При выборе сорта картофеля следует ориентироваться на географическое расположение и климатические условия той местности, где будет происходить посадка культуры. Так же следует учесть, какой урожай хочется получить – ранний или поздний. Рассмотрим самые популярные сорта картошки для среднего Урала – Челябинской области и других.
Лучшие сорта картофеля для среднего Урала
Для Среднего Урала свойственен умеренный климат, сильная влажность. В местности нет сильных заморозков, но и лето без жары. Средняя t зимой -10, -15 градусов, а летом до +10, +20. Тепло начинается в конце весны и продолжается до начала осени. На Урале лучше высаживать следующие сорта.
Губернатор
Ранний, с красноватой кожицей клубней и лимонной мякотью. Комфортно переносит перевозку, славится большой урожайностью (по 2кг с куста). Содержит до 14% крахмала. Период созревания равен 2 месяцам, в начале лета можно попробовать первый молодой картофель.
Средняя масса клубня 100-150 гр. С сотки выходит до 250 кг корнеплодов. Хорошо переносит болезни.
Балабай
Среднеспелый, приносит урожай в третьем месяце лета. Кожица красная, мякоть лимонная. Устойчив к жаре и переизбытку влаги. Содержит до 14% крахмала.
Предназначен для столового использования. Период созревания равен 90-100 дням. Посев совершается в середине мая. Масса картофелины 120-140 гр.
Экватор
Среднеспелый, можно попробовать молодой картофель в середине июля. Плоды достигают 100-120 гр, кожица розово-красная, мякоть светло-бежевая. Картофель хорошо разваривается благодаря высокому содержанию крахмала до 20%. Срок созревания равен 90-100 дням.
Сантэ
Среднеранний, зреет за 80-90 дней. Урожайность с одной сотки равна 300 кг, до 20 плодов с куста. Вес достигает 120-150 гр. Кожица желтого цвета. Содержит небольшое количество крахмала 10-12%, поэтому картофель не разваривается при варке. Сорт содержит аминокислоты и микроэлементы, большое количество витамина В.
Спиридон
Среднеспелый, имеет кожицу малиново-красного оттенка. Вес достигает 110-150 гр. Крахмала в сорте около 12-15%. Не склонен к заболеваниям.
Невский
Ранний, молодой картофель можно попробовать через 40-50 дней после всходов. Весь вегетационный период равен 65 дням. Сорт считается одним из самых урожайных. Цвет кожицы лимонный, мякоть белая.
Удача
Раннеспелый, появляется одним из первых в продаже. Кожица темно-лимонного цвета, гладкая на ощупь с рыжеватыми глазками. Содержит до 12-14% крахмала. Мякоть светлая, при варке желтоватая. Средний вес равен 120-150 гр. Урожай зависит от климата и почвы.
Алена
Ранний, созревает в течение 60-70 дней. Содержит высокий уровень крахмала 15-17%. Имеет розоватую кожуру, белую мякоть. Масса 80-160 гр. Слабо переносит нематоду и фитофтороз. Хорошо переносит жару и засуху.
Башкирский
Раннеспелый, дает плоды через 1,5 месяца. Весь период созревания занимает 60-80 дней. Цвет кожицы – алый с розовым. Преимущество сорта — колорадскому жуку трудно зацепиться за листья растения.
Масса одного 90-150 гр. На кусте может образоваться до 10 плодов. Урожайность с одного га 150-250кг.
Весна белая
Ультраранний, появился в 1994 году путем 3-видовой мутации гибрида. Кожица приглушенно-лимонная, плод внутри белый. Масса корнеплода 80-140 гр. Плохо переносит вирусные заболевания и фитофтороз.
С одного куста можно получить до 15 клубней. Содержит 12-16% крахмала. Хорошо храниться зимой и выдерживает транспортировку.
Винета
Первый урожай после всходов можно получить на 50 день. Годится для долгого хранения, устойчив к заболеваниям.
Жуковский ранний
Ранний, с гладкой розовой кожицей, внутри белый. Содержит до 15% крахмала. Хорошо переносит болезни: паршу, нематоду, рак. Плохо переносят грибковые и инфекционные заболевания. С одного куста получают до 1,5 кг. Созревает в течение 60 дней.
Любава
Ранний, хранится в течение 7 месяцев. Период созревания составляет 60-80 дней. Масса 150 гр. Урожайность до 500 кг. Кожица светло-алого оттенка, внутри белый.
Скороплодный
Раннеспелый. Срок созревания 60-70 дней. Кожица желтого цвета, внутри белый. Вес 60-120 гр. Содержит 12-17 % крахмала. Урожайность с 1 сотки 350 кг.
Снегирь
Раннеспелый, со светло-алой кожицей, внутри кремовый. Вес равен 60-90 гр. Содержит 16-18% крахмала. Срок созревания 50-60 дней. Средняя урожайность с 1 сотки 300 кг. Сорт хорошо устойчив к картофельному раку, параше, вирусам, фитофторозу.
Бежицкий
Среднеранний, имеет овально-круглую форму. Кожура розово-красная, мякоть кремовая, не темнеет при чистке. Средняя масса корнеплода равна 70-110 граммов. Может получить заражение паршой. Полный срок созревания 70-90 дней.
Корона
Среднеранний с темно-лимонной кожицей, внутри белый. Масса картофеля 70-130 гр. Содержит 13-15% крахмала. Не заболевает нематодой, раком. Есть риски заразиться фитофторозом. Урожайность до 270 кг картофеля.
Корона
Лукьяновский
Среднеранний, нежно-лимонного оттенка, внутри белый. Срок созревания равен 70-80 дням. Вес достигает 90-150гр. Хорошо переносить засуху, легко транспортируется, без повреждений.
Оредежский
Среднеранний, желтого цвета, внутри белый. Масса корнеплода 80-140 гр. Содержит уровень крахмала 13-15%. С одной сотки можно собрать до 300 кг картофеля. Прекрасно сохраняется в зимний период времени. Устойчив к фитофторозу.
Оредежский
Свитанок киевский
Среднеранний, зарекомендовал себя на Урале. Клубни весят 90-120 граммов. Картофелины гладкие, кожица красноватого цвета, внутри белый. Содержит высокий процент крахмала 19%.
С 1 сотки можно собрать до 300 кг картофеля. Урожай собирают ближе к августу.
Свитанок Киевский
Сказка
Среднеранний. Средний вес клубней 70-130 гр. Кожица красная с розовыми глазками, внутри белый. С одного куста можно получить до 25 плодов. Сорт предпочитает суглинистые и супесчаные почвы. Не любит избыточной влаги. Содержит 14-17 крахмала.
Сказка
Эффект
Среднеранний. Лимонно-приглушенного оттенка, внутри белый. Содержит 12-15% крахмала. Средний вес 80-120 гр.
Аспия
Среднеспелый, со сроком созревания 80-100 дней. Корнеплоды светло-желтые, внутри белые. Средний вес 70-120 граммов. крахмала 12-14%. Нуждается в защите от фитофтороза при посадке.
Аспия
Луговской
Среднеспелый, со сроком созревания 70-95 дней. Кожица розовая, мякоть белая. Средний вес 100-130гр. Содержит 12-19% крахмала. Клубни богаты белками, витаминами, аминокислотами. Хорошо устойчивы к заболеваниям.
Луговской
Белоусовский
Среднепоздний, срок созревания 100-110 дней. Имеет светло-желтый оттенок, внутри белый. Вес картофеля 80-100 гр. Содержат 18-19% крахмала. Устойчив к засухе и жаре. Хорошо переносит вирусные заболевания, средне устойчив к парше.
Среднепоздний, со сроком созревания 100-120 дней. Кожица желтого оттенка, внутри кремовый. Картошка весит 90-120 граммов. Можно собрать до 1 кг корнеплодов с растения.
Сорт среднеустойчив к корневой гнили, фитофторозу, парше. При нехватке кальция и фтора могут вытягиваться.
Лорх
Никулинский
Среднепоздний. Кожица желтая, внутри кремовый. Содержит 15-20% крахмала. Средний вес корнеплода 70-120 гр. При нарезании плоды не темнеют. Плохо переносит фитофтороз, нуждается в защите при посадке.
Никулинский
Типы сортов
Можно классифицировать сорта по 4 типам:
- Семенные. Является семенным посадочного материалом для будущего урожая картофеля. Рекомендованы для возделывания на дачном участке. Для них характерно содержание 12-17% крахмала.
- Ранние. Срок созревания равен 50-65 дней. Они готовы к употреблению раньше всех и делятся на подвиды в зависимости от сроков созревания: скороспелые, раннеспелые, среднеспелые.
Ранний картофель хорош для употребления в пищу в течение лета, так как в основном он плохо переносит зиму и не способен хранить влагу. Отличаются быстрым ростом и коротким вегетационным периодом.
- Среднеспелые. Срок созревания равен 85-95 дням. Более неприхотливый сорт и лучше храниться, чем ранний. Собирают урожай уже в начале августа. Считается достаточно неприхотливым сортом с отменными вкусовыми качествами.
- Так же картошку можно различать в зависимости от назначения:
- кормовая. Корнеплод крупный по размеру и содержит большое количество белка;
- продовольственная. Засевается на государственных полях для продаж и употребления в госучреждениях;
- техническая. Используют для приготовления спиртовой продукции;
- универсальная. Имеет широкий спектр использования.
От выбора сорта картофеля зависит будущий урожай, поэтому следует внимательно отнестись к посадочным семенам. Особенно это касается среднего Урала, где климат не так устойчив как на юге. Богатого вам урожая!
Сорта картофеля для Сибири и Урала: фото и описание, подборка лучших
Недаром говорят: картошка — второй хлеб, ведь выращивают эту культуру повсюду в нашей стране — от Калининграда до Камчатки. Умудрённые опытом огородники Сибири и Урала благодаря разнообразию сортов научились получать небывалый урожай раннего, среднеспелого и даже позднего картофеля.
Какую картошку можно выращивать в Сибири и на Урале
Правильно подобранные сорта в зависимости от климата региона — гарантия урожайных грядок. Зная особенности проверенного временем картофеля и проанализировав отзывы о новинках, меньше вероятность попасть впросак с урожаем. Хотелось бы выделить те сорта, которые значительно отличаются по своим показателям от других более известных.
Сорта картофеля с коротким сроком вегетации
Чароит — новый сорт-сорокодневка, первый урожай которого можно получить уже на 40–45-й день. Отдача — до 380 ц/га. Картофель с увесистыми клубнями (до 140 г), гладкой светлой кожурой и желтоватой серединой содержит 17% крахмала, при варке мякоть остаётся нежной и не крошится. Сорт восприимчив к нематоде, но редко болеет фитофторозом.
Скороспелый Чароит позволяет огородникам экспериментировать и получать по два урожая за сезон
Метеор — ультраранний сорт, который радует огородников уже более 10 лет. Вегетационный период — 45 дней. Кожица охристая, шершавая; мякоть насыщенно-жёлтая.
В отличие от Чароита обладает большей урожайностью — почти 450 ц/га (до 6 кг с куста). Масса клубней у этих сортов одинаковая, а по крахмалистости Метеор уступает на 3% — можно запекать «в мундире» и класть в салаты.
Любят его за выносливость — редко болеет и поспевает дружно.
У Метеора клубни не крупные, но в кусте их бывает больше 10 штук
В сравнении с другими ранними сортами для северных регионов и Урала, Каратоп обладает удивительной урожайностью — до 500 ц/га. Вирусные болезни обходят этот сорт стороной, хранится картофель до весны. Клубни (по 100 г и больше) с жёлтой кожурой и такой же мякотью содержат крахмала не более 14% — классическая картошка для первых и вторых блюд.
Ранний Каратоп отлично подходит для неустойчивого сибирского климата
Башкирский — сорт-скороспелка, культивируемый в Уральском регионе. Отличается высокой урожайностью — более 480 ц/га. Крупные розовобокие клубни с желтоватой мякотью в среднем весят почти 200 г. Культивар с высоким содержанием крахмала (примерно 20%) отличается хорошей лёжкостью. Иммунитет у Башкирского не очень стойкий к вирусам и болезням.
Башкирский был выведен более 10 лет назад специально для выращивания на Урале
Среднеспелый картофель
У Памяти Рогачёва рекордные цифры урожайности по среднеспелым сортам — 522 ц/га. Шероховатые бледно-жёлтые клубни со светлой мякотью (крахмалистость более 20%) набирают почти 160 г. Картофель не болеет раком и паршой, при правильном хранении лежит до середины весны.
Сорт Памяти Рогачёва довольно крахмалистый, его оценят те, кто любит отварную и печёную картошку
Масса клубней картофеля Лазарь такая же, как у предыдущего сорта, а количество крахмала превышает 23%. Такую картошечку хорошо класть в запеканки и готовить из неё пюре. Один куст в среднем даёт до 4,5 кг красно-розовых клубней с белоснежной мякотью. Культивар восприимчив к нематоде, но редко поражается фитофторозом и скручиванием листьев.
Розовоплодный Лазарь, по отзывам дачников, очень ароматный и вкусный
Картофель Златка получил название за ярко-жёлтые клубни с бежевой мякотью ( 18% крахмала). В среднем созревшие клубни весят 120–160 г. У сорта отличная для климата Сибири урожайность — 460 ц/га, и высокая устойчивость ко многим болезням.
Картофель Златка обладает высокой товарностью
Многие дачники, живущие за Уралом, выбирают сорт Ирбитский: клубни в разрезе светлые, крупные — по 160–180 г, с красной гладкой кожурой и содержанием крахмала примерно 16,5%. Этот картофель не боится нематоды, рака, полосчатой мозаики. Сорт хорошо лежит в овощехранилище и обильно плодоносит (урожайность — 468 ц/га).
У Ирбитского крупные овальные клубни с шероховатой кожицей
Луговской знают почти полвека, благодаря хорошему вкусу и высокой урожайности (более 500 ц/га) этот сорт стал лидером среди поздних сортов на Урале и в Сибири.
У картофеля овальные клубни с розоватой гладкой кожицей (вес 125 г) и белая мякоть с низким содержанием крахмала — 12%.
В ряды первых его поставили за высокий иммунитет к фитофторозу, чёрной ножке и парше.Картофель с поздним сроком созревания
Луговской много лет культивируют в большинстве регионов нашей страны
Мустанг признан лучшим позднеспелым сортом в Восточной Сибири. Культивар с овальными румяными плодами (по 100–150 г) и аппетитной жёлтой мякотью содержит около 19% крахмала, мякоть при варке становится рыхлой, но не разваривается. Урожайность в пределах 380 ц/га, сорт устойчив к морщинистой мозаике и раку.
Розовые клубни Мустанга при запекании почти не растрескиваются
Белоплодный Никулинский любят за его урожайность (более 400 ц/га) по сравнению с прочими сортами с длинным сроком вегетации. Преимущество сорта — 21% крахмала. Вес клубней составляет от 70 до 135 г. И в отварном, и в тушёном виде, и для запекания хорош Никулинский. Сорт отлично хранится до лета, слабо восприимчив к вирусным болезням.
Белоснежная мякоть Никулинского не темнеет при резке
Для Урала, по отзывам местных огородников, среди поздних сортов лучше Белоусовского не найти. Округлые беловатые клубни с типичной для картошки светлой мякотью не бывают крупными (около 90 г), но урожайность одного куста достигает 6 кг. Картофель содержит до 19% крахмала. Сорт неплохо переносит засуху и редко поражается фитофторозом.
Картофель Белоусовский созревает позже всех и хранится до конца весны
Таблица: прочие сорта картофеля для Уральского региона и Сибири
| Названиекартофеля | крахмала, % | Средний вес клубня, г | Максимальнаяурожайность,ц/га |
| Ранние сорта | |||
| Алёна | 15–17 | 87–167 | 391 |
| Ермак улучшенный | 10–12 | 90–117 | 470 |
| Жуковский ранний | 10–12 | 100–120 | 450 |
| Лидер | 12 | 88–119 | 339 |
| Приобский | 13–16 | 150–190 | 460 |
| Антонина | 15–19 | 100–150 | 426 |
| Любава | 11–16 | 100–210 | 524 |
| Саровский | 13–18 | 90–140 | 398 |
| Скороплодный | 12–17 | 60–120 | 351 |
| Снегирь | 15 | 50–90 | 354 |
| Удача | 12–15 | 120–250 | 500 |
| Фелокс | 16 | 80–110 | 591 |
| Юна | 14 | 110–215 | 405 |
| Среднеранние сорта | |||
| Рябинушка | 15 | 90–133 | 396 |
| Сафо | 12–16 | 110–230 | 536 |
| Танай | 14–17 | 100–190 | 576 |
| Кузнечанка | 16 | 104–150 | 482 |
| Сентябрь | 13–19 | 70–160 | 450 |
| Кемеровчанин | 16 | 110–150 | 480 |
| Корона | 15 | 70–130 | 273 |
| Лина | 11–18 | 100–250 | 560 |
| Лукьяновский | 13–15 | 90–150 | 450 |
| Маламур | 16 | 110–140 | 578 |
| Сарма | 15 | 90–150 | 475 |
| Сказка | 13–17 | 70–130 | 326 |
| Сударыня | 14 | 100–140 | 440 |
| Томич | 17 | 90–175 | 475 |
| Эффект | 16–20 | 100–180 | 450 |
| Среднепоздние сорта | |||
| Скарб | 10–17 | 100–138 | 508 |
| Очарование | 12–19 | 90–140 | 414 |
| Соточка | 17–20 | 100–180 | 468 |
| Хозяюшка | 17–21 | 100–170 | 383 |
| Солнечный | 14–16 | 130–290 | 290 |
| Поздние сорта | |||
| Воларе | 10–12 | 90–190 | 562 |
| Лорх | 21 | 90–120 | 350 |
Видео: характеристика некоторых сортов картофеля, подходящих для культивирования в Сибири и на Урале
Сложно выбрать один сорт картофеля раз и навсегда, на разных почвах и в разные годы эта культура ведёт себя по-разному.
Однозначно, сорта для Сибири и Урала отличаются стойким иммунитетом, редко страдают от сезонных катаклизмов, поэтому они получили известность во многих регионах России.
Сибиряки научились получать завидные урожаи при любых погодных условиях: картофель выращивают на тёплых грядках, в мешках, под соломой, в траншеях (не прибегая к окучиванию).
Для выращивания в условиях умеренного климата Урала и в суровой Сибири подходит огромное количество сортов (около 100), указанных в Госреестре. Лучший вариант — сажать картофель, который давно акклиматизировался в северных регионах, тогда трудолюбивый огородник не останется без урожая.
- Ксения Богачёва
- Распечатать
Лучшие сорта картофеля для Урала
Признаком успешного выращивания картофеля является богатый, качественный урожай. Достичь этого совсем не сложно, если дачник учитывает особенности почвы, регионального микроклимата, обеспечивает своевременную обработку грядок (окучивание, прополка, внесение удобрений). Есть еще один немаловажный фактор – подбор соответствующего сорта картофеля. Для Урала это имеет первостепенное значение, поскольку расположен этот регион сразу в трех климатических поясах. Так называемая земледельческая зона Урала включает в себя 4 области – Челябинская, Курганская, Пермская, Свердловская. Погодные условия тут имеют свои особенности.
В описании сортов картофеля для Урала часто можно встретить такой пункт характеристики, как морозоустойчивость. На это следует обращать внимание при выборе сортов, поскольку теплолюбивое растение не подойдет для этого агротехнического региона.
В связи с непродолжительностью теплого периода, многие дачники рекомендуют останавливать свой выбор на ранних сортах картофеля.
Для Урала существует широкий ассортимент этого овоща, поэтому каждый начинающий огородник сможет выбрать именно тот, который будет соответствовать всем его требованиям.
Сорта картофеля для Урала: фото и описание
- Ривьера. Особенность заключается в том, что при определенных условиях можно собрать урожай дважды за сезон, но это возможно только в том случае, если домохозяйство расположено в умеренном климатическом поясе. Именно для этого региона, по мнению специалистов в садово-огородном деле, идеально подходит Ривьера. Клубни имеют светло-желтый оттенок, слегка шероховатую поверхность, толстую кожуру. Глазков на плодах очень мало и они не глубокие. По форме плоды выглядят, как овал неправильной формы, достаточно крупные. Лучше всего подходит для употребления в пищу (как по вкусовым качествам, так и по комплексу полезных веществ). Картофель Ривьера очень хорошо и долго может храниться.
- Жуковский ранний. Это плод работы российских селекционеров. Предназначен для погодных условий уральского региона. Узнать этот овощ можно по его внешним признакам – кожура бледно-розовая, с красноватыми глазками, ею покрыта белая мякоть округло овальных плодов. По мнению многих дачников это лучший сорт картофеля для Урала. Отзывы гласят, что с одной сотки опытные дачники собирают до 350 кг урожая. Для его выращивание подходят абсолютно все типы грунтов. Он не требователен к частым поливам и особому уходу.
- Ариэль. Раннеспелый столовый сорт картофеля для Урала голланской селекции. Отлично адаптирован под условия климатических зон данного региона. Клубни имеют округлую или округло-овальную форму. Кожура светло белая, а мякоть — кремовая. Первые плоды можно получить уже на 45-50 сутки. Ариэль считают одним из самых урожайных сортов картофеля для Урала. К этой категории можно также отнести Рокко, Коломбо, Тирас, Луговской, Белла Росса.
- Тимо. Славится своей скороспелостью и вкусовыми качествами. Это разработка финских селекционеров. По своим характеристикам подходит для любой климатической зоны Урала. Имеет морозоустойчивые качества и отменную стойкость ко многим распространенным заболеваниям (мучнистая роса, фитофтороз, альтернариоз). Клубни характеризуются округло-овальной формой, белой тонкой кожурой, имеют превосходный вкус. Мякоть светло кремовая. Повысить урожайность этого прекрасного, можно сказать лучшего сорта картофеля для Урала рекомендуется при помощи органических удобрений (компост или хорошо выпревший навоз), в комплексе с суперфосфатом.
Кроме вышеперечисленных, также следует обратить свое внимание на ряд неприхотливых урожайных лучших сортов картофеля (см. фото) для Урала:
- Винетта.
- Белая Весна.
- Губернатор.
- Любава.
- Ермак.
- Глория.
Лучшие сорта картофеля для Южного Урала:
- Скороплодный.
- Башкирский.
- Удача.
- Импала.
Лучшие сорта картофеля для Среднего Урала:
- Айдахо.
- Розара.
- Гала.
- Тулеевский.
- Пикассо.
- Лорх.
Универсальные, самые лучшие сорта картофеля для Урала (и Сибири в том числе):
- Невский.
- Радонежский.
- Аноста.
- Белая ночь.
Новые сорта картофеля для Урала
Селекционеры не устают работать над постоянным усовершенствованием качественных характеристик картофеля для уральских областей. В результате плодотворной работы появляются новые сорта. Они быстро становятся популярными (современные информационные технологии в этом способствуют как нельзя лучше).
Первым делом люди ищут растение с высокими показателями урожайности, поскольку именно это качество позволяет с небольшой площади собирать богатый урожай. Какой сорт картофеля самый урожайный на Урале?
Из новых сортов следует отдать предпочтение:
- Бурновский. Среднеранний, столовый светло-бежевый картофель. Те, кто уже выращивали его на своих приусадебных участках, по достоинству оценили нежную, рассыпчатую мякоть овоща. Сорт получился достаточно урожайным (около 200 ц/га). Обладает многими качествами, среди которых устойчивость к болезням и неприхотливость в уходе.
- Снегирь. Один из самых морозоустойчивых видов картофеля. Предназначен для выращивания в Северном Урале. Относится он к ранним. Имеет розовую кожуру, светло-белую мякоть, овальную форму. Вес одного плода не превышает 1/10 килограмма. Очень хорошо храниться в условиях плюсовой температуры (до 100 выше нуля).
- Розара Элита. Смело можно отнести к группе элитные сорта картофеля для Урала. Главные характеристики: морозостойкость, устойчивость к болезням, отменный вкус, урожайность. Сроки созревания измеряются двумя месяцами с момента высадки в почву.
Также следует обратить внимание на такие новые сорта, как Ред Леди, Фелокс, Барон.
Многие дачники отмечают, что выращивать этот замечательный овощ совсем не сложно. Это действительно так. Но, все же, следует помнить, что для того, чтобы собрать обильный урожай, необходимо приобрести соответствующий сорт.
Картофель для Урала: обзор лучших сортов
Чтобы получать хорошие урожаи картофеля на Урале, выбирайте рекомендованные и районированные сорта. К тому же надо регулярно обновлять посадочный материал, закупая элитный семенной картофель, отдавая предпочтение как проверенным сортам, так и новинкам. Поговорим о 25 самых лучших и подходящих для уральского региона сортах — урожайных, раннеспелых, устойчивых к фитофторе и новинках.
Лучшие сорта для Урала
Хочется выделить в первую очередь такие сорта как:
- Алексеевский,
- Алена,
- Антонина,
- Ароза,
- Башкирский,
- Беллароза,
- Бирский,
- Бурновский,
- Винета,
- Воларе,
- Горняк,
- Елена,
- Зырянец,
- Ирбитский,
- Каменский,
- Кузовок,
- Кумач,
- Лабадиа,
- Лабелла,
- Лидер,
- Любава,
- Метеор,
- Утро раннее,
- Чароит,
- Эволюшен.
Ранние сорта
К раннеспелым сорта картофеля относятся культивары, если для формирования клубней необходимо 60-70 дней с смомента посадки. Есть среди них желтые, кремовые и красноклубневые экзмепляры. Они годятся для разных кулинарных целей и отличаются достойным вкусом и урожайностью.
Алена
Культивар раннеспелый, картофелины – уплощенные, 60-70 суток проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных клубней колеблется от 86 до 167 грамм. В одном кусте насчитывается от 6 до 9 картофелин. Урожайность достигает 391 ц/га.
Вкус достойный, они годятся для того чтобы приготовить любой суп, поджарить картошечки, сделать пюрешку. Сохранность картофелин при оптимальных условиях – 95%. Окраска кожицы – красноватая, на срезе беловатый окрас.
Культивар считается стойким ко многим болезням.
Антонина
Культивар характеризуется раннеспелостью, картошкой формы овала. 62-71 суток проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных клубней колеблется от 104 до 153 г.
Растение насчитывает – 11 – 12 клубней, следовательно за один коп вы можете получить до 2,2 кг картофелин, прекрасного вкуса пригодных для любой трансформации Сохранность картофелин – 95%.
Цвет поверхности картофелин желтоватый, срез светловато-желтоватый. Культивар считается стойким ко многим болезням.
Ароза
Культивар раннеспелый, картофелины овальные, 60-65 суток проходит до выкопки. Вес товарных картофелин колеблется – 70 до 141 г. В одном месте насчитывается – 15 картофелин. Урожайность достигает 500 ц/га.
Вкусовые качества картофелин более чем достойные, картофелины можно готовить любым способом. Сохранность картофелин замечательная –95%. Окраска кожицы – красноватая, срез желтоватый.
Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Башкирский
Культивар раннеспелый, картофелины формы овала, 65 суток проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных картофелин колеблется от 92 – 156 г.
Коп насчитывает около 13 картофелин, значит при выкопке вы можете за раз достать из земли до 2,0 кг картошки прекрасных вкусовых качеств годной для любых действий с нею. Сохранность картофелин достойная – 95%.
Цвет поверхности красноватый, срез белоснежный. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Лидер
Культивар отличается раннеспелостью, картофелинами формы овала. Примерно 65 – 76 дней проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных картофелин колеблется от 89 до 119 грамм. Коп насчитывает – 9 – 10 клубней. Выкопать допустимо 339 ц/га.
Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней нормальная – до 93%. Окраска кожицы клубней желтая, мякоть белой окраски.
Культивар считается среднеустойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 12,2%.
Любава
Культивар характеризуется раннеспелостью картофелинами формы овала, массой до 150 г. Примерно 65 – 76 суток проходит до выкопки. В одном кусте насчитывается 19 картофелин. Урожайность достигает 520 центнеров с гектара.
Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней очень хорошая – до 98%. Окраска кожицы клубней красная, мякоть белой окраски.
Культивар считается умеренно устойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 17,0%.
Метеор
Культивар характеризуется раннеспелостью картофелинами формы овала. От 60 – 80 дней проходит и урожай можно копать. Вес товарных картофелин колеблется от 102 до 147. Коп насчитывает 11 картофелин. Урожайность достигает 1,2 кг с куста.
Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней очень хорошая – до 95%. Окраска кожицы клубней кремовая, мякоть желтой окраски.
Культивар считается умеренно устойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 16,0%.
Утро раннее
Культивар отличается раннеспелостью, округлыми картофелинами. 60 – 76 суток нужно до сбора. Вес 98 до 192. Коп насчитывает от 5 до 9 картофелин. Выкопать допустимо 344 центнеров с гектара.
Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Сохранность картофелин достойная – до 92%. Окраска кожицы клубней красная, срез сетловато-желтоватой окраски.
Культивар умеренно стоек к фитофторе, раку картофеля, крахмала до 16,4%.
Чароит
Культивар характеризуется раннеспелостью картофелинами формы овала. От 51 – 65 суток до съема. Картофелина веси 143. В одном кусте насчитывается от 8 до 14 клубней. Урожайность – 321 центнеров с гектара.
Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней отличная – до 96%. Окраска кожицы клубней желтоватая, срез светловато-желтоватой окраски.
Культивар умеренно устойчив к фитофторе, раку картофеля, крахмала до 17,0%.
Голландские сорта
К группе голландских сортов мы условно отнесли культивары зарубежной селекции. Здесь вы найдете как собственно голландские, так и немецкие сорта. Они вкусные, урожайные, клубни ровные и привлекательны для товарных целей.
Воларе
Культивар голландский время спелости – усредненное. 80 до 85 дней проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных картофелин колеблется от 92 до 192 г.
Растение насчитывает – 11 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 2,1 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 95%.
Цвет поверхности желтовато-бежеватый, срез бело-кремовый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Лабадиа
Культивар голландский, период спелости усредненный, картофелины овальной формы. 70 до 85 суток проходит до выкопки урожая. Вес товарных картофелин – 101 до 152 грамма. Куст насчитывает от 6 до 9 клубней. Урожайность – 462 центнера с гектара.
Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней отличная – до 97%. Окраска кожицы клубней желтоватая, срез желтовато-беловатой окраски.
Культивар стоек к фитофторе, раку картофеля, крахмала до 16,4%.
Лабелла
Культивар немецкий, усредненной спелости, овальные картофелины. 71 – 80 суток до выкопки урожая. Вес 78 до 102. Коп насчитывает до 14 клубней. Урожайность – 342 центнера с гектара.
Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость картофелин отличная – до 98%. Окраска кожицы клубней красная, мякоть желтой окраски.
Сорт считается устойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 14,8%.
Беллароза
Культивар немецкий отличается раннеспелостью овальными картофелинами, 60 суток до выкопки урожая, весят картофелины 117 до 202.
Растение насчитывает – 8 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 1,6 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 93%.
Цвет поверхности красноватый, срез беловато-желтоватый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Винета
Культивар немецкий характеризуется раннеспелостью картофелинами формы овала. 65 – 76 суток до выкопки. Вес картофелины 67 до 75 грамм.
Растение насчитывает – 12 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 0,9 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 87%.
Цвет поверхности желтовато-бежеватый, срез желто-кремовый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Устойчивые сорта картофеля
Новые сорта картофеля отличаются жаростойкостью и устойчивостью ко многим болезням, в том числе к фитофторозу и раку картофеля. В этой подборке вы найдете 10 устойчивых культиваров, рекомендованных для возделывания в Уральском регионе.
Алексеевский
Характеризуется среднеспелостью, около 100 суток нужно до выкопки. Вес товарных картофелин колеблется от 90 до 181 г.
Коп насчитывает 10 – 14 картофелин, значит за один коп вы соберете порядка 2,5 кг картошки прекрасных вкусовых качеств. Сохранность клубней отличная – до 93%.
Цвет картофелины красноватый местами, на разрезе светло-бежевый окрас. Культивар считается стойким ко многим болезням.
Горняк
Культивар характеризуется среднеспелостью, картофелинами округлой формы. Примерно 65 – 80 дней проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных клубней колеблется от 87 до 183.
Растение насчитывает – 12 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 2,1 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 97%. Цвет поверхности желтовато-бежеватый, срез светло-кремовый.
Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Сорта картофеля на Урале: урожайные виды для Свердловской области и Пермского края
Картофель можно выращивать практически в любой области, кроме северных регионов. Холода станут причиной недозревших клубней.
На Урале посадка овощей ведется довольно активно, но важно учитывать условие — использовать только те виды и сорта корнеплодов, которые обладают ранними сроками созревания и подходят для региона.
Поэтому сорта картофеля на Урале подбирают согласно климатическим особенностям.
Выращивание картофеля в условиях Урала
Сорта картофеля для выращивания на Урале должны обладать таким качеством, как быстрое созревание. Ввиду непродолжительного тепла на Урале многие садоводы и огородники советуют высаживать ранние сорта овощей. Для региона существует множество разновидностей, поэтому каждый дачник выберет подходящий для себя.
Также огородники рекомендуют использовать универсальные сорта, поскольку они проще и быстрее приспосабливаются к любым климатическим особенностям.
Картофель под названием Снегирь
Нюансы посадки и ухода
Агротехника выращивания клубней на Урале немного отличатся от посадки в других районах России. Для картофеля рекомендуется использовать землю, содержащую легкие суглинки со слабокислой реакцией. Она должна состоять на 2% из органики. Стоит провести севооборот совместно с клевером. Его запахивают перед посадкой клубней.
Сажать картофель на южном Урале необходимо с середины мая. Температура должна достигнуть среднесуточных показателей выше +8 градусов. Семенные сорта высаживают после того, как они пророщены. На среднем Урале и в более северных широтах оптимальным временем для посадки становится последняя неделя мая — только к этому времени земля прогревается до нужных температур.
Очень важно заранее прорастить картофель, тем самым ускоряя прорастание ботвы и сокращая общее время созревания урожая.
Для справки! Сажая семенной материал картофеля на Урале, использование лопаты не всегда актуально, поэтому жители применяют тяпку.
Картофель закапывают на глубину до 8 см. Между соседними рядами расстояние должно насчитывать 1 метр.
Бороздки делают с севера к югу, это нужно для полноценного освещения культуры
Последовательность действий:
- В период посадки клубни нужно обработать древесной золой. Такая процедура позволит сохранить материал и защитить его от вредителей.
- В бороздку на каждый метр размещают 4 клубня, предварительно обработанных и пророщенных.
- После того, как семенной материал помещен в землю, его засыпают перегноем или хорошо переспевшим навозом.
- Сверху помещают огородный грунт.
- С помощью тяпки необходимо разровнять участок.
- Гребни, которые сформировал огородник, уберегут культуру от неблагоприятных климатических условий. При дальнейшем окучивании растения будут отлично развиваться.
Последующий уход за картофелем состоит в регулярном проведении основных процедур. Приблизительно за 10 дней до сбора урожая скашивают ботву на высоте 10-15 см. Это предотвратит повреждение корнеплодов при перекапывании и ускорит вызревание картофеля.
Обзор и описания лучших сортов картофеля для выращивания на Урале
Стоит ознакомиться с лучшими видами картофеля для посадки на Урале.
Ранние
Если картофель вызревает в течение 60-70 дней с момента посева, его называют ранним. Существуют желтые, красные и кремовые разновидности. Они дают хороший урожай и подходят для разных кулинарных целей.
Лучшие ранние сорта картошки для выращивания на Урале:
- Сорт Алена. Растет 60-70 дней, масса клубня колеблется от 85 до 165 граммов. Один куст дает 6-9 картофелин. С одного гектара выкапывают до 390 центнеров овощей. Картофелины используют для варки супов, жарки, приготовления пюре. Если обеспечить оптимальные условия для хранения, то в целостности будет 95% от общего количества.
- Сорт Антонина. Отличается ранними сроками созревания, овальной формой. Масса клубня варьирует от 100 до 155 г. Под одним картофельным кустом можно найти до 12 картофелин. Выкопав один кустик можно получить до 2,2 кг клубней. Но такая урожайность достигается только при правильном уходе. Это, вероятно, самый урожайный картофель для территорий вдоль Урала.
У кожуры Алены красноватый оттенок
Среднеспелые
Сорта со средним сроком созревания — хороший выбор для уральской местности. Они вызревают примерно за 100 дней, урожай получается более качественным, с богатым содержанием питательных веществ.
Читайте также Выращивание картофеля в Ленинградской области
Такая картошка Урала получается очень вкусной и, в тоже время, оставляет время для полноценного выращивания даже в условиях данного региона.
Наиболее пригодна для выращивания на Урале картошка сорта Корона. Она дает клубни спустя 90-100 суток после посадки. Плоды созревают сразу все, они характеризуются шкуркой лимонного цвета и белой мякотью. Один овощ весит около 100-140 граммов.
Важно! Сорт отличатся высокой сопротивляемостью к картофельному раку, но не в состоянии бороться с фитофторозом и золотистой нематодой.
Универсальные
Среди универсальных сортов на Урале чаще всего используют разновидность Сантэ. Это среднеранний корнеплод, вегетационный период которого составляет 80-90 дней. Картофелины крупного размера желтоватого цвета. Отличаются большим содержанием крахмала. С 1 гектара выкапывают до 400 кг овощей.
Сантэ был выведен в Голландии в результате селекции. У культуры небольшая высота, кусты раскидистой формы. Листья имеют слаборассеченные, некрупные размеры и темно-зеленоватый оттенок. Цветки кустов окрашены в белый цвет.
Для справки! С одного куста можно выкопать около 20 картофелин весом по 130 граммов каждая.
Примерное содержание крахмала в плодах составляет 12-14%. При грамотном хранении урожая, до весны продержится 92% овощей.
Что касается условий выращивания Сантэ, то необходимо осуществить посадку в высокоплодородную почву или суглинистый грунт с большой концентрацией гумуса и иных питательных элементов. В остальном технология выращивания стандартная.
Корнеплод имеет красивый вид, у него тонкая кожура желтого тона, аккуратная овальная форма
Самые урожайные сорта для Свердловской области и Пермского края
Ниже рассмотрены самые высокоплодовитые разновидности картошки. Для тех, кто выбирает лучший и самый вкусный картофель, описание сорта для Урала имеет большое значение. Только зная характеристики конкретных видов, можно сделать вывод о необходимости выращивания того или иного сорта.
Гала
Сорт картофеля Гала для Пермского края отличается прекрасным вкусом. При готовке он сохраняет форму, поэтому подходит для салатов, жарки, приготовления картофеля фри. Также из него готовят чипсы.
Одно из вкуснейших блюд — вареный целиком картофель и затем обжаренный
Гала относится к ранним сортам, созревающим за 80 дней. Кожура имеет красный цвет, сами плоды продолговатой формы, мякоть желтоватая. Глазки посажены неглубоко, поэтому их легко вырезать. Крахмал содержится в пропорции 12-16%.
Для справки! С одной сотки участка дачники нередко собирают 200-320 кг клубней.
Скарб
Сорт отнесен к среднеспелым, он отличается стойкостью к поражениям, неприхотливостью в уходе. Вегетационный период длится 80-90 дней. Кусты вырастают до средних размеров, они крепкие.
Кожица у клубней светло-золотая, гладкая, мякоть не разваривается. Равномерно распределяющиеся по поверхности плода глазки неглубокие. Одна культура дает около 12-18 экземпляров плодов. Весят они около 200 граммов. Овальные картофелины крепкие и стойкие к механическому воздействию.
Метеор
Разновидность выведена в России. Срок созревания ранний, около 70 дней с момента посадки, но первый раз можно пробовать картошку уже на 45 день.
С одной сотки собирают около 210-310 килограмм овощей, но только при грамотно организованном уходе и соблюдении правил посадки.
Показатели лежкости равны 95%, что особенно важно для хозяев, которые хотят сохранить клубни на всю зиму.
Корнеплод овальной формы с тонкой кожурой кремового цвета. У него мелкие глазки среднего углубления.
Метеор относится к элитному сорту
Свитанок
Картофель вывели украинские селекционеры в 1987 году и с тех пор его популярность растет.
Сорт отличается высокими показателями урожайности — с одного гектара выкапывают до 460 центнеров плодов.
Важно! Свитанок — самый популярный сорт, выращиваемый на территории России.
Кожура у плодов тонкая, розоватого ровного оттенка. Крахмала немало — около 19%. Овощ востребован ввиду своих вкусовых качеств. Его жарят, варят, запекают, делают из него пюре.
Какие сорта имеют самые хорошие вкусовые качества
Наиболее вкусные сорта подходят для готовки разных блюд. Если говорить именно про уральский картофель, то нужно подробнее остановиться на трех сортах.
Розара
Клубни универсального предназначения с высокими показателями урожайности. Они имеют отличный вкус.
Плоды созревают все вместе. При варке не разваливаются, поэтому сорт используют для салатов, жарки, чипсов и фри.
Если картофель нужно транспортировать, то он не повреждается.
Пикассо
Сорт достаточно устойчив к разным поражением, вредителям. Он не подвержен вирусу, но поражается фитофторой. Чтобы предотвратить развитие болезни, нужно придерживаться севооборота и правил агротехники, обрабатывать кусты фунгицидами.
Сорт относится к элите и обладает следующими преимуществами:
- большая урожайность картофеля даже на Урале;
- долгий период хранения;
- устойчивость к высокому температурному режиму, сухой погоде.
Недостаток заключатся в незначительном содержании в картофеле крахмала. Однако вкус клубней от этого не портится.
Это интересно! Многие хозяйства на Урале сильно страдают от колорадских жуков. Вредителей здесь редко убирают вручную, чаще используя инсектициды.
Родриго
Сорт относится к среднеспелым. Период созревания корнеплодов длится от 70 до 85 дней. В течение этого времени кожура уплотнится и станет жесткой.
Кустики сорта картошки Родриго для Урала содержат 3-5 побегов. Стебли вырастают до 80 см.
С одного картофельного куста можно собрать 7-10 картофелин. Мелких и корявых корнеплодов, как правило, не наблюдается.
Мякоть у картошки Родриго желтовато-кремового оттенка, судя по описаниям, очень вкусная. крахмала в клубнях низкое (12-15%), что открывает широкие возможности для применения картошки.
Обратите внимание! Этот картофель не разваривается и не рассыпается при варке, отлично держит форму.
Во многих регионах России климат непредсказуемый. Урожай во многом зависит от климатических особенностей. Обидно, когда потрачено много времени и сил на выращивание картофеля, а урожай в результате оказался плохим.
Клубни могли просто не доспеть. Выбор посадочного материала — одна из важнейших задач для огородника, желающего получить хороший урожай картофеля. Подходящие сорта для Урала были описаны выше.
Знание правил посадки и особенности видов помогут принять правильное решение.
Загрузка...
