Томат Буян овощеводы называют универсальным сортом. Это позволяют сделать его уникальные характеристики. Он полностью соответствует основным требованиям аграриев, имеет массу достоинств, непритязателен к условиям выращивания. Вывели сорт томата Буян сибирские ученые в 2012 году, поэтому для прохладного климата он также хорошо подходит.
Кроме названия Буян, томаты имеют еще одно наименование – Боец. Это один и тот же сорт, хотя все же есть две разновидности Буяна – красный и желтый. Свойства у них одинаковые, только разные окраска и форма плодов. Отличные результаты показывает красный Буян на территории Северного Кавказа, Среднего Поволжья, Казахстана.
Желтый сорт лучше растет в Западносибирском регионе.
Сорт считается очень урожайным и неприхотливым, поэтому популярен среди овощеводов
Описание сорта томата Буян (Боец) с фото
Сорт Боец – детерминантный томат, не являющийся гибридом, можно собирать семена для последующего посева.
Желтая разновидность Буяна имеет не только качественные характеристики, но и «праздничную» окраску
Относится к штамбовому типу. Это чистосортное растение, выведенное с помощью отбора, а не скрещивания разных сортов. Семена сохраняют и передают все сортовые признаки.
Внешние параметры:
- Куст высотой около 50 см, среднеоблиственный. Побегообразование умеренное. Стебель крепкий, междоузлия короткие.
- Листья у томата темно-зеленые небольшого размера и помидорного типа с сильным гофрированием.
- Цветки желтые, соцветия простые. Первое закладывается над 6 листом, следующее через 2 листа.
- Плодовые кисти формируют 5-7 завязей, из которых вызревает 3 томата.
Срок созревания сорта ранний. Период вегетации 90-105 дней. Буян выращивают под открытым небом и в теплицах.
Плодовые кисти формируют 5-7 завязей
Важно! Сорт помидоров Буян не нуждается в пасынковании.
Описание плодов
Плоды сорта Буян имеют свои характерные особенности:
- форма овальная сливовидная, некоторые напоминают цилиндр;
- кожица плотная, крепкая, гладкая;
- окраска желтая либо красная (зависит от разновидности);
- мякоть плотная, сочная, ароматная;
- вкус помидорный насыщенный, сладкий с небольшой кислинкой;
- количество семян не превышает 5% от общей массы плода;
- вес одного томата около 180 г.
Первые плоды сорта всегда крупнее последующих, которые имеют вес не более 80-100 г.
Спелые плоды на кустах имеют очень привлекательный вид
Зрелые томаты хранятся непродолжительное время.
Характеристики томата Буян
Основными характеристиками, на которые обращают внимание овощеводы при выборе сорта, являются:
- урожайность;
- срок созревания;
- требования агротехники.
Все эти условия на высоком уровне соблюдены оригинатором при создании томатов сорта Буян. Растения не боятся перепадов ночных и дневных температур, что очень ценно для прохладных регионов. Подходит сорт Буян для открытого и закрытого грунтов, переносит не только холод, но и засуху. Те, кто хоть однажды выращивал томат Буян, стараются посадить его снова.
Урожайность томата Буян и плодоношение
Раннеспелый томат дает первый урожай через 3 месяца после появления всходов. С 1 кв. м площади посадок собирают до 10 кг зрелых томатов. Если год благоприятный по погодным условиям и выращивание происходит без нарушения агротехнических требований, то с 1 куста можно получить до 8 кг помидоров. Буян считается высокоурожайным сортом.
Важно! Плоды хорошо дозаривают в домашних условиях.
Это качество очень радует овощеводов Сибири, где часто приходится собирать урожай недозрелым.
Показатель урожайности в открытом грунте почти не отличается от тепличных значений. Сбор плодов начинается в июле или августе. Точное время зависит от времени высадки рассады на постоянное место.
Область применения плодов
Плоды Буяна очень универсальны. Они подходят в свежем виде для приготовления салатов или закусок. Благодаря плотности кожицы не растрескиваются при термообработке.
Поэтому их используют для цельноплодного консервирования, они красиво смотрятся в банке. Из томатов сорта кулинары готовят соки, пасты.
Так как плоды непригодны к хранению, их заготавливают на зиму в вяленом, соленом или замороженном виде.
Хозяйки очень любят томаты Буян за универсальность приготовления
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Буян обладает хорошим иммунитетом против заболеваний. Вторым фактором является раннеспелость сорта – многие патогенные микроорганизмы и вредители не успевают развиться и принести вред кустам. Отмечена высокая устойчивость Буяна к ВТБ, а вот перед бактериальными болезнями Буян иногда не выдерживает. Однако овощеводы ценят его способность не заражаться фитофторой.
Достоинства и недостатки сорта
Перечень плюсов и минусов томата Буян можно легко составить на основании описания, данного оригинатором, и отзывов овощеводов.
- Хорошая засухо- и морозоустойчивость.
- Ранний срок созревания.
- Низкорослость томата.
- Устойчивость к грибковым и вирусным поражениям.
- Отсутствие необходимости в подвязке и пасынковании кустов.
- Универсальность выращивания и применения.
- Хорошая транспортабельность.
- Способность переносить перепады температур.
- Томат Боец (Буян) немного кисловатый.
- Низкий показатель лежкости, не приспособлен к хранению в свежем виде.
Судя по перечисленным характеристикам, томат Буян можно отнести к идеальным сортам.
Правила выращивания
Культивировать сорт Буян совсем несложно. Его могут выращивать даже начинающие овощеводы. Срок посева лучше всего рассчитывать самостоятельно.
Он зависит от погодных условий текущего сезона, способа выращивания (открытый грунт или теплица), рекомендаций лунного календаря. При выращивании в регионе с прохладным летом подходит рассадный способ.
Обычно срок посева на территории средней полосы выпадает на начало марта, в южных областях на февраль, а в северных на начало апреля. Высадку рассады на постоянное место проводят в возрасте 55 дней.
Правильно выращенная рассада хорошо приживается на постоянном месте
Перед посевом семена нужно обработать раствором марганцовокислого калия.
Грунт для рассады можно купить в магазине или приготовить собственноручно. Для этого лишь стоит взять дерновую землю и смешать с перегноем в пропорции 1:1, а затем добавить немного торфа (1/4 общего объема).
Лучше всего взять посадочный ящик для посева семян томата. Это позволит сэкономить место до момента пикирования рассады. Когда на сеянцах будет 2 настоящих листочка, нужно будет пересадить томаты в отдельные стаканчики.
Чтобы рассада росла мощной и здоровой, требуется:
- Заполнить тару приготовленной почвосмесью.
- Слегка уплотнить и увлажнить.
- Сделать бороздки глубиной 1,5 см, разложить семена томатов, присыпать грунтом.
- Хорошо полить.
- Накрыть стеклом или пленкой, поставить в теплое место.
- После появления всходов томатов Буян, снять пленку и перенести рассаду на свет.
- Следить за своевременным поливом саженцев.
Важно! Рассада томатов не любит переувлажнения и может заболеть. - Подкормить сеянцы после пикирования комплексным удобрением для рассады.
- За 2 недели до пересадки в грунт, начать закаливание растений.
Видео об этапах роста рассады:
При соблюдении требований агротехники рассады растет крепкой и здоровой
Когда угроза заморозков минует, можно высаживать рассаду в открытый грунт. При тепличном выращивании это условие соблюдать не обязательно.
Схема посадки кустов томата сорта Буян составляет 7-9 растений на 1 кв. м площади.
Если выдержать плотность посадки, то растения развиваются намного лучше
Как только растения приживутся, необходимо выполнять основные мероприятия:
- Полив. Лучше всего томаты поливать после заката солнца. Важно следить, чтобы почва не пересыхала. Но и переувлажнение вредно. Поэтому частоту полива нужно регулировать в зависимости от погодных условий.
- Подкормки. Необходимы весь период вегетации. Хорошо отзывается буян на комплексные минеральные составы. При желании их можно заменить органикой, древесной золой, йодом, дрожжами, перекисью водорода или борной кислотой. До цветения больше нужен азот, после образования плодов – калий.
- Рыхление и прополка также в ритме, чтобы грядки не зарастали сорняком, а корням хватало воздуха. Против сорняков хорошо работает мульчирование гряд.
Сорт Боец полностью оправдывает свое название. Томаты отлично выдерживают неблагоприятные погодные условия или небольшие нарушения агротехники. Пасынкование кустов не требуется, подвязка поможет при большой нагрузке на ветви.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Если требования агротехники выполняются точно, то сорт Буян не страдает от нашествия паразитов или болезней. Однако нужно помочь растениям, поэтому от профилактических обработок отказываться не стоит.
Важно знать особенность красных помидоров Буян. На плодах могут появляться пятна зеленого цвета. Это не заболевание, после полного созревания помидоров пятна исчезают.
Вторая особенность – томаты склонны к растрескиванию при избытке влаги или питания и недостатке света.
Профилактические обработки бордосской смесью нужны против фитофторы, кальциевой селитры против вершинной гнили плодов.
Среди вредителей досаждают колорадский жук, тля, паутинный клещ или медведка. Способы борьбы – традиционные.
Заключение
Томат Буян вырастить нетрудно. Уникальные характеристики сорта позволяют даже начинающим овощеводам получить достойный урожай. При этом не требуется много знаний и опыта, только желание и трудолюбие.
Помидор боец: достоинства и недостатки
Томат Боец популярен. Плохой отзыв о нем не услышишь. Очень трудолюбивый сорт. Плодоносит в любую погоду.
Его успешно выращивают в Сибири и на юге. Он холодостойкий, засухоустойчивый и жаростойкий.
Немного истории
Томат дачники знают под двумя именами: Боец и Буян. В Госреестре сорт фигурирует как Боец. Второе название народное. Его тоже указывают на упаковке с семенами. Над томатом работала команда селекционеров из Новосибирска. После проведения испытаний сорт в 2000 году включили в Госреестр.
Климатических ограничений нет. Томаты Буян можно выращивать в открытом грунте во всех регионах РФ. Сорт экономически выгоден мелким фермерам. Уход за ним несложный. У него хорошие показатели холодостойкости и засухоустойчивости.
Почему огородники выбирают томат Буян, плюсы и минусы
Именно засухоустойчивость и холодостойкость сорта Боец сделали его таким популярным. Эти 2 характеристики важны дачникам, редко приезжающим на дачу. Помидоры без проблем переносят нерегулярные поливы, завязи и цветы в жару не осыпаются, так как сорт жаростойкий.
Кусты не требуют формирования. Это еще один плюс томата Буян. Времени на уход требуется мало. Начинающим огородникам стоит брать этот сорт на вооружение. Даже при полном отсутствии опыта он не оставит без урожая.
С точки зрения иммунитета тоже все хорошо. Буян обладает низкой восприимчивостью к бактериальным инфекциям. Практически не поражается вирусом табачной мозаики. В силу скороспелости успевает уйти от фитофторы.
Описание
Срок созревания ранний. Это указано в описании сорта и с этой характеристикой соглашаются огородники, которые выращивали помидоры Боец. Первые плоды начинают поспевать через 95-100 дней.
От погоды срок мало зависит. Судя по отзывам, помидоры хорошо поспевают даже в дождливое лето. Сорт можно выращивать не только в огороде.
В теплицах он показывает тот же уровень урожайности, что и в грунте.
Куст
Растение штамбовое, низкорослое. В высоту он не превышает 40 см. По типу роста куст детерминантный, сам прекращает рост. Площадь Буян занимает небольшую в силу компактности куста. По этой характеристике сорт подходит для дач, где под огород выделено мало места.
Сила роста, побегообразующая способность, количество листьев средние. Удалять пасынки все лето не нужно. Листья не крупные, гофрированные, темно-зеленые. Соцветия простого типа. Первое закладывается после 6 листка. В дальнейшем они формируются в каждой 1-2 пазухе.
Урожайность
Кусты низкие, поэтому ожидать огромной урожайности не стоит. Количество помидор с кустов томата Буян в грунте не превышает 3 кг. В теплице за счет более длительного периода плодоношения урожай выше. Там с квадратного метра гряды собирают по 4-4,5 кг.
Характеристики и назначение плодов
На фото томата Буян видно, что плоды сливки классической удлиненной овально-цилиндрической формы. Они бывают 2 цветов − жёлтые и красные. Неспелые плоды бледно-зеленые, у плодоножки более темные. Спеют томаты Буян быстро. Их можно срывать зелеными и дозаривать в ящике. Вкус при этом плоды не теряют.
Размеры помидор средние. Масса колеблется от 70 до 180 г. Мякоть не поражает особым вкусом, но для ранних помидор не плохая. Семенных камер 3-4 штуки. Кожица гладкая, прочная. Плоды не растрескиваются в дождливую погоду. При консервировании шкурка сохраняет целостность.
Используют томаты Буян в разном виде:
- едят свежими;
- солят;
- маринуют;
- вялят.
О выращивании томата буяна
Помидоры этого сорта выращивают рассадным способом. Организуя уход, учитывают, что растение детерминантное.
Рассада
Чтобы определить срок посева семян на рассаду, используют стандартную формулу. От даты предполагаемой высадки в грунт отнимают 60 дней. Если хотят посадить Буян в огород 2 июня, то семена сеют 1-2 апреля. Всходы появятся дней через 7-10.
Ко 2 июня сеянцам будет около 50 дней. В этом возрасте рассада низкорослых томатов жизнеспособна, готова к пересадке. Семена обрабатывают препаратом Эпин, посадочный грунт фунгицидом Фитоспорин-М.
Важно!
При недостатке солнечного света (пасмурная погода, северное окно) рассаду Буяна досвечивают.
Сеют в общую емкость. Пикируют в отдельные стаканы в фазе 2 листка. До появления всходов температуру поддерживают в районе 25 °C, после снижают до 18 °C. В последние 2 недели перед пересадкой ночью снижают температуру до 8-10 °C. Рассада Бойца при грамотном уходе не вытягивается.
Пересадка в грунт
В описании сорта приведена схема посадки томата Буян в грунт. На 1 м² можно высаживать до 8 кустиков. Такая схема посадки при сбалансированных подкормках позволяет получить большой урожай ранних сливок.
В лунки при посадке стоит добавить горсть перегноя, горсть золы, аммофоску – 1 ч. л. Удобрения перемешать с землей, чтобы не навредить корням. Опору при посадке можно не ставить. Кол понадобится во время налива плодов. Рассаду высаживают методом перевалки, поливают, лунки мульчируют перегноем.
Уход
Уход за томатом Буян несложный. Кусты невысокие, крепкие ветки подвязывают к колышкам в период плодоношения. В инструкции указано, что сорт не нуждается в подвязке. На практике без нее не обойтись. Ветви, обильно увешанные плодами, будут лежать на земле.
Кусты Буяна пасынкуют только в начале лета. Удаляют все пасынки, появившиеся на промежутке ствола от земли до 1 цветочной кисти. Все остальные не трогают. Поливают грядки по погоде – 1 раз в 5-7 дней. Почву увлажняют на глубину 30 см.
Для подкормок используют настои травы, коровяка. Во время цветения и плодоношения используют минеральные удобрения:
- нитроаммофоску;
- диаммофоску;
- аммофоску.
Секреты высоких урожаев томата Боец
На урожайность томата огородники не жалуются. Небольшие кустики дружно отдают урожай в любую погоду. Опытные огородники применяют простые агротехнические приемы, которые позволяют продлить плодоношение, улучшить качество плодов.
Подкормки
Подкормки особенно важны в плохую погоду. При похолоданиях корневое внесение удобрений не приносит эффекта, поэтому упор делают на подкормки по листу:
- 10 л воды, 1 ч. л комплексного минерального удобрения, гумат (точно по инструкции);
- нежирное молоко − 1 часть, вода – 10 частей.
Важно!
Необходимо хорошо смачивать жидким удобрением нижнюю часть листьев. У томата Буян там находится большая часть устьиц.
Профилактика болезней
Кусты томата Буян редко страдают от фитофторы. Профилактические обработки необходимы, если в огороде или у соседей были случаи инфекции в этом или предыдущем сезоне. В целях профилактики здоровые листья и стебли томата Боец обрабатывают бордосской жидкостью.
Опрыскивания повторяют каждые 10 дней. Используют пульверизаторы с дисперсным распылением, при его отсутствии прибегают к «дедовскому» варианту – смачивают в растворе веник и обрызгивают томатную гряду. Если на листьях появились признаки инфекции, используют системные препараты:
Восстановление плодородия
Грамотный уход за почвой, систематическое восстановление плодородия гарантируют высокие урожаи томата Боец. Осенью участок очищают от корней, стеблей, сорняков, перекапывают. Вносят перегной по 1 ведру на 1 м².
Весной используют минеральные удобрения. Внесение навоза может стать причиной фитофтороза, поэтому перед перекопкой по гряде разбрасывают гранулы полного минерального удобрения. Выбирают туки, в состав которых входят микроэлементы и полный комплекс N: P: K.
Севооборот
На огороде, где стараются соблюдать правила севооборота, овощные культуры не болеют. У томата Буян иммунитет отличный, но при его посадке также нужно придерживаться правил:
- разбивать гряду подальше от картофельной делянки;
- не сажать после пасленовых овощных культур (помидоры, картофель, перцы, баклажаны).
Обработка почвы от инфекции и вредителей
У опытных огородников много оригинальных приемов очищения земли от патогенов и вредителей. При выращивании помидоров Боец можно использовать один из них. Осенью гряду засеять озимой рожью.
Весной она зазеленеет. На месте лунок ее вырвать, использовать в качестве мульчи. Рассаду посадить. Окруженная рожью рассада быстрее приживется. Днем она не страдает от солнца, ночью от похолодания. Чуть позже рожь нужно срезать и оставить на гряде.
Что говорят огородники о Буяне
Татьяна Викторовна, 47 лет, г. Новосибирск
Сажу Буян около 10 лет. Выращиваю в огороде без укрытия. Сорт нравится. Кусты невысокие. К опоре подвязываю все плети, иначе из-за обилия плодов они ложатся на землю. Формированием не занимаюсь, только удаляю все пасынки до 1 цветочной кисти. Помидоры консервируем, едим в салатах. Выращиваю Буян желтый и красный. Они отличаются только окраской. Все остальные характеристики одинаковые.
Галина Григорьевна, 41 год, Московская область
Один куст растила в теплице, один в грунте. Оба не подвели. Помидор было много, все качественные. Холодный июнь на урожайность и скорость созревания не повлиял. Куст, растущий в огороде, от дождя ничем не укрывала. Помидоры не растрескивались, поспевали на кусту.
Светлана Николаевна 35 лет, г. Челябинск
Томат Буян знакомые посоветовали. Почитала описание, отзывы на форумах, посадила. Не пожалела. Уже несколько лет питаю к нему не затухающую любовь. Томат − трудяга. Это самая точная характеристика.
Кустики небольшие, в любую погоду усыпаны симпатичными, крепкими сливками. Они быстро поспевают, не портятся при контакте с землей, в дожди не лопаются. Хвалить сорт могу долго. Плюсов у него много.
Для нашего климата важны его холодостойкость и скороспелость.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Otomatah.ru в ленте “Яндекса”
Характеристика и описание томата сорта Боец (буян)
Каждый огородник, выращивающий томаты на своем приусадебном хозяйстве, хочет получить в конце сезона богатый урожай без лишних затрат сил и времени. Томат Боец – универсальный сорт, с хорошими вкусовыми качествами и с минимальным уходом.
Боец, его еще называют Буян – относится к раннеспелым, детерминантным сортам томатов. Помидор Буян не относится к гибридным сортам, его семена можно собирать в конце сезона для высадки на следующий год. От всходов до получения урожая – 100 дней.
Растение согласно характеристике не высокорослое, достигает в высоту до полуметра и среднеоблиственно. Высокоурожайные завязи образуются через каждые два листа. Созревание плодов длится до первых осенних морозов.
Куст не требует подвязки и пасынкования.
Боец – раннеспелый сорт, по описанию имеет сливовидные, глянцевые плоды массой от 80 до 180 грамм. Мякоть мясистая с малым количеством семян.
Томат сорта Боец имеет плоды весом 80-180 грамм
Отличается высокоурожайностью, с кв. метра можно собрать до 10 кг. В сезон благоприятного лета и при качественном уходе, с одного куста можно собрать до 8 кг.
Буян можно выращивать под пленочным укрытием и в открытом грунте. Хорошо плодоносит на легкой и высокоплодородной почве. С достоинством переносит засуху и холод, имеет иммунитет к различным вирусным и грибковым заболеваниям.
Свое название томат получил из-за борьбы с неблагоприятными погодными условиями, давая при этом, богатый и вкусный урожай.
Сорт идеально подходит для засолки, из-за своей плотной кожуры. Может употребляться в свежем, тушеном и вяленом виде. Боец можно замораживать, сохраняя при этом все полезные свойства и незабываемый вкус.
Боец был выведен сибирскими селекционерами в 2012 году и идеально подходит для постоянно меняющего климата. Выведен для выращивания в Сибири и на Урале, где короткое и прохладное лето.
Существует два подвида: красный Буян и Желтый Буян. Желтый сорт отличается только формой плода, а основный свойства одинаковые.
Желтый Буян
К достоинствам относят:
- Морозо и засухоустойчивость
- Раннеспелость и низкорослость
- Устойчивость к грибковым заболеваниям и вирусам
- Не требует подвязки
- С достоинством переносит смену ночной и дневной температуры
- Растет как на открытых грядках, так и в теплицах
- Идеально подходят для консервации и употребление в свежем виде
- Недостаток:
- Сорт не предназначен к длительному хранению в свежем виде.
- Сорт Буян выращивают рассадным способом.
Семена высеивают в плодородную почву в последних числах марта. Подготовленный посевной материал укладывают в утрамбованную и влажную почву на глубину 2- 3 см, накрывают пленкой и убирают в теплое место.
При коротком световом дне, рассаде увеличивают освещение с помощью фитоламп. Для быстрого роста, растению необходимо не менее 15 часов света. При появлении двух настоящих листов, рассаду пикируют в отдельные емкости.
Чтобы не повредить корневую систему во время пересадки, рассаду лучше пикировать в торфяные горшочки.
Семена томата Боец
За 10 дней до высадки на постоянное место, рассаду необходимо закалить. Для этого емкость убирают в более прохладное место. Молодую рассаду поливают по мере просыхания верхнего слоя, теплой, отстоянной водой. В воду, для профилактики заболеваний можно добавить несколько гранул калия перманганата.
Закаленную рассаду высаживают на открытые грядки после того, как земля прогреется до 15 градусов. Оптимальное количество кустов: 8 на кв. метр. Грядки должны располагаться на южной стороне и должны быть защищены от сквозняков.
Для хорошего роста, растения мульчируют соломой или торфом. Мульча будет сохранять влагу в почве и сократит появление сорняков.
Сорт неприхотлив в уходе. Для получения щедрого урожая необходимо соблюдать основные правила ухода:
- Полив – теплой, отстоянной водой. Лучшее время – это утро и после захода солнца.
- Рыхление и удаление сорняков. Сорную траву необходимо регулярно удалять, так как она несет с собой всевозможные заболевания. Рыхление почвы проводят после каждого полива, аккуратно, стараясь не повредить корневую систему.
- Подкормка. Подкармливают растение через 10 дней после высадки рассады азото-фосфорными удобрениями. В период плодоношения томаты подкармливают калийными удобрениями.
Полив необходимо проводить теплой, отстоянной водой
Большую ошибку совершают огородники, не соблюдая эти несложные правила. Хоть сорт и неприхотлив в уходе, но, как и любая культура нуждается в заботе.
Сорт Боец (Буян) имеет иммунитет ко многим грибковым и вирусным болезням. Но при невыполнении некоторых правил ухода, сорт может быть подвержен некоторым заболеваниям.
- Фитофтороз – распространенное заболевание томатов. Заболевание возникает при избыточной влажности воздуха и перепадах температуры. Заболевание поражает плоды и листья. Они приобретают бурый цвет. Бороться с этим недугом можно с помощью опрыскивания куста медь содержащими средствами.
Нужный процент бордосской смеси, для предотвращения ожогов, проверяют при помощи гвоздя: при приобретении красного цвета, в смесь добавляю известь. - Серая гниль – образуется на плодах в виде темных пятен. Болезнь появляется из-за нехватки кальция и влаги. Помощь заключается в опрыскивании растения кальциевой селитрой.
- Растрескивание плодов – происходит из-за высокой влажности, переизбытки удобрений в почве, недостатке света, при сильных порывах ветра и большого количества урожая на одном кусте.
Растрескивание плодов Буяна может произойти из-за высокой влажности
При несоблюдении правил агротехники – заболеваний может быть на порядок больше.
Заболевания лучше предотвратить, чем лечить. Для этого необходимо проводить меры профилактики:
- Своевременный полив теплой водой, в утреннее или вечернее время
- Избавление от сорняков
- Подкормка растений минеральными удобрениями, растение страдает как от нехватки прикорма, так и при переизбытке
Боец (Буян) идеален для выращивания в регионах с непродолжительным малосолнечным летом и с затяжной весной. Его красивые и ровные плоды украсят любой праздничный стол. Помидоры хороши в рассоле, в салате и в вяленом виде.
Боец (буян): описание сорта томата, характеристики помидоров, посев
Сорт томатов Боец – это сорт универсального назначения, отличающийся неприхотливостью в уходе, замечательными вкусовыми качествами и высоким показателем урожайности. Данный сорт представлен в двух цветовых вариациях: Буян красный и томаты Буян желтый.
Боец – это сорт сибирской селекции, занесённый в список Госреестра в 2012 году. Рекомендуемыми регионами выращивания считаются Сибирский и Уральский. Созревшие овощи пригодны для употребления в свежесобранном, вяленом и в засоленном виде.
Крепкая кожура плодов предотвращает их растрескивание в банках.
Помидоры Буян: описание
Помидоры Буян относятся к раннему сроку созревания. С момента появления всходов до сбора первых созревших овощей проходит приблизительно 100 суток. Кустарник относится к детерминантному типу, максимальная высота которого составляет полметра. Средняя степень загущённости листьями. Образование соцветий происходит после появления каждых двух листков.
Примечание. Томатный кустарник не нужно пасынковать и укреплять на опору.
Осуществлять выращивание помидор можно как в тепличных условиях, так и на открытой гряде. Сорт имеет хорошую морозоустойчивость, легко переносит засуху. Уровень устойчивости к бактерицидным поражениям средний. Обладает сильным иммунитетом к заболеванию табачной мозаикой.
Внешний вид
Высокий показатель урожайности позволяет собрать более 20 килограмм с 1 м2. Форма плода цилиндрическая, имеет сходство с ягодами сливы. Помидоры имеют ровную глянцевую кожуру. Плоды сорта Буян красный имеют насыщенно-красный цвет.
Примечание. На недозревших зелёных плодах имеются зелёные пятна.
Средний вес одного томата составляет чуть больше 50 грамм.
Примечание. Плоды отличаются малым числом семян.
Один томат Боец имеет 4 семенные камеры. Плоды имеют сладкий вкус с кисловатым оттенком, отличаются мясистостью и сочностью консистенции.
Крепкая кожура, не подвергающаяся растрескиванию, делает эти помидоры пригодными для консервирования в солёном виде. Кроме того, овощи можно употреблять:
- свежими;
- тушеными;
- вялеными;
- замороженными.
Обратите внимание! Помидоры Буян не способны к длительному хранению.
Томаты Боец имеют хорошую морозоустойчивость и входят в сегмент раннего срока созревания. Для получения урожая с момента высадки необходимо 100 суток.
Кустарник является пчелоопыляемым, его высота составляет около полуметра. Средний вес одного помидора составляет около 70 грамм. Размер листьев средний.
Кроме того, дать характеристику и описание сорта томату Боец Буян можно, как неприхотливому в уходе.
Особенности посадки и ухода
Предварительно закалённый посадочный материал на открытую гряду можно сажать при стабильной температуре прогрева почвы до +15оС. На площадь в 1 м2 рекомендуется размещать не более 8 кустарников. Располагать гряды следует с южной стороны и не допускать воздействия сквозняков.
Посадки рекомендуется мульчировать, используя один из материалов:
Примечание. Проведение мульчирования поспособствует более длительному поддержанию почвы во влажном состоянии, а также приостановит развитие сорных растений.
Неприхотливость в уходе подразумевает соблюдение следующих основных рекомендаций по агротехнике:
- Для оросительных работ следует применять тёплую отстоявшуюся воду;
Обратите внимание! Поливать посадки помидор рекомендуется в утренние часы или после того, как зайдёт солнце.
- Проведение рыхлительных мероприятий и удаление сорных растений заключаются в регулярном выполнении этих двух садовых мероприятий. Грунт необходимо взрыхлять после каждого полива, избегая деформации корневой системы;
Важно! Сорняки могут являться источником заражения различными заболеваниями.
- Удобрение посадок можно начинать проводить спустя 10 суток с момента пересадки. Вносить следует минеральный комплекс на основе азото-фосфорных веществ.
Шикарный урожай
Обратите внимание! При переходе в стадию плодоношения данный томат необходимо удобрять полезными составами, обогащёнными калием.
Как выращивать рассаду
Началом высевания семенного материала считается март месяц. Каждое семя помещается в землю на двухсантиметровую глубину. Порядок действий при посеве заключается в следующем:
- Провести утрамбовку почвы;
- Посеять семенной материал;
- Перемешать землю и торф;
- Посыпать семена тонким слоем смешанной земли.
Для полива рассады обычно используют сито или пульверизатор. Укрытые плёночным материалом ящики необходимо поместить в тёплое помещение. Плёночное укрытие снимается, когда осуществится прорастание рассады. Кроме того, посадочный материал необходимо поместить на обильно освещаемый участок подоконника.
Отсутствие обработки рассады
Начало пикировки проводится после прорастания 2-х листков. Перед тем, как высаживать рассаду, её необходимо удобрять 2 раза. Процедура закаливания проводится за неделю до высадки в грунт. Сажать проросшую рассаду можно начинать только после окончательного завершения ночных заморозков.
Обратите внимание! До перехода в стадию цветения помидоры необходимо удобрять калием.
О заболеваниях и вредителях
Сортовой томат Буян устойчив к большинству заболеваний, вызванных грибковыми и вирусными очагами. Однако некачественный уход за растением делает его подверженным ряду болезней, таких как:
- Фитофтороз, являющийся наиболее часто встречающимся заболеванием, поражающим помидорные кустарники. Благоприятной средой для возникновения фитофтороза считаются чрезмерная увлажнённость воздуха и температурные перепады. Областью поражения являются листва и непосредственно томаты, приобретающие бурый оттенок. Для лечения фитофтороза у помидорного кустарника используются опрыскивающие препараты, основным компонентом которых является медь;
Полезный совет. Чтобы при изготовлении бордосской смеси избежать появления ожогов, необходимое процентное соотношение сверяется при помощи гвоздя: если он окрасился в красный оттенок, в смесь добавляется известь.
- Серая гниль, окрашивающая помидоры Буян в тёмные пятна. Причиной возникновения заболевания является дефицит влаги и кальция. Избавиться от поражения серой гнилью можно, опрыскивая посадки кальциевой селитрой;
- Растрескивание овощей может начаться при чрезмерной переувлажнённости, переизбытка удобрений, недостаточном освещении, деформации порывами ветра и слишком большом количестве плодов на одном кустарнике.
В качестве профилактических мер следует проводить ряд мероприятий:
- своевременно поливать посадки теплой водой: утром или вечером;
- удалять сорные растения;
- вносить требуемое количество минеральных удобрений.
Положительные и отрицательные характеристики
В перечень положительных свойств сортовых помидор Боец, в сравнении с другими сортами, входят:
- устойчивость к заморозкам;
- способность переносить засуху;
- ранний срок созревания;
- миниатюрный размер кустарника;
- отсутствие необходимости в закреплении на опору;
- способность легко переносить температурные перепады;
- возможность выращивания, как в тепличных условиях, так и в открытом грунте;
- пригодность для консервирования;
- хорошая урожайность.
Негативным качеством сорта считается неспособность к продолжительному хранению в свежесобранном виде.
Гибридные помидоры сорта Буян считаются одним из основных сортов, пригодных для выращивания в холодных регионах Сибири и Урала, где летний сезон является непродолжительным.
Внешний вид плодов и замечательные гастрономические качества позволяют использовать томаты в качестве декоративного элемента на праздничном столе.
Кроме того, помидоры можно обработать по одной из нескольких кулинарных технологий, что становится возможным, благодаря плотной консистенции плодов.
Томат Алтайский Оранжевый
Томат Буян (Боец): описание, фото, отзывы
Каждый садовод, который выращивает томаты, знает, каким требованиям должен соответствовать универсальный сорт. Основное достоинство этого овоща – хорошая урожайность, вкусовые качества и простота в уходе.
Томат «Буян» включает в себя все эти факторы.
Внимание! Данный сорт имеет и другое название – «Боец». Оба названия прижились, и каждый называет его так, как ему удобно.
Впервые «Буян» был выведен в Сибири в 2012 году и прекрасно подходит для такого прохладного климата. Различают две разновидности данного сорта: «Красный Буян» и «Желтый Буян». Они немного отличаются формой плодов, но в целом имеют одинаковые свойства. На фото можно увидеть и те и другие томаты.
Характеристики сорта
Помидоры «Буян» можно отнести к раннеспелым сортам, так как от прорастания рассады до созревания первых томатов проходит всего около 100 дней. Особенность томата в том, что это кустовое растение, детерминантное, а не высокорослое, как мы привыкли. Его высота может достигать до 50 см. Количество листьев среднее. Соцветия образуются через каждые 2 листа.
Внимание! Главное преимущество в том, что куст не нуждается в подвязке и пасынковании.
Уход не требует много времени и усилий.
Томат подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Очень хорошо переносит любые погодные условия: холод и засуху. Имеет среднюю болезнеустойчивость к бактериям, и не поддается вирусам табачной мозаики.
Плодоносит очень щедро: с 1 м2 можно собрать около 25 кг помидор. Томаты цилиндрической формы, напоминают сливу. Кожица гладкая и блестящая. Неспелые плоды зеленого цвета с темными пятнами, спелые – насыщено-красного.
Первые помидоры всегда немного крупнее, но в среднем весят около 70 г. Количество семян очень маленькое, 4–5 семенных камер на один помидор. На вкус сладкий, но немного кисловатый, что идеально для томатов.
Жаль, что фотография не передает вкуса и запаха, но можем посмотреть в разрезе, какие они мясистые и сочные.
Этот сорт томата отлично подойдет для засолки, так как кожица помидора крепкая и не будет трескаться. Также можно употреблять свежими, тушеными и вялеными. Подойдут для заморозки. А вот хранить томат «Буян» на зиму в свежем виде не получится.
Итак, описание сорта «Буян» показало, что это практически идеальный томат. Сорт не требует к себе много внимания, не нуждается в обрезании листьев и подвязке, что очень удивительно для таких высокоурожайных помидор. Легко переносит перепады температуры и очень быстро созревает.
Внимание! Единственный, но не самый критичный недостаток, это то, что помидоры данного сорта свежими долго не хранятся.
С современными технологиями об этом можно не переживать, ведь при заморозке вкус свежих помидор практически не теряется.
Выращивание
Данный сорт высевают в марте. Семена нужно поместить в почву на глубину около 2 см.
Очень легко делать это таким способом: на утрамбованный грунт высевают семена, сверху посыпают тонким слоем грунта, смешанного с торфом. Поливать рассаду можно через сито или пульверизатором.
Ящики покрывают пленкой и хранят в теплом месте. Когда томаты прорастут, пленку снимают, а рассаду ставят в место с хорошим попаданием солнечных лучей.
Пикировку следует начинать после появления 1–2 полноценных листьев. Подкармливать ростки перед высадкой желательно хотя бы 2–3 раза. Закалять начинаем, когда до высадки будет оставаться неделя. После того как закончились заморозки, начинаем высаживать в грунт. На 1м2 идеальной густотой будет примерно 8–9 кустов.
Совет! Поливать помидоры нужно вечером, теплой водой.
Не забываем о подкорме и рыхлении. До начала цветения советуется подкармливать томаты минеральными удобрениями. А после того как появились первые плоды, растению необходим калий.
Заболевания и вредители
Сорт «Буян» стойко борется со многими болезнями. Этому способствует правильный уход за растениями. При выполнении всех правил и рекомендаций по уходу, томатам не страшны никакие вредители и заболевания.
Но конечно же, от всего оградить растение просто невозможно. Бывает, что на плодах появляются пятна зеленого цвета. Для данного сорта это нормальное явление. Пятна исчезают, когда плод полностью созревает.
Кроме того, могут образовываться трещины. Причин может быть несколько:
- слишком влажный грунт (возможно, нужно реже поливать растения);
- избыток прикорма;
- большое количество плодов на кусте;
- недостаточное количество света.
Для профилактики нужно провести обработку растений от фитофтороза. Эти правила необходимо соблюдать при выращивании всех сортов помидор, но именно «Боец» раньше всех порадует хозяев обильным урожаем.
Отзывы
Мария, 39 лет, г. Челябинск
Выращиваю помидоры «Буян» на протяжении 5 лет. Это мой любимый сорт. Кустики низенькие, не требуют подвязки и пасынкования. Как раз то, что мне нужно, ведь очень тяжело ухаживать за высокими сортами. Плоды не очень большого размера, но гладкие и ровные.
Делаю из них консервацию, плоды не трескаются в банке. Также, получается очень вкусный сок, густой и немного кисловатый. Не знаю, почему говорят, что они плохо хранятся в свежем виде. Я однажды сорвала плоды еще зелеными и к Новому году, у меня были красивые и спелые помидоры, которые так украсили наш стол.
Семена собираю сама. Всем рекомендую этот сорт!
Оксана, 43 года, г. Красноярск
Имела опыт выращивания сорта «Боец» желтого цвета. Сорт раннеспелый, кустовой. Плод средней плотности, гладкий и аккуратный. Незрелые помидоры с маленькими темно-зелеными пятнами, но когда созревают, становятся лимонно-желтыми.
Вес плода в среднем около 100 грамм, максимально – 150 г. Сорт устойчив к погодным условиям, а уход за ним совсем несложный. Если сравнивать красные и желтые виды «Буяна», то желтые более крупные. Идеальные для салатов и засолки.
Алена, 35 лет, г. Екатеринбург
Выращивала томаты «Буян» прошлым летом. Как говорила моя коллега, сорт неприхотлив ни к уходу, ни к внешним условиям. Была очень удивлена, потому что, так и оказалось. Росли они у меня на поле в окружении сорняков, не подвязанные и не пасынкованные. Отстаивать воду не было возможности, так что поливала из скважины. Думала, что при таком уходе вообще ничего не соберу. Но, и в салатах поели, и на зиму закатали. В этом году снова куплю семена этого сорта.
Подведем итоги
Описание данного сорта полностью соответствует действительности. Помидоры и вправду неприхотливые и высокоурожайные. Как утверждают опытные садоводы, сорт «Буян» идеально подходит для холодного климата. Хозяйки, попробовавшие его выращивать, остались очень довольны.
Томат боец: характеристика и описание сорта, отзывы
Еще совсем недавно, выращивание томатов в условиях сурового сибирского климата казалось сказкой.
Но благодаря работе ученых-селекционеров, на рынке семян стали все чаще появляться сорта овощной культуры, адаптированные к росту и плодоношению в условиях холодного климата.
Именно к таким разновидностям относится томат сорта Боец, разработанный сибирскими селекционерами в 2000 году и рекомендованный для выращивания в Сибири и на Урале.
Описание и характеристики томата Боец
Сорт выведен для выращивания в регионах с холодным климатом, поэтому быстро адаптируется к любым климатическим условиям. Помидоры Боец легко переносят резкие перепады температур и заморозки, а непродолжительная жара и засуха не может навредить росту и плодоношению растений.
- Кусты вырастают компактными, размером до 45–50 сантиметров, что позволяет выращивать томаты на небольших наделах.
- Созревают овощи на 90–100 сутки активного роста.
- В стадии вызревания томаты приобретают ярко-красный оттенок с глянцевой, плотной кожицей.
- Форма у овощей вытянутая, похожа на плоды сливы.
- На вкус плоды нейтральные, с характерным для культуры привкусом и ароматом.
- Средний вес томатов Боец редко превышает 100-граммовую отметку, изредка встречаются экземпляры до 170 грамм.
Важно! Кусты этого сорта томатов сами определяют конечную точку роста, поэтому мероприятия по формированию и пасынкованию растений не требуются.
Другое название и разновидности
Для большинства садоводов и огородников, сорт томатов Боец известен под названием Буян. Именно так новую культуру назвали разработчики. Но после проведения государственных испытаний, сорт за его устойчивые характеристики переименовали в Боец.
Существует две сортовые разновидности томатов Буян. Более распространенный красный сорт томатов и менее известный желтый помидор Боец. Единственное отличие между этими разновидностями заключается в форме плодов, у желтых овощей она более вытянутая.
Урожайность
Сорт рекомендован для промышленного выращивания. С 1 квадратного метра посадок получают до 20 килограмм свежих овощей. В условиях тепличного выращивания урожайность можно повысить.
Отличительные черты
Основной отличительной чертой сорта Буян, является неприхотливость в уходе. Ведь растение не требует дополнительного формирования и удаления пасынков, что не характерно для овощной культуры.
Также стоит отметить, что первый урожай овощей вызревает самым крупным. Некоторые экземпляры первых овощей достигают 200-граммовой отметки.
Преимущества и недостатки помидоров Буян
Чтобы не допустить ошибок при выращивании томатов Буян, необходимо ознакомиться со всеми сильными и слабыми сторонами сорта овощной культуры.
Достоинства:
- Сорт устойчив к негативному проявлению внешней среды, отлично переносит как резкое похолодание, так и засуху.
- Первые урожай собирают в середине июня.
- Хороший природный иммунитет к некоторым грибковым и вирусным поражениям.
- Неприхотливость в выращивании и уходе.
- Повышенные показатели урожайности.
- Растения не требуют дополнительных опорных конструкций и подвязок, не склонны к разрастанию.
Посмотрите также Как выращивать и ухаживать за помидорами в теплице
Томаты Боец подходят для выращивания в условиях открытого грунта или в парниках и теплицах.
Основным недостатком считают маленький срок хранения созревших плодов и невозможность их перевозки на дальние дистанции.
Совет! Вызревание томатов сорта Боец происходит рано и быстро. Чтобы не прерывать получение урожая овощей на приусадебном участке, рекомендовано высаживать сразу несколько сортов овощной культуры с разными сроками вызревания.
Нюансы выращивания культуры
Томаты сорта Буян выращивают рассадным методом. В южных регионах допускается посев семян сразу в открытый грунт.
Подготовка посадочного материала
Семена, собранные самостоятельно, требуют подготовки и обработки перед посевом.
- Посадочный материал калибруют, отбирая самые жизнеспособные и цельные семена.
- Далее семена на 20–30 минут опускают в раствор марганца и обрабатывают стимулятором роста.
- Для закалки семенной материал заворачивают во влажную ткань и отправляют на 2 суток в нижнее отделение холодильника или погреб.
- После закаливания семена помещают в теплое, солнечное место на проращивание.
- Как только из семечек появятся первые ростки, их высаживают в почву
Важно! Посадочный материал, приобретенный в специализированных центрах, в дополнительной подготовке не нуждается!
Емкость и почва
Для высадки семян подбирают емкости с невысокими бортиками.
- Перед посадочными работами емкости тщательно промывают и обрабатывают раствором марганца.
- На дно емкости выкладывают мелкий щебень и насыпают плодородную, рыхлую почвенную смесь.
- Готовый грунт для выращивания рассады модно приобрести в цветочных магазинах или сделать самостоятельно, смешав землю с участка с торфом, перегноем и минеральными веществами.
Опытные садоводы советуют самостоятельно приготовленный грунт прогреть в духовке при температуре 60–70 градусов. Такое мероприятие позволит избавиться от нежелательных паразитов, грибков и бактерий в почве.
Посев на рассаду
В емкостях с плодородной почвой делают канавки или небольшие углубления для высадки семян.
- Посадочный материал раскладывают в лунки и присыпают грунтом, сверху орошают из распылителя.
- Емкости с высаженными семенами накрывают пленкой и отправляют в теплое место.
- Как только из земли показались первые ростки, укрывной материал снимают, а растения перемещают в теплое, хорошо освещенное помещение.
Важно! Посев семян на рассаду проводят в конце февраля или первых числах марта. Соблюдение сроков посадки положительно скажется на своевременном сборе урожая.
Уход за ней
Уход за рассадой включает поливы, пикировку и подкормки.
Пикировать, или рассаживать, молодые растения начинают после появления 2–4 помидорных листиков. Для этого подбирают просторные горшки или ящики, в которых рассада будет развиваться до момента переноса на постоянное место произрастания.
Важно! За 10–14 суток до высадки овощной культуры в грунт проводят закаливание рассады, вынося емкости с томатами на улицу.
Пересадка на постоянное место
Рассаду переносят в открытый грунт в возрасте 55–60 суток со дня посадки семян. В теплицу высаживают томаты на 2–3 недели раньше.
Участок для высадки томатов готовят с осени.
- Почву вскапывают, разрыхляют, смешивают с органикой и минеральными удобрениями.
- Весной на подготовленном участке делают посадочные лунки глубиной 30–40 сантиметров.
- Расстояние между посадками оставляют до 30 сантиметров, между рядами до 50 сантиметров.
- В подготовленные лунки переносят рассаду, аккуратно извлекая ее из емкости вместе с комом земли.
- Кусты прикапывают плодородной почвой и поливают.
После окончания работ грядки мульчируют перегноем или сухой травой.
Правила ухода за сортом
Помидоры сорта Боец не требовательны в уходе, но своевременные поливы и подкормки растениям необходимы.
Поливы и подкормки
Томаты Буян характеризуются повышенной устойчивостью к жаркому климату и засухе. Поэтому оросительные работы проводят по мере просыхания грунта. В период дождей поливы сокращают или отказываются от них вовсе.
За вегетативный период проводят 2–3 подкормки растений минеральными комплексами на основе калия и фосфора.
Важно! Любые удобрения и подкормки томатов заканчивают за 2–3 недели до полного созревания овощей.
Формирование куста
Кусты вырастают компактными, поэтому дополнительного формирования растениям не требуется. Но о рыхлении почвы и удалении сорной травы забывать нельзя.
Профилактика болезней и вредителей
Профилактические работы против грибковых, вирусных поражений и вредоносных насекомых проводят в начале вегетативного сезона. Повторяют обработку кустов химическими или биологическими препаратами по необходимости. Также опытные садоводы и огородники используют народные методы борьбы с болезнями и вредителями.
Сбор и хранение урожая томата Боец
Созревают помидоры одновременно, что сокращает сроки сбора урожая. Созревшие плоды не подлежат длительному хранению и дальней транспортировке. Поэтому созревший урожай желательно быстро переработать.
В стадии технической зрелости овощи способны храниться от 2 до 4 месяцев.
Возможные трудности при выращивании
Сорт томатов Буян настолько простой в уходе и выращивании, что рекомендован в качестве учебного пособия для начинающих овощеводов.
Основные ошибки при культивировании томатов этого сорта заключаются в следующем:
- При выращивании овощей в условиях теплиц, помещения ежедневно проветривают. В противном случае теплица станет рассадником вредителей и грибковых болезней.
- Чтобы избежать дополнительного ухода за томатами, на грядки выкладывают толстый слой мульчи.
- Также нельзя забывать и о прополке грядок от сорной травы. Ведь именно сорняки являются основными разносчиками вредоносных насекомых, грибков и вирусов.
Отзывы опытных овощеводов
- Тамара Васильевна, Красноярск: «Выращиваем помидоры сорта Буян уже много лет. Кусты низкорослые, не требуют дополнительных подвязок и опор, неприхотливые в уходе. Первый урожай в нашей климатической зоне собираем в конце июля. Овощи созревают ровными, с блестящей, плотной кожицей, отлично подходят как для салатов, так и для зимних заготовок».
- Иван Ильич, Железногорск: «Первый раз посадил помидоры Боец 3 года назад. Первый раз решил вырастить в теплице. Урожай получился большим, с 3 кустов получили 15 килограмм овощей. В прошлом году высадил помидоры в открытый грунт, на урожайности это никак не отразилось, а вот по вкусовым качествам помидоры вызрели гораздо вкуснее. Жена собрала несколько кустов в зеленом виде, и овощи спокойно долежали в погребе до середины зимы».
ПредыдущаяСледующая
Загрузка...
