О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Кукуруза – несложное в уходе и ценное растение. Ее сахарные початки любят и взрослые, и дети. Кроме того, что это вкусный злак, он еще и полезный. Зерна кукурузы богаты клетчаткой, витаминами группы B, в них содержатся необходимые человеку медь, магний, железо и цинк. Как же вырастить такой кладезь здоровья на своем участке? Давайте разбираться.

Характеристики самых лучших сортов

Первым делом необходимо выбрать удачный сорт. Самые популярные гибриды кукурузы для выращивания в России:

  • Тести дрим.
  • Сахарный початок.
  • Сахарная ранняя.
  • Карамелло.
  • Сахарная лакомка.
  • Турбо.
  • Аркон.

У каждого сладкого сорта есть свои особенности, которые нужно учитывать при посеве и выращивании овоща на поле или грядке. Сорта также отличаются по тому, сколько они растут до спелости.

Тести дрим F1

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Этот высокоурожайный среднеспелый гибрид относится к суперсладким сортам. Период созревания плодов составляет 73-76 дней. Высота взрослого растения может достигать 190 см. Размер початков – до 25 см. в длину, до 5,5 см. в диаметре. Средний вес початка около 260 г. Урожайность до 0,6 кг/кв. м. Гибрид устойчив к вирусам.

Предлагаем посмотреть видео о кукурузе сорта Тести Дрим F1:

Сахарный початок

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Среднеспелый сорт кукурузы с цилиндрической формой початков. Техническая спелость наступает через 72-75 дней. Взрослое растение не превышает 180 см. Длина початка – до 18 см, диаметр – до 4,6 см. Урожайность может достигать 7,0 кг/кв. м.

Предлагаем посмотреть видео о кукурузе Сахарный початок:

Сладкая ранняя

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Название сорта говорит о скороспелости – плоды достигают технической зрелости уже на 65 день. Растение среднерослое – максимум 150 см. высотой. Длина початка конической формы – до 18 см. При этом средняя масса – до 230 г. Урожайность – 4,8 кг/кв. м.

Карамелло

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Ультраранний гибрид суперсладкого типа. Початки достигают спелости уже на 59-65 день (в зависимости от региона выращивания). Взрослое растение может достигать 130 см. Средняя длина кочана – 24 см. при среднем диаметре 4,7 см. Растения этого сорта устойчивы к вредителям и заболеваниям. Отличительная особенность турецкого сорта – устойчивость к засухе и возможность роста двух початков. Урожайность – 2,4 кг/кв. м.

Лакомка

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Раннеспелый сорт – плоды Сахарной лакомки достигают технической зрелости уже на 80-90 день. Растение высокорослое – максимум 200 см. Длина початка конической формы – до 23 см. При этом средняя масса составляет 280 г. Урожайность – 1,3 кг/кв. м.

Предлагаем посмотреть видео о кукурузе Лакомка:

Турбо

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Среднеранний гибрид высотой до 200 см. Период созревания составляет 78 дней. Конические початки достигают 20 см. при средней массе 192 г. Особенность сорта – легкая адаптация к различным климатическим условиям. Урожайность – до 3 кг/кв. м.

Аркон

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Раннеспелый испанский гибрид суперсладкого типа. Початки достигают спелости на 66-70 день. Взрослое растение может достигать 220 см. Длина кочана – 23-25 см. при среднем диаметре 5,5 см. Отличительная особенность сорта – устойчивость к холоду, засухе и жаре, а также возможность роста двух початков на одном растении. Урожайность – 0,9 кг/кв. м.

Как выращивать в открытом грунте?

В средней полосе России и южных регионах сахарную кукурузу можно выращивать в открытом грунте.

Подготовка семян

  1. За неделю до посева семена кукурузы нужно положить в марлевый мешочек и разместить на солнечном подоконнике. Воздушно-тепловой обогрев обеспечит быстрое прорастание зёрен.

  2. Через четыре дня прогревания семена на сутки замачивают в воде с добавлением кристаллов марганца или любого ускорителя роста.
  3. Затем посадочный материал нужно разложить на влажной салфетке и поместить в целлофановый кулек (подобие теплицы).

  4. Через два дня семена проклюнутся, теперь их можно высадить в грунт.

Проросшие семена высаживают в хорошо увлажненную почву. В противном случае всходы будут слабыми.

Как подготовить грунт?

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращиванияПодготовка грунта для посадки семян начинается с выбора оптимального места для культуры:

  1. Для кукурузы лучше выбрать хорошо освещенный, но защищенный от ветра участок.
  2. В тени растение початки не образует.
  3. Заболоченное место для «царицы полей» не подойдет.

Перед посадкой кукурузы участок перекапывают, боронуют, разбивая крупные валуны.

  • В суглинистые почвы нужно внести торф, органические удобрения и песок – на каждый квадратный метр необходимо ведро смеси.
  • В песчаные почвы вносят дерновый грунт (30 л/кв. м.) и органические вещества (до 7 кг/кв. м.).
  • Кислые почвы необходимо известковать.

Когда проводить посев?

Посев семян в грунт в средней полосе России проводят в конце мая – начале июня, а в южных регионах – в конце апреля – начале мая. Высаживать проросшие семена можно в прогретую до температуры +10°C землю, когда пройдет угроза заморозков. Если весна затяжная, то молодые всходы можно защитить пленкой или агротканью.

Как посадить?

Схем по высадке семян кукурузы в почву несколько. Чаще всего используют схему 60хз0 см. То есть между рядами расстояние 60см., а между растениями в ряду – 30 см. При этом глубина задела семян не должна превышать 5 см. В лунку кладут 3-4 зерна, чтобы слабые всходы впоследствии отбраковать.

На больших площадях обычно применяют квадратно-гнездовой метод. Участок, где будет расти кукуруза, разбивается на квадраты в продольном и поперечном направлениях. В углах квадратов формируют лунки с семенами. При этом группы растений равномернее размещаются на участке, а каждый росток получает равное количество солнечного света и воздушного питания.

Кукурузу нужно сеять довольно густо, в несколько рядков. Опыление этой культуры происходит ветром, поэтому при недостаточном количестве растений будет много пустых початков.

Подробнее о норме высева кукурузы на 1 га и о посадке в открытом грунте мы рассказывали в отдельном материале.

Уход

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращиванияВсходы кукурузы начинают стремительно развиваться при появлении восьмого настоящего листа. В среднем растение за сутки дает прирост 5-6 см. Некоторые сорта могут прибавлять до 11 см до начала цветения. Затем скорость роста растения замедляется, закладываются початки. В этот период активно начинают развиваться пасынки.

Боковые побеги необходимо срезать острым ножом, чтобы основной стебель не терял питательные вещества и необходимую влагу.

Молодые растения кукурузы необходимо рыхлить и окучивать для формирования дополнительных корешков и улучшения аэрации корней. Но делать это нужно крайне аккуратно, чтобы не допустить повреждение самого растения.

Для формирования плотных початков кукурузу необходимо своевременно и обильно поливать. При появлении всходов достаточно умеренного полива, в фазе цветения и спустя три недели полив должен быть обильным. После формирования зерен потребность в поливе заметно уменьшается.

На всех этапах роста кукуруза нуждается в подкормках. Для стимуляции роста в самом начале вносят азотные удобрения. Через неделю необходимо внести фосфор (для образования набивного и крупного початка) и калий (для укрепления корневой системы).

В засушливые годы, когда пыльца созревает раньше появления рылец завязи, кукурузе необходимо искусственное опыление. Для этого в любую сухую емкость стряхивают с метелок созревшую пыльцу, а потом щеточкой наносят ее на нити початков. Опыление лучше проводить в утренние часы и повторять каждые два дня в период массового цветения.

Все тонкости и нюансы посадки и ухода за кукурузой вы сможете найти в этой статье.

Технология выращивания на капельном поливе

При капельном поливе семена сахарной кукурузы необходимо высаживать по особым схемам:

  • Раннеспелые сорта, которые имеют небольшой стебель, высаживают по широкорядной схеме 60х30 или 50х25.
  • Позднеспелые сорта обычно высаживают по схеме 70х70.

При прореживании молодых всходов обычно оставляют два ростка.

Чтобы максимально эффективно использовать систему капельного полива, ее укладывают на глубину максимум 3 см. одновременно с посадкой семян. Если ориентироваться на указанные схемы посадки, то одной ленты с шагом капельницы 20 – 30 см будет достаточно для увлажнения одной посевной строки.

Расход воды при капельном поливе после высева в норме составит до 35 м³/га. Если кукуруза выращивается рассадным способом, то монтаж системы капельного полива необходимо провести до высадки.

Вредители и болезни

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращиванияГибридные сорта кукурузы, которые представлены на рынке, обладают повышенной урожайностью, скороспелостью (все секреты высокой урожайности с 1 га вы найдете тут). Не последней их ценностью является устойчивость к болезням. Но врага нужно знать в лицо. Какие же болезни поражают солнцелюбивую красавицу?

Чаще всего это грибковые заболевания:

  1. Диплодиоз легко заметить – на нижней части стебля возникают бурые пятна. В этом месте ткани растения становятся мягкими, стебель надламывается, а около листьев можно заметить белую грибницу. Единственный вид борьбы с диплодиозом – обработка участка перед посадкой кукурузы фунгицидом.
  2. Фузариоз поражает спелые початки. На зернах можно заметить налет, который является предвестником гниения. Зараженные грибком растения нужно убрать с участка и сжечь, а после уборки урожая и перед новой посадкой семян почву нужно обработать фунгицидом.
  3. Кукурузную ржавчину можно идентифицировать по характерным рыжим пятнам снизу листа. Для профилактики этого вида болезни необходимо обрабатывать молодые всходы фунгицидом.

Сахарную кукурузу нужно защищать не только от болезней, но и от следующих вредителей:

  • Личинки шведской мухи повреждают молодые побеги кукурузы, и растение в этом случае погибает. Метод борьбы с вредителем – обработка инсектицидом, а также протравливание семян.
  • Гусеницы кукурузного мотылька повреждают початки и могут провоцировать фузариоз. Примечательно, что эти вредители могут зимовать в кукурузных растениях при морозах -25 °C. Метод борьбы с гусеницами – обработка инсектицидом в период массового лета бабочек.

Предлагаем дополнительно узнать обо всех болезнях и вредителях кукурузы, в том числе и о пузырчатой головне, которую еще называют мексиканский трюфель.

Сбор урожая

Собирать молодую кукурузу можно в фазе молочно-восковой спелости (при надавливании на зерно выделяется сок). Признак спелости початков – побурение верхней части обертки и плотное ее прилегание. Подсохшие рыльца коричневого цвета также свидетельствуют о том, что кукурузу можно собирать.

Обычно на созревание початков уходит от 18 до 24 дней после их появления. Если лето дождливое и холодное, то скорость созревания кукурузы замедляется. В средней полосе России початки убирают в августе, иногда – в начале сентября.

Вырастить сахарную кукурузу, как и любое культурное растение, непросто. Это весьма трудоемкий процесс, который с лихвой окупается вкусом варенных домашних початков.

Но в процессе выращивания не стоит слишком увлекаться агрохимией, чтобы кукуруза принесла пользу для здоровья, а не только моральное удовлетворение.

Технология выращивания сахарной кукурузы

Биохимический состав семян сахарной кукурузы

Сахарную кукурузу принято считать овощной культурой, в отличие остальных кормовых представителей этого семейства.

Семена кукурузы сахарной по содержанию комплекса минералов и витаминов, вкусовым и питательным качествам, занимают лидирующие позиции среди других овощей.

В зерне молочно-восковой зрелости в среднем содержится сухого вещества — 31,2 %, углеводов — 24 %, декстринов — 10 %, а также протеина — 3,7 %. В составе белка присутствуют незаменимые для человеческого организма кислоты — лизин и триптофан.

Кроме того, в зерне есть такие витамины как В6, PP, В1, В2, В3, С, К, пантотеновая и никотиновая кислоты, биотин и холин. Желтозерновые сорта способны накапливать витамин Е и каротин.

Читайте также:  О винограде рошфор: описание сорта, происхождение, характеристики, вкус

По пищевой ценности зерна сладкой кукурузы не уступают фасоли и зеленому горшку: в её составе 4 % белков, 12-14 % крахмала, 5-8 % сахаров, 1,2 % жиров.

Семена кукурузы сахарных сортов отличаются от кормовых морщинистой и стекловидной структурой, что обуславливается повышенным содержанием полисахаридов и сахара.

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Сахарная кукуруза — наиболее прибыльная культура, и при выборе семян первостепенное значение имеют сроки выхода продукции на рынок, что формирует цену реализации.

Судя по опыту российских аграриев в последние года, наиболее доходными являются сорта раннего и позднего срока созревания.

Среди сортов для свежего потребления доминирующую роль играют иностранные гибриды, что объясняется хорошей подготовкой семян отдельно от зерен для промышленного использования.

Получать стабильно высокие урожаи и продлить сроки снятия можно за счет посевов в таких соотношениях:

  • раннеспелых — 20 %;
  • среднеранних — 30 %;
  • среднеспелых — 30 %;
  • среднепоздних — 20 %.

Ранняя кукуруза имеет вегетационный период 60-90 дней, средняя — от 91 до 105 дней, поздняя — от 106 дней.

Отечественным опытом установлены такие сорта и гибриды с потенциальной высокой урожайностью: F1 Супер Сандэнс, F1 Спирит, F1 Леженд, F1 Трофи (60-75 суток от всходов), F1 Челленджер, F1 Бонус, F1 Меркур, Кубанский сахарный 210 (75-90 дней), Ледяной нектар (позднеспелый, особенно сладкий сорт).

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Особенности выращивания

Успешное выращивание кукурузы сахарной требует легких плодородных почв с кислотностью выше 5 pH.

На черноземных почвах, при своевременном и достаточном количестве внесенных удобрений, растение можно повторно выращивать в течение двух лет.

Участок под посадку вскапывается еще осенью, а весной проводят предпосевную подготовку почвы культиватором с внесением минеральных удобрений, компоста или перегноя.

Кукуруза — культура теплолюбивая и жароустойчивая, особенно нуждающаяся в тепле во время формирования початков. Оптимальная температура для хорошего роста растения равна +24-28 ОС, однако уже при температуре выше +32 ОС жизнедеятельность пыльцы резко падает, вследствие чего происходит снижение урожая и ухудшение качества початков.

Кроме того, культура требовательна к свету: в тени она даже может не образовывать плодов-кочанов. Сладкая кукуруза — культура короткого дня, то есть благоприятный рост возможен только при световом дне не меньше 12-14 часов.

Сахарные сорта кукурузы менее засухоустойчивы и более влаготребовательны в период формирования плодов, по сравнению с зерновыми.

При недостатке влаги, семена в верхней части початков вырастают недоразвитыми, или не образуются вообще.

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Выращиваем сахарную кукурузу

Технология выращивания сахарной кукурузы обладает некоторыми особенностями, однако учитывая их, можно получить высокие урожаи, отменное качество плодов и хороший доход. Лучшими предшественниками для этой культуры являются зернобобовые, картофель, бахчевые, огурцы, томаты, лук, кормовая свекла. Не следует высаживать сладкую кукурузу после представителей рода капустных и проса.

При этом, недопустимо размещать посевы сахарных сортов рядом с кремнистой или зубовидной кукурузой: в результате переопыления катастрофически снизится содержание сахара в зернах.

Выращивание растений сладких сортов производится с помощью рассады или посевом сразу в грунт. Рассадный способ более трудоемкий и не применяется на больших участках.

Наиболее распространенным и легким считается безрассадный метод выращивания кочанов сладкой кукурузы:

  1. Семена перед высеванием обязательно подготавливают, используя воздушно-тепловой обогрев. Такая обработка повышает всхожесть семян и насыщает их энергией. Для этого зерна прогревают под солнечными лучами от 4 до 5 суток, а затем замачивают в чистой воде +25-30 ОС.
  2. Обычно посев проводится в середине мая, ведь тогда уже нет угрозы заморозков. Грунт на глубине заделки зерен должен прогреться на +10 ОС. Высевают по схемам для ранних сортов — 60 на 30 см, для позднеспелых — 70 на 70 см.
  3. Лунки проливают водой, кладут по 3 семени и закрывают сначала влажной землей, а потом сухой и немного уплотняют. Такая технология обеспечивает быстрые и дружные всходы.
  4. В дальнейшем после всходов в междурядьях проводят рыхление грунта на 7-8 см, борются с сорняками и уничтожают вредителей.
  5. В фазе трёх-четырех листьев всходы прорывают, оставляя один самый развитый.
  6. На протяжении всего периода роста нужно провести не меньше 4 поливов и хорошо окучить растения.
  7. Для получения качественных початков регулярно удаляют боковые побеги, продолжают вести борьбу с вредителями, болезнями.

Кочаны сладкой кукурузы убирают выборочно в молочной и в самом начале молочно-восковой зрелости, наступающей на двадцатый день после цветения.

Нужно учитывать, что по мере созревания сахар в зернах быстро уменьшается, а крахмал, наоборот, возрастает. Початки, снятые в молочной зрелости, практически через сутки теряют примерно 25 % сахара при температуре 20 ОС.

Поэтому снятый урожай должен быть сразу законсервирован или употреблен в пищу.

Зерна сладкой кукурузы активно используют при приготовлении полезных диетических блюд — салатов, гарниров, запеканок, супов. Благодаря целебным свойствам, их применяют и в лечебно-профилактических целях. Поэтому если вам небезразлично здоровье и сбалансированное питание семьи, стоит посадить это прекрасное растение на своем приусадебном  участке.

Сахарная кукуруза: рентабельность – 600%

В условиях мелкотоварного производства сахарная кукуруза – одна из наиболее доходных культур. На летнем рынке свежей продукции спрос на нее всегда высокий. А такая новинка, как суперсладкая кукуруза, – которую можно есть даже сырой, – реализуется в 3–5 раз дороже обычных сортов.

Те, кто непосредственно имеют дело с сельскохозяйственным производством, хорошо представляют его реальную доходность.

Для него характерны высокий уровень затрат труда и средств, а также существенные риски, связанные с погодными условиями, человеческим фактором, колебаниями рынка. При этом многие культуры дают невысокую прибыль.

Немало хозяйств, где результат считается хорошим, если на затраченный рубль выходит рубль прибыли, т.е. рентабельность – 100%.

Однако целый ряд овощных, технических культур и некоторые полевые культуры способны обеспечить значительно более высокие показатели. При этом часто определяющую роль играет не столько урожайность, сколько качество продукции. Но первостепенное значение имеют, безусловно, сроки выхода на рынок, от которых зависит цена реализации. К числу таких прибыльных культур относится и сахарная кукуруза.

Как показал опыт последних лет, наиболее доходна ранняя и поздняя кукуруза. В первом случае прибыль определяется ценой, во втором – низким уровнем затрат и, в некоторой степени, повышением цены.

ВЫБИРАЙТЕ РАННИЕ И ПОЗДНИЕ СОРТА
Среди российских селекционных достижений наиболее выделяются гибриды и сорта:

● 65–75 дней от всходов – F1 Патока, F1 Сливочный нектар;

● 85–95 дней от всходов – Кубанский сахарный 210, Лакомка, Тройная сладость.

Хорошо зарекомендовали себя в условиях производства:
● ранние гибриды сахарной кукурузы (65–75 дней от всходов) – F1 Спирит, F1 Трофи, F1 Шеба, F1 Леженд, F1 Супер Санданс;
● а также более поздние гибриды сахарной кукурузы (75–90 дней) – F1 Меркур, F1 Бонус, F1 Челленджер.

Среди сортов сахарной кукурузы для свежего потребления ведущая роль у иностранных гибридов. Это объясняется хорошей подготовкой посевного материала, включающей очистку, калибровку и инкрустацию.

В Европе селекция гидридов для рынка свежей продукции поводится отдельно от селекции промышленных гибридов.

Поэтому продукция на рынке по всем параметрам (это выполненность, выровненность, вкус) неизменно отличается высокими потребительским качествами.

Полезное лакомство
Для сортов сахарной кукурузы характерен очень тонкий вкус; они содержат гораздо больше сахаров и других полезных веществ, чем кормовые. По пищевой ценности сахарная кукуруза не уступает зеленому горошку и овощной фасоли.

В ее зерне содержится до 4% белков, 4–8% сахаров, 12–15% крахмала, 1,2% жира, много витаминов, особенно В1, РР, В2, аскорбиновой кислоты. Отличительная особенность сахарной кукурузы – строение ее зерна.

Из-за высокого содержания сахаров (в стадии молочно-восковой спелости) при вызревании оно становится стекловидным и морщинистым.

ЧТО НУЖНО ДЛЯ ВЫСОКОГО УРОЖАЯ
Экология культуры и ассортимент современных сортов и гибридов позволяют выращивать сахарную кукурузу в довольно высоких широтах.

Отметим основные требования культуры, с точки зрения ее биологических особенностей, нарушение которых может снизить урожай или его качество:
● Температура почвы не должна быть ниже 12°С, иначе растения испытывают существенный стресс, что иногда ведет к полной потере урожая. Оптимальная температура почвы – 25…27°С.

● Лучшие условия для роста складываются при температуре воздуха 27…30°С. До фазы 4-го листа растения восприимчивы к заморозкам, в более поздние фазы устойчивы к небольшим отрицательным температурам (-2…-3С).

При подмерзании растений возможна регенерация за счет боковых побегов; однако это значительно отодвигает сроки уборки и снижает урожай. В период цветения для хорошего прорастания пыльцы необходима прохладная погода. При чрезмерной жаре выше 30С возникает череззерница, из-за пересыхания рылец початков.

● Высокие урожаи получаются при влажности почвы не ниже 70% от наименьшей влагоемкости. Критический период по влажности почвы – фаза цветения.
● При достаточной почвенной влаге влажность воздуха не определяет урожайность сахарной кукурузы. Исключение – момент опыления початков, когда нельзя, чтобы пересыхали рыльца.

● Культура предпочитает плодородные суглинистые почвы с реакцией среды, близкой к нейтральной.

ВЫРАЩИВАЙТЕ ЧЕРЕЗ РАССАДУ
Выращивание рассады – лучший способ получить ранний урожай кукурузы. Кроме того, это помогает «обмануть» почвенных вредителей, при высокой заселенности которыми практически невозможно получить качественные всходы.

Для рассадной культуры подходят практически все гибриды и сорта сахарной кукурузы, главное – соблюдать все правила выращивания.

Для посева вполне подойдут кассеты с 144 или 256 ячейками; объем субстрата в каждой – всего несколько см³.

Можно использовать готовые заводские грунты с удобрениями и мелиорантами, инертные субстраты типа нейтрализованного торфа или собственный грунт, если он обеспечит оптимальные водно-воздушные свойства в период выращивания рассады.

Инертные неудобренные субстраты следует 2 раза полить (в фазы 1-го и 3-го листа) раствором полного удобрения типа «Мастер», «Растворин», «Кемира» и т.п.

Даты посева определяются сроками высадки рассады в грунт. Учитывая то, что не стоит держать растения в кассетах дольше фазы 3-го настоящего листа (примерно 3 недели), посев следует провести за 1 месяц до высадки. Если рассада находится вне грунта дольше, это негативно сказывается на развитии растений.

Рассаду кукурузы высаживают под укрытие или в грунт, когда почва прогревается выше 14°С и нет угрозы заморозков.

Оптимальная ширина междурядий – 70 см, но при необходимости можно применять схему 50×90 см. Размещают 6–7 шт. растений/м², в зависимости от скороспелости сорта. Таким образом, шаг посадки – 20 см.

Глубина посадки должна быть больше той, на которой «сидела» рассада.

Это улучшит приживаемость при меньшем поливе и стимулирует образование вторичных корней, значительно повышающих освоение почвы корневой системой и устойчиво удерживающих растение в грунте.

БЕЗ ПОДКОРМОК НЕ ОБОЙТИСЬ
Кукуруза развивает довольно большую массу, поэтому применение удобрений – необходимая составляющая технологии получения хорошего урожая.

Наиболее важные элементы минерального питания: азот (в период активного роста массы после фазы 3-го листа до фазы цветения), фосфор (в период роста массы корней после всходов до начала фазы выметывания), калий (равномерно в течение всего периода вегетации).

  • Микроэлементы необходимы в период роста корневой системы, закладки початков, а также цветения.
  • Наиболее рациональное внесение удобрений – локально в рядки до высадки, с корневыми подкормками в период вегетации, но лучше всего – с водой через систему капельного орошения.
    Общие нормы удобрений в действующем веществе на суглинистых почвах, с обеспеченностью доступными формами элементов минерального питания не ниже средней, могут быть следующими:
    ● 120–150 кг/га азота;
    ● 50–70 кг/га фосфора;
  • ● 90–110 кг/га калия.
Читайте также:  Где лучше сажать кабачки на солнце или в тени, любит ли кабачок полутень

РЕГУЛЯРНО ПОЛИВАЙТЕ ПОСАДКИ
Сахарная кукуруза предъявляет довольно высокие требования к влажности почвы, поэтому залог успеха при ее выращивании – регулярный полив.

Оптимальный способ – капельное орошение; при схеме посадки 50×90 см вдоль одной трубки можно размещать 2 ряда растений.

Суточная потребность кукурузы во влаге:
● в фазу «всходы – 3-й лист» – 10–15 м³/га;
● в фазу «3-й лист – начало наращивания листовой массы» – 20–25 м³/га;
● в фазу «выметывания метелок» – 35–40 м³/га;
● в фазу «цветение» – 50–55 м³/га;

● после цветения – 40 м³/га.

Учитывая эти данные, количество выпавших осадков и погодные условия, и следует проводить поливы. Учтите, что при поливе по бороздам или дождеванием расход воды увеличивается на 10–20%, в зависимости от погодных условий и типа почвы.

Кроме поливов и подкормок, уход за посевами сахарной кукурузы состоит в рыхлении и прополке по мере необходимости.

Удаляйте боковые побеги!
Особое внимание обратите на удаление боковых побегов в пазухах нижних листьев. При хорошем уровне минерального питания эту операцию можно повторять до 2–3 раз. Обламывая побеги, вы своевременно получите урожай початков максимального размера.

НЕОБХОДИМА ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ
При правильном соблюдении севооборота, использовании протравленных семян и своевременном удалении пораженных растений грибные болезни, главным образом головни, уже не опасны.

Борьба с малолетними двудольными сорняками с помощью гербицидов несложная, т.к. для кукурузы имеется обширный арсенал зарегистрированных препаратов.

При опасности засорения посевов малолетними однодольными сорняками (куриное просо, щетинники и т.п.

), которые невозможно уничтожить в период вегетации кукурузы, следует до посева или появления всходов культуры применять почвенные гербициды: «Фронтьер Оптима» (0,8–1,2 л/га), «Мерлин» (0,1–0,16 кг/га), «Стомп» (3–6 л/га) и т.п.

Чрезвычайно опасны для посадок кукурузы многоядные вредители: луговой мотылек, саранчовые и др. Наиболее эффективны в борьбе с ними баковые смеси пиретроидов («Арриво», «Карате зеон», «Ципи» и т.п.) с фосфорорганическими инсектицидами («Фуфанон», «БИ–58 Н», «Актеллик» и т.п.).

В период роста початка в фазу начала молочной спелости практически ежегодно требуется обработка от целого ряда видов жесткокрылых насекомых, не являющихся вредителями.

Их привлекает сладкое молочко зерен, они вгрызаются в листья початка и выедают зерно, причиняя ущерб товарному виду кукурузы.

Борьба с ними эффективна в начале их лета при помощи фосфорорганических инсектицидов, которые не только поражают насекомых, но и, обладая репеллентными свойствами, не позволяют новым особям забираться в початок.

ПРИБЫЛЬ – 500 000 РУБЛЕЙ С ГЕКТАРА!
К уборке кукурузы приступают в начале подсыхания рылец в фазу молочной спелости. Следует учесть, что максимальное содержание сахаров приходится именно на эту фазу развития.

В дальнейшем при созревании зерен их количество быстро снижается в процессе трансформации в крахмал. Это следует учитывать при планировании продаж.

Если потребности рынка невелики и не могут освоить объем производства в оптимальные с потребительской точки зрения сроки, то, помимо подбора различных по срокам созревания сортов, необходимо маневрировать также и сроками посева, создавая непрерывный «конвейер» продукции.

Это позволит производителю легко найти покупателя, который в свою очередь всегда заинтересован в непрерывности поставок, а в итоге существенно снизить риски и прибыльность производства.

Организация уборочных работ достаточно проста. Производительность 1 работника за 7-часовой рабочий день – 2 500 початков, с учетом предварительной подготовки и затаривания в мешки.

Опыт последних лет показал, что каждый рубль, потраченный на выращивание кукурузы, под укрытием дает 6 руб. дохода, рассадой в открытый грунт – 4,0–4,5 руб., посевом семян – 3–4 руб.

В структуре затрат большая часть приходится на рассаду: порядка 1,2 руб./шт. с учетом стоимости закрытого грунта, семян, кассет, труда и других статей расходов.

Дальнейший уход, работа машинно-тракторных агрегатов, средства защиты, удобрения и полив обходятся примерно в 53 тыс. руб./га. В зависимости от дневной ставки стоимость уборки одного початка – 15–30 коп.

Вырастить одно растение, таким образом, стоит около 2 руб. 30 коп.

При определенном опыте выращивания и хорошей агротехнике с растения получают до 1,5 шт. товарных початков. Однако при предварительных расчетах не стоит принимать продуктивность выше 1 початка.

Самая ранняя кукуруза из укрытий стоит на оптовом рынке примерно 15 руб., рассадная кукуруза из грунта – 10 руб., сеяная – 5–7 руб. При выходе початков 70 тыс. шт./га валовой доход составит, соответственно, 1 050 тыс.

, 700 тыс. и 350–490 тыс. руб./га.

  1. Рентабельность возделывания самой ранней кукурузы достигает 600%, а средняя рентабельность – 450%; и это очень хороший результат для сельскохозяйственного производства.
  2. Характеристики сахарных гибридов кукурузыО кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания
  3. Расход семян и густота стояния кукурузыО кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания
  4. Д.Усков, кандидат сельскохозяйственных наук, агроном СПК «Ахтуба»
  5. О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращиванияПора сажать
  6. О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращиванияКорневая система должна освоить весь объем субстрата
  7. О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращиванияВторичные побеги способны помешать получению раннего урожая
  8. О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращиванияВ фазу начала выметывания сорняки и вторичные побеги уже не страшны
  9. Початки будут полными

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Учимся ухаживать за кукурузой в условиях открытого грунта

Нежный и богатый вкус сладких початков, плотно набитых сочными зернами, желтыми, словно маленькие солнца, любим всеми с детства.

Но выращивание кукурузы на приусадебном участке многим огородникам кажется делом неблагодарным.

Чтобы собрать с ее кустов щедрый урожай, достигший технической спелости, придется потрудиться, а в первую очередь получить необходимые знания об агротехнике культуры.

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Требования к условиям выращивания

Кукуруза любит тепло. В основном ее возделывают в южных областях страны. Но разводить культуру можно в умеренном климате и даже в гораздо более суровых условиях Сибири. Главное – выбрать для кукурузы правильное место и обеспечить посадкам грамотный уход.

В открытом грунте она лучше всего растет на максимально освещаемых солнечными лучами участках. В тени и при недостатке тепла развитие ее кустов замедляется, а зерно на початках не вызревает до молочной спелости.

Растения чувствительны к воздействию холодных ветров и сквозняков, поэтому важно надежно защитить от них грядки.

К качеству и структуре грунта сладкая кукуруза особых требований не предъявляет. Идеальный вариант для нее – легкая плодородная почва с небольшой кислотностью, богатая гумусом и хорошо дренированная.

Высаживать кукурузные кусты на приусадебном участке лучше по соседству с бобовыми культурами, томатами, огурцами, тыквой. Неудачным будет их размещение вблизи грядок со столовой свеклой и сельдереем.

Начинают готовить место для будущих грядок с кукурузой на огороде еще осенью. Особенно важно это при возделывании раннеспелых сортов. Грунт тщательно перекапывают, выбирая из него корни сорных трав.

Правильно делать это пораньше, до первых заморозков. Тогда участок можно будет обильно полить, чтобы попавшие в него семена сорняков дали всходы, а затем выполоть их.

При соблюдении этих рекомендаций весенняя подготовка огорода пройдет легче, а уход за посадками потребует меньше времени и сил.

Сахарная кукуруза хорошо отзывается на удобрения. Готовя почву для грядок, их вносят дважды: осенью и весной. Под зиму по участку разбрасывают (на 1 м²):

  • перегной (5 кг);
  • двойной суперфосфат (0,2 кг);
  • калийную соль (0,1 кг).

Заделывают удобрения в землю с помощью перекопки на глубину штыковой лопаты. Весенняя подготовка участка менее интенсивная. Перед тем как сажать кукурузное зерно, почву удобряют нитрофоской (50 г препарата на 1 м²), а затем слегка пушат. Проводят процедуру за 2–2,5 недели до планируемой даты посева семян. Землю с повышенной кислотностью дополнительно известкуют.

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Посев кукурузы на грядки

Посадка кукурузы семенами – простой и довольно эффективный способ разведения культуры. Ее сроки определяются особенностями климата местности.

Чтобы получить дружные всходы, кукурузное зерно сеют, когда установится теплая погода и минует угроза заморозков. Столбик термометра днем не должен опускаться ниже отметки в 10-12°C.

В условиях Сибири к посадке кукурузы можно приступать ближе к середине мая.

Результат будет лучше, если перед помещением в грунт провести подготовку семян. Профессионалы советуют замачивать их. Ничего сложного в этой процедуре нет, для нее понадобятся:

  • кусок марли, мешковины или любой другой ткани;
  • немного древесной золы;
  • само кукурузное зерно.

Замачивать семена нужно по определенным правилам. Удобрение тщательно растворяют в воде, нагретой до 22-25°C. Затем в этот питательный состав опускают семена кукурузы. Долго их в нем не держат, достаточно 12 часов.

Из марли делают конверт, обильно смачивают его подготовленным раствором и помещают в него посадочный материал. Состояние семян проверят ежедневно, обеспечивая им приток кислорода. Если они еще не проклюнулись, их перемешивают, при необходимости увлажняют и снова накрывают марлей.

Заканчивают эти манипуляции, когда появятся первые ростки.

Проросшее кукурузное зерно помещают в слегка разрыхленную почву, предварительно наметив на огороде бороздки, интервал между которыми делают равным 0,5-0,6 м. На расстоянии 40 см друг от друга в ряду выкапывают лунки средней глубины (6-7 см).

В них раскладывают по 3-4 семени. Оптимальна для кукурузы квадратно-гнездовая схема посадки: при таком расположении у взрослых растений успешно проходит самоопыление и повышается урожайность.

Затем ямку заполняют влажным грунтом, а сверху насыпают в качестве мульчи слой сухой земли.

Всходит сладкая кукуруза довольно быстро. Если семена замачивать, то молодая поросль появится через 10-12 дней. Если обойтись без подготовки, придется подождать на 5-7 дней дольше. Когда из почвы покажутся ростки кукурузы, в каждой из посадочных лунок оставляют только один – более мощный, а остальные выпалывают.

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Выращивание рассады

Популярен и рассадный метод выращивания культуры, при котором урожай на растениях созревает быстрее. Посадка кукурузы в этом случае проводится раньше – в апреле.

Для посева семян в домашних условиях подойдут глубокие емкости, заполненные смесью торфа и песка или опилками. Но гораздо удобнее разложить кукурузное зерно по отдельным стаканчикам.

Это сэкономит время на уход за саженцами и уменьшит вероятность повреждения их корней при перемещении на грядки.

Совет

Рассаду кукурузы можно получить и в теплице. Будет правильно установить ее на дачном участке еще в марте, чтобы к моменту высадки зерен почва достаточно прогрелась.

Для прорастания семенам кукурузы нужна температура в районе 18-20°C. Обеспечить им достаточное количество света и тепла помогут люминесцентные лампы. Лучше установить их перед посевом.

Если пренебречь этими рекомендациями, молодая сахарная кукуруза сильно вытянется, а уход за ее длинными побегами осложнится. После полива они будут наклоняться вниз, практически ложась на почву, и болеть.

Любой сквозняк станет для них губительным.

Уход за саженцами кукурузы состоит из полива и удобрения. Воды им нужно много, допускать пересыхания грунта в емкостях нельзя. Когда всходы начнут интенсивно развиваться, настанет время для их подкормки раствором минерального удобрения. Хорошо отреагируют они и на стимуляторы роста. Дополнительным питанием молодую кукурузу обеспечивают каждую неделю.

Помещать ее в открытый грунт можно с первых дней мая, если позволяют погодные условия. К этому времени на всходах появится по 2-3 мощных листа. В регионах с более холодным климатом (на Урале, в Сибири) процедуру проводят позднее – в последнюю неделю весны. Допустимо отложить ее даже до начала лета.

Перед тем, как сажать кустики кукурузы на постоянный участок, на нем делают ямки. Их обильно поливают. Для размещения растений на грядках используется такая же схема, как и для посева зерен. Правильная посадка кукурузы завершается мульчированием поверхности лунки.

Читайте также:  О томате мармеладный: правила посадки, ухода, выращивания, размножения

Ее посыпают песком, который не позволит почве покрыться твердой коркой.

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

После посадки

Чтобы сахарная кукуруза принесла богатый урожай, нужно немного. Уход за посадками включает:

  • полив;
  • подкормку;
  • рыхление почвы;
  • окучивание;
  • удаление сорняков.

Сахарная кукуруза любит чистые грядки и легкий пористый грунт, через который ее корни могут свободно дышать. Особенно важно соблюдать эти правила на начальных этапах развития ее кустов.

В этот период без рыхлений не обойтись, но их прекращают, как только у кукурузы сформируются придаточные корни. Тогда настает время окучиваний, которые сделают кусты более устойчивыми.

Их нужно будет выполнить минимум 1-2 раза за сезон.

За кукурузой на приусадебном участке внимательно следят, удаляя с кустов слабые побеги и пасынки. Выламывать их не стоит, есть более безопасный и менее травмирующий стебель способ – аккуратно обрезать их ножницами.

Если этого не сделать, они будут отнимать у кукурузы силы и питательные элементы, которые необходимы, чтобы на початках наливалось и созревало зерно. Образование многочисленных пасынков – повод задуматься о том, правильно ли проводится полив грядок.

Так сахарная кукуруза чаще всего реагирует на недостаток влаги.

Но и избыток воды растениям на пользу не пойдет: лишаясь притока кислорода, их корни могут погибнуть. Определить переувлажнение несложно. Листья кукурузы приобретают фиолетовый оттенок, а развитие куста замедляется. В итоге растение имеет карликовые размеры, а его початки полностью не вызревают.

О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания

Полив и подкормки

Поливают посадки раз в неделю или даже реже – раз в 10 дней. Сигналом для проведения очередного увлажнения является состояние грунта. Пора приступать к процедуре, если он просох на глубину 5 см.

Если кукуруза выращивается на зерно, полив ей нужен обильный. Почва должна промокать как минимум на 10-12 см. На каждую лунку тратят по 1,5-2 ведра воды.

Именно такая дозировка необходима для получения плотно набитых вкусными зернами початков.

Совет

В период цветения кукурузы, который начинается ближе к середине лета в зависимости от сроков посадки и выбранного сорта, рекомендуется слегка потрясти расположенные на верхушке стеблей кисти. Проводят процедуру в середине дня. Есть и еще один способ – не трогать кисти, а просто несильно постучать по основанию стебля. Такой уход помогает растениям опылиться.

Высокие кусты кукурузы, находящиеся на открытом ветрам месте, лучше подвязать. Урожай будет обильнее, если посадки щедро подкармливать. В течение сезона грядки удобряют органическими и минеральными составами минимум трижды. На стадии всходов, как только молодая сахарная кукуруза выпустит первые листья, растения поливают растворенным в воде навозом или пометом.

Вторую подкормку проводят на этапе цветения кукурузных кустов. Не страшно, если это время было упущено. Минеральные удобрения, содержащие много микроэлементов, тогда вносят в более поздние сроки – в процессе образования на кукурузе первых завязей. В этот период растениям пойдет на пользу древесная зола. Ее можно просто разбросать по поверхности грунта.

Для полноценного развития кукурузе хватит 1-2 стаканов удобрения. Дальнейший уход за ней предполагает внесение препаратов, в составе которых содержится много калия и фосфора. Приступают к нему по мере роста початков. О кукурузе сахарной: посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания Технология выращивания кукурузы не отличается сложностью. При наличии знаний и желания получить долгожданный урожай спелых початков смогут даже новички в огородном деле. Их вкус и полезность по достоинству оценили еще древние индейские племена – майя и ацтеки. Несмотря на южное происхождение культуры и ее нежную любовь к теплу, ее районированные сорта успешно возделывают и в неблагоприятных для нее условиях Урала и Сибири.

Кукурузное зерно имеет богатый химический состав. В нем содержится много витаминов, минералов, аминокислот, углеводов, протеинов. Оно сытное и полезное, а перед неповторимым ароматом сочных свежесваренных початков не могут устоять ни взрослые, ни дети. Но и другим частям растения найдется применение в хозяйстве.

Его стеблями и листьями любит лакомиться домашний скот, поэтому отдельные сорта культуры издавна выращивают на силос. Используется растение и в народной медицине: кукурузные рыльца благотворно влияют на печень и способствуют снижению аппетита.

Разве недостаточно причин, чтобы выращивание кукурузы на даче внести в список обязательных дел на грядущий сезон?

Технология выращивания супер сладкой кукурузы

ИП Красноярова Ирина Анатольевна

  1. Супер сладкая кукуруза является теплолюбивой культурой,поэтому высевать ее в открытый грунт нужно при установлении стабильного тепла:когда минует угроза заморозков,температура почвы будет не менее 13-15 С и выше,на глубину 3-5 см.

    Если температура почвы ниже +10 С,то семена практически не прорастают и загнивают.Оптимальной температурой для прорастания семян является 16-35 С. Молодые растения(2-4 листа)выдерживают легкие заморозки,но при -3С погибают. В период вегетации растения при температуре +14-15С рост замедляется,а при +10С растение перестает расти.

    Максимальная температура,при которой останавливается рост,+45-48 С. В фазе цветения температура выше +30С негативно сказывается на оплодотворении семян. Теплая,влажная,с легким ветром погода наилучшая для опыления

  2. Глубина посева семян должна быть 3-5 см. Не глубже!!!
  3. Супер сладкая кукуруза-засухоустойчивая культура.

    Благодаря сильной корневой системе(радиус до 1 метра,глубина до 3 м,тип корней мочковатая)она имеет возможность использовать влагу с довольно большого объема почвы. За период вегетации кукурузе необходимо 450-550 мм влаги. В период интенсивного роста одно растение может поглощать 2-3 л воды в день.

  4. Супер сладкая кукуруза-светолюбивое растение короткого дня. Поэтому загущение посевов недопустимо,что может также привести к уменьшению размера початка. Лучше всего растение вегетирует при 8-10-часовом дне,а при его увеличении сроки созревания затягиваются. Кукуруза средне-требовательна к плодородию почв.

    Оптимальный уровень PH=5,5-7,0. Холодные,заболоченные,кислые,глинистые и засоленные почвы-малопригодны для этой культуры.

Предшественники

  • Хорошие предшественники зерновые,зернобобовые,гречка,бахчевые,овощные и картофель.
  • Плохие предшественники подсолнечник и сахарная свекла.

Обработка почвы

  • После уборки предшественника поле дискуют на глубину 6-8 см,вспашка на глубину 27-30 см.После вспашки осенью проводят выравнивание(культивация или дисковые бороны). Весной проводят ранневесеннее боронование для закрытия влаги.После появления всходов сорняков проводят культивацию на глубину 10-12 см. Перед посевом-предпосевную культивацию на глубину посева и в течении часа сеют.

Посев

  • Посевы супер сладкой кукурузы не следует размещать близко к посевам кормовой(изоляция 800-1000 м),иначе появится на початках много зерен кормового типа. Норма высева семян составляет в зависимости от сорта и массы семян 1000 зерен,10-20 кг/гектар,густота стояния 40-50 тыс. растений на гектар,при орошении 50-60 тыс. растений на гектар,при схеме 70*25-30 см. Можно применять схему 50*90 см. Глубина заделки 3-5 см. После посева.поле прикатывают для улучшения контакта зерна с почвой.

Посев через рассаду

  • Сначала семена высевают в специализированные кассеты,заполненными плодородной смесью за месяц до высадки в грунт.на глубину 2-2,5 см. Кассеты с посевами кукурузы размещаем в светлом помещении(отапливаемые теплицы),где температура не ниже 18-20 С. Всходы появляются через 8-10 дней. На протяжении этого времени рассаду поливаем,кроме этого нужно подкормить. Для этого используем препараты-растворы полного удобрения типа OMEX.
  • До высадки рассады необходимо сначала разложить капельную ленту,а затем не позже третьего листа(это примерно 3 недели после всходов),максимально сохраняя корни за 2-3 дня до высадки прекращают поливать,чтоб ком с кассеты легко вытряхнулся. Растение высаживают на постоянное место(в открытый грунт). Сев производится при максимальном прогреве почвы составляет 15 С на глубину сева семян. При выращивании кукурузы оптимальная влажность почвы,на глубине от 5 до 40 см,составляет 65%-75%.

Мульчирование

  • Этот прием оптимизирует влажность почвы и ее температуру,ограничивает количество сорняков. Но самое главное дает больше света для растений(отражает),и раньше формирует высокий урожай.

Гербицидная обработка

  • Могут быть следующие варианты:
  1. За 21 день до посева при наличии корневищных сорняков(осот,бодяк и др.)используют препараты глифосатной группы.
  2. По вегетации кукурузы в фазе 3-6 листов,а сорняки 2-4 листа,проводят обработку системными гербицидами,имеющими почвенный эффект(Титус,Элюмис и др.).
  3. После сева вносят один из довсходных почвенных гербицидов(Дуал Голд,Харнес)
  • Во время вегетации супер сладкой кукурузы в зависимости от сорта или гибрида,а также от погодных условий,могут образовываться пасынки в количестве от одного до четырех.
  • СОРТА которые формируют много пасынков,не стоит пасынковать,т.к. этот прием может снизить урожайность и устойчивсть растений. Сорта,которые формируют 1-2 пасынка,можно пасынковать,это лишь ускорит развитие и продуктивность растений. После пасынкования растения необходимо окучивать во избежание полеганий. По вегетации проводится несколько рыхлений для уничтожения сорняков(междурядная культивация).

Удобрения

  • Под вспашку с осени вносятся сложные удобрения(аммофос,диаммофоска и др.)в количестве 100-300 кг на гектар в зависимости от плодородия почвы.
  • Весной перед посевом вносятся азотные удобрения(аммиачная селитра,карбомид и др.)в количестве 100-150 кг на гектар под предпосевную культивацию или с одновременным севом в рядок.
  • В период вегетации(6-8 листьев, когда происходит смыкание рядов) проводится листовая подкормка по состоянию растения (кас, карбамид 10 кг/га+аминоцинк 2л/га и др. подкормка  цинкосодержащими препаратами обязательна) или подкормки по листу (комплексными удобрениями типа OMEX) должны проводится с фазы 3-5 листьев и 6-8 листьев или по состоянию растения.

Защита от болезней и вредителей

  • Наибольший вред причиняют проволочники, шведская муха, тля, кукурузный мотылёк, хлопковая и озимая совка, луговой мотылёк. Из болезней наиболее вредоносны и распространены: пузырчатая и пыльная головни, фузариоз всходов, фузариоз початков, гельминтоспориоз, корневые и стеблевые гнили, нигроспороз.
  • Необходимо обрабатывать семенной материал системными инсектицидными и фунгицидными протравителями против комплекса вредителей и болезней (Круйзер 8л/тонну семян, Табу 6 л/тонну и т.д.) снимает проволочников и шведскую муху до фазы 6-8 листьев, (Иншур Перфом 0.5 л/тонну и т.д.) снимает корневые гнили, все виды головни. В обработку можно включить стимуляторы роста (гуматы).
  • При возникновении заболеваний работают контактными препаратами на основе меди, или вносят в фазе 8 листьев фунгицид Абакус 1,5-1,7 л/га.
  • В первой половине вегетации применяют инсектициды (Протеус 0,75 л/га) против тлей и сосущих вредителей, инсектицид против совок и мотыльков (Кораген 0,15-0,3 л/га). Хорошо зарекомендовала себя схема Кумулус 2-3 кг в вечерние часы и через два часа обрабатывают Кораген 0,3л/га+Проклейм 0,4 гр/га.

Уборка

  • Суперсладкую кукурузу убирают в фазе молочно-восковой спелости, когда зерна станут хорошо выполненными, приобретут характерный сортовой цвет для этой фазы. Уборка початков должна начинатся при влажности 70-75%, пестичные нити выходящие за обертку побуреют и высохнут, обертки по краям начнут подсыхать.
  • Уборку производить при температуре ниже 20-22 С (вечером после 18:00 или утром до 7:00). При повышенных температурах сахара превращаются в крахмал, и кукуруза теряет свои особенные вкусовые свойства.
  • Транспортировать собранную сахарную кукурузу лучше в покровных листках и картонных ящиках с отверстиями для газообмена. Охлаждение собраной супер сладкой кукурузы сохраняет лучшие вкусовые качества и товарный вид в течение нескольких дней. Удачи на полях!
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector