Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Медовый спас — солнечный помидор со сладким вкусом.

Всё ещё находитесь в поисках идеального помидора? Или хотите разбавить свою коллекцию ещё одной вкусным новичком? Сортов так много, один другого лучше, кажется, и жизни не хватит все перепробовать.

Однако и начинающие, и профи в огородничестве не останавливаются, осваивают новые сорта. Томат Медовый спас появился в начале 2000-х. Если он и сегодня для вас является новинкой, то пришла пора с ним познакомиться.

История томата Медовый спас

Автором сорта является известный сибирский селекционер Владимир Николаевич Дедерко. Сотни его работ прошли испытания Госсорткомиссией и признаны селекционными достижениями.

Среди них ставшие уже популярными томаты:

  • Орлиный клюв, Кёнигсберг и Кёнигсберг золотой,
  • Петрушка огородник,
  • Пудовик,
  • Сибирская тройка и др.

Заявка на сортоиспытания и регистрацию томата Медовый спас подана в 2004 году, в 2006-м сорт был внесён в реестр и допущен к выращиванию во всех российских регионах. Семена томата Медовый спас производит компания «СибСад»

Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Описание сорта

Медовый спас не гибрид, поэтому, если вам понравятся его плоды и продуктивность, вы сможете собрать свои семена. Куст этого томата индетерминантный, стебель растёт неограниченно вверх, пока позволяет погода.

Высота в теплице до 2 м, в открытом грунте — 120–150 см. От всходов до созревания первых плодов проходит 110 дней. Медовый спас индетерминантный, но в открытом грунте куст вырастает невысоким.

Листья у Медового спаса крупные, соцветия простые. Нельзя назвать этот сорт обильным. Цветочные кисти образуются через 2–3 листа, при выращивании в 1 стебель на одном растении успевают завязаться всего 3–5 гроздей. В каждой наливается по 3–5 плодов средним весом 160–218 г.

Фирма-продавец заявляет, что можно вырастить и 600-граммовые помидоры. Огородникам, отписавшимся на форумах, удавалось собрать плоды весом 400–500 г. Удивительно, но у этого сорта самые первые помидоры бывают мельче тех, что образовались позже и выше на стебле. Яркое отличие томатов Медовый спас — это оранжевый цвет, который ещё называют тёплым медовым.

Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Форма плодов, согласно описанию из Госреестра, округлая гладкая, на упаковках семян от «СибСада» её называют почковидной. На практике оказывается, что один куст может завязать помидоры разных форм: сердцевидные, почковидные, круглые, сплюснутые и даже корявые. Плоды

Медового спаса крупные, вытянутой или округлой формы Несмотря на такие неоднозначные описания веса и формы плодов, все сходятся в одном — у Медового спаса отличный вкус: сладкий, с едва заметной кислинкой. Мякоть мясистая, сахаристая, семян мало. Назначение сорта — столовое.

Плодов немного, поэтому большинство их бывает съедено прямо у куста, остальные идут в салаты. Оранжевые дольки хорошо смотрятся в тандеме с красными, украсят любое блюдо, где нужны помидоры.

Урожайность Медового спаса в теплице — 4–5 кг с растения или 14 кг/м², в открытом грунте вегетационный период короче, поэтому плодов меньше — 5–6 кг/м². Помидоры хорошо дозариваются, переносят транспортировку, долго хранятся в холодильнике.

Есть минусы. Огородники, выращивающие этот сорт, не рекомендуют передерживать томаты на кустах, они могут растрескаться и загнить. Кроме того, на некоторых участках он поражается вершинной гнилью. 

Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Посев и выращивание

К посеву семян Медового спаса на рассаду приступайте за 60 дней до высадки на постоянное место. Грунт приобретите в магазине или составьте свой из дерновой земли, перегноя или компоста, при необходимости добавьте разрыхлитель — перлит, вермикулит, кокосовое волокно, торф.

Почвосмесь желательно прогреть до 100 °C на мангале или пролить кипятком. Такая подготовка сведёт к минимуму риск поражения рассады вредителями и грибковыми заболеваниями, в частности чёрной ножкой. После дезинфекции остывшую землю заселите полезными бактериями, полив её раствором Фитоспорина.

Глубина заделки семян — 1 см. При температуре +23… +25 °C всходы появятся через 4–7 дней. Семена, предварительно замоченные в соке алоэ или растворе Эпина, проклюнутся быстрее. Молодые росточки перенесите на светлое окно, поливайте их и каждый день поворачивайте к стеклу другим боком.

Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Когда томатики обзаведутся первой парой настоящих листочков, рассадите их по глубоким стаканчикам ёмкостью 200–400 мл. Через неделю после пересадки подкормите комплексной смесью для рассады. В магазинах такие удобрения продаются в большом ассортименте. Для томатов, растущих вне дома, можно приготовить натуральный настой из коровяка, помёта или крапивы.

Подкормки повторяйте каждые две недели. Перед высадкой проведите закалку рассады и подготовьте грядку. Заправьте землю перегноем или компостом, внесите древесную золу или фосфорно-калийные удобрения. Схема посадки — 60 х 60–70 см.

В каждую лунку можно дополнительно внести специальное удобрение для томатов, например, Гуми-Оми или Красный великан. Чтобы томаты поскорее прижились на новом месте и пошли в рост, опрыскайте их по листьям стимулятором (Эпином, Энергеном, Новосилом). Сразу же подвяжите саженцы к опорам.

Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Уход за Медовым спасом

Дальнейший уход за Медовым спасом выполняется по классической для индетерминантных сортов схеме: Формируйте в 1–2 стебля, регулярно удаляя все отрастающие в течение лета пасынки. Поливайте обильно раз в неделю. Воды нужно лить столько, чтобы она промочила землю на глубину 30 см.

Подкармливайте дважды в месяц удобрением для томатов или овощей, самые популярные из них: БиоМастер, БиоГумус, Агрикола, Фертика, Чистый лист. Чередуйте корневые и внекорневые подкормки. Опрыскайте в период массового цветения раствором препарата Завязь, Бутон или борной кислоты.

Обрывайте нижние листья, постепенно оголяя ствол до кисти, на которой началось созревание. За месяц до наступления холодов прищипните верхушки стеблей, удалите все кисти, на которых ещё не успели завязаться плоды. Вовремя собирайте плоды. Срывая недозрелые, вы предотвращаете их растрескивание и загнивание, а также способствуете укрупнению оставшихся на кусте помидоров.

Пожалуйста оцените статью:

[Оценили: 0 Средняя оценка: 0]

Томат Медовый спас: отзывы, описание сорта, фото, характеристика

Томаты «Медовый спас» выведены коллективом новосибирских селекционеров под руководством В. Н. Дедерко – одного из самых известных разработчиков томатов, отличающихся крупноплодностью и улучшенными вкусовыми качествами. Сорт внесен в Государственный реестр в 2006 году.

Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев Плоды округлые или сердцевидные, крупные, с ярко-оранжевой шкуркой

Предлагаем ознакомиться с наиболее значимыми характеристиками сорта в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Томат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum)
Срок созревания Среднеспелый
Период от всходов до плодоношения 110-115 дней
Товарная урожайность В среднем 5,6 кг/м2; до 14 кг/м2 (в защищенном грунте)
Выход товарных плодов 98% (в т. ч. спелых – 74%)
Масса плода 160-218 г (максимальная – до 500-700 г)
Форма Округлая, гладкая
Окраска плодов Ярко-оранжевая
Кожица Прочная
Мякоть Сочная, плотная, сладкая, ароматная, с небольшим количеством семян
Число гнезд 4 и более
Вкусовые качества Отличные
Транспортабельность и лежкость Высокие
Назначение Салатное, пригодны для переработки на сок и соусы
Тип растения Индетерминантное, высокорослое (до 150 см под укрытиями)
Листья Крупные, зеленые
Соцветие Простое
Особенности выращивания Требует подвязки и формирования растений, пасынкования в течение всего периода вегетации
Устойчивость Сорт вынослив к неблагоприятным погодным факторам, жаростойкий. Сравнительно редко поражается фитофторой, вирусом табачной мозаики, вершинной и серой гнилями
Рекомендуемые регионы выращивания Все регионы (в открытом грунте и под пленочными укрытиями)
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия» 2006
Оригинатор ИП «Дедерко Владимир Николаевич» (г. Новосибирск)

Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев Упаковки семян разных производителей и фотография помидоров этого сорта

Характеристика сорта и особенности выращивания

Сорт томата «Медовый спас» предназначен для культивирования в защищенном и открытом грунте во всех климатических зонах страны. Растения индетерминантные, довольно высокорослые. Под летними укрытиями достигают высоты 150 см.

Рассаду высаживают на грядку или в теплицу в возрасте 60-65 дней. На квадратном метре размещают не более 3 саженцев.

Кусты требуют подвязки к опоре и пасынкования, их рекомендуется формировать в два стебля с сохранением в качестве второго ствола «пасынка», расположенного под первой цветочной кистью.

Сорт среднеспелый: первые помидоры поспевают на 110-115 сутки от появления полных всходов. Он считается не самым продуктивным: в открытом грунте с квадратного метра посадок снимают около 6 кг томатов, однако в теплице есть возможность продлить период плодоношения растений, и тогда общая масса урожая, собранного с аналогичной площади, может достигнуть 13-14 кг.

Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев Мякоть помидоров плотная, медового цвета и почти без семян

Огородники ценят сорт за прекрасные потребительские качества плодов.

Эти помидоры очень красивые: округлые или сердцевидные, крупные (в среднем около 220 г, но некоторые дачники получали плоды массой 500 г и более), с ярко-оранжевой шкуркой и медовой, полупрозрачной мякотью.

Большинство овощеводов признают, что вкус томатов заслуживает самой высокой оценки. Они сладкие, аппетитные, на срезе плотные, почти без семян. Плоды «Медового спаса» идеально подходят для потребления в свежем виде, а также для приготовления соусов и соков.

Оранжевоплодные томаты обычно содержат больше органических кислот, чем помидоры, имеющие красный, малиновый или розовый цвет. Сорт «Медовый спас» – исключение из этого правила. В мякоти его плодов кислоты очень мало, что делает овощ пригодным для включения в меню больных, страдающих болезнями органов пищеварения.

Кроме того, сорт обладает следующими положительными качествами:

  • неприхотливостью. Растения неплохо переносят перепады температуры и влажности;
  • устойчивостью к болезням. По данным огородников, сорт сравнительно редко поражается фитофторой, вирусом табачной мозаики, а также серой и вершинной гнилями;
  • хорошими показателями транспортабельности и лежкости плодов.

Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев Растения этого сорта индетерминантные, высокорослые. Не высаживайте более 3 саженцев на одном квадратном метре

Несмотря на средние показатели урожайности, сорт можно порекомендовать для выращивания на личных огородах, в том числе и тем дачникам, которые только начинают заниматься этим увлекательным делом.

Отзывы

Анастасия, 53 года, г. Михайлов

Посадила в прошлом году несколько кустиков Медового спаса. Проблем не было, но плодов завязалось немного, и я даже решила, что больше не стану выращивать этот сорт.

Но думала так до тех пор, пока не попробовала спелые помидоры. Это самый вкусный сорт, из тех, что мне попадались (по крайней мере, из желтоплодных). Плоды сладкие, мясистые, ароматные – для салатов подходят идеально.

Буду выращивать обязательно: не для количества, а как деликатес.

Елена, 41 год, г. Балашиха

Выращиваю несколько лет подряд. Очень нравится плотность мякоти и вкус: почти без кислинки. У мужа гастрит, помидоры практически не ест. А эти ел свежими, и никаких отрицательных последствий.

С выращиванием все просто: пасынкую (формирую в два ствола), подвязываю, поливаю умеренно. Если кусты не прищипывать, они плодоносят в теплице до конца сентября. Правда, лучше все-таки обрабатывать их от болезней. Урожай получается вполне приличный: в прошлом году собрала почти по 5 кг с растения.

Олег, 37 лет, Краснодарский край

Не самый урожайный сорт, но для личного хозяйства один из лучших, учитывая качество плодов. У меня он растет в открытом грунте. Лишнего ухода не требует, но в нашем климате в самые жаркие дни страдает и нуждается в притенении.

Заметил интересный факт: помидоры лежкие, и те из них, которые хранились недели две, становятся особенно вкусными. Перевозить тоже несложно: мякоть плотная, шкурки крепкие, не трескаются.

А вот небольшое количество семян оказалось одновременно и достоинством, и недостатком. Их так мало в каждом плоде, что не всегда наберешь со своих помидоров для посадки на будущий год.

Читайте также:  Можно ли поливать рассаду помидоров марганцовкой, как подкармливать, опрыскивавать

Хорошо еще, что посевной материал сорта есть в продаже, и обходится он недорого.

Мария, 26 лет, г. Истра

«Медовый спас» у меня рос в теплице (семена от «Сибирского сада»). Плоды завязывал хорошо, болезнями не повреждался. Кусты вела в 3 стебля.

Количество кистей не ограничивала, поэтому помидорчики получились некрупные, но мясистые и вкусные. Для маринования не подошли. Сделала несколько банок, вкус показался не очень выразительным.

Да и жалко такие помидоры использовать в закатки: уж очень хороши свежими в салатах.

Собрала килограмма по 4 с растения. Плоды, сорванные в сентябре неспелыми, дозрели в помещении. Ухудшения вкуса не заметила. Спелые лежали в прохладном месте, не портясь, три недели. Сортом довольна, буду сажать еще.

Видео

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи:

Об авторе: Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами.

Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда».

Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки.

Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха.

Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные.

Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман.

Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки).

Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Томат Медовый Спас: описание сорта, фото, характеристика, отзывы

Помидор – самый востребованный овощ в нашей стране, поражающий разнообразием своих сортов и видов. И хотя сегодня этот продукт доступен в любое время года, многие отдают предпочтение помидоркам, которые были выращены летом на собственном огороде. Томат Медовый спас обязательно придется вам по душе. Огородники любят этот сорт за отличную урожайность и неприхотливость в выращивании, а также неповторимый вкус.

Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Характеристика томата Медовый Спас

Характеристика сорта

Этот вид был выведен группой ученых во главе с селекционером Владимиром Дедерко.

Его имя хорошо известно всем тем, кто занимается выращиванием томатов, ведь это именно он вывел многие сорта, которые с успехом выращиваются фермерами в различных странах.

В 2004 году Медовый спас прошел государственную регистрацию и был рекомендован для выращивания, как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Наиболее подходящими для этого овоща являются регионы с теплым климатом. Еще одно отличительное качество сорта заключается в том, что плоды можно собирать даже зелеными, поскольку они прекрасно дозревают в домашних условиях. Эти помидоры не вызывают аллергии, поэтому их совершенно спокойно могут употреблять в пищу даже люди, которые вынуждены придерживаться диетического питания.

Описание растения

Помидор Медовый спас относится к индетерминантному, то есть высокорослому виду растений и среднеспелому сорту. Ветви томата вырастают в высоту до 150 см, поэтому нуждаются в подвязывании, а также обязательно в пасынковании. С момента посева семян и до получения урожая проходит, в среднем, 110 дней. Созревают плоды на протяжении всего лета.

Из-за огромных размеров плетей агрономы не рекомендуют высаживать на квадратном метре земли более 3-х кустов томата. При соблюдении всех правил по уходу за растением можно вырастить хороший урожай. Так с одного куста можно собрать до 5 кг плодов.

Описание плодов

Для этого помидора характерна округлая и слегка вытянутая форма. Примечателен и их необычный окрас – оранжево-медовый. Мякоть у них мясистая и сочная, с небольшим количеством семечек.

Вес одного плода в среднем достигает 200 г. Составляя характеристику сорта, аграрии отмечают, что не редко встречаются и плоды гиганты, которые весят до 600 г.

Несмотря на свои крупные размеры, томаты не подвержены растрескиванию и всегда хорошо созревают.

На вкус овощ сладковатый с небольшими нотками кислинки, об этом свидетельствует характеристика. Поскольку это салатный сорт, из плодов получаются безумно вкусные закуски, салаты и гарниры к основным блюдам.

К сожалению, из-за своих размеров овощ не подходит для консервации в целом виде. Однако, хозяйки с удовольствием используют помидоры в качестве основного ингредиента для приготовления различных заготовок на зиму.

Благодаря идеальному сочетанию сахара и кислот, из них получается самый вкусный томатный сок. Можно использовать плоды и для засаливания в бочках.

Преимущества

Сорт томатов Медовый спас имеет ряд неоспоримых достоинств, которые выгодно отличают его от других видов. Для этих помидорок характерна:

  • высокая урожайность;
  • красивая форма и цвет плода;
  • крупный размер томатов;
  • невосприимчивость к перепадам температур;
  • устойчивость к различным видам заболеваний;
  • привлекательный товарный вид;
  • длительный срок хранения.

Недостатки

Медовый спас: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

С растением следует обращаться осторожно из-за его хрупкости

Недостатки сорта крайне незначительны. К ним, прежде всего, относятся следующие моменты:

  • очень хрупкие ветви у куста, которые легко сломать;
  • большое количество мелких боковых побегов.

Правила выращивания

При соблюдении основных правил по уходу за растениями семейства пасленовых, вырастить Медовый спас несложно. Примите к сведению советы профессионалов.

  1. Самое лучшее время для посева семян на рассаду – март. Будет лучше, если для этих целей вы воспользуетесь огородной землей. Только не забудьте провести процедуру обеззараживания, и обязательно ее прокалите. Перед посадкой внимательно переберите семена, отделив здоровые от пустых и трухлявых.
  2. В качестве основного удобрения для выращивания рассады используйте торф. К слову, в течение сезона необходимо организовать подкормку помидор минимум 3 раза.
  3. Наиболее оптимальный температурный режим для выращивания рассады – 25 °С. Необходимы также хорошее освещение и постоянный полив.
  4. Процесс пикировки следует проводить не ранее, чем на саженце появятся 2-3 листочка. При этом обязательно следует полить растение раствором из минеральных удобрений.
  5. Высаживать рассаду в открытый грунт лучше всего в мае. Сразу же установите рядом с саженцем опору для того, чтобы потом оперативно подвязать ветви у куста. Первые дни после высаживания в открытый грунт саженцы необходимо каждую ночь укутывать пленкой.
  6. Оптимальная схема посадки помидор сорта Медовый спас – 60х50 см. При формировании стебля, учтите, климатические условия вашего региона. В открытом грунте можно оставить один стебель, в парниках и теплицах лучше сформировать два. Сделать это необходимо в первой половине лета, когда пасынки у растения формируются наиболее активно.
  7. Постоянно следите за чистотой огородной грядки. Также обеспечьте умеренный полив кустов теплой водой и не забывайте периодически рыхлить почву.

В остальном же уход за томатами ничем не отличается от ухода за любыми другими овощными культурами.

Болезни и вредители

Этот сорт практически не подвержен заболеваниям, от которых страдают овощные культуры. Единственное, что может доставить неудобства огородникам – это заболевания, которые могут возникнуть из-за нарушения правил ухода за саженцами.

В том случае, если ваши помидоры высажены в теплице, обязательно проветривайте ее время от времени. Внимательно следите за температурным и влажностным режимом, соблюдая умеренный полив.

Помните, что, если вы не будете соблюдать эти пункты, то томаты могут начать гнить и болеть, и это может нанести значительный вред всему урожаю.

Кастинг на лучший сорт помидор (ч.2)Томаты для теплицы: Медовый спас, Розовый мед, Ракета.

Случается и так, что помидоры подвергаются нападению насекомых. Наиболее опасны для урожая — бахчевая тля, белянки, плодожорки и пилильщики. Решить проблему с вредителями вам помогут специализированные препараты, которые без труда можно приобрести в магазинах, супермаркетах и на рынке.

Отзывы о сорте

Давая описание Медовому спасу, огородники оставляют лишь положительные отзывы об этом сорте. Кстати, это самый востребованный вид оранжево-желтых помидор, которые, к тому же отличаются своими приятными вкусовыми качествами. К плюсам сорта относится хорошая урожайностью, невосприимчивость к перепадам погодных условий, долгий срок хранения.

Эти помидоры идеальный вариант для приготовления летних легких салатов. Их также успешно можно использовать в качестве основного ингредиента для различных домашних заготовок. Описание сорта – подтверждение тому, что он идеален для каждого садовода.

Читайте также:  О вишне маяк: описание и характеристики сорта, уход и выращивание

Томат Медовый спас: характеристика и описание сорта с фото и видео, советы по посадке семян, урожайность помидора, отзывы

Сладкие плоды с нотками меда томата Медовый спас – лакомство для детей и взрослых. Из них получаются ароматные салаты, изумительные соки и пасты. Помидоры отлично дополняют горячие блюда и применяются для зимних заготовок.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Высокорослый Теплица, Открытый грунт Среднеспелые Оранжевые Крупный Сорт Плоскоокруглые

Описание растения

Растение высокое, достигает 180 см и выше, но чаще вырастает до 150 см. Поэтому огородники прищипывают верхушку, ограничивая высоту. Из-за огромного роста куст томата не может самостоятельно держать ветки, поэтому побеги нужно подвязывать. Подвязку делают сразу во время посадки томата на постоянное место. Сорт среднеспелый.

  • Листья тонкие, светло-зеленого цвета, на стволе расположены не слишком часто.
  • Не смотря на мощный куст, томат рекомендуется вести в 2 ствола, в крайнем случае можно оставить 3 ствола.
  • Корневая система мощная, хорошо развиты корни, располагающиеся близко к поверхности земли, и уходящие в глубь грунта.

Этот сорт желательно выращивать в теплицах. Огородники отмечают, что сорт не любит жару.

Внимание! Для достижения высокой урожайности, чтобы кисти постоянно образовывали новые плоды, необходимо сажать не больше 3 растений на 1 кв.метр.

Применение

Помидоры сорта Медовый спас не подходят для консервирования, так как они крупноплодные и в них недостаточное количество кислоты. На зиму можно заготавливать из этих томатов вкусный сок. В свежем виде помидоры используют для приготовления разнообразных салатов, закусок.

Считается, что, если употреблять помидоры желтого и оранжевого цвета постоянно, то можно чувствовать себя прекрасно до глубокой старости. Жители некоторых российских регионов называют плоды этого сорта золотым яблоком.

Сок из томатов Медовый Спас медики признают целебным. Его плоды рекомендуется употреблять в различных диетах и детском питании. В помидорах желтого цвета не содержится веществ, которые способны вызывать аллергическую реакцию. Такие плоды полезны для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, почек и печени.

Посмотрите видео! Томат Медовый спас

Характеристика плодов

На фото видно какие томаты у этого сорта красивые. Ярко-желтые, даже оранжево-медового цвета, они являются настоящим украшением теплицы.

В среднем, вес каждого помидора достигает 200 граммов, при правильном уходе куст может радовать «богатырями» по 500-600 граммов.

Описать форму плодов затруднительно. На одной ветке вызревают круглые и приплюснутые томаты, экземпляры в форме капли, купола.

В разрезе плоды очень мясистые, имеют мало семян, немного жидкости.

Особенно приятны томаты на вкус, отличаются повышенным содержанием сахара, а кислотности, напротив, даже не хватает. Из-за низкой кислотности томаты этого сорта не советуют консервировать.

Отзывы о сорте

Давая описание Медовому спасу, огородники оставляют лишь положительные отзывы об этом сорте. Кстати, это самый востребованный вид оранжево-желтых помидор, которые, к тому же отличаются своими приятными вкусовыми качествами. К плюсам сорта относится хорошая урожайностью, невосприимчивость к перепадам погодных условий, долгий срок хранения.

Эти помидоры идеальный вариант для приготовления летних легких салатов. Их также успешно можно использовать в качестве основного ингредиента для различных домашних заготовок. Описание сорта – подтверждение тому, что он идеален для каждого садовода.

Плюсы и минусы сорта

«Медовый спас», как и любой сорт имеет преимущества и недостатки.

Преимущества сорта:

  • сорт выведен новосибирцами, районирован, но пользуется спросом он не только у сибиряков, но и у огородников других регионов, ведь некапризные, устойчивые, выносливые сорта всегда желанные гости на грядках огородников;
  • высокий урожай;
  • в регионах с теплым климатом сорт великолепно выращивается в открытом грунте;
  • великолепные вкусовые качества;
  • не гибрид, значит, купив семена однажды, можно в дальнейшем собирать семена с томатов самостоятельно;
  • томаты придают салатам хороший вкус и декоративность;
  • недозрелые томаты прекрасно дозревают в комнатных условиях, в это время на кустах, с которых собрали неспелый урожай, могут образовываться новые плоды – так обеспечивается очень длительное плодоношение;
  • томаты отлично хранятся;
  • транспортабельность хорошая, чтобы сохранить прекрасный внешний товарный вид, лучше для перевозок снимать недозрелые помидоры;
  • гипоаллергенны, показаны к употреблению в детских учреждениях;
  • устойчив к большинству болезней и вредителей.

Недостатки сорта:

  • некоторым огородникам не нравится, что из-за величины и сладости плодов их нельзя консервировать;
  • мякоть мясистая – трудно собирать семена;
  • урожайность средняя;
  • иногда, при температуре выше 35 градусов и ниже +15 плохо образуются завязи – это тоже относится к минусам (хотя, при такой погоде завязи плохо образуются у большинства сортов).

Достоинства

Сорт помидор Медовый спас выведен для любителей овощеводов и фермеров мелкого звена. Они обладают рядом характеристик, которые нужно обозначить для дачников, подбирающих сорта к новому сезону. В таблице приведены основные достоинства.

Название Значение
урожайность 15 кг/м²
вкус сладкие
лежкость хорошая (в холодильнике до нового года)
транспортабельность хорошая
зависимость урожая от погоды низкая
качество плодов товарное
  1. Посмотрите также
  2. Характеристика и описание сорта томата Микадо, его урожайностьЧитать
  3. Недостатки у сорта не отмечены.

Посадка рассады томатов

Чтобы вырастить сорт « Медовый спас», сначала нужно посадить рассаду.

Сажать семена нужно за 50-60 дней до того, как молодые растения пойдут на постоянное место роста (в теплицу или открытый грунт). Если в регионе выращивания погода позволяет высадить растения в теплицу 1 мая, сажать рассаду можно в начале марта.

Этапы работ:

  Характеристика и описание помидора «Биг биг»: отзывы, фото

  1. Почву насыпают в ящички, проливают ее горячей водой с марганцовкой.
  2. Через 2 дня можно высаживать семена.
  3. Ящички с рассадой нужно выставить на солнечное место, через неделю появятся первые всходы.

  4. Молоденькие растения нужно поливать, осторожно рыхлить палочкой и переворачивать разными сторонами к солнцу, чтобы всем кустикам хватало солнечных лучей.
  5. Когда на растениях появились 4-5 листиков, их нужно распикировать – рассадить каждое растеньице в отдельный горшок (стаканчик).

  6. Перед посадкой в теплицу томаты закаляют – в теплую погоду их выносят в теплицу или ставят на открытое окно, оставляют там в первые дни на 30-40 минут, в последующие прибавляют время закалки.

  7. Когда грунт в теплицах и огороде прогреется, погода установится теплая и заморозки не будут угрожать, рассаду можно высадить на постоянное место.

Помидоры Медовый спас на видео

Если вы выращивали томаты Медовый спас, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к заболеваниям? Опишите вкратце достоинства и недостатки томата. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Медовый спас и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Уход за томатом

Никакого изысканного ухода за кустами этот сорт не требует. Ему, как и всем помидорам, требуются полив, подвязка, рыхление, прополка, подкормка и защита от вредителей.

  • Подвязка. Подвязывают томаты сразу после посадки из рассадочных стаканчиков в теплицу или грунт.
  • Полив. Орошение лучше проводить в утренние часы, раз в неделю. Если температура воздуха очень высокая (середина лета), может потребоваться более частый полив. При холодной, сырой погоде поливать нужно реже.
  • После полива, когда влага немного уйдет в почву и испарится, нужно хорошо порыхлить землю под кустиками. Рыхлить следует аккуратно, стараясь не повредить корешки. В процессе рыхления нужно сразу убирать сорняки.
  • Пасынкование – это вырезание дополнительных ростков, появляющихся в пазухах листьев. Пасынки нужно вырезать часто – они быстро растут.
  • Через 10 дней после посадки рассады томатов, растения можно подкормить органикой. Через 2 недели подкормку следует повторить.

Выращивание и уход

Помидоры сорта Медовый Спас размножают рассадным способом. Сроки посева семян рассчитать несложно, ведь они зависят от времени высадки растений на постоянное место. Зрелой считается рассада томатов в возрасте 50 или 60 дней. Рассада должна быть толстоногой и коренастой, с равномерным расположением листьев.

Замечание! Вытянутые, с тонким стеблем томаты дадут меньший урожай.

Рассада

  1. Томаты уже на уровне рассады нуждаются в плодородном грунте. Можно воспользоваться готовым грунтом или приготовить его самостоятельно. В любом случае почву нужно продезинфицировать дня два до посева семян. Для этого землю прогревают на печи или заливают кипятком с добавлением марганцовки.

    Обеззараживать нужно не только почву, но и посадочные емкости.

  2. Семена томатов также готовят к посеву. Как правило, это конец марта или начало апреля. Сначала семена помещают в соленую воду, чтобы отобрать хороший материал (недоспевшие семена всплывут на поверхность).

    После этого посевной материал промывают в чистой воде и замачивают в розовом растворе марганца или борной кислоты. Снова промывают семена и подсушивают до сыпучего состояния.

  3. Выращивание рассады томатов этого сорта может быть с пикировкой или без нее.

    Если вы не любитель рассаживать рассаду, то семена следует прорастить и высеять в отдельные горшочки по 1-2 семечка. После того как помидорки подрастут, выбирают самый крепкий сеянец, а второй убирают.

  4. Заделывать семена нужно на глубину не более 1 см.

    Затем емкость накрывают пленкой, чтобы всходы томатов появились быстрее, их убирают в теплое и светлое место. После появления первого крючка (а это происходит дней через 4-5) пленку убирают и немножко снижают температуру.

  5. В фазе 2-3 настоящих листочков рассаду томатов сорта Медовый Спас пикируют.

    При пересадке заглубляют растения до семядольных листочков, хорошо проливают и убирают дня на 2 в полутень.

    Определить, что томаты укоренились можно по тургору листьев: они становятся упругими, а их цвет соответствует сорту.

  6. Поливают рассаду, не дожидаясь высушивания верхнего слоя почвы, но и заливать, тоже не следует. Если вы не любитель минеральных удобрений, подкормить томаты сорта Медовый Спас можно настоем древесной золы.

Уход в грунте

Высаживают рассаду в открытый грунт или теплицу, когда ночные температуры перестанут опускаться ниже 15 градусов. Почву готовят заранее: добавляют перегной, компост или минеральные удобрения. Древесная зола – один из обязательных компонентов. В ней много необходимых помидорам микро- и макроэлементов.

Замечание! При пересадке томаты нужно сразу подвязывать к прочной опоре, а затем той же процедуре подвергают и кисти с плодами.

Нижние листья, а затем те, которые растут над образовавшейся кистью, постепенно удаляют. Это обеспечит циркуляцию воздуха и достаточную освещенность. Пасынки также убирают, формируют куст с 1-2 или в крайнем случае в 3 стебля.

Поливать кусты нужно обильно, не чаще 2 раз в неделю. Подкормки желательно совмещать с поливами. Для хорошего оплодотворения завязей томат сорта Медовый Спас, как пишут в отзывах огородники, опрыскивают раствором борной кислоты. Это отличная внекорневая подкормка.

Настой коровяка или свежескошенной травы (без семян!) очень нравится помидорам, они реагируют на такую подкормку отменным урожаем. Можно время от времени опудривать томаты и почву вокруг них древесной золой: и питание, и защита от болезней.

Ну и, конечно, профилактика грибных и вирусных заболеваний, несмотря на то, что по описанию сорт к ним устойчив. Химические препараты для опрыскивания нежелательны. Лучше развесить в теплице чайные пакетики, пропитанные йодом или опрыскать посадки, растворив в ведре 1 столовую ложку йода.

Совет! Если у плодоножки остается недозревший участок, то пролейте томаты сорта Медовый Спас вытяжкой из древесной золы.

Собирают томаты по мере созревания. Но чтобы плоды не замедляли рост, желательно снимать их в бланжевой спелости.

Вредители и болезни

Болезни лучше предотвратить, нежели лечить. Поэтому нужно создать определенные условия, чтобы растения не болели (тем более, что сорт очень устойчив к заболеваниям):

  1. нужно следить за поливом – избегать лишней сырости, застаивания влаги;
  2. важно своевременно пасынковать томаты – чтобы не было затененности, ветки хорошо проветривались;
  3. регулярно убирать сухие листья.

Если появились первые признаки заболеваний или на листьях томата стали заметны следы вредителей, нужно сразу обработать все растения (даже здоровые) соответствующим препаратом. Препараты можно подобрать в любом садоводческом магазине.

Сорт томатов Медовый спас

Для выращивания бывает трудно подобрать хорошие помидоры, что будут иметь сильный иммунитет и высокую урожайность.

Томат Медовый спас сегодня в фаворитах у многих огородников, так как отличается этими и многими другими качествами. Его можно выращивать в открытом грунте и в теплицах.

Выведен этот сорт был новосибирскими селекционерами, а уже в 2006 году, внесен в государственный реестр России.

Описание сорта Медовый спас

Помидоры Медовый спас относятся к среднеспелым видам. Созревание плодов происходит за 110-115 дней. Куст индетерминантного типа, высокорослый. Он растет высотой 120-160 см – в теплице всегда выше. Основной пагон средней толщины, изящный, гибкий. Листочки большие, темно-зеленые. Соцветия простые.

Соцветия простые, форма плодов округлая или сердцевидная

Томаты растут очень красивыми, большими, до 600 г, но чаще всего вес колеблется в пределах 200-300 г. Если помидоры болеют или им недостаточно влаги, солнца, то их масса может быть и около 80 г. Форма плодов округлая или сердцевидная. Цвет темно-желтый, больше оранжевый, с теплым медовым отливом.

Шкурка тонкая, но прочная. Мякоть сочная, сладковатая, кислоты не много. На разрезе томата можно заметить, что середина мясистая, представляет собой плотную мякоть, а коробочки с семенами располагаются ближе к краю. Семена мелкие, их не много.

Вкус превосходный, сорт отличается сладостью, почти не имеет кислоты.

Характеристика Медового спаса

Именно вкус томатов сорта Медовый спас является главной причиной популярности среди огородников. Даже при неблагоприятных условиях, когда погода дождливая, вкус этих помидор намного лучше, чем у большинства других сортов, как красных, так и желтых. Это основное качество сорта, но есть и другие характерные черты.

  • Возможно выращивание в теплице и открытом грунте.
  • С каждого растения за сезон можно снять в среднем 5-12 кг плодов. На этот показатель влияет место выращивания, особенности климата, ухода.
  • Имеется склонность к растрескиванию, особенно, при выращивании в теплице.
    На разрезе томата можно заметить, что середина мясистая, представляет собой плотную мякоть, а коробочки с семенами располагаются ближе к краю
  • Томат медовый спас имеет среднюю устойчивость к заболеваниям.
  • Плоды товарного вида. Лишь 2% от общего количества урожая могут быть покореженными.
  • Сорт пригоден для длительной транспортировки, но так как шкурка у созревших помидор может треснуть, лучше для долгих перевозок выбирать зеленоватые плоды. А на короткие расстояния перевозить можно и созревшие плоды Медовый спас.

Важно!

Для сорта Медовый спас не характерно зеленое пятно в месте крепления плодоножки. Если же плоды не дозревают полностью и помидоры остаются зелеными у хвостика, необходимо подкормить их настоем древесной золы.

  • Томат Медовый спас редко поражается вирусом табачной мозаики, вершинной гнилью, фитофторой, серой гнилью.

Селекционеры выводили этот сорт с целью получения высокоурожайных помидор, что смогут развиваться даже при неблагоприятных условиях. Этого им удалось достичь. Медовый спас отличается устойчивостью к высокой и низкой влажности, может выращиваться в разных типах грунта.

Посадка томата Медовый спас

Выращивание рекомендуется проводить рассадным методом. Семена на рассаду сеют за 50-60 дней до пересадки ростков на постоянное место. Так как посадка помидор проводится на участок в начале мая (с 1 числа), сеять семена на рассаду можно уже с начала марта.

Выращивание Медового спаса рекомендуется проводить рассадным методом

Первым делом проводится поиск подходящего ящика для рассады. Выбрать можно любой, средней высоты, главное чтобы внизу были отверстия для отвода воды. Грунт выбирается мягкий, рыхлый. Его насыпают в ящик и поливают кипятком.

Через пару дней можно проводить посев семян. Если куплены фирменные семена, то их не обрабатывают. Если семена с выращенных томатов или рынка, их нужно подержать в слабом растворе марганцовки, а затем ополоснуть и просушить.

Важно!

Если у рассады тонкий, слабый стебель, помидоры не смогут дать обильный урожай.

Посев проводят на глубину до 1,5 см. После посева, землю необходимо опрыскать водой из пульверизатора, прикрыть ящик пленкой и поставить на солнечное место. Примерно через 7 дней можно наблюдать первые всходы. Когда они появятся, пленку необходимо снять. Ящик должен стоять на теплом, солнечном месте. Его важно регулярно поворачивать, чтобы солнечный свет равномерно попадал на все ростки.

Когда появится 4-5 листик, можно проводить пикировку по отдельным стаканчикам. Это важная процедура. Она не только позволяет улучшить землю, в которой растут томаты, дать росткам больше свободного места, но также является профилактикой болезней, так как в отдельных горшках ростки будут расти уже не в тесноте, и грибковые болезни им будут не опасны.

Когда земля в теплице или открытом грунте прогреется, можно высаживать рассаду на постоянное место

За 2-3 недели до пересадки рассады на постоянное место, необходимо начать проводить закалку ростков. В первые дни рассаду выносят на улицу на 30-40 минут, затем время увеличивают постепенно до 1-2 часов. Когда земля в теплице или открытом грунте прогреется, ночных заморозков уже наблюдаться не будет, можно пикировать рассаду на постоянное место.

Сажают ростки в отдельные лунки, расположенные на расстоянии 50 см друг от друга в среднем. Посадку проводят в удобренный, перекопанный и рыхленный грунт, а затем поливают. Мульчировать землю можно соломой или торфом после посадки.

Уход за помидорами Медовый спас

Особого ухода, требующего больших физических сил или времени томат Медовый спас не требует.

  • Полив проводится примерно раз в неделю для взрослых кустов. Если на улице жарко, поливов нужно больше, если холодно – меньше. Кроме того, если высокая влажность на участке, часто идут дожди, поливы вообще временно прекращают. Поливать помидоры Медовый спас можно под корень или методом орошения. В последнем случае используют утренние или вечерние часы, когда солнце не в пике активности, иначе на листиках появятся ожоги.
  • Рыхление грунта необходимо пару раз в неделю. Это делается с целью улучшения аэрации грунта, его физических и химических показателей.

Важно!

Во время рыхления грунта под кустиками, необходимо проводить уборку сорняков. Сорняки не срезают, а вырывают прямо с корнем и убирают с участка.

Медовый спас имеет неограниченный рост, ему требуется регулярная подвязка на протяжении всего сезона

  • Так как томат Медовый спас имеет неограниченный рост, ему требуется регулярная подвязка на протяжении всего сезона, а также пасынкование. Если не контролировать эти процессы, урожайность может значительно снизиться.
  • Формируют кустик обычно в 2 стебля. Второй стебель получают при сохранении пасынка, что появляется под первой цветочной кистью.
  • Подкормка первая проводится через 2 недели после посадки рассады. Вносить лучше органику. Еще через 2 недели подкормку повторяют. На протяжении дальнейшей вегетации можно использовать минералы для помидор или зеленые удобрения, но не часто. Если подкармливать растения очень часто, вкус плодов испортится.
  • Защита от вредителей, болезней. Чтобы не лечить культуру, лучше создать для нее хорошие условия для роста, избегать сырости, застаивания воды, убирать сорняки, пасынковать томаты. Если появились признаки вредителей или болезней, проводят обработку соответствующим препаратом. В зависимости от болезней или вредителей, средства могут отличаться, но наиболее популярные, что часто используют для помидоров это: «Ридомил Голд», «Квадрис», «Фитоспорин», «ХОМ», «Конфидор», «Фитоверм», «Актеллик».

При соблюдении правил ухода, томаты будут расти быстро и дадут богатый урожай.

Уборка и обработка урожая

Уборку помидоров сорта Медовый спас проводят по мере их созревания. Целые плоды могут храниться около 2 недель или более в холодильнике. Но если они треснули, то начнут быстро гнить. Так что лучше их сразу пускать на переработку.

Уборку помидоров сорта Медовый спас проводят по мере их созревания

Используется томат Медовый спас преимущественно для употребления в свежем виде. Также плоды можно пускать на приготовления соусов, томатного сока.

Важно!

Помидоры сорта Медовый спас не подходят для закваски или консервирования в свежем виде. Они довольно крупные, а тонкая шкурка при мариновании быстро лопается и при хранении такой консервации, плоды быстро теряют форму.

Отзывы огородников о томатах Медовый спас

Большинство огородников положительно отзываются о томате Медовый спас, но есть и негативные моменты выращивания, о который нужно знать до того, как покупать семена для посева. Ниже представлены отзывы дачников, что уже пробовали выращивать описываемый сорт.

  • Алина Тилко: «Новые сорта помидор выращиваю ежегодно, но далеко не все они запоминаются. Медовый спас для меня один из лучших экспериментов. Томаты выросли быстро, очень красивые, ровные, вкусные. Из проблем нужно выделить возможное растрескивание, а также то, что семена с плодов собрать не просто – они маленькие и их мало. К тому же всхожесть не всегда высокая, так что сеять на рассаду лучше побольше семян. Что до выращивания, то в теплице они растут без проблем, в открытом грунте не пробовала. Урожайность средняя, но на еду хватает».
  • Дмитрий Погребняк: «Медовый спас не могу отнести к плохим сортам, потому что урожайность, вкус, стоят потраченных усилий на уход, и все же при выращивании они сильно болели у меня. Несколько растений удалил сразу, затем еще несколько. Под конец сезона из 25 кустов осталось только 5. Химией стараюсь не обрабатывать, а народные и биологические средства вредители и болезни почти не боятся. Так что теперь выбираю более устойчивые виды, а Медовый спас сажаю только в редких случаях».
  • Вера Федорова: «Помидоры Медовый спас в этом году выращивала впервые. Сорт приятно порадовал урожаем. Куст вырос очень высоким, благо сажала под шпалеру, в теплице. Первые томаты попробовала примерно в середине июля. Плоды большие, но не огромные, примерно по 250 г были, по цвету напоминает хурму. Вкус восхитительный. Это один из самых сладких сортов, что я пробовала. Мякоти много, сок буквально по рукам струится! Использовала только для еды. В следующем году попробую посадить больше, и тогда уже на переработку немного пущу. Сорт определенно заслуживает внимания и места на участке!».
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector