Сроки и время посадки картофеля: выращивание ранней урожайной картошки

Что представляете вы, когда слышите слова “выращивание картофеля”? Утомительный труд, бесконечные поля, уходящие куда-то за горизонт? Между тем, современные огородники давно научились получать хорошие урожаи вкусной картошки с небольших участков земли при минимальных затратах сил и времени. Да и откуда лишнее время и силы у дачника, который выбирается за город лишь по выходным! В чем секрет? В правильном подходе.

Чаще всего для выращивания на дачном участке выбирают скороспелые сорта, чтобы получить первый урожай как можно раньше. Ранние сорта созревают за 40-60 дней, поэтому при посадке в начале мая можно получить свежую картошку к своему столу уже в июне. Летом молодой картофель всегда стоит дорого, так что еще и неплохая экономия выходит.

Название сорта	Срок созревания, дней	Урожайность, клубней с куста	Особенности, преимущества
Каменский	40-45	18-25	Надежность, стабильная высокая урожайность, крупные клубни
Удача	45-50	15-20	Стабильная урожайность, крупные выровненные клубни
Импала	50-60	16-21	Хорошая урожайность, неприхотливость
Ривьера	55-60	13-20	Засухоустойчивость; первый урожай можно выборочно снимать через 40 дней
Метеор	45-50	10-12	Крупные клубни, ранний урожай
Розара	60-65	15-20	Стабильная урожайность, устойчивость к болезням

Несколько иной подход нужен, если вы хотите обеспечить свою семью картофелем на всю зиму: в этом случае следует выбирать лежкие сорта, рассчитанные на длительное хранение. Чаще всего они имеют средний и поздний срок созревания, но и некоторые раннеспелые могут отличаться хорошей лежкостью. Проверенные сорта, подходящие для хранения:

• Ред Скарлет (срок созревания 70-75 дней, урожайный);
• Ласунок (80-120 дней, почти не повреждается колорадским жуком);
• Пикассо (100-120 дней, высокоурожайный сорт голландской селекции);
• Импала (50-60 дней, устойчив к неблагоприятным условиям);
• Рокко (100-110 дней, стабильно урожайный голландский сорт, крупные клубни).

На что еще, кроме сроков созревания, стоит обратить внимание? Конечно, на вкус. Но тут советовать сложно: о вкусах, как известно, не спорят. А вот если говорить о полезных свойствах, то можно порекомендовать необычные сорта с фиолетовыми клубнями, например:

• Гурман (срок созревания 75-80 дней);
• Аметист (65-80 дней);
• Блю Салат (70-90 дней);
• Северное Сияние (60-80 дней).

За счет высокого содержания антоцианов, придающих клубням экзотическую окраску, такой картофель обладает выраженным антиоксидантным действием и благотворно влияет на организм.

Но чем бы вы ни руководствовались при выборе, не ограничивайтесь одним-двумя сортами, ведь у каждого из них – свои особенности. Сажая сорта картофеля с разными характеристиками (срок созревания, степень устойчивости к заболеваниям и неблагоприятным погодным факторам и т.д.), вы всегда будете с урожаем.

Метод	Краткое описание
Сухое проращивание	Клубни раскладываются в 1-2 слоя на свету; температура в первые 10-15 дней +18…+20 градусов, затем снижается до +15, чтобы ростки не вытягивались. Продолжительность подготовки 30-40 дней. Результат: крепкие окрашенные ростки с зачатками зеленых листочков.
Влажное проращивание	Клубни раскладываются во влажном субстрате (опилки, торф и т.п.) и выдерживаются при температуре не выше +15 градусов в течение 2-3 недель. Результат: крепкие коренастые ростки и хорошо развитые корешки.
Комбинированное проращивание	Клубни сперва проращиваются на свету до получения ростков (в течение 2-3 недель), а затем еще дней 10 выдерживаются во влажном субстрате для развития корней. Результат – как при влажном проращивании.
Провяливание	Клубни выдерживаются в тепле (+16…+20 градусов) до пробуждения глазков (обычно не больше 2 недель). Способ применяется, если нет времени на полноценное проращивание. Результат: посадочный материал с зачатками ростков.
Прогревание	Применяется в тех случаях, когда посадочный материал поздно извлечен из холодного хранилища, и его необходимо быстро “разбудить”. Клубни раскладывают в прохладном помещении (около +10 градусов) и в течение 3-4 дней постепенно повышают температуру до +22…+25 градусов. Результат: пробуждение спящих глазков на клубнях.

Помимо прочего, подготовительный этап помогает выявить скрытые дефекты посадочного материала, отбраковать слабые, непродуктивные клубни, поэтому пропускать его не рекомендуется. Качественная подготовка позволит получить быстрые и дружные всходы, а в конечном итоге – повысить урожай.

Старинная народная примета утверждает, что сажать картофель нужно, когда на березе начинают разворачиваться листочки: “Когда на березе лист с копейку, сажает картошку каждая семейка”.

В это время почва уже достаточно прогрелась, но в ней еще хватает влаги, необходимой клубням для прорастания.

Если поспешить, посадить в холодную землю, посадочный материал может сгнить, но даже если этого не случится, всходов ждать придется долго – никакого выигрыша во времени не получится. Если же опоздать с посадкой, всхожесть может оказаться очень низкой из-за недостатка влаги в почве.

Агрономы говорят, что правильный срок посадки – когда земля на глубине в 10 см прогрелась до +10 градусов, а комок земли, сжатый в кулаке, не рассыпается, но и вода из него не течет, – значит, почва “спелая”, готова к обработке.

Что касается методов, тут разнообразие поистине огромно.

Помимо традиционной посадки в рядки и гребни, огородники сажают картофель под солому; в высокие грядки под мульчу; в мешки и бочки; под черный нетканый материал и так далее.

У каждого метода есть свои преимущества и свои сторонники – все зависит от того, какими условиями вы располагаете, какие цели преследуете, каких результатов хотите добиться.

Способ посадки	Краткое описание	Преимущества и недостатки
В лунки (“под лопату”)	Сажают обычно вдвоем: первый делает лунки (или просто поднимает лопатой пласт почвы), второй раскладывает в них подготовленные клубни. Если сажать в одиночку, удобнее вместо лунок сделать борозду.	Метод прост, не требует дополнительных материалов и лишних операций. Не подходит для тяжелых, холодных, переувлажненных почв.
В гребни	Используется обычно при механизированной посадке: сперва плугом (культиватором) нарезают приподнятые рядки (гребни), а затем уже в них высаживают подготовленные клубни.	Почва в гребнях быстрее прогревается, клубни защищены от избыточной влаги. Метод не подходит для рыхлых сухих почв и жаркого климата.
В высокие грядки	Очень популярный у современных огородников метод. Картофель высаживается в стационарные высокие гряды с плодородным грунтом. Клубни раскладываются рядками (в шахматном порядке), посадки обильно мульчируются.	Применение этого метода исключает перекопку и окучивание, урожай легко убирать. Необходимы затраты на сооружение стационарных гряд.
Под солому	Пророщенные клубни раскладываются по поверхности почвы (можно прямо по дернине) и укрываются рыхлой соломой. По мере роста кустов солому добавляют. Если соломы нет, ее иногда заменяют сеном, но оно часто слеживается, уплотняется, поэтому некоторые считают такую замену ошибкой.	Не нужно копать и окучивать, уборка урожая легкая, клубни чистые. Но в соломе легко заводятся грызуны; в сырое лето она может преть, загнивать. Требуются затраты на покупку соломы или заготовку сена.
В бочки (ведра, мешки и т.п.)	На дно выбранной емкости помещается грунт (толщина слоя зависит от размера контейнера и объема посадок, но не более 20 см), по нему раскладываются подготовленные клубни и засыпаются слоем почвы. По мере роста кустов земля постепенно подсыпается, а для уборки урожая из бочки или ведра просто вытряхивают все содержимое.	На большие урожаи при использовании этого метода рассчитывать не приходится. Кроме того, надо учитывать, что почва в емкостях быстро сохнет в жаркую погоду – потребуется полив. Зато не надо копать, окучивать, пропалывать, не требуется много места, сажать можно где угодно.

При выращивании картофеля рекомендуется соблюдать севооборот, но у дачников обычно нет достаточных для этого посадочных площадей, поэтому сажают из года в год на одном и том же месте.

Чтобы избежать истощения почвы, накопления в ней возбудителей болезней и размножения вредителей, используют посев сидератов – например, горчицы, фитонциды которой хорошо обеззараживают землю. Одновременно сидераты улучшают структуру почвы и служат органическим удобрением.

Нежелательно использовать в качестве сидератов злаковые культуры, особенно рожь – она, как и злостный сорняк пырей, привлекает проволочника, который причиняет немалый ущерб урожаю.

Уход за посадками состоит в прополках, окучивании, поливах и подкормках при необходимости, защите от болезней и вредителей. Работы эти достаточно трудоемкие, но если вы выращиваете картофель на небольшом участке, уход можно свести к минимуму, применяя правильные методы.

Так, например, мульчирование посадок (соломой, скошенной травой, сеном, выполотыми сорняками) заменяет окучивание, помогает сохранить влагу в почве (позволяя сократить или вовсе исключить поливы), подавляет рост сорняков. Посадка клубней в высокие гряды или бочки тоже избавляет от необходимости окучивать растения и тратить время на прополку.

Но надо понимать, что у всякого метода есть свои ограничения. То же мульчирование в сырое лето может спровоцировать гнили, а картофель в бочках требует регулярного полива, особенно в сильную жару, что сложно организовать, приезжая на дачу лишь по выходным. Поэтому иногда традиционные методы все же оказываются оптимальным решением.

Картофель очень требователен к влажности почвы, особенно в фазе появления всходов и во время цветения, поскольку оно обычно совпадает с формированием клубней.

Засуха для большинства сортов критична; в засушливое лето при недостаточном поливе урожай значительно снижается. Избежать потерь помогает рыхление почвы после дождя или полива и мульчирование посадок.

Поливы остро необходимы на рыхлых песчаных и супесчаных почвах, плохо удерживающих влагу; на влагоемких суглинках зачастую можно обойтись и без этой процедуры.

Подкормки обычно не требуются, если необходимые удобрения были внесены при подготовке почвы и посадке. Не стоит удобрять “на всякий случай”: избыток питательных веществ бывает не менее вреден, чем недостаток. Так, например, при избытке азота (возникает, если перекормить растения органикой) ботва развивается в ущерб урожаю, а в клубнях могут накапливаться нитраты.

Пожалуй, самые известные вредители картофеля – колорадский жук и проволочник. Реже повреждают посадки нематоды (стеблевая, золотистая и бледная), медведка, тля, слизни. Ближе к осени созревающий урожай может сильно пострадать от мышей-полевок.

Из заболеваний наиболее распространенным является фитофтороз. Кроме того, встречаются различные бактериальные гнили, грибные болезни (парша, ризоктониоз, фузариоз и другие).

Для каждой из этих напастей существует целый арсенал методов и средств борьбы, о которых невозможно рассказать в рамках одной статьи. Но огороднику по силам заметно снизить риски, предупредить возникновение проблем, применяя простые профилактические меры:

• использование здорового, качественного посадочного материала;
• посадка районированных сортов;
• выбор сортов, устойчивых к комплексу заболеваний, слабо поражающихся вредителями;
• соблюдение правильной агротехники;
• разумное применение средств защиты растений.

Ранний картофель для летнего потребления убирают выборочно по мере созревания. Молодые клубни хранятся плохо – максимум 2-3 недели, поэтому выкапывают их понемногу, ровно столько, сколько потребуется для еды.

Сплошную уборку начинают после того, как полностью отмирает ботва (обычно в конце августа – начале сентября).

Если надземная часть продолжает рост в начале осени (так бывает и с позднеспелыми сортами, и со среднеспелыми в благоприятных условиях), урожай убирают в сентябре до наступления заморозков.

Спешить не следует: лучше всего хранятся созревшие клубни – с плотной, достаточно прочной кожурой. Но и затягивать с уборкой тоже не рекомендуется – это увеличивает риск потерь от грызунов, сильных ранних заморозков, других неблагоприятных факторов.

Копают картофель в сухую, ясную погоду; осадки серьезно осложняют уборку, но если непогода затянулась, откладывать эту работу не стоит: переувлажнение провоцирует заболевания клубней и снижает лежкость.

Выкопанный картофель не следует сразу убирать в хранилище, сперва его в течение 20-30 дней просушивают в хорошо проветриваемом прохладном помещении (при температуре не выше +15 градусов) без доступа света. Просушенные клубни сортируют, удаляя больные и откладывая те, на которых обнаруживаются незначительные повреждения – для длительного хранения они непригодны.

Хранят картофель в темных хорошо вентилируемых помещениях при температуре +2…+4 градуса и относительной влажности воздуха не менее 85%.

Повышение температуры приводит к преждевременному пробуждению клубней; если воздух слишком сухой, картофель вянет, становится дряблым; при избыточной влажности возникают гнили и плесень.

В оптимальных условиях и при условии грамотного выбора сортов урожай хорошо сохраняется до конца весны.

Лучшие сорта картофеля, и как его посадить – Садоводам и огородникам

В последние годы садоводы вновь «повернулись лицом» к такой популярной в 50-х – 70-х годах культуре, как картофель.

• Но если в начале развития садоводства картошку сажали для зимнего хранения и потребления, то сейчас предпочтение отдают ранним и среднеранним сортам, чтобы начинать употреблять ее в пищу с середины июля и до окончания летнего сезона.
• Тем более что за последние два десятилетия было выведено огромное количество отечественных и зарубежных сортов, отличающихся необыкновенными вкусовыми качествами – нежная, сладкая, тающая во рту картошечка, да со сливочным маслом, зеленым лучком и малосольным огурчиком…
• Ну что может быть вкуснее и полезнее!
• Кстати, о полезных свойствах картофеля, об истории его появления в России и о самых распространенных способах выращивания мы уже подробно рассказывали в нашей статье:
• «Как посадить картошку?»

Сейчас – самое подходящее время для посадки раннего и среднераннего картофеля. Для каждого типа почв существует свой, наиболее благоприятный способ посадки.

1. Но в любом случае помните, что картофель будет давать хорошие урожаи только на очень плодородных, богатых органикой, легких и рыхлых почвах с нейтральной реакцией среды.
2. В этой статье мы расскажем о лучших сортах картофеля из нашей уникальной коллекции, которую мы собрали за долгие годы в результате испытаний множества сортов на наших опытных полях.
3. Кроме того, мы поговорим об особенностях посадки сортового картофеля в различных почвенно-климатических условиях и рассмотрим типичные ошибки, в результате которых не удается вырастить хороший урожай.

ЛУЧШИЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

• Наши новинки:
• Банкир, Прайм, Ла Страда.
• Наша коллекция:
• Ранние сорта: Утро раннее, Каменский, Ред Скарлет, Люкс, Палац, Зорачка, Колетте, Отрада, Розара, Банба, Снегирь, Жуковский, Удача, Гала, Уладар.
• Среднеранние сорта: Чудесник, Романо, Родриго, Невский, Скраб, Хозяюшка, Джелли, Лад, Ирбитский, Зекура, Горняк, Манифест, Волант, Бриз.
• Подробную характеристику каждого из этих сортов вы можете прочитать в нашем каталоге «Весна 2020».
• А купить их у нас вы можете уже сегодня!

КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ КАРТОШКУ НА РАЗНЫХ ПОЧВАХ?

Давайте еще раз вспомним самые распространенные способы посадки картофеля, о которых мы подробно рассказывали в статье:

«Как посадить картошку?»

Самый известный из них – посадка под лопату. Его можно использовать почти на всех почвах кроме песчаных. Суть заключается в том, что на вскопанном и удобренном поле колышками с веревкой размечают ряды (начиная с первого и до конца поля).

Сажают вдвоем. Первый человек лопатой делает лунку, а другой кладет в нее картофельный клубень так, чтобы ростки смотрели вверх. Первый делает вторую лунку и землей с лопаты присыпает первый клубень. И так далее – до конца поля.

Это довольно трудоемкий способ. Он требует самого большого ухода: прополки, рыхления, удобрения и троекратного окучивания до момента уборки.

На тяжелых глинах при близком залегании грунтовых вод лучше использовать посадку картофеля в гребни. Ему следует отдать предпочтение если у вас есть мотоблок, или мини-трактор.

Тогда вспашка и формирование гребней (высотой 75 – 80 см) на хорошо удобренном поле займет у вас гораздо меньше времени. Вам останется только разложить клубни в лунки, глубиной 8 – 9 см по вершине гребня.

При любой посадке расстояние между клубнями должно составлять 30 см!

Если на вашем участке почвы песчаные или легкие супесчаные, первые два способа посадки картофеля вам не подойдут.

Во-первых, эта земля – самая бедная по содержанию питательных веществ. Во-вторых, вода через нее будет постоянно уходить в нижние слои, и ее картофелю катастрофически будет не хватать.

В этом случае картофель лучше выращивать в траншеях глубиной 30 – 35 см. Траншеи наполовину заполняют соломой, которую после укладки аккуратно утрамбовывают.

Сверху слоем 10 см кладут перепревший навоз с добавлением древесной золы и калийно-фосфорных удобрений. Затем слоем 5 см присыпают плодородной землей и укладывают на нее клубни также через 30 см один от другого.

Сверху картофель присыпают плодородной землей, перемешанной с компостом в равных количествах. Этот способ хорош тем, что ряды не нужно окучивать. Под кусты перед началом цветения просто подсыпают плодородную землю до середины высота куста.

В вышеуказанной статье есть еще описание способа посадки картофеля в солому, который испокон веков использовали в деревнях. Там постоянно держали скот и всегда оставалось много подстилочной соломы.

В условиях садовых и дачных участках этот способ посадки можно применить на небольшом участке в качестве любительского эксперимента.

ХАРАКТЕРНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ПОСАДКЕ КАРТОФЕЛЯ

Можно посадить самые лучшие сорта картофеля, но получить в итоге мизерный урожай, если не соблюдать правила посадки и ухода за этой довольно нетребовательной культурой.

Во-первых, нельзя затягивать сроки посадки. На большей части территории России картошку сажают 7 – 10 мая. Можно посадить и немного позднее, но только до 21 мая. Потом вы рискуете остаться без хорошего урожая: он просто не успеет созреть.

Во-вторых, ни в коем случае нельзя загущать посевы. Нужно четко выдерживать расстояние между клубнями в ряду 30 см и между рядами – не менее 1 м, иначе клубням под землей будет тесно, и они будут мешать друг другу правильно развиваться и быстро расти.

В-третьих, необходимо удалять с клубней выросшие за период хранения длинные ростки. Такие клубни всходят очень долго, а могут и вообще не взойти. Поэтому, если вы купили посадочный материал заранее, все самые длинные ростки на нем аккуратно оборвите.

В-четвертых, перед посадкой нужно продезинфицировать клубни. Для этого на 2 часа опустите их в розовый раствор марганцовокислого калия, затем промокните сухой салфеткой и можете приступать к посадке.

В-пятых, правильно проводите рыхление и окучивание подросших посадок. Совершая эту операцию, вы должны идти не вперед, а назад, не наступая на уже взрыхленный грунт, иначе вы можете затоптать обработанную землю и перекрыть клубням доступ кислорода.

В шестых, не увлекайтесь внесением азотных удобрений. Они стимулируют рост зеленой массы куста в ущерб клубням, которым в первую очередь нужны калий и фосфор.

В-седьмых, не выращивайте картофель на одном месте больше 6 лет, используйте у себя самые примитивные севообороты. Кстати, после картофеля прекрасно растут многие овощи (кроме пасленовых).

Длительное возделывание картошки на одном поле приводит к накоплению в земле возбудителей болезней и картофельных вредителей. Кроме того, в почве происходит резкое сокращение содержания подвижного калия и фосфора, что приводит к потере 70 % урожая.

И последнее – никогда не выращивайте на одном поле только один какой-то сорт. Обязательно подстрахуйтесь, посадив рядом 2 – 3 разных, например ультраскороспелый и среднеспелый.

У каждого сорта свои преимущества. Один – устойчив к вредителям, например к колорадскому жуку, другой – к грибным болезням (в первую очередь к фитофторозу).

Сорта по-разному реагируют на сильные летние заморозки. А, имея несколько сортов, при любой напасти вы всегда будете с урожаем!

Ну и, наконец, разные сроки созревания позволят вам увеличить период потребления вкусной молодой картошки!

Способы посадки картофеля: все от посадки до урожая

232 просмотров

В статье рассматриваются как классические, так и нестандартные способы посадки картофеля. Кроме того подготовка овоща к посадке, обработка картофеля от проволочника. Даются советы по борьбе с основными заболеваниями и вредителями. Дочитайте до конца и узнайте все от посадки до хранения этого любимого всеми продукта.

Посадка картофеля

Картофель можно сажать очень рано, так как он предпочитает прохладную погоду. Как только минует угроза заморозков, а земля прогреется до +12°С.
В южных регионах картофель можно выращивать как озимую культуру, а сроки посева варьируются от сентября до февраля, мульчируя грядки травой или соломой от сюрпризов погоды.

В старину существовали приметы, по которым определялись со сроками посадки:
• цветение одуванчиков на открытых полях;
• многие христиане верили, что Страстная пятница — лучший день для посадки картофеля, потому что в это время дьявол не имеет над ними власти;

• почва не должна быть слишком влажной, если слипается в комок, сажать еще рано.

Подготовка грядки под посадку картофеля

Картофель лучше всего растет в прохладной, хорошо дренированной, рыхлой почве, при температуре от 7° до 13°C. Место под посадку должно получать не менее 6 часов солнечного света.

Расстояние между рядами не менее 80 см, в ряду между кустами 40 – 50 см. В грядки перед посадкой на 1 м2 вносится до 10 кг перепревшего навоза или компоста, 100 г древесной золы. Почва перекапывается.
На одном месте сажать картофель можно не чаще одного раза в три года, чтобы не накопить в земле заболеваний снижающих и убивающий урожай этого овоща.

Важно! Картофель не сажают на грядках, где в прошлом сезоне выращивали томаты, перец, землянику и баклажаны.

Подготовка картофеля к посадке

До посадки картофель необходимо подготовить. От этой операции зависит будущий урожай. Готовить семенной картофель начинают за 4 недели до посадки.
1.

Семенной материал приобретают в специализированных магазинах, у проверенных огородников и обязательно районированный для Вашей местности. Размер картофелин не менее, куриного яйца.

Почти все сорта картофеля за 4 – 5 лет перерождаются, теряют характеристики сорта и урожайность. В связи с этим у огородников возникает необходимость приобретать новый семенной материал.

Семенной материал

2. Клубни от остатков земли моют водой и отсортировывают. Поврежденные картофелины, с признаками гнили и пятнами выбраковывают. Они не должны использоваться, как семенной материал.

Производят обработку клубней от грибковых заболеваний и вредителей. Эффективное народное средство обработки – раствор, на 10 л воды ч. л. марганцовки, столько же борной кислоты и медного купороса.

Уложить клубни в сетчатый мешок и окунуть на 15 – 20 минут в этот раствор. Подвесить мешок, чтобы удалить влагу.

3. Проращивание клубней позволяет получать более ранние всходы и соответственно на 2 -3 недели более ранний урожай. Проращивать лучше в ящиках с сырыми опилками.

Слой 5 см опилок, затем укладывают слой клубней на небольшом расстоянии друг от друга, слой опилок 5 см и так далее, пока не заполнится ящик. Ящик для проращивания проливается раствором фитоспорина. Раствор готовят в соответствии с инструкцией на упаковке.

Ставят ящики в помещение с температурой 6 — 8°С. Периодически увлажняя опилки простой водой по мере необходимости.

В сырых опилках

Непосредственно перед посадкой клубни размером больше куриного яйца разрезают на части, чтобы на каждой части было по 2 – 3 глазка.

Крупный картофель разрезаем

Способы посадки картофеля

Существует достаточно много способов посадки картофеля и все они по-своему эффективны. Многое зависит от размеров участка выделенного под картофель, трудозатрат на подготовку и посадку. Есть даже методы посадки и выращивания картофеля в ограниченных условиях посевных площадей.

Посадка картофеля в траншею. Готовиться траншея на ширину штыковой лопаты, заделывается в траншею удобрения, раскладывается пророщенный картофель, и засыпается землей.

Посадка в траншею

Посадка картофеля в солому, когда картофель в траншее вместо земли покрывают слоем в 10 – 15 см, соломы или сена, присыпав немного землей. По мере роста стеблей картофеля, в рядки добавляют еще такой же слой соломы и окучивают землей.

Картофель под солому

Известный всем с детства способ – под лопату. Когда один из сажающих углубив штыковую лопату, не вынимая ее из земли, делает под лопатой пространство, куда помощник бросает клубень. Вынув лопату из земли, клубень оказывается на нужной глубине прикрытый землей.

Для тех, кто ограничен в размерах участка под посадку, а молодой картошечки хочется, существует способ посадки картофеля в мешки. Картофель, выращенный таким образом, менее подвержен вредителям и болезням и достаточно урожайный.

Сажаем в мешки

Большие мусорные мешки заполняются качественным компостом, укладывается пророщенный картофель, присыпается 12 см слоем этого же компоста в смеси с сухими листьями и соломой. Внизу у мешков делаются отверстия для удаления излишков влаги. Устанавливают в любое освещаемое солнцем место и поливают по мере необходимости. По мере роста стеблей подсыпают землю. Раз в 2- 3 недели подкармливают.

Картофель в мешках

Уход за посадками картофеля

Важнейшей частью выращивания картофеля является то, чтобы его клубни (т. е. урожай картофеля) не подвергались слишком длительному воздействию солнечных лучей.

Открытые клубни станут зелеными и произведут токсическое соединение под названием соланин, которое делает их горькими, несъедобными. Избежать этой неприятности призвано окучивание. По мере роста надземной части, ее окучивают слоем земли.

Эта операция призвана еще и для того, чтобы увеличивать и стимулировать рост клубней созревающего урожая.

Окучивание

Подземные клубни формируются на вторичных стеблях, которые отходят от основного стебля. Для того чтобы предотвратить мелкие клубни от воздействия солнечного света и поощрять растение продолжать производить больше клубней, периодически производят окучивание.

Советы по выращиванию и окучиванию картофеля:
• окучивание проводить лучше утром, когда растения находятся на своем самом высоком уровне. Во время дневной жары растения начинают поникать.

• поддерживайте ровную влажность, особенно с момента появления всходов и несколько недель после их цветения.

Если вы поливаете слишком много сразу после посадки и недостаточно, когда картофель начинает формироваться, клубни становятся деформированными.

• Последние окучивание должно быть сделано до того, как растения картофеля зацветут.

Вредители и болезни

1. Парша картофеля, чаще всего вызвана высоким pH почвы. Картофель любит кислую почву (не сажайте в почву с рН выше 5,2). Перед посадкой проводят опудривание клубней золой или серой. При посадке картофеля способом с использованием соломы, в солому добавляют сосновые иголки.

2. С колорадским жуком, борются ручным способом (собирают вручную жуков и уничтожают). При массовом нашествии этих жуков, картофель обрабатывают химическими препаратами. Важно не допустить появления личинок колорадского жука, они уходят в землю и поражают молодой картофель.

3. Еще одна напасть проволочник. Пораженная проволочником картошка, долго не хранится, ее тяжело чистить перед готовкой для еды, порой картошку легче выбросить.

Помочь в борьбе с проволочником может известкование почвы доломитовой мукой или добавление золы, заделкой в землю пред посадкой. Достаточно это работу проделать раз в два года.

Неплохо зарекомендовало себя народное средство – мелко истолченная яичная скорлупа.

Сроки уборки и хранение картофеля

Молодой картофель, то есть картофель, который целенаправленно выкапывают рано для их меньшего размера и нежной кожуры, готов к сбору через 2-3 недели после прекращения цветения растений. Молодой картофель не закладывают на длительное хранение. Его даже не редко подрывают с куста руками, оставляя куст, расти дальше.

Зрелый картофель убирают через 2-3 недели после того, как листва растения отмерла. Верхушки растений должны полностью погибнуть до сбора урожая, а картофель нарастил достаточно толстую кожуру.

Однако не ждите слишком долго, иначе картофель может сгнить (особенно в сырой почве).
Кожура зрелого картофеля толстая и прочно держится на мякоти. Если кожура тонкая и легко стирается, картофель не дозрел. Такой овощ тоже хранится, будет плохо.

Картофель, находящийся в земле, может перенести даже небольшие ночные заморозки.

Выкапывают урожай в сухой день, стараясь не повредить клубни. Поврежденный картофель откладывают отдельно, он идет в пищу в первую очередь и на длительное хранения не годится.

Если почва во время сбора урожая все же влажная, картофель следует хорошо просушить, но только не на солнце. Помните, он может позеленеть и в нем образуется соланин и картофель будет горьким и ядовитым.

Сушить его, лучше под навесом при температуре 7-15°С.

Высушенный картофель закладывают на зиму, рассыпая по ящикам. Хранят при температуре 6- 10°С в темном помещении с хорошей вентиляцией.
Желательно: Не хранить картофель с яблоками, этиленовый газ выделяемый яблоками, приведет к порче картофеля.

В видео еще один интересный и урожайный способ посадки картофеля

Выращивание картофеля для Вас будет всегда успешным, если делать все правильно. Экспериментировать можно, но только на небольших грядках. Еще раз напомню три основных правила:

• хороший семенной материал;
• правильно пророщенный семенной материал;
• подготовленная почта.

• Почитайте что приготовить из картофеля:
• Картофель запеченный в духовке;
• Картошка Фри;
• Рецепты с картошкой.
• Выращивание рассады помидор.

Успехов Вам в делах огородных. Высоких урожаев и экологичных продуктов.

Жду Ваших комментарий. Подписывайтесь на сайт. Делитесь с друзьями в соцсетях.

Сколько дней растет картошка: подробное описание [2019]

Картофель наши предки с уважением называли вторым хлебом. Эти питательные клубни всегда можно увидеть на наших столах в разных блюдах.

Их можно варить для горячих первых блюд, тушить, запекать или жарить для гарнира к мясу и овощам, делать из них паровые котлеты, добавлять в салаты и винегреты, паштеты, пирожки и блинчики. Невозможно описать в нескольких словах все блюда, в которых участвует этот самый распространенный овощ.

Он полезен не только людям, но и домашним сельскохозяйственным животным, домашней птице, кроликам и даже собачкам и котикам.

У каждого садовода-огородника всегда найдется участок, засаженный картофелем. Но не только новички, а даже опытные хозяева забывают, поэтому всегда хотят знать, сколько времени растет картошка с момента посадки. Созревание картофеля зависит от нескольких факторов:

• климатических условий в регионе;
• сроков посадки в регионах: холодных и теплых;
• сорта клубней: раннего, скороспелого, среднеспелого, среднепозднего, позднего.

Один и тот же сорт картофеля высаживается и собирается в разные сроки по причине различий в климате. Чтобы рассчитать, когда посадить картошку, нужно знать ее вегетационный период. С момента посадки клубней в грунт, созревание их происходит в зависимости от сорта. А именно, у сорта (в днях):

• раннего – на 50-61;
• скороспелого – на 66-85;
• среднеспелого – 86-95;
• среднепозднего – 96-115;
• позднего – после 115.

Отклонения в ту или иную сторону по срокам происходят в зависимости от погоды в текущем сезоне. Поэтому с точностью рассчитать, сколько дней растет картошка после посадки невозможно.

Влияние сорта картофеля на сроки его созревания

Период, когда происходит отмирание увядшей ботвы, для каждого из регионов происходит в разное время года. Тоже касается и посадки.

Такие различия объясняются уникальными климатическими особенностями отдельной области. Чтобы нивелировать эту разницу, хороший агроном должен уметь правильно подобрать сорт картофеля под конкретный регион.

В процессе упорного селекционирования все имеющиеся виды картофеля разделили на 5 основных групп:

1. Раннеспелый сорт картофеля, сроки возделывания которого составляют 50-65 суток с момента посадки.
2. Среднеранний картофель, созревание которого происходит от 65 до 80 дней.
3. Среднеспелый сорт готов к выкапыванию уже через 80-95 суток.
4. Вегетация среднепозднего картофеля составляет 95-110 суток.
5. А вот позднеспелые сорта картофеля дают урожай не ранее 110 дней нахождения в прочее.

Вследствие этих значений вам необходимо подбирать представителя определенной группы индивидуально под климатические и погодные условия своего региона. Кроме того, при выборе соответствующего сорта картофеля важно учитывать не только период созревания, но также такие немаловажные факторы как назначение сорта, его особенный вкус, способность переносить заморозки и т.д.

Даже самые опытные агрономы не редко встречаются с ситуацией, когда клубни одинакового сорта, во время сбора урожая, имеют разные периоды созревания. Объясняется это явление несколькими факторами:

• При чрезмерном использовании органических удобрений, с целью увеличить срок вегетации картофеля (подробнее об этом читайте ниже). Еще одной «обратной монетой» использования этого метода является повышенное количество нитратов в самих клубнях;
• Обогащенность минералами используемой почвы. В плодородном грунте вегетация и рост клубней может затянуться, тогда как в бедной на минералы почве период созревания наступает гораздо быстрее;
• Созревание картофеля зависит еще и от количества влаги. Так, на иссушенной почве быстрое увядание кустов способствует более скорому созреванию.

Но быстрее в этом случае – не означает «лучше». Если переобогащение нитратами влечет за собой незрелость урожая, которому будет крайне трудно противостоять влиянию низкой температуры, то в двух последних случаях скорое созревание сортов после сбора урожая даст небольшое количество мелких клубней.

Влажное лето или поздняя посадка картофеля может затянуть период созревания.

В таком случае обнаруживается проблема выкапывания молодого картофеля осенью, что сулит неготовность к посадке не зиму из-за его не сформировавшейся кожуры, и её неспособности противостоять морозам.

В таком случае опытные агрономы используют вышеописанный метод скашивания еще не отмершей ботвы, давая сигнал растению завершать вегетацию раньше положенного.

Вас может заинтересовать:

Кроме того, существует ряд доступных химических средств, которые в значительной степени позволяют ускорить получение товарного картофеля раньше положенного, без рисков повредить молодой плод.

• Раствор медного купороса (5гр:1л), после опрыскивания им грядок, максимально эффективно высушивает растение, заставляя ботву отмирать, а клубни созревать намного быстрее.
• Тот же эффект имеет и раствор суперфосфата (2кг:10л). Важно! Применять его необходимо в вечернее время и только после периода цветения.
• В случае, если погодные условия для созревания картофеля были неблагоприятны (обильные осадки, или существенные температурные перепады), выгодно использовать раствор хлората магния(20гр:1л). Выждав период относительной сухости, нанесите химикат на зеленое растение, и уже через 5 дней оно высохнет и даст сигнал корневищу начать финальную стадию созревания.

Вне зависимости выбранного вами сорта картофеля, факторов влияния на скорое дозревание и прочих особенностей наилучшая погода для уборки урожая – теплая и без осадков. Именно в такую пору выкапывать клубни лучше всего, так как незамедлительно можно заняться её сортировкой (сухой картофель лучше очищается от грунта).

Совет! Старайтесь предусматривать будущие климатические изменения, так как затяжное влияние влаги в период десикации может испортить картофель и поспособствовать появлению на ней гнили.

Сроки созревания картофельных клубней напрямую зависят от выбранного сорта. В зависимости от длины вегетационного периода сорта подразделяют на несколько групп.

В некоторых регионах климатические условия даже летом весьма суровы, чтобы собрать урожай, приходится стимулировать рост клубней. Для получения более раннего урожая следует помочь растению, обеспечив следующие условия:

• Выбор места для посадки. Для более ранней посадки картофеля следует найти открытое солнечное место, которое быстрее других просыхает весной;
• Выбор здорового, крепкого, качественного посадочного материала и предварительное проращивание клубней в домашних условиях (про подготовку посадочного материала читайте здесь);
• Удобрение почвы. Подготовить грунт к посадке картофеля следует заранее, уже осенью внеся в почву минеральные и органические удобрения (навоз, аммиачную селитру, суперфосфат или сульфат аммония).

Также хорошую службу сослужит посадка сидератов. Лучшие сидераты под картофель осенью:

• Злаковые. Предпочтительнее всех — рожь. Доступная трава, не допускает сорняков и вредных грибков. Злаковые культуры спокойно всходят на неплодородной почве и разрыхляют ее. Для посева подходит прошлогоднее семя.
• Бобовые. Подходящие представители — бобы и фацелия. Бобы содержат азот, уменьшают кислотность грунта, вытесняют сорняки. Посев осуществляют в начале сентября после сбора урожая. Бобы всходят даже при низких температурах. Фацелия — универсальное средство. Сажается весной и осенью. При закапывании в землю выполняет функции навоза. Отпугивает проволочника.
• Горчица. Универсальное растение. Препятствует сорнякам, вредителям и бактериям. Служит кормом для червей. Содержит мало азота, поэтому при посадке горчицу чередуют с бобовыми культурами.

Предлагаем ознакомиться Вареники с картошкой: пошаговые рецепты Соблюдая эти нехитрые рекомендации, можно немного сдвинуть сроки образования клубней и получить богатый урожай до наступления холодов.

  Гелиотроп посадка и уход полив удобрение и размножение

После посадки из проростков или спящих глазков начинает формироваться куст картофеля. Как скоро появятся всходы, зависит от многих причин, опытные дачники подтвердят, что на сроки появления всходов более всего оказывают влияние 2 фактора:

1. Правильная оценка погодной ситуации и выбор сроков посадки картошки.
2. Использование качественного посевного материала и дополнительная предпосадочная подготовка семенных клубней.

Надеяться на теплую погоду и высадить картофель «пораньше и побыстрее» прямо из погреба — верный способ получить слабые поздние всходы с «проплешинами» и весьма сомнительную отдачу клубней с грядки осенью.

Первых всходов на грядке картофеля можно ждать очень долго или вообще не дождаться. Регион проживания, особенности сорта, соблюдение правил агротехники, опыт дачника — множество факторов определяют продолжительность этого времени.

Некоторые овощеводы ошибочно полагают, что наступление устойчивого тепла после зимы — подходящее время для посадки картошки. Однако, солнечные лучи прогревают почву через определенное время:

• в южных регионах — от 4 до 5 недель;
• в северных — 2 месяца и более.

Чтобы клубни картошки начали прорастать, температура почвы должна быть не менее 10°C. С точки зрения ботаники, клубень картофеля — видоизмененный стебель растения. В холодной почве циркуляция соков замедляется, отрицательные температуры приводят к появлению гнили.

Подсказка: если поджимают сроки посадки, а почва еще не прогрелась до положенных 10°C, лунки или борозды для клубней следует делать 5-6 см глубиной. После появления всходов первое окучивание компенсирует неглубокую посадку.

Кроме температуры на сроки готовности грядки к посадке оказывает влияние влажность воздуха. После зимы почва перенасыщена водой — до тех пор, пока избыточная влага не испарится или не уйдет вглубь, высаживать картошку нельзя.

Как быстро уйдет вода, зависит от присутствия в составе почвы песка или глины.

1. Песчаные грунты быстрее высыхают. Вода не задерживается — выветривается или уходит вглубь.
2. Плодородные суглинки хорошо задерживают влагу. Такой грядке необходимо дополнительное время: примерно 1 неделя по сравнению с песчаными грунтами.

Прогретая грядка с хорошо структурированной почвой покрывается дружными всходами через 20-25 дней.

Кроме объективных погодных факторов, на сроки появления всходов оказывает влияние предварительная подготовка клубней. Опытный дачник позаботится о яровизации посевного материала: прогревание и проращивание клубней выполнит в соответствии со сроками вегетации конкретного сорта.

1. Ранние сорта картофеля быстрее «пробуждаются» и образуют ростки в течение 15-20 дней.
2. Сорта картофеля позднего срока созревания имеют несколько замедленный обмен веществ и образуют ростки 1-2 см через 20-25 дней после начала яровизации.

В процессе проращивания клубней ориентироваться следует только на состояние ростков, нежелательно допускать, чтобы они выросли больше 4-5 см. Во время посадки хрупкие длинные ростки ломаются и хуже образуют корни.

Подсчитаны средние сроки появления всходов после посадки:

• южные регионы — 10-15 дней;
• средние широты — 2-3 недели;
• северо-западный регион — 3-4 недели.

Прямо из погреба или прошедшая яровизацию — любая картошка прорастает в течение положенного природой срока в 3-4 недели. Во время проращивания ростки питаются запасами материнского клубня, за счет такого приема агротехники смещается срок появления всходов.

  Нужно ли укрывать на зиму туи: когда это делать и как

Отмечена важная тенденция — чем теплее грядка, тем быстрее появляются всходы. Прогревание почвы до 18°C сокращает продолжительность появления всходов на 1 неделю. Примерно такой же эффект дает предварительное проращивание клубней — минус 6-10 дней по сравнению с непророщенной картошкой.

Если в течение 4-5 недель всходы так и не появились, необходимо принимать срочные меры.

В зависимости от климатических и почвенных условий, картофель на приусадебных участках открытого грунта выращивают различными способами: от традиционных, «дедовских», до специальных — под солому, по Митлайдеру и прочие.

Посадка картофеля целыми или разрезанными клубнями на глубину 10-12 см в лунки отработана дачниками до автоматизма: один копает — другой кидает. Простой и проверенный опытом поколений метод дает отличные результаты при тщательном уходе и благоприятных погодных условиях.

Сбор урожая

Поговорим подробнее о том, сколько растут сорта культуры.

Ранние

Среди ранних сортов различаются растения:

• Ультраранние с вегетационным периодом – 45-55 дней. Счет начинается после появления первых ростков. Выкапывают клубни в последней декаде июня – начале июля. Нужно отсчитать дни вегетации назад, чтобы выяснить, когда лучше сажать картошку, например, сорта Ариель. В течение лета данный сорт можно высаживать несколько раз. Популярна также высокоурожайная культура сорта Импалу, а также Уладар, нетребовательная к составу почвы.
• Раннеспелые с вегетационным периодом 60-70 суток. Счет начинают с момента посадки клубней. Пользуется спросом культура сортов: Алена из-за высокой сопротивляемости к грибкам и бактериям; Жуковский ранний, проявляющий устойчивость к картофельным заболеваниям; Лилея, благодаря непревзойденным вкусовым качествам.
• Среднеранние, их клубни созревают с момента высаживания через 75-80 суток. Сорт Арина полюбился благодаря высоким вкусовым качествам, неприхотливости, устойчивости к фитофторозу и раку. Сорт Ред Скарлетт славится также отличными вкусовыми качествами, высоким урожаем, устойчивостью к болезням. Самый популярный и востребованный вид культуры – это сорт Удача. Молодые отварные, посыпанные молодым укропчиком клубни растения чаще всего бывают на столе у садоводов и любителей картофеля.

Среднеспелые

Корнеплоды созревают на 85-95 сутки после помещения посадочного материала в почву. Попробовать плоды можно уже в первой-второй декаде августа, если посадка совершалась теплой весной в первых числах мая.

К среднеспелым относят сорта:

• Синеглазку, она славится особенными и приятными вкусовыми качествами;
• Дубраву, она проявляет устойчивость к заболеваниям, неприхотлива в уходе, имеет отличные вкусовые качества;
• Альтаир, он самый урожайный среди среднеспелых культур.

Среднепоздние

Сколько дней растет картошка среднепоздняя: после начала цветения нужно отсчитать 95-110 суток. Только после этого срока нужно ее выкапывать, поскольку она должна набрать максимум сухих веществ и вызреть.

К наилучшим сортам относят:

• Журавлинку, она растет в любом по составу грунте и устойчива к заболеваниям;
• Астерикса, у него отменный вкус и отличная лежкость;
• Чайку, она дает высокий урожай клубней.

Позднеспелые

Сколько растет картошка по времени после высадки посадочного материала: 110 суток и более, что зависит от погодных условий. Обычно клубни собирают в сентябре, если высаживают культуру после 15 мая. Корнеплоды хранятся длительно, без потери полезных компонентов.

Чаще всего высаживают:

• Атланта – сорт белорусской селекции с наличием высоких вкусовых и товарных качеств. Он не поддается картофельным заболеваниям;
• Сатурна – из его клубней промышленность изготавливает чипсы, люди предпочитают их жарить и наслаждаться прекрасным картофельным вкусом;
• Лорха – популярного высокоурожайного растения с крупными крахмалистыми клубнями.