О капусте колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Капуста Колобок на протяжении многих лет считается продуктом великолепного качества, поскольку обладает прекрасным вкусом, а также большим сроком хранения. Семена этого сорта закупают владельцы частных земель, дачники, а также крупные сельскохозяйственные предприятия. Капуста Колобок идеально подходит для квашения, маринования или просто употребления в свежем виде.

История выращивания сорта Колобок

Обладателем патента на сорт капусты Колобок является московская селекционная станция имени Н.Н. Тимофеева. Ещё в 1994 году этот сорт был включён в Государственный реестр Российской Федерации.

В процессе работы над ним специалисты станции разработали уникальный способ получения гибридов семян без пересадки. Происходило это таким образом: в начале июля семена родительских линий высеивались в рассаднике. Примерно через месяц молодые растения пересаживались в грунт субтропической местности, затем зимовали в поле.

Довольно сложно найти на территории России субтропический климат, для этого подходят лишь Дагестан и Сочи. На территории Сочи запрещено использование пестицидов, поэтому организация семеноводства производилась в Дагестане.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Сорт капусты Колобок был выведен на станции селекции им. Н.Н. Тимофеева в 1994 году

Уже в 1997 году сорт капусты Колобок был популярен не только на территории России, но и за её пределами.

С тех пор вот уже более десяти лет мы, как и многие европейские компании, производим семена в субтропиках Италии и Австралии (по 1 тонне в каждой стране).

За эти годы нами было реализовано и произведено более 40 т самого популярного в России гибрида капусты F1 Колобок.

А если учесть, что в год на всю страну потребление семян капусты составляет 15 т, то получается, что за три года мы закрыли «Колобком» почти всю потребность в семенах. Причём этот гибрид до сих пор пользуется большим спросом.

генеральный директор селекционной станции имени Н. Н. Тимофеева Григорий Монахос

http://www.agroinvestor.ru/technologies/article/23418-bitva-za-selektsiyu/

Таблица: характеристика капусты Колобок

Назначение сорта использование в свежем виде, для квашения и для засолки, а также для маринования
Форма листьев с волнистыми краями
Цвет листьев тёмно-зелёный
Форма кочана округлая
Цвет кочана белый
Масса кочана 4,3 кг
Срок созревания 115–120 дней
Урожайность с гектара 850—1000 центнеров
Зона выращивания вся территория РФ, а также Грузия, Казахстан, Украина, Молдова
Глубина заделки семян 1,5–2,0 см

Описание сорта

Капуста Колобок F1 представляет собой гибрид белокочанной капусты. Выращивать его можно в любом регионе Российской Федерации — от Северного до Дальневосточного. Помимо России, капусту Колобок выращивают и в некоторых странах СНГ. Главным условием культивирования гибрида является своевременный и умеренный полив, поскольку растение не переносит засухи.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Капуста сорта Колобок может выращиваться в любом регионе России, а также на территории других стран

Созревает капуста поздно, поэтому сбор урожая приходится на сентябрь — ноябрь. Начинать посадку лучше всего в конце апреля — начале мая. В возрасте двух месяцев капусту пересаживают в почву, после чего она нуждается в последовательном уходе. Для правильного роста растения следует:

  • вовремя полоть и разрыхлять почву;
  • поливать часто, но в умеренных количествах;
  • периодически обеспечивать подкормкой;
  • обрабатывать необходимыми веществами.

В течение быстрого роста листовой розетки следует обеспечить растению азотные подкормки, в период образования кочанов — калийно-азотные. Обработки для профилактики фузариоза можно производить в несколько раз меньше, нежели на других сортах и гибридах.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Правила внесения удобрений для капусты Колобок

Безусловно, гибриды более привередливы, нежели обычные сорта капусты, но это не помешало Колобку завоевать сердца массы огородников. Она очень требовательна к типу почвы и её плодородию, а также не переносит недостаток влаги. При всём этом капуста Колобок пригодна для машинной сборки.

Вкус у капусты сладкий, без горчинки. Этот сорт отличается возможностью длительного хранения без потери вкусовых качеств. При правильном уходе, урожайность на одном квадратном метре достигает до 10–15 кг. В процессе роста капуста образовывает приподнятую розетку из листьев. В высоту она достигает до 34 см, в диаметре — до 50 см.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Высота приподнятой розетки из листьев капусты Колобок не превышает 34 см

Устойчивость к болезням

Колобок любят ещё и за то, что он устойчив к различным видовым болезням. Однако эта капуста нуждается в периодической обработке химическими препаратами, которые позволяют не только вырастить достойный урожай, но и сохранить его.

Колобок обладает хорошей устойчивостью к фузариозному увяданию, хорошо противостоит гнили, а также справляется с сосудистым или слизистым бактериозом. Сорт подвержен воздействию килы и часто подвергается повреждениям со стороны капустной мухи.

Капуста Колобок не поддаётся точечному некрозу во время хранения, а также прекрасно переносит растрескивание и транспортировку.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Профилактика болезней капусты Колобок и защита от вредителей

Описание кочана

Форма кочана описана в самом названии гибрида. Он имеет круглую форму, очень похож на колобок. Головка у него плотная, покрыта листьями. Вес кочана капусты может достигать до 9,5 кг, а высота — до 16–20 см. Плотность он имеет высокую. Внутренняя кочерыга довольно короткая, а внешняя — средней длины. Кочан имеет поверхность зелёного цвета, в разрезе он желтовато-белый.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Кочан капусты Колобок имеет зеленый окрас с внешней стороны и желтовато-белый в разрезе

Описание листьев

Листья Колобка имеют тёмно-зелёный окрас снаружи и белый с внутренней стороны. Форму имеют обратно-яйцевидную, поверхность гладкая, края немного волнистые. И также на поверхности листа находится восковой налёт.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Поверхность листьев у капусты Колобок покрыта восковым налётом

Вкусовые качества гибрида

Универсальность этого сорта состоит в том, что его можно употреблять в пищу и свежим, и квашеным, и маринованным. Помимо этого, даже после нескольких месяцев хранения капуста имеет полный и насыщенный вкус, словно только поспела.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Квашенная капуста является одним из основных блюд на столе большинства русских семей

Колобок прекрасно подходит для приготовления солений, поскольку его листья очень сочные и плотные. Одним из преимуществ сорта является отсутствие горечи.

Видео: советы по уходу за капустой на даче

Выращивание сорта капусты Колобок

Процесс ухода за капустой Колобок практически не отличается от ухода за другими представителями семейства. Главное — вовремя полоть, удобрять, поливать и высаживать в открытую почву.

Большую роль играет поддержание необходимой температуры, а также соблюдение длительности светового дня. Если есть возможность, рекомендуется создать искусственное освещение.

Начинают высаживать белокочанную капусту преимущественно в апреле.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Необходимо очень аккуратно и внимательно производить посадку капусты Колобок

Чтобы росток прижился как можно быстрее, посадку следует осуществлять вечером либо в пасмурный день. Расстояние между растениями должно быть не менее 50 см.

В качестве способа выращивания лучше выбирать рассадный. Сажать растение следует так, чтобы нижние листья касались поверхности почвы. В течение первых семи дней следует поливать рассаду трижды в сутки, а также по возможности притенять её, чтобы позволить адаптироваться.

Со временем можно сократить количество поливов до одного раза в сутки. Полив следует прекратить за 2 недели до планируемого среза кочанов. В процессе полива рекомендуется рыхлить и пропалывать почву для того, чтобы корни могли дышать.

На двадцатый день после высадки капусты в грунт необходимо произвести первую подкормку. Вторую подкормку — спустя десять дней после этого.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

На протяжении семи дней после посадки следует поливать рассаду трижды в день и удобрять органической подкормкой

Для подкормки используется удобрение органического или комплексного типа. Первые две подкормки рекомендуется проводить при помощи органического сырья, далее для экономии можно их совмещать в пропорциях 1:1.

Капуста Колобок легче переносит заморозки, нежели засуху. Растение в состоянии выдержать температуру до минус шести градусов. Оптимальная же температура воздуха для капусты Колобок — 18 градусов днём и 8 градусов ночью.

Пора собирать урожай, когда:

  • кочаны капусты стали твёрдыми и упругими на ощупь;
  • наращивание массы капусты прекратилось;
  • нижние листья пожелтели.

Для того чтобы получить хороший и качественный урожай, необходимо соблюдать несложные правила:

  • производить высадку рассадным методом;
  • первое время поливать не реже трёх раз в день;
  • не забывать о подкормке;
  • использовать сырьё органического типа.

Фотогалерея: капуста Колобок

Капусту Колобок оптимальнее выращивать рассадным методом, а также размещать на расстоянии 50 см друг от друга Урожай капусты Колобок может храниться на протяжении нескольких месяцев без потери вкусовых качеств и внешнего вида Листья у капусты Колобок довольно крупные и плотные, покрыты слоем воска

Отзывы

Видео: выращивание капусты Колобок

Сорт Колобок обладает прекрасным вкусом. Эту капусту употребляют в различном виде: свежей, квашеной, солёной, в составе разнообразных изысканных блюд. Она не поддаётся большинству болезней и довольна просто в процессе ухода и выращивания.

  • Дарья Марченко
  • Распечатать

Капуста «Колобок» описание позднего сорта и личный опыт выращивания

OSemenah.Ru » Капуста » Капуста «Колобок» описание позднего сорта и личный опыт выращивания
О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Капуста Колобок F1: описание, характеристика, посадка, уход, достоинства и недостатки, отзыв о сорте

Капуста «Колобок» F1 существует уже на протяжении многих лет, в том числе и в России. Пользуется популярностью у огородников и садоводов. В прошлом году познакомилась с этим сортом и я.

В этой статье хочу рассказать всем интересующимся об этом знакомстве: о характеристиках, посадке, уходе, о достоинствах и недостатках сорта капусты Колобок, а также о том, как избавиться от вредителей и болезней и получить хороший урожай.

Читайте также:  Георгины фигаро: отзывы, фото, выращивание из семян, видео - тепличные советы

Капуста Колобок за все время существования зарекомендовала себя как хороший сорт. Имеет прекрасный сочный вкус. Способна храниться длительное время в правильных условиях. Это подкупает многих дачников, особенно тех, кто выращивает на продажу.

Белокочанная капуста колобок хорошо подходит и для употребления в свежем виде в салатах, и для употребления в консервированном. Многие хозяйки с успехом готовят зимние закуски с ее участием.

Капуста Колобок: описание и характеристика сорта

Капуста сорта Колобок принадлежит к высокооднородным сортам по своей биологии и морфологии. Культура не требует особенного ухода, зато требовательна к состоянию грунта. Ей требуется почва с нейтральной или же щелочной кислотностью. Земля должна быть влажной. Колобок – это один из лучших позднеспелых сортов капусты.

Фото капусты Колобок

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассадуРазмножение происходит рассадой. Высаживать рассаду капусты Колобок в открытый грунт можно уже после полутора-двух месяцев после посева. Урожай появляется одновременно. Зреет на протяжении 160-165 дней. Собирать плоды можно уже в начале октября.Молодые растения отличаются розеткой небольшого размера, приподнятой наполовину от поверхности земли. Достигает до 40 см в высоту, в диаметре – не более 55 см. Имеют листы яйцевидной формы, насыщенного «вкусного» зеленого цвета. Поверхность листочков гладкая, немного покрыта восковым налетом.

Полнозрелые кочаны крепкие, плотные, в форме ровного круга: все как один, с диаметром около 20 см.

Фото высадки рассады капусты

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассадуНа заметку! Капуста сорта Колобок имеет довольно увесистые плоды – до 5 кг. Окрас – такой же насыщенный и яркий. На вкус кочаны Колобка сочные и свежие.

Характеристика урожайности капусты сорта Колобок тоже радует – на 1м2 приходится от 10 до 12 кг. Прекрасно хранится, годен для употребления в любом виде.

ВЫБИРАЕМ КАПУСТУ!Капуста Мегатон f1Краутман F1Атрия F1Сахарная Голова

Достоинства и недостатки сорта

Описание сорта капусты Колобок F1 побудило меня посадить данную культуру на своих грядках.

На практике, оказалось, эта белокочанная капуста имеет массу достоинств:

  1. Отменный вкус;
  2. Высокая урожайность;
  3. Отличная устойчивость к влиянию болезней, вредителей;
  4. Способность долго храниться и сохранять полезные свойства;
  5. Прекрасный товарный вид.

К недостаткам относится особая требовательность к почве и потребность в постоянном поливе: капустная культура не терпит сухой почвы. Нужно поддерживать щелочной состав почвы, своевременно внося удобрения.

Полезные свойства белокочанной капусты Колобок

Конечно, стоит отдельно сказать о пользе.

Капуста сорта Колобок в достаточном количестве содержит:

  • Биотин;
  • Рутин;
  • Холин;
  • витамин К.

Полезная статья: 15 лучших сортов поздней капусты для длительного хранения

А также: железо, кальций, натрий, цинк, йод, медь, селен, хром, кальций.

Польза для организма при частом употреблении капусты:

  • Оздоровление, поддержание пищеварения;
  • Предупреждение цинги;
  • Улучшение функций кишечника;
  • Детоксикация организма;
  • Профилактика болезней эндокринной системы;
  • Расщепление углеводов.

На заметку! Свежевыжатый капустный сок не менее полезен для организма.

Капуста Колобок: посадка, выращивание и уход

Перед посадкой капусты нужно правильно выбрать место, учитывая особенности, требования культуры. Капуста очень любит солнечный свет и устойчива к морозам. Самая подходящая температура днем – 18 градусов.

Посадка капусты Колобок – видео

Внимание! Сорт капусты Колобок не переносит засухи и низкую кислотность почвы!

В связи с этим выбирают открытые, хорошо освещенные участки, с плодородной щелочной почвой. Грунт можно обогатить перед посадкой сорта с помощью удобрений, создав нужные условия для роста. Созданию кислотно-щелочной среды уделяется особое внимание.

Полезная статья:• Как улучшить состав почвы на участке и в огородеВ почву вносится известь, мел, известковая зола. В весенний период вносятся органические удобрения.

Как подготовить рассаду капусты

Сеять семена на рассаду нужно в начале весны. Если планируется высадка под пленку или сразу в открытый грунт, лучшим временем является середина апреля.

Фото семян капусты Колобок

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Почва должна содержать торф, перегной, дерн и коровяк в пропорциях 7:2:1:1.

Приготовление рассады капусты состоит из нескольких этапов:

  • Закаливание семян производится замачиванием их в воде с температурой в 50 градусов. Оставить семена в воде на 20 минут. После этого – поместить в холод на пару минут.
  • Посев семян капусты Колобок происходит заглублением на 1 см в грунт. Обязательно стоит увлажнить почву после посадки. Первые 7 дней поддерживается температура на уровне от +6 до +12 градусов. После этого капустная рассада помещается в теплое помещение, с температурой до +20.

Важно! Пикировать рассаду капусты Колобок можно при появлении пары полноценных листочков, соблюдая расстояние в 6 см между корешками.

Спустя полтора месяца рассада капусты высаживается в открытый грунт.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!• Как и когда правильно сажать капусту на рассадуСуществует и другой способ посева, называемый – безрассадный. Семена капусты Колобок сразу же высеиваются в открытый грунт под пленку. В результате образуются крупные, плотные кочаны.

Фото безрассадного способа посева капусты

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассадуНо его используют не так часто, так как климатические условия в Сибири, Подмосковье, на Урале и в средней полосе России обычно не благоприятствуют такому способу выращивания капусты.

Капуста Колобок: уход за сортом

Для сорта капусты Колобок характерны индивидуальные, сортовые особенности ухода.

Для удобства период ухода делят на два этапа: 2 недели после посадки в землю и все остальное время.

Растения капусты при посадке заглубляются до самых-самых нижних листочков. При слишком солнечной погоде нужно притенить сеянцы капусты, которые только высадили на постоянное место в открытый грунт. Первые недели культуру нужно поливать два, три раза в сутки. Обязательно проводится рыхление почвы. За две недели до собирания плодов – полив прекратить.

Фото полива капусты

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассадуПосле двух первых недель после высадки в грунт культуру уже поливают по потребности в зависимости от климатических условий.

Как подкармливать капусту Колобок

Подкормка сорта Колобок должна проводиться три, четыре раза в сезон.

Схема подкормки следующая:

  • Первое внесение удобрений происходит спустя 20 дней после высаживания рассады капусты;
  • Второе – проводится через 10 дней после первого внесения удобрений;
  • Третье – еще через 10 дней после второго;
  • Четвертое – перед сбором урожая за 20 дней.

На первых двух этапах внесения подкормок для капусты Колобок в грунт рекомендуется применять натуральные, органические удобрения. На третьем этапе – отлично подойдут смешанные, комплексные, специально предназначенные для капусты удобрения. На четвертом этапе – необходимы неорганические удобрения, в состав которых входит азот и калий.

Вредители и заболевания

Капустный сорт Колобок имеет прекрасную устойчивость к большинству заболеваний, свойственных культуре капустных. Это заложено на уровне генетики: гибриды всегда утойчивее своих предков.

Среди заболеваний, которые не страшны культуре:

  • Белая и серая гниль;
  • Сосудистый, слизистый бактериоз;
  • Увядание фузариозное;
  • Некроз.

Специалисты отдельно выделяют повышенную восприимчивость к тле, а также – красной мухе. Чтобы избавиться от назойливых вредителей, можно применять химические и органические методы борьбы с подобными вредителями. Из натуральных средств: зольный раствор, а также – смесь табака, золы и перца.

Помогает в борьбе с вредителями простой полив кочана водой. Она смывает личинки с плода.

Фото пораженной капусты тлей

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Характеристика плодов и урожайность сорта капусты Колобок

Колобок – позднесозревающий капустный сорт. Стоит отметить, что созревание урожая происходит одномоментно и дружно. Это очень удобно при сборе урожая, особенно на продажу.

Определить, что плоды капусты готовы к сбору, можно по следующим признакам:

  • Твердость, крепость кочанных плодов;
  • Остановка в наборе веса;
  • Желтеющие листья в нижней части растения.

Описание характеристик капусты Колобок – видео

Важно своевременно собрать урожай, иначе кочаны могут начать трескаться. Подходящее время для сбора урожая капусты сорта Колобок – середина осеннего периода при сухой, солнечной погоде. Не стоит переживать о транспортировке: плоды прекрасно переносят ее, а также – хранение в прохладном помещении.

Коболок – один из самых благодарных сортов. За бережный, внимательный, правильный уход , он отблагодарит хозяина свежими вкусными, крупными плодами и обильным урожаем.

Впечатление о сорте капусты Колобок и мой опыт выращивания

 

В целом мне нравится сорт капусты «Колобок». Было совсем несложно ухаживать за ним. Единственный момент – создание подходящей кислотно-щелочной среды заставило обратить на себя больше внимания.

Простым внесением извести, мне удалось решить этот вопрос. Также учитывая то, что сорт не переносит засухи, приходилось тщательно следить за состояние почвы и поливать в случае необходимости.

Сезон выдался без дождей, поэтому полив был частый.

ИНТЕРЕСНО!Самые лучшие сорта капусты КольрабиПриходилось время от времени рыхлить почву, что нормально для каждой посадки на огороде.

Удобрение для Колобка вносила так, как рекомендуют, в четыре этапа: сначала – органические, на третьем – смешанное, перед сбором урожая, по осени – минеральное.

Урожай выращенной капусты Колобок – фото

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Сорт капусты Колобок зреет долго, по сравнению со скороспелыми сортами, зато у него есть такие преимущества, как способность к длительному хранению. При этом капуста прекрасно сохраняет вкусовые качества и полезные свойства, что немаловажно. Именно для хранения капуста Колобок и обычно высаживается.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Еще в этом сорте мне нравится то, что плоды можно использовать в свежем виде: они сочные, приятные на вкус, а можно применять для зимних заготовок, парить, варить, тушить. Овощное рагу с этой капустой получается великолепным.

Читайте также:  О породах черного и черно белого петуха (петух индонезийский), какие бывают виды

Рекомендую сорт капусты Колобок для свежевыжатых овощных соков.

В процессе выращивания культуры у меня не было никаких проблем с вредителями и заболеваниями. Все кочаны получились одного размера, один в один, круглые, зеленого, сочного цвета.

Урожай очень хороший: примерно до 8 кг с одного метра. Была очень довольна.

Сорт поздней капусты Колобок определенно достоин внимания. 

Хорошего урожая!

Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники! Меня зовут Ольга Ивановна, являюсь дачником с большим стажем. Свой огород люблю всей душой. К конструктивной критике отношусь с интересом, всегда готова обсудить любые вопросы.

Метросидерос: выращивание в домашних условиях, популярные сорта и виды

В роду красивоцветущих растений имеется прекрасный экземпляр – Метросидерос. Его родиной приняло считать Новую Зеландию, Австралию, Филиппины, Центральную Америку и Гавайские острова. Относится это…

Морозоустойчивая гортензия «Polar Bear» Полар Бир: фото, описание, посадка, уход, размножение

Роза Фламентанц: подробное описание сорта и рекомендации по уходу за кустарником

Рододендрон – буйство цветов, описание популярных сортов и видов кустарника с фото, методы размножения, посадка и уход

Капуста Колобок: характеристики, плюсы и минусы, выращивание и уборка

Сорт капусты Колобок, созданный московскими селекционерами, более четверти века успешно шествует по территориям РФ и странам СНГ. А все потому, что продукт радует потребителя вкусовыми качествами и простотой выращивания. Капуста сорт Колобок хранится без потерь, годится для домашних заготовок, длительное время сохраняет товарный вид, устойчива к болезням.

Внешний вид и характеристики капусты Колобок

Зрелость среднепозднего гибрида наступает спустя 3,5–4,0 месяца после высадки в грунт.

Овощ имеет следующие параметры:

  • Высота культуры около 35 см, розетка в диаметре 45 см.
  • Листья смотрят вверх. Цвет темно-зеленый с внешней стороны и серовато-белый с обратной стороны.
  • Листья округлые, резные по краям, окутанные бледным восковым слоем.
  • Вилки округлые и плотные, покрытые листьями. По весу достигают 4–4,5 кг и более. Белого цвета, с желтой окраской на срезе.
  • Структура вилка сочная, вкус хороший, без горечи.
  • Кочерыжка средней величины с мелкой плодоножкой.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Сорт капусты Колобок. Внешний вид

Обратите внимание! Кочаны гибрида капусты округлой формы. Отсюда и название — капуста «Колобок».

Культивируют гибрид Колобок в открытом грунте и закрытых помещениях. Так как культура среднепоздняя, она хорошо переносит холодное время года. Рассада хорошо сохраняется при показаниях термометра 16 °C и невысокой освещенности.

Достоинства и недостатки

Выявлены следующие положительные свойства гибрида:

  • Длительный срок хранения капусты.
  • Удобная транспортировка на длительные расстояния.
  • Высокая устойчивость к морозам.
  • Отличный товарный вид.
  • Хорошие вкусовые качества, отсутствие горечи.
  • Культура устойчива к болезням и паразитирующим насекомым.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Капуста Колобок в разрезе

К недостаткам относится требовательность к поливу и составу почвы. Именно влага оказывает влияние на массу и плотность вилков. При недостаточном поливе рост культуры приостанавливается. Почва должна хорошо удерживать влагу и включать большой объем органики.

Особенности посадки капусты Колобок

Капуста культивируется рассадным и семенным способом.

Посадка семенами

Выращивание капусты из семян дает выносливую рассаду. Плотные и крупные кочаны вырастают раньше срока на 10–12 дней.

Семена высевают в торфяные горшочки или сразу в грунт. В каждую лунку укладывают по 2–3 семя. Заглубляют на 1 см. Расстояние между лунками 0,7 м. Создают тепличку и ожидают появления 4–5 листков.

Для посева используется большое количество семян, но оставляют только здоровые и крепкие побеги. Другую часть удаляют при прореживании. Потому способ невыгоден для посадки.

Выращивание рассады

Саженцы капусты Колобок высаживают в грунт в середине весны. За 50 дней до этого сеют семена. Почву и емкость для посадок поливают кипятком с добавлением марганца. В грунт добавляют древесную золу для дезинфекции и подкормки.

Капустные семена также обеззараживают и закаливают. Их складывают в марлевый мешочек и погружают в теплую воду на 20 минут. Затем переносят в холодную воду, а уж потом подсушивают на салфетке.

Состав почвы для сева:

  • торф;
  • перегной;
  • дерновая земля;
  • коровяк.

Ингредиенты берутся в соотношении 7:2:1:1. В такой почве гибрид Колобок взойдет и оформится на 2–3 недели раньше срока.

Важно! Семена гибрида Колобок заглубляют в грунт на 1 см. В противном случае всходы взойдут с задержкой.

Емкости накрывают стеклом, но время от времени посадки опрыскивают из пульверизатора. Появившимся всходам требуется хорошее освещение и тепло 20 °C.

Дождавшись 2–3 листков, ростки пикируются в отдельные горшки. Когда рассада хорошо укрепится, емкости выносят на свежий воздух.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Пикирование саженцев капусты колобок

Не только полив стимулирует рост саженцев. В этот период необходима 2-разовая подкормка. Составы удобрений:

  • На десятый день после пикировки подкармливают смесью из селитры, суперфосфата, сернокислого калия, взятых из расчета 10 г:20 г:10 г и ведра воды.
  • За десять суток до переноски саженцев в открытый грунт вносят смесь суперфосфата 25 г и сернокислого калия 30 г. По желанию добавляют по 0,2 г марганца и медного купороса.

Дополнительная информация! Чтобы исключить ожоги листьев при подкормках, после процедуры рассада поливается чистой водой.

Правильный уход

Корням капусты требуется кислород. Потому рыхление и прополка проводятся после каждого орошения. Рыхлая почва обеспечивает доступ кислорода к корневой системе, что питает капусту и предупреждает гниение корней. Заодно устраняют сорную траву, питающуюся полезными элементами.

Частый полив

Грунт поливается по мере высыхания. Капуста Колобок не приветствует засуху и высохшую почву. Потому грядки обильно поливают.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Грядки обильно поливают, так как Колобок на любит засуху

Время процедуры раннее утро или поздний вечер. Вода теплая, отстоянная. Полив проводят под корень. Расчет жидкости: 10 литров на 1 кв. метр.

В период дождей орошение ограничивают, а перед сбором урожая, 2 недели грядки вообще не поливают.

Подкормка

Удобрения вносятся трижды за сезон. Применяют как органику, так и минеральные подкормки. Схема внесения такова:

  1. Спустя 15 дней от посадки: вносят азотные добавки (30 г мочевины плюс 20 г селитры или 500 мл коровяка на десяти литровое ведро воды).
  2. Спустя 10 суток повторяют подкорму (0,5 л помета куриного, 30 г мочевины, 0,2 кг золы на ведро жидкости).
  3. Через неделю вливают под корень состав: 20 г селитры, 30 г суперфосфата, 0,5 мл разбавленного коровяка и ведро воды.

Обратите внимание! В нейтральную почву в течение роста капусты Колобок к подкормкам добавляют доломитку.

Борьба с вредителями и болезнями

Защита капусты Колобок от вредителей подразумевает такие мероприятия:

  • перекопка почвы для уничтожения вредоносных личинок;
  • рыхление междурядья, удаление больных стеблей и корней;
  • избавление от яиц капустной бабочки;
  • высаживание рядом с гибридом растений, где живут полезные для капусты насекомые, уничтожающие вредителей (морковь, укроп).

  Как вырастить хороший урожай капусты Зимовка

При появлении на капусте Колобок вредных насекомых или гнилей пользуются препаратом «Нурели-Д», «Топсин-М».

Урожайность капусты Колобок

Белокочанный гибрид F1 при хорошем уходе даст хороший урожай.

Капуста Колобок вширь не растет, потому обычно на 1 кв. метре выращивают 3 вилка.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Гибрид Колобок дает урожай до 1000ц с гектара

При средней массе кочана 4 кг с 1 кв. м снимают 12 кг культуры, тогда как с 1 га получают до 1000 ц.

Сбор и хранение

Время сбора урожая конец сентября — вторая половина октября. Оставлять капусту при температуре -5 °C не рекомендуется. Снимают овощи в один прием, благо созревание капусты дружное. Погоду выбирают сухую. Если же погода влажная, кочаны просушивают под навесом, а затем переносят в погреб на хранение.

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Сорт F1 Колобок успешно культивируют в личных и фермерских хозяйствах

Хранится капуста Колобок при температуре от −1 °С до +1 °С в темном помещении. При влажности 90–95 %. Вилки раскладывают на стеллажах, в ящики, пакеты, подвешивают к потолку.

Характеристика капусты Колобок и описание сорта составлены на основе длительного наблюдения. И поэтому дают полное представление о культуре и особенностях ее культивирования. Из-за легкости выращивания и получения отменного урожая, устойчивости к заболеваниям и длительного хранения, гибрид популярен как в личных, так и фермерских хозяйствах.

Белокочанный гигант для открытого грунта — капуста Колобок F1: описание сорта и характеристика

Капуста белокочанная Колобок F1 — гибрид с крупными головками. У кочанов прекрасный вкус, растения легко переносят условия открытого грунта с их стрессами и перепадами температур. Использование урожая универсальное: капуста подойдет для свежих салатов, квашения.

Место посадки Сроки созревания Вид Предназначение Происхождение Период созревания Масса
Открытый грунт Среднепоздний Белокочанная В свежем виде, Длительное хранение, Заморозка, Засолка, Квашение, Кулинария Гибрид 160– 165 4-5

Описание и характеристика сорта

О капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассадуО капусте Колобок: характеристика и описание сорта, когда сеять на рассаду

Гибридный сорт белокочанной капусты Колобок F1 выведен московскими специалистами. Внесен в Госреестр в 1997 году, предназначен для посадки в открытый грунт. Распространителями являются фирмы Семко, Гавриш и Поиск. Кочаны собирают через 160–165 дней после всходов — через 115–120 дней с пересадки на постоянное место. Срок созревания среднепоздний.

Листья темно-зеленые, с немного волнистыми краями и восковым налетом. Головки крупные, по 4–5 кг, округлые, плотные. Листовая розетка большая: в высоту достигает 35 см, а в диаметре — полметра.

Вкус приятный, свежий, мякоть сочная. Кочаны солят и квасят на зиму, готовят супы и разные блюда, добавляют в салаты. В темном, сухом и прохладном помещении урожай хранится 7–8 месяцев.

Мякоть содержит железо, йод, хром, кальций, медь и другие микроэлементы, рутин, биотин, холин и витамины. Капуста улучшает работу ЖКТ, эндокринной системы, выводит токсины.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • сочный вкус;
  • урожайность;
  • длительное хранение кочанов;
  • пригодность для квашения;
  • товарный вид и качество;
  • иммунитет к заболеваниям;
  • кочаны не растрескиваются.

Минусы:

  • требовательность к подкормкам и поливам.

Урожайность

По отзывам садоводов с 1 кв. м получают 10–15 кг капусты.

Посадка

В средней полосе посадку на рассаду производят в конце марта или начале апреля. На юге выращивают безрассадным способом.

Грядку выбирают в солнечном месте. Капуста любит легкие супесчаные и суглинистые почвы с уровнем кислотности pH не выше 5. Для снижения кислотности под перекопку вносят мел, гашеную известь, древесную золу или доломитовую муку. Хорошие предшественники: перец, томаты, огурцы, картофель, кабачки, баклажаны, горох, фасоль, тыква.

Безрассадным методом сеют по 2–3 семечка, проделав лунки в 70 см друг от друга. Накрывают увлажненный грунт пленкой до появления всходов. В фазе 4–5 листьев проводят прореживание, оставляя самый крепкий кустик в лунке.

Для рассады готовят грунт, смешивая огородную землю с торфом и перегноем в пропорции 1:7:2. Добавляют древесную золу.

Семена обеззараживают, вымачивая в слабом растворе марганцовки полчаса (если семечки продавались без цветной оболочки). Посевной материал промывают и, завернув в ткань, опускают на полчаса в воду температурой +50, потом на 2–3 минуты перекладывают в холодную.

Читайте также:  О лучших сортах вишни для ленинградской области: самоплодных, самоопыляемых

Семена заделывают на глубину до 1 см, поливают и проращивают в тепле. Для молодой рассады обеспечивают хорошее освещение и температуру +15–18 (по ночам опускают до +10).

С появлением двух листочков саженцы пикируют. После пикировки через 10 дней рассаду удобряют раствором из 10 л воды, 20 г суперфосфата и по 10 г аммиачной селитры и сернокислого калия. За две недели до пересадки повторяют.

Схема посадки — 60 на 70 см.

Выращивание и уход

Агротехника включает подкормки, полив, рыхление почвы, окучивание, прополку.

Особенности полива

Взрослую капусту поливают обильно, раз в неделю, вносят не менее 10 л воды комнатной температуры на квадратный метр. Молодые растения поливают чаще — каждые 3–4 дня меньшими порциями.

Гибриду полезно дождевание — опрыскивание листьев водой. Процедуру проводят в пасмурную погоду или когда на кусты не попадают прямые солнечные лучи.

За 10 дней прекращают поливы, чтобы улучшить лежкость кочанов.

Рыхление и окучивание

Дважды за сезон кустики окучивают. Почву рыхлят после каждого полива.

Подкормки

Подкармливают 3–4 раза:

  • через 20 дней после высадки (вносят органику или азотные препараты);
  • спустя 10 дней после первого раза;
  • через 10 дней после второй подкормки;
  • за три недели до сбора кочанов.

Две последних подкормки — калийно-фосфорные. Для третьей смешивают органику и минеральные удобрения.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Гибрид устойчив к болезням:

  • некроз;
  • серая и белая гнили;
  • сосудистый бактериоз;
  • фузариозное увядание.

Опасна только кила — грибок, вызывающий появление наростов на корнях. Наросты закупоривают сосуды, растение гибнет. При появлении болезни лечить кочаны поздно: растения выкапывают с земляным комом и сжигают, а лунку проливают фунгицидами и засыпают известью. Профилактика:

  1. Предпосевная обработка почвы для рассады и на грядке (при покупке необработанных семян — их обработка).
  2. Соблюдение севооборота (нельзя высаживать капусту там, где выращивали другую капусту, редис или редьку — растение заразится видовыми болезнями).
  3. Правильный полив, без переувлажнения.
  4. Опрыскивание растворами фунгицидов.
  5. Борьба с сорняками и вредителями.

Для гибрида опасны тля, красная муха и крестоцветная блошка. От тли опрыскивают листья водой, чтобы смыть насекомых, затем обрабатывают инсектицидами. От мелких вредителей обрабатывают листья раствором золы или нашатыря.

Капустой Колобок F1 довольны огородники. В отзывах отмечают вкус, стойкость, умение противостоять болезням и морозам. Неожиданные заморозки и перепады температур не помешают получить прекрасный урожай.

Капуста Колобок: описание сорта и фото

Капуста сорта Колобок – продукт отечественной селекции, завоевавший множество поклонников среди дачников. Этот гибрид сочетает в себе лучшие качества – отличный вкус, хороший товарный вид, урожайность, устойчивость к некоторым болезням и вредителям. Его успешно выращивают огородники из разных регионов нашей страны и за её пределами.

Происхождение капустного сорта Колобок

Гибрид был выведен командой русских учёных на московской селекционной станции имени Тимофеева. Над созданием сорта работали несколько человек – Попов, Крючков, Монахов, Семин и другие. Капуста Колобок была внесена в государственный реестр в 1994 году. Уже через 3 года сорт вызвал интерес в зарубежных странах благодаря прекрасным характеристикам.

Описание сорта

Растение образует пышную розетку высотой 35–40 см, при этом её диаметр превышает 50 см. Листья гладкие, яйцевидной формы, окрашены в тёмно-зелёный цвет. На их поверхности присутствует плотный восковой налёт.

Кочаны округлые, диаметром около 20 см. Их структура очень плотная. Снаружи головки гладкие, светло-зелёные, а внутри – белые. Средний вес плода составляет 4–4,3 кг. Капуста Колобок сочная и хрустящая, с прекрасным вкусом. Она подходит для приготовления горячих блюд, употребления в свежем виде, а также для квашения и засолки.

Достоинства и недостатки культуры

Помимо прекрасных вкусовых качеств, капуста Колобок имеет ряд других достоинств, например:

  • отличный товарный вид;
  • универсальность применения в кулинарии;
  • высокая урожайность – с 1 гектара можно собрать около 800 центнеров капусты;
  • отличная лёжкость – колобок хранится 6–8 месяцев;
  • устойчивость к болезням – бактериозам, гнилям и фузариозному увяданию;
  • не поражается некрозом при хранении;
  • холодоустойчивость;
  • кочаны не растрескиваются в конце вегетации и хорошо переносят транспортировку.

К недостаткам сорта можно отнести слабую устойчивость к киле и требовательность к качеству полива и составу грунта. Огородники отмечают, что капуста Колобок нередко поражается капустной мухой.

Особенности агротехники

Сорт Колобок выращивают рассадным и безрассадным способом. Первый применим в регионах с продолжительной зимой и коротким летом. Поскольку срок созревания гибрида составляет 150–165 дней, то в средней полосе России при посеве прямо в грунт головки не успеют достигнуть зрелости до наступления заморозков.

Высадка рассады в открытый грунт

Посев капусты Колобок на рассаду

Семена сеют в отдельные ёмкости или рассадные ящики в начале или середине апреля. Сначала посадочный материал обеззараживают, чтобы в дальнейшем рассада не пострадала от грибковых или бактериальных инфекций. Для этого семена опускают в раствор Фитоспорина, а затем в горячую воду на 15–20 минут, после чего охлаждают.

Посев в ящике производится на глубину 1 см по схеме 2,5х4 см. После появления всходов ящик переносят в помещение, где дневная температура не поднимается выше отметки +15 градусов, иначе рассада вытянется. Капусту пикируют, когда на стеблях образуется 2–3 листка.

Внимание! Чтобы лишний раз не тревожить корни растений, рекомендуется пересадить сеянцы в торфяные стаканы. Когда придёт время пересадки в открытый грунт, рассаду прикапывают прямо в этих ёмкостях.

Уход за гибридом включает умеренное увлажнение субстрата и досвечивание сеянцев. Перед высадкой в огород за 2 недели рассаду закаливают и подкармливают минеральным удобрением.

Пересадка в открытый грунт

Капусту Колобок переносят на грядку в полуторамесячном возрасте, примерно во второй декаде мая. Её сажают в лунки по схеме 60х70 см. В каждую из них насыпают 20 г суперфосфата, стакан древесной золы и добавляют перегной. Всё тщательно перемешивают с землёй и проливают водой. В лунки помещают саженец и прикапывают на уровне нижних листков.

Внимание! Почву вокруг молодых растений лучше сразу посыпать печным пеплом, чтобы защитить от насекомых.

Уход за гибридом в открытом грунте

Капуста Колобок требовательна к качеству полива. Огородники рекомендуют увлажнять её регулярно с частотой 1 раз в неделю, выливая под каждый куст 6–8 литров воды комнатной температуры. В период появления завязей полив следует участить. Лучшее время для проведения процедуры – вечер.

Капуста Колобок на грядке

Важно пропалывать грядки и рыхлить землю под кустами, чтобы корни получали больше кислорода. Также капусту нужно окучить хотя бы дважды за сезон. В первый раз это делают через 3 недели после пересадки на грядку, а во второй, когда сформируются завязи. Окучивание поможет укрепить тонкий стебель и поспособствует развитию боковых корневых отростков.

Чтобы капуста Колобок хорошо росла и плодоносила, её нужно подкармливать. Поздние сорта удобряют 4 раза. Во время первых двух подкормок вносят азотосодержащие вещества, в третий и четвёртый раз – фосфорсодержащие и калийные удобрения.

Как защитить капусту от вредителей и болезней?

В целом этот капустный сорт проявляет устойчивость к большинству вредителей и болезней. Согласно отзывам огородников, он чаще поражается капустной мухой, личинки которой поедают корни культуры.

Обнаружить присутствие насекомых можно только после осмотра корневой системы. Насторожить дачника должны следующие симптомы:

  • потеря тургора растения;
  • пожелтение листьев;
  • замедленный рост.

Для борьбы с личинками мух на корнях капусты используется 10% солевой раствор. Его выливают под кусты, после чего вредители погибают.

Сорт Колобок подвержен болезни кила. Её вызывает грибок, споры которого развиваются в корнях и образуют на них наросты. Растение постепенно увядает из-за недостатка питания. Кила не лечится.

Если капуста на момент заражения успела завязать головки, её можно сохранить на грядке и собрать урожай. Для этого необходимо раз в 10 дней проливать грунт под растениями известковым молочком, чтобы замедлить развитие болезни.

Культуру окучивают, тем самым стимулируя рост боковых корневых побегов.

Сроки уборки урожая и хранение

Капусту Колобок убирают в октябре до наступления первых заморозков. Созревшие кочаны весят более 4 кг, а их диаметр составляет 18–22 см. Головки срезают острым ножом с кочерыгой, оставляя несколько кроющих листьев. Хранение производится в погребе с хорошей вентиляцией при температуре от 0 до +5 градусов. Рекомендуемый уровень влажности – 95%.

Перед закладкой на хранение кочаны осматривают на предмет повреждений. Непригодные экземпляры употребляют в пищу как можно быстрее, остальные подвешивают за кочерыгу или прикапывают в песок так, чтобы они не соприкасались.

Внимание! Погреб предварительно дезинфицируют с помощью раствора медного купороса.

Капуста сорта Колобок имеет хорошие характеристики как в отношении вкусовых особенностей, так и по другим показателям – лёжкости, транспортабельности, холодоустойчивости. Выращивать её можно в любых регионах.

Огородник непременно будет вознаграждён щедрым урожаем, если станет придерживаться рекомендаций по агротехнике. Важно помнить о слабых сторонах культуры – подверженности киле и некоторым вредителям.

Профилактические меры помогут избежать проблем при выращивании капусты Колобок.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector