Делимся секретами выращивания огурцов в ведрах
Огурец — популярный овощ, который охотно выращивают дачники на грядках. Но в последнее время набирают популярность новые способы выращивания огурцов. Они позволяют порадовать себя свежим продуктом даже в условиях города, когда нет возможности возделывать собственное приусадебное хозяйство.
Среди таких новаторских способов можно назвать выращивание в ведре. Как это сделать и на что обратить внимание, расскажем далее.
Преимущества выращивания огурцов в ведрах
Вначале остановимся на том, какие же преимущества дает посадка огурцов в ведре. В первую очередь, вы получаете экологически чистый продукт. Вы точно знаете, что никаких опасных веществ при его выращивании не использовалось. Также вы сокращаете время и силы для ухода за грядками. При этом постоянно имеете свежий продукт в нужном количестве.
Высокая урожайность достигается за счет подходящего расположения ведра с огурцами. Его можно расположить в удачном по освещению месте или переставить в другое, если требуется.
Независимо от количества выпадающих осадков, состояние почвы поддерживается в достаточной влажности и рыхлости. Удобрения вносятся без перерасхода, а сами огурцы на грядке всегда остаются чистыми.
Важное преимущество — в таком состоянии огурец редко подвергается болезням и вредителям. Грунт, в котором росли огурцы, можно оставить на зиму с растительными остатками. Тогда весной у вас будет хорошо удобренная земля, готовая к использованию.
Какие сорта огурцов лучше выбрать для выращивания в ведрах
Итак, можно ли вырастить огурцы в ведре и в чем преимущества такого решения, мы разобрались. Теперь давайте определимся, какие сорта огурцов лучше себя чувствуют при подобном выращивании и дают большую урожайность.
Для таких методов огородничества рекомендуют выбирать среднеплетистые или кустовые сорта. У них небольшая корневая система, которая требует немного места, поэтому ей вполне хватит объема ведра.
Важно! Если вы планируете заготавливать семена из собственного урожая, то надо выбирать семена в возрасте 2 – 3 лет. Замечено, что чем они старше, тем больше женских соцветий на них появляется. Соответственно, урожайность растения будет выше.
Также рекомендуется обратить внимание на самоопыляющиеся сорта и партенокарпические гибриды. В первом случае вам не придется заботиться о завязях, что очень актуально при выращивании растений на балконе, куда насекомые прилетают редко.
В последнем случае огурцы развиваются самостоятельно, что тоже весьма удобно.
Выбор и подготовка ведра для выращивания огурцов
Определившись с сортом огурцов, надо подобрать им подходящее место выращивания. Считается, что легче ухаживать за огурцами, высаженными в емкости на 200 литров. Но и в ведре они чувствуют себя великолепно. Главное, чтобы его объем был не менее 5 литров.
Оно может быть металлическое, деревянное или пластиковое. В последнем случае важно сделать дренажные отверстия не только в днище, но и по бокам. Это поможет поддерживать внутри подходящий уровень влажности. Важно, чтобы в диаметре емкость была достаточно широкой. Во время ухода за растением почву необходимо рыхлить, а в узком ведре можно повредить корневую систему.
На дно ведра надо выложить дренаж. Для этого используют керамзит, мелкие речные камни, ветки, древесную кору или яичную скорлупу.
Подготовка грунта для выращивания огурцов в ведре
Почву для огурцов можно приобрести в специализированном магазине. Но в этом случае она обойдется недешево. Как вариант, можно взять ее на огороде, в саду или на клумбе, но с таким грунтом можно занести различные болезни.
Хорошо, если вы уверены в своем грунте и можете лишь дополнительно его прокалить в духовке на всякий случай. В этом случае его можно дополнительно насытить удобрениями и смело засыпать в ведро.
В качестве удобрения, которое насыпается поверх дренажа, подходят:
- пищевые отходы, которые не прошли тепловую обработку;
- свежая зелень;
- прошлогодняя трава или ботва;
- листья;
- опилки;
- компост;
- навоз.
Важно! Если навоз свежий, его надо класть на самое дно.
Чтобы ускорить процесс разложения, такие удобрения надо предварительно полить ЭМ-препаратами. Затем насыпают грунт, заливают его горячей водой и раствором марганцовки и закрывают пленкой, оставляя в таком виде на неделю. За это время масса должна осесть. Ее можно досыпать землей и снова обдать горячей водой.
Можно приготовить смесь по другому рецепту.
В равных частях берут дерн, старый навоз, перепревший гной, песок, древесную золу. На 10 л такой массы добавляют 10 г комплексного удобрения, в которое входят фосфор, азот, калий, допустимо содержание йода. Эту смесь тоже надо залить горячей водой, чтобы она продезинфицировалась и уплотнилась.
Посев огурцов в ведро
Такие необычные способы посадки огурцов требуют особого подхода в их высевании. В ведре делают лунку и высевают туда примерно 3 – 4 зернышка, что гарантирует всходы.
Предварительно их не проращивают, можно лишь ненадолго замочить. Если взойдет каждое из зерен, их можно будет пикировать. К этому времени корневая система еще не разросшаяся, поэтому отделить их не составит труда. Пикировку осуществляют вместе с комком земли.
Чтобы улучшить всхожесть и гарантировать хороший урожай, росткам создают специальный микроклимат. Для этого в ведро устанавливают предварительно продырявленную пластиковую бутылку, которую заливают водой.
Так почва у огурцов всегда будет достаточно увлажненная, а влагу они любят.
Когда у растения начнут пробиваться первые листочки, над ведром надо установить дуги, колышек или любую другую опору, по которой в дальнейшем будут плестись петли огурца.
Выращивание огурцов в ведрах: особенности ухода
Особенность ухода за такими огурцами в том, что их нет необходимости прищипывать или пропалывать. Это экономит время и силы дачника. Поставить емкость надо на восточной или южной стороне, поскольку растение любит много света.
При недостатке освещения оно вытягивается и плохо завязывает. Поэтому, если нет возможности разместить ведро на солнечной стороне, молодому растению придется организовывать искусственное освещение.
Полив осуществляется через емкость, установленную в ведре. Важно лишь следить, чтобы почва не пересыхала. В ведре, где ограничено пространство, это происходит намного быстрее, чем на грядке. Помните, что заливать воду в емкость надо только теплую и отстоянную.
После появления 5 – 6 листочков на ростках в землю можно добавить немного перегноя. Когда на растении начнут появляться завязи, его необходимо подкормить. Для этого в литре воды размешивают 100 г древесной золы, и эту смесь выливают на влажный грунт.
Периодически после полива грунт необходимо рыхлить ближе к стеблю, а затем окучивать. Это поможет стеблю держаться крепко и не наклоняться.
Сбор урожая огурцов
Снимать созревшие огурцы можно практически в любое время. Все зависит от того, какого размера овощ вы предпочитаете употреблять в пищу. Снимают их по мере необходимости, но в период массового плодоношения эта процедура проводится каждые два дня. В противном случае вместо небольших хрустящих огурчиков вы можете получить огромные «желтяки».
Снимают огурец с плети так, чтобы на ней осталась плодоножка. Делать это лучше ножом, потому что если сдергивать, отламывать, скручивать плодоножку, можно повредить и ослабить растение. Организуйте рост огурца так, чтобы для снятия огурцов не приходилось перекручивать петли.
Во время сбора урожая обращайте внимание, нет ли на растении поврежденных завязей: с пятнами, царапинами, крючковидных. Такие надо заранее снимать, чтобы они не вытягивали на себя соки растения.
Снимать овощи с петель лучше вечером или рано утром, когда солнце не слишком палит. Собранный урожай надо сразу спрятать в тени или в прохладном месте. Он и так хранится относительно недолго. Но если хотите сберечь урожай, огурцы можно замариновать или засолить.
Такое популярное огородное растение, как огурец, можно выращивать не только на грядке. Высадив его в ведре, вы можете при минимуме ухода получить свежие овощи к столу в любое время в течение вегетационного периода растения.
Самое сложное в таком методе — подготовка грунта, но и она по своей сути проста. Поэтому, если у вас есть небольшое место у солнечной стороны, воспользуйтесь возможностью и поставьте там ведро с высаженными семенами огурцов. Результат превзойдет все ожидания!
Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
Источник: https://agronomu.com/bok/2170-kak-vyrastit-ogurcy-v-vedrah-izuchaem-tonkosti-nestandarnogo-metoda.html
Можно ли посадить огурцы в ведро и выращивать в них?
Огурцы принято считать достаточно капризной овощной культурой. Чтобы они могли нормально плодоносить и дать хороший урожай, нужно создавать благоприятные условия для их роста.
Проводить выращивание огурцов в ведре можно. Также для этого можно использовать мешки, если их набить питательную смесь, наделать отверстий для высаживания рассады и полива.
https://www.youtube.com/watch?v=hBMyKtzXT8s
Если садоводы собираются выращивать огурцы в ведре, то следует более тщательно выбирать семена, которые должны прорасти. Для этого следует отдавать предпочтение высокоурожайным сортам, несмотря на то, что они более требовательны и прихотливы.
Не всегда целесообразно выращивать обычные сорта, поскольку это может стать не рентабельным занятием. Кроме того, всегда существует вероятность того, что часть семян не взойдет, или рассада не примется в земле.
Если высаженная культура будет расти на улице, то можно выбирать любые сорта по времени созревания, но лучше отдавать предпочтения раннеспелым.
Для выращивания в теплице следует отдавать предпочтение партенокарпическим гибридам или же самоопыляющимся сортам. Это совершенно разные виды культуры, что предусматривает различие при размножении.
Самоопыляющиеся огурцы соответственно имеют тычинку и пестик, что позволяет им самостоятельно в нужный период созревания опыляться. Партенокарпическим гибридам вовсе не нужно опыляться, так как они развиваются при помощи своей завязи. Если выбирать подобные сорта, то это позволит увеличить урожай и без особых проблем выращивать огурцы в мешках или ведрах, или другой подходящей утвари.
Также садоводы могут приобрести готовые выращенные кусты огурцов, которые начали плодоносить в ведре крупного диаметра. Их следует ставить в местах, куда попадает достаточное количество солнечных лучей. При соблюдении правильного ухода можно обеспечить длительное плодоношение кустов вплоть до сезонного похолодания.
После определения сорта огурцов, которые вы будете выращивать, нужно подготовить для них емкость. Лучше всего выбирать ведро объемом не менее 5 литров. Оно должно быть достаточно широким, чтобы иметь возможность рыхлить землю, не повреждая стебель рассады и корневую систему. Можно использовать и мешки, если у вас есть достаточно грунта для их заполнения.
В днище ведра нужно проделать отверстия, чтобы избыточная влага могла выходить наружу. Затем на дно выкладывают дренаж. Для этого можно использовать яичную скорлупу, мелкие речные камни, керамзит, древесную кору.
Почву можно взять на полях, внеся немного органической подкормки, приготовить основу самостоятельно, или же купить грунт в магазине.
Садоводы должны знать, что огурцы любят удобренную почву. В качестве удобрений следует использовать перепревший навоз травоядных животных, птичий помет. В них достаточно питательных веществ для растений.
При желании подготовить землю самостоятельно нужно смещать несколько компонентов в равных пропорциях: древесную золу, песок, перепревший гной, старый навоз, дерн. На 20 литров земляной массы потребуется добавить около 20 грамм комплексного удобрения. В нем должен быть калий, азот, фосфор.
Также допустимо вносить немного йода. Все компоненты тщательно перемешиваются и помещаются в емкость с горячей водой. Затем производится полив почвы, чтобы она могла прогреться, а рыхлая земля уплотнилась.
В каждое ведро нужно будет высаживать по несколько семян, достаточно 3-4 штуки. Такое количество увеличивает шанс получить всходы. В мешках же нужно делать небольшие лунки, и также класть несколько семян в каждую.
Если все семена взойдут, то можно 1-2 пересадить на новое место. Это сделать е сложно, так как корневая система еще не срослась, и они легко отделяются друг от друга. Росток пересаживается вместе с земляным комом, что не повредить корешок.
Видео «Как посадить в ведра томаты (помидоры), огурцы, перец, баклажаны»
Автор ролика рассказывает о своем способе посадки огурцов и других овощей в ведра.
Уход
Чтобы получить хороший урожай, выращивая рассаду огурцов в ведрах или мешках, потребуется правильный уход за ней.
Выращивать урожай в особых условиях требует терпения и внимания к деталям.
Так как необычный способ выращивания культуры значительно усложняет процесс, то следует помнить, что почва должна быть постоянно влажной. Огурцы любят воду, поэтому поливать их придется регулярно.
Рост огурцов в высоких ведрах ограничивается свободным пространством, поэтому ускоряется испарение влаги с поверхности земли.
https://www.youtube.com/watch?v=NizECzxu46E
Потребуется периодически рыхлить землю возле стебля, а также делать окучивание, чтобы кустик не наклонялся, а укреплялся и набирал силу. Когда на рассаде появится около 5-6 листочков, то в землю можно добавить немного перегноя.
Если ведра или мешки с огурцами будут размещены в теплице, то необходимо обеспечить достаточное количество солнечного света. Для этого емкости можно перемещать, выставляя на более солнечное место в определенное время дня или же использовать для этого искусственное освещение.
Последний способ постоянно требует потребления электричества, поэтому нужно обеспечить парник доступом к сети. Также обратите внимание, что использование искусственного освещения предполагает дополнительные траты.
Если огурцы плохо растут, тогда возможно потребуется дополнительная внекорневая подкормка. Для этого лучше всего применять микроудобрения, которые предназначаются специально для бахчевых культур. Это позволит пересечь избыточное попадание азота или калия в почву, куда посадили рассаду.
Можно купить специальные стимуляторы роста под огурцы. Они за несколько недель способны укрепить и усилить кустики. Когда появятся первые цветочки на растении, то завязь следует обработать стимулятором, чтобы увеличить объем плодоношения.
При соблюдении мер по уходу за рассадой, своевременно поливая ее, можно добиться хорошего урожая.
Отдельного внимания заслуживает особый метод высаживания и ухода за огурцами – вверх ногами. Семена нужно посадить так, чтобы росток стал выходить через отверстие в днище ведра.
Чтобы воспользоваться данным способом, необходимо в пустое ведро насыпать землю без дренажного слоя, затем закупорить его полиэтиленовым мешком, плотно завязать и перевернуть вверх ногами.
В дне проделывается отверстие, а затем в него нужно посадить несколько семян.
После этого следует дожидаться первых всходов. Затем ведро снова переворачивается. Его следует подвесить за ручку на поперечной перекладине над землей. Так огурцы продолжат расти вверх ногами. Они будут хорошо плодоносить, если продолжать соблюдать все меры по уходу за ними.
Плюсы и минусы такого способа выращивания
Начинающие садоводы должны понимать, что при высаживании огурцов в ведра или мешки, не будет возможности оставить рассаду на самотек. Влаги, которая должна попадать в землю естественным путем, не будет хватать. Обязательно потребуется внимательный уход, иначе урожай погибнет.
Рассада должна постоянно иметь доступ к солнечному свету, периодически поливаться. Также следует знать, что если земля в ведре или мешке будет содержать грибок или вредоносную инфекцию, то растение быстро погибнет и вся работа пойдет насмарку.
При использовании такого метода выращивания можно выделить некоторые плюсы:
- При нехватке земли он позволяет получить дополнительный урожай. Когда на улице будет уже хорошая теплая погода, огурцы можно вынести из теплицы, тем самым освободить место для новых посадок.
- Если посадить огурцы «вверх ногами», подвешивая ведра на штанги, можно существенно увеличить урожай, так как на площади размещается больше саженцев. Нужно только достать необходимое количество емкостей для посадки.
- Когда огурцы растут вверх ногами на определенной высоте от земли, то плоды не будут подгнивать из-за высокой влажности, а также их не будут поедать вредители. Очень интересный и оригинальный способ.
Видео «Чем заполняются ведра для выращивания томатов, огурцов, перцев, баклажан»
Автор ролика подробно рассказывает о том, чем следует наполнять ведра для выращивания в них овощей.
Источник: http://gryadki.com/ogurtsy/pro-vyrashhivanie/mozhno-li-posadit-ogurtsy-v-vedro-1460/
Правильное выращивание огурцов в открытом грунте
Огурцы являются популярным овощем в нашей стране, поэтому каждый огородник вне зависимости от величины участка любит выращивать огурцы на своём огороде. Но даже при одинаковых климатических особенностях урожайность у всех отличается. Весь секрет заключается в уходе при выращивании огурцов, сажать необходимо соблюдая правила.
Если соблюдать правильную агротехнику, садить согласно советов относительно культур-предшественников и ухаживать должным образом, то получить хороший урожай даже из семечек не составит труда начинающему.
В целом уход за культурой нельзя назвать сложным, но с учётом климата региональных особенностей существует множество нюансов, которые необходимо знать.
Основные требования, предъявляемые при выращивании огурцов, включают:
- чтобы посадить выбираются только здоровые семена, прошедшие подготовку;
- почва чтобы сеять должна быть рыхлой и слабокислой;
- высадка семян и рассады выполняется в строго отведённое время с соблюдением температурного режима;
- за период вегетации проводится 3-4 прополки и рыхления грунта;
- регулярно осуществляется полив грядки тёплой водой (10-14 л на 1 м2);
- удобрения и подкормки вводятся согласно графику, нормы расхода питательных веществ изменять нельзя;
- грядки должны быть расположены на солнечной стороне, но не на сквозняке;
- при высадке рассады не допускать загущенности;
- своевременно проводить контроль состояние растений и степень влажности почвы;
- при выявленных проблемах мгновенно провести обработку культуры.
Грядки для огурцов должны быть расположены на северной стороне
Вариантов выращивания зеленца довольно много. Среди наиболее известных способов: в открытом грунте, теплице, на балконе, в бочке и т. д.
При культивировании овоща на открытых грядках используется метод высевки и высаживании рассады.
Высевать семена нужно при определённых температурных показателях, иначе всходы могут не появиться. Важным моментом является подготовка почвы и семян. От качества выполненных работ зависит не только как они смогут прорасти, но и интенсивность развития сеянцев.
После формирования 3-4 листиков частую грядку прореживают, оставляя наиболее крепкие саженцы. На этапе проращивания и роста побегов важно обеспечить достаточное увлажнение, хорошую освещённость и удобрение какими-либо питательными веществами, помогающими растению расти.
Рассадой
Рассадный метод используется для получения раннего урожая и в целях защиты молодых побегов от весенних заморозков. Выращенные саженцы в тепличных или домашних условиях переносятся на грядку уже окрепшие. Корневая система у них хоть и слабая, но приживается быстро в новой среде.
Важно при переносе рассады в лунку не повредить чувствительный корешок.
Перед тем как высаживать в открытый грунт ростки должны пройти адаптацию на улице, резкая смена среды обитания и температуры может погубить их.
Плети могут располагаться в расстил и на шпалере. В зависимости от выбранного способа нужно соблюдать интервал между кустами и рядами. При отсутствии подвязки стеблям должно хватать места для расстилания по грядке.
Подвязка огурцов на шпалерной сетке
Культура родом из Индии, поэтому жаркий влажный климат для неё является идеальным вариантом. Само строение плети указывает на необходимость подвязки на шпалеры.
Обустроенная таким образом грядка защищена от грибковых инфекций при изобилии дождей и от палящих лучей солнца. Плоды находят тень под массивными листьями растения. Однако стоит помнить, что палящее солнце также опасно для огурцов, на зелени могут появиться ожоги.
Учитывая климатические особенности, нужно предусматривать частичное затенение кустов или полутень. Это просто сделать, высадив в зоне междурядья кукурузу, подсолнух или низкорослый виноград. Рассеянный свет растению будет более полезным.
При всей любви к влаге не стоит выбирать участок в низине для посева огурцов. При обильных осадках и высоком уровне грунтовых вод растениям грозят грибковые заболевания из-за переувлажнения. Куда лучше место на возвышенности, где контролировать степень влажности почвы намного легче.
Место под огуречную грядку лучше готовить заблаговременно, чтобы исключить неприятные сюрпризы.
Перекапывание грядки с осени — обязательная процедура
По окончанию сезона с участка убираются все растительные остатки и мусор. Для личинок вредителей и других микроорганизмов они представляют большой интерес. В такой среде паразиты зимуют и к весне уже пополняют колонии новым поколением.
Для исключения такой вероятности рекомендуется помимо уборки обязательно перекапывать землю (глубина погружения не менее 25 см). Сделать это лучше перед самыми заморозками, чтобы предотвратить возможность паразитам найти новое убежище. Также осенние работы включают введение удобрений для увеличения плодородности почвы. Данный процесс можно совместить с перекопкой.
По весне участок снова перекапывается и обязательно обеззараживается. Для этого используют слабый раствор марганцовки или кипяток.
Огурцы очень хорошо реагируют на такой вид удобрений, как навоз. Его можно вводить как осенью, так и весной за 2-3 недели до высадки (8-10 кг на 1 м2). Для стимуляции роста молодых побегов в почву вносят азотные и калийно-фосфорные вещества (25 г калийной соли, 40 г суперфосфата).
Для защиты огурцов от вредителей почва перед посадкой обрабатывается Актелликом
В процессе подготовки почвы к новому сезону нужно в целях профилактики обработать будущую грядку древесной золой или специальными препаратами, защищающими кусты от вредителей (Фитоверм, Актеллик).
Выращивание зеленца с помощью семян предусматривает соблюдение следующих правил:
- время посева выбирается с учётом благоприятного температурного режима (конец мая – начало июня);
- семена перед посадкой должны пройти обработку;
- почву следует обеззаразить и удобрить;
- грядки лучше располагать стороной с востока на запад;
- схема посадки – 20х100 либо 60х80 (в зависимости от способа выращивания);
- глубина погружения семян – 2-3 см.
Правила выращивания рассады:
- посевной материал должен пройти подготовку (сортировку, замачивание, обеззараживание);
- почву необходимо также продезинфицировать и обогатить питательными веществами;
- идеально для культивации рассады использовать субстрат из дерновой земли, коровяка и перегноя (2:1:7);
- для удобрения почвы вносятся вещества (30 г аммиачной селитры или мочевины, 20 г суперфосфата, 6 г калийной соли, 30 г извести из расчёта на ведро грунта);
- температурный режим после посева – 12-15 градусов; после того как рассада успела взойти вначале несколько дней соблюдается 20-25 градусов, затем температуру снижают – днём до 20-22 градусов, ночью до 15 градусов;
- через 10 дней после появления всходов саженцы подкармливаются навозной жижей (1:1) с добавлением 20 г суперфосфата на ведро смеси;
- за неделю до переноса побегов в открытый грунт ежедневно проводят закаливание на свежем воздухе;
- в целях профилактики рассада обрабатывается эпином или иммуноцитофитом.
Правила ухода за огуречной грядкой предельно понятные. Среди главных условий – создание влажной среды. Это регулируется поливом.
Идеально использовать при уходе за всходами дождевание или капельный полив. Применение шланга может повредить неокрепшие корни сильной струёй. Небольшой участок можно пролить пульверизатором. Норма воды на 1 м2 составляет 10-14 л.
Регулярность проведения процедур – 1 раз в 7 дней при средней влажности воздуха, 1 раз в 5 дней при температуре свыше 28 градусов.
Чтобы полить грядки используется только тёплая отстоявшаяся вода. Использование холодной жидкости негативно сказывается на развитии растения.
При уходе за всходами огурцов идеально использовать капельный полив
Интенсивность развития и формирование большой плети требует много питания, поэтому игнорировать режим введения подкормок нельзя. После того, как на поверхности почвы появятся первые ростки, вносится первая подкормка: на 10 л воды берётся 10 г калийной соли, 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата.
Вторым подкормом грядку обогащают спустя 2 недели, увеличив вдвое количество растворяемых удобрений. При внесении удобрений нужно избегать контакта рабочего раствора и зелёной части культуры.
Для защиты огурцов от гниения и вредителей рекомендуется периодически проводить прополку. Эту процедуру обычно совмещают с рыхлением, которое обеспечивает свободный доступ кислорода в почву и предотвращает образование застоя влаги в почве. Первую прополку делают после формирования на побегах 4-5 листиков.
Весенняя погода зачастую непредсказуема, поэтому после посева грядка покрывается плёнкой либо агроволокном.
Плёнку днём нужно снимать, а на ночь укрытие вновь восстанавливать. Так поздние заморозки не станут причиной гибели сеянцев.
Исходя из изложенной информации, можно сделать вывод, что создать благоприятные условия для выращивания огурцов несложно. Своевременная профилактика предотвратит поражение растения вредителями и разными болезнями. А благодаря прикормам и орошению огурчики будут наделены высокими вкусовыми качествами.
Источник: http://profermu.com/ogorod/ogurtsy/vyrashivanye.html
Технология выращивания огурцов в теплице и открытом грунте: фото, видео и лучшие сорта
Выращивание огурцов на видео.
Каждый огородник уверен, что именно он лучше всех знает, как вырастить огурцы в открытом или защищенном грунте, и в доказательство предлагает отведать заготовки из собственного урожая. Действительно, секреты возделывания этой культуры у каждого дачника свои: кто-то сеет семена в теплицу, кто-то высаживает готовую рассаду в грядки, есть и такие, кто сажает растения на даче в компостные кучи.
Хороши свежие, малосольные и соленые огурчики! Наверное, ни один овощ не мил так русскому сердцу. И солить их умеют по-настоящему только у нас, ведь за рубежом принято в основном мариновать огурцы. И сам наш, русский огурец выглядит по-другому.
О том, как правильно выращивать огурцы разными методами, и как ухаживать за растениями, вы узнаете, прочтя данную статью.
Самые лучшие сорта огурцов для выращивания в средней полосе (с фото)
Если вы сажали огурцы, то наверняка замечали, что кожура их, «рубашка», как говорят – разная.
Одни почти гладкие, у других – крупные редкие бугорки с шипами, третьи покрыты мелкими острыми бугорками и шипиками на них и, наконец, есть колючие, как ежи, с мелким опушением по всему огурцу, их и в руки-то не возьмешь, колко. Первые обладают «азиатской» рубашкой.
Лучшие сорта таких огурцов основном используют в свежем виде, для салатов. Характерный «азиатский» вид имеет многим известный гибрид Ft Пикас, а также продающиеся зимой длинноплодные огурцы. Огурцы с крупными бугорками – наши, родные, в «русской» рубашке светло-зеленого цвета, нередко с продольными полосами.
Шипы, как правило, темные. Их представляют все старые сорта, а также новые гибриды – Мурашка, Валдай, Цыган. При фирменном русском бочковом засоле именно через такие бугорки постепенно проникает в плоды рассол, а сами огурчики остаются крепкими, хрустящими.
Посмотрите фото лучших сортов огурцов, подходящих для возделывания на дачах в средней полосе:
Мелкими бугорками с небольшими шипами на них отличаются огурцы с «голландской» рубашкой. В числе самых лучших сортов огурцов можно выделить Пикник, Пыжик, Щедрик. Характерно для них и пучковое расположение завязей.
Это, так сказать, универсальный тип огурца — годится для любых заготовок и употребления в свежем виде. И, наконец, колючие маленькие темно-зеленые огурчики – обладатели «немецкой» рубашки. Эти сорта огурцов, подходящие для выращивания в средней полосе, чудо как хороши в маринадах.
Обламывающиеся при мытье и укладке в банки мелкие шипики оставляют ранки, куда быстро и равномерно проникает маринад. «Немецкая» рубашка, например, у старого немецкого гибрида Либелле, огурцов отечественной селекции F, Нерль, Ft Кукуй.
Получается, что по «одежке» огурца можно определить способ его применения, хотя это, конечно, относительно.
Не все партенокарпические сорта огурцов для средней полосы, даже самые лучшие, обладают 100%-ной партенокарпией.
Так, у старых, но популярных до сих пор гибридов Апрельский и Зозуля она не превышает 70-80%, поэтому желательно доопылять эти огурцы, чтобы не было потери урожайности.
Апрельский и Зозуля образуют плоды в основном на главном стебле, поэтому его прищипывают, только когда он вырастает на 1,5-2 м.
Хорошо зарекомендовали себя гибриды Пикник, Салтан, Мурашка, сорт Кустовой. Бывает, что семена одного и того же сорта, купленные у разных производителей, дают весьма отличающиеся друг от друга на вид плоды. К примеру, любимый многими сорт Родничок.
В следующем разделе статьи описано, как вырастить огурцы в теплице, открытом грунте и компосте.
Как правильно выращивать огурцы в теплице, открытом грунте и компосте
Важное условие выращивания огурцов – питательная почва. Эта культура любит свежий навоз. Это действительно так, но вовсе не значит, что вам не удастся вырастить хороший урожай без внесения навоза. Годится любая органика – компост, перегной, торф. Хороший урожай получается, если закопать в траншею опавшие листья, скошенную траву, ботву.
Часто под огурцы нарезают дерн и укладывают травой вниз на грядки, засыпая сверху почвой. Дернина преет, выделяя тепло, и огурцы блаженствуют на ней. Они очень теплолюбивы, поэтому не сейте их слишком рано и не высаживайте рассаду в холодную землю. Они неминуемо погибнут.
Можно сеять несколько семян на рассаду в середине апреля, дома, привести ее на участок в конце апреля и держать в тепле до наступления хорошей погоды.
Огурцы очень любят свет, и рассада в домашних условиях сильно вытягивается, теряя качество. Больше двух недель держать ее в комнатных условиях нельзя. Если высадить огурцы в теплицу даже под дополнительное укрытие, а земля еще будет непрогретая, рассада в лучшем случае остановится в росте.
В конце апреля — начале мая сеют огурцы еще и в самой теплице, но не прямо в грунт, а в стаканчики, ошпарив предварительно землю кипятком.
Поддон со стаканчиками укрываю дополнительно, если ночью холодно — заношу в дом. В начале мая, когда потеплеет, высаживаю первую порцию в тепличную грядку, эти растения дадут огурчики в середине июня.
Недели через две — вторую партию. Они будут плодоносить до конца сентября.
При уходе за огурцами во время выращивания на даче растения подвязывают под семядолями и регулярно обкручивают вокруг опоры верхушку. Усами они и сами за все цепляются, но не надейтесь на это, так как под тяжестью плодов растение может съехать и сломаться.
При выращивании огурцов в теплице обычно стараются не допускать плодоношения на нижних частях стебля, а выше оставляют плоды согласно рекомендуемой схеме для данного сорта.
Партенокарпические гибриды, как правило, формируют так: снизу как можно раньше удаляют все боковые побеги и завязи на высоту около полуметра, далее оставляют один-два листа в средней части стебля и три листа — в верхней. Главный стебель прищипывают после перегибания через проволоку, оставляя 4 листа.
Первый побег удаляют, чтобы он не затенял главный стебель. Остальные 3 образовавшиеся побега второго порядка оставляют не более метра длиной.
Не запаздывайте с удалением лишних побегов – большие раны обильно истекают соком и плохо заживают, а без формирования огурцы образуют темные дебри, почти лишенные плодов.
Особенно важно, чтобы не было загущения в прикорневой зоне. Если огурцы растут в открытом грунте, прищипывают боковые плети над 5-б-м листом.
Обязательно удаляют пожелтевшие и засохшие листья и плети, как в теплице, так и в открытом грунте.
Существует технология выращивания огурцов в бочках с компостом или на высоких кучах. Если есть навоз, но его мало, можно вкопать в землю ведро без дна, наполнив его навозом, а вокруг посадить огурцы. В центр ведра нужно вбить кол и к нему подвязать растения.
Такую конструкцию просто укрывать, если случится похолодание. 20-30 огуречных растений при хорошем уходе более чем достаточно семье из 6 человек. Хватит и поесть свежими, и на всякие заготовки.
Не забудьте про такой русский рецепт, как малосольные огурцы!
Нюансы выращивания огурцов на даче демонстрируются в этом видео:
«Самый хитрый зверь на свете — это огурец!» Под таким лозунгом проходит сбор огурцов. Просто удивительно, как они умудряются прятаться, скрываясь под листьями и заполняя собой все щели.
Когда огурцов много, их надо собирать ежедневно или через день. Иначе получатся переростки гигантских размеров. Они, однако, вкусны, есть масса рецептов их использования. Наш любимый — «пиратский корабль». Большой огурец чистим, фаршируем любой начинкой, оснащаем парусами из салата или капустных листьев и прочей зеленью, после чего вооруженные ножами и вилками «берем на абордаж».
Агротехника выращивания огурцов в дачных условиях предполагает регулярные подкормки. Эта культура потребляет много калия, поэтому оптимально внесение золы, так как огурцы не выносят, а хлористый калий – наиболее часто встречающееся калийное удобрение. Во время плодоношения нужно несколько раз подкормить огурцы, лучше всего настоем коровяка или птичьего помета. Пожелтевшие листья обрезайте.
Часто в жару огуречные растения подвядают. Это не страшно, если земля не сухая, к вечеру они поднимутся, но пересушивать их не стоит.
Как показано на фото, при выращивании огурцов земля под ними должна быть постоянно влажной:
Огурцы обладают слабой корневой системой, а листья у них крупные, испарение большое. Значит, поливать надо чаще, в жару – ежедневно.
Горечь у всех огурцов проявляется не только от недостаточного полива, но и от резких колебаний температуры, они ее не любят.
«Пустоцветы», то есть мужские цветки, образуются в больших количествах на огуречных растениях старых сортов, если семена были свежие, непрогретые, посадкам не хватает света, в почве избыток азота. Некоторое подсушивание почвы и подкормка суперфосфатом может стимулировать образование женских цветков.
Огурцы «дружат» со многими растениями. В Нежине, на родине знаменитых в прошлом нежинских огурцов, их выращивали в широких междурядьях кукурузы. В зарослях кукурузы создается особый микроклимат, чем-то похожий на родину огурца, Индию, ее влажные леса.
Посмотрите видео об уходе за огурцами при выращивании в дачных условиях, где показаны все основные агротехнические приемы:
Источник: http://kvetok.ru/sad-i-ogorod/sekrety-vyrashhivaniya-ogurtsov-na-dache
Как вырастить ранние огурцы, в том числе без теплицы: сорта, особенности выращивания, посадка и уход
Огурцы мы любим, поэтому готовы покупать круглый год. Они хороши как в свежем виде, так и в закусочном варианте, то есть соленые и маринованные. У некоторых из нас есть участки земли, на которых есть возможность поставить теплицу. Так, почему бы не выделить в ней несколько рядков и не посадить ранних хрустящих огурчиков? Как вырастить огурцы в теплице познакомит статья.
Сорта огурцов
Выбор сорта осуществляют с учетом размера и формы, а также шиповатости и опушения зеленцов. Опушение бывает густым, но может и отсутствовать совсем. Шипы бывают разными: мелкими и крупными, белыми и черными, и даже бурыми. У салатных сортов обычно они белые, а у консервных или универсальных, которые предназначены для выращивания в теплице, шипы часто черные или бурые.
Так как к огурцам в теплице нечасто залетают пчелы и мухи или другие естественные опылители, то лучше присмотреться к самоопыляемым или самоплодным сортам.
Последние не нуждаются в опылении, но у них нет семян. У самоопыляемых сортов цветок имеет и пестик и тычинки, поэтому в огурцах есть семена. Такие растения рекомендуется периодически встряхивать.
Самыми популярными тепличными сортами огурцов являются:
- Солнечный. Сорт консервный смешанного типа цветения с отличными вкусовыми качествами. Среднерослый, среднеспелый, высокопродуктивный, ветвится сильно, выращивается в условиях теплицы и в открытом грунте. Зеленые плоды цилиндрической формы со светлыми полосками и белым опушением. Длина достигает 12 см, масса колеблется в пределах 90–140 г.
- Мурашка. Высокоурожайный сорт огурцов с иммунитетом против мучнистой росы и пероноспороза. Гибрид не требует опыления, цветет пучками, достигает средней длины, рост побегов имеет ограниченный. У огурцов крупные бугорки, небольшие черные шипы, достигают 12 см. Вкусовые качества отличные с отсутствием горечи, хороши для еды и засолки.
- Аннушка. Среднеспелый гибрид опыляется пчелами, устойчив к болезням, дает хороший урожай, тип цветения преимущественно женский. Ребристые с буграми плоды достигают 12 см с массой от 95 до 110 г.
- Геркулес. Смешанного типа цветения гибрид опыляется пчелами, завязи образуются пучками. Плоды веретеновидные массой 150-170 г, созревают за 65 дней.
- Пиноккио. Ранний высокоурожайный гибрид, проявляет устойчивость к болезням. Плоды достигают 8 см в длину, обладают превосходными вкусовыми качествами без горечи, пригодны для салатов и засолки.
- Кураж. Дает богатый урожай за короткий срок, растет высоким (до 3,5 метра) и устойчивым ко многим заболеваниям. Плоды темно-зеленые с белыми шипами цилиндрической формы. Длина зеленцов до 15 см, вкус отличный, приятен и в салате и впрок.
- Сантана. Гибрид голландской селекции урожайный, устойчив к заболеваниям, плодоносит долго. Зеленцы цилиндрической формы с продольными полосками, достигают массы от 50 до 90 грамм. Годятся как для салатов, так и для консервации и засолки. Отличный вкус без горечи.
- Динамит. Самоплодный гибрид с зеленцами цилиндрической формы и весом в 100-120 грамм, длина огурца универсального назначения достигает 14 см.
Также в теплице выращиваются такие отличные сорта огурцов, как: Заря, Ива, Домашний, Московский тепличный, Сюрприз 66, Рыковский, Российский, Регата, Кристалл, Эстафета, Манул, Марфинский, Граната, гибриды Атлет, Анюта, Винсента, Марта, Пыжик.
Галерея: сорта огурцов для теплицы (25 фото)
Самоопыляемые и самоплодные огурцы для теплиц
Ранними сортами могут быть исключительно гибриды, поскольку они хорошо переносят тень. Как правило, такие сорта самоплодные с пучковым типом цветения или самоопыляемые. Лучшими из последних считаются сорта:
- Герман. Универсального назначения голландский гибрид созревает рано, дает высокий урожай, устойчив к болезням. Зеленцы массой до 90 г и длиной 11 см.
- Зятек. Гибрид корнишонного типа дает урожай за короткий срок. У зеленцов бугорки и белые шипы, мякоть хрустящая и сочная, достигают 12 см.
- Клавдия. Плетистый гибрид поспевает рано, цветение преимущественно женское, урожайный и болезнеустойчивый. Зеленцы ровные до 12 см в длину, массой до 90 г, без горечи.
- Мальчик-с-пальчик. Сорт быстро созревает, проявляет устойчивость к болезням, тип цветения женский. Масса плодов достигает 65 грамм при длине до 11 см, по этой причине сорт больше считается засолочным.
- Маринда. Гибрид корнишонного типа идеален для начинающих огородников. Он устойчив к заболеваниям, принадлежит к среднеранним растениям. Мелкие плотные огурцы отличаются прекрасным вкусом и употребляются как в свежем виде, так и в качестве закуски.
- Три танкиста. Гибрид рано созревает и долго плодоносит. Болезни его не страшат. Длина — до 12 см, масса — 90–110 г.
Самоопыляемые сорта и гибриды есть и другие: Белый ангел, Весна, Король рынка, Криспина, Бурундучок, Герда, Крошка енот, Маша, Меренга, Муравей, Пасалимо, Теща, Апрель, Артист, Буян,Зозуля, Конни, Дружная семейка, Фруктовый, Хрустикофф и другие.
К не требующим опыления самоплодным сортам относятся:
- Гепард. Очень вкусный плод с красивой формой, длиной 13 см и массой до 100 г. Урожайный гибрид считается болезнеустойчивым.
- Амур. Универсального назначения гибрид цветет по-женски, у плода красивая форма, длина до 15 см, вес до 120 грамм.
- Глафира. Проявляет иммунитет к вирусной мозаике. Гибрид урожайный и теневыносливый, у него веретеновидные плоды весом до 160 г и длиной до 20 см.
- Изумруд. Универсального назначения гибрид с женским типом цветения дает богатый урожай. Плод отличается высокими вкусовыми качествами, достигают 16 см в длину.
- Анюта. Гибрид с женским типом цветения устойчив к заболеваниям с ранним плодоношением. На плодах образуются бугорки и белые шипы, опушение густое, цвет ярко-зеленый, длина до 12 см.
Среди других самоплодных огурцов выделяются и такие: Богатырская сила, Буревестник, Чистые пруды, Кузнечик, Будь здоров, Зеленая волна, Буян, Марьина роща, Карапуз, Матрешка, Стрекоза, Младший лейтенант, Фокус, Изумрудный город, Охотный ряд и другие.
Установка теплицы
Чтобы огурцы росли без проблем, теплица должна быть прочной, чтобы смогла выдержать и порывы ветра, и тяжесть осадков. Лучшими размерами считаются такие, где высота равняется 2 метрам (по коньку примерно 2,5 м). Следует сразу учесть, что некоторым сортам такой высоты будет мало.
Каркасную основу лучше делать из металла или дерева. Но в последнее время популярным материалом стал сотовый поликарбонат, который отличается прочностью, упругостью и повышенной теплоизоляцией.
Парник устраивают по направлению с севера на юг. Это позволит огурцам получать больше света в течение дня. Огурцы очень любят солнце, поэтому лучше чтобы они не затенялись соседними деревьями. Если с деревьями расставаться жалко, рассаду придется сажать в два раза реже.
Источник:
Ранние огурцы и кабачки в неотапливаемой теплице: мой опыт выращивания
Как думаете, можно ли вырастить ранние огурцы в теплице без дополнительного отопления? Чтобы уже в мае кушать свои собственные огурчики, а заодно и кабачки? Возможно, многие ответят, что это очень сомнительно, особенно в нашей полосе. Я тоже раньше думала, что высаживать рассаду огурцов в неотапливаемую теплицу надо не раньше середины мая, ведь тыквенные не переносят пониженных температур и сильно замедляют своё развитие уже при +15⁰С.
Но в прошлом году моё мнение на этот счёт поменялось! Подрастала грудная дочка, нужно было вводить ей прикорм, а кабачки (лучшая пища для первого прикорма) из супермаркета хоть и выглядели аппетитно, но доверия не внушали.
Кто знает, какой химией их напичкали? А ещё нам очень хотелось свежих хрустящих огурчиков, особенно старшей дочке, которая каждый поход в магазин сопровождала песней: «Мама, а почему в магазине огурцы продают, а у тебя они ещё не растут?».
Действительно, почему?
Сразу скажу, что эксперимент мой удался: первый огурчик мы победоносно съели 9 мая, а через неделю подоспел и первый кабачок! И хотя я таким способом высадила всего 5 растений огурцов и 6 кабачков (ровно на одну 5-метровую узкую грядку), этого вполне хватило, чтобы накормить семью, угостить соседей и даже кое-что продать!
Мало того, осенью, когда в открытом грунте кабачки уже отошли, тепличная экспериментальная грядка продолжала плодоносить! И если бы я укрывала её во время первых заморозков, могла бы ещё долго радовать урожаем! Но, честно говоря, возиться с ней уже не было ни желания, ни сил! Всему своё время!
А пока подробно опишу, как я в прошлом году выращивала ранние огурцы и кабачки в неотапливаемой теплице.
Выращиваем рассаду огурцов и кабачков
Для выращивания в неотапливаемой теплице лучше подбирать сорта и гибриды, устойчивые к колебаниям температуры. В прошлом году у меня это были огурцы Отелло F1 и Эрика F1 и кустовые кабачки Белоплодный, Якорь и Ролик. Семена я высадила на рассаду в середине марта, предварительно замочив их во влажной тряпочке на пару дней.
В этом году я попробую вырастить огурцы Отелло F1, Кураж F1, Хуторок F1, а также морозоустойчивый сорт Холод-25 селекции Павла Сараева. Из кабачков – сорта Белуха и Якорь.
Прежде чем посадить эти семена на рассаду, я решила их немного закалить: в течение 5 суток на ночь помещала семена во влажной тряпочке в холодильник, а утром доставала.
22 марта высадила их на рассаду, каждое семечко в отдельный горшочек. 25 марта уже любовалась первыми всходами!
Готовим тёплую грядку для огурцов и кабачков в теплице
Грядка этого года в процессе: на слой сена кладём навоз
Как только сойдёт снег, можно приступать к изготовлению тёплой грядки в теплице. В прошлом году это было начало апреля, в этом году снег сошёл рано, и мой трудолюбивый муж сделал грядку уже в конце марта.
Итак, из выбранной грядки аккуратно убираем землю примерно на 2 штыка лопаты. У нас в теплице грядки изначально приподняты, поэтому 2 штыка – это чуть ниже уровня почвы. Если у вас грядки сделаны по уровню земли, то нужно выкопать траншею глубиной в 1 штык.
Дно траншеи выкладываем сухой прошлогодней травой, можно соломой – она будет отсекать холод, идущий от земли к корням.
Затем кладём свежий навоз, который согреет нашу грядку. Нам на 5 метров узкой грядки хватает одной большой тачки коровьего навоза. Если нет навоза, можно использовать пищевые остатки с кухни и, кто не брезгует, содержимое компостного туалета, но они греют меньше.
Затем возвращаем на место землю и хорошо проливаем грядку раствором Байкала ЭМ-1 (1:100). На 5 метров узкой грядки у нас уходит 36 литров раствора (3 больших лейки). После этого грядка должна постоять как минимум 2 недели. Можно накрыть её сверху чёрной плёнкой. У меня в прошлом году грядка стояла не накрытая.
Высаживаем рассаду
В день высадки рассады (середина апреля) нужно ещё раз хорошо пролить грядку тёплой водой, потом накрыть чёрной перфорированной плёнкой или чёрным лутрасилом (спанбонд).
Мы накрываем нашу грядку двойной чёрной мульчирующей ГРИ-плёнкой производства «Полимер-ДВ». ГРИ-плёнка – разработка хабаровских учёных.
При её изготовлении добавляется компонент с вибрацией 8гц, который нормализует биологические процессы.
После того, как на грядке закрепили чёрную плёнку, делаем на плёнке крестообразные разрезы. Под ними рукой делаем лунки, наливаем в них ещё по 1 литру тёплой воды и высаживаем рассаду.
Затем над рассадой устанавливаем дуги и накрываем спанбондом. Я в прошлом году использовала бело-красный спанбонд фирмы «Агротекс» с плотностью 60 г/м2.
Он на вид скорее розового цвета, и свет, который попадает через него к растениям, спектрально похож на свет от розовой фитолампы.
Если нет красно-белого спанбонда, можно использовать и просто белый. В любом случае, он служит хорошей защитой от низких температур, особенно когда используется в 2 сложения.
Ещё между растениями мы кладём 2-литровые тёмные бутылки из-под кваса, наполненные водой, они дополнительно аккумулируют тепло. Я в этом году вместо бутылок придумала сделать из чёрной плотной плёнки небольшой ширины «кишку» по длине грядки, заполнить её водой и выложить по обеим сторонам от растений. Посмотрим, что получится!
Дальнейший уход за посадками
В прошлом году весь дальнейший уход сводился к тому, что я каждое утро откидывала спанбонд, всё мне казалось, что растениям жарко, а вечером возвращала его на дуги. В пасмурные дни спанбонд не убирала. С 20 мая укрытие сняла полностью, а над огурцами повесила сетку, по которой и пустила подросшие плети.
Мужской цветок кабачка: видна одна тычинка с пыльцой
С момента, когда растения зацвели, я по утрам вручную опыляла кабачки, поскольку с насекомыми было не очень. Гибридные огурцы справлялись сами, но в этом году я запланировала высадить и сортовые, их тоже буду сама опылять.
Женский цветок кабачка: видно извилистое рыльце пестика
Процесс опыления не сложный: срываете мужской цветок, аккуратно обрываете лепестки (у огурцов можно не обрывать), чтобы осталась одна тычинка с пыльцой и прикасаетесь ею к пестику женского цветка, оставляя на нём пыльцу. Одной тычинкой можно обработать 2-3 женских цветка.
Иногда я поливала посадки, делала это прямо по плёнке. Но правильней, конечно, организовать капельный полив, надеюсь, в этом году муж мне его установит.
Вот и всё!
К середине июня кабачки сильно разрослись и частично загородили проходы между грядками, а в июле я даже уже и не пыталась этими проходами пользоваться!
Источник: https://makkgreen.com/ogorod/kak-vyrastit-rannie-ogurtsy-v-tom-chisle-bez-teplitsy-sorta-osobennosti-vyrashhivaniya-posadka-i-uhod.html
Загрузка...
