Лук на зелень: как вырастить из семян, какой и когда сажать, выращивание в теплице, фото, видео – тепличные советы

Как вырастить зелень в теплице

Свежая зелень – это не только красивое и ароматное дополнение практически любого блюда. В листиках петрушки, укропа, лука, салата и базилика содержится столько полезных микроэлементов, сколько не содержится их ни в одном другом продукте.

Особенно полезна зелень в зимний период, когда недостаток витаминов ощущается более остро. Если на вашем участке есть отапливаемая теплица, обязательно отведите место для выращивания зелени.

Некоторые огородники предпочитают на холодный период полностью засаживать парник укропом, петрушкой и луком, ведь эти растения довольно неприхотливы и не требуют поддержания высокой температуры.

Выращивание зелени в теплице (на фото) несколько отличается от выращивания овощей и имеет свои особенности. О них мы и поговорим в этой статье.

Выращивание зелени в теплице

Выращиваем зеленый лук

Наиболее популярной культурой для выращивания в теплицах являются различные сорта лука. Придерживаясь несложных правил посадки и ухода, можно довольно легко получить хороший урожай зелени.

Перед высадкой необходимо подготовить почву.

  1. Для этого смешивают грунт с торфом в пропорции 2:1.
  2. Выращивать зелень лука можно как на грядках, так и на специальных стеллажах.

После того как грядки или стеллажи (показанные на видео ниже) подготовлены, можно переходить к высадке лука.

  1. Для посадки используют небольшие луковицы диаметром до 5 см, которые предварительно перебирают и отбраковывают подгнившие и с видимыми дефектами.
  2. Наиболее подходящими для выращивания зелени будут те сорта лука, которые имеют несколько зачатков.

На срезе луковицы таких сортов выглядят следующим образом:

Многоростковый лук для выгонки в теплице

Чтобы повысить и ускорить всхожесть, за сутки перед посадкой луковицы помещают в теплое помещение (до +40), а перед самой высадкой обрезают шейки. Посадку лука на грядки проводят следующим образом:

  1. Между рядами оставляют 7-10 см.
  2. Расстояние между луковицами – 2 см.
  3. В грунт луковицы погружают так, чтобы над плечиками луковицы было 1,5-2 см грунта.

Поливать лук необходимо теплой водой. Во время прорастания температуру необходимо поддерживать ночью на уровне +12 градусов, днем доводить до +20.

За время проращивания грядки с луком можно подкормить азотными (15 г на ведро воды) и калийными удобрениями (10 г на ведро воды). Оптимальное количество подкормок – две.

Через месяц при правильном выращивании можно приступать к сбору первого урожая.

Уборку производят, обрезая зелень лука и удаляя с грядки луковицы.

О том, как сделать стеллажи для высадки лука, вы можете узнать из следующего видео:

Два способа вырастить петрушку

Ароматную и полезную петрушку вырастить в теплице можно двумя способами:

  • посадкой семян;
  • с помощью проращивания корнеплодов.

Петрушка замечательно подходит для зимнего выращивания в теплице.

Ей достаточно температуры +12 для нормального роста. Растение хорошо переносит кратковременные заморозки.

Чтобы вырастить петрушку из семян (см. видео в конце статьи), необходимо придерживаться следующей технологии:

  1. Перед посадкой семена проращивают, выдерживая до 5 суток во влажном тканевом мешочке.
  2. Глубина заделки семян – 2 см.
  3. Расстояние между рядами – 10 см.
  4. Непосредственно после посадки грядку поливают.
  5. После появления всходов может возникнуть необходимость проредить растения.
  6. Периодически петрушку поливают, удаляют сорняки и рыхлят грядку.

Первый урожай зелени можно убирать через 20-25 дней после посадки. Высота кустиков должна к этому времени достигать 20 см (как на фото). После первого среза растения можно удобрить азотными или калийными удобрениями. За зимний период уборку урожая можно проводить 6-7 раз.

Проращивание корнеплодов

Существует и второй способ выращивания петрушки в теплице.

  1. Для него понадобятся корнеплоды весом до 70 г, имеющие верхнюю почку.
  2. Корневища предварительно выдерживают в песке при практически нулевой температуре (0-+2).
  3. В грядке на расстоянии 15 см делают достаточно глубокие канавки и заливают их водой.
  4. Корни высаживают под углом 45 градусов.
  5. После засыпки землей почка растения должна находиться над поверхностью грунта.
  6. Посаженые корневища поливают.

Витаминный урожай зелени

Этот способ считается более урожайным и позволяет проводить срезки зелени большее количество раз.

Технология выращивания укропа

Замечательно подходит для выращивания в теплице и укроп.

Он довольно неприхотлив, устойчив к низким температурам и недостатку освещения.

Выращивание укропа в теплице состоит из следующих этапов:

  1. Проращивание семян. Его проводят на протяжении трех дней, поместив семена в теплую воду. Три-четыре раза в сутки воду необходимо менять, а семена промывать.
  2. Предварительная подготовка грунта. Почва рыхлится, вносятся калийные удобрения.
  3. Посадка. На расстоянии 20 см делают неглубокие борозды, в которые высеваются пророщенные семена, и присыпают тонким слоем грунта.

В первое время необходимо поддерживать температуру около +15 градусов.

За период выращивания желательно раз или два провести подкормку раствором минеральных удобрений. Первый урожай укропа можно снимать через полтора-два месяца.

Как вырастить салат

Не меньшей популярностью пользуется и насыщенная витаминами и каротином зелень листового салата.

Выращивание листового салата в теплице

В промышленных теплицах выращивание его происходит по особым технологиям, которые вряд ли удастся обеспечить растению в домашней теплице. Однако и в обычных зимних теплицах тоже можно выращивать салат.

  1. Температура, необходимая для обеспечения всходов – 15-20 градусов. Старшие растения могут выдерживать понижение температуры до +5.
  2. Следует помнить, что при избытке влаги растения очень быстро зацветают и не дают ожидаемого урожая.

  3. Перед посадкой семян подготавливают грядки и вносят азотные или органические удобрения.
  4. Далее на глубину 1 см сеют семена.
  5. Расстояние между рядами должно быть 10 см.
  6. За период выращивания проводят две подкормки растворами минеральных удобрений.
  7. Кустики вырастут пышными и сочными при условии наличия достаточного свободного пространства, поэтому через некоторое время после появления всходов посевы необходимо проредить.

  8. Чтобы листья салата были чистыми, полив проводят аккуратно, выливая воду между рядами.
  9. Через 3-4 недели можно приступать к сбору урожая.

Некоторые секреты выращивания зелени вы можете узнать также из следующего видео:

Источник: https://Rozarii.ru/sad-i-ogorod/vyrashhivanie-zeleni-v-teplice.html

Лук на зелень: выращивание в теплице и открытом грунте

Лук давно завоевал почетное место среди овощей на огородах и дачных участках. Сложно представить летний салат без ароматной зелени или любимые всеми блюда.

Поэтому каждый дачник за сезон старается вырастить и заготовить как можно больше перьев этого зеленого овоща. Помимо употребления в свежем виде, его можно заморозить или засушить и добавлять в блюда даже зимой.

Зелень, как и плоды овоща, богата витаминами, а еще придает красивый вид любому блюду.

Сорта лука на зелень

Есть способ выращивания зелени прямо на подоконнике, который знаком каждой хозяйке. Он подойдет для любого вида и сорта лука и гарантирует рост свежей зелени дома на подоконнике — это выращивание зелени прямо из луковицы.

Для этого нужно взять луковицы, плотно составить их рядом с друг другом в контейнер или любую другую тару и залить водой луковички примерно на треть. Воду периодически нужно подливать по мере того, как она будет впитываться.

Этот способ подойдет для выращивания небольшого количества зелени к обеденному столу.

Чтобы заготовить много зелени, нужно сажать растение в открытом грунте в больших количествах либо в теплице, парнике (этот способ обеспечит свежую зелень на протяжении всего года).

Лук на зелень можно выбирать из следующих сортов:

  • Сорт «Лук-порей». Идеально подходит для получения большого количества зелени. Его перья внешне напоминают листья чеснока. Этот вид имеет большую урожайность — от 15 килограмм с 5 квадратных метров .
  • «Батун». У этого овоща есть несколько разновидностей: однолетние и многолетние. В зависимости от этого можно собирать урожай зелени один или несколько раз в год. Обладает высокой урожайностью — от 15-20 кг перьев на 5 квадратных метров.
  • «Многоярусный». Выращивать этот сорт можно даже в морозы. По сравнению с батуном, у него зелень более высокого качества, а производительность еще выше.
  • «Байя-верде». Этот гибридный сорт выращен из лука-батуна и всеми любимого репчатого лука. Благодаря своему происхождению, приносит зелени еще больше, чем батун, а перо начинает расти раньше. Садить его можно начинать уже в начале мая.
  • «Слизун». По запаху листья этого лука напоминают чеснок. Отличается высокой стойкостью к морозам и болезням. В теплице его выращивать можно на протяжении всего года, а в открытом грунте расти перестает только после того, как ударят первые морозы.
  • Сорт «Грин Баннер». Скороспелый сорт, имеет хорошие корни и интенсивно растет. В пищу можно употреблять не только зелень, но и белую часть стебля. Она очень мягкая и вкусная.
  • «Уральский семейный». Это одна из разновидностей батуна, подходящая практически к любому климату. Начинает давать первый урожай перьев уже через месяц после начала отрастания. Листочки имеют приятный вкус, в меру острый и терпкий. Отличается высокой урожайностью — более 6 кг с квадратного метра .
  • «Шалот». Двухлетний сорт, вид лука на зелень, который в первый год нужно посадить для образования семян, а на следующий — высаживать их для урожая зелени. Корневая система представлена несколькими луковичками маленького размера, сросшихся между собой. Урожайность этого овоща от 15 до 30 кг с грядки площадью 5 кв.м.
  • «Медвежий лук». У этого вида есть второе название — «Черемша», которое многим знакомо. Да, черемша действительно является одним из сортов лука, хотя запах ее листьев больше сравним с чесноком. Черемша неприхотлива, иногда на участке может посеяться самостоятельно. В пищу пригодны только молодые листочки.
Читайте также:  Помидоры черри: как вырастить, закрыть на зиму, фото, выращивание в открытом грунте, полезные свойства, состав, описание, видео - тепличные советы

Источник: https://1teplica.com/zelen/kak-vyirastit-luk-na-zelen-v-teplitse-i-otkryitom-grunte

Выращивание зеленого лука в теплице круглый год

Сегодня выращивание зелени в теплице круглый год для продажи – это прибыльный бизнес. Его рентабельность объясняется высоким спросом населения: люди должны правильно питаться.

А что полезнее свежего и экологически чистого продукта?! К тому же, зеленый лук, петрушка, укроп, салат не нуждаются в пристальном внимании и особом уходе. Немного солнечного света, тепла, воды и плодородной земли.

Плюс теплица для извлечения прибыли для извлечения стабильной прибыли круглый год при любых походных условиях. Зелень дает урожаи в самые короткие сроки по сравнению с другими тепличными растениями.

Бизнес по выращиванию зелени

С популяризацией здорового питания наблюдается рост профильных хозяйств. Все теплицы приносят 100-процентную рентабельность.

Выращивание зелени в теплице на продажу в цифрах:

  1. С 1 кв. м можно собрать 1,5 кг зеленых перьев (за одну срезку). В течение одного сезона – 3,5-4 кг.
  2. Выращивание лука на зелень в теплице требует не более 27-30 дней. Точные сроки зависят от сорта, качества грунта, количества удобрений и микроклимата.
  3. Розничная цена зависит от сезона. В среднем – 0,5-0,6 доллара за 100-граммовый пучок. За килограмм – 5-6 долларов.
  4. С одной срезки с 1 кв. м мы получаем 7,5-9 долларов.

Чтобы точнее подсчитать доходность бизнеса, нужно учесть все нюансы. Например, расходы на удобрения, посадочный материал и содержание теплицы в разные сезоны будут отличаться.

Стеллажная система позволит максимально эффективно использовать площадь и вдвое увеличить урожай. На налаживание рынков сбыта потребуется некоторое время, поэтому часть партии придется сбывать по оптовой цене.

А это практически в 2 раза меньше.

Тем не менее, ориентировочную прибыльность бизнеса можно определить:

  1. Засеем зеленью 200 кв. м тепличного хозяйства. Это одна теплица площадью 100 кв. м (5X20 м) со стеллажами в два яруса.
  2. Одна срезка принесет нам 1500-1800 долларов (если будем продавать в розницу).
  3. Приблизительно 50% составят ежемесячные расходы. Это 700-900 долларов.

Даже при реализации по оптовой цене прибыль не составит менее чем 500$ в месяц. А культивировать мы будет не только лук: чем шире ассортимент, тем выше доход.

Бизнес на выращивании зелени не требует больших вложений. Поэтому можно его протестировать, сначала на небольших площадях. А потом судить о доходах и расходах.

Технология выращивания и агротехника

Сначала нужно определиться с видами и сортами зелени. Всегда будут пользоваться спросом перья лука, укроп, петрушка, различные салаты, редис. Меньше покупаются, но стоят дороже – базилик, мята, кинза, лемонграсс и другие пряно-ароматические зеленые растения.

Что-то мы будем выращивать в большем количестве, что-то – в меньшем. С течением времени приоритетные направления определятся. Но такие бюджетные продукты, как салат, укроп, зеленый лук и петрушка будут всегда популярны среди населения.

Технология выращивания салата:

  1. Выбираем сорта для теплиц с коротким периодом созревания. Такие виды сразу высеваются в грунт.
  2. Посев – каждые две недели. Так мы будем постоянно получать урожай.
  3. Оптимальная температура практически для всех сортов салата – +19-20°.
  4. Полив регулярный. Лучше организовать капельную систему, чтобы вода не попадала на листья.
  5. Периодически придется удалять сорняки и рыхлить почву.

В теплице можно получить хороший кочанный салат. Этот вид более требователен, чем листовые сорта. Ему нужен постоянный свет, стабильная температура, регулярный полив. При посадке важно оставить некоторое расстояние между растениями.

Две техники выращивания укропа на продажу:

  1. Отдельный посев.
  2. Высевание растения как уплотнителя.

При отдельном посеве семена располагаются по схеме 20X20 см, 25X25 см (до 20-30 семян на 1 кв. м). Растения должны развиваться свободно. Непосредственно перед посевом семена вымачивают 1-2 дня.

Техническая спелость наступает через два месяца. С 1 кв. м можно собрать до 2 кг зеленого продукта. А впоследствии еще достаточно долго можно срезать кондиционные побеги с материнского растения.

При высевании укропа как уплотнителя семена густо рассыпают по грядке. Растения находятся близко друг к другу. После всходов грядка напоминает зеленый ковер.

Укроп достаточно требователен к температуре и освещению: за этими параметрами нужно тщательно следить.

Выращивание лука в теплице на зелень так же не требует особых условий, но спрос на него самый высокий.

Посадка лука на перо:

  1. За несколько дней до высадки луковые головки замачивают в растворе марганцовки. Перед этим нужно срезать верхнюю часть луковицы.
  2. Высаживают в подготовленные ряды на расстоянии 10-15 см (нам нужно получить только перо) срезом вверх.
  3. Техническая спелость наступает через 35-40 дней. Нужен периодический полив и рыхление почвы.

Полезный совет! Для выгонки пера больше всего подходит лук-шалот. Он дает почти в 3 раза больше зеленой массы, чем репчатый лук.

Зелень в теплице круглый год

Самая значительная статья расходов – содержание теплицы в холодное время года. С помощью грамотного строительства можно сэкономить.

  1. Деревянный каркас обеспечит не только экологическую чистоту микроклимата, но и даст дополнительное тепло.
  2. Для лучшего роста зелени используем очень плотную морозостойкую пленку.
  3. Теплицу ставим не на голую землю, а на фундамент. Наверх кладем любой теплоизоляционный материал. Даже растения, высаженные по краям, не будут подмерзать.
  4. Грядки желательно «приподнять», сделать насыпными. Так зеленая масса будет ближе к солнечному свету.
  5. При обустройстве теплицы для зелени не забываем о системе вентиляции. Свежий воздух нужен и растениям, и самой конструкции.

Делаем бюджетную теплицу

Стоит учесть, что бюджетная теплица идеально подходит не только для выращивания зелени, но и для высадки и выращивания любых других ранних культур. Перед монтированием бюджетной теплицы, необходимо определится с материалом каркаса.

Это может быть метал, трубы ПВХ, древесина и многие другие инновационные материалы, которые долговечны, экономичны и практичны. Но более экологически чистым, при этом отдающим небольшое количество тепловой энергии, все-таки является древесина. Для деревянного каркаса следует использовать специальную морозостойкую плёнку.

Пленка может иметь два слоя. При этом внешний слой придется сваривать в местах стыка, для придания герметичности конструкции.

При монтаже теплицы не забудьте также установить качественную систему вентиляции, которая необходима не только для выращиваемых продуктов, но и для обслуживания самой теплицы.

Если соорудить теплицу, соблюдая все правила монтажа, то посев в ней можно осуществлять с конца февраля до начала марта.

Но если, в теплице круглогодично будет соблюдаться подходящий тепловой режим, то и эксплуатировать её можно целый год.

Секрет быстрого получения зеленого пера

Быстро вырастить перья лука можно даже на кухне. Но эффективное выращивание зелени в домашних условиях требует дополнительного оборудования, которое можно сделать своими руками:

  1. Берем пластмассовый яичный лоток. В каждой лунке делаем небольшие отверстия.
  2. Помещаем луковички в лунки и опускаем приспособление в миску с водой. Так, чтобы к жидкости прикасались только усики корней. Это позволит избежать гниения и плохого запаха.
  3. Ставим аквариумный компрессор, который будет обогащать воду кислородом. Принудительная подача кислорода позволяет ускорить темп роста пера в 2 раза.

Необходимо следить за уровнем воды. Урожай можно собирать каждые две недели прямо на балконе или кухонном подоконнике. На использовании таких установок реально построить отдельный бизнес.

Зелень обязательный компонент к гарниру каждого стола. Поэтому она будет постоянно пользоваться спросом на продуктовых рынках и магазинах круглый год. Ее легко продавать, замораживать и сохранять.

В тепличных условиях выращивание зелени это самое легкое задание по сравнению с другими видами столовых растений. Более того бизнес можно начинать с комнатного выращивания перев лука.

Выращивание зелени на продажу прекрасно подходит для создания домашнего бизнеса.

Источник: http://businessideas.com.ua/useful-tips/vyrashchivanie-zelenogo-luka-v-teplice

Выращивание лука в теплице: сорта, особенности

Практически каждый хозяин загородного земельного участка мечтает о собственном огороде. Выращивать зелень для салатов к ужину или заниматься этим на профессиональном уровне в масштабах производства не так уж и трудно. Все зависит от желания и финансовых возможностей. Чаще всего для посадки в условиях зимнего огорода выбирают лук, как одно из самых беспритязательных и выгодных растений.

Общие сведения

Для того чтобы начать выращивать лук зимой в теплице необходимо:

  • Прежде всего, подобрать подходящее место на участке.
  • Затем приобрести нужные инструменты, поставить теплицу со всеми коммуникациями купить семена и только потом приступать к работе.
  • Теплица не должна стоять на месте, где ее будут закрывать тени деревьев и кустов.

Во-первых, растения предпочитают солнечные лучи, а во-вторых такое расположение поможет сэкономить на электричестве во время зимы, когда день достаточно быстро проходит.

Особенности теплицы

Чтобы заниматься разведением лука, нужен будет самый разнообразный инвентарь: начиная от перчаток, заканчивая лопатами. Но технику приобрести не трудно, стоит только обратиться в специальный магазин. А вот с землей на месте будущей теплицы придется поработать. Нужно будет освободить участок под размещение лука от сорной травы.

Для этого нужно обогатить грунт специальными удобрениями. Например, на один квадратный метр взять одно ведро навоза либо помета, пятнадцать грамм хлорида калия и тридцать грамм суперфосфата. Все это смешать и равномерно распределить по земле. Исходя из того, какого размера будет теплица, необходимо определиться с ее материалом и формой.

Сегодня не будет проблемы купить готовый парник. А при желании его можно сконструировать самостоятельно. Также можно выбрать нужный материал: поликарбонат, стекло или пленка. В любой теплице есть возможность проветривания за счет специальных форточек. Циркулирование свежего воздуха в парнике позволит избежать появления различных заболеваний лука, а также появление плесени и грибков.

Читайте также:  Посадка семян в 2018 году по лунному календарю: на рассаду, когда сажать цветы и овощи - тепличные советы

Как ускорить рост лука?

Если хочется получить урожай раньше назначенного срок, то теплицу стоит оборудовать всеми необходимыми удобствами: свет, возможность полива и окна для проветривания. Зимой, когда день короткий и солнце не слишком теплое, в парнике должны быть установлены лампы дневного света.

Как свидетельствует опыт многих огородников, капельный полив является наилучшим вариантом для зимнего огорода.

При многоуровневом разведении лука, под каждым ярусом следует установить емкость для воды, которые время от времени нужно наполнять. Применение такого способа разведения требует других условий освещения.

Лампы нужно устанавливать как горизонтально, так и вертикально, чтобы растения были крепкими и здоровыми.

Фото выращивания огромного лука в Британии

Пример выращивания лука в теплицах зимой смотрите в видео:

Видео

Распространенные сорта лука для теплицы

Таблица сортов лука и периода урожайности

Если лук выращивается в агропроизводственных масштабах, то тогда легче использовать автоматические системы полива и проветривания. Для посадки можно выбрать либо луковицы, либо семена. Все зависит от личных предпочтений.

  1. Самым распространенным сортом является лук-шалот. Очень неприхотливый сорт, посевная луковица, которого напоминает головку чеснока. При посадке ее разделяют на зубчики и сажают на расстоянии десяти сантиметров. Каждая часть дает несколько ростков, обеспечивая тем самым крупный урожай.
  2. Еще одной часто покупаемой разновидностью является лук-батун. Очень нежная и сочная зелень. Сажается рассадой или семенами. Идеально подходит для зимнего выращивания.
  3. Еще один сорт, который подходит для разведения зимой – лук-слизун, который имеет чесночный привкус и плоские перья зелени. Обладает высокой устойчивостью к суровым морозам.

Источник: http://SvoyaDacha.net/rastenievodstvo/luk/vyrashchivanie-luka-v-teplice

Как выращивать зеленый лук в теплице

Как вырастить зеленоватый лук в теплице? Сначала, нужно устроить теплицу таким макаром, чтоб рассада была накрепко защищена от холода и других неблагоприятных погодных критерий. Ввиду того, что световой денек продолжается зимой существенно меньше, чем в весенне-летний период, нужно установить лампы дневного света либо фитолампы.

Мини-курс: Выращивание зеленого лука (Часть 1)

Отзывы:

В этом случае, если лук сажают семенами сходу в почву, для начала нужно избрать подходящие вид и сорта лука.

Если вы решили растить лук-батун, например, то подходят сорта Майский-7 и Грибовский-21; если появилось желание растить репчатый лук, то можно взять семена Стригуновского местного или Бессоновского урожайного. После чего семена промывают и замачивают на сутки в слегка теплой воде.

Как заработать на зеленом луке. Часть 2 — выращивание в теплице

Отзывы:

Правильный способ высадки, при котором урожай будет получен быстро – срез верхушки каждой луковицы и помещение материала в воду комнатной температуры на несколько часов. В грунт луковицы нужно заносить так, чтобы на поверхности оставались срезанные верхушки.

Товарная длина, независимо от того, выращивается лук в теплице или посажен в грунт, равна 25 см. Технология среза такого лука проста: нужно взять пучок на высоте 10 см от корня и сделать срез посередине, между захватом и местом, откуда растут листики.

Business ideas. Growing green onions and dill

Отзывы:

Выращивание лука в теплице  производится с конца ноября. Урожай можно в данном случае собрать через 30 дней. Секрет вкусной зелени этого растения именно в высадке – почва для посадки должна быть с нейтральной кислотностью, также в достаточном количестве влажной. Можно сказать, что этот вид достаточно плодородный, может дать урожай до 5 раз за сезон.

Для домашнего использования подкормки при выгонке лука лучше не проводить, но если появились перья, отличающиеся бледностью, истонченные, можно провести внекорневую подкормку растворами мочевины, кристаллона или кемиры. На 10 л воды разводят 10-15 г удобрения, опрыскивают растения. Заканчивают подкормку поливом чистой водой, для смыва удобрения с зеленой массы растений.

При промышленной выгонке, где нужно в краткие сроки получить большое количество продукции, проводят 2-3 подкормки через 7-10 дней, причем последнюю за 10 дней до срезки урожая. Первую 1% раствором азотного удобрения в смеси с хлористым калием, последующие лучше биоудобрениями «Гумисол», «Байкал ЭМ-1», «Вермистим» и другими.

Выращивание зелёного лука з сезон

Отзывы:

Источник: http://bevelavita.ru/vyrashhivanie/kak-vyrashhivat-zelenyj-luk-v-teplitse/

Выращивание салата, лука, укропа и петрушки в теплице

Клетчатка – это один из самых необходимых веществ для здоровья человека. И особенно ее недостает в авитаминозную весну – неспроста ли так хочется после оттепели съесть ароматный зеленый лук и подсыпать в суп свежего укропа? И все это нередко покупается на стихийном рынке, прямо из рук какой-нибудь бабушки или помятого вида цыгана.

А ведь такой кладезь витамина можно вырастить и в собственной теплице, и не только в теплые месяцы года. Даже сильные заморозки не будут страшны правильно защищенной нежной зелени, и все это — в неотапливаемой теплице.

Все дело только в технологии, а освоить ее легко — ведь мы и подобрали столько фото, схем и видео, чтобы вы могли уже со знанием дела подойти к выращиванию зелени, и даже стать экспертом в этой области!

Выращивание салата

Вкусный и полезный салат тем примечателен, что высаживать его можно сразу на постоянное место, без рассады. А засев его можно сделать постоянным, каждые две недели.

Вообще этот вид зелени – один из самых неприхотливых, и вполне нормально себя чувствует при температуре +18-20°С.

Все, что только остается с ним делать – это рыхлить почву, удалять возможные сорняки и поливать так, чтобы влага не попадала на листья.

Всего для теплицы существует множество разновидностей салата – это и кочанные, и ромен, и спаржевые, и листовые. Конечно, самый скороспелый вид – листовой, ведь он образует мощную розетку до 10 листьев уже через 20 дней после всходов. Вот почему для выращивания именно в теплице лучше всего приобретать парниковые, листовые сорта – они быстро поспевают.

Но можно посадить и кочанный салат в теплице – единственное, условия для него придется создать отдельные.

Так, освещение солнцем должно быть максимальным, а сам посев производить нужно на строгом расстоянии растений друг от друга – тогда такой вид салата расти в теплице будет не хуже парникового.

Важно помнить, что салат – светолюбив, и при недостатке освещения его растения могут вытягиваться.

Неплохо выращивается в современных теплицах также кресс-салат, причем сеять его в закрытый грунт можно круглый год. Эта вкусная холодостойкая и скороспелая пряная зелень достаточно неприхотлива ни к плодородности почвы, ни к температурным условиям, а вот урожаем всегда радует.

И уже через две-три недели после посева ее уже можно рвать на кухню. Но через две недели срезать можно только отдельные листочки, а вот выдергивают все растение желательно только перед цветением.

Что интересно, сеется кресс-салат даже под зиму, причем поздние осенние посевы способны давать самопосев.

Выращивание укропа

Вариантов, как выращивать укроп в теплице, – масса. Его можно использовать и как уплотнитель, и заниматься им как самостоятельной культурой, и в каждом случае будут свои условия его содержания, ухода и количество урожая.

Укроп – самая требовательная к освещению и температуре зелень, да и самая долгозреющая. На выращивание его в теплице придется потратить не менее двух месяцев, зато урожай можно будет собрать до двух килограммов с каждого квадратного метра, всего на всего обрезая молодые побеги А с материнского куста

А еще укроп в теплице – крайне тепло- и влаголюбивое растение, а потому его желательно поливать теплой водой каждый день до тех пор, пока не появятся на свет первые побеги. Что же касается температуры, то главное, чтобы она не была ниже 15°С.

Выращивание петрушки

Богатую витаминами петрушку можно выращивать в теплице двумя способами: из семян и путем выгонки из корнеплодов. Норма посева семян петрушки – 2г/м2.

Еще перед самим посевом семена желательно выдержать во влажной марле около 5 дней при комнатной температуре, и еще 10 дней после их прорастания при температуре +2°С.

Благодаря таким действиям первые всходы можно будет получить уже в течение недели, получая урожая по 1,5 кг с каждого м2.

А вот выгонка петрушки из корнеплодов – куда более трудозатратное занятие. Для этого сами корнеплоды нужно выдержать в песке, при температуре +2°С, после чего высадить в политые водой борозды.

Выбирать корнеплоды нужно весом по 60-70 г, стараясь высаживать их в грунт под углом 45°С на глубину до 15 см. Расстояние между ними должно получиться 5-6 см, а между рядами – 10. При посадке корнеплодов головку и шейку присыпать землей нельзя.

При выборе корнеплодов важно обращать внимание на здоровье самих плодов: они должны иметь верхушечную почку.

Готов урожай будет после высадки корнеплодов уже через 30-45 дней. Зрелость петрушки можно будет легко определить по высоте листьев – 20-25 см. А собрать получится не менее 6-ти кг с каждого квадратного метра.

В любом случае, и в том, и в том варианте для выращивания в теплице петрушки больше всего подходят легкосуглинистые и дерново-подзолистые почвы.

Также необходимо установить качественное освещение (лучше всего в виде люминесцентных ламп) и хотя бы примитивный капельный полив.

И, наконец, петрушка в теплице не требует особо сложного ухода. В основном это удаление сорняков, проветривание и поддержание необходимого микроклимата. Главное – крайне старательно избегать губительных для этой зелени перепадов температур.

Читайте также:  Как согнуть трубу без трубогиба: с помощью колышков, нагрева, плоскопараллельной пластины, металлической пружины, воды, фото, видео - тепличные советы

Выращивание лука

Чтобы вырастить красивый и сочный лук у себя в теплице, придется запастись терпением.

Как вырастить лук в парнике?

Итак, для начала нужно подготовить почву: взрыхлить ее, удобрить компостом и навозом, добавив по 30 г суперфосфата и по 15 г хлорида калия. После чего весь открытый участок под посадку нужно хорошо выровнять.

Сами луковицы опытные огородники советуют высаживать еще до середины октября, чтобы растения смогли хорошо укорениться еще до холодов. Садить их следует рядами, с отступом по 2-2,5 см.

После чего лук нужно присыпать почвой слоем не больше 4 см, а с наступлением морозов укрыть навозом с соломой.

А уже в конце марта верхний слой с грядки можно убрать и натянуть над ним парник с полиэтиленовой пленкой. После чего остается только ухаживать за подрастающим луком, вовремя поливая его и подкармливая удобрениями. И уже к середине мая будет виден его богатый урожай.

Как вырастить лук в теплице?

В зависимости от того, что именно хочется получить от лука – перо или луковицу – и следует выбирать способ его выращивания в теплице. Так, зеленый лук в теплице растить можно и как репку, если нужна именно его нижняя часть. Для этого в почву нужно добавить песок, разрыхлить его и высадить сажанку или семена.

Для выращивания лука в теплице больше всего подходят многозачатковые сорта – только с ними можно хорошо сэкономить на посадочном материале и при этом получить шикарный урожай. А вообще все зависит от того, будет ли лук выращиваться из семян, или сажаться будут его многолетние виды.

Так, семена высеиваются на глубину 1 см, а перед этим их обязательно нужно замочить в растворе Фитодоктор и хорошо просушить. Единственное условие выращивания лука из семян – это достаточное увлажнение и никаких сорняков. А взойдет лук после замачивания уже через 5-6 дней.

Для подкормки его будет хорошо использовать раствор «Универсал» и «Биофосфорин» — чтобы корневая система была здоровой и мощной. А от луковой мухи и гнилей защитят биопрепараты «Гаубсин» и «Фитодоктор» — обрабатывать ими нужно всего один раз, в период интенсивного роста.

Сажать сам лук целесообразнее в специальные ящички, наполненные плодородной почвой или торфом. Уход за ним будет заключаться в подкормке удобрениями и регулярном поливе, и уже через 30 дней можно будет собирать урожай.

Главное только, чтобы во время выращивания его температура в теплице не падала ниже 18°С днем и 12°С ночью.

И тогда только за осенне-зимний период с каждого квадратного метра получится собрать до 15 кг, а весной – и того на 30% больше.

Чтобы не заморозить лук, в теплице не должно быть ни сквозняков, ни слишком низких потоков воздуха, а потому фрамуги можно открывать только попарно, но никак не противоположные. К слову, лучше всего выращивание зеленого лука в теплице делать после снятия урожая с этих же грядок свеклы, томата, моркови и баклажанов.

Как выращивать зелень в Сибири?

Удивительно, но даже в сибирском суровом климате при грамотном подходе можно получить первую зелень из теплицы уже в конце марта – начале апреля. Главное – использовать в качестве укрытия для теплицы прочный теплоизоляционный сотовый поликарбонат, а почву хорошо обогащать всеми необходимыми микроэлементами.

Опытные огородники самых холодных регионов делятся такими секретами выращивания зелени в таком не солнечном краю:

  • Схему посева использовать можно любую, но глубина всегда должна быть до 1,5 см.
  • Чтобы всходы семян были постоянными, высеивать их нужно с периодичностью в среднем раз в две недели, в зависимости от сорта культуры.
  • Будет или нет особый уход за зеленью, но почву обязательно нужно рыхлить, а полив продумать так, чтобы он был регулярным.
  • Готовую рассаду зелени в тепличную почву высаживать лучше, чем сеять семена. И, если все будет сделано правильно, то выращивать в теплице можно даже сельдерей, достаточно теплолюбивое растение.

Вот так – все просто и занимательно. Было бы только желание, и любимое дело – выращивание зелени в теплице – затянет не на один год!

Источник: https://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/vyrashhivanie-salata-luka-ukropa-i-petrushki-v-teplice.html

Посадка зелени в теплице первым и основным оборотом

Всю теплицу отводят под зелень только в фермерских теплицах. В обычных домашних посадка зелени в теплице занимает небольшую площадь, и основной вегетативный период лук, петрушка, укроп, салат соседствуют с другими овощами. А вот в начале весны, пока основные культуры еще рано высаживать, можно посадить только быстро созревающую зелень первым оборотом.

Посадка зелени в теплицу ранней весной

Посадка ранней зелени в теплице позволит активно использовать грядки, пока для основных культур еще недостает тепла или длительности солнечного дня. Подходят для этих целей сорта с кротким сроком вегетации, прежде всего, салат, лук на перо, сельдерей.  Укроп и петрушку тоже можно посадить в это время, но учитывать, что до сбора урожая пройдет примерно 3 месяца.

Возможна посадка зелени ранней весной в теплицу на грунтовые и стеллажные грядки. При этом условия выращивания разных культур должны соответствовать параметрам, приведенным в таблице ниже.

Растение Грунт Период вегетации Температура
Салат с органикой, нейтральная 20-25 дней днем 15-20°С, ночью 8-10°С
Зеленый лук грунт с торфом 2:1 4-4,5 недели днем 18-20°С, ночью не ниже 12°С
Сельдерей с коровяком или пометом 15-25 дней 10-20°С
Укроп с калийными удобрениями 3 месяца не менее 15°С
Петрушка обычный 3 месяца не менее 12°С

Как высаживать лук

  • Используют здоровые луковицы диаметром до 5 см, желательно, с несколькими зачатками.
  • За сутки помещают в теплое помещение, перед посадкой обрезают шейки.
  • Погружают в грунт по плечики. Расстояние между луковицами в ряду 2 см, между рядами 8-10 см.
  • Подкормка азотными и калийными удобрениями дважды (15 и 10 г на ведро воды соответственно).

Как высаживать салат

Под первый оборот лучше высаживать рассаду, чтобы ускорить сбор урожая.

  • На грядках, где не планируется менять культуру, можно высевать семена каждые 2 недели, заглубляя их на 1-5 см.
  • Рассаду высаживают так, чтобы корневая шейка оставалась над почвой. Если в грунт переносится все содержимое торфоперегнойного контейнера, то оно заглубляется только на ½ высоты.
  • Салат высаживают рядами с расстоянием 20 см для листовых сортов и 30-40 см для кочанных.
  • Подкармливают дважды за время вегетации.
  • Полив желателен капельный прикорневой или в межрядья.

Как высаживать сельдерей

  • Грунт удобряют коровяком или пометом.
  • Высаживают снятые с ботвы взрослого сельдерея боковые почки.
  • Поливают обильно, но редко.
  • При поливе стараться не замочить листья.

Следить, чтобы температура не опускалась ниже +10°С.

Как высаживать укроп

  • Семена проращивают в теплой воде, несколько раз в день меняя воду и промывая семена.
  • Почву взрыхляют, вносят калийное удобрение.
  • Прокладывают мелкие бороздки на расстоянии 20 см, помещают в них семена и присыпают грунтом.

  • До появления всходов распыляют воду над грядкой, чтобы грунт оставался влажным.
  • Через две недели после всходов укроп прореживают.
  • 1-2 раза в период вегетации проводят подкормку.

Первый срез зелени можно будет сделать не раньше, чем через полтора месяца.

Как высаживать петрушку

Петрушку можно высаживать семенами и проращиванием корнеплодов. Первый срез зелени можно делать по достижении высоты 20 см примерно через 20-25 дней после посадки. Всего урожай снимают от 6 и более раз, причем, проращивание корнеплодов считается более урожайным вариантом.

Петрушка из семян

  • 5 дней выдержать семена во влажном тканевом мешочке.
  • Посадить рядами, расстояние между которыми около 10 см, на глубину 2см.
  • Полить грядку.
  • Проредить всходы.
  • Периодически поливать, рыхлить, пропалывать.

Петрушка из корнеплодов

  • Корнеплоды с верхней почкой и весом не больше 70 г выдержать 2 дня в холодном песке (0-2°С).
  • Делают продольные канавки на расстоянии 15 см, заливают канавки водой.
  • Высаживают корнеплоды диагонально.
  • Засыпают землей, при этом почка должна остаться над поверхностью грунта.
  • Периодически поливают.

Посадка зелени с овощами основного цикла

Посадка зелени в теплице весной на весь сезон подчиняется тем же правилам, что и для посадок первого оборота. Но не обязательно выделять специальные грядки под зелень, ее можно подсаживать к другим культурам в качестве уплотняющих посадок. Смешанные посадки позволят эффективно использовать пространство и вырастить более здоровые овощи.

При высадке зелени в смешанные грядки руководствуются следующими принципами:

  • салат можно высаживать даже в междурядья;
  • светолюбивый укроп подсаживают на грядки с хорошо освещенной стороны;
  • перьевой лук постепенно убирают с грядок по мере подрастания основного растения.

Конечно, подсаживать зелень нужно только к совместимым с нею овощам. Из таблицы ниже вы узнаете, какие посадки не будут подавлять друг друга в теплице.

Зелень выращивать достаточно легко, если соблюдать основные правила для каждой культуры. При наличии отапливаемой теплицы урожай витаминных зеленых культур можно получать круглый год.

Источник: https://eco-teplichka.ru/posadka-zeleni-v-teplitse-pervym-i-osnovnym-oborotom/

Ссылка на основную публикацию