Крыжовник один из известных кустов в домашнем хозяйстве. Его ягоды отличаются кисленьким вкусом, но селекционеры разводят новейшие виды с сладостной мякотью.
Кусты крыжовника очень урожайны, при выполнении рекомендаций выращивания они плодоносят до 20 лет. Различные огородники помнят такие случаи, когда кусты данной ягоды приносили урожай в течении 40 лет.
Для того, чтобы подобного достигнуть нужно соблюдать конкретные правила.
Кусты крыжовника – описание
Крыжовник представляет собой маленький кустарничек вышиной до 1 метра 20 см с корой отслаивающейся типа, серо-коричневого цвета и с колючками листового возникновения. На молоденьких трубчатых отростках нетолстые иголки — шипы крыжовника. Кругловатые либо сердцеобразно-овальные листочки крыжовника до 6 см длиной — бледные, коротко опушённые, на черешках.
Листовая пластина с тремя-пятью концами и тупыми зубцами по краю. Цветки, красноватые либо зеленоватые, пазушные, расцветаю в мае. Плоды крыжовника — округлые либо шаровидные ягоды размером до 12 мм (хоть имеются виды с плодами размером до 40 мм), нагие либо возмещенные жесткими щетинами, с явным жилкованием, желтоватого, белоснежного, алого либо изумрудного цвета вызревают в июне-августе.
Ягоды крыжовника не только аппетитны, но и полезны, так как они богаты органическими кислотами, солями металлов, дубильными элементами и витаминами. Крыжовник — ранний медонос, какой притягивает в сад обилие насекомых-опылителей. Помимо этого, данная самоплодная культура, другими словами, даже если у вас в саду будет единственный куст, он все равно станет плодоносить.
Сорта крыжовника
Сорта крыжовника подразделяются на европейские и американо-европейские, либо гибридные.
Европейские сорта в сравнении с гибридными имеют более долгосрочный период продуктивности и различаются большими ягодами, впрочем, гораздо чаще подвержены поражению паразитов и заболеваниями.
Отличаются виды точно также по габаритам, цвету и форме ягод, по наличию-отсутствию шипов, по времени созревания и по степени урожайности. Рекомендуем вам ознакомиться с различными из многих сотен сортов крыжовника:
- Африканец — кустарник с маленьким числом шипов, различающийся превосходной морозоупорностью. Фрукты кисло-сладкие со смородиновым привкусом, обычного объема, темно-лиловые с восковым налетом;
- Черный негус – истинно черный крыжовник с блистающей кожурой. Данный сильно шиповатый сорт получил еще Мичурин, но он всегда знаменит в нашем климате: сорт среднеспелый, морозоупорный, ягоды не очень большого габарита крепкого кисло-сладкого вкуса, не трескаются;
- Огни Краснодара — крыжовник алый, бесшовный, ягоды большие, вид подходящий для разведения в различных погодных условиях;
- Русский желтый — как уже ясно из наименования, это крыжовник желтый, сорт, крепкий к грибковым болезням, с редкостными шипами, находящимися в основном в нижней части отростков. Ягоды большие, округлые, продолжительно не осыпаются с куста;
- Крыжовник Белый триумф — скорорастущий высокоурожайный сорт с шипами, ягоды светлого зеленого цвета с легким желтым тоном при созревании, сладковатые, долго не облетают с куста;
- Финик — невзирая на то, что данный сорт подвергается заболеванию мучнистой росой, он тем не менее является одним из самых востребованных именно благодаря своей большой урожайности, мощному аромату и великолепному вкусу. Ягоды изумрудного цвета с фиолетово-рубиновым румянцем.
Крыжовник — посадка и уход
Посадку возможно выполнять как в осеннее время, так и в весенее. Место подбирают освещённое, либо с маленькой полутенью. К земле специальных характеристик не предъявляют, самое главное, чтобы она была не кислой и не заболоченной.
Устраняют с земляного участка корневищные многолетники, и готовят посадочные ямы. На песчаных землях на дно ямы вносят несколько лопат глины, а на глинистых — песка, поверх вносят перегной и горстку комплексных удобрений. Посыпают почвой удобрения и выполняют высадку.
Сажают косо, углубляя на пару почек в землю. Над плоскостью земли сохраняют 4 почки, а все остальное удаляют секатором. Отлично поливают и мульчируют после высадки. Между кустиками сохраняют промежуток 1,5 м, между рядами в два раза больше. Расстояние имеет возможность колебаться в большой зависимости от раскидистости сорта.
Большое количество влаги имеет возможность вызвать гниение корневой шейки и гибель куста
Уход
Как ухаживать за крыжовником, этотим вопросом задаются многие. Уход за крыжовником не такой сложный. Он состоит из санитарной обработки кустарников, создании кроны, удобрении, обработке земли.
Некоторая часть упомянутых операций производится по мере потребности. По весне лишь завершают черновую обрезку, проделанную за осень.
Зрелые кустики не запрашивают ежегодного удобрения, хватает это выполнять раз в 2–3 года.
Подкормка
В первые 2 года крыжовник не подкармливается, в случае, если во время высадки в яму было запорошено нужное число удобрений. После такого периода кустарники удобряются 2 раза за сезон. Первый раз насаждения подкормят после цветения, а вторая — после сбора ягод.
Состав удобрений для подкормки 1‑го куста следующий:
- компоста либо пропревшего коровяка — 10 кг,
- суперфосфата — 80г,
- аммиачной селитры — 40г,
- сернокислого калия либо хлористого калия — 20г.
Полив
При нехватке влаги плодоношение уменьшается, по этой причине в сухую погоду насаждения необходимо орошать. Полив обязан быть богатым и выполняться в вечернее время. В жару влага очень быстро испаряется с плоскости земли, не добирается до корней в достаточном числе.
Прежде землю немного мочат водой. Когда она пропитает, обливают так, чтобы земля намокла вглубь на 40–50 см. Если, полив выполнен верно, через день после полива земля держит влагу на глубине приблизительно 10 см. Для создания урожая очень важно не забывать о поливе насаждений от начала цветения до формирования ягод.
В этап созревания плодов очень важно поливать крыжовник постоянно и мерно, чтобы плоды не растрескивались. Для создания отличного урожая будущего года нужно выполнить, полив после сбора ягод. Ещё один, влагозарядный, полив выполняют осенью, в конце сентября — начале октября. Он необходим для подготовки крыжовника к зиме.
Рыхление и перекопка почвы
Ранней весной выполняют 1‑ое рыхление земли, уплотнившиеся за зиму комки земли не дают возможность кислороду легко прибывать к корням. Последующее разрыхление необходимо осуществить в 1‑ую декаду июня, во время активной вегетации и появления завязей.
Следующий раз землю под кустами разрыхляют в конце августа — начале сентября, после уборки урожая, в то время, когда случается рост корней. Перед зимой землю под кустами бережно перекапывают.
При этом добавляют органические и минеральные плодородия. Так как корни у крыжовника находятся в верхнем слое земли, перекопку на расстоянии 10–30 см от центра куста выполняют на глубине 6–8 см.
Промеж кустиками — 10–12 см.
Обрезка
Обрезка крыжовника — необходимое занятие для поддержке большой урожайности. Кусты крыжовника имеют необходимость в постоянной обрезке. Формирование необходимо выполнять уже и у юного насаждения, начиная с 2‑летнего возраста, в последующем перечисленное станет обременительно, из-за шипов на ветках. Обрезку совершают весной. Ранней, по спящим почкам.
Формирование кроны проводят следующим образом:
- На 1‑ый год устраняют погибшие зимой ветки, подмёрзшие отрезают до 1‑ой здоровой почки.
- На 2‑ой год на кусте подбирают 5 особо прочных ветвей, не препятствующих друг другу ветвей. Это будут структурные ветки, оставшиеся необходимо высекать у основы.
- На 3‑ий год сохраняют ещё 3–5 подобных же ветвей, оставшиеся устраняют. Подобным способом создается крона, имеющая в основе 8–10 структурных ветвей.
И в первые 3 года, и каждый год в последующем, на кустах устраняют замёрзшие, тонкие ветки, сломанные и центральные, загущающие листву. И точно также старые, приносящие мало ягод (старше 7–8 лет).
Каждый год по весне приросты скелетных ветвей предыдущего года сокращают наполовину. Если отросток прямой — на почку, глядящую наружу, если свешивающийся — на почку, глядящую внутрь. Если на наклоняющейся ветви есть побочный отросток, растущий прямо, его сохраняют, а ветку подсекают на этот побег.
Ещё одну отрезку осуществляют в конце июня — начале июля. Тем временем прирост текущего года на боковых отростках сокращают до 5 листьев.
Когда необходимо собирать урожай крыжовника
По той причине, что крыжовник считается летней ягодой, получение урожая случается в июле-августе, исходя от сорта растения. Ягоды вырастают и вызревают почти разом, по этой причине их возможно собирать почти всегда совместно и сразу. При этом собирать ягоды возможно так же в течение всего месяца.
Ягоды крыжовника не осыпаются в том числе и в период абсолютного созревания. В основном, с 1‑го кустика возможно собрать от 6‑ти до 8‑ми кг ягод.
Стойкость к морозам
Крыжовник является культурой, весьма отлично выносящеё холода и морозы. Впрочем, при температурах ниже ‑30 градусов у кустов смогут замерзать корни, это понижает последующий урожай.
Точно также урожай имеет возможность пострадать, если в период цветения начинаются возвратные заморозки. В средней полосе подобное случается в конце мая — начале июня.
По этой причине полезным станет следить за прогнозом погоды и заранее покрыть кустики нетканым материалом.
Прикрытие надевается лишь на ночь, днём его необходимо снимать, для того, чтобы гарантировать растению необходимую освещённость.
Болезни и вредители
На крыжовник частенько налетает тля, огневки и пилильщики. Накануне цветения куста из почвы возникает бабочка-огневка и инициирует усиленно откладывать в его цветках личные яички.
К времени появления плода из таких яиц создаются гусеницы, которые способны прогрызать фрукты и поедать семена кустарника.
А вот побеговая тля влияет на качество листьев, они после ее работы скрючиваются, а стволы истончаются, иной раз они из-за подобного прекращают расти. В следствии подобного ягоды значительно мельчают и опадают не вызрев.
Против паразитов используют фуфанон, актеллик либо карбофос. Но профессиональные садоводы предостерегают возникновение паразитов проводя обработку насаждений от них еще раней весной:
- перед цветением возможно покрыть землю вокруг кустов крепким строительным материалом, к примеру рубероидом, он подавит возникновение огневок;
- ягоды с гусеницами следует регулярно обрывать и уничтожать;
- сразу же после цветение нужно кропить крыжовник лепидоцидом либо биколом;
- в осенний период следует окучивать кусты, выполнять земельный вал вышиной 10 см.
Особенно рискованной для крыжовника считается болезнь — мучнистая роса. Если не лечить растеньице оно имеет возможность целиком и полностью погинуть спустя пару лет. Она может возникнуть в теплую и вдобавок сырую погоду.
Очевидными свойствами такого заболевания считается белый налет, поражающий ягоды и отростки. Листочки скручиваются и ломаются, отростки сохнут и исковеркиваются.
С таким заболеванием нужно сражаться еще до цветения кустика. Весь куст смачивается медьсодержащим веществом “Хом”, какой нужно разбавлять в соотношении 40 грамм лекарства на 10 литров воды.
А после цветения необходимо выполнить вторичную обработку уже иным веществом “Топаз”.
К иным болезням, сражающим крыжовник, относится мозаика, антракноз и белая пятнистость. Последние 2 болезни возможно излечить медным купоросом, бордоской жидкостью либо нитрофеном. Их нужно употреблять до возникновения почек, и после сбора урожая.
Мозаика — страшное заболевание, оно не лечится, по этой причине кусты, потрясенные ею, раскапываются и сжигаются.
Для того, чтобы исключить возникновение подобных болезней, из-под кустиков необходимо убрать все прошлогодние листочки, в каких имеют все шансы прятаться возбудители болезней.
Чем полезен крыжовик
Ценится за хорошие пищевые и лечебные качества. Имеет большое содержание сахаров, органических кислот (в главнейшем лимонной и яблочной). Недоспевшие ягоды имеют щавелевую и янтарную кислоту, какие проявляют противосклерозное действие.
Ягоды крыжовника изобильны железом, медью, цинком. Но особенная достоинство состоит в высоком составе пектина. Для профилактики болезней и лечения свежие плоды крыжовника чаще всего используют как антирадианты, желчегонное и мочегонное средство.
Крыжовник: посадка и уход в открытом грунте, видео
Крыжовник — один из основных ягодных кустарников, встречающийся в садах. Он быстро, через 2–3 года даёт урожай, который нарастает с каждым сезоном. Плодоношение может продолжаться довольно долго — на протяжении 20–30 лет, но для этого нужно создать кусту подходящие условия.
Выращивание крыжовника
Для получения вкусных и сладких ягод необходимо следовать правилам посадки и ухода. Без внимания крыжовник мельчает и приобретает кислый привкус.
Крыжовник — наиболее урожайная из ягодных культур, с одного куста можно собрать до 20–25 кг ягод
Посадка и пересадка крыжовника, подготовка почвы
Посадку и пересадку можно проводить и весной, и осенью, но лучше всего эти работы намечать на сентябрь — начало октября. За 2–3 недели до начала заморозков нужно завершить пересадку, чтобы куст успел прижиться на новом месте.
При пересадке крыжовника укорачивают ветви до 3–5 почек и заглубляют корневую шейку
Высаживая крыжовник, учитывайте то, что он не любит сильного затенения и переизбытка влаги, и следуйте простым правилам:
- остановите свой выбор на освещённом не заболоченном месте;
- расстояние до соседнего куста должно составлять не менее 2 м;
- подготовьте посадочную яму (для 1–2-летних саженцев достаточно до 0,5 м в ширину и глубину);
- внесите удобрения (органику или минеральные);
- подготовьте саженец (удалите засохшие корни, обрежьте ветки, оставив по 5 почек);
- посадите саженец под наклоном, засыпьте землёй, уплотните и обильно полейте.
Крыжовник требует ухода с ранней весны и до осени.
Уход весной
Кустарники, посаженные осенью, уже в первую весну нуждаются в уходе. Куст вокруг и внутри можно обложить навозом или торфом, которые будут и подкормкой, и мульчей одновременно. Мульчировать можно также соломой или компостом, сосновой корой, это уменьшит количество сорняков и сохранит влагу.
Использование мульчи поможет уменьшить число прополок и сохранить влагу под кустами
К формированию куста приступают весной, до распускания почек. Удаляют повреждённые, сухие ветки, а сильные укорачивают на 2–3 почки. Впоследствии оставляют наиболее развитые побеги, обрезая однолетние на треть. Ежегодно сохраняют от 2 до 4 нулевых отростков, таким образом, через 7–8 лет куст будет иметь 25–30 ветвей разного возраста.
Урожайность 7–8-летних побегов снижается, поэтому их срезают ежегодно.
Формирующая обрезка проводится с первого года посадки
Ранней весной важно не пропустить время для профилактики поражения растения вредителями. Хорошие результаты даёт обработка крыжовника кипятком по голым веткам (до распускания почек), поливать следует из лейки с распылителем, в этом случае вода охладится до безопасной для растения температуры, но будет достаточна для борьбы с вредителями.
Крыжовник довольно засухоустойчив, полив весной может потребоваться только во второй половине мая при условии засушливой погоды.
Для борьбы с вредителями весной крыжовник поливают кипятком из металлической лейки с расстояния в 1 м
Уход летом
Уход летом сводится к рыхлению почвы, удалению сорняков. Прополку за сезон нужно провести 3–4 раза, полив — по необходимости. В конце июня — начале июля рекомендуется молодые кустарники подкормить навозной жижей (разбавленной водой 1:8).
После сбора ягод, в августе, закладывается урожай следующего года, зрелые кусты в это время требуют минеральной подкормки:
- 35 г аммиачной селитры или 60 г сульфата аммония;
- 70 г суперфосфата;
- 30 г калийной соли.
Уход осенью, подготовка к зиме
Осенью необходимо неглубоко, примерно на 10 см, обкопать кусты и внести под каждый 80–100 г комплексного органоминерального удобрения (подойдёт, например, Осеннее). Продумайте, как защитить крыжовник от морозов. Очень хорошо завалить кусты снегом, это предотвратит вымерзание корней и веток, будет способствовать накоплению влаги.
Для получения новых кустов есть множество способов: семенами, делением растения и вегетативно (черенками и отводками), но не все из них просты и эффективны. Самые распространённые способы получения саженцев:
- горизонтальными отводками — используют 1–2-летние побеги, которые укладывают на землю и вдавливают на глубину 5–7 см;
- дуговидными отводками — сгибают ветку и прикапывают её в углублении на 10 см, конец побега выводят наружу;
- одревесневшими черенками — в сентябре заготавливают черенки длиной до 15 см, высаживают и накрывают перегноем;
- зелёными черенками — их нарезают с молодых ветвей в конце июня — начале июля, выдерживают в воде 10 часов и высаживают в небольшой парник для укоренения.
Фотогалерея: способы размножения крыжовника
Размножение горизонтальными отводками даёт возможность получить большое количество саженцев Размножение дуговидными отводками подходит для садоводов-любителей, когда есть потребность получить несколько саженцев Одревесневшие черенки нужно заготовить в сентябре Зелёные черенки нарезают с молодых ветвей в конце июня — начале июля
Защита крыжовника от вредителей и болезней
Кустарник часто поражается пилильщиком, пяденицей, тлёй, подвержен различным болезням. Здоровое растение меньше поражается болезнями и вредителями, поэтому соблюдайте правила профилактики:
- рыхление почвы;
- удаление сорняков;
- обрезка старых, больных веток, их сжигание;
- подкормка органическими и минеральными удобрениями;
- профилактическая обработка, например, полив кипятком ранней весной.
Соблюдение этих правил повышает устойчивость растения, укрепляет их. К сожалению, не всегда можно обойтись только профилактическими мерами. Если всё-таки крыжовник атакуют вредители, или вы замечаете увядание листьев и цветков от поражения болезнями, необходимо применять опрыскивания специальными препаратами.
Используя химические препараты, помните: опрыскивание нельзя проводить во время цветения крыжовника, а в период созревания плодов строго выдерживайте время ожидания между обработкой и сбором ягод, которое рекомендовано производителем препарата.
Видео: обработка ягодных кустарников от болезней
Различные способы выращивания крыжовника
Помимо обычной кустовой формировки крыжовника, есть инновационные методы, которые пока редко применяются на приусадебных участках.
Особенности выращивания крыжовника на шпалере
Для выращивания крыжовника на шпалере подойдут высокорослые сорта. Высаживают растения плотнее, чем при обычной посадке — на расстоянии 1–1,2 м друг от друга, между рядами — не менее 1,5 м. Ветви крыжовника нужно расположить в виде веера и привязать к нижней проволоке шпалеры, впоследствии побеги направляются вертикально.
Такой метод выращивания крыжовника имеет много преимуществ:
- красивый декоративный вид;
- посадки занимают мало места;
- кусты реже болеют, так как не загущены;
- обеспечен хороший доступ к растению для ухода и сбора плодов;
- кусты дают хороший урожай, ягоды, как правило, крупнее.
Крыжовник на шпалере экономит место на вашем участке
Особенности выращивания штамбового крыжовника
Штамбовый крыжовник выращивается в виде деревца со стволом высотой приблизительно 60 см, выглядит такое растение очень оригинально и декоративно. За ним легко ухаживать — рыхлить землю, собирать урожай.
Штамбовый крыжовник смотрится очень оригинально
Формирование крыжовника на штамбе — довольно сложный и кропотливый процесс. Саженцы выращивают в течение нескольких лет, затем срезают всю надземную часть, а из новых побегов оставляют только один, из него и формируют ствол. Впоследствии удаляют все почки, кроме 5–6 верхних, которые станут будущими ветвями.
Необходимо отметить, что этот метод не подходит для регионов с морозными зимами, так как куст довольно высок, не покрывается снегом и подвержен низким температурам.
Видео: штамбовый крыжовник
Особенности выращивания крыжовника без шипов
Определённые сложности садоводам доставляют колючки на ветках крыжовника. Наличие шипов затрудняет уход за растением: прополку, обрезку и сбор урожая. Но сейчас выведены бесшипные сорта, правда, и они не лишены шипов полностью.
Отсутствие шипов на крыжовнике значительно упрощает сбор ягод
Бытует мнение, что плоды кустарников без шипов не такие вкусные и сладкие. Это не соответствует действительности, всё зависит от выбранного сорта. Не уступают они также и по зимостойкости и урожайности. Уход за бесшипным крыжовником, обрезка, размножение аналогичны обычным видам.
Особенности выращивания крыжовника в разных регионах
Разные климатические условия регионов диктуют садоводам условия выращивания крыжовника:
- Для посадки выбирайте прежде всего районированные сорта, приспособленные к выращиванию в вашей местности.
- Для северных регионов следует обратить внимание на морозостойкие сорта.
- Для выращивания на северо-западе и в Подмосковье подойдут также холодостойкие сорта с хорошей корневой системой, зимой нужно организовать задержание снега, который поможет перенести морозы.
- В северных регионах, а также на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке на зиму необходимо окучить корневую шейку и пригнуть ветви к земле, чтобы уберечь их от сильных морозов.
Соблюдение несложных правил агротехники приведёт к тому, что крыжовник станет одним из фаворитов в саду. Его обильные урожаи будут радовать вас и домочадцев долгие годы.
- Галина Никитина
- Распечатать
Крыжовник: выращивание, посадка и уход в открытом грунте
Я очень люблю крыжовник и не представляю без него свой участок. Во-первых, ягоды очень вкусны и полезны. Во-вторых, северный виноград относится к самоплодным культурам, для плодоношения ему не требуется растение-опылитель, урожай на долгие годы вам в любом случае гарантирован.
В-третьих, разнообразие сортов позволяет выбрать ягоду на свой вкус. Ну и, в-четвертых, уход за ним ничуть не сложнее, чем за большинством садовых кустарников.
Немного о северном винограде
Особенности ухода за этим растением могут немного разниться в зависимости от его сорта. В целом все сорта крыжовника разделяют на 2 немаленькие группы:
- Сорта европейской селекции, отличающиеся более продолжительной продуктивной фазой и ягодами внушительной величины. Однако эта группа менее устойчива к всевозможным напастям.
- Гибридные (американо-европейские) разновидности обладают превосходными характеристиками и одновременно с этим обладают хорошей устойчивостью к нападкам насекомых и заболеваний.
- Кроме этого существуют разновидности северного винограда без шипов. Их специфику мы также рассмотрим в этой статье.
- Не редкостью в наших садах стали гибриды крыжовника и смородины, именуемые йошта. Агротехника их практически ничем не отличается от описанной ниже.
Сроки для посадки крыжовника: когда лучше
Крыжовнику необходимо подобрать правильное место. Довольно длинная корневая система кустарника требует размещения его на небольшой возвышенности.
Посадка в низине может стать причиной развития грибковых недугов. Место должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветров. Лучше если почва будет песчаной, глинистая также подойдет, но тогда без регулярного рыхления не обойтись.
Посадкой данного растения допустимо заниматься как весной, так и с конца сентября до второй декады октября. Садоводы со стажем отдают предпочтение посадке в прекрасную осеннюю пору. Обусловлено это тем, что саженцы, высаженные в октябре, лучше приживаются и меньше болеют.
Осенняя посадка северного винограда
Повышенная колючесть крыжовника не позволяет проводить полноценную прополку под кустами, поэтому очисткой почвы следует озадачиться еще до посадки. Подготовленный для посадки растений участок перекапывают и тщательно очищают от корневищ сорняков.
За пару недель до высадки саженцев на участке выкапывают квадратные ямы со сторонами равными полуметру. Делать все надо заблаговременно, почва должна успеть осесть. На дно ямы засыпается смесь плодородного грунта с комплексными удобрениями. В глинистые почвы желательно добавить по ведру песка на яму.
Между кустиками оставляют промежуток от метра до полутора и не меньше трех между рядами саженцев.
Старайтесь подбирать для посева одно- или двухлетние растения с развитыми корнями длиной около 30 см. Надземная половина кустика должна иметь несколько сильных ветвей. Перед процедурой на сутки окуните корни в раствор удобрений, приготовленный из 4 ложек комплекса веществ и пяти литров обычной воды.
Сеянец ровно размещают в яме, осторожно расправляя корни. Корневая шейка его должна находиться чуть ниже поверхности грунта.
Далее начинают постепенно засыпать почву, бережно уплотняя каждый слой. Посадку хорошо проливают из расчета ведро воды на кустик. Когда жидкость полностью впитается, почву мульчируют перегноем или торфом.
Побеги укорачивают, оставив по 5-6 почек.
Крыжовник: правила весенне-осеннего ухода
Рано весной, когда снег еще не растаял полностью, кусты серного винограда полезно опрыскать кипятком. Эта процедура поможет предупредить появление различных заболеваний и вредителей.
В самом начале мая землю вокруг растений прорыхляют на глубину 10 см, затем присыпают мульчей. В этот же период хорошо подкормить кустарник.
Крыжовник относят к культурам, болезненно переживающим дефицит влаги в весеннее и летнее время. Идеально будет, если вы поможете растению при помощи капельного или внутрипочвенного полива.
Любой из этих способов доставит необходимую жидкость прямо к корневой системе на глубину 5-40 см. За весь вегетационный период желательно повторить эту процедуру не менее пяти раз. Полив по поверхности почвы холодной водой не допустим.
Особенностью крыжовника является то, что нижние ветви его сильно опускаются к земле, поэтому грамотная агротехника должна включать в себя еще и их поддержку. Для этого на небольшой высоте между рядами кустов натягивают сетку или растяжки.
Смысл всех осенних мероприятий по уходу за северным виноградом состоит в грамотной подготовке его к зиме. Не обойтись без подкормок, ведь они дают растению силы на закладку будущих плодовых почек. Кроме этого осень – это время обрезки. Если проводить эту процедуру весной, то можно лишить куст жизненных сил и спровоцировать его заражение.
Схема подкормок
Формирование урожая, его созревание требует немалых сил, а восполнить их можно только при помощи питания. Усугубляет ситуацию то, что кусты крыжовника растут на одном месте долгие годы, соответственно питательные элементы корни забирают отсюда же.
Поэтому без регулярного внесения удобрений не обойтись, причем необходимо чередовать минеральные и органические вещества.
Весной полезно внести под растения смесь половины ведра перегноя с 50 граммами суперфосфата и 25 граммами сульфата аммония и сернокислого калия. Крупные кусты, дающие большой урожай, удобряют удвоенным количеством смеси. Питание вносится в почву по периметру, равному габаритам кроны. Далее все хорошо разрыхляется.
Сразу после цветения и еще через пару недель крыжовник поливают коровяком. Для этого растворяют часть удобрения в пяти частях воды. На одно растение необходимо вылить не меньше пяти литров смеси.
Обрезка крыжовника
Плодоношение начинается на третий год после посадки. Способность приносить плоды сохраняется у куста крыжовника в течение 10-15 лет. Из-за того, что культура склонна к сильному ветвлению, обрезка является обязательной процедурой.
Проводить ее можно рано весной еще до пробуждения всего живого или осенью. Если запоздать с весенней обрезкой, то можно серьезно навредить своему питомцу. Именно по этой причине заниматься формированием лучше осенью после завершения вегетации, так вы нанесете крыжовнику меньше травм.
Осенняя обрезка, это же можно отнести и к посадке, дает растению время на более комфортную адаптацию к зиме, повышает его зимостойкость.
Риск травмировать куст в этот период практически сводится к нулю. Обрезка должна стать ежегодным ритуалом, пренебрежение ею приводит к тому, что кусты очень сильно загущаются, плоды мельчают, риск развития заболеваний резко повышается.
Куст крыжовника в идеале должен иметь по 10 ветвей каждого года жизни. Наиболее ценными считаются побеги в возрасте 5-7 лет, тоже относится к разветвлениям трех первых порядков. По достижении десятилетнего возраста ветви чернеют и перестают плодоносить, их удаляют под самое основание.
Также без жалости следует избавиться от слабых, высохших, поломанных и больных побегов. Срезают побеги, идущие от корней, тонкие концы веточек. Чересчур длинные побеги также укорачивают. После обрезки каждую ранку промазывают садовым варом.
Разведение крыжовника
Размножение этого растения черенками является довольно трудоемкой процедурой. Расстраивает и то, что положительного результата добиться получается далеко не всегда. Наиболее подходящим этот метод считается для разведения американских разновидностей крыжовника.
Для получения заготовок в октябре-ноябре срезают верхушки однолетних ветвей длиной примерно 25 см. Черенки должны быть абсолютно здоровыми, без малейших симптомов заболеваний. Листву с них полностью обрывают, а все ранки обрабатывают парафином.
Далее посадочный материал либо убирают в холодильник, либо закапывают в снег, где он и хранится до весны. С приходом тепла черенки заглубляют в грунт на 15 см, расстояние между ними оставляют примерно 20 см.
Под землей должно находиться четыре почки, а над – две. Субстрат вокруг уплотняется, увлажняется и мульчируется торфом или перегноем.
Гораздо проще размножить крыжовник с помощью отводков. Для этого отбирают максимально близкую к почве ветвь и делают на ней небольшой надрез. Поблизости от основания куста выкапывают небольшую ямку, пригибают к ней надрезанную ветку, надежно закрепив ее проволочной шпилькой.
Место надреза присыпают грунтом, поливают. В течение всего вегетационного сезона это место всегда должно быть влажным. Корешки появятся к осени, а в будущем году саженец будет готов отделиться от маточного растения.
Крыжовник без шипов
- Этот сорт северного винограда, активно набирающий популярность, имеет свои особенности.
- Это растение еще более требовательно к плодородию грунта и подкормкам. Весной поливают кусты мочевиной, а осенью вносят органику. По прошествии трех лет после посадки каждую осень вносят суперфосфат и соль калия.
- Высаженные кусты обрезают, оставив над почвой по 2-4 почки на каждом из побегов.
- Урожай на таком крыжовнике созревает уже на второй год, с куста можно снять до 1,5 кг вкусных ягод.
- Разводят такой крыжовник методом черенкования.
- В теплое время года кусты требуют полива.
- Эти сорта обладают низкой самоплодностью, поэтому для переопыления на участке на расстоянии метра друг от друга должно быть посажено сразу несколько кустов.
- Для профилактики нападения вредителей и заражения мучнистой росой кусты периодически опрыскивают специальными интексицидами.
Крыжовник — посадка, уход и сорта
Кусты крыжовника на многих приусадебных участках занимают почетное место. И это неспроста, ведь данная ягода славится высокой урожайностью и невероятно приятным вкусом! В хороших условиях и при правильном уходе крыжовник способен плодоносить порядка 20 лет и более. В нашей статье мы расскажем как происходит посадка крыжовника, как за ним ухаживать и обрезать.
Крыжовник — что это такое
Крыжовник представляет собой небольшой кустарник, его высота достигает 1 м 20 см. Он имеет отслаивающуюся кору, покрытую шипами листового происхождения. Листья у него округлые, немного продолговатые с зубчиками на концах.
Цветение крыжовника происходит в мае. Его плоды округлые и шаровидные, до 12 мм, хотя на некоторых сортах и до 40 мм, при этом они покрыты игольчатыми чешуйками. Созревание плодов происходит в период с июля по август.
Необязательно держать в своем саду множество кустов крыжовника, ведь он самоплодный. Но мы рекомендуем вам выращивать как можно больше кустарников этого растения, ведь плоды крыжовника обладают полезными и лечебными свойствами, содержат витамины, дубильные вещества. Также в ягодах присутствуют органические кислоты.
Крыжовник подходит для выращивания в Подмосковье!
Время посадки крыжовника
Сажать кустарник допустимо весной и осенью. Многие садоводы предпочитают сажать кустарник осенью, полагая, что таким образом крыжовник способен лучше подготовиться к зиме и сформировать крепкую корневую систему.
При посадке очень важно учитывать его потребности и характеристики. Корни у этого растения длинные, поэтому не рекомендуется его сажать в низине, чтобы не заразить его грибковыми заболеваниями.
Мы советуем вам посадить крыжовник на возвышенности или равнине, на которую попадает много солнечного света. Но при этом участок должен быть хорошо защищен от холодного ветра, а у почвы должна быть низкая или нейтральная кислотность. Крыжовник любит песчаную почву, суглинистый или глинистый грунт.
Особенности посадки весной
Если вы планируете посадить крыжовник в осенний период, то эта процедура требует определенной подготовки. Для начала очистите место посадки и участок от сорняков, ведь у крыжовника колючие шипы и в дальнейшем вам будет затруднительно его прополоть. После этого прокопайте участок, уберите с него корешки сорняков, выровняйте землю граблями и разбейте при необходимости комья.
Большинство садоводов рекомендуют за несколько недель до посадки саженцев крыжовника выкопать посадочную яму, ширина и глубина которой не менее 50 см, чтобы почва успела осесть.
При этом верхний плодородной слой почвы нужно снять и отложить в сторону, аналогичную процедуру требуется провести с нижним слоем земли. Теперь пришла очередь подготовки удобрения: для этого смешайте 10 кг перепревшего перегноя с 2,5 ст.л.
суперфосфата и серного калия, и все это примешайте в плодородную почву. Подобного удобрения крыжовнику хватит на несколько лет.
К сведению: если на участке глинистая почва, то дополнительно добавьте ведро речного песка.
При посадке нескольких растений соблюдайте расстояние между ними не менее 1 м, при посадке в ряд — не менее трех метров.
Для посадки отлично подходят 1-летние саженцы с корнями длиной до 30 см. Наземная часть кустарника должна содержать несколько веток. Перед посадкой обязательно смочите корни растения в удобрении, которое стимулирует рост.
Молодые саженцы кустарника высаживайте под наклоном, чтобы корневая шейка была расположена ниже уровня земли. Корневую систему хорошенько распрямьте! Частями засыпайте землю, при этом каждый слой утрамбовывайте составом из торфа и перегноя.
Особенности посадки весной
Если вы планируете посадить крыжовник весной, то выполните те же действия, что и при осенней посадке. Если вы сомневаетесь, стоит ли сажать крыжовник весной, то послушайте опытных садоводов. Они рекомендуют высаживать саженцы крыжовника осенью, так как в этом случае он лучше приживается, а побеги у него крепче и сильнее, чем у тех, которые посажены весной.
Уход за крыжовником
Чтобы урожай крыжовника вас радовал, следует позаботиться о правильном уходе за кустарником. Нужно систематически проводить рыхление почвы, если почва плотная, то практикуйте перекопку лопатой, если рыхлая, то используйте только верхнее перекапывание вилами.
Обрабатывайте аккуратно прикорневую зону, так как она находится близко к поверхности земли. При рыхлении затрагивайте не глубже 7 см верхней почвы. Своевременно устраняйте сорняки, так как они способствуют увеличению влажности в нижней части кустарника и, как следствие, размножение в нем грибков.
Как вносить удобрения
Крыжовник является плодовитым кустарником, по этой причине ему необходимы ежегодные интенсивные подкормки.
Обычная подкормка для 1 куста состоит из:
- 2 ст.л. селитры;
- 1 ст.л. хлористого калия;
- 4 ст.л. суперфосфата;
- 10 л ведра компоста.
В год необходимо внести удобрения два раза:
- Первую подкормку проведите сразу после цветения. Такая процедура позволит улучшить развитие побегов и урожайность.
- Следующую подкормку проведите после сбора урожая. Данная процедура способствует подготовке куста к закладке цветочных почек на следующий год.
Как обрезать крыжовник
Важным этапом в уходе за крыжовником является его обрезка. В первые годы обрезка помогает сформировать куст: в это время наполовину укорачиваются многолетние ветви и убирается большая часть корневой поросли.
С 4 года обрезка применяется для нейтрализации загущения. Полностью удаляются слабые, сухие и неправильно растущие побеги. Главная доля урожая образуется на ветках, которым исполнилось 3–6 лет. По этой причине более старые побеги можно вырезать без опасений.
Когда нужно формировать куст? Как правило, это делают после опадания листьев или до распускания почек. Некоторые садоводы для повышения урожайности практикуют летнее укорачивание зеленых побегов, оставляя на каждой ветви по 5–7 листьев и срезая верхушку. Такая методика способствует выращиванию крупных ягод.
Вредители крыжовника
Самые главные враги крыжовника — тля, огневка и пилильщики. Для их нейтрализации допустимо применять карбофос, настой золы или биопрепараты. Обработку кустарника проводите весной, повторная обработка возможна по окончанию цветения.
Мучнистая роса — еще один вредитель кустарника. О его наличии свидетельствуют серые пятна на листве и побегах. Хорошим средством для нейтрализации болезни является раствор пищевой соды и железного купороса. Для его приготовления разведите 1 ч.л. соды в литре воды и 3 г купороса в литре воды. Приготовленным составом обработайте крыжовник в момент обнаружения на нем мучнистой росы.
Когда нужно собирать урожай крыжовника
Из-за того, что крыжовник является летней ягодой, сбор урожая выпадает на июль—август, в зависимости от сорта растения. Ягоды растут и созревают практически одновременно, поэтому их можно собирать практически всегда вместе и сразу. При этом собирать ягоды можно в течение всего месяца.
Важно: плоды крыжовника не осыпаются даже в момент полного созревания. Как правило, с одного куста можно собрать от шести до восьми кг ягод.
Популярные сорта крыжовника
Представленные ниже сорта крыжовника для Подмосковья и любых точек нашей страны обязательно подойдут для выращивания! Давайте вместе разберемся, какие сорта колючего кустарника лучше всего держать на своем участке:
- Гроссуляр — вес одной ягоды колеблется от 4 до 9 г. Этот сорт устойчив к различным заболеваниям, в высоту достигает одного метра. Отлично переносит холода, подходит для выращивания в Подмосковье. Этот сорт крыжовника без шипов.
- Колобок — в высоту кустарник достигает полутора метров, имеет одиночные колючки на ветках. Вес одной ягоды составляет около 7 г, с одного куста можно собрать до 10 кг плодов. Довольно устойчив к заболеванию мучнистой росы. Средняя зимостойкость, но спокойно можно выращивать в Подмосковье.
- Малахит — с 1 куста можно собрать до 7 кг урожая, плоды сладкие, но немного кислые.
- Русский — самый ранний сорт крыжовника, с одного куста можно собрать до 6 кг ягод.
- Уральский изумруд — среднерослый и слабораскидистый куст, с одного кустарника можно собрать до 6 кг ягод. Сорт зимостойкий, его можно выращивать в Подмосковье и даже в Сибири.
- Русский желтый — адаптирован для выращивания в Северо-западном и Уральском регионах. Куст среднерослый и раскидистый, с 1 куста можно собрать до 4 кг урожая.
Где купить саженцы крыжовника?
Купить саженцы крыжовника вы можете в интернет-магазине саженцев КФХ Фруктовый сад.
Все наши саженцы отвечают высоким качествам и отличной приживаемостью! Для заказа саженцев крыжовника перейдите в «Магазин», «Ягодные кустарники» и «Крыжовник». Выберите необходимое количество кустарников и оформите заявку.
В самое ближайшее время с вами свяжется наш специалист!
Выращивание крыжовника и уход за ним на приусадебном участке
Не существует ни одного ребенка или взрослого, который не любил бы лазить в колючих кустарниках и искать там маленькие ягодки, внешне похожие на маленькие арбузики. А кто не пил вкуснейший компот или не ел варенье из крыжовника, приготовленные любимой бабушкой? Крыжовник растет практически на каждом огороде. Существует еще одно название этой ягоды – северный виноград. В этой статье мы расскажем основные правила выращивания этой ягоды на приусадебном участке.
Внешне кустарник имеет небольшой размер, достигающий полутора метра в диаметре. Имеет длинные тоненькие листья и большие острые шипы. В зависимости от зрелости ягоды, она может иметь цвет от зеленого до фиолетового.
Набирает популярность и гибрид смородины и крыжовника – Йошта. Для тех, кто хочет вырастить Йошту на своем дачном участке, мы подготовили интересную статью.
Польза и вред крыжовника для организма
Это очень полезная ягода. Она способствует выведению тяжелых металлов из организма человека, повышает иммунитет и улучшает здоровье в целом.
Ягоды крыжовника содержат в себе противоопухолевое вещество – серотонин. Максимальная концентрация этого вещества в ягодах зеленого цвета. Ягоды так же будут полезны высоким содержанием фолиевой кислоты, минералами и биологически активными веществами. К тому же, крыжовник нормализует давление, улучшает обмен веществ и работу сердца, участвует в очищении и укреплении организма.
Однако стоит воздержаться от употребления ягод тем, у кого язвы и энтерит. Потому что в плодах содержится большое количество органических кислот и клетчатки.
Посадка
Отличное время для посадки крыжовника – весна или же осень. Существует ряд факторов, которые следует учитывать во время посадки растения. Оно очень любит солнечный свет, поэтому никогда не будет обильно плодоносить в тени других растений. Также стоит обратить внимание на ветреность в данной местности – куст должен быть защищен от сильных ветров.
Крыжовник имеет достаточно большую корневую систему. И чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний, его стоит сажать на возвышенности, где не застаивается влага. Также стоит обратить внимание на предшественников. Он очень не любит расти на месте малины или других кустарных растений. Замечательно подойдет бывшее местообитание овощей.
Если Вы уже выбрали место для посадки, то его стоит хорошенько очистить от сорных трав. Для посадки куста выкапывают яму, до полуметра глубиной.
Однако сделать это нежно за несколько недель до посадки, чтоб земля успела просесть. Для лучшей адаптации крыжовника, в яму добавляют компост. А непосредственно в момент посадки полностью расправляют корневую систему.
После этого яму засыпают землей, обильно поливают и покрывают мульчей.
Правила ухода за крыжовником
Крыжовник – неприхотливое и не требующее особого ухода растение. Для его выращивания следует обратить внимание только на несколько рекомендаций. Поливать его нужно исключительно маленькими порциями по мере высыхания земли, поскольку существует риск гниения корней из-за сильной влаги. Чтобы улучшить аэрацию почвы, проводите периодическую борьбу с сорняками.
При выращивании крыжовника большое значение имеют подкормки растения. Чтобы кустарник дал большой объем плодов, его необходимо хорошенько удобрять. Для этого периодически насыпайте под куст небольшой слой золы. Она позволит растению постепенно получать все необходимые микроэлементы в процессе роста.
Первые 5 лет крыжовник максимально плодородный, но чтоб он и дальше мог радовать всех своими дарами, нужно постоянно проводить обрезку. Делать это следует, когда куст еще не начал отходить от зимней спячки, в сухую и теплую погоду. Если же приступить к обрезке значительно позднее, то можно навредить растению.
Обрезаются все поврежденные и сухие ветки – это предотвращает появление и распространение заболеваний у растения.
Основные болезни, которыми болеет крыжовник, это мучнистая роса и антрактоз. У нас есть целая статья посвященная этим заболеваниям крыжовника. Узнайте больше.