Трудно представить себе хозяйский двор без птицы. Частные заводчики отдают предпочтение курам мясного и яичного типа. Такие породы обеспечивают людей как мясом, так и яйцами. К ним относят курочек мастер грей. Эта порода на сегодня считается очень востребованной, благодаря множеству положительных качеств.
Мастер грей – это кросс, вот почему их выведение в условиях частного хозяйства невозможно. Для них характерна крупная масса, хорошая яйценоская способность. В отличие от других птиц эта порода обладает кротким нравом, доброжелательностью, послушанием. Этого цветного бройлера вывели в венгерской фирме Hubbadr, у которой есть французский и американский филиалы.
Описание кур породы мастер грей свидетельствует об их хорошей продуктивности, а также привлекательности внешности.
У особи крупное сложение туловища, массивные конечности среднего размера. Перья у несушки и петушка окрашены в серый, рябой или ракушечный цвет.
В окрасе перышек преобладает серый, поэтому и называется порода соответственно. Пестрота оперения достигнута хаотичным поочередным расположением серого и белого цвета пера. На шее и крылышках виднеется более контрастный темный рисунок.
Красным или ярким красным цветом выделяются на голове птицы гребешок и серьги.
Различия между несушкой и петухом видны невооруженным глазом. Женская особь мельче, ее вес – около 4000 грамм, мужская более крупная, ее масса – 6000 грамм. Туловище несушки имеет округлую форму, пышную выпуклую грудь и живот.
Петушок же вытянут в форме тела, у него подтянутый животик и не слишком округлая грудка. Несутся курочки уже в трехмесячном возрасте. За период в 12 месяцев одна птица может дать примерно 300 яиц.
Мясо мастер грей имеет приятный вкус, ему характерна нежность, плотность и отсутствие жира.
Грудину этой птицы используют как диетический продукт. Яйцо у этих представителей крупное, весит примерно 70 грамм. Это кросс славится своей неприхотливостью, продуктивностью, выносливостью, а также возможностью выращивания в частном секторе. Цыплята этой породы характеризуются хорошей выживаемостью, чем не могут похвастаться другие птицы.
Породе мастер грей характерна масса преимуществ, основными из которых можно назвать следующие:
- высокий процент выживания цыплят – около 98%;
- выносливость;
- отсутствие пугливости;
- низкая требовательность к условиям содержания;
- крупная масса тела;
- хорошая яичная производительность;
- высокое качество мяса;
- доступная стоимость.
Из минусов породы можно выделить только медленность роста, однако по сравнению с качеством мяса этот недостаток кажется незначительным.
Как говорилось ранее, к плюсам породы мастер грей относится то, что этим курам не нужно особенное содержание, их выращивают как домашнюю птицу.
Владельцы таких кур сделали вывод, что суточные цыплята начинают расти вверх и только через полтора месяца – в ширину, после чего становятся массивными взрослыми птицами.
Уход за данной породой курочек требует минимального ухода, который связан лишь с их крупными размерами.
Для содержания данной породы кур хозяину стоит соорудить курятник, у которого будет стандартное оснащение внутри. Помещение должно быть сухим, теплым и чистым. Если особей содержат в клетках, то они быстро прибавляют в весе. Такой вид содержания способствует возможности расположить на маленькой территории в два раза больше птиц, чем их можно выращивать при напольном варианте.
Оптимальной температурой для кур мастер грей считается от 2 до 30 градусов тепла. Не стоит сооружать в курятнике отопление, вместо этого лучше постелить солому, опилку или торф на пол.
Чтобы не возникало излишка влажности, как вариант, можно под слой подстилки насыпать немного извести.
Для нормального микроклимата в курятнике стоит регулярно проветривать помещение, однако при этом не допускать сквозняков.
Высокая влажность в курятнике – это возможность заражения птиц инфекционными заболеваниями, а сквозняк – шаг к простуде.
Чтобы разместить два десятка кур этой крупнотелой породы, потребуется 10 м2 площади. Внутри помещения на высоте 0, 5 метра стоит соорудить насесты, а также трап для простого подъема.
Высота расположения гнезд должна быть не меньше чем 0,4 метра, вблизи должны быть сооружены трапы. Размеры гнезд должны быть 0,4 на 0,4 метра.
Также не стоит забывать о кормушках, поилках, контейнерах с песком и золой, где куры будут купаться.
Породе кур мастер грей не требуется какой-то специальный корм. Если целью разведения не является откорм, как бройлеров, то не нужно давать им углеводные и протеиновые корма.
В свою очередь, представителям яичного направления нужна пища с большим количеством витамина Е, кальция, протеина. Кормить их требуется 3 раза за сутки зимой и дважды – летом.
Если курица содержится в клетке, то количество трапез сокращать летом не стоит.
Зерно стоит давать в утреннее и вечернее время, дневная пища должна содержать зелень, овощи, мешанку влажного типа, в которой присутствует дерть и отруби. Если поблизости имеется участок с зеленой травкой, то можно выпускать птиц, чтобы они там паслись. В рацион также должны входить корма животного происхождения, а именно костная и мясокостная, рыбная мука.
Чтобы укрепить скорлупу яиц кур, можно добавлять в корм минеральную добавку, мел, ракушник или измельченную скорлупу от яиц.
Основой рациона для кур должно оставаться зерно, зелень и овощи. Цыплята, которым нет еще месяца, должны питаться продуктами с высоким протеиновым содержанием.
Например, это могут быть яйца, сваренные вкрутую, мясо или рыба. Также им стоит давать зелень или готовый комбикорм для цыплят.
Стоит запомнить, что при кормлении малышей мастер грей комбикормом они будут стремительно набирать вес, но нести яйца не будут.
Кроме белковой пищи, цыплятам стоит давать зерно. С первых дней жизни малышей можно кормить их вареным пшеном вперемежку с яйцами. После полуторамесячного возраста их можно кормить молотой пшеницей или ячменем. Количество корма для маленького грея будет возрастать по мере взросления цыпленка. К каждому килограмму набранной массы корм нужен в таком объеме:
- до 2-недельного возраста – 1300 грамм;
- с 2 недель до 4 недель – 1700 грамм;
- с 4 недель до 8 недель – 2300 грамм.
Чтобы цыпленок нормально рос и развивался, ему должно всегда хватать еды. Зачастую бывает, что слабых особей отстраняют от кормушек. Для ликвидации моментов с недоеданием рекомендуется насыпать корм в избыточном количестве, так каждая птица будет наедаться вволю. Поить пернатых требуется регулярно, хозяин должен следить, чтобы в свободном доступе у птиц всегда находилась свежая вода.
К рациону питания эта птица нетребовательна, однако замечено, что хороший результат наблюдается при поедании курами мешанок, в состав которых можно включить различные корнеплоды, злаковые и зерновые культуры.
Для прогулок курам можно соорудить лазы, которые должны закрываться на ночное время суток. Мастер грей не летают, поэтому могут прогуливаться во дворе без ограждения.
В зимнее время года, когда на улице температура опускается ниже -5 градусов, не стоит выгуливать пернатых. По мнению селекционеров, содержать кроссов можно исключительно в клетках.
Однако если на территории присутствует участок с различными травами, то его можно загородить для того, чтобы куры щипали там зелень.
Для 10 птиц требуется примерно 16 м2 территории. При выборе места стоит отдать предпочтение тому, которое удалено от пристального человеческого внимания. Также обязательно необходимо соорудить тень, чтобы пернатые не пострадали в жаркий день. На выгуле в зоне доступа птиц должна постоянно присутствовать свежая вода.
У кур мастер грей отсутствует материнский инстинкт. Поэтому несушка никогда не сядет на яйца. Однако, даже имея инкубатор, выращивание птицы из имеющихся яиц данной породы будет нецелесообразным. Эти куры во втором поколении полностью теряют продуктивность родительской особи. Это случается по причине расщепления кросса по породным линиям.
Чтобы развести данную породу кур в частном хозяйстве, стоит покупать инкубационные яйца в специализированных питомниках. Также хорошим вариантом станет покупка цыплят в любом возрасте.
Молодняку не страшна транспортировка, а если будет соблюден тепловой режим и достаточный объем свежего воздуха, то выживут 98% малышей.
В выводке цыплят данной породы наблюдаются довольно мелкие представители, которые способны быстро расти и набирать в весе. В двухнедельном возрасте птенец весит около 0,5 кг. Оперяются цыплята медленно, поэтому им нужен постоянный контроль теплового режима. После рождения и на протяжении двух недель цыплятам стоит обеспечить температуру в помещении с показателем в 30-32 градуса.
Главным правилом удачного выращивания цыплят данной породы можно назвать правильность в кормлении птиц. Для быстроты в росте их стоит снабжать белками и минералами.
При недостатке данных компонентов у кур мастер грей начинается аномалия в развитии. Начальные 5 дней от рождения малышей стоит кормить вареными яйцами и кукурузной кашей.
Также стоит соблюдать частоту выдачи корма, она должна производиться через каждые 120 минут.
В рацион цыплят стоит постепенно добавлять творог, рубленую зелень, овощи, молотое зерно. В это время стоит кормить птенцов через каждые 3 часа. В возрасте 1,5-2 месяцев можно перевести молодняк на рацион взрослой птицы
.Заболеваемость мастер грей – явление нечастое, но хозяин должен заранее подумать о профилактических мерах. Цыплят стоит вакцинировать от смертельных куриных недугов.
Также не стоит забывать о чистоте курятников, а также обработке их от гельминтов и кожных насекомых. Чтобы дезинфицировать курятник, стоит использовать креолин, каустик, формалин.
Если замечается, что какая-то из птиц мало ест, поносит или лысеет, то ее стоит немедленно осмотреть. Часто такие куры страдают от паразитов. Опасность для пернатых представителей представляют куриный клещ, пухопероед.
Многие фермеры, заводчики и владельцы угодий выбрали породу мастер грей для выращивания на мясо и для обеспечения себя яйцами. Отзывы птицеводов свидетельствуют об отличном росте, правильном развитии и стабильности в продуктивном плане птиц.
Известны случаи, когда под видом данной породы продают отбракованных гибридов, что плохо несут яйца и слабо набирают в весе. Поэтому опытные заводчики советуют остерегаться мошенников и совершать покупку цыплят только в проверенных хозяйствах.
Также в отзывах прослеживается информация, что куры хорошо переживают зимний период, они неприхотливы, имеют крепкий иммунитет. Если сравнивать кросса с другими породами, то болеет он гораздо меньше.
Питается птица всем, что ей дают, не перебирая продукты. Несушки медленно набирают массу тела, однако являются довольно продуктивными.
Все заводчики данной породы кур сошлись в едином мнении, что эта птица выглядит намного привлекательнее остальных.
Люди сообщают о том, что эта порода выгоднее бройлеров в плане получения вкусных мясных продуктов. К тому же куры мастер грей не нуждаются в специальном корме для отличного роста, они предпочитают традиционную пищу.
Эта порода кур имеет декоративный внешний вид и крупные габариты тела. Учитывая всю информацию, которая известна о данной птице, можно остановиться на мнении, что эти представители пернатых являются довольно выгодными для выращивания.
Масса неоспоримых преимуществ породы позволяет им стать одной из самых любимых пород на многих подворьях.
О том, какая есть альтернатива белому бройлеру – цветной бройлер мастер грей, смотрите в следующем видео.
Куры мастер грей: описание кросса, продуктивность, содержание
Куры мясо-яичного направления наиболее востребованы, так как такая птица обеспечивает стабильное получение и яиц, и высококачественного мяса.
Порода кур мастер грей является кроссом мясо-яичного направления. Это достаточно редкое явление, так как линии кросс, как правило, относятся только к яичному или мясному направлению.
Куры мастер грей — это хорошие несушки со значительной массой тела, нежное мясо которых отличается отличными вкусовыми качествами.
Почти каждая современная ферма, занимающаяся птицей, имеет у себя кроссов мастер грей.
История происхождения
Выведены куры международной компанией Hubbard, которая имеет собственные селекционные лаборатории в США, Франции и Германии. Филиалы фирмы расположены и в прочих странах, и из них инкубационное яйцо созданных пород распространяется по миру. Так, в Россию, например, порода кур мастер грей попадает из Венгрии.
От кого куры унаследовали свои особенности неизвестно, так как создатели держат в тайне, от каких пород получаются кроссы.
Описание внешних особенностей
Куры мастер грей имеют серо-белую окраску. В оперении наблюдается постоянное чередование белых и серых перьев. Более темный окрас пера четко просматривается вокруг шеи, образуя ожерелье, а также на хвосте и краях крыльев. На животе и спине окрас достаточно светлый, и рисунок, образуемый чередованием белого и серого цвета, просматривается недостаточно четко. Хвосты не очень крупные, даже у зрелых петухов, что несколько приближает их внешний вид к бройлерам.
Гребни и сережки насыщенно-красные, качественно развитые. Форма гребня листовидная.
У петухов породы мастер грей зимой в холодном птичнике наблюдается обмерзание гребня.
Несушки
Курица имеет крупное телосложение, и фигура ее несколько схожа с бройлером. Ноги очень сильные и массивные, имеющие среднюю длину. Окрас их насыщенно-желтый. Когти светлые. Костяк кроссов крепкий из-за их значительной массы. Грудь развита качественно и позволяет получить от тушки достаточно большой объем белого мяса.
Лицо кур красное, гладкое, с небольшим количеством беловатой щетины. Глаза крупные с ярко-оранжевой радужкой. Описание породы не всегда позволяет точно оценить внешний вид птицы, потому не лишним будет посмотреть и фото.
Цыплята
Вылупившиеся цыплята мастер грей в суточном возрасте имеют практически белый пух со слабым желтоватым оттенком. Только кончики крыльев у них темные, а на голове просматривается маленькое серое пятнышко на макушке. Детское перо, которое начинает активно расти уже на 3 сутки, светлее, чем у взрослой птицы, но уже соответствует окрасу породы.
Показатели продуктивности
Характеристика продуктивности кросса очень высока. Несушки начинают нестись уже в 3,5 месяца, что крайне редко даже для яичных кроссов.
Яйценоскость до 300 яиц является для представителей гибрида мастер грей нормой. От отдельных рекордсменок можно получить до 340 яиц за год, что ставит их вровень с лучшими яичными кроссами.
Вес яиц также позволяет птице соперничать с яичными гибридами. В среднем яйцо весит около 70г.
Продуктивность по мясу у птицы также высокая. Курочки могут достигать веса до 3–3,5 кг, а петушки — 7 кг. Мясо, полученное от птицы, отличается мягкостью и низким содержанием жира. Вкусовые качества его очень высокие.
Характер
Характер у этих крупных кроссов спокойный, что является большим плюсом для птицеводов. Петухи, более крупные, чем остальные обитатели птичника, не стремятся устраивать драк, и если к ним не проявляют агрессии, могут спокойно жить, мирно соседствуя с самцами других пород.
В домашнем хозяйстве птица показывает себя очень спокойной и не пугливой. К человеку куры практически не привязываются, но при этом не боятся его. По такой причине при смене хозяина вероятности стресса и длительного периода ухудшенной яйценоскости нет.
Особенности содержания мастер греев
Мясо-яичный кросс мастер грей отличается особой неприхотливостью и легко содержится в частном хозяйстве без создания специальных, сложных условий. Если соблюдены основные рекомендации по содержанию и уходу за гибридной птицей, можно не волноваться о том, что от них не будет получена максимальная продуктивность.
Уход за кроссами не сложен и заключается в регулярных уборках птичника.
В домашнем курятнике
При содержании в домашнем хозяйстве следует учитывать некоторые особенности птицы. В курятнике нельзя делать высокие насесты. Если тяжелая птица упадет с них, то высок риск получения опасных травм, которые могут даже стать причиной гибели курицы.
Лучше всего для сна курам поставить ящики с опилками.
Очень сильных морозов птица не выдерживает и начинает болеть. Из-за этого в курятнике без обогрева кур можно держать не севернее Средней полосы.
Также важно следить за тем, чтобы в птичнике не было сквозняков и сырости. Прогулки мастер грей любят, но только если на улице не холоднее -5 градусов.
При большем морозе возрастает риск обморожения лап и гребней, что в итоге скажется на яйценоскости птицы.
Подстилка для кроссов нужна глубокая. Для нее применяют опилки, торф и солому. Использовать песок нельзя, так как он будет постоянным аккумулятором холода в птичнике, если только над песком не установить инфракрасную лампу, которая будет нагревать его.
В остальном кросс мастер грей содержится в домашнем птичнике аналогично прочим породам.
В клетках
Нормально чувствует себя кросс, и если для его размещения используется клетка-курятник. Такой метод содержания практикуется преимущественно на птицефабриках, применяются обычно многоуровневые клетки. Птица в них из-за малой подвижности быстро набирает вес. Однако в такой ситуации надо особое внимание обращать на качество кормления, чтобы не допустить у пернатых ожирения.
Дезинфекция как профилактика болезней
В равной степени могут болеть куры и цыплята кроссов. Для предупреждения появления болезней, помимо прививок, надо проводить регулярную дезинфекцию. Для этого следует, перед тем как посадить цыплят в брудер, промыть его раствором марганца.
Курятники с взрослой птицей обрабатываются весной после того, как полностью удалена старая подстилка. Для дезинфекции стены, потолок и пол покрываются известью.
Можно также применять и серную шашку, которую зажигают в отсутствии кур, плотно закрыв птичник. После такой обработки курятник обязательно качественно проветривают.
Кормление
Для питания птицы надо применять качественные корма, которые будут отвечать всем требованиям по калорийности. Кормление взрослой птицы летом проводится утром и вечером, а зимой еще и днем.
Если кур откармливают аналогично тому, как это делают с бройлерами, то им не дают кормов очень богатых протеинами. Если же ведется откорм петухов, то питание с протеинами дается им каждый день, в одно время. Так птицы быстрее набирают вес и мышечную массу.
Классический вариант кормления — это дача комбикорма 2 раза в день с добавлением зелени и овощей.
Такой рацион является полностью сбалансированным, и птица на нем полноценно набирает массу и показывает высокие результаты яйценоскости. Также в питание полезно будет добавить костную рыбную муку, а зимой и травяную муку. Без них у птицы может несколько ухудшаться состояние здоровья, что можно определить по ухудшению пера и падению яйценоскости.
При выращивании цыплят первые недели стоит отдать предпочтение комбикорму, так как это позволит получить крепкий молодняк.
Можно кормить пернатых питомцев и зерном с добавлением овощных, рыбных и мясных отходов. Полезны для кур молочная сыворотка и творог, кормить которыми желательно 1 раз в 5 дней.
Какой рацион питания выбрать для птицы, решает хозяин в зависимости от возможностей и условий содержания. При выращивании в клетках, предпочтение надо отдать комбикорму.
Вода у птицы должна быть постоянно в достаточном количестве и всегда чистая и свежая.
Разведение птицы
Мастер грей является кроссом, и потому разведение этих бройлеров возможно только в условиях птицекомплексов. В домашних условиях от своей птицы получить потомство, которое сохранит родительские качества, невозможно.
Выращивание же цыплят, полученных из купленного качественного яйца, при правильном подходе к делу не вызывает сложностей.
Выращивание цыплят
В первый день после вылупления цыплят мастер грей кормят стартовым комбикормом, который должен присутствовать постоянно в брудере или коробке с молодняком. Также птенцам дается сваренное вкрутую яйцо с мелко нарубленным зеленым луком.
Такое питание необходимо на протяжении 3 дней. После этого в рацион цыплят вводят пшено и сухой творог. Птенцам полезны также рассыпчатая распаренная гречневая крупа и влажная мешанка из дробленого зерна. По возможности дают отварное мясо и рыбу.
В возрасте в 2 месяца молодняк переводят на комбикорм ПК-4, которым можно кормить и взрослую птицу.
Цыплятам мастер грей до 2 месячного возраста корм дают через каждые 2 часа. На ночь им оставляется дробленое зерно, смешанное с комбикормом, и резаная зелень. Вода должна быть постоянно, чистая и свежая.
- С двух месяцев кормление становится 3-х разовым, а с 4 — 2-х разовым.
- Уход за цыплятами в суточном возрасте и далее не отличается от того, что требуется молодняку прочих пород.
- Перед покупкой стоит изучить фото цыпленка, чтобы случайно не получить не ту птицу.
- Одним из главных условий успешного выращивания птенцов кроссов мастер грей является обеспечение достаточной теплоты в садке, а также чистоты и сухости.
Достоинства и недостатки породы
Отзывы владельцев позволяют сразу же оценить плюсы кросса. Главными достоинствами птицы являются:
- быстрый рост;
- высокая яйценоскость;
- отличные вкусовые качества мяса;
- раннее начало яйцекладки;
- большой размер яиц;
- высокая выживаемость;
- привлекательный внешний вид.
Минусы этих кроссов следующие:
- склонность к ожирению;
- не очень высокая переносимость отрицательных температур.
Как правило, при качественно оборудованном курятнике и сбалансированном питании эти недостатки птицы не имеют большого значения для хозяина.
Стоимость
Куры породы мастер грей, как и большинство кроссов, имеют доступную цену. В среднем недельного цыпленка можно купить за 80–100 рублей.
Аналоги кроссов мясо-яичного направления
Основными кроссами, которые имеют схожие с курами мастер грей показатели, являются:
- Фарма колор.
- Тетра-Н.
- Редбро.
Все эти птицы имеют схожие показатели продуктивности и являются достаточно нетребовательными к условиям содержания.
Фотографии
Видео
Кроссы мастер грей, появившиеся относительно недавно, уже успели полюбиться куроводам. Они отличаются высокой продуктивностью и приятной внешностью, что важно для большинства птичников.
Мастер Грей: описание, особенности откорма породы
Данный кросс был выведен фирмой Hubbard, имеющей почти вековой опыт в создании новых пород домашней птицы. Она является владельцем исследовательских центров во Франции и США. А яйца для инкубации и цыплята поступают к нам из Венгрии.
Краткая характеристика
Мастер Грей позиционируется создателями как кросс мясо-яичного направления. К 6 месяцам куры могут весить 3,5-4 кг, а петухи — до 7 кг! При этом куры начинают нестись уже в возрасте три с половиной месяца. Утверждают, что за год от одной курицы можно получить до 300 яиц, как от представителей лучших яичных пород.
По отзывам фермеров, мясо очень вкусное, без излишков жира, плотное, но нежное. По вкусу похоже на домашних кур, что ценится на рынке. Большой выход диетического белого мяса с грудины делает породу подходящей для детского питания. Большие и мясистые окорочка тоже найдут своих поклонников.
На фото – шикарный Мастер Грей из хозяйства Дмитрия Кудлаенко (Украина)
Яйца крупные, весом 65-70 г, с кремовой или коричневой скорлупой. Фермеры отмечают, что обещанные 300 яиц в год вряд ли получатся, но 200 яиц — реально. Возможно, для максимальной яйценоскости требуются “стерильные” условия птицефабрик. Но главной целью выведения этого кросса было получение неприхотливых и выносливых кур для содержания в условиях именно частных хозяйств.
Внешний вид
“Грей” (gray) – по-английски значит “серый”. Неудивительно, что порода имеет очень красивую серо-белую окраску. В оперении чередуются серые и белые перья.
При этом широкое более темное ожерелье вокруг шеи, темные края крыльев и хвоста. Спина и живот более светлые, рисунок слабо заметен. Ярко-красные сережки и гребень добавляют нарядности.
У птиц очень красивый внешний вид, что также делает их желанными на частных подворьях.
Телосложение крупное, массивное. Ноги мощные, средней длины. Птица выглядит крепкой, сильной. Хорошо развитая мускулатура и крепкие кости призваны нести тяжелое мощное тело.
Цыплята в суточном возрасте отличаются бледно-желтой, почти белой окраской. На макушке у них серое пятнышко, а кончики крыльев темные.
Фокси Чик
Очень похожи на Греев по телосложению представители кросса Фокси Чик (или Ред Бро). Это фактически одна и та же линия родительских пород, что и Мастер Грей. Но окраска у них огненно-рыжая, что и нашло отражение в названии (“Fox” по-английски “лиса”).
Это также мясо-яичные куры с прекрасными показателями. Заводчики считают, что они крупнее, чем мастер Грей, и несутся лучше.
Ред Бро без проблем переносят и холода, и снег.
А вот загадочные Мастер Грис (или Гриз) – не более чем другой вариант прочтения породы: в данном случае идет речь о французском языке (Gris фр. – Серый).
Как ни смешно, но у породы существует еще одно альтернативное название, уже русское: Венгерский Великан.
Содержание
Никаких особых условий для себя куры Мастер Грей не требуют в этом плюс породы. Их можно содержать, как обычных домашних кур. Можно обойтись без дорогостоящих добавок к кормам и супер-пупер кормушек-поилок-птичников. Греев можно держать и на полу, и в клетках. Они спокойно ведут себя на выпасе.
Цыплят с первых дней можно кормить стартовым комбикормом. Прекрасно, если он дополняется зеленой травой и овощами. В возрасте около двух недель они могут спокойно есть и влажные мешанки, и пищевые отходы.
В основном требования те же: наличие свежей воды, крупного песка или мелкого гравия для улучшения пищеварения. Для крепости костей и скорлупы яиц — добавление в корм молочного обрата, мела, ракушек.
И зольно-песчаные ванны для “личной гигиены” кур.
Те, кто уже держал таких цыплят, отмечают, что они сначала растут вверх. И уже в возрасте 5-6 недель начинают расти и в ширину, приходя к обычному массивному виду взрослой птицы.
Отопление в птичнике не требуется, достаточно обычного утепления. Птица хорошо переносит холод и жару. Но все же сквозняков быть не должно.
При покрытии пола птичника толстым слоем стружки, соломы, опилок можно добиться температуры не ниже +2° даже в самые холода.
Это объясняется тем, что нижние слои постепенно разлагаются и выделяют тепло, которого вполне достаточно для комфортного содержания кур. При таких условиях куры несутся даже в зимнее время.
Потребление кормов на 1 кг прироста веса
| Возраст цыплят | Средняя масса, кг | Расход кормов на 1 кг прибавления веса |
| 14 дней | 0,300 | 1,3 |
| 35 дней | 1,245 | 1,7 |
| 63 дня | 2,550 | 2,3 |
Можно сделать вывод о том, что конверсия корма очень высокая и содержание кур оправданно в экономическом отношении. А если учесть, что здесь не требуются высококачественные комбикорма с дорогими добавками, а можно кормить дробленым зерном со своего фермерского или личного хозяйства, добавлять овощи с огорода, травы с пустыря за огородом, отходы с кухни, выгода очевидна.
На фото – 14-дневные цыплята Мастер Грей (фермерское хозяйство Артура Ковалева, Московская обл.)
Преимущества перед другими породами кур
- Быстрый набор мышечной массы.
- Прекрасные вкусовые качества мяса.
- Высокая экономичность потребления корма на 1 кг мяса.
- Куры начинают нестись рано, уже в 3,5-4 месяца.
- Довольно высокая яйценоскость для универсальной породы.
- Крупные и вкусные яйца.
- Нет особых требований к выращиванию и содержанию, в этом отношении они похожи на обычных домашних кур.
- Непривередливость в кормлении.
- Высокая выживаемость цыплят по сравнению с нежными бройлерами (98%).
- Хорошая сохранность поголовья, выносливость, стойкость к заболеваниям и к изменениям температуры.
- Спокойный и уживчивый характер. Мастер Грей не конфликтуют друг с другом и другими обитателями подворья.
- Куры — заботливые наседки, их можно использовать для насиживания яиц других пород.
- Красивый внешний вид.
Отзывы о породе Мастер Грей (они же Фокси Чик) единогласно свидетельствуют о том, что жир ее представители накапливают мало. На фото – товарная тушка, несмотря на внешний вид, в ней нет жира, только в области гузки.
Сравнение с бройлерами
Каждый, кто когда-либо держал у себя в хозяйстве бройлеров, знает, насколько сложно обеспечить их всеми необходимыми условиями. И корм им нужен только полнорационный, сбалансированный, с добавлением премиксов. И птичник должен быть оборудованный, с постоянной температурой воздуха. Малейшее отклонение от положенного — и цыплята дохнут или превращаются в заморышей.
Дело в том, что бройлеры изначально были выведены для содержания в условиях промышленных птицеферм с их современной техникой и тепличными условиями. А в обычном небольшом фермерском хозяйстве сложно обеспечить все необходимое.
Собственно, селекционеры при работе над породой Мастер Грей и решали задачу получить кур, которые были бы идеальны для частных хозяйств. Чтобы птица и росла быстро, и неслась хорошо, а еще чтобы была неприхотлива к кормам и условиям содержания. И уход за ней чтобы был минимальный.
На фото – курочка Мастер Грей в возрасте 1 месяца.
Минусы
К недостаткам кросса можно отнести то, что цыплята медленнее набирают вес по сравнению с бройлерами. Но бройлеры — это чисто мясные куры, а греи дают еще и яйца.
Самый главный недостаток — это кросс, а не порода. Поэтому разводить их у себя не получится. Выведенное потомство не сохраняет признаков кросса, а будет похоже на одну из родительских пород.
Поэтому при желании иметь этих красивых и полезных птиц в своем хозяйстве придется каждый год покупать или цыплят, или яйца для инкубации.
Секреты же выведения кросса строго сохраняются компанией Hubbard.
Кросс Мастер Грей пока не известен широким массам хозяев частных подворий. Но у него есть все шансы стать самой любимой породой российских птицеводов.
60-дневные петушок и курочка.
Где купить
Помимо частных объявлений (в очередной раз напоминаем, что лучше пользоваться услугами продавцов с рекомендациями), в Россию инкубационное яйцо Мастер Грей поставляет сеть дилеров (как правило, украинских). В Москве и Московской области проще всего будет купить через интернет. Для жителей Санкт-Петербурга существует доставка.
Цена на яйцо для инкубатора начинается от 60 рублей за 1 шт. На подрощенный молодняк – от 200 руб.
Видео с нашего канала о породе Мастер Грей и Фокси Чик:
//webferma.com/video/master-gray.mp4
Порода кур Мастер Грей
В результате длительной селекционной работы в мире появилось большое количество гибридов домашней птицы. Отдельные породы пользуются спросом как среди владельцев крупных фермерских хозяйств, так и в кругу начинающих птицеводов. К наиболее продуктивным пернатым относятся куры Мастер Грей. Порода появилась во Франции и предназначалась для частных подворий.
Куры Мастер Грей — отличный вариант для личного хозяйства.
Выведение кросса Мастер Грей
Порода представлена двумя гибридными линиями:
Отличить разновидности можно по окрасу оперения и наличию серой точки на макушке. Но заняться разведением цыплят в домашних условиях, сохраняя породные характеристики, проблематично.
Яйца для инкубации животных продаются в филиалах компании Hubbard, которые находятся в разных странах. Российские птицеводы получают продукт из Венгрии. Информация о родительской породе держится в строгом секрете.
Кросс характеризуется высокой мясо-яичной продуктивностью. Достигая 6-месячного возраста, несушка весит около 4 кг, а петух набирает до 7 кг живой массы. Это нормальный показатель для птиц мясного направления, при этом куры обладают хорошей яйценоскостью.
Описание куриной породы
Гибрид М был выведен в результате скрещивания несушек Ред бро M с петухами Мастер Грей. Для получения второго типа использовали куриц Ред бро S.
Стандарты экстерьера с фото
Чтобы оценить особенности внешнего вида пернатых, достаточно ознакомиться с фото и описанием их внешнего вида. Представители кросса обладают высоким ростом, массивным телосложением и мощными конечностями.
Куры породы Мастер Грей — это кросс мясояичного направления.
Экстерьерные признаки петухов выглядят следующим образом:
- Вес годовалой особи составляет 5-6 кг.
- Голова характеризуется средним размером и наличием листообразного гребня с ярким оранжевым окрасом.
- Мочки белые, небольшие.
- Клюв достаточно широкий с изгибом вниз на конце. Цвет — желтый.
- Красная кожа лица скрыта под пышными перьями.
- Зрачки — оранжевые.
- Длинная и массивная шея отличается изогнутостью.
- Спина широкая, а грудь — выпуклая.
- Хвост короткий.
Самки отличаются меньшими размерами и весом. Взрослые несушки имеют менее выраженную грудь и выглядят приземистыми.
Темперамент птиц
Животные пользуются спросом из-за покладистого и спокойного темперамента. Несмотря на крупные размеры, петухи не вступают в конфликты с другими особями, а несушки практически не шумят. Смена условий содержания и погоды не влияет на поведение пернатых.
По темпераменту Мастер Грей относятся скорее к флегматикам.
Продуктивные качества
Ключевая цель, которую отслеживали селекционеры при выведении породы, — это высокая мясо-яичная продуктивность. При хорошей яйценоскости пернатые обладают большой живой массой и качественным мясом. Кросс обладает такими продуктовыми свойствами:
- Вес взрослого петуха — 6-7 кг, несушки — 3-4 кг.
- Яйценоскость — до 200-300 шт. в год.
- Вес яйца — 60-70 г.
- Процент выживаемости цыплят — до 98%.
Курицы приступают к яйцекладке по достижении 4-4,5-месячного возраста, что характерно для яичных пород. Показатели продуктивности снижаются в 7-8 месяцев жизни.
Мясо отличается сочностью, хорошим ароматом и минимальной концентрацией жира.
Преимущества и недостатки
Мясо-яичные куры ценятся птицеводами за счет следующих достоинств:
- Выносливости к любым погодным условиям. Птицы неплохо приспосабливаются к холодному и теплому климату.
- Сильного иммунитета.
- Отсутствия прихотливости к среде обитания, рациону и уходу. Животные продолжают нормально расти и развиваться даже при использовании стандартных кормов.
- Красивого внешнего вида.
- Спокойного и доброжелательного характера.
- Высокой продуктивности.
Куры Мастер Грей легко приспосабливаются к разным типам климата.
Ключевым недостатком породы считается отсутствие возможности разведения цыплят в условиях частного подворья. Однако покупка молодняка не сопровождается большими затратами, а наседки могут использоваться для высиживания яиц других кур. Так, некоторые фермеры подсаживают их к яйцам адлерской породы.
Птенцы растут не так быстро, как бройлеры, но при этом они дают и яйца, и мясо.
Особенности содержания и ухода
Пернатых держат как в клетках, так и на полу. Второй вариант подходит для подворий, где есть просторный курятник и выгульный дворик. Для крупных птиц требуется много свободного места. Площадь постройки подбирается из расчета 2 особи на 1 м².
При клеточном выращивании животные остаются без выгула и ограничиваются в движениях, что способствует быстрому набору веса. Однако качество мясной продукции снижается, т.к. в ней присутствует много жира.
Условия в курятнике
При желании заняться разведением кур породы Мастер Грей в птичнике необходимо возвести и обустроить утепленное помещение. Жители северных и средних широт должны позаботиться об эффективной системе обогрева для поддержания температуры в пределах +8…+26ºС.
Постройку размещают на небольшой возвышенности и оснащают окном, пропускающим солнечный свет. Несушкам подготавливают теплую подстилку из смеси торфа и опилок или из соломы. Слой меняется с частотой раз в месяц.
Мастер Грей действительно отличается неприхотливостью к условиям содержания.
Из-за крупных размеров и большого веса куры практически не летают. Поэтому насесты можно закреплять на расстоянии 60 см от пола. К гнездам подставляют пологие лесенки.
Для 3-4 птиц требуется 1 гнездовой ящик. Лучше оснастить его специальными приемниками, поскольку тяжелая несушка может раздавить яйцо. На пол ставят кормушку и поилку, а также вместительный резервуар для ракушечника и гравия.
Особые требования предъявляются к микроклимату внутри постройки. Он влияет на здоровье и продуктовые качества животных. Для исключения проблемы застоя воздуха важно организовать систему вентиляции.
Вольер для выгула
Ежедневное пребывание на улице положительно сказывается на продуктивности пернатых. При прогулках по открытому пространству птицы находят свежую зелень, червей и жуков, насыщая организм всеми важными витаминами и микроэлементами.
Выгульный дворик размещают возле курятника и соединяют с ним специальным лазом. Необходимость возведения высокого ограждения отсутствует, т.к. курицы не летают.
На территории выгула ставят емкость со смесью песка и золы, в которой несушки будут купаться.
В теплую пору года представители породы проводят большую часть времени на улице. Они выходят на открытый воздух сразу после утреннего приема пищи и остаются там до вечера. В зимний период птицы тоже нуждаются в прогулках.
Однако их продолжительность сокращают до 30-50 минут. Если температурный показатель опускается ниже -5ºС или на улице дует сильный ветер, лучше оставить пернатых в курятнике. В противном случае они обморозят свои гребни.
Уход во время линьки
Во время линьки, которая начинается в октябре, несушки избавляются от старых перьев, поскольку на их месте вырастают новые.
Поверхность тела покрывается проплешинами, а естественные изменения негативно сказываются на состоянии иммунной системы. Пернатые лишаются большинства питательных веществ и требуют усиленной заботы.
Важно защитить их от воздействия сквозняков, сырости и дефицита витаминов. Рацион питания обогащают комплексными комбикормами и добавками.
Во время линьки яйценоскость падает примерно на 40%.
Кормление птиц
За птицами не приходится ухаживать так, как за декоративными видами, или покупать дорогостоящие комбикорма.
Если они откармливаются для получения мяса, не обязательно использовать пищу с высоким содержанием протеина и углеводов. Однако особям яичного направления дают продукт с повышенной концентрацией витамина Е, протеинов и кальция.
Оптимальная частота кормежки — 3 раза в сутки зимой и 2 — летом. При клеточном выращивании число приемов пищи не сокращают.
Зерновые продукты лучше давать утром и вечером, а днем меню должно включать в себя овощи, влажную мешанку и свежую зелень. При наличии поблизости зеленой травы можно выпускать туда птиц в теплое время, чтобы они паслись.
В ежедневном меню должны присутствовать продукты животного происхождения, включая мясокостную, костную и рыбную муку.
Для укрепления яичной скорлупы в корм добавляют минеральные компоненты, ракушник или мел.
Ключевыми составляющими рациона остаются зерно, овощи и зелень. Птенцам, которым не исполнился месяц, нужно давать протеиновые корма. Среди них:
- Измельченное мясо и рыба.
- Сваренные вкрутую яйца.
- Свежая зелень.
- Комбикорма для молодняка.
Использование промышленных кормов обеспечивает быстрый набор веса, но негативно сказывается на периоде яйценоскости.
Кормление взрослой птицы летом проводится утром и вечером.
Помимо белковой пищи, цыплят кормят зерном. Его включают в рацион с первых дней жизни. Кроме того, птенцам дают пшено, разбавленное яйцами. По достижении 1,5-месячного возраста в рацион добавляют молотый ячмень или пшеницу. Объемы порций увеличивают по мере взросления, руководствуясь следующим расчетом:
- Особи до 14 суток — 1,3 кг пищи.
- С 14 до 30 суток — 1,7 кг.
- С месяца до 2 месяцев — 2,3 кг.
Чтобы обеспечить цыпленку правильные условия для роста и развития, важно давать ему достаточное количество пищи. Слабых особей лучше отстранить от кормушек, а для исключения недоедания следует насыпать корм в избытке.
Кроме того, следует позаботиться о свободном доступе птиц к свежей воде. Поэтому рекомендуется поставить в птичнике поилки.
Разведение Мастер Грей
Представители породы не отличаются хорошим материнским инстинктом, поэтому наседки редко соглашаются садиться на яйца. При этом, даже если приобрести инкубатор, получить продуктивное поголовье с сохранением родительских качеств будет проблематично. Во втором поколении цыплята полностью лишаются породных признаков, поскольку кросс расщепляется по линиям.
Для разведения кросса в домашних условиях потребуется купить инкубационные яйца в проверенном питомнике. Также можно рассмотреть вариант приобретения цыплят.
Молодые особи не боятся транспортировки, а степень их выживаемости при благоприятных условиях содержания достигает 98%.
Вывести кур Мастер Грей можно естественным путем.
В поголовье встречаются мелкие экземпляры, которые быстро набирают вес и вырастают до крупных размеров. Цыплята 2-недельного возраста весят 500 г. Интенсивность роста оперения небольшая, поэтому птенцов нужно защищать от холода и сквозняков. С момента рождения и в течение 14 суток следует соблюдать температурный режим в курятнике в пределах +30…+32ºС.
Ключевое требование к условиям содержания — правильный рацион. Молодняк должен получать много белковой и минеральной пищи. В случае дефицита таких компонентов у особей начнут проявляться аномалии развития.
До 5-дневного возраста птенцов кормят вареными яйцами и кукурузной кашей. Корм нужно давать с частотой 1 раз в 2 часа.
Постепенно в рацион включают измельченную зелень, творожную массу и молотое зерно. 1,5-2-месячные экземпляры переводятся на режим кормления взрослой птицы.
За счет крепкого иммунитета породы куры Мастер Грей защищены от большинства заболеваний. Однако с целью профилактики стоит провести вакцинацию цыплят.
Кроме того, важно поддерживать чистоту внутри курятника, обрабатывая гнезда, пол и другие части постройки от гельминтов и кожных паразитов.
Отзывы фермеров
Оксана, 38 лет, Саратовская область:
«Когда прочитала отзывы на сайте фермеров, купила несушек в прошлом году для получения мяса. Приятно порадовали скорость роста и покладистый характер пернатых. Годовалых особей уже можно использовать по назначению».
Святослав, 53 года, Алматы:
«Куры породы Мастер Грей — оптимальное решение для неблагоприятных и нестабильных погодных условий. Выращиваю этих птиц в течение 10 лет и остаюсь довольным результатами».
Загрузка...
