О картофеле ривьера: описание сорта, характеристики, агротехника

На рынке садоводства очень ценят ранние сорта картофеля. А если приобрести сверхранний посев, то его и вовсе можно назвать совершенным. Один из таких сортов картофеля – Ривьера.

Разберемся, за что его так любят огородники, чем он отличается, как правильно его необходимо выращивать, ухаживать и хранить.

Картофель Ривьера – описание

Кожица Ривьеры довольно плотная, гладкая, поверхность средней шершавости, окрас – светло-желтый. Глазки овоща очень маленькие, имеют светлый оттенок. Форма плода – овальная, реже – круглая.

Середина сорта зернистая, цвет – кремовый. После варки или жарки становится рассыпчатой. В Ривьере содержится примерно 12-16% крахмала. Вес каждого клубня составляет 100-175 грамм.

Характеристика сорта

Этот сорт вывели в Нидерландах, он относится к ранним. Может прекрасно расти в климатических зонах с умеренными погодными условиями. Чаще всего его используют на территории России, Украины и Молдовы.

Основные свойства и отличия:

• Быстрота созревания. После появления первых всходов, плоды доходят до нормальной массы спустя 40 дней;
• Обильная урожайность. Сорт дает стабильный урожай. Так, с 34-го дня он составляет порядка 30-и тонн с гектара, а в конце созревания – около 50-и т./га.;
• Стойкость к засухе. Ривьера будет давать стабильный урожай даже в периоды сильной засухи. Ввиду короткого срока созревания каждый плод гарантировано успеет набрать товарный вес. А из-за мощной корневой системы картофель практически самостоятельно обеспечивает себя необходимым количеством влаги;
• Оптимальный грунт. Самый хороший вариант – легкая земля;
• Использование. Можно не только есть, но и хранить на протяжении длительного времени;
• Вкус. Если оценивать по 5-бильной шкале, то вкусовые качества Ривьеры находятся на уровне 4,8;
• Стойкость к механическим повреждениям. Сорт практически не страдает от ударов и падений. После выкапывания сохраняется около 90% плодов;
• Стойкость к заболеваниям. Ривьера не подвержена раку, нематоде и вирусам картофеля. Но, ее может поразить парша и фитофтороз;
• Хранение. Длительность хранения повышается, если проводить сбор урожая в поздний период.

Параметры побегов

Кусты Ривьеры достигают до 90-а см. в высоту, тип – прямостоячие, промежуточные. Имеют мощные стебли и корневую систему. Листовые пластины волнистые по краях, окрас – ярко-зеленый.

С одного куста Ривьеры можно собрать примерно 11-13 плодов. Этот картофель не зацветает (не успевает), но если все же цветение началось, то определить его можно по венчикам красноватого цвета.

Положительные и отрицательные стороны картофеля Ривьера

Как и все другие сорта овощей, у Ривьеры есть свои преимущества и недостатки. Именно они и определяют конечные качества этого сорта. У картофеля Ривьера преимущества следующие:

• Быстрота созревания – около 40-а дней;
• Переносит почти любые климатические условия;
• Обладает приятным вкусом;
• Может храниться довольно длительное время;
• Стоек к многим заболеваниям;
• Не боится транспортировки.

Из минусов стоит отметить лишь подверженность к некоторым заболеваниям (см. выше).

Выращивание в открытом грунте

Для того, чтобы вырастить Ривьеру на огороде, необходимо тщательно подготовить землю и посадочный материал. Разберемся, как это сделать.

Подготовка семян и участка для посадки

Посевной материал можно, поместив его в хорошо освещаемое помещение на 4-14 дней, с соблюдением температурного режима от +12 до +15 градусов. Оптимальный вариант – увеличить этот срок на 30-60 суток.

Такая подготовка необходима для того, чтобы ростки пустили более-менее мощные корни. За все время, что картофель будет находиться на проращивании, землю необходимо несколько раз взрыхлить.

Садить Ривьеру стоит на той земле, которая постоянно находится под воздействием солнечных лучей и хорошо прогревается, что будет способствовать быстрому выведению вод и таянью снега. Важно, чтобы эта территория надежно защищалась от морозов.

Если прорастить плоды заранее, то это поможет увеличить урожайность в несколько раз. Для сажания лучше всего подходят картофелины средних размеров, без каких-либо повреждений.

Важно! Для посадки наиболее оптимальны картофелины круглой формы весом 40-80 г. Если высадить большие картошки, то урожайность может быть снижена на 50%.

Ривьера высаживается на участке по технологии 35 на 90 – то есть, между грядками расстояние должно быть равным 90 см., а между ямками – около 35-и. Высаживать плоды необходимо на глубину не менее 5-6 см.

Правила ухода за картофелем Ривьера

Как и другие сорта картофеля, землю с Ривьерой необходимо систематически рыхлить. Процесс производится для того, чтобы убрать верхние слои почвы, и избавить ее от различных сорняков.

Первое рыхление проводится спустя примерно 10 дней после высаживая, второе – еще через неделю, и третье после появления первых всходов.

Поливать этот сорт можно не слишком часто, лучше всего – во времена сильной засухи. Если же на улице периоды дождей, то в дополнительном поливе этот картофель не нуждается.

Болезни и вредители и методы борьбы с ними

Некоторые дачники думают, что если на картофеле появились пятна, места гниения и язвы, то это все обусловлено погодой. Это заблуждение. В реальности все эти внешние факторы указывают на заболевания растения.

Разберемся именно с теми проблемами, которые могут затронуть конкретно сорт Ривьера.

Полезно знать! Практически все ранние сорта картофеля отлично «справляются» с вредителями, то есть, в большей мере не подвержены их негативному влиянию, так как успевают дать урожай до массового распространения жуков.

Фитофтороз

Может «захватить» стебли и клубни растения. Согласно статистике, огородники выбрасывают около 13% урожая именно из-за фитофтороза. А если собрать урожай слишком поздно, то можно и вовсе лишиться его половины.

Основные признаки фитофтороза: черные пятна на листовых пластинах и стеблях. Он может распространиться по кусту из-за того, что его мицелий присутствовал в посевном материале, или попал в землю.

Устранить проблему порой очень трудно, так как кусты Ривьеры очень густые. Причем, это способствует дальнейшему и очень активному распространению болезни. Ее инкубационный период составляет порядка 5-17 дней. «Идеальные» условия для вируса – повышенная влажность воздуха и средние температуры.

Вас может заинтересовать:

Если темные пятна появились на листьях, то важно определить, нет ли с обратной их стороны белых спор грибка. Они могут распространиться дальше по огороду с помощью ветра и воды.

Какие методы борьбы с фитофторой наиболее результативные:

• Стоит правильно выбирать территорию под посадку. Она должна быть относительно ровной и не слишком низкой, что может способствовать развитию заболевания;
• Грунт необходимо максимально тщательно подготовить и удобрить специальными химикатами. Он не должен быть слишком тяжелым и глинистым;
• Земля должна хорошо освещаться и проветриваться;
• Важно соблюдать севооборот. Не стоит сажать картошку на одной грядке пару лет подряд – нужно чередовать различные культуры;
• Семенному материалу стоит уделить максимум внимания. Все темные, больные и «подозрительные» картофелины лучше выбросить;
• На протяжении 2-х недель после посадки за картофелем следует внимательно понаблюдать, так как именно на протяжении этого периода будут заметны первые признаки заболевания.

Отдельного внимания заслуживает вопрос обработки картофеля фунгицидами. Рассмотрим этот вопрос на примере Иммуноцитофата и Ширлана.

Иммуноцитофат	Ширлана
Картофель обрабатывается из расчета 1 табл. на 20 кг.; Растения нужно опрыскивать в период вегетации; Действует вещество около 45-и дней; 1 табл. растворяется в 2 л. воды; Первые результаты будут заметны спустя неделю.	Стоит использовать в небольших дозах; Препарат не смывается водой и дождем; Обрабатывать плоды нужно в период первых всходов, и за месяц до выкапывания; Норма препарата – 3,5 г. на сотку Обработка должна проводиться не менее 4-х раз с перерывами минимум 7 суток.

Чтобы предотвратить развитие фитофтороза, необходимо вносить в грунт различные подкормки на минеральной основе. Отчасти – калий и фосфор.

Колорадский жук

Жук-листоед кушает практически все пасленовые культуры, также он оставляет личинки. Это особь крайне прожорлива, и может подстраиваться практически под любые погодные условия.

Наибольшею активность он начинает проявлять в период бутонизации, и во время цветения кустов. Если колорадский жук уничтожит порядка 15% ботвы, то урожайность снизится примерно наполовину.

Как бороться

Самое мощное средство – древесная зола. Даже взрослые жуки погибают от нее. Но, если используются химические средства, то наиболее оптимальный вариант обработки будет следующим:

1. Суми-Альфа – 15 мл. на 1 сотку;
2. Арриво – 11-17 мл. на 1 сотку;
3. Актелик– 15 мл. на 1 сотку;
4. Бульдок– 15 мл. на 1 сотку.

Сбор и хранение урожая

Начинать сбор Ривьеры необходимо в августе-сентябре. Если плоды будут храниться на протяжении всей зимы, то принято считать, что ботва должна пробыть в почве на протяжении еще одного месяца – так куст станет более мощным, кожура толще, и клубни смогут сохранить свои свойства еще дольше.

Ривьера – ранний сорт картофеля, поэтому, ее уборку можно начинать в июле. Чтобы проверить, насколько плоды созрели, нужно выкопать несколько кустов (делать необходимо аккуратно, чтобы не повредить растение).

Это интересно! «Дедовский» способ проверки зрелости картошки: если вокруг ботвы вы увидите потрескавшуюся почву, то это значит, что плоды уже довольно мощные, и их можно выкапывать.

В реальности – все зависит от конкретного региона страны. Ближе к югу картошку стоит начинать выкапывать в ноябре, а на севере – под конец сентября. Но, все равно крайне важно откопать плоды до того, как наступят первые заморозки.

Осенние выкапывания актуальны для Ривьеры только в том случае, ели это повторная посадка растения, так как этот сорт ранний, и, как правило, клубни можно есть уже в середине лета.

Выкапывание картофеля производится очень аккуратно с помощью вил. Ими грядки с ботвой подкапываются в стороне от ямок. Такая процедура необходима для того, чтобы не нанести вред плодам.

Если вы обнаружили поврежденные клубни, то хранить их нельзя. Ботву можно вырвать, а с корней собрать оставшиеся картофелины. Важно не забывать, и выкапывать их из земли, так как именно там нередко остаются наиболее крупные «экземпляры».

Как хранить

До того, как отправить картошку в погреб, необходимо провести ряд дополнительных манипуляций, а именно:

• Все поврежденные, больные плоды убрать, так как они не только не будут храниться, но и могут повредить остальные картофелины;
• Сортировать картошку нужно для того, чтобы выбрать из нее ту, которая будет храниться, и отставить ту, которая будет сажаться. Лучше всего делать это именно после выкапывания, чтобы весной было проще;
• Чтоб плоды хранились как можно дольше, и не теряли своих качеств, их необходимо предварительно обработать медным купоросом. Необходимо в 10 л. воды развести 2 г. порошка, и опрыскать плоды;
• Храниться картошка должна исключительно в прохладном и темном месте. Подвали или погреб – идеальные варианты. Если температура будет слишком низкой – ниже 2 градусов, то плоды потеряют свои вкусовые качества, поэтому, ее нужно контролировать;
• Стены в подвале лучше всего побелить известковым раствором. Он не даст развиваться грибковым инфекциям. Также стоит постелить на пол рогожку.

Отзывы

Анна Феофановна, 43 года, г. Свердловск

«Практически каждый год сажаю на своей даче Ривьеру. Этот сорт нравится мне потому, что с половины ведра малых картошек удалось вырастить почти 5 ведер плодов врупного размера.

Радует еще и то, что Ривьера почти не болеет, и не приходиться дополнительно тратиться на уход за ней и почвой. Вместе с ней нередко покупаю Белую Розу и Лабадию, высаживаю через грядку»

Артем Витальевич, 28 лет, г. Мирный

«В прошлом году посоветовали Ривьеру. Решил попробовать, ведь на моем огороде почти никогда не было нормального урожая. Видимо, мало опыта. Но, после того, как последовал всем пунктам инструкции, очень сильно удивился.

Первый урожай был просто потрясающим. Летом всей семьей копали огород, и невероятно удивились огромному количеству плодов. Обязательно посажу повторно. Посмотрим, что принесет второй посев»

Картофель Ривьера, описание сорта с характеристикой и отзывами

Картофель, часто называемый «вторым хлебом», — ценный и питательный продукт, который всегда пользуется большим спросом. Поэтому на мировом рынке ежегодно появляются новые, усовершенствованные сорта. К таковым относится Ривьера — картофель голландской селекции, который имеет превосходные вкусовые качества и отличается высокой урожайностью.

Описание сорта картофеля Ривьера

Картофель Ривьера относится к ранним столовым сортам. Достаточную массу клубни набирают на 45-й день с момента появления первых всходов — в это время можно начинать собирать урожай.

Сорт Ривьера был выведен в Нидерландах и предназначен для выращивания в условиях умеренного климата. Он популярен в центральных регионах России, Молдавии, Украине.

Сорт картофеля Ривьера предназначен для выращивания в условиях умеренного климата

Сорт отличается стабильно высокой урожайностью: средний показатель — от 189 до 366 ц/га. При этом Ривьера способна давать хороший урожай даже в условиях засухи: очень мощная корневая система обеспечивает куст необходимым количеством влаги.

Клубни имеют хорошую лёжкость (94%), особенно при условии сбора урожая в поздний период. К механическим повреждениям картофель почти не чувствителен — целостность после уборки сохраняют 87–92% клубней.

Основные характеристики

Кусты Ривьеры невысокие, полупрямостоячие, листья среднего размера, светло-зелёные, волнистые по краю. Под каждым кустом формируется 10–12 клубней.

Кожура у картофеля светло-бежевая, толстая и плотная, её поверхность гладкая, с незначительной шероховатостью. Клубни овальные, реже имеют округлую форму, средняя масса составляет 100–170 г. Глазки поверхностные, почти незаметные, глубина их залегания очень маленькая. Мякоть зернистая, кремового оттенка, хорошо разваривается. Содержание крахмала в пределах 11,5–15,9%.

Сорт Ривьера отличается очень высокими вкусовыми качествами — по 5-балльной шкале оценивания картофелю можно поставить 4,8 балла.

Масса клубней картофеля Ривьера — от 100 до 170 г

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, полосчатой мозаике. А вот к фитофторозу восприимчив, особенно, если урожай был собран слишком поздно или при нарушении агротехники.

Особенности выращивания

При выращивании Ривьеры обычным способом технология практически не отличается от традиционной. Однако для получения более ранних всходов клубни необходимо сажать проросшими.

Приблизительно за месяц до предполагаемой высадки картофель раскладывают в ящики с отверстиями для вентиляции и размещают в светлом, тёплом помещении.

В течение периода проращивания клубни периодически переворачивают, а после полного прорастания высаживают в грунт.

Ривьера хорошо растёт на лёгких почвах с высокой водопроницаемостью. Тяжёлый грунт, содержащий более 50% глины, для выращивания сорта не подходит.

Чтобы защитить клубни от вредителей и грибков, которые содержатся в почве, перед высадкой их стоит обработать фунгицидным средством (Престиж, Шедевр). Высаживают картофель на глубину 5–6 см, расстояние между кустами — 30 см, между рядами — 70 см. Сажают Ривьеру в середине — конце апреля, когда почва уже достаточно прогрета.

10°C — оптимальная температура для хорошего прорастания клубней.

Для получения хорошего урожая картофель сорта Ривьера необходимо высаживать на лёгких почвах с высокой водопроницаемостью

Сорт Ривьера практически не нуждается в поливе — его следует проводить только во время сильной засухи. Определить необходимость полива несложно: если листья растений начинают увядать, а грунт на глубине 5 см сухой, нужно увлажнение.

Уход за посаженым картофелем также стандартен: необходимо своевременно окучивать его, не допускать появления колорадского жука и избавляться от сорняков. Первое окучивание проводят, когда стебли растений достигнут 14–17 см в высоту, второе — спустя 2–3 недели. При выращивании картофеля под соломой необходимость в окучивании отпадает. Сорняки выпалывают по мере их появления.

При выращивании картофеля под соломой отпадает необходимость в окучивании и прополке

Профилактика заболеваний

Большую роль играют профилактические мероприятия — к примеру, чтобы предотвратить появление на кустах колорадского жука, следует проводить периодические опрыскивания ботвы настоем золы (2 л золы на 10 л воды) или девясила (100–150 г сухих измельчённых корней заливают кипятком, настаивают в течение суток и разводят до 10 л). Такие манипуляции осуществляют не менее 3 раз за сезон, первое опрыскивание проводят, когда высота картофельной ботвы достигнет 10–15 см.

Чтобы клубни и листья Ривьеры не поражались фитофторозом, следует проводить профилактические обработки

Чтобы избежать поражения Ривьеры фитофторозом, нужно обязательно проводить профилактические обработки по следующей схеме:

1. Когда картофельная ботва достигнет 25–30 см, проводят первую обработку 1%-й бордоской жидкостью, медным купоросом, сернокислой медью либо препаратом Фитоспорин-М (разводить согласно инструкции, указанной на упаковке).
2. Перед цветением обязательно обработайте растения Оксигуматом, Эпином либо Эксиолом.
3. Через пару недель проведите опрыскивание фунгицидами контактного действия (Эфаль, Дитан М-45, оксихлорид меди). Если признаков заражения фитофторой нет и обработка имеет сугубо профилактический характер, уменьшите дозировку препарата, указанную на упаковке, вдвое.
4. После цветения дважды опрыскайте ботву препаратом Браво с интервалом между обработками 7–10 дней.
5. На стадии созревания клубней целесообразно проводить обработку Алюфитом.

Для опрыскивания следует выбирать пасмурный день. Если после обработки пройдёт дождь, её следует провести повторно. Картофельную ботву обрабатывают вплоть до полного отмирания.

Удобрение картофеля

Для хорошего роста картофелю сорта Ривьера необходимо своевременное внесение в грунт питательных веществ. Удобрять почву можно как заранее, ещё с осени, так и перед посадкой.

Осенью в грунт рекомендуют вносить органику — компост, навоз. В течение зимы удобрения перепреют, что способствует лучшему усвоению свежевысаженными клубнями питательных веществ.

Необходимое количество таких подкормок — 5–10 кг на 1 м2. Органику следует равномерно распределять по участку, а затем перекапывать его.

Также осенью можно внести в почву сернокислый калий (2 кг на сотку) или двойной суперфосфат (1 кг на сотку).

Для хорошего урожая картофелю Ривьера необходимы своевременные подкормки

Весной Ривьеру подкармливают минеральными удобрениями, соблюдая следующие пропорции на сотку земли:

• сернокислый калий — 2 кг;
• двойной суперфосфат — 1 кг;
• аммиачная селитра — 1 кг;
• зола — 5 кг;
• нитрофоска — 5 кг;
• нитроаммофоска — 3 кг.

Сухие минеральные удобрения заделывают в грунт при окучивании кустов Ривьеры. Нужно иметь в виду, что такие подкормки проводят только при условии хорошего увлажнения почвы — после дождя или полива. Внесение удобрений в сухую землю может нанести растениям вред.

Когда высота ботвы достигнет 10–12 см, можно выполнять подкормки жидкими составами. Для их приготовления в 10 л воды разводят по 30 г калийных, азотных и фосфорных удобрений. Необходимо, чтобы этот раствор не попал на листья.

Нюансы ухода: советы агрономов

Чтобы получить богатый урожай картофеля, следует придерживаться определённых правил выращивания:

1. При выращивании сорта Ривьера на каменистой и тяжёлой почве рост клубней сильно замедляется и происходит их деформация.
2. Перекапывать участок под посадку картофеля лучше дважды в год — осенью и весной. Такой приём сделает почву более рыхлой и обогатит её кислородом.
3. Обязательно очистите участок от сорняков и хорошо удобрите.
4. Сажать картофель следует после таких культур, как огурцы, патиссоны, лук, кабачки, бобовые и тыквы — в этом случае урожай будет хорошим, а вероятность заражения патогенными микроорганизмами сведётся к минимуму. Не следует выбирать для картофеля участок, где ранее росла садовая земляника.
5. Фасоль, высаженная в междурядьях картофеля, отпугнёт колорадского жука. Такими же свойствами обладают кориандр, настурция и пижма. А соседство с чесноком и луком поможет предотвратить возникновение фитофтороза.
6. Если в качестве посадочного материала используются мелкие клубни (не более 30 г), в лунку следует закладывать по 2–3 картофелины. Выбирайте плоды округлой формы, без признаков обморожений и механических повреждений, весом от 30 до 70 г. При посадке Ривьеры излишне крупный посевной материал ухудшает итоговую урожайность до 60%.
7. Не выращивайте картофель подолгу на одном и том же месте — со временем почва истощается, а клубни начинают мельчать.

Видео: уход за картофелем

Выращивание Ривьеры из семян

Выращивание картофеля из семян — дело довольно хлопотное, однако многие овощеводы решаются на такие эксперименты. Плюсы семенного выращивания:

1. Семена картофеля в несколько раз дешевле клубней.
2. Для хранения картофельным семенам не нужен прохладный погреб, они занимают совсем немного места и сохраняют всхожесть в течение 6–10 лет.
3. Картофель, выросший из семян, отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и сопротивляемостью различным болезням.
4. Урожайность выросших из семян клубней выше, чем у посаженных традиционным способом.

Некоторые овощеводы решаются выращивать картофель из семян

Инструкция по выращиванию

Посев семян картофеля следует проводить в конце февраля — начале марта. Как и рассаду других растений, культуру выращивают на светлом подоконнике.

Грунт обязательно должен быть рыхлым и плодородным (в идеале стоит приобрести специальную готовую смесь). В землю необходимо добавить препарат Триходермин (1 г на 1 л) или за пару дней до посева пролить почву Фитоспорином — это делается для того, чтобы предотвратить поражение рассады «чёрной ножкой».

После того, как на улице установится тёплая погода, рассаду Ривьеры переносят на балкон

Порядок действий:

1. Картофельные семена следует прорастить на влажной тряпочке в пластиковом контейнере (в его крышке должны быть отверстия для вентиляции, чтобы семена не заплесневели).
2. После появления ростков (обычно на 5–7-й день) семена осторожно раскладывают по поверхности предварительно увлажнённого и уплотнённого грунта и присыпают сантиметровым слоем песка.
3. Аккуратно опрыскивают будущую рассаду из пульверизатора, накрывают сверху пищевой плёнкой и ставят на хорошо освещённый подоконник (восточный либо юго-восточный).
4. Примерно через 25 дней с момента посадки картофель пикируют в ёмкости объёмом не менее 0,5 л, заглубляя его до семядольных листьев.
5. Когда погода на улице станет стабильно тёплой, рассаду переносят на балкон или лоджию.
6. В первый год положено высаживать картофель в парник или теплицу, а во второй — переносить в открытый грунт. Если у вас нет такой возможности, можно высадить сеянцы сразу в грунт. Делают это не раньше середины мая, когда почва полностью прогреется и минует угроза заморозков. Производят посадку обязательно в пасмурную погоду или же вечером — это облегчит растениям адаптацию на новом месте. Сажают рассаду на расстоянии 40 см друг от друга, в лунки, предварительно пролитые водой и удобренные смесью золы и перегноя. Стебли располагают горизонтально, присыпая растения землёй так, чтобы на поверхности оставались только верхушки — это поможет формированию дополнительных корней.
7. После посадки картофель мульчируют перепрелыми листьями или соломой и накрывают сверху каким-либо укрывным материалом, который убирают не раньше июня.

Дальнейший уход за растениями стандартный: необходимо поливать, производить мульчирование либо окучивание и своевременно вносить подкормки. Через 2–3 недели после высадки внесите в почву настой коровяка или травы с золой, а перед цветением удобрите растения сульфатом калия. Когда ботва пожелтеет, клубни необходимо выкопать и сохранить как посадочный материал на будущий год.

Отзывы о картофеле сорта Ривьера

Картофель сорта Ривьера весьма неприхотлив, подходит для выращивания в условиях умеренного климата и легко прощает начинающим огородникам ошибки в уходе, радуя хорошим урожаем. Если соблюдать основные правила выращивания и своевременно проводить все агротехнические мероприятия, то полученный результат с лихвой окупит вложенные силы и средства. .

• Надежда Чумак-Жунь
• Распечатать

Всё о картофеле Ривьера – описание сорта, посадка, уход и другие аспекты + фото

Ривьера — оптимальный вариант для любителей молодого ароматного картофеля, поскольку она отличается сверхранними сроками созревания. Помимо этого, культура привлекает огородников хорошей урожайностью и прекрасным вкусом. Этот сорт выведен сравнительно недавно, но благодаря множеству достоинств уже обрёл широкую известность.

История происхождения

Ривьера — молодой сорт картофеля. Он имеет голландское происхождение и был зарегистрирован только в 2007 году.

В настоящее время география выращивания этого картофеля охватывает большинство областей России, Молдову, а также Украину.

Ривьера — популярный сорт, выведенный в Голландии

Ривьера занесена в Государственный реестр России и рекомендована для Центрального региона. Но благодаря своей устойчивости к засухе культура даёт хорошие урожаи и на юге.

Описание сорта Ривьера

Сорт Ривьера отличает повышенная урожайность. С каждого куста можно получить 12 клубней. Не менее полезной особенностью этого картофеля является очень быстрое созревание. Потребительской зрелости корнеплод достигает уже через 40 дней после высадки.

Сорт Ривьера — находка для тех, кто любит молодую вкусную картошку

Высота кустов картошки составляет 80–85 см, стебли прямые, крепкие. Корневая система развита хорошо. Листья крупные, окрашены в тёмно-зелёный цвет. По краям пластин формируется волнистость. Венчики фиолетового цвета, но зацвести Ривьера в большинстве случаев не успевает.

Клубни преимущественно овальной формы, но иногда можно увидеть и круглые корнеплоды. Зернистая мякоть кремового цвета. После кулинарной обработки становится рассыпчатой. Корнеплоды покрыты светло-жёлтой толстой кожурой с шероховатой поверхностью.

Мелкие глазки залегают неглубоко. Вес клубней в среднем составляет 100–170 г. Вкусовые качества отличные: 4,8–5 баллов из 5. Содержание крахмала составляет 11,5–16%.

Товарные характеристики клубней оценены в 80–95%, способность к хранению — в 94%.

Важно! Благодаря раннему созреванию картофеля урожай формируется до наступления жаркой погоды. А развитая корневая система растения способна получать необходимое количество влаги из почвы без полива.

Плоды Ривьеры устойчивы к механическим повреждениям. После сбора урожая целостность сохраняют до 90% клубней. Также этот сорт способен успешно плодоносить в условиях засухи.

Плюсы и минусы сорта

Достоинств у этого картофеля немало, считают овощеводы. А недостаток пока выявлен лишь один.

Таблица: Положительные и отрицательные стороны картофеля Ривьера

Видео: Характеристики культуры

Правила посадки Ривьеры

Для картофеля подойдут супесчаные, суглинистые и торфяные почвы. Культура любит хорошо освещённые места.

Подготовка участка

Подготовку грунта для посадки начинают осенью. Участок перекапывают и удобряют. Приведённое количество удобрений рассчитано на 1 квадратный метр.

1. Во время перекапывания добавляют по 5–7 кг перегноя, 40 г хлористого калия и 50–60 г суперфосфата.
2. В почву с высоким уровнем кислотности также вносят по 500 г доломитовой муки или извести.

Перед посадкой Ривьеры грунт нужно перекопать и удобрить

Определить показатель кислотности почвы в домашних условиях поможет виноградный сок или обычный столовый уксус. Кусочек грунта опускают в сок.

Если его цвет изменится и на поверхности появятся пузырьки, значит, уровень кислотности нейтральный. Ещё почву можно опрыскать несколькими каплями уксуса.

Если в результате этого образуются пузырьки, кислотность грунта нейтральная. А если реакция отсутствует, это указывает на высокую кислотность.

Весной участок удобряют органикой и минеральными веществами. Это может быть смесь из 1 стакана золы, 1 ст. л. порошкообразного суперфосфата и 1 ч. л. сульфата калия или из 2 ст. л. нитрофоски и 1 стакана древесной золы (норма на 1 м2).

Подготовка клубней

Перед посадкой выбирают клубни весом около 100 г. На площадь в 100 м2 потребуется примерно 40 таких корнеплодов. За 1–1,5 месяца до посадки приступают к проращиванию картошки.

Перед посадкой клубни нужно прорастить и подвялить

Существует несколько способов подготовки картофеля.

1. Одним из наиболее лёгких считается проращивание на свету. Корнеплоды раскладывают одним слоем в любую тару и размещают в хорошо освещённом помещении с температурой 20 °С. Периодически клубни переворачивают. Это поможет обеспечить равномерное освещение. Через месяц на плодах появятся отростки.
2. Для следующего способа понадобятся полиэтиленовые пакеты. В них проделывают около 10 отверстий и помещают внутрь 10–12 клубней. Затем пакеты завязывают и подвешивают в светлой комнате. Но при этом картофель не должен находиться под прямыми лучами солнца. Прорастанию клубней способствует парниковый эффект, который создаётся в полиэтилене. Чтобы пакеты равномерно освещались, их необходимо поворачивать.
3. Для следующего метода потребуются корзины или ящики. На дно ёмкости насыпают слой из торфа и перегноя толщиной 3–5 см, затем на него укладывают корнеплоды, сверху которых снова насыпают питательную смесь. Так можно сформировать 7–8 слоёв. Ящик устанавливают в помещении с температурой 15–17 °С. Затем поливают водой так, чтобы увлажнить все слои. Когда на корнеплодах начнут появляться отростки, картофель обрабатывают специальным составом. На 50 кг клубней используют 10 л воды, 50 г суперфосфата, 10 г селитры и 10 г хлористого калия. Через двое суток процедуру повторяют. Но в этот раз 10 л раствора расходуют на 80 кг клубней. Через неделю на корнеплодах появятся корешки.

Помимо проращивания, к подготовительным процедурам относится и протравливание, которое помогает предотвратить развитие заболеваний.

Корнеплоды сначала опрыскивают водой (расход примерно 2 л на 100 клубней). Через сутки картофель обрабатывают раствором.

Для его приготовления в воде разводят формалин в соотношении 1:200, затем добавляют медный купорос (2 г на 10 л). В полученную смесь клубни погружают на 4–5 часов.

Важно! При нехватке посадочного картофеля его разрезают на части, на каждой должно остаться не менее 3 глазков.

Сажают картофель в последних числах апреля или первой половине мая. Температура воздуха должна установиться + 20–21 °С. Необходимым условием является прогревание грунта на глубине 10 см до 10–15 °С.

Ривьера высаживается как традиционным методом, так и беспахотным

Традиционный способ

Самый простой способ предполагает высадку картофеля в лунки.

1. Формируют гряды для посадки, которые располагают в направлении с севера на юг.
2. Выкапывают лунки глубиной 10 см. Между ямками сохраняют расстояние в 30–35 см, а ряды размещают через 50–70 см.
3. В лунки добавляют по горсти золы, затем укладывают клубни и засыпают почвой.
4. Верхнюю часть корнеплода от поверхности грунта должно отделять примерно 5 см.
5. На завершающем этапе землю разравнивают при помощи грабель.

Видео: Практические советы для посадки клубней традиционным методом

Беспахотный метод

Кроме традиционного метода посадки, сегодня часто практикуется беспахотный способ. Некоторые огородники считают его более удобным для выращивания и сбора картофеля.

Этот способ помогает дольше сохранять влагу в грунте. Пространство между рядами облегчает рыхление почвы и окучивание кустов. Удобрения вносят непосредственно на картофель, что снижает расход питательных составов. Уборка урожая проходит более легко.

Беспахотный метод упрощает уход за культурой

Чтобы посадить клубни беспахотным методом, нужно:

• разместить на участке гряды шириной 3,5–4 м (между ними оставить расстояние в 30–35 см);
• поперёк гряд через каждые 90–100 см провести линии;
• затем на них с интервалом в 20 см уложить клубни;
• после этого картофель засыпать землёй.

Видео: Мастер-класс по высадке культуры беспахотным способом

Уход за картофелем Ривьера

Ухаживают за голландским сортом так же, как и за обычной картошкой. Без окучивания, рыхления, удобрения и полива крупные корнеплоды не вырастишь. Хотя полив Ривьере нужен не такой частый, если сравнивать с другими сортами.

Рыхление почвы и окучивание кустов

Корни картофеля могут развиваться в стороны или вверх. Если они окажутся на поверхности почвы, это снизит урожайность. Предупредить такие последствия помогает окучивание. Первый раз его проводят, когда стебли вырастают до 15–20 см, затем через 2–3 недели. Процедура заключается в формировании вокруг кустов земляного холмика.

Окучивание и рыхление позволяет кустам «дышать», что улучшает рост

Чтобы получить желаемый результат, нужно соблюдать правило. Окучивать картофель можно только в утренние или вечерние часы, а также после осадков или полива.

Важно! Если окучивать растения в дневное время при жаркой погоде, корнеплоды могут «испечься» в горячем грунте.

Подкормка

Когда появятся первые всходы, картофель начинают подкармливать. Удобрения рассыпают в бороздки, выкопанные на расстоянии 12 см от рядов или выливают под каждый куст.

Таблица: Схема подкормки картофеля

Полив кустов

Поливают картофель Ривьера изредка, в условиях полной засухи. При наличии осадков культура в увлажнении не нуждается. Процесс осуществляется стандартно: воду выливают под куст ковшом. Использование лейки или шланга нежелательно, так как струя может размыть почву у корневой системы кустика.

Таблица: Особенности полива

Болезни и вредители

Картофель Ривьера устойчив к множеству болезней, но при несвоевременной уборке клубней часто поражается фитофторозом.

Таблица: Болезни, характерные для сорта

Фотогалерея: Типичные недуги Ривьеры

Макроспориоз поражает преимущественно листья Сухая гниль повреждает клубни через 2–3 месяца после сбора урожая Фитофтороз поражает как листья, так и клубни Чёрная ножка замедляет рост куста, снижает урожайность

Таблица: Вредители картофеля

Фотогалерея: Паразиты культуры

Картофельная моль способна в короткие сроки уничтожить урожай Картофельная совка — опасный вредитель, угнетающий кусты Колорадский жук питается листьями картофеля Медведка — прожорливый вредитель Проволочник снижает качество клубней

Сбор и хранение урожая

Урожай картофеля Ривьера собирают через 40–45 дней после появления всходов. Огородники рекомендуют за 10 дней до уборки скосить наземную часть растения до высоты 10 см. Благодаря этому приёму питательные вещества из ботвы перейдут в корнеплоды, что поможет улучшить их лёжкость.

Важно! Оставлять клубни Ривьеры в земле более 45–50 дней не стоит, это может привести к поражению фитофторозом.

Картофель желательно выкапывать в сухую и пасмурную погоду. Перед закладкой на хранение клубни должны подсохнуть в течение 1–2 суток. Затем их перебирают и откладывают отдельно повреждённые корнеплоды.

С картофелем Ривьера не надо думать, что приготовить. Просто сварите и наслаждайтесь молодой картошечкой

Хранят картофель в тёмном прохладном и сухом месте при температуре +2–4 °С. При более высоких показателях клубни будут прорастать, а при слишком низкой температуре они утратят свои вкусовые свойства.

На хранение картофель укладывают в ящики слоем в 1,5 м. Нужно обеспечить свободный доступ воздуха к клубням, а также испарение лишней влаги. Для этого ящики устанавливают на доски и размещают их на некотором расстоянии от стены.

Картофель Ривьера используют для приготовления супов, пюре, овощных салатов, также его можно запекать.

Отзывы садоводов о картошке сорта Ривьера

Картофель Ривьера нетребователен к уходу. Недостаток влаги не влияет на плодоношение, что позволяет выращивать культуру в засушливых регионах и получать высокие урожаи. Но при этом нужно учитывать восприимчивость сорта к фитофторозу и вовремя выполнять уборку клубней.

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Ривьера»

ГлавнаяОгородКорнеплодные овощиКартофельСортаСверхранние

Сорт «Ривьера» является оптимальным вариантом для тех, кто любит молодой ароматный картофель, так как у него сверхранние сроки созревания. Данный сорт привлекателен для огородников благодаря своему хорошему урожаю и отличным вкусовым качествам. Он был выведен относительно недавно, но уже снискал популярность из-за множества достоинств.

• Картофель Ривьера — характеристика:
• Сорт «Ривьера» получен в результате скрещивания голландских сортов «Минерва» и «Алкмариа» специалистами агрофирмы Агрико (Голландия).
• В Госреестр России внесен в 2013 году.
• В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:
• Регионы для культивирования:

• Северо-Кавказский;
• Центральный;
• Центрально-Черноземный.

Сорта картофеля — Картофель Ривьера (Голландия):

Корнеплоды:

• Ровные клубни имеют овально-круглую либо овальную форму;
• Кожура светло-жёлтого цвета, немного шероховатая;
• Мякоть на срезе светло-желтого либо кремового цвета;
• Содержание крахмала — 19,6%.

Урожайность картофеля Ривьера на 60-тый день:

Побеги:

• Высокие кусты промежуточного типа, прямостоячие;
• Венчик красно-фиолетового цвета;
• Листья крупного размера, тёмно-зеленого цвета, с волнистыми краями;
• Крепкие стебли;
• Мощная корневая система.

Урожайность картофеля Ривьера на 60-тый день после посадки:

Достоинства и недостатки

Обладает следующими достоинствами:

• Отменными вкусовыми качествами;
• Хорошей товарностью картофельных клубней (90%);
• Устойчивостью к возбудителю картофельного рака, парше, картофельной нематоде, вирусным инфекциям;
• Лежкостью клубней, превышающую 93%;
• Урожай с одного куста может достигать от 10 до 12 клубней.

СПРАВКА: Относительным недостатком является неустойчивость к фитофторозу, поэтому необходимо проведение профилактических опрыскиваний.

Характерные особенности:

• Чтобы получить сверхраннюю продукцию сорт «Ривьера» можно выращивать под плёнкой. В южных регионах дважды за сезон собирают урожай;
• Период созревания занимает от 40 до 80 дней. Урожай после первой копки на 45 день после появления картофельных всходов составляет от 134 до 225 центнеров с гектара. Максимальная урожайность к концу вегетационного периода достигает 450 центнеров с гектара;
• Устойчив к механическим повреждениям во время сбора урожая: от 80 до 96% клубней сохраняют товарный вид;
• Неприхотлив в уходе, урожай не зависит от условий погоды.

Выращивание раннего картофеля сорт Ривьера:

Правильная посадка

Основные правила посадки:

• Для выращивания картофеля подойдут лёгкие и хорошо обработанные суглинки либо супесчаный грунт. Тяжелая и каменистая почва замедляет рост и деформирует клубни;
• Почву нужно тщательно очистить от сорной травы, а также качественно удобрить;
• Отдавать предпочтение посадочному материалу массой 80 грамм. На две недели перед посадкой картофель оставить для проращивания в помещении с температурой от +12 до +15° С. Посадка пророщенных клубней способствует появлению всходов спустя 8-14 дней, и ускоряет созревание урожая на неделю раньше;
• Соблюдать севооборот: каждые три-четыре года менять посадочный участок;
• Посадку проводят в мае, но сроки могут немного варьироваться. Высаживают посадочный материал в прогретую до +10°С почву;
• При посадке применяют стандартную схему для раннего картофеля 60 х 35 см, заглубляя клубни от 8 до 10 см.

Уход

Сорт «Ривьера» — неприхотливый сорт, но обеспечение хорошего и грамотного ухода повышает урожайность и качество картофеля. Как ухаживать:

• Дважды бороновать картофельные посадки вдоль рядов, пока не появились массовые всходы, и дважды после появления всходов;
• Первый раз окучивают картофельную ботву мотыгой по достижению стеблей высоту 14-17 см, второй раз — спустя две-три недели после первого окучивания;

СПРАВКА: При внесении азотных удобрений в более поздние сроки существенно повышается рост зеленой массы, оказывая негативное влияние на качество и количество урожая.

• Картофельные посадки хорошо и регулярно пропалывают, а после рыхлят почву;
• Если на картофельной ботве увядают листочки, а почва на глубине пяти сантиметров сухая, то необходимо произвести полив посадок;
• Обильные осадки и достаточное увлажнение почвы совместно с применением сухих подкормок (птичьего помёта), минеральных удобрений и золы, заделываемых в почву при окучивании, даёт хороший урожай.

Дегустируем картофель Ривьера:

Болезни и вредители

Короткий вегетационный период почти не позволяет подвергаться картофелю заболеваниям. Сорт «Ривьера» обладает устойчивостью к возбудителю картофельного рака, золотистой цистообразующей нематоде, полосчатой мозаике.

Восприимчив к фитофторозу, парше обыкновенной.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Сбор урожая

Опавшие и подвянувшие стебли куста сигнализируют о начале сбора урожая. За 10-14 дней до уборки корнеплодов удаляют всю ботву с участка. Это позволит питательным веществам из ботвы перейти в корнеплоды, что значительно повысит их лежкость.

Собирают урожай в основном в июле, второй урожай в южных регионах собирают в сентябре.

Картофель Ривьера:

Отзывы о сорте

По отзывам огородников, наилучший вкус у картофеля, выкопанного на ранних стадиях созревания. Из данного сорта приготавливают пюре, салаты, супы, а также его жарят. Клубни имеют среднюю развариваемость.

Картофель сорта «Ривьера» является любимым сортом большинства огородников и фермеров. Главное отличие от других сортов быстрое созревание и отличный вкус, а также неприхотлив к качеству почвы, устойчив к засушливым периодам. Правильно подготовленный материал и проведение профилактических мер против вредителей гарантирует получение отличного урожая картофеля.

Картофель раннего срока созревания сорта Ривьера г. Чернигов:

Рекомендуем статьи по теме

2