Все о томате штраух: агротехника, характеристики и описание сорта

Благодаря селекции, научному подходу к культивированию и современной агротехнике число разновидностей томатов на планете (включая гибриды) сегодня превышает 2000 сортов. Отличий между ними масса – высота кустов, их форма, время созревания, урожайность, вкус и даже цвет плодов.

Одно из самых заметных мест в этом многообразии занимают штамбовые томаты. Связано это с тем, что в сравнении с остальными «собратьями» они обладают рядом принципиальных преимуществ – и потому рассказ о них достоин отдельной статьи.

Что представляют собой штамбовые сорта

На вопрос о том, что значит «штамбовый» сорт томатов, правильным ответом будет такой: это сравнительно новое и оригинальное ответвление группы детерминантных сортов и гибридов, отличающееся низкорослостью и компактностью кустов, автоматическим прекращением роста при созревании, удивительной неприхотливостью и высокой урожайностью.

Популярность помидоров этого вида среди огородников всей планеты невероятно. Во-первых, их выращивание настолько просто, что по чьему-то меткому выражению штамбовые сорта помидор получили забавное прозвище «томаты для лентяев».

Во-вторых, они отличаются устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям – и там, где плоды традиционных сортов замерзнут или растрескаются, эти останутся в целости и сохранности. Наконец, посадить их – означает получить урожай свежих и спелых помидоров к обеденному столу тогда, когда другие сорта еще и не думают наливаться соком.

Визуально их кусты представляют собой невысокие развесистые деревца, поскольку для стебля характерна значительная толщина и прочность, а для кроны – кучность.

Корневая система у них не углубляется далеко в грунт, и потому высадка вполне возможна даже на тонкослойной почве. При этом не только особого ухода, но даже пасынкования эти помидоры почти не требуют.

Тем не менее, сорта для открытого грунта требуется высаживать с учетом климатических особенностей региона (разумеется, для пленочных тоннелей это ограничение не столь важно).

Особенности

Для подобных сортов характерен и ряд других особенностей:

• компактность растений позволяет высадить на одной и той же площади вдвое, а иногда и втрое большее число кустов – и, соответственно, собрать богатый урожай;
• большинство сортов годятся для высадки в открытый грунт даже в средней полосе России – в то время как в аналогичный временной период прочие разновидности помидоров могут развиваться только в теплицах;
• поскольку корневая система этих томатов неглубока, они успешно выращиваются даже в контейнерах;
• практически одновременное созревание очень удобно хозяйкам, практикующим быстрое и массовое консервирование на зиму;
• небольшая высота означает, что кусты нет нужды подвязывать (делать это можно разве что с целью недопущения опускания нижних плодов на землю – что, впрочем, никак не влияет на их целостность и вкусовые качества)
• штамбовые томаты не только очень урожайные, но и прекрасно переносят засуху;
• не особо страшатся они и пониженных температур;
• еще одна причина высокой урожайности – практически полное отсутствие появления пасынков;
• рассада приживается в грунте очень надежно, если не допускать ее переращивания. А малые размеры кустиков способствуют успешному выращиванию даже на балконе или подоконнике стандартной городской квартиры;
• наконец, последнее главное отличие этих помидоров от традиционных – длительное хранение и сохранность при транспортировке.

Неудивительно, что по этим причинам отзывы о штамбовых томатах (как крупноплодных, так и мелкоплодных) у огородников только положительные.

Выращивание

Поскольку все такие сорта – известные «скороспелки», выращивание их имеет ряд особенностей.

1. В горшки на подоконниках такие томаты высаживаются уже в начале апреля. Для грунта (в средней полосе) идеален конец мая. Главное для помидоров – солнце, а поскольку весной его уже достаточно, всего через 1,5 месяца вы увидите первые цветущие кисти.
2. Раннее и скорое созревание – явный плюс, поскольку даже без химикатов и добавок заболеть фитофторозом они не успеют. В результате первый урожай можно получить намного раньше, чем с классических помидорных кустов, и все ваши плоды окажутся экологически чистыми.
3. Если вам посчастливилось жить в умеренно теплых регионах – спокойно высаживайте рассаду в сразу в огород. Созревание плодов проходит быстро, не требует особых усилий, помидоры прекрасно держат лист даже после неожиданных похолоданий и слабо чувствительны к ветру, дождям и чрезмерно яркому солнцу.
4. Для средней полосы раннее высаживание желательно все же под легкую пленку. В ветреных регионах не помешают и подпорки с подвязками – особенно, если это крупноплодные разновидности.
5. Для особо ленивых сгодится и безрассадный способ – в этом случае место посадки семян накрывается стеклянной банкой или пластиковой бутылкой, а над самой грядкой растянуть пленку на дугообразном «скелете». Интересно, что такой метод высадки заставляет помидоры расти еще быстрее – главное, тщательно разрыхлить почву.
6. Следить за кустами время от времени все-таки требуется – поскольку защиты от вредителей столь популярные сорта штамбовых помидор не имеют.

Формирование куста

Благодаря корневой системе, которая расположена близко к поверхности, куст у томатов данного вида формируется быстро, и от вас потребуются следующие действия:

• удаление нижних листочков и пасынков на протяжении всего периода вегетации (в итоге куст даст порядка 7-8 практически одновременно созревших кистей);
• листочки в нижней части куста начинают удаляться при достижении растением высоты примерно в 20 см – но увлекаться не следует;
• следить за кроной рекомендуется так: выделить центральный, наиболее толстый и прочный стебель, и отщипывать все пасынки, цветочные завязи и мелкие плоды за ее пределами;
• кроме того, нижние листочки лучше удалить и под теми плодами, созревание которых вошло в финальную стадию;
• пасынкование (с учетом посадки в конце апреля – начале мая) достаточно проводить еженедельно, а через 1,5 месяца сделать прищип верхушки и дождаться полного созревания плодов;
• все вышеописанные процедуры лучше совершать по утрам и только при сухой погоде, поскольку влажный срез может стать источником заражения.

Популярные сорта

Лучшие сорта таких томатов выделить трудно – здесь все зависит от предпочтений. Тем не менее, среди 50 с лишним разновидностей оригиналов и гибридов отечественного и зарубежного происхождения, наиболее распространенных в России, попробуем представить перечень ТОП-10 «самых-самых».

1. Буян

Характеристика и описание сорта томатов «Буян» (иногда встречается и другое его название – «Боец) следующая:

• высота – в среднем 40 см;
• геометрия плодов – вытянутая;
• цвет томатов – красный и желтый;
• созревание – в среднем 95 дней;
• частота высадки – 8 кустов на 1 м2;
• место высадки – как открытый грунт, так и под пленкой;
• устойчивость к заболеваниям – высокая;
• урожайность – около 4 кг/м2;
• средний вес плода – 65-90 гр.
• регионы – северо-запад, средняя полоса, юг.

2. Гаврош

Выращивание штамбовых томатов этого типа позволяет получить следующие плоды:

• высота – не более 50 см;
• геометрия плодов – круглая;
• цвет томатов – красный;
• плоды – сладкие, плотные, с тонкой кожицей;
• начало плодоношения – в среднем через 80-85 суток;
• частота высадки – 9 кустов на 1 м2;
• место высадки – как открытый грунт, так и под пленкой (только рассадный метод);
• устойчивость к заболеваниям – высокая;
• урожайность – порядка 9 кг/м2;
• средний вес плода – 50 гр.
• регионы – средняя полоса, юг;
• рекомендуемое использование – маринад, соление, консервирование.

3. Крайний север

Относится к штамбовым сортам томатов исключительно для открытого грунта:

• высота – до 60 см;
• геометрия плодов – круглая;
• цвет томатов – красный;
• плоды – исключительно вкусные, сладкие и ароматные;
• время созревания – в среднем 100 дней;
• частота высадки – до 7 кустов на 1 м2;
• место высадки – открытые грядки;
• устойчивость к заболеваниям – очень высокая;
• урожайность – до 17 кг/м2;
• средний вес плода – 65-80 гр.
• регионы – преимущественно юг;
• универсальный сорт.

4. Альфа

У этого сорта низкорослых томатов заявлены такие характеристики:

• высота – не более 50 см;
• геометрия плодов – круглая;
• цвет томатов – красный;
• плоды – ярко выраженный аромат, высокая сахаристость;
• созревание – до 90 дней;
• частота высадки – 8 кустов на 1 м2;
• место высадки – открытый грунт;
• урожайность – 6-7 кг/м2;
• средний вес плода – 70 гр.
• применение – свежие, консервация.

5. Антошка

Особенности штамбовых помидор «Антошка» таковы:

• высота – до 1 м;
• геометрия плодов – округлая;
• цвет томатов – лимонно-желтый;
• плоды – сладкие, плотные;
• время созревания – 90-100 дней;
• частота высадки – 6 кустов на 1 м2;
• место высадки – как открытый грунт, так и под пленкой;
• урожайность – 6 кг/м2;
• средний вес плода – 55-95 гр.;
• регионы – любые (самый холодостойкий штамбовый томат);
• использование – консервация, засолка.

6. Веселый гном

• высота – не более 50 см;
• форма плодов – оригинальная цилиндрическая;
• цвет плодов – красный;
• плоды – плотные, удлиненной причудливой формы, как на фото выше;
• плодоношение – в среднем 95 дней;
• частота высадки – 8 кустов на 1 м2;
• место – открытый грунт;
• урожайность – 6 кг/м2;
• средний вес плода – 85 гр.
• рекомендуемое использование – домашние кетчупы, салаты.

Подробнее о сорте читайте здесь.

7. Амурский штамб

Крупноплодный томат «Амурский штамб» действительно дает очень крупные плоды, несмотря на незначительную высоту кустов:

• высота – не более 50 см;
• геометрия плодов – округлая, сплющенная по вертикали;
• цвет томатов – красный;
• плоды – сочные, мясистые;
• время созревания – в среднем 90 дней;
• частота высадки – 6 кустов на 1 м2;
• место – как открытые грядки, так и под пленкой;
• урожайность – 5-10 кг/м2;
• средний вес плода – 120-180 гр. (иногда – до 200 гр.);
• регионы – любые (по холодостойкости ненамного уступает «Антошке», а по неприхотливости к прочим условиям даже превосходит).

8. Челнок

Штамбовые помидоры «Челнок» – лидеры по противостоянию растрескиванию даже в самых неблагоприятных условиях:

• высота – до 45 см;
• форма плодов – удлиненный овал;
• цвет томатов – красный;
• плоды – плотные, мясистые, стойкие к растрескиванию;
• созревание – в среднем 90-120 дней;
• частота высадки – 8-10 кустов на 1 м2;
• место высадки – предпочтительно открытый грунт, рассадным методом;
• устойчивость к заболеваниям – высокая;
• урожайность – до 8 кг/м2;
• средний вес плода – 60 гр.
• регионы – северо-запад, средняя полоса, юг.
• рекомендуемое использование – салаты, консервация, соление.

9. «Русский Огород»

Самый низкорослый сорт в нашем списке:

• высота – не более 35 см;
• цвет томатов – красный;
• плоды – ярко выраженный насыщенный вкус;
• время созревания – 80-85 суток;
• частота высадки – до 12 кустов на 1 м2;
• место высадки – предпочтительно открытый грунт, прямой посев;
• устойчивость к заболеваниям – высокая;
• урожайность – до 15 кг/м2;
• средний вес плода – 50 гр.;
• применение – салаты.

10. Золотой, «СеДеК»

Штамбовые томаты СеДеК выделяются среди прочих разновидностей помидоров полным отсутствием аллергичности и очень крупными плодами. Их характеристики:

• высота – до 75 см;
• геометрия плодов – круглая;
• цвет томатов – золотисто-желтый;
• плоды – чрезвычайно сладкие, обогащенные бета-каротином;
• время созревания – 90-100 суток;
• средний вес плода – 100 гр. (без пасынкования), до 200 гр. и более (с пасынкованием).
• использование – свежие салаты.

Выберите любой сорт, позаботьтесь о несложном уходе за ним – и вы получите к своему столу вкусный, сочный, чрезвычайно полезный и насыщенный витаминами натуральный продукт!

Лучшие сорта , сорта , томат , штамбовые

Описание и агротехника томатов сорта «Пузата хата»

Каждому владельцу приусадебного участка, всегда хочется иметь стабильно хороший урожай, но давно опробованные сорта томатов заменили творческий процесс возделывания ежедневной рутиной. Для всех любителей выращивания томатов, долгожданное событие настало в 2013 году. Российский селекционер В.Качайник вывел новый сорт помидоров «Пузата хата». Оригинатором выступила известная агрофирма «Аэлита».

Описание сорта

Сорт «Пузата хата» относится к индетерминатным видам растений. Такое пугающее слово обозначает не что иное, как высокорослость стеблей. Высота в открытом грунте составляет 1,5–1,7 метра, а в теплицах может достигать и двух. При покупке или заказе семян легко сделать ошибку и приобрести другой сорт, который по названию довольно созвучен это томат «Богата хата».Так вот он принадлежит к детерминантному виду. Высота его стеблей всего 30–50 см и плоды гораздо мельче 50–70 гг.

Достоинство нового сорта — корневая система стержневого типа, благодаря чему ему доступна влага на большой глубине. Но это не значит, что растение не нужно поливать. Ему, как и всем томатам, периодически необходимы разнообразные подкормки.

Листва темно-зелёного цвета мелкого размера. Плоды созревают на 95–105 дней от посадки семян. Имеют приглушённый красный оттенок, мясистые, со сладковатой мякотью.

Вес помидоров достигает 300–350 грамм. Но есть и рекордные показатели у этого сорта. Зафиксированы плоды «Пузатой хаты» массой 700 грамм. На 1 кв.

метре площади возможно получить 10–13 кг вкуснейших томатов.

Характеристика и описание сорта томата Джина и Джина ТСТ

Своеобразна форма плода. Она по виду напоминает вытянутую грушу, с ребристыми складками вверху. Вероятно, название придумано неслучайно, потому что вид плода напоминает старые хаты-мазанки, покрытые соломенной крышей, дореволюционных времён.

На кусте, как правило, много завязей. Они располагаются через три листа и имеют на кисти по 3 помидора. Растение обладает растянутым плодоношением, плоды созревают не сразу, а поочерёдно на протяжении некоторого времени. Таким образом, в составе овощного стола помидоры находятся длительный период.

Благодаря сладкой и сочной мякоти, с малым количеством семян, плоды пригодны для изготовления детского питания, соков, кетчупов, салатов. Такие характеристики, как хорошая лежкость и способность к дозреванию, позволят радовать родных свежим овощем даже зимой.

Галерея: томат Пузата хата (25 фото)

Выращивание рассады

Чтобы получить урожай раньше, надо самим заняться выращиванием рассады. Можно, конечно, отдать это дело на откуп специализированным агрофирмам и купить рассаду у них. Но, может случиться так, что под видом нового сорта на грядке вырастут обычные помидоры. Это мнение сугубо индивидуальное, но основано на печальном опыте.

Вырастить рассаду можно самим и сложностей с этим нет. В начале марта готовится грунт под посадку. Основой грунтовой смеси является садовая земля с добавлением перегноя любого типа. Наполняем им ящики под рассаду и пока прогревается земля, замачиваем семена помидоров в стимуляторе роста на сутки. Далее, придерживаемся следующей последовательности:

• семена помещаются в землю на глубину 2 см;
• ящик накрывается стеклом и располагается в теплом месте без доступа прямых лучей солнца;
• при всходе первых петелек снимается стекло и производится умеренный полив;
• после появления двух листочков выполняется пикировка с подкормкой комплексными удобрениями;
• при достаточном прогреве земли на грядке, производится высаживание рассады в грунт с рекомендуемой плотностью 3–4 саженца на 1 кв. метр

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта

Пикировка — это пересадка рассады в стадии 2 листочков в отдельную ёмкость. Достоинство этого процесса в том, что саженцы получают индивидуальное место произрастания, способствующее интенсивному развитию корневой системы. При последующей пересадке на участок, сформировавшиеся корни не будут травмироваться.

Пикировка выполняется в таком порядке:

• необходимо подготовить отдельные или же кассетные горшочки для пикируемой рассады;
• увлажнить грунт в ящике;
• с помощью зубочисток извлечь отдельные растения из ящика с комом земли;
• поместить рассаду в приготовленные горшочки;
• добавить грунтовую смесь до уровня семядольных листочков.

Особое внимание при извлечении пикируемой рассады нужно обратить на то, чтобы как можно реже соприкасаться руками со стволом и листьями растения ввиду их хлипкости. Все контакты, для извлечения и переноса помидоров, должны осуществляться через земляной ком корней. Только так можно избежать травмирования тканей молодой рассады.

Уход за растениями

Томаты «Пузата хата» требуют к себе внимания не больше, чем другие сорта. 

Пасынки безжалостно убираются с периодичностью 6–7 дней после достижения длины 5 см. Удаление производится не до самой пазухи листа, а сохраняется пенёк около 2 см. Куст формируется в один или два стебля.

Чтобы плоды были покрупнее, число плодоносящих кистей ограничивают до 8 штук.

По мере увеличения куст прикрепляется к шпалере либо к колышкам. Для ограничения высоты стебля можно прищипнуть точку роста.

Для сохранения влаги и снижения расходов на полив, кусты, как правило, окучивают.

Томаты Большая мамочка: достоинства сорта и его аналоги

Кроме прикорневой подкормки, неплохие результаты показывает подкормка по листу суперфосфатом.

Защита от болезней

Из описания и характеристик сорта томата «Пузата хата» известно, что он сравнительно устойчив к традиционным заболеваниям семейства паслёновых. Но профилактика никогда не помешает, напротив, обезопасит растения от болезней.

Перед высадкой рассады в грунт, рекомендуется обработать места под растения раствором медного купороса или же перманганата калия.

Полив осуществляется водой с температурой не ниже 20 градусов. Нельзя допускать перелив, вызывающий развитие корневой гнили.

Если помидоры находятся в теплице, где повышенная влажность, то необходимо частое проветривание. Рекомендуется применять мульчирование почвы, как профилактика сорняков и образования корки.

Самая лучшая характеристика сорта помидоров «Пузата хата» — это пристальное внимание овощеводов. Ведь его неоспоримые достоинства можно оценить только при условии проведения полного агротехнического комплекса работ.

Популярные сорта томатов для открытого грунта и теплиц

Мы предлагаем вам узнать про самые популярные сорта томатов, которые пользуются успехом далеко не случайно. Они отличаются устойчивостью к неблагоприятным условиях произрастания и высокой урожайностью. Также будут рассмотрены популярные сорта томатов для теплиц.

Характеристика и описание сортов томатов

Известно очень много сортов томата. Ежегодно Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений рекомендует к использованию новые сорта, а некоторые старые исключаются из «Списка…», так как уступают по каким-либо показателям новым сортам.

Важна характеристика сортов томата, которая включает в себя рекомендации по условиях агротехники. Многие любители выращивают сорта, не районированные в регионе, но это не значит, что их нельзя выращивать.

Среди них есть сорта и гибриды, ценящиеся за какие-либо хозяйственные признаки: урожайность, вкусовые качества, форма и размер плодов, пригодность к засолке, лежкость подов, устойчивость растений к болезням и т. п. Предлагаем вам описания сортов томатов.

Для открытого грунта и временных пленочных укрытий подходят сорта и гибриды с детерминантным типом куста как более скороспелые и менее трудоемкие, так как в открытом грунте растения томата или не пасынкуют совсем, или пасынкуют частично.

В пленочных теплицах целесообразнее культивировать высокорослые индетерминантные сорта томатов для теплиц, при выращивании которых лучше используется не только площадь, но и объем.

Некоторые детерминантные и полудетерминантные сорта томатов и гибриды можно возделывать также и в теплицах, и, наоборот, индетерминантные – в открытом грунте.

 

Следует помнить, что гибриды (F1) дают хорошие результаты только в первом поколении. Семена их можно использовать только один год.

Раннеспелые сорта томатов

Предлагаем некоторые раннеспелые сорта томатов к ознакомлению:

 

Алпатьева 905 А. Раннеспелый. Куст детерминантный, штамбовый, высотой 32–44 см. Плоды плоскоокруглые и округлые, гладкие, красные, средняя масса 55–75 г, число камер 4–6. Вкусовые качества плодов хорошие и удовлетворительные. Их используют для потребления в свежем виде и для цельноплодного консервирования.

 

Белый налив 241. Сорт раннеспелый (95 – 102 дней). Куст детерминантный среднерослый. Кисть простая или полусложная. Плоды округлые, гладкие или слаборебристые, красные. Масса плода 84–96 г, вкусовая оценка 3,5–4,1 балла. Степень поражаемости фитофторозом – от слабого до среднего. Сорт можно выращивать в пленочных укрытиях.

 

Буян. Раннеспелый. Куст детерминантный, полураскидистый, высотой 56 см. Кисть полусложная. Плоды сливовидные, гладкие, с носиком, окраска красная. Плоды малокамерные с плотной мякотью и толстой кожицей, вкусовая оценка 4,8 балла, масса плода 54 г. Слабо поражается фитофторозом. Плоды долго хранятся. Они также хороши для консервирования.

Лагидный. Сорт раннеспелый. Куст детерминантный средневетвистый, высотой 52 см. Кисть однократно разветвленная. Плод сливовидный, гладкий, красный, малокамерный (2–3), масса плодов 70 г, вкус 4,8 балла. Устойчив к фитофторозу. Сорт хорош для салатов и для консервирования.

Сорт томата «Сибирский раннеспелый»

Сорт томата «Сибирский скороспелый» ценится за устойчивую урожайность и раннеспелость. Растение детерминантное, высотой 30–48 см. Плоды плоскоокруглые или округлые, слаборебристые, красные, массой 62 – 114 г, число камер 5 – 12, салатного назначения, вкусовые качества удовлетворительные.

Грунтовый грибовский 1180. Раннеспелый. Куст детерминантный, высотой 40–52 см. Плоды плоскоокруглые и круглые, слаборебристые, красные, массой 55–90 г, число камер 4–6. Сорт салатного назначения. Вкусовые качества удовлетворительные и хорошие.

Редкие сорта томатов «Солнечный сад»

Редкие сорта томатов «Солнечный сад» отличается не только раннеспелостью, но и высокой урожайностью. Растения штамбовые, детерминантные. Высота стебля 30–40 см. Кисть простая. Плоды удлиненно-овальные, сливовидные, малокамерные. Масса плода 38–52 г. Урожай используется в основном для консервирования.

Сорт томата «Отрадный»

Сорт томата «Отрадный» очень раннеспелый, от всходов до массовой зрелости плодов проходит 93 дня. Куст штамбовый детерминантный, высотой 35–45 см. Кисть простая. Плоды округлые, красные, гладкие. Масса плода 50–57 г, вкусовые качества средние. Слабо поражается фитофторозом.

Ранние сорта томатов для теплиц: описания и фото

Ниже представлены ранние сорта томатов для теплиц. Для того чтобы упростить ваш выбор, мы предлагаем описание сорта томатов для теплиц с фото.

Де-Барао. Пользуется большой популярностью среди овощеводов-любителей за большую урожайность (10 кг и более с куста) и высокие вкусовые качества. Растения сильнорослые (2 м и выше), индетерминантные.

Плоды овальные, массой 50 – 100 г, в полной спелости красные, хорошо хранятся. Растения слабо поражаются фитофторозом. Выращиваются как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах, на балконах и лоджиях.

На огородах можно встретить Де-Барао красный, желтый, оранжевый и черный.

Ласточка F1 Гибрид раннеспелый. Куст индетерминантный. Кисть простая, реже сложная. Плод плоскоокруглый, гладкий, массой 77 – 100 г, красный. Вкусовая оценка 3,7–5,0 баллов. Гибрид устойчив к бурой пятнистости и фитофторозу. Водянистой гнилью поражается слабо.

Стриж F1. Куст индетерминантный, высота главного стебля более 2 м. Кисть простая, закладывается над 8–9 листом, далее через 1–3 листа. Плоды округлые красные, массой 76–85 г. Вкус хороший (4,4 балла).

Грейн F1. Растение с индетерминантным типом куста. Кисть простая или смешанная. Плод плоскоокруглый или округлый, слаборебристый, красный, число камер 4–6, массой 83–96 г.

Блюз F1. Куст индетерминантный. Кисть простая. Плод плоскоокруглый, гладкий, красный, число камер 4–5, массой 90 – 110 г.

Карлсон F1. Раннеспелый. Куст индетерминантный, сильнорослый, высота более 2 м. Кисть полусложная. Масса плода 80 – 100 г, вкус хороший (4,1 балла).

Сорт томатов Верлиока F1

Сорт томатов Верлиока F1 — раннеспелый и отлично приспособленный к различным условиях произрастания. Растения с детерминантным кустом. В плодоношение вступает на 94 – 122 день. Высота главного стебля до 2 м. Соцветие промежуточное, закладывается над 6–7 листом, далее через 1–2 листа. Масса плода 63–89 г, вкус хороший.

Гамаюн F1 Раннеспелый. Куст индетерминантный. Соцветие промежуточное, закладывается над 6–7 листом, далее через 1–2 листа. Масса плода 70–85 г, вкус хороший. Налив плодов происходит одновременно на 3–4 кистях.

Сорта и гибриды томатов

В продаже имеется большое множество семян, среди которых можно найти разнообразные сорта и гибриды томатов. Вот лишь некоторые из них.

• Для открытого грунта и временных пленочных укрытий рекомендуются к использованию следующие сорта и гибриды:
• Арго
• Буратино
• Грот
• Иоген
• Искорка
• Перемога 165
• Никола
• Талалихин 186
• Челнок
• Хурма
• Огородник
• Кострома F1
• Нептун F1
• Пересвет F1
• Северный экспресс F1
• Семко 98 F1
• Энерго F1.

В пленочных теплицах целесообразнее выращивать гетерозисные гибриды. Разнообразие их так же велико.

1. Для выращивания в теплицах наряду с вышеописанными сортами рекомендуются также следующие гибриды:
2. Красная стрела F1
3. Арамис F1
4. Благовест F1
5. Миледи F1
6. Сольвейг F1
7. Сударыня F1
8. Тортила
9. Адмирал и др.

На рынке семян господствующее положение занимают сорта и гибриды томатов, полученные отечественными селекционерами.

Особенно успешно работают в этом направлении сотрудники ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур (ВНИИССОК – бывшая «Грибовская» станция), ВНИИ овощеводства, Овощная опытная станция им. В.И.

Эделыптейна, ТОО «Гавриш» и другие научно-исследовательские и научно-производственные учреждения.

Статья прочитана 27037 раз(a).

Немецкий сорт с яркими плодами — томат Штраух: описание помидоров и советы по выращиванию

Томат Штраух – гордость немецких селекционеров. И неудивительно, ведь его прекрасный вкус, высокая урожайность и привлекательные ярко-красные плоды нравятся почти всем, кто его высаживал.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица, Открытый грунт	Среднеранние	Красные	Средний	Сорт	Круглые

Описание и характеристика сорта

Кусты томата Штраух индетерминантные, могут быть средними или высокими: в открытом грунте 1-1,5 м, в теплице – до 2-3 м. Облиствен слабо.

Плоды зреют в массивных кистях, количество томатов в каждой достигает 18 штук. Масса – по 50-100 г, форма круглая. Цвет красный, шкурка блестящая и глянцевая. На вкус сладковатые.

Использовать их можно для любых кулинарных целей, от свежего потребления до тушения и консервации.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• отличный вкус;
• хороший товарный вид;
• высокая урожайность;
• длительное плодоношение;
• стойкость к засухе.

Минусы:

Урожайность

По некоторым данным, с куста можно получить до 120-130 плодов.

Особенности выращивания и хранения

Сорт хорошо растет в теплице, а на юге и в средней полосе может высаживаться в открытом грунте. Кусты пасынкуют, срезая лишние отростки. Стебли подвязывают к опорам.

Удалять пасынки рекомендуется по утрам.

Плоды хорошо хранятся и перевозятся.

Среднеспелые / ВысокорослыйОценка пользователей: 4/5Среднеранние / ВысокорослыйОценка пользователей: 5/5Среднеспелые / ВысокорослыйОценка пользователей: 4/5

Сорта томатов штамбовые: лучшие виды для открытого грунта, для теплиц и универсальных методов агротехники

Сложно представить себе огород без томатов. Этот овощ любят и дети, и взрослые. Помидоры консервируют на зиму, едят свежими, добавляют в салаты и другие блюда. Также овощ используют в народной медицине и косметологии. Особое внимание заслуживают штамбовые помидоры. Что это такое — штамбовые сорта томатов и чем они отличаются от других, рассмотрим далее.

Что такое штамбовые помидоры

Это особая разновидность томатов, которая отличается низким ростом и скромными габаритами. Так как кустики не вырастают высокими, за ними легче ухаживать — не нужно подвязывать стебли, боясь, что те поломаются.

Поскольку эти сорта не нуждаются в особом уходе, штамбовые томаты пришлись по вкусу многим садоводам. Существуют десятки различных сортов, которые удовлетворяют требованиям как садоводов-любителей, так и профессиональных фермеров.

Особенности штамбовых сортов

Узнать эти сорта можно по ряду характерных признаков:

• кустики у них маленькие, аккуратные;
• томаты не требуют пасынкования;
• максимальная высота – 0,6 м;
• помидоры хорошо плодоносят и при густой посадке, их корневая система не требует много места;
• выращивают их либо в открытом грунте, либо в теплицах.

Лучшие штамбовые сорта

Предлагаем вашему вниманию перечень лучших штамбовых сортов помидоров.

Универсальные сорта

Томаты, которые можно высаживать как в открытом грунте, так и в теплицах.

1. Камея — представитель раннеспелых сортов. Плоды красивой ровной формы, красного цвета. Из-за прекрасных вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида пользуются большим спросом. Мякоть у сорта мягкая, с ароматным привлекательным запахом.
2. Султан. Средний вес одного плода около 200 г. Помидоры плотные, кожица средней толщины. Хорошо транспортируются и хранятся. В уходе не требуют специальной агротехники, главное — поддерживать необходимый уровень влаги и удалять сорняки. Если поливать помидоры слишком часто, плоды могут растрескаться.
3. Дубок — мясистые и вкусные плоды. Кустики компактные, аккуратные. По размеру плоды небольшие, вес одного томата около 100 г. Созревают рано, из-за чего сорт любят садоводы. Из-за маленьких размеров их активно используют в заготовках и мариновании.
4. Ямал. Кусты этого вида не превышают 0,5 м в высоту. Сами томаты плотные. Ямал отличается устойчивостью к паразитам и заболеваниям. В уходе не прихотлив, не требует пасынкования. Единственное, в чем нуждается растение – регулярный полив и небольшая подкормка.
5. Бушмен — одна из самых популярных разновидностей томатов. В высоту достигает 50 см, вес томата – около 130 г. Главное достоинство сорта — отличая переносимость жары и сухой погоды. Бушмен способен долгое время обходиться без полива и при этом не терять своих полезных свойств.
6. Денис. Кусты с красно-розовыми плодами в высоту достигают примерно 80 см. Вес одного плода около 100 г. Томат вкусный, однако, содержит большое количество сахара, поэтому его нельзя употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.
7. Львиное сердце. Плоды с красивым названием имеют не менее красивую гладкую форму. Плоды средние – вес одного около 180 г. Структура плотная, поэтому сорт хорошо хранится и не растрескивается. Максимальная высота кустов — 120 см.
8. Бони М. Скороспелый сорт с очень аккуратными маленькими кустиками. Овощи небольшие, вес одной помидорки всего 60 г. Рассаживается только заранее подготовленной рассадой. Помидоры ароматные и сладкие.
9. Жемчужина красная — по внешнему вижу томаты напоминают маленький красный жемчуг – отсюда и название. Высота кустиков всего 30-40 см, поэтому выращивать их можно как в теплице, так и на балконе дома. Помимо вкусовых качеств, «жемчужинки» играют декоративную роль — их опрятный внешний вид украсит любой участок.
10. Альфа. Отлично плодоносит в районах с изменчивым климатом. Суперранний сорт принесет вам богатый урожай и без рассады. Высота около 1,5 м, стебли прямые. В южных регионах его выращивают в открытом грунте, на землях с климатическими особенностями – в неотапливаемых теплицах. Мякоть плотная, семян в ней мало.
11. Флорида петит. Это те самые полюбившиеся многим помидорки-черри. Маленькие плоды используют для приготовления множества блюд. Например, ими украшают бутерброды-канапе или салаты. Максимальная масса одного томата не превышает 20 г. Глянцевые и ароматные плоды относятся к раннеспелым сортам.
12. Красная шапочка. Эта разновидность не боится ни перепадов температур, ни распространенных заболеваний. Выращивать можно как в открытом грунте, так и под пленкой или на балконе. В пасынковании сорт не нуждается. На каждой веточке вырастает около 5 плодов. Высота одного куста — не более 70 см.
13. Крайний Север. Низкорослые крепкие стволы около 50 см в высоту. Созревают в течение 3 месяцев со дня появления первых всходов. По форме круглые, вытянутые. Универсален в использовании, предварительная рассада не требуется. Растение холодостойкое.

Для открытого грунта

Предлагаем вам ознакомиться с сортами штамбовых томатов для открытого грунта.

1. Северин — среднеспелая разновидность. Рост кустов не более 1,5 м. У томатов упругая и плотная оболочка, она устойчива к трещинам. Северин чаще всего используют для приготовления соусов, паст или томатного сока. Однако и в свежем виде помидоры не хуже — даже разрезанные они не разваливаются, а сохраняют свою упругую форму.
2. Снегирек — типичный представитель штамбовых сортов. Прекрасно подходит для выращивания на открытом грунте, хорошо переносит грибок и другие заболевания. Цвет насыщенный, красный.
3. Дачник — скороспелый сорт. Томат крупный, вес одного плода достигает 200 г. По текстуре помидоры мясистые, сочные. Дает богатый урожай при любых климатических условиях. Отлично подходит для посадки в средней полосе России. Из-за крупных размеров лучше всего употреблять плоды в свежем виде.
4. Кобзарь. Максимальный размер куста — всего 70 см. Плоды имеют приятный малиново-розовый цвет, вес одного томата около 100 г. Нельзя сказать, что Кобзарь отличается высокой урожайностью, зато вкус созревших плодов яркий и сочный.
5. Щелковский ранний. Плоды этого вида созревают одновременно, поэтому выращивают их преимущественно на продажу. Плоды средние, вес 80-100 г. Из ухода требуют уборки сорняков и полива.
6. Перцевидный малыш — томаты интересной овальной формы. Внешне напоминают болгарский перец. Высота куста всего 30 см, однако, вес томатов достигает 150 г. Перцевидый малыш душистый, используется в приготовлении специй и соусов.
7. Пламя Агро. Название эта разновидность получила из-за яркого насыщенного цвета. Листья у растения среднего размера, темно-зеленые. Средний вес томата около 120 г. Устойчив перед непогодой, хорошо переносит длительное отсутствия полива.
8. Обольститель. Среднеспелый сорт, вес одного плода около 200 г. Отлично созревает на открытом грунте, в том числе и в условиях непогоды.
9. Варвара. С одного куста можно собрать до 1,5 кг. По форме помидорки напоминают небольшие цилиндры, из-за чего их удобно использовать для консервирования.
10. Анюта — один из ультраскороспелых сортов. Урожайность высока, при этом томаты не нужно пасынковать. Вкус у овоща сладкий, ярко выраженный.
11. Боец. По форме этот сорт напоминает маленькие сливы. Отлично подходит как для южных регионов России, так и для средней полосы.
12. Андреевский сюрприз. Славится крупными плодами и мягким вкусом. Из-за последнего Сюрприз используют для приготовления томатного сока. Плотная кожура помогает овощам хорошо переносить транспортировку, при этом не теряя своих вкусовых свойств и внешних качеств.
13. Скороспелки Невские 7. Название говорит само за себя — у овоща минимальный срок созревания. Высота куста примерно 150 см. Помидорки небольшие, упругие.
14. Акварель. Масса плодов колеблется от 40 до 120 г. По виду они также напоминают вытянутые сливы. Сорвать помидоры можно и недозрелыми — они прекрасно «дойдут» в комнатных условиях. Акварель относится к раннеспелым сортам. Плоды созревают через 100-120 дней после высадки в открытый грунт. Семена на рассаду следует подготовить примерно за 2 месяца до высадки.
15. Евгения. Сорт устойчив к растрескиванию. Масса плодов примерно 60-80 г. Сорт раннеспелый, урожайность на высоком уровне. Прекрасно подходит для салатов и консервирования. Плоды гладкие и плотные, мякоть имеет сладковатый привкус.
16. Ранеточка. Не нуждается в сложном и особом уходе, устойчивы к болезням и вирусам. Созревают быстро — примерно за 90 дней со дня высадки. Рост кустиков не более 1,5 м. Свое название сорт получил из-за маленьких помидорок, которые похожи на яблоки-ранетки. На одном кустике вырастает до 100 небольших красных томатов.
17. Роза ветров. Кустики отлично переносят непогоду — будь то жара или заморозки. Сажать Розу ветров можно даже в северных регионах России. Хорошо хранится и транспортируется. С 1 кв. м собирают до 7 кг. Созревание плодов происходит одновременно, с июля до начала сентября. Помидоры также могут дозревать в комнатных условиях.
18. Амурский штамб. Максимальная высота кустов — 0,5 м. Первые спелые помидоры появляются уже спустя 86 дней после посадки. Средний вес помидора — около 80 г. Растение прекрасно переносит пикировку, не погибает от засухи, почти не образует пасынков. Растение часто высаживают для продажи.
19. Челнок — ультраранний сорт. К болезням культура среднеустойчива, при правильном питании и поливе томат не заразится микробами и вирусами. Компактные плоды удобны в использовании, плюс ко всему, они отлично хранятся. Однако по вкусу сорт уступает другим томатам — он кисловатый, хотя некоторым огородникам приходится по душе.

Для посадки в теплице

Для теплиц отлично подходят:

1. Гаврош. Созревают помидоры в течение 80 дней. Помимо теплицы выращивать растение можно на балконе или на подоконнике. Отзывы о томатах положительные — он неприхотлив в уходе, хорошая отдача и одинаковый размер плодов. Вкусовые качества «на высоте» — мякоть сладкая, в меру сочная, сахаристая, содержит мало семян. Важно лишь соблюдать температурный режим и уровень увлажненности почвы.
2. Антошка. Хоть сорт и был выведен специально для суровой погоды, выращивать его лучше всего в теплице или под пленочными укрытиями. Небольшие помидорки желтого цвета весом около 60 г ценят за отменные вкусовые качества и яркий внешний вид. Поспевают плоды через 3 месяца после посадки. В соленьях и заготовках помидоры не трескаются, сохраняют свою привлекательность и вкус. Растение обладает устойчивостью к основным заболеваниям.
3. Гном Пурпурное сердце — один из самых редких видов томата. Необычные плоды в форме сердца имеют пурпурно-красный цвет. Один плод весит около 150 г, имеет необычный вкус, мякоть напоминает желе. Требует предварительно подготовить рассаду — как правило, за 65 дней до высадки в грунт. Сорт обязательно понравится любителям необычных овощей.
4. Сахарный бизон. Этот крупный сорт советуют выращивать только в теплице. Для штамбовых томатов имеет высокий рост — около 1,8 м. Большие плоды весят от 150 до 300 г, имеют малиновый цвет. С 1 кв. м можно получить около 8 кг. Плоды прекрасно подходят для приготовления салатов, супов и кетчупа.
5. Оранжевая шапочка. Ранний сорт, созревает в течение 80 дней. Темно-зеленые листья средних размеров, структура морщинистая. Плоды на растении держатся крепко. «Шапочка» устойчива к фитофторозу, мозаике, и ряду других распространенных заболеваний. Из недостатков — плохо переносит транспортировку, дает умеренный урожай и плохо хранится. Однако помимо вкуса, подарит вам неплохую декоративную составляющую.
6. Веселый гном. Характеризуется эта разновидность необычной формой — вытянутый плод с неровным носиком. Весит один томат примерно 120 г. При посадке можно добавить золу или суперфосфат — они способствуют богатому урожаю. Семян в плодах мало. Веселый гном хорошо хранится, не растрескивается. Консервировать плоды можно целыми.

Заключение

Каждый сорт штамбовых помидор обладает неповторимыми вкусовыми и внешними характеристиками. Чтобы не ошибиться в выборе томатов для посадки, изучите тот или иной сорт, обратите внимание на его преимущества и недостатки.

Если вы житель средней полосы России, то лучше остановиться на выборе сортов для посадки в теплице. Если же вы из южных регионов — вам подойдут сорта для открытого грунта. Главное — соблюдайте режим полива и удобрения. Помните — томаты не любят избыток влаги.

Поделитесь статьей Загрузка…

Томат Пудовик: описание, характеристика, урожайность сорта, особенности выращивания, отзывы, фото

Путаница с названиями сортов огородных растений встречается часто, и, видимо, с необузданным ростом числа сортов это будет усугубляться. Так, замечательный томат Пудовик называют ещё и Севрюгой. И если в Государственном реестре РФ присутствует только одна запись, то семена продают под обоими названиями.

Описание сорта Пудовик, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Пудовик — результат работы новосибирских селекционеров В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой, из рук которых вышла почти сотня замечательных сортов томатов для суровых сибирских условий.

Пудовик был зарегистрирован в Госреестре РФ в 2007 году, а чуть позже откуда-то появился сорт Севрюга, который в официальном документе не значится, а по многочисленным наблюдениям огородников является полным аналогом Пудовика.

В этой запутанной истории не всё ясно, понятно лишь то, что как ни называй этот томат, он обладает множеством достоинств.

Томат Пудовик рекомендован для небольших хозяйств всех форм собственности любых климатических регионов; предусмотрено выращивание его как в открытом грунте, так и в лёгких теплицах.

Поскольку растение индетерминантное, занимать тепличные площади этим томатом имеет смысл: ведь урожайность его в теплицах весьма приличная, до 16 кг/м2. На фоне весьма скромных цифр, характеризующих урожайность большинства сибирских сортов, надо считать сорт высокоурожайным.

Формирование куста и тщательное подвязывание стеблей обязательно. Растение отличается высокой степенью облиственности, листья крупные, обычной окраски.

Стебли у Пудовика довольно хилые, подвязывать их надо в нескольких местах

Впрочем, насчёт индетерминантности тоже имеются разночтения: многие огородники утверждают, что сильный пасынок, выбранный в качестве второго стебля, на определённой стадии прекращает расти, в связи с чем сорт часто относят к полудетерминантным.

Даже общая высота куста у разных огородников сильно различается: есть как сведения о том, что куст вырастает сравнительно невысоким, так и о том, что он легко преодолевает двухметровый барьер.

Но все сходятся в том, что стебли весьма непрочные и обязательно должны подвязываться в нескольких местах.

По срокам созревания плодов Пудовик является среднеспелым сортом: от появления первых всходов до созревания первых помидоров проходит около четырёх месяцев. Плоды имеют сердцевидную форму, с явно выраженными рёбрами, средней плотности. Впрочем, на тех же кустах могут вырасти и экземпляры с формой, мало отличающейся от плоскоокруглой.

В полностью созревшем состоянии окраска помидоров малиновая. Они крупные, средней массой около 300 г, содержат 4 и более семенных гнезда. Встречаются килограммовые экземпляры и даже более крупные. Вкус сочной мякоти оценивается как отличный. Основное предназначение — салатное, то есть употребление в свежем виде.

Избыток урожая перерабатывают на сок, соусы, замораживают.

С точки зрения климата, о сорте Пудовик есть сведения, что он легко переносят как длительные похолодания, так и жару, как засуху, так и условия повышенной влажности. Правда, при явном переливе плоды немного растрескиваются.

Обладает высокой устойчивостью к обычным заболеваниям томатов, может выращиваться начинающими огородниками.

Как и большинство крупноплодных сортов, Пудовик не может похвастаться лёгкостью транспортировки и длительным хранением урожая.

Внешний вид

По своему внешнему виду плоды томата Пудовик напоминают плоды сибирских сортов Вельможа и Тяжеловес Сибири, но основная часть помидоров больше по размеру. Как форма, так и окраска всех этих трёх сортов полностью идентичны, вызывают ощущение превосходного вкуса и сладости, что оправдывается при дегустации помидорин.

По внешнему виду помидоры Пудовик — типичные крупные сердечки малинового цвета

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Главной особенностью томата Пудовик являются его красивые массивные сердцевидные плоды розово-малиновой окраски, вырастающие на высоких густо облиственных кустах. Среди аналогичных томатов салатного предназначения качество плодов Пудовика многие огородники называют наилучшим.

Впрочем, другие любители говорят то же самое о томате Тяжеловес Сибири, а кому-то и вовсе больше нравятся желтоплодные или классические красноплодные сорта.

Так или иначе, в многочисленных отзывах проскальзывает мысль о том, что Пудовик по совокупности показателей — один из самых лучших салатных сортов для суровых климатических условий. К числу его основных достоинств относятся:

• превосходный вкус помидоров;
• замечательный товарный вид, крупноплодность;
• высокая урожайность;
• простота ухода;
• высокая устойчивость к болезням и колебаниям погодных условий.

Минусом считают возможность растрескивания плодов при существенном переувлажнении почвы.

Существует множество салатных сортов помидоров, в том числе сердцевидной формы и малиновой окраски.

Пожалуй, наиболее известны различные вариации Бычьего сердца, но к настоящему времени популярность этих помидоров понемногу снижается, поскольку многие сорта новосибирской селекции обошли Бычье сердце по основным характеристикам.

Пожалуй, по вкусу плодов Пудовик сейчас соперничает с Тяжеловесом Сибири да Алтайским мёдом, но сравнивать эти сорта не совсем корректно. Тяжеловес Сибири — детерминантный сорт с невысокой урожайностью. Алтайский мёд выращивают в основном в теплицах. Весьма серьёзным конкурентом этим томатам представляется челябинский сорт Малиновое сердце.

Томат Тяжеловес Сибири очень похож на Пудовик, но у него меньше урожайность

Таким образом, по большинству параметров следует признать сорт Пудовик одним из лучших салатных сортов помидоров, способных расти практически в любых условиях. Конечно, у него есть недостатки, но идеального сорта, по-видимому, ещё долго не будет создано.

Особенности посадки и выращивания томата Пудовик

С точки зрения агротехники, томат Пудовик — типичный индетерминантный сорт, несложный для выращивания. Он прощает огрехи неопытных огородников как в поливах и подкормках, так и в формировании куста, хотя, конечно, правильная формировка — один из основных залогов высокой урожайности. Вкус же плодов практически не зависит от условий выращивания, он отличный.

Выращивать этот томат можно только через рассаду: лишь в южных областях можно собрать неплохие урожаи при непосредственном посеве в грядку. Рассаду выращивают обычным способом, посев семян проводят в традиционные сроки.

Рассада этого томата может перерастать, её нельзя назвать крепкой. Чтобы этого не случилось, для неё надо выбрать самый солнечный подоконник, пусть и не самый тёплый. Кустики вырастут неплохими и в относительной прохладе.

Особенно важно, чтобы в первую неделю после появления всходов температура не превышала 16 оС.

Рассада Пудовика может вырасти довольно высокой

Как правило, на 1 м2 высаживают не более трёх кустов, учитывая, что при ведении куста в два или три стебля он может сильно загущаться.

Лишь любители формирования растений по одностебельной схеме высаживают до четырёх кустов Пудовика на квадратный метр. Ход посадки обычный: если рассада всё-таки переросла, у неё обрывают нижние листья и сажают наклонно.

Многие огородники сажают Пудовик по два растения в лунку, формируя каждое в один стебель.

Основные операции при уходе традиционны: этот томат требует в меру влажную почву и среднее количество удобрений. Поскольку при сильной влажности плоды склонны к растрескиванию, для сохранения умеренной влажности полезно держать грядку под слоем мульчи.

Пудовик при любом формировании куста даст неплохой урожай, но опытные огородники учитывают возможность затухания роста первого оставленного пасынка, поэтому «про запас» оставляют ещё один, остальные вовремя выламывают.

Если этого не сделать, при резком изменении погодных условий можно лишиться части урожая.

В целом же плодоношение томата Пудовик продолжительное, но волнообразное: помидоры созревают неравномерно. Однако при правильном уходе лакомиться вкусными плодами можно до самых холодов. Чтобы успеть снять все завязавшиеся плоды, точку роста главного стебля, как и в случае всех индетерминантных плодов, прищипывают в августе: в открытом грунте в начале месяца, в теплицах — ближе к середине.

Видео: советы специалиста по агротехнике томата Пудовик

Отзывы

Томат Пудовик — один из самых лучших салатных сортов для холодного климата. Правда, не всегда можно найти его семена под этим названием, часто продают его «двойника», под именем Севрюга. Но огородниками доказано, что это один и тот же замечательный сорт.

• Семён Владимиров
• Распечатать