Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

На сегодняшний день селекционеры вывели немало сортов картофеля, способных давать хорошие урожаи даже в неблагоприятных условиях. Одним из таких является Аризона – творение специалистов голландской компании Agrico. Сорт картофеля Аризона был выведен в 2013 году, а сегодня его успешно выращивают в Центральной части Российской Федерации, на Украине, в Белоруссии и Молдове.

Он находится в списке лидеров среди себе подобных, а это свыше 7000 сортов! Овощеводы полюбили его в первую очередь за кулинарные и товарные качества. Есть и другие плюсы у этого картофеля, но обо всем по порядку.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Характеристики и описание сорта Аризона

Этот картофель относится к ранним сортам столового типа, клубни которого созревают примерно на 80-й день с момента посадки в грунт. Если погода благоприятствует и соблюдены все правила ухода, молодую картошку уже можно подкапывать на 60-й день.

Кусты у Аризоны средней высоты, на раскидистых стеблях растут крупные темно-зеленые листья. Отличительной особенностью также можно считать хорошо развитую, мощную корневую систему и крупные венчики, которые растения выпускают в период созревания.

В каждом кусте формируется до 10 гладких овальных клубней, набирающих до конца сезона массу 100-150 г. Мелкой картошки практически нет. Урожайность сорта варьируется в пределах от 350 до 450 ц/га, а при удачном стечении обстоятельств и правильном уходе может превысить 500 ц/га.

На картофелинах нежно-желтого цвета виднеются немногочисленные поверхностные глазки. Мякоть такого же оттенка отличается великолепным вкусом и кулинарной универсальностью.

Картофель Аризона используется в приготовлении самых разных блюд, может выступать как основным ингредиентом, так и дополнительным. Во время готовки очищенная или разрезанная картошка не темнеет, долго сохраняет свой естественный цвет.

Содержание крахмала среднее – 13-16%, как и у большинства других столовых сортов.

Отдельно стоит сказать о качестве этого картофеля. Выход товарных клубней может доходить до 97%, что является очень высоким показателем. Лежкость тоже заслуживает похвалы. При грамотно организованном хранении лежкость картофеля Аризона составляет 93-95%.

Сорт устойчив ко многим распространенным заболеваниям культуры: нематоде, различным видам мозаики, раку. Иммунитет к парше обыкновенной, а также фитофторозу ботвы и клубней оценивается, как средний. Сорт легко переносит резкое повышение температуры и продолжительные засухи.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Особенности выращивания

Чтобы вырастить хороший урожай картофеля, необходимо придерживаться всех правил агротехники и рекомендаций специалистов. Сорт Аризона – не исключение. Он тоже нуждается в уходе, состоящем из ряда мероприятий, которые проводятся на протяжении вегетационного периода. А начинается он с подготовки посадочного материала и последующей посадки.

Правила посадки

Подготовка семенного материала – одно из важнейших условий успешного выращивания картофеля Аризона. Для посадки отбирают картофелины среднего размера (60-70 г) без признаков болезни и механических повреждений. За две недели до посадки отобранные клубни переносят в теплое светлое помещение для проращивания.

Чтобы повысить урожайность и укрепить иммунитет к болезнетворным микроорганизмам, посадочный материал обрабатывают стимулятором роста. Рекомендуется сделать это за день до посадки.

На сегодняшний день самым популярным стимулятором является Эпин, благодаря которому посадочные клубни переносят заморозки до -5 градусов, формируются крепкие здоровые ростки, быстрее созревают корнеплоды. Одной ампулы этого препарата хватает для обработки 200 клубней.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Непосредственно перед посадкой (в тот же день) пророщенные картофелины обрабатывают защитным средством. Подойдет, к примеру, Матадор. Это фунгицид контактного действия, защищающий клубни от возбудителей фитофтороза и альтернариоза.

Посадку картофеля Аризона проводят в конце весны, когда почва прогреется до подходящей температуры. В теплых регионах – в начале мая, в холодных чуть позже, примерно в середине последнего весеннего месяца. Для этого сорта рекомендуется стандартная схема посадки:

  • расстояние между рядами – 60-70 см;
  • расстояние между кустами – 25-30 см;
  • глубина заделки – 10-15 см (зависит от климатических условий и структуры грунта).

Если посадка проводится в неплодородную бедную почву, желательно добавить в каждую лунку немного перегноя и торфа. Самый простой способ определения количества питательных веществ в грунте – по цвету. Чем светлее земля, тем больше ей необходимо питательной органики.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Грамотный уход

Сорт Аризона считается неприхотливым, но, как и любой другой он нуждается в уходе. Чтобы получить высокий урожай, специалисты рекомендуют за сезон трижды подкормить растения.

Первая подкормка азотосодержащими удобрениями проводится после появления всходов методом «под куст» (коровяк, мочевина). Вторая – когда начинают формироваться бутоны. На этот раз применяются калийные удобрения, способствующие образованию и росту клубней (сернокислый калий, древесная зола).

Третья минерально-органическая подкормка проводится за 3-4 недели до сбора урожая (суперфосфат, навозная жижа).

Для хорошего роста и развития картофелю Аризона не требуется много влаги, поэтому поливать растения следует только в жаркую погоду. На один кустик уходит всего 3-4 литра воды.

Полив должен быть дробным, поскольку сорт плохо переносит резкие перепады влажности. То есть, сначала нужно влить под куст только половину воды, а когда она впитается в грунт, вылить оставшуюся часть.

Так обеспечивается более равномерное увлажнение почвы.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

После появления цветоносов норму полива одного растения можно увеличить до 12 литров, а затем постепенно уменьшать объем. К началу увядания листвы доза должна составлять не более 3 литров. Усыхание стеблей – сигнал к тому, что в поливе больше нет необходимости.

Не менее важные агротехнические приемы – прополка и окучивание. Первый раз сорняки удаляют, когда ростки поднимаются над поверхностью почвы на 3-4 см. Дальше – по мере их появления и разрастания на грядках. Первое окучивание проводится на картофельных кустах, достигших 10-15 см в высоту.

Повторное – спустя 2-3 недели. Еще через некоторое время следует поправить кучки, разрушенные дождем и ветром. Чтобы облегчить свой труд и защитить кучки от воздействия природных факторов, окучивать нужно влажным грунтом.

В сухую погоду такую работу лучше выполнить после искусственного орошения.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Болезни и вредители

Как уже упоминалось выше, сорт картофеля Аризона обладает средней устойчивостью к парше и фитофторе. Парша обыкновенная обычно развивается в жаркие летние месяцы. Грибок повреждает поверхность клубней, после чего они теряют товарный вид.

Лучшей профилактикой парши будет регулярный полив картофельных посадок в засушливые периоды. Но если, несмотря на принятые меры, симптомы болезни все-таки появились, тогда придется устранять проблему иными методами.

Например, с помощью таких удобрений, как сернокислый аммоний или сернокислый марганец.

Фитофтороз чаще всего проявляется при высокой влажности воздуха в теплую погоду. Сначала на пораженном растении темнеют нижние листочки – это первый признак недуга. Через некоторое время заражается вся надземная часть, корневая система и клубни.

Эта болезнь быстро распространяется, поэтому спасение урожая нужно начинать при обнаружении первых симптомов. С фитофторой на картофеле овощеводы борются путем обработки посадок фунгицидами.

Наибольшую эффективность показывают Браво, Скор, Реглон супер и Дитан.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Что касается насекомых, то единственным серьезным врагом сорта остается колорадский жук. Если позволить ему размножаться, личинки быстро сожрут листья на кустах, что негативно скажется на количестве и качестве урожая.

На небольших участках полосатых вредителей и отложенные ими личинки можно собирать вручную, выносить подальше и сжигать, облив любой легковоспламеняющейся жидкостью. На обширных полях руками жуков не соберешь, здесь нужны другие методы.

В фермерских хозяйствах с насекомым успешно борются, опрыскивая картофельные посадки различными инсектицидными средствами защиты. Для таких целей подойдет Бикол, Карбофос, Агровертин, Регент, Колорадо.

Сбор и хранение

На 60-й день с момента посадки картофель сорта Аризона уже можно подкапывать для пробы, через 10-15 дней скашивать сухую ботву, а еще спустя неделю приступать к сбору урожая. Выкапывать картошку лучше в сухую погоду.

Извлеченные из земли картофелины перебираются и сортируются с обязательной отбраковкой поврежденных и больных экземпляров. После 2-3 часов просушки собранный урожай отправляется на хранение в погреб или подвал. Важно, чтобы влажность в хранилище не превышала 80%.

Оптимальная температура воздуха – 2-3 градуса выше ноля.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

В заключение

Голландский сорт картофеля Аризона отлично прижился в нашей стране и собрал много положительных отзывов.

Фермеры и огородники хвалят его за высокую урожайность, неприхотливость в уходе, стойкость к большинству болезней и вредителей, хорошую транспортабельность, лежкость, кулинарную универсальность и великолепный вкус.

Он полностью отвечает всем требованиям, выдвигаемым к культуре, поэтому заслуженно занимает свое место на полях и огородах.

Картофель Аризона: описание сорта, фото, отзывы дачников, характеристика и вкусовые качества картошки

Картофель Аризона входит в число высокоурожайных сортов. По данным оригинатора, с 1 м² можно собрать около 577 кг отборных клубней с желтой кожурой и мякотью. Несмотря на небольшое время существования на российских рынках этот картофель успел завоевать любовь фермеров и потребителей благодаря товарному виду, лежкости, приятному вкусу и оптимальному содержанию крахмала.

Происхождение и описание сорта

Среднеранний сорт Аризона вывели голландские селекционеры компании Agrico. В государственный реестр России его включили в 2013 году. Культура получила допуск к выращиванию в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском регионах.

На фото — картофель Аризона.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Отличительные черты культуры представлены в таблице.

Показатели Характеристика
Срок созревания 70-80 дней
Куст Среднерослый, полупрямостоячего или раскидистого типа
Количество клубней в кусте 9-10
Масса 112-150 г
Форма Удлиненно-овальная
Окраска Кожица желтого цвета, с мелкими глазками, мякоть светло-желтая
Листья Крупные, зеленого окраса
Цвет венчиков Белый
Содержание крахмала 13-16%
Вкус Хороший (4 по пятибалльной системе)
Класс/группа в кулинарии В (среднерассыпчатый)
Урожайность Средний показатель — 225-408 ц/га, максимальный — 577 ц/га
Товарность 88-97%
Лежкость 95%
Назначение Столовое
Устойчивость Иммунитет к раку, золотистой нематоде, морщинистой мозаике. Культура средневосприимчива к фитофторозу ботвы и слабоустойчива к фитофторозу клубней.
Транспортабельность Высокая

Как выращивать

Сорт Аризона совершенно непритязателен в уходе. Нуждается в соблюдении режима полива, рыхления грядок, удаления сорняков, окучивания кустов, внесения органических и минеральных удобрений.

Сроки, схема и правила посадки

Срок посадки картофеля зависит от климатических условий региона. В областях с теплым климатом посадочную работу начинают в середине апреля. В регионах, для которых характерен поздний приход весны, посадку планируют на первую декаду мая.

Для картофельных грядок лучше всего подходят открытые, солнечные участки, на которых ранее выращивали лук, капусту, фасоль, горох, зелень, люпин, озимые культуры. Наиболее благоприятная почва — супесчаная, суглинистая или чернозем.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Осенью грунт перекапывают и удобряют перегноем. Весной участок засевают сидератами (льном, овсом, пшеницей, рожью, горчицей), а спустя 3-4 недели скашивают и заделывают в грунт. Растения препятствуют распространению болезнетворных грибков, насыщают почву азотом и воздухом.

В тяжелую, забытую землю добавляют речной песок, торф, опилки. С помощью лакмусовых полосок, специального прибора с длинным щупом, приобрести которые можно в садоводческих магазинах, определяют кислотность почвы. Оптимальный показатель pH = 5,2-5,7. Чрезмерно кислую землю (pH меньше 4,5) раскисляют доломитовой мукой, гашеной известью, мелом, золой.

Читайте также:  О томате персиановский: описание сорта, характеристики помидоров, посев

За три недели до посадки клубни достают из хранилища и выносят на солнечный свет для озеленения и проращивания. За 24 часа до высадки картофель замачивают в стимуляторах роста. Такие средства не только повышают урожайность, но и предотвращают заражение патогенной микрофлорой. Самые распространенные стимуляторы — «Эпин» и «Циркон».

В день посадки подготовленные лунки проливают крепким раствором марганцовки, а клубни обрабатывают фунгицидом «Матадор» для защиты от колорадского жука.

Глубина лунок не должна превышать 10 см. В каждую из них добавляют горсть торфа, смешанного с таким же количеством перегноя. Расстояние между ямками — 30 см. Ширина междурядий — 60–70 см.

Справка. Оптимальная температура грунта для посадки картофеля Аризона составляет +10°С.

Уход

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Правила ухода за картофелем:

  1. Поливают один раз в неделю до момента появления бутонов по 3-4 л под куст дробным методом: сначала выливают часть воды, а после полного впитывания — остатки. В засушливый период частоту поливов увеличивают вдвое и устраивают дождевание. Расход воды — 12-14 л. Оптимальный способ регулирования влаги — установка капельной системы.
  2. Почву рыхлят после каждого полива, не допуская появления плотной земляной корки.
  3. Окучивание сочетают с прополкой. Эта процедура обеспечивает дополнительную вентиляцию корневой системы, облегчает доступ влаги. Первое окучивание проводят, когда ростки вырастут на 10-20 см, второе — через 15-20 дней. Грунт при этом должен быть влажным.
  4. Мульчирование — дополнительная, но не обязательная процедура. На грядках раскладывают сено, солому, опилки, хвою для задержки ваги в грунте, роста сорных трав и отпугивания насекомых.

Подкормки вносят три раза за сезон по схеме:

 № Время внесения Удобрение (на 1 кв. м)
I подкормка Сразу после всходов 0,5 л коровяка и 15 г мочевины на 10 л воды. Расход на куст — 0,5 л.
II подкормка В период бутонизации 15 г сульфата калия, 15 г двойного суперфосфата и 100 г золы на 10 л воды. Расход — 0,5 л.
III подкормка В период цветения 30 г суперфосфата и 200 мл коровяка на 10 л воды. Расход на куст — 50 мл.

Нюансы выращивания и возможные трудности

Новые сорта картофеля не вызывают трудностей с выращиванием даже у новичков. Картофель Аризона не исключение. Культура дает одинаковый результат в разных регионах и на любом типе грунта. Кроме классического способа высадки клубней используют метод под соломой.

Преимущества:

  • отсутствие необходимости копать землю;
  • перепревшая солома служит отличным удобрением;
  • вместо постоянного рыхления и окучивания насыпают новый слой мульчи;
  • посадки редко поражают грибковые и вирусные инфекции;
  • колорадские жуки и слизни обходят кусты стороной;
  • клубни не нужно очищать от земли после сбора;
  • повышение продуктивности растения;
  • снижение трудозатрат.

Технология посадки картофеля:

  1. Осенью участок пропалывают и перекапывают.
  2. Производят посев сидератов с последующим покосом и заделкой в грунт.
  3. Верхний слой почвы рыхлят, формируют борозды до 7 см глубиной и междурядья шириной 70 см.
  4. Подготовленные клубни выкладывают в углубления ростками вверх, посыпают золой и грунтом.
  5. Солому распределяют по всему участку слоем до 40 см.
  6. Для защиты от грызунов на участке высаживают чернокорень.

Поливать такие посадки не нужно, достаточно естественных осадков. В засушливый период на участке устанавливают капельную систему.

После того, как картофель прорастет на 5-7 см, сверху укладывают еще один слой мульчи в 20 см. В подкормке растения не нуждаются, все жизненно необходимые вещества они получают из соломы.

Интересный факт. Картофель способен накапливать соланин — ядовитое для человека вещество. Чтобы отравиться, достаточно съесть 1-2 ягоды картофеля, образующиеся на месте цветка, или 1 кг сырых, неочищенных, зеленых клубней.

Болезни и вредители

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Сорт Аризона неустойчив к возбудителю фитофтороза листвы и клубней. Грибок начинает активно размножаться в условиях теплой и влажной среды, распространяясь на всю посадку. Первый признак заражения — бурые пятна на листьях и белесый налет с тыльной стороны. При копке на клубнях обнаруживают темные пятна с гнилью.

Источником заражения становятся неубранная ботва и сорняки, соседство с томатами и баклажанами. Борьбу с грибком начинают при первых симптомах, но лучше заранее провести профилактическую обработку «Фитоспорином», медным купоросом или молочной сывороткой с йодом. Ее готовят из 15 капель и 1 л кисломолочного продукта на 10 л воды.

Для лечения растений используют фунгициды: «Скор», «Дитан», «Ридомил Голд», «Браво», «Реглон супер».

Меры профилактики:

  • соблюдение правил севооборота;
  • уборка сорных трав и растительных остатков;
  • разреженная высадка;
  • контроль уровня азота в почве;
  • подкормка калийно-фосфорными растворами;
  • окучивание кустов;
  • мульчирование грядок соломой, сеном, опилками.

Есть сведения, что Аризону поражают грибки, вызывающие паршу обыкновенную. Обнаружить заболевание можно лишь после копки картофеля, поскольку возбудитель поражает исключительно клубни. На кожице появляются шероховатые темные пятна неправильной формы. Корнеплоды теряют товарный вид, вкусовые качества ухудшаются за счет снижения процента крахмала.

Парша развивается в условиях сухой, жаркой погоды, при дефиците влаги в грунте.

Бороться с грибком помогают:

  • минеральные удобрения (2 ст. л. сульфата аммония на 10 л);
  • выбраковка клубней с признаками заражения при высадке;
  • регулярное увлажнение грунта на стадии бутонизации;
  • севооборот;
  • посев сидератов;
  • дезинфекция клубней при проращивании;
  • опрыскивание посадок «Максимом», «Альбитом», «Акробатом МЦ», «Манкоцебом», «Орданом».

Кроме грибковых заболеваний фермерам приходится сталкиваться с нашествием колорадских жуков и их личинок, поедающих наземную часть растения. При массовом заражении вредители полностью уничтожают кусты.

Насекомые зимуют в почве и после того, как установится теплая погода, выбираются на поверхность. При незначительном поражении личинок и жуков собирают вручную в банку с мыльным или солевым раствором; при масштабном применят биологические средства «Агровертин», «Бикол», «Колорадо», «Табу», «Престиж», «Колорадского жука НЕТ!».

Доказанной эффективностью обладают народные средства:

  • опудривание березовой золой, кукурузной мукой, гипсом;
  • обработка раствором березового дегтя (100 г на 10 л воды);
  • опрыскивание раствором золы и дегтярного мыла (200 г золы и 50 г стружки мыла на 10 л воды);
  • обработка настоем грецкого ореха (1 кг зеленых плодов и листьев на 10 л кипятка).



Сбор, хранение и применение урожая

За 7-10 дней до сбора урожая ботву скашивают для стимуляции созревания клубней. Сбор проводят в солнечную, сухую погоду. Картофель очищают от земли, сортируют, лучшие экземпляры среднего размера оставляют для посадки в следующем сезоне. Гнилые, зараженные корнеплоды выбрасывают.

Урожай оставляют на два часа для сушки под открытым небом в пасмурную погоду или под навесом — в солнечную. Затем раскладывают в подготовленные ящики из дерева, пластика, полотняные мешки или сетки. Оптимальная температура хранения картофеля в погребе — +2…+4°С при влажности 70-80%.

В условиях городской квартиры урожай хранят на утепленном балконе или лоджии. Для этого используют двойные ящики, вставленные друг в друга по типу матрешки. Пространство между ними заполняют опилками или пенопластом. В продаже есть термоконтейнеры — «балконные погребки» с подогревом.

Картофель Аризона хорош в любом виде — отварном, запеченном, тушеном, жареном. Клубни не темнеют после варки и не развариваются, сохраняя структуру и насыщенный вкус.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Преимущества и недостатки

Достоинства сорт Аризона:

  • отменный вкус;
  • лежкость;
  • универсальное применение в кулинарии;
  • привлекательный внешний вид клубней;
  • высокая урожайность;
  • оптимальное содержание крахмала;
  • высокая транспортабельность;
  • устойчивость к раку, золотистой нематоде, вирусам, механическим повреждениям;
  • устойчивость к засухе.

Недостаток — предрасположенность к фитофторозу клубней и листвы, парше обыкновенной.

Отзывы

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Иван, г. Кизляр: «Давно выращиваю картофель на продажу и иногда экспериментирую с сортами. Семена Аризоны приобрел три года назад, с тех пор выращиваю ее постоянно. Сорт приспособлен к нашим климатическим условиям, стойко переносит засуху, нетребователен к уходу и обильно плодоносит».

Зоя, г. Воронеж: «С этим сортом познакомилась недавно. Сестра поделилась своим урожаем, среди которого была картошка Аризона. Всем домашним понравился ее вкус и, главное, желтая мякоть. Белую картоху мы не любим. В прошлом году решила посадить у себя на даче пару кустиков, а осень собрала большой урожай».

Вера, г. Тула: «Этот новый голландский сорт сажаю уже два года. Результат всегда отменный. Клубни долго лежат в погребе, не гниют. В прошлом году кусты заболели фитофторозом, но я вовремя обработала их препаратом «Браво» и дополнительно молочной сывороткой с йодом. Урожай собрала чистым, без признаков заражения».

Заключение

Аризона — голландский сорт, обладающий высокой продуктивностью, приспособленностью к засушливым климатическим условиям, устойчивостью к раку, вирусам и картофельной нематоде.

Подверженность фитофторозу и обыкновенной парше не вызывает трудностей с выращиванием при правильной профилактической работе.

Соблюдение правил севооборота, предпосадочная обработка клубней, обработка посадок медьсодержащими средствами, посев сидератов препятствуют распространению грибков.

Оптимальное содержание крахмала (13-16%) позволяет готовить из картофеля разнообразные отварные, тушеные, запеченные блюда. Мякоть сохраняет структуру и не темнеет после варки. Собранный урожай хранится в прохладном месте до следующего сезона без потери товарного вида.

Описание сорта картофеля Аризона

Картофель Аризона является творением голландской селекции (компания Agrico). Сорт отлично прижился в России, Украине и Белоруссии. Говоря о первой, то рекомендован к выращиванию в Центральной части РФ.

Сегодня вы узнаете подробное описание сорта, увидите фото Аризоны и почитаете отзывы огородников, работающих с этой культурой.

Описание сорта

Картофель Аризона позиционируется селекционерами как ранний сорт столового типа. Период вегетации длится до 80 дней, при исключительном уходе урожай можно собирать уже через 70 дней, а копать на пробу через 55-60 дней.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Несмотря на то, что сорт позиционирует себя как столовый, он отмечен нереальной урожайность – до 577 ц/га. В среднем же, в домашних условиях получают не менее 350-400 ц/га, естественно, при хорошем и правильном уходе.

Клубни крупные, с желтой оболочкой и светло-желтой мякотью. Один куст образует до 10 картофелин, мелочи практически нет.

Содержание крахмала – 14-17%. Вес зрелых клубней до 150 г. Лежкость – 92-96%.

Клубни подходят для приготовления различных блюд: пюре, жаренный картофель с грибами, суп, запеченный картофель и т.д. Также, стоит отметить, что мякоть не темнее при термической обработке и при повреждении.

Сорт устойчив к таким болезням и паразитам как:

  1. мозаика;
  2. рак картофеля;
  3. нематода.

Имеет среднюю устойчивость перед фитофторозом ботвы и клубней.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Куст небольшой, раскидистый. Стебли обильно покрывают крупные листочки. Окрас листьев темно-зеленый.

Преимущества и недостатки Аризоны

Голландский картофель имеет ряд положительных сторон. В частности, к ним относят:

  1. Высокую урожайность.
  2. Отменные вкусовые качества.
  3. Огромные размеры клубней.
  4. Высокие показатели лежкости – до 95%.
  5. Хорошие товарные качества. Из 100% урожая около 88-97% идеально подходит для продажи.
  6. Сорт устойчив к раку картофеля, мозаике и нематоде.
Читайте также:  О малине ремонтантной: уход и выращивание, посадка и размножение

Недостатков, как таковых нет. Отмечена лишь средняя устойчивость перед фитофторозом ботвы и клубней.

Правильная посадка

При посадке клубней в первую очередь обращают внимание на его качество. Семенной материал должен быть среднего размера (приблизительно 50-70 г), без каких-либо дефектов.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Правила посадки клубней Аризоны ничем не отличаются от посадки других сортов культуры:

  1. Посадочные работы начинают выполнять в конце апреля – начале мая. Все зависит от региона выращивания и климатических условий. Высаживать семенной материал можно только в хорошо прогретый грунт (не ниже +8-10С).
  2. Почва должна быть рыхлой и удобренной. Для этого, еще осенью участок перекапывают и подкармливают органикой. За зиму он станет идеальным для посадки клубней.
  3. Схема посадки такова: около 65-70 см оставляют в междурядье, и около 30-40 между лунками.
  4. Глубина посадки зависит от региона выращивания. На юге страны высаживают картофель не глубже 15 см. Ближе к северу глубину можно увеличить до 20 см.

Правила ухода

Картофель одна из самых неприхотливых в уходе культур. Тем не менее, есть ряд легких правил, соблюдение которых поможет выжать из сорта по максимуму.

  • Не рекомендуется поливать клубни до того момента, пока зеленая часть не вырастет до 10-15 см.
  • Не поливайте клубни после цветения, так как в этот период значительно увеличивается вероятность развития фитофтороза.
  • Кустики нужно окучивать. Как бы плохо вы не относились к этой процедуре, но она может значительно увеличить урожайность. Огородниками отмечено что те, кто не окучивают картофель, теряют до 25-30% урожая.
  • Для защиты участка от распространения сорняков и удержания влаги используют мульчу. Это не обязательная процедура, но она значительно упрощает уход за картофелем Аризона.
  • Не нужно постоянно подкармливать культуру (особенно азотом). Картофель специфический овощ, которому вполне достаточно обычного осеннего удобрения. В противном случае переизбыток минералов приведет к тому, что он начнет накапливать их в своем составе.
  • За 7-10 дней до планируемого сбора урожая удаляют ботву, оставляя всего 10-12 см. Во-первых, эта процедура позволит в последние дни вегетации получить клубням больше влаги и полезных веществ. Во-вторых, значительно упростится сбор урожая.
  • Всегда очищайте участок от сорняков. Трава оказывает угнетающее воздействие на любую культуру. Даже если вы видите на участке небольшие зоны с травой, удаляйте их. Сорняки высасывают питательные вещества с почвы, делая ее очень бедной.
  • Не относите собранный урожай сразу в погреб. Ему нужно хорошо просохнуть и лишь после его можно относить на хранение.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Болезни и вредители

Сорт имеет уязвимость перед такими заболеваниями как парша и фитофтороз.

При парше на поверхностях корнеплодов образуются язвы. Причиной развития парши становятся высокие температуры и недостаток влаги. Лечат данное заболевание кислыми удобрениями, в составе которых находятся сульфат аммония и сульфат марганца.

Чтобы картофель Аризона не столкнулся с паршей нужно проводить профилактику:

  1. выбирать только качественней посадочный материал;
  2. систематически поливать культуру;
  3. окучивать;
  4. мульчировать грунт.

При фитофторозе начинают темнеть нижние листья ботвы и постепенно перебираются на всю наземную часть. Впоследствии клубни начинают отмирать.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Почему появляется фитофтороз? Основные причины:

  1. слишком густая посадка;
  2. зараженный посадочный материал;
  3. переизбыток влаги.

Для лечения фитофтороза используют фунгициды Реглон супер и аналогичные.

Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Славянка”

Профилактические меры заключаются в нормированном поливе и в своевременном рыхлении почвы.

Отзывы

Людмила Михайловна, 35 лет, г. Иркутск.

Сорт понравился до невозможности. Серьезно, таких эмоций при сборе урожая я еще не испытывала. Клубни огромные, урожая море. Из недостатков, конечно же, что слишком поздно созревает, но зато хранится дольше чем любые ранние сорта.

Выращивали на плодородной земле, постоянно поливали, я 3 раза окучивала. Участок у нас всегда чистый, никаких сорняков и паразитов нет, кроме колорадских жуков. Но даже в таких условиях не все сорта показывали хороший результат, а вот Аризона серьезно порадовала.

Хорошо поработали голландцы.

Николай Иванович, 46 лет, г. Стаханов.

Выращиваю картошку на посадку. Среди любимых сортов Скарб, Вега и Аризона. Любимые потому что на рынке уходят на ура. Есть постоянные покупатели, которые берут картофель только у меня. Аризона урожайный и крупный сорт. Очень редко есть мелочь. В плане выращивания отзывчива к подкормкам и поливам.

Владислава Викторовна, 51 год, г. Ростов.

Аризона хороший сорт. Выращивать начали несколько лет назад, пока проблем никаких нет. Всегда поражается колорадским жуком, хотя у наших соседей другие сорта, тоже грызут эти жуки. Других заболеваний за все время пока не хватала. Вкус хороший, сладковатый. Мы используем ее везде, будь то какой-то салат или суп.

Егор Михайлович, г. Шахты, 31 год.

Полный чайник в огородном деле. Посадил картофель, полил его, несколько раз прополол и копаю урожай. Жена у меня городская, в огород и тягачом не затащишь. Зато картошку лопает получше чем я. Что в итоге? Как по мне, так отличный урожай, учитывая тот минимум усилий, который я прикладываю для выращивания Аризоны.

Картофель Аризона: описание сорта, фото, характеристика, отзывы

Сегодня существует большое число сортов картошки, один из них — картофель Аризона. Сорт обладает прекрасным вкусом и имеет красивый внешний вид.

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Описание картофеля Аризона

Характеристика сорта

Сорт картофеля Аризона был выведен в 2013 году и занесен в Госреестр по Центральному и Центрально-Черноземному регионам. Сорт среднеранний, столовый, характеризуется урожайностью в пределах 225-408 ц/га. Максимальный показатель — до 577 ц/га. Период созревания — 70-80 дней.

Описание растения

Согласно описанию, куст средний, листового типа. Стебли прямые, раскидистые. Листочки зеленого цвета, крупные.

В период созревания растение выпускает венчики крупных размеров.

Корневая система хорошо развита.

Описание корнеплода

Вес одного плода составляет 112-150 г. Картофель овальный, имеет небольшие глазки. Шкурка желтая. Мякоть светло-желтая. В картошке есть крахмал в пределах 13-16%, поэтому плоды не сильно развариваются и имеют аккуратный вид при варке.

Лежкость плодов — в пределах 95%. Вкусовые качества хорошие.

Преимущества сорта

Огородники выделяют ряд положительных характеристик сорта:

  • стойкость к картофельному раку и золотистой нематоде;
  • лежкость;
  • хороший товарный вид;
  • хорошие вкусовые качества;
  • транспортабельность;
  • долгое хранение.

Подготовка к посадке

Клубни готовят перед посадкой: их проращивают за несколько недель. Посадочный материал выносят в светлое и теплое помещение, чтобы плоды начали выпускать ростки. Также перед посадкой картофель опрыскивают стимулятором роста: это помогает увеличить урожайность.

Клубни должны быть красивыми и здоровыми на вид, без повреждений. Поврежденные плоды необходимо сразу выбросить, ведь они ухудшают формирование корнеплодов. Почва, в которую высаживают овощ, не должна быть кислой, поэтому в нее добавляют древесную золу. Участок для посадки должен быть хорошо освещен. Для Аризоны подойдет место, где раньше росли различные травы или лук, капуста.

Способы посадки клубней

Аризона: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Клубни перед посадкой обрабатывают от вредителей

Высадку начинают в начале или середине мая, когда земля прогрета на температуру не меньше 12°С. Землю перед посадкой рыхлят, чистят от сорняков и ботвы. В день посадки почву обрабатывают марганцовкой, а сами плоды обрабатывают средствами от вредителей.

Чтобы увеличить урожай, грунт смешивают с торфом и перегноем. Ямка должна быть глубиной 10 см, междурядья — 30 см, а ширина рядов — по 70 см.

Правила ухода

Картофель неприхотлив в уходе, но несколько обязательных правил необходимо выполнять. Огородники рекомендуют проводить такие процедуры:

  • формировать высокие грядки.
  • проводить поливы только при жарких погодных условиях;
  • почву мульчируют, чтобы влага держалась дольше;
  • растение подкармливают в период образования корнеплодов; для этого берут калий и фосфор, азотные же вещества не применяют;
  • за 1 неделю до сбора урожая обрезают ботву: таким образом корнеплоды получают больше влаги и питательных элементов;
  • собранному урожаю дают время высохнуть, и только потом убирают картошку в погреб на хранение.

Возможные заболевания и вредители

Вид картофеля Аризона имеет крепкий иммунитет к картофельному раку и золотистой нематоде, но подвержен фитофторозу. Он поражает стебли и корни. Чтобы предотвратить болезнь, почву время от времени рыхлят и уменьшают количество поливов.

Также уберечь урожай от фитофтороза помогает проращивание клубней перед посадкой и обработка стимулятором роста.

Заключение

Вид картофеля Аризона стал особенно популярным в центральной части России. Овощ нетребователен в уходе, поэтому вырастить его способны даже новички.

Ученые придумали новый экономичный способ производства кислорода на МарсеАрктический маршрут иммиграции

Плоды имеют удивительный вкус и подходят для приготовления многих блюд. Картофель хорошо варится и держит форму.

Картофель Аризона: описание, характеристика и вкусовые качества сорта, выращивание и уход, фото

Картофель — едва ли не самый универсальный и популярный продукт. На сегодня насчитывается свыше 7 000 его сортов. И среди этого многотысячного разнообразия стоит рассмотреть сорт Аризона, выгодно отличающийся своими товарными и кулинарными качествами.

Описание и характеристика

Сорт был выведен в 2013 г, он является результатом работы селекционной компании «AGRICO» (Нидерланды). Относится к ранним сортам столового типа. Куст средневысокий, по типу — листовой, стебли прямые, развесистые, во время созревания — с большими веничками. Листья большие, зелёные, закрытой формы. Корневая система развита хорошо.

Узнайте, почему картошка зелёная и насколько она вредна.

Картофелина продолговатая, овальная, с небольшими глазками и жёлтой кожурой. На одном кусте 10–14 картофелин. Мякоть светло-жёлтого цвета, содержит 13–16% крахмала, что придаёт картошке аккуратный вид при варке и предотвращает сильное разваривание.

Вкусовые качества

Вкус хороший, сорт универсален в кулинарном отношении, может использоваться в приготовлении самых разнообразных блюд: пюре, жареной картошки с грибами, супов, запечённой картошки и пр. Отдельно следует отметить отсутствие потемнения мякоти при разрезании, механических повреждениях и термообработке.

Срок созревания и урожайность

Срок созревания сорта — 70–80 суток, для пробы можно собирать спустя 55–60 суток со дня посадки. Средняя урожайность колеблется в пределах 225–408 центнеров с гектара, максимальная урожайность — до 577 ц/га.

Собранный урожай при надлежащих условиях хранения способен сохранять свои товарные качества в пределах 92–96%.

Достоинства и недостатки сорта Аризона

  • К несомненным преимуществам сорта следует отнести:
  • Высокую урожайность.
  • Хорошие вкусовые и кулинарные свойства.
  • Большие размеры картофелин и отсутствие мелких клубней.
  • Большой процент лёжкости.
  • Высокие товарные качества — от 88 до 97% годность к реализации.
  • Отличную транспортабельность и способность к долговременному сбереганию.
  • Стойкость к основным недугам картофеля.
  • Минусы сорта сводятся к следующему:
  • Слабой сопротивляемости фитофторозу ботвы и клубней.
  • Слабой устойчивости к парше обыкновенной.
Читайте также:  О лучших сортах вишни для подмосковья: описание и характеристики, как сажать

Посадка и выращивание сорта

Агротехнические требования по возделыванию сорта Аризона не представляют особой сложности, однако их следует рассмотреть подробно.

Вам также будет интересно узнать, как сажать картофель мотоблоком.

Оптимальные сроки посадки

Наиболее подходящим временем посадки Аризоны является конец апреля — первая половина мая. Точное время сева зависит от погодных и климатических условий конкретного региона.

Правила севооборота

Картофель будет лучше развиваться на участках, где раньше произрастали лук, капуста, различная зелень, бобовые и озимые культуры, а также многолетние травы. А вот такие предшественники на участке, как подсолнечник, сорго, томаты и иные паслёновые могут негативным образом сказаться на картошке — есть риск её заражения заболеваниями, которыми подвержены эти культуры.

Важно! Один и тот же сорт картофеля на одном участке земли можно культивировать не больше 35 лет подряд. Затем сорт следует сменить на более стойкий к заболеваниям.

Требования к грунту

Самой благоприятной для этого сорта почвой является чернозём, супесчаный, песчаный, суглинистый или глинистый грунт, прогретый на температуру не менее +10°С. Участок под картошку должен хорошо освещаться естественным светом, с исключением возможной затенённости от строений, заборов, деревьев и т. п.

С осени участок, планируемый под посадку Аризоны, перекапывается и удобряется органикой. Непосредственно перед посадочными работами почва взрыхляется с удалением сорняков.

Для кислотной нормализации в грунт может быть внесена древесная зола (количество вносимой золы зависит от уровня кислотности конкретного грунта при норме pH почвы для картофеля в 5-6).

Подготовка семенного картофеля

Одним из основных условий успешного выращивания сорта является качественная обработка и проращивание посадочного материала:

  1. Отбираются здоровые, без каких-либо повреждений картофелины среднего размера (от 50 до 70 г).
  2. Для повышения урожайности семенной картофель предварительно проращивается — на 14–15 суток его размещают в тёплом и светлом месте.
  3. За сутки по посадки картофелины обрабатываются стимулятором роста.

Применение таких стимуляторов форсирует проращивание клубней, повышает урожайность и сопротивляемость к болезнетворным микробам и вредоносным насекомым.

Наиболее распространённым стимулятором является «Эпин».

Обработка «Эпином» позволяет семенным картофелинам выдерживать поздние заморозки до -5°С, способствует формированию более мощных и крепких кустов, а также стимулирует быстрое созревание корнеплодов.

Важно! Для обработки 200 клубней достаточно одной ампулы (0,25 г) «Эпина», разведённой в 400 мл воды.

В день посадки материал опрыскивается специальными защитными средствами, например, фунгицидом «Матадор», который оградит посадочные клубни от колорадского жука, фитофтороза и альтернариоза.

Для обработки 30–35 посадочных картофелин хватит разведённых в 200 мл воды 30 мл «Матадора». Для качественного опрыскивания посадочный материал раскладывается одним слоем и поочерёдно обрабатывается вначале с одной, а после и с обратной стороны.

Технология посадки

Вариантов посадки картошки множество, но все они должны содержать основные требования:

  1. В день посадки для дезинфекции почва обрабатывается перманганатом калия.
  2. Расстояние между клубнями — 0,2–0,3 м.
  3. Расстояние между рядами — от 0,6 до 0,7 м.
  4. Глубина канавок (в лёгких грунтах — лунок) — в южных регионах до 15 см, в северных — до 20 см.

Уход за сортом после посадки

Уход за Аризоной в основном не отличается от ухода за остальными сортами картошки — полив, удобрение, обработка почвы.

Удобрение

Необходимость подкормки картофеля обусловлена его слабой корневой системой, множеством крупных клубней, а также тем, что с осени с грунта вместе с собранным урожаем удаляются и ценные вещества.

Основное предназначение удобрения — восполнение содержания в грунте питательных веществ. При культивировании этого сорта картофеля рекомендовано внесение удобрений три раза за сезон:

  1. Начальная подкормка. Производится азотсодержащими веществами после появления всходов растения. Сигнал азотного дефицита растения — его бледная листва. Используется раствор: разведённые в 10 л воды 500 мл коровяка и 15 г мочевины. Расход состава: под каждый куст — 500 мл раствора.
  2. Вторая подкормка. Во время формирования бутонов. Вносятся калийные удобрения: разведённые в 10 л воды 15 г сернокислого калия, 15 г двойного суперфосфата и 0,5 стакана древесной золы. Расход: под каждый куст — 500 мл раствора. Такая подкормка благоприятствует формированию и росту клубней.
  3. Третья подкормка. Минерально-органическая. Вносится за 20–25 суток до сбора урожая. В 10 л воды разводятся 30 г суперфосфата и стакан навозной жижи. Расход: на один куст — 50 мл удобрения.

Полив

Полив делается при жаркой погоде. Первый раз он проводится после появления стеблевых отростков в 5–10 см над грунтом в центр куста. Расход воды — 3-4 л на одно растение.

Поскольку Аризона не приемлет резких перепадов влажности, эффективен дробный полив: вначале под куст выливается лишь часть необходимого объёма воды, после её впитывания — выливается остальная жидкость.

Таким образом, производится равномерное увлажнение грунта. До формирования бутонов посадки орошают один раз в неделю.

Важно! Вода для полива в любом случае должна быть тёплой, предварительно отстоянной на солнце.

При появлении первых цветоносов полив увеличивается до двух раз в неделю при расходе воды — 12–15 л на куст. Жидкость выливается небольшими порциями утром до восхода или поздним вечером.

Оптимальный способ — капельное орошение, если нет такой возможности — надо пускать воду по бороздкам из шланга или методом дождевания. При появлении первых признаков увядания листвы полив продолжается, но с уменьшением дозы — на 1 куст 3 л воды.

Полное усыхание стеблей — признак зрелости урожая и сигнал для прекращения полива.

Прополка

Пропалывание производится с целью создания и поддержания необходимых условий для развития картофельных клубней, а именно:

  1. Доступа воздуха.
  2. Умеренной влажности почвы.
  3. Придания грунту необходимой мягкости и взрыхлённости.

Первая прополка делается после вырастания ростков растения над землёй на 2–4 см. В дальнейшем — ещё два-три раза (в зависимости от погодных условий).

Окучивание

Окучивание или приваливание влажной, с мелкими комками почвы, к нижней части растения с одновременным её разрыхлением делается за сезон дважды:

  1. Первое приваливание — с вырастанием картофельных стеблей на 10–20 см над землёй.
  2. Повторное приваливание — спустя 14–20 суток. При втором окучивании земля тщательно рыхлится, и в виде холмиков приваливается к стеблям.

Важно! Приваливание производится исключительно влажным грунтом. При засухе привалка делается после искусственного орошения.

В засушливых регионах приваливание предотвращает перегрев грунта и способствует сохранению в нём влаги, а в областях с прохладным и дождливым климатом окучивание, разрыхляя грунт, обеспечивает должную аэрацию почвы.

Борьба с заболеваниями и вредителями сорта

Несмотря на хорошую стойкость, сорт Аризона всё же подвержен поражению некоторыми заболеваниями и болезнетворными насекомыми.

Возможные заболевания:

  1. Фитофтороз или бурая гниль. Представляет наибольшую опасность, т. к. у Аризоны к этому заболеванию низкая стойкость. Наиболее благоприятное время для распространения недуга — тёплая и влажная погода, при которой возможно поражение сразу всей посадки картофеля. Основные источники фитофтороза — заражённая почва и ботва, поражённые соседние растения, особенно паслёновые. Первичный признак заболевания — потемневшие нижние листья. Со временем поражению подвергается полностью всё растение — его надземная и подземная часть. Способы борьбы: при обнаружении первых признаков — обработка посадки фунгицидом (наиболее эффективны «Скор», «Дитан», «Браво» и «Реглон супер»). Профилактика: соблюдение норм севооборота, исключение посадки Аризоны в низинах, недопущение загущенности рядов, своевременное окучивание кустов.
  2. Парша обыкновенная. Грибковый недуг, развивающийся в сухую жаркую погоду и поражающий кожицу картофелин. Признаки поражения — возникновение на картофелинах язвочек, разных по форме и величине, при сильном поражении сливающихся в сплошную корку. Утрачивается товарный вид овоща, ухудшаются его вкусовые качества, снижается уровень крахмала и снижается лёжкость. Способы борьбы: применение физиологически кислых удобрений (марганца сернокислого, аммония сернокислого). Профилактика: тщательное отбраковывание поражённых картофелин при посадке, регулярный полив грунта.

Благодаря высокой стойкости сорт успешно противостоит подавляющему большинству вредителей, однако опасность для него представляет колорадский жук. Зимуя в грунте, с наступлением тёплой поры он появляется на поверхности. Насекомое вместе с его личинками съедает зелень культуры, тем самым уничтожая куст.

Также узнайте о том, как бороться с болезнями картофеля.

Меры борьбы: при небольшой посадке — ручной сбор с последующим сжиганием вредителей; при невозможности ручного сбора — опрыскивание био-средствами (применяются «Агровертин», «Бикол», «Колорадо», «Карбофос», «Регент»), а также обработка кустов народными средствами — раствором берёзового дёгтя (на 10 л воды — 100 г дёгтя).

Особенности сбора и хранения урожая

Через 55–60 суток после посадки Аризону можно уже копать для пробы, а ещё через 10–15 дней — приступать к сбору урожая. Однако за неделю до сбора урожая, для насыщения клубней питательными веществами и упрощения сбора, производится выкашивание картофельной ботвы.

Непосредственно выкапывание производится при сухой погоде. Собранный урожай сортируется: лучшие картофелины откладываются как посевной материал для будущего сезона, а клубни, имеющие какие-либо повреждения или поражённые болезнями, отбраковываются.

Если температура окружающей среды не слишком высокая, для подсыхания выкопанная картошка оставляется на огороде на один-два часа. Для длительного хранения урожай переносят в погреб. Правила и условия хранения сорта Аризона не отличаются от обычных условий хранения картошки.

Благодаря хорошей лёжкости, от 92% до 96% заложенных на сезонное хранение картофелин сохраняют свои товарные и вкусовые качества.

Полезные советы огородников

Для получения хорошего урожая при выращивании сорта Аризона, наряду с соблюдением «академических» норм агротехники нелишним будет прислушаться к рекомендациям опытных огородников:

  1. Высаживать Аризону лучше в период убывающей луны. Многие садоводы полагают, что посадочные работы следует соизмерять с лунным календарём и при убывающей луне сажать всё, что растёт вниз — луковицы, корнеплоды и в т. ч. картошку, а если важна надземная часть растения — тогда сажать при растущей луне.
  2. Совмещение внесения удобрений и приваливания кустов является самым оптимальным.
  3. Необходимость дополнительного полива определяется следующим образом: для этого необходимо опустить ладонь в грунт и, если ниже уровня пальцев почва окажется сухой — картофель следует полить.
  4. Чтобы защитить участок от сорных растений и удержать влагу, почву после полива нужно мульчировать.
  5. В яркий солнечный день выкопанный урожай лучше разместить для просушки под навесом — это убережёт картошку от ожогов.

Рекомендуем вам узнать, как сушить картофель после копки.

Итак, сорт картофеля Аризона отличается высокими качествами и несложен в уходе. При неукоснительном выполнении всех агротехнических норм он способен порадовать скорым и обильным урожаем вкусной и универсальной в кулинарном отношении картошки.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector