Лорх: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Сорт картофеля Лорх за свою долгую историю давно завоевал любовь и признание у многих садоводов. В первую очередь это возможность выращивания практически во всех климатических зонах России, неприхотливость к почве, стабильная урожайность, прекрасные вкусовые качества, возможность длительного хранения.

Уход за этим сортом практически не отличается от правил ухода за большинством других сортов, поэтому подходит для выращивания даже новичками-садоводами.

Характеристика

Общее описание

Среднепоздний сорт (срок созревания 110 – 120 дней) средней урожайности, картофель столового назначения, относится к кулинарному типу С.

Внешний вид

1. Побеги вырастают высокие, до 80 см, разветвленные, с большим количеством светло-зеленой листвы. Цветы имеют розово-фиолетовый оттенок.
2. Корнеплоды – у каждого куста вырастает до 16 клубней весом до 120 г, клубни продолговатой формы, с тонкой и гладкой кожурой светло-бежевого цвета. Глазков немного, и они равномерно распределены по всему клубню. Мякоть у картофеля белого цвета, мягкая и не очень водянистая.
3. Норма высева и урожайность с 1 га – норма высева в среднем составляет 27-28 кг на 1 сотку. Показатели урожайности находятся на среднем уровне – с одного гектара собирают от 25 до 35 тонн урожая.
4. Вкусовые характеристики – картофель имеет отличные вкусовые качества, рассыпчатую мякоть, которая не темнеет при термической обработке.
5. Химический состав – содержание сухих веществ – 23%, белка – 2,2%, витамин С – 18%, крахмал – до 20%.
6. Средний вес клубней у сорта Лорх составляет 90 – 120 г.
7. Товарность высокая, находится на уровне 88 – 92%.
8. Устойчивость к болезням и вредителям – устойчив к большинству вирусных заболеваний, ржавчине, бактериозу, но при этом низкий иммунитет против рака картофеля, нематоды и парши обыкновенной.
9. Лежкость высокая – подходит для долгого хранения.
10. Где применяется – сорт относится к кулинарному типу С, а значит используется для запекания, жарки, приготовления пюре и супов-пюре. В промышленных целях Лорх часто используется для переработки на крахмал.

В каких регионах России обычно выращивается?

Лорх подходит для выращивания практически во всех регионах РФ за редким исключением. Лучше всего его сажать в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском и Западно-Сибирском регионах. Кроме того, этот сорт успешно выращивается в Украине и Молдавии.

Не сажают сорт в холодных регионах (не успевает вырасти), а также в слишком жарких (плохо переносит засуху и недостаточность влаги).

Достоинства и недостатки

К отличительным положительным качества сорта можно отнести:

• Отличные вкусовые качества.
• Высокую лежкость и товарность.
• Неприхотливость к почве.

К недостаткам относят:

• Слабую устойчивость к распространенным болезням картофеля.
• Плохую переносимость засухи.
• Склонность к израстанию клубней.

Таблица сравнения с другими видами

Если сравнить Лорх с другими среднепоздними сортами, то у этого картофеля хорошие показатели урожайности, средняя масса клубней и высокий процент крахмала:

Вес клубней	Урожайность	крахмала
Лорх	90 – 120 г	250 – 350 ц/га	15 – 20%
Мелодия	95 – 180 г	176 – 335 ц/га	11 – 17%
Невский	90 – 130 г	400 – 600 ц/га	10 – 12%
Голубизна	90 – 110 г	до 500 ц/га	17 – 19%
Краса	250 – 300 г	400 – 450 ц/га	15 – 19%
Кураж	100 – 140 г	160 – 270 ц/га	13 – 20%
Миледи	95 – 180 г	176 – 335 ц/га	11 – 17%

Фото

Ниже вы можете увидеть фото данного вида картофеля:

Краткая история селекционирования

Лорх относится к старейшим сортам – выведен в 1922 году селекционером А. Г. Лорхом во Всероссийском научно-исследовательском институте картофельного хозяйства. В Госреестр был включен с 1931 года, и долгое время считался элитным сортом. Затем на несколько десятилетий был забыт, но в 1976 году успешно восстановлен.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

• При луночном и траншейном методах посадки потребуется лопата.
• При посадке на гребне удобнее всего воспользоваться мотоблоком.

Подготовка

Почвы

Лорх непривередлив к составу почвы, но лучше всего растет на плодородных почвах, легких суглинках или супесчаниках (такие почвы лучше пропускают кислород и влагу).

Важно выбирать открытые, ровные и хорошо освещенные участки. Затенение чревато снижением объемов урожая.

1. Осенью стоит очистить участок под посадку.
2. Прорыхлить почву.
3. Через 2 недели следует перекопать землю на глубину до 30 см.
4. Одновременно с перекопкой можно распределить навоз (4-6 кг/1 м²).
5. Весной также необходимо провести перекопку участка и внести азотные удобрения или комплексные составы.

Посадочного материала

1. Для посадки стоит выбирать целые клубни одного размера.
2. Высаживать картошку можно без проращивания, однако пророщенные клубни дадут первые всходы на две недели быстрее, что имеет значение для регионов с коротким летом.
3. Проращивание клубней стоит начинать за месяц до посадки:
   • клубни на 30 минут замачивают в слабом растворе марганца и раскладывают в неглубокие ящики в хорошо проветриваемом помещении;
   • периодически нужно сбрызгивать клубни водой, переворачивать и следить, чтобы не было порченых корнеплодов.

Время посадки

Ориентиром для начала посадки картофеля считается прогревание земли до 6-8°С на глубине 10 см.

• В Средней полосе это время приходится на первую половину мая. В Северо-Западном регионе срок посадки начинается в середине или конце мая.
• На Урале и в Западно-Сибирском регионах картофель начинают сажать на последней неделе мая или первой неделе июня.
• Климат Северо-Кавказского региона позволяет делать первые посадки уже в начале апреля.

Схема посадки

1. Расстояние между кустами нужно оставлять не меньше 35 см, между рядами – 70 см. Соблюдая такую схему посадки высокие и густые кусты Лорха не будут затенять друг друга.
2. Глубину лунок и траншей на рыхлых почвах делают 10 см, на тяжелых суглинистых почвах – 8 см.

3. Укладывают клубни ростками вниз – это помогает росту сильных кустов, и, как следствие, хорошему урожаю.
4. Сажать Лорх можно:
   • в лунки (при условии что грунтовые воды проходят глубоко);
   • траншеи (оптимально для песчаных почв, которые быстро теряют влагу);
   • на гребни (если грунтовые воды проходят близко или почва слишком тяжелая).

Для Лорха не подходит способ посадки, когда разрезают большие клубни на части (что практикуется для многих сортов картофеля в целях экономии посадочного материала), так как это приводит к снижению урожайности.

Уход

1. Окучивание. Важная составляющая ухода за картофелем, так как помогает обогащать клубни кислородом и влагой, бережет молодые растения от возвратных заморозков и способствует укреплению корневой системы.

   Окучивание проводится не менее двух раз – в первый раз когда ботва выросла до 15 см, второй раз – через 2 -3 недели.

2. Полив. Главными сроками полива являются момент после появления первых ростков, перед завязыванием бутонов, в период цветения и сразу после цветения.

   Если нет осадков, поливать следует каждые 8 – 11 дней (примерный расход составит 3 – 4 л воды на каждый куст). Поливать следует вечером или утром, когда нет сильной жары.

3. Рыхление делают после каждого полива или дождя.

   Благодаря этому разбивается образовывающаяся на поверхности земли корка, которая задерживает поступление кислорода к клубням. После полива и рыхления можно мульчировать почву сухой травой – благодаря этому влага задерживается в почве, одновременно происходит замедление роста сорняков.

4. Прополка проводится одновременно с рыхлением.
5. Подкормку следует проводить в несколько этапов. В первый раз при посадке прямо в лунки вносят горсть золы и около 700 г перегноя (можно заменить на 1 ст. л. нитрофоски и 0,5 стакана костяной муки).

   Вторая подкормка проводится перед первым окучиванием после полива с помощью настоя из куриного помета (в соотношении 1:15). Третья подкормка проводится в период цветения с помощью раствора сернокислого калия (30 г удобрения на 10 л воды).

6. Иные меры по уходу – для повышения урожайности рекомендуется срывать с куста появляющиеся бутоны. Так, картофель будет тратить силы на развитие клубней, а не на цветение и формирование семян.

Болезни и вредители

Лорх не относится к сильно устойчивым сортам, так как довольно подвержен ко многим распространенным заболеваниям картофеля.

Тем не менее, своевременно проведенные профилактические меры могут существенно снизить вероятность возникновения болезней:

Болезни и вредители	Методы борьбы	Профилактика
Рак картофеля	Зараженный куст необходимо немедленно извлечь и закопать вглубь на метр, засыпав хлорной известью, или сжечь. Выращивать картофель на этом участке можно будет только спустя 7 лет.	Перед тем как посадить клубни, следует обработать раствором борной кислоты. Соблюдение правил севооборота. Осенью или весной сеять сидераты (рожь, пшеницу, горчицу или клевер). Не высаживать на пораженном участке лук, так как он способствует распространению болезни.
Парша обыкновенная	Можно использовать триходермин, которым протравливают клубни и почву.	Соблюдение севооборота. Повторная посадка картофеля на том же участке через 2 -3 года. Обработка почвы медью, марганцем и бором. Соблюдение достаточного увлажнения почвы, так как сухая почва способствует распространению парши.
Проволочник	Для борьбы используют препараты Актара, Гром, Дохлокс, Землин.	Осенняя и весенняя перекопка позволяют избавиться от личинок проволочника. Своевременное удаление сорняков. Посадка вдоль картофельных грядок ароматных трав, запах которых отпугнет насекомых. Нейтрализация кислотности почвы (проволочник активизируется на кислых почвах).
Медведка	Для борьбы с медведкой можно выкопать между рядами канавки, в которые распределить препараты Медветокс, Гром или Гризли, затем засыпать и небольшим слоем земли и тщательно полить .	Высаживание цветов и сидератов (лен, полынь, горчица) поможет отпугнуть вредителя. Обработка посадочного материала средствами Актара, Престиж или Шедевр.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая стоит проводить до наступления первых заморозков в сухой и солнечный день. Это важно, так как низкая температура отрицательно сказывается на лежкости урожая.

В то же время важно не допустить перезревания клубней, в противном случае при дальнейшем хранении они будут больше подвержены заболеваниям, а также частично потеряют свои вкусовые качества.

Как правило, сбор урожая проводится в конце августа или в начале сентября. Важно ориентироваться на состояние растений:

• ботва начинает подсыхать и желтеть;
• кожура становится плотной;
• клубни легко отделяются от корней.

За 10 дней до сбора урожая ботва скашивается, остаются стебли высотой 10 см.

После того, как картофель выкопан, его оставляют на несколько часов на просушку, затем очищают от земли, проводят сортировку и раскладывают в ящики и мешки на хранение.

Оптимальные условия хранения – температура от 2 до 4°С, влажность не выше 85%, хорошая вентиляция. Периодически картофель стоит перебирать, чтобы вовремя удалять начавшие портиться клубни.

Отличные вкусовые качества, универсальность в способах употребления, хорошая урожайность, приспособленность к разным климатическим условиям делают сорт Лорх одним из самых привлекательных для выращивания сортов.

Знание незначительных тонкостей в правилах посадки и ухода, а также профилактические меры по борьбе с болезнями и вредителями позволят получить в конце сезона отличный урожай вкусного картофеля.

Картофель Лорх: характеристика сорта, вкусовые качества, срок созревания

Картофель очень давно используется в кулинарии как универсальный продукт. Он является основным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд.

В этом овоще содержится большое количество углеводов, которые насыщают человеческий организм. Также в нем много минералов и витаминов, несущих огромную пищевую ценность для человека.

Существует огромное количество разновидностей этой культуры. Один из часто употребляемых видов — сорт Лорх.

Описание сорта картофеля Лорх

Картошку сорта Лорх вывели российские селекционеры еще в 20-х гг. прошлого века. С тех пор эта разновидность пользуется большим спросом среди потребителей. Назван сорт был в честь его производителя, А. Г. Лорха.

К сведению! В 1931 г., пройдя несколько лет разнообразных тестирований и испытаний, сорт был включен в Государственный реестр.

Срок созревания и урожайность

Лорх относится к среднепоздним сортам. Его вегетативный период составляет 120 дней с момента посадки. Это столовый, универсальный сорт, который подходит для приготовления различных блюд. Его используют в промышленном производстве крахмала из-за того, что содержание последнего составляет не менее 20 %.

Картофель используется для приготовления различных блюд

Обратите внимание! Средние показатели урожайности составляют 35 т на 1 га земли.

Устойчивость к болезням

Сорт обладает неплохим иммунитетом. Его редко поражает фитофтороз ботвы и плодов, он больше склонен к раку картофеля и картофельной нематоде. Также средняя устойчивость у него к парше.

Характеристика клубней

Лорх отличается высокой ботвой, которая имеет множество разветвлений. Листья отличаются светло-зеленым цветом, рассеченность средняя. Кусты обильно цветут, окрас венчиков светло-фиолетовый.

В характеристике сорта картофеля Лорх говорится, что клубни имеют овальную, слегка вытянутую форму. Цвет кожуры светлый. Мякоть имеет светло-желтый оттенок. Средний вес одного клубня составляет 115 г. Поверхность картофелин гладкая, глазки небольшого размера, в глубину их длина составляет около 4 мм.

Из-за повышенного содержания крахмала картофель получается в ходе варки рассыпчатым, что позволяет готовить из него разнообразные первые блюда и первоклассное пюре.

К сведению! Подвергаясь термической обработке, мякоть сохраняет свой цвет на 98 %.

Картофель Лорх в ходе приготовления хорошо разваривается

Для каких регионов подходит

Селекционеры выводили данный сорт для выращивания на территории России. Он хорошо растет в Северо-Западных и Центральных регионах. Его также выращивают на Северном Кавказе, Урале, в Сибири.

Вкусовые качества

После термической обработки у картошки появляется слегка сладковатый привкус. Вкусовые характеристики по дегустационной шкале оцениваются профессионалами на 8,6 балла.

Главные преимущества и недостатки сорта

Лорх обладает как достоинствами, так и недостатками. Основные преимущества данного сорта:

• отличные вкусовые характеристики;
• длительность хранения;
• высокая урожайность;
• стойкость ко многим картофельным заболеваниям;
• неприхотливость к составу почвы;
• прекрасный товарный вид;
• универсальность применения в кулинарии.

Из недостатков выделяются такие:

• низкая засухоустойчивость;
• склонность к таким заболеваниям, как парша, картофельный рак.

Читайте также  Как посадить озимую картошку — описание и особенности

Посадка и выращивание картофеля сорта Лорх

Картофель неприхотлив к составу почвы. Посадка и выращивание сорта стандартны. Однако, чтобы получить обильный и здоровый урожай, рекомендуется прислушаться к советам опытных картофелеводов, выращиваемых именно сорт Лорх на протяжении долгого времени.

Подготовка к посадке

Мало кто знает, что перед посадкой клубни нуждаются в тщательной подготовке. Этот процесс не только позволит запустить биологические процессы в посадочном материале и получить крепкие кусты, но и уберечь урожай от множества заболеваний.

Для быстрого получения здоровых ростков клубни рекомендуется проращивать. Можно использовать сухой или влажный метод. Сухой заключается в помещении посадочного материала в сухое, хорошо освещенное место. Несмотря на то, что обильный свет способствует выработке соланина, клубни стоит проращивать именно таким образом.

Обратите внимание! Соланин вреден для продуктов, которые употребляются непосредственно в пищу, а вот появление этого токсина в посадочном материале формирует его крепкий иммунитет и стойкость ко многим болезням.

В первые 2 недели следует придерживаться температуры в помещении около 20 ⁰С. После появления первых ростков ее рекомендуется снизить до 14 ⁰С.

Метод влажного проращивания заключается в помещении посадочного материала во влажный торф. Температура содержания не должна превышать 15 ⁰С. Солнечные лучи не должны попадать на тару, в которой хранятся клубни.

Метод влажного проращивания клубней

Важно! Субстрат, в который помещен картофель, необходимо регулярно увлажнять.

В среднем процесс проращивания картофеля занимает около 30-35 дней.

Требования к грунту

Картошка Лорх может расти на любых типах почвы. Она дает небольшие урожаи даже в болотистой местности. Но для получения хорошего урожая рекомендуется выбирать суглинистый или супесчаный грунт.

Дело в том, что для нормальной вегетации этого растения необходим кислород.

Его отсутствие приводит к деформации клубней, позднему урожаю, а при плохой водопроницаемости у картофеля и вовсе может начаться процесс гниения.

Если на участке, выбранном под посадку картошки, грунтовые воды протекают близко к поверхности, необходимо сделать дренаж, в качестве которого используется керамзит, галька или щебень мелкой фракции.

Сроки, схема и правила посадки

По народным приметам сажать картофель среднепозднего сорта нужно после того, как распустились листья березы. Это, конечно, относительная примета, но посадка Лорха осуществляется в 15-х числах мая. Перед посадкой необходимо полностью исключить возвратные заморозки, а почва должна прогреться до температуры 7 ⁰С.

Для сорта подходят схемы посадки под лопату, траншейная и гребневая. Самым эффективным и популярным считается гребневый способ посадки. Его предпочтительней использовать на тяжелых почвах с близким протеканием грунтовых вод. Также метод распространен в северных регионах. Там гребни позволяют создать еще один утеплительный слой.

Важно! Сажать картофель лучше с севера на юг, эта хитрость позволит сильнее прогревать гребни, ускоряя появление первых всходов.

Так как Лорх высокорослое и раскидистое растение, необходимо соблюдать интервал между кустиками, он должен составлять не менее 30 см. А между рядами рекомендуется отступать 75 см.

Гребневый метод посадки картошки

Как правильно ухаживать за сортом

Этот сорт обладает низкой засухоустойчивостью. Это особенно актуально для южных регионов. Также для него губительны слишком высокие температуры.

Читайте также  Зачем и можно ли у капусты обрывают нижние листья

Особенности полива

Оптимальным решением проблемы с отсутствием влаги в почве является организация автоматизированного полива. Картофель нуждается в обильном поливе 4 раза за период вегетации:

• через 14 дней после посадки;
• во время формирования бутонов;
• в период цветения;
• после сброса цвета.

Обратите внимание! В другое время полив необходим только при сильной засухе, растрескивании земли.

Подкормка и внесение удобрений

Для подкормки картофеля используют чаще всего органические удобрения. При посадке можно внести в лунки золу или перегной. Перед первым окучиванием почву удобряют куриным пометом, а в период цветения используют комплексные минеральные удобрения, в которых содержатся калий и фосфор.

Окучивание и прополка

Окучивание и прополка — обязательные процедуры по уходу за картофелем. За весь период созревания Лорха окучивание проводят не более 2-х раз. Первый раз окучивается картофель при достижении ботвы 15 см.

Важно! Не стоит проводить окучивание в жаркую погоду.

Второе окучивание проводится спустя 3 недели после первого.

Прополка картофелю нужна регулярная, так как она избавляет почву от сорной травы, соответственно, уменьшает риск появления многих заболеваний.

Как собирать и хранить урожай

Сбор урожая проводится в начале сентября и только в сухую погоду. Признаком созревания картофеля является засыхание ботвы. За 10 дней до предполагаемого выкапывания картошки ботву необходимо скосить, оставляя над поверхностью земли стебель длиной 10 см. Оптимальным временем для сборки является утро, так как у клубней будет время немного обсохнуть на свежем воздухе.

Особенности хранения и лежкость сорта Лорх

Лорх обладает хорошей лежкостью, которая составляет около 92 %. При правильном хранении клубни могут лежать до следующего сбора урожая. Оптимальные условия хранения включают в себя:

• температуру воздуха в помещении от 2 ⁰С до 4 ⁰С;
• влажность 80 %;
• хорошую вентиляцию;
• отсутствие солнечного света.

Болезни и вредители: как бороться

Чаще всего картофель Лорх поражает парша. Идентифицировать ее можно по появлению на клубнях небольших наростов, которые расходятся по поверхности серыми нитками.

К сожалению, избавиться от болезни даже на начальной стадии не представляется возможным.

Единственным методом избежать парши является своевременная профилактика, которая включает в себя подкормку картошки такими микроэлементами, как:

Также способствует появлению парши длительное отсутствие влаги, поэтому нельзя забывать про своевременные поливы.

Парша на клубнях не лечится

Еще в 70-е гг. прошлого столетия этот сорт был посажен на 70 % территорий, отведенной под выращивание картошки. Благодаря его неприхотливости к уходу и содержанию с выращиванием этой разновидности картошки справится даже начинающий картофелевод.

Описание сорта картофеля Лорх

Картофель Лорх – классический старый сорт, который был выведен в далеком 1922 году. Несмотря на свою «старость», Лорх до сих пор массово культивируется и занимает важнейшее место на картофельном рынке.

Разработкой сорта занималась отечественная станция в Коренево, сейчас это ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха.

Для получения сорта были использованы экземпляры Свитезя и Смысловского. В 1931 году сорт включают в Госреестр РФ. Лорх рекомендован для культивации в следующих регионах:

1. Уральском.
2. Нижневолжском.
3. Средневолжском.
4. Северо-Кавказском.
5. Северо-Западном.
6. Центральном.
7. Центрально-черноземном.

В статье будет подробное описание сорта, уход за ним, фото Лорха и отзывы огородников, культивировавших этот сорт.

Описание Лорха

Учитывая тот факт, что сорт был выведен тогда, когда селекция не была настолько развитой, можно подумать, что Лорх имеет массу недостатков и плохие характеристики. Но это далеко не так.

Лорх – это универсальный сорт с отменными вкусовыми качествами и урожайностью. Полное созревание картофелин происходит на 120 день после посадки.

Один куст образует до 11 крупных клубней массой до 120 г. Средняя урожайность – 250-350 центнеров с 1 га посадки.

Характеристика клубня:

1. Средняя масса зрелого корнеплода – 90-120 г.
2. Цвет оболочки желтый.
3. Цвет мякоти белый. Мякоть не меняет цвет при термической обработке, хорошо подходит для переработки на крахмал.
4. Процент содержания крахмала – 15-20%.
5. Лежкость клубней – 88-92%.

Положительные и отрицательные стороны сорта

На протяжении многих лет новые, более перспективные сорта не могут вытеснить сорт Лорх с рынка. Вызвано это тем, что он имеет ряд достоинств, среди которых:

• Высокие показатели урожайности.
• Сорт Лорх не требователен в плане ухода.
• Сильный иммунитет.
• Лорх не требователен к типу грунта.
• Корневая система не разрастается, поэтому все клубни кучкуются в одном месте. Это упрощает сбор урожая.
• Климатические условия не влияют на урожайность.
• Картофель можно выращивать даже в северных регионах.
• Отменные вкусовые качества.
• Высокие показатели лежкости.
• Устойчивость перед механическими повреждениями.

Но есть у Лорха и своя ложка «дегтя». Среди недостатков выделяют:

• Сорт плохо переносит засуху.
• Без поливов не получится получить хороший урожай.
• Сорт не защищен от таких заболеваний как рак картофеля и парша обыкновенная.

Особенности посадки

Получение хорошего урожая зависит от того, будет ли выполнен ряд правил, в частности, соблюдены ли сроки посадки, подготовлена ли почва и качественно ли отобран посадочный материал.

Сроки посадки

Раньше перед посадкой картошки обращали внимание на березу. Если листья на этом дереве начали раскрываться – это говорило о том, что погодные условия благоприятны для посадки культуры. В целом же, картошку начинают высаживать с начала мая. Необходимая температура грунта для посадки +9-10 С, температура воздуха при этом составляет порядка +13-15 С.

Подготовка участка

Выращивать картофель Лорх нужно на хорошо проветриваемых и освещаемых участках. Любая тень будет снижать продуктивность куста.

Лорх не требователен к типу грунта. Но все же, идеально картофель растет на суглинистых и на супесчаных почвах. Также, особое внимание нужно обращать на плотность грунта. Чем плотнее почва, тем хуже будут развиваться клубни, чем она рыхлее – тем лучше.

Грунт подготавливают еще задолго до посадочных работ, осенью. Для этого:

1. Участок очищают, удаляя сорняки и остатки сельскохозяйственных культур.
2. Вносятся удобрения. Желательно использовать перегной в расчете 4 кг на 1м2.
3. Удобренный грунт перекапывается на глубину не менее 15 см. При этом не разбиваем груды. Они помогают задерживать снег, что позволит весной грунту напитаться влагой.

Схема посадки

Лорх – раскидистое растение. При посадке этого сорта выдерживают 35 см между лунками и 70 см между рядками. Такое расстояние позволит культуре хорошо проветриваться и освещаться. Также, значительно упростится процесс окучивания.

Глубина посадки клубня – 10 см. Это в том случае, если грунт хороший. В тяжелых почвах корнеплоды помещают ближе к поверхности, на глубине не более 8 см.

Уход

Основы по уходу за картошкой Лорх заключаются в качественном поливе и окучивании.

Орошение

Существенным минусом сорта Лорх является его неустойчивость перед засухами и отсутствием поливов. Если картошка будет испытывать нехватку воды, тогда развитие корнеплодов существенно замедлится. Поэтому к поливам следует относиться серьезно. Очень важно не пропустить основные сроки полива, когда растение больше всего нуждается в воде:

1. Через 3 недели после появления ботвы.
2. Перед образованием соцветий.
3. На пике цветения.
4. Сразу после исчезновения соцветий.

В норме на 1 куст уходит до четырех литров воды. Если культура выращивается в засушливых регионах, где осадки отсутствуют, тогда поливать картофель Лорх необходимо каждые 2 недели.

Поливы лучше всего проводить в вечернее время или ранним утром, когда нет солнечной активности.

Окучивание

Во время выращивания картошки окучивание является одной из самых важных агротехнических процедур. Окучивание способствует разрыхлению грунта, дает культуре доступ к кислороду и влаге, способствует появлению новых столонов (благодаря этому увеличивается урожайность на 20-30%).

Окучивание проводят дважды:

• Когда ботва выросла до 15 см, осуществляется первая процедура окучивания. Окучивать культуру желательно после поливов или осадков. В жару окучивать кусты не рекомендуется.
• Вторая процедура проводится через 15-20 дней.

Заболевания и паразиты

Как было отмечено выше, сорт не защищен от рака картофеля и парши обыкновенной. Из паразитов очень часто атакует Лорх проволочник.

Рак картофеля

При этом заболевании на поверхности клубней появляются наросты, которые чем-то похожи на цветную капусту. На начальной стадии наросты имеют светло-желтый окрас, который со временем становится темно-коричневым.

Профилактика заболевания состоит в отборе качественного семенного материала, обработке его раствором борной кислоты (перед посадочными работами), соблюдении севооборота.

Парша обыкновенная

Это самый распространенный грибок (после фитофтороза) поражающий клубни культуры. Зараженный корнеплод покрывается коричневыми язвами, напоминающими бородавки. Парша приводит к существенному снижению урожайности (до 50%) и ухудшению вкусовых качеств, в частности из-за снижения содержания крахмала.

Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Сказка”

Профилактические меры заключаются в соблюдении севооборота и качественных поливах (парша размножается в сухих почвах).

Проволочник

Проволочник – это личинка жука-щелкуна. Отыскать этого вредителя практически невозможно. Личинка живет в почве. Заметив клубень, насекомое прогрызает в нем отверстие и начинает грызть его изнутри. В конченом итоге это приводит к гибели клубня из-за наличия многочисленных ходов.

Профилактические меры заключаются в перекопке участка, удалении травы (в ней живут щелкуны) и нормализации кислотности грунта (насекомое предпочитает кислые почвы).

Отзывы

Владимир Иванович, г. Краснодар, 54 года.

Лорх выращиваем уже лет 30. Сколько себя помню, все время высаживали Лорх. Сорт отличный. Честно говоря, не могу сказать, лучше ли он новых или нет, но вот такие у него характеристики: урожай отменный, клубни всегда крупные, вкусные. Картошка разваривается.

Подходит для пюре, жарки, в общем, универсальная. Поливы любит. Причем очень сильно.

На посадку постоянно покупаем семенной материал, из собственного еще ни разу не высаживали, так как у нас клубни родят очень крупные, а мне еще родители говорили, что картошку нужно цельную сажать, средних размеров. И не резать.

Людмила Ивановна, г. Кировск, 42 года.

Сейчас очень сложно найти Лорх у нас на рынке. Мы выращиваем стабильно, нравится и вкус, и урожайность. А вот на рынке в основном новые сорта. С одной лунки можно спокойно собрать до 20 крупных картофелин. Сорт не болеет (у нас, тьху тьху, пока ни разу), хорошо реагирует на поливы. В плане приготовления идеально подходит для пюре.

Леонид Григорьевич, г. Минск, 52 года.

Старая, добрая классика. Сорт хороший, вкусный, урожайный. Конечно, иммунитет не такой сильный, как у многих современных сортов, но тем не менее за все время что я его выращиваю, а это более 15 лет, почти ничем не болел.

Картофель Лорх: описание сорта, характеристики, особенности!

В рейтинге нескольких тысяч сортов картофель Лорх, которому через 3 года исполнится 100 лет, занимает лидирующие позиции. История рождения и существования картофеля достойна уважения.

Своим появлением картофель обязан одному из зачинателей селекции в СССР Александру Лорху, в годы советской власти трудившемуся на Кореневской опытной станции в Подмосковье. Сейчас она носит его имя.

Работая над созданием нового сорта, ученый Лорх думал, как накормить «вторым хлебом» огромную страну, где есть разные климатические условия. Годы испытаний показали, что картофель Лорх справился с задачами.

Территории его культивации можно позавидовать. Картофелю одинаково комфортно в центре России и на Северо-Западе, на Кавказе, нижней и средней Волге, Урале и даже Дальнем Востоке.

В 1931 году после долгих испытаний картофель Лорх внесли в Госреестр страны.

Характеристики картофеля Лорх

Завоевав любовь и доверие граждан, до середины прошлого века картофель пользовался огромным спросом. А потом, не выдержав конкуренции, сдал позиции.

Годы забвения не стерли былую славу. Эпохой возрождения картофеля сорта Лорх стали 70-е годы XX века, когда соотечественники вспомнили об экологичности растения и полезных качествах. В белках картофеля (его здесь 2%) содержатся почти все необходимые аминокислоты, растение богато железом, калием, магнием, фосфором, кальцием, йодом, витаминами C (18%) и группы В.

Картофель Лорх представляет среднепоздний сорт универсального употребления. Вегетационный период длится 95-120 дней. Урожайность хорошая, 1 куст приносит 20-25 плодов, с 1-го гектара можно собрать 250-350 центнеров. Лежкость высокая – 88-92%.

Корнеплоды характеризуются приятным вкусом, рассыпчатой мякотью, которая не разваривается во время приготовления и не темнеет, высоким содержанием крахмала (до 22%).

В этом параметре, определяющем готовность растения к промышленным масштабам для переработки на крахмал, корнеплодам нет равных.

Клубни картофеля имеют следующие характеристики:

• форма – привычная кругло-овальная;
• цвет кожуры – светло-бежевый;
• количество глазков на поверхности – не много;
• расположение глазков – размещаются равномерно, не уходят вглубь.

Мякоть у корнеплодов белая, во время чистки не меняет окраску, характерна слабой водянистостью. Эксперты и потребители высоко ценят вкусовые качества корнеплодов Лорх. Клубни относятся к категории C, основное их предназначение – использование в кулинарных целях. Растение пригодно для пюре, жарки и супов.

Плюсы и минусы сорта

Перед тем, как принимать решение, высаживать на своем участке тот или иной сорт картофеля, каждый огородник изучает его сильные и слабые стороны, чтобы по осени складывать в погреб мешки с хорошими клубнями, а не жалеть о потраченном времени.

В числе неоспоримых плюсов:

• отличные вкусовые качества;
• высокая и стабильная урожайность – более 90%;
• готовность расти в разном климате;
• отсутствие особых требований к уходу и удобрениям;
• пригодность к продолжительной транспортировке;
• способность к длительному хранению;
• повышенная стойкость к болезням и вредителям;

В числе минусов картофеля:

• сложность в приобретении посевного материала;
• зависимость от влаги и высоких температур;
• подверженность некоторым болезням;
• зависимость урожая от методов выращивания.

Особенности посадки

Прежде чем выбрать место для посадки, стоит оценить возможности участка. При всей неприхотливости, растение реагирует на недостаток света. Если его будет не хватать, свои силы оно направит на вершки, а не на корешки.

Важно учитывать, какие сорта культур росли на участке до картофеля. Подсолнечник, помидоры и сорго – разносчики инфекций и вирусов. В качестве предшественников не годятся.

Морковь, огурцы, тыква, свекла, клубника, отдающие земле часть питательных веществ, считаются идеальным выбором. А если это будут злаковые, их называют санитарами почвы, картофель отблагодарит качественными клубнями.

Участок под посадку должен быть ровным. Подготовительные работы начинаются осенью, когда почву перекапывают и вносят органические удобрения. Навоз рассыпают по поверхности, в процессе перекопки смешивают с землей. Весной процедуру вскапывания повторяют. В это время грядки сдабривают удобрениями, содержащими азот.

Сажают картофель в начале мае, а вообще придерживаются двух показателей, один из которых относится к категории научных, второй – к разряду народных примет. Почва, принимающая клубни, должна прогреться на глубине 10 см до +6 +8 ℃, а береза – распустить листочки.

Картофель Лорх неприхотлив к почве, но каждый фермер или огородник, думающий о будущем урожае, выберет окультуренный грунт – супесчаник или суглинок. На более тяжелых почвах растение даст мелкие и деформированные клубни, а если зарядят дожди, может вовсе заболеть и погибнуть.

Перед посадкой необходимо учесть некоторые особенности картофеля:

• клубни сажают в землю целыми, глазками вниз. Если их разрезать, хорошего урожая ждать не придется;
• сорт пригоден к посадке без прорастания, но в этом случае картофель Лорх можно выкапывать на 2-3 недели позже обычного срока;
• почва с близкими грунтовыми водами – не лучший вариант для овоща. Ситуацию исправит поднятие грядок на высоту 15-20 см, это делается до высаживания.

Приступая к посадке, следует учесть высоту кустов. Расстояние между лунками должно быть не меньше 35-40 см, между грядками 70-80 см. В противном случае растение, отличающееся не только ростом, но и раскидистостью, плохо отреагирует на стесненные условия.

Картофель Лорх укладывают в подготовленные заранее лунки и углубляют:

• крупные корнеплоды на 8-10 см;
• мелкие клубни на 6-8 см.

Если посадка проведена по всем правилам, через 6 дней картофель Лорх даст всходы, а через 110-120 дней можно будет полакомиться запеченными клубнями.

Уход

Уход за этой овощной культурой мало чем отличается от других, но некоторые нюансы все же есть. Учитывая, что картофель Лорх не любит высоких температур и требует влагу, нужно за этим следить. Если процесс пустить на самотек, нормально развитых клубней не будет. Поливать картофель нужно:

• сразу после посадки;
• после появления всходов;
• перед началом завязывания бутонов;
• в разгар цветения;
• после завершения цветения.

Каждый картофельный куст требует не менее 3-4 литров жидкости. Если лето выдалось засушливым, в период вегетации поливать растение необходимо 1 раз в 10 дней. Овощ хорошо отзывается на рыхление и мульчирование.

Рыхление

Рыхление опытные огородники проводят сразу после дождя или полива.

Цель:

• убрать тяжелую земляную корку вместе с сорняками, поглощающими полезные вещества;
• открыть доступ кислорода к корням.

Мульчирование

Мульчирование картофеля Лорх, для которого используют сухую траву, рекомендуют проводить после полива и рыхления.

Цель:

• сохранить почву влажной;
• не дать разгуляться сорнякам.

Окучивание

Нельзя забывать об окучивании. Эта процедура не только открывает доступ кислорода и влаги к корням, она защищает неокрепшие всходы от возможных холодов. Во время вегетации окучивание проводят дважды:

• первый раз, когда ботва вытянется на 15 см;
• второй раз – через 15-20 дней.

Длительный период вегетации требует особого режима в подкормке питательными веществами. Трудясь над созданием гибрида, который Александр Лорх вывел путем скрещивания сортов Свитязь и Смысловский, Лорх делал упор на органических удобрениях, заставляя каждого сотрудника опытной станции принести хотя бы по 1 ведру древесной золы. Он считал ее лучшим видом удобрения.

Дачники, следующие наставлениям создателя, под куст вносят по 20 г золы. Из других видов органики стоит обратить внимание на навоз и перегной.

В процессе вегетации клубни картофеля нуждаются в фосфоре и калии. Если этих микроэлементов будет недостаточно, корнеплоды вырастут не округло-овальными, а вытянутой формы.

Сбор урожая и хранение

К сбору урожая, как правило, приступают в конце августа или начале сентября. Сигналом к началу служат:

• подсохшая ботва, которая ложится на землю;
• плотная кожура на картофеле.

Работу нужно начинать со скашивания листвы, оставляя над землей отростки до 10 см в высоту. Урожай принято выкапывать вилами, передвигаясь по междурядьям.

Выкопанный картофель необходимо обсушить прямо на месте. Через несколько часов его очищают от земли и укладывают в мешки или ящики, выбрасывая сомнительные клубни.

При хранении надо следить за вентиляцией помещения и температурой. Норма – 2-4 ℃, влажность – не более 83-85%. Время от времени картофель сорта Лорх нужно перебирать, чтобы избежать гнили.

Заболевания и паразиты

Картофель Лорх защищен от болезней своей генетикой и иммунитетом. Но все-таки парша и нематода являются для него губительными.

Методов борьбы с паршой корнеплодов этого сорта растения практически не существует, поэтому акцент делают на профилактике. Стоит запомнить несколько правил:

• необходимо соблюдать севооборот;
• высаживать картофель на прежнем месте можно только через 2-3 года;
• вовремя поливать кусты.

Клубни, пораженные раком, употреблять в пищу нельзя. В случае обнаружения болезни, картофель полностью извлекают из земли, а потом вновь закапывают на глубину 1 метр и обязательно обрабатывают почву хлорной известью.

Выращивать на этом участке не рекомендуют на протяжении 7 лет. Профилактикой заболевания станет обработка семенного материала раствором борной кислоты и тщательный отбор клубней перед посадкой.

Чтобы избежать фитофтороза корнеплодов, а это может случиться в дождливое лето, необходимо время от времени прореживать картофельные кусты. Опасность для растения представляют колорадские жуки. Если их немного, насекомых собирают руками. Если этой меры недостаточно, обрабатывают картофельные кусты специальными инсектицидами.

Заключение

Картофель Лорх, стойкий во всех отношениях, выдержал испытание временем и заслуживает высокой оценки. Если все делать правильно и по науке, осенью можно собрать урожай корнеплодов, который принесет настоящее удовольствие.

Отзывы

«О картофеле Лорх в свое время говорил дед, заядлый огородник. Увидев объявление о продаже посадочного материала, мы сели в машину, а уже через пару недель высаживали на участке клубни растения.», — Неизвестный источник.

Вся агротехника была соблюдена. Урожай корнеплодов Лорх собрали в срок. Больших хлопот в процессе роста не было. Жарим, тушим, варим – пюре из этого сорта считаем лучшим. Рекомендуем всем», — семья Лосевых, пгт. Максатиха.

«Сорт картофеля Лорх неприхотливым назвать не могу. Картофель Лорх очень вкусный, но и внимания требует немалого. Выращивала первый раз и намучилась с фитофторозом. В нынешнем году еще раз поэкспериментирую, а потом сделаю вывод, стоит ли этот сорт таких усилий или вернуться к более современным видам, которые адаптированы к нынешним условиям», — Елена Нилова, Белгородская область.

Видео: