Мята — растение, которое широко используется не только в народной медицине и фармацевтике, но и в кулинарии, косметологии, парфюмерии и других сферах. Благодаря богатому составу трава помогает справляться с множеством недугов и бороться с лишним весом. Как правильно применять мяту, существуют ли противопоказания, можно ли пить мятный чай в период вынашивания ребёнка?
Описание растения
Мята — многолетнее травянистое растение с приятным ароматом, которое обладает множеством целебных свойств. Главным компонентом травы является ментол (эфирное масло), благодаря которому она имеет особый аромат. В составе продукта присутствуют и другие вещества:
- витамины (B, C);
- дубильные вещества;
- флавоноиды;
- каротин;
- бетаин и другие кислоты;
- минеральные вещества (фосфор, магний, натрий и др.);
- жиры и белковые соединения;
- растительная клетчатка;
- смолы;
- сахара.
В мире существует более 25 видов этого растения. Каждый из них имеет уникальное сочетание эфирных масел и других компонентов, они отличаются по запаху, длине листьев и высоте стебля. Самым распространённым видом является перечная мята, которую выращивают не только на садовых участках, но и в промышленных масштабах.
Важно! Благодаря высокому содержанию ментола мята раздражает нервные окончания и вызывает ощущение холода и небольшого покалывания. По этой причине трава обладает анестезирующим свойством.
Польза мяты
Травянистое растение обладает множеством целебных свойств:
- помогает справиться с болевым синдромом;
- оказывает противовоспалительный эффект;
- способствует расширению сосудов и снижению артериального давления;
- успокаивает нервную систему;
- нормализует работу кишечника, улучшает пищеварение;
- стимулирует отток жёлчи;
- помогает сконцентрироваться, улучшает работу головного мозга, память;
- устраняет герпес;
- выводит излишки воды из организма;
- стимулирует рост волос;
- борется с плохим запахом из полости рта;
- снижает аппетит;
- помогает бороться с онкологическими заболеваниями в составе комплексной терапии;
- способствует восстановлению организма при туберкулёзе;
- снимает острую симптоматику климакса, облегчает проявления предменструального синдрома;
- помогает в терапии пневмонии;
- очищает кожу от прыщей и других высыпаний;
- эффективна при лечении гинекологических патологий.
Важно! Несмотря на обширный перечень полезных свойств, мяту не стоит применять при наличии противопоказаний. Перед использованием средств на основе этой травы необходимо предварительно проконсультироваться с врачом и не заниматься самолечением.
От чего лечит?
Благодаря своим свойствам и богатому составу мята используется при лечении следующих патологических процессов:
- сердечно-сосудистые заболевания;
- болезни печени и почек (холецистит, гепатит, жёлчнокаменная болезнь и др.);
- нарушения пищеварения, патологии органов ЖКТ, боли в желудке;
- простудные заболевания, кашель;
- тошнота, отрыжка;
- повышенное газообразование;
- астматические приступы (при отсутствии противопоказаний);
- нарушения сна, повышенная тревожность, стрессы;
- заболевания дыхательных путей (воспаление лёгких, бронхит и т.д.);
- воспаления, угри и другие проблемы с кожей;
- повышенная масса тела;
- климакс, болезненная менструация;
- гинекологические патологии у женщин;
- острая головная или зубная боль.
Противопоказания
Во избежание возникновения побочных реакций следует отказаться от употребления мяты при наличии следующих противопоказаний:
- Гипотония. Средства, приготовленные на основе растения, способствуют расширению сосудов и ещё большему снижению артериального давления. Применяя мяту при таком недуге, можно усугубить ситуацию.
- Аллергическая реакция на компоненты растения. Аллергия может возникнуть не только при употреблении мяты внутрь, но и при вдыхании ментола.
- Возраст до 3-х лет.
- Варикозное расширение вен. Мята снижает тонус сосудов и может осложнить течение заболевания.
- Женское или мужское бесплодие.
- Склонность к изжоге. Мятный раствор может ухудшить симптоматику из-за расслабления нижнего пищеводного сфинктера.
- Повышенная сонливость. Растение способствует расслаблению, поэтому если деятельность связана с быстротой реакции и точностью проводимых манипуляций, мята противопоказана.
- Повышенный уровень PH в желудке.
Важно! Употреблять мяту при беременности стоит с особой осторожностью.
При этом обязательно нужно проконсультироваться с врачом для исключения возможных противопоказаний и расчёта максимально допустимого количества мятного раствора, которое женщина может принимать в сутки.
Растение может негативно повлиять на плод, поэтому его использование в период гестации сводится к минимуму.
Области применения
Мята — полезный продукт, который применяется в различных сферах:
- Медицина. Эфирное масло и экстракт этого лекарственного растения являются компонентами пастилок для горла и различных микстур. Мята входит в состав большинства травяных сборов благодаря своим целебным свойствам.
- Кулинария. Чаще всего растение добавляют в различные десерты и коктейли, готовят из него чай. Кулинарное применение мяты: это ключевой компонент блюд восточной кухни; свежие листки используются для украшения тортов и пирожных; растение является натуральным красителем и ароматизатором; придаёт пикантности мясу; способствует увеличению срока годности продуктов питания.
- Косметология. Благодаря своим антисептическим свойствам мята применяется для борьбы с угрёвой сыпью, воспалениями и другими высыпаниями на коже. Мятный экстракт — ключевой компонент косметической продукции для борьбы с дерматологическими несовершенствами. Растение отлично тонизирует кожу и в то же время успокаивает её. Мята используется и для омоложения, поскольку разглаживает кожу и очищает её от токсинов. Также она способствует активному росту волос, помогает справиться с перхотью и обеспечивает качественный уход за кожей головы, поэтому многие маски и шампуни включают в себя этот растительный продукт.
- Парфюмерия. Эфирное масло присутствует во многих духах и туалетной воде.
- Снижение веса. Мята способствует потере лишних килограммов, поскольку снижает аппетит из-за вкуса и запаха ментола в её составе. Употребление мятного чая не только притупляет чувство голода, но и помогает очистить организм от токсинов, что препятствует появлению целлюлита. Для ускорения метаболизма можно принимать чай с мятой в сочетании с имбирём.
Инструкция по применению
Для того чтобы мята принесла только пользу и не вызвала побочных реакций, необходимо правильно её применять и не превышать максимально допустимые суточные дозировки. Полезные рецепты от различных недугов:
- Простудные проявления и кашель. 2 ч.л. сухого растения следует залить 300 мл кипятка и отставить на 1,5 часа. Полученный напиток нужно принимать 5–6 раз в сутки по 1 ст.л.
- Нарушения сна и стресс. Перед отходом ко сну полезно пить обыкновенный зелёный или чёрный чай с несколькими листками свежей мяты. Можно принять тёплую ванну с мятным отваром. Приготовление: залить 1 ст.л. сушёной травы 1 л кипятка, проварить около 5 минут, оставить настаиваться на ночь. Готовое средство нужно процедить и налить в ванну, наполненную тёплой водой.
- Воспаления на коже, зуд, мышечные судороги, ревматизм. 1 ч.л. сушёной мяты нужно залить стаканом кипятка и настоять в термосе около получаса. Каждые 2 часа нужно пить по 1–2 ложки средства.
- Фарингит, трахеит, ларингит, ангина. Ингаляции с отваром на основе перечной мяты помогут избавиться от этих недугов.
- Тошнота, отрыжка, кишечные спазмы. 2 ч.л. сухого растения необходимо залить 0,5 л кипятка, раствор настаивается в течение 15 минут и процеживается. Средство нужно принимать внутрь 4 раза в сутки по 50–70 мл за один приём.
- Головная боль. Несколько листков растения нужно слегка размять в руках, а затем приложить к области лба. Поможет компресс со спиртовой мятной настойкой.
- Климакс, болезненная менструация. К 2 ч.л. мяты нужно добавить 0,5 л кипятка и проварить на водяной бане около 5 минут. Средство необходимо принимать внутрь по ⅓ стакана 2 раза в день.
- Острая зубная боль. Для облегчения болевого синдрома стоит размять лист мяты в руках и приложить к больному участку.
Мята перечная — любимая трава Афродиты, ее лечебные свойства и все способы применения
Всем привет!
Я очень люблю осеннее утро. За бодрость, прозрачность воздуха, ощущение перемен. Глубоко вдохните. Чувствуете?☺
- Такую свежесть и энергию дарит еще запах моря и мяты.
- К мяте у меня особое отношение.
- В ней мне нравится все: внешний вид, цвет, такой модный в этом сезоне, запах свежих и засушенных листьев, вкус.
- Даже слово это нравится ☺
- В греческих мифах нимфа Минте привлекала мужское внимание сладко — нежным, пробуждающим мятным ароматом, а Афродита считала мяту любимой травой.
- Невероятное благоухание и вера в очищающие и животворящие способности травы и листьев мяты сделали ее одной из самых популярных во мире:
- это растение используют в восточных храмах и западных церквях для очистки воздуха и энергетики, как символ гостеприимства на Ближнем Востоке и согревающий напиток в Америке.
- Я же хочу подробно рассмотреть лечебные свойства перечной мяты.
- Мята перечная — абсолютно универсальное растение, его можно есть, пить и применять как лекарство.
- Мята не теряет своих лечебных свойств ни в свежем или сушеном виде, ни как эфирное масло.
В листьях мяты содержится до трех процентов эфирного масла, основным компонентом которого является ментол, а также аскорбиновая кислота, каротин, дубильные вещества. Различные микроэлементы: марганец, медь и витамин С.
Чем же конкретно полезна мята перечная?
Целебные свойства перечной мяты:
- Это растение снимает мускульные спазмы, особенно в области кишечника, поэтому напитки и настои на основе мяты или мятного масла в состоянии облегчить такие проблемы как синдром раздраженного кишечника, колики у детей, тошноту, в том числе от химиотерапии, метеоризм.
- Мята перечная останавливает рост различных бактерий, в том числе золотистого стафилококка, кишечной палочки, некоторых грибков.
- Разведенным перченым маслом рекомендуют полоскать горло, вдыхать его и делать ингаляции в случае респираторных заболеваний и даже туберкулеза, использовать как наружное средство в составе кремов для успокоения зуда и покраснений
- С мятой легче дышать. Людям, страдающим астмой и аллергическими ринитами, стоит попробовать капнуть немного масла на платок и вдыхать его.
- Масло добавляют в воду при уборке и увлажнители для обеззараживания воздуха и поверхностей, устранения неприятных запахов. Очень полезно добавлять его в воду в бане или ванне.
- Мятный чай хорошо помогает при головных болях. Еще один отличный вариант – использовать мятную настойку. Массажными движениями ею натирают виски, запястья, область шеи.
- Регулярное применение листьев мяты помогает справиться с запорами и глистами.
- Последние исследования показали, что эта трава очень действенна в комплексном лечении от вируса простого герпеса, ослаблении его симптомов.
- Мятный чай помогает очистить дыхательные пути, действует как отхаркивающее, противовирусное, потогонное средство.
- Масло можно развести в теплой воде или добавить в зубную пасту, это поможет избавиться от боли в горле, проблем с ранками во рту, неприятного запаха и даже от кариеса.
- В напряженные и стрессовые периоды, когда от усталости уже темнеет в глазах, поможет запах мяты: окружите себя этим запахом, используя мятное масло вместо духов или разогрев несколько капель на водяной бане. Можно добавить его в ванну и ароматическую лампу. Это взбодрит, избавит от головной боли и головокружения, повысит работоспособность.
- Антибактериальные свойства помогают бороться с акне и перхотью – для этого настойку мяты или масло добавляют в воду, шампунь или крем для кожи.
- Облегчение мышечных болей и спазмов – добавляют в оливковое масло, например, для массажа, или же в ванну.
- Масло перечной мяты можно использовать для лечения инфекций мочевыводящих путей, так как оно обладает богатыми антибактериальными свойствами.
- Применяют масло и наружно в виде влажного компресса для облегчения боли, поскольку ментол обеспечивает холодовой эффект и помогает уменьшить отёк.
- Средства с мятой используют как иммуностимуляторы, они также усиливают кровообращение и насыщают кислородом мозг.
Чем отличается мята перечная от мяты лимонной или мелиссы?
- Часто путают мяту перечную и лимонную.
- Строго говоря, лимонной мятой называют не мяту, а мелиссу лекарственную, которая имеет много схожего с мятой по внешнему виду.
- Оба этих растения многолетние, семейства Яснотковых, эфиромасличные и лечебные.
- Они содержат большое количество витаминов и полезны как в кулинарии, так и в медицинском применении.
- Но химический состав, вкус и запах все-таки разные, соответственно отличаются и свойства.
- У мелиссы запах лимонный, в ней меньше эфирных масел, она используется в кулинарии больше как приправа, тогда как мята перечная – как ароматизатор и съедобная трава.
Как собирать и заготавливать мяту перечную?
Её собирают и выращивают в большинстве регионов нашей страны с конца весны по осень, купить же можно в свежем виде практически весь год.
И даже на подоконниках у многих приживается. Собирать дикую мяту лучше в сухую погоду в период ее наиболее активной силы, в июне-июле.
Если собраны только листья, их раскладывают на чистой ткани или бумаге. А листья со стебельками связывают в пучки и подвешивают в темном прохладном и хорошо вентилируемом помещении.
- Главное, не допускать попадания солнечных лучей.
- Магазинную мяту можно высушить точно также, только придется промыть предварительно и хорошенько стряхнуть воду.
- Хранят её после просушки в плотно закрывающейся банке или тканевых мешочках.
Как вырастить мяту дома?
- Лечебную мяту легко найти в огородах, деревнях и на обочинах тропинок, где она растет без особого ухода.
- Если же хотите выращивать растение дома, то в конце лета начале осени надо выкопать куст с комом земли и пересадите в горшок с дренажем и увлажненной землей.
- Не допускайте переохлаждения и отщипывайте листики равномерно с разных сторон куста, не повреждая место соединения со стеблем.
Как сохранить мяту свежей?
Наконец, несколько правил покупки свежей травы.
Листья должны быть ярко зеленые, без пятен и влаги. Запах с преобладанием ментола и легкой пряно-острой перчинки.
В любимом ресторанчике мне подсказали отличный способ хранения мяты, да и любых трав, в свежем виде.
Чистые сухие стебли и листья перекладывают влажными бумажными полотенцами в закрывающейся емкости.
Слой мяты – слой полотенце. Плотно закрывают и хранят в холодильнике.
Полотенца постепенно отдают свою влагу, и, в течение недели, у вас будет свежая трава.
Мята перечная — способы применения
- Как можно применять мяту перечную:
- Делается очень просто — просто добавьте несколько свежих стебельков мяты в воду, можно предварительно перетереть их между пальцев.
- Высушенные листья заваривают как чай, если же такой напиток для вас слишком насыщен, можно брать две трети листьев черного или зеленого чая и одну треть листьев мяты и заваривать их вместе.
Мой любимый вариант – травяной чай с добавлением протертого имбиря, ложки меда и нескольких свежих листьев мяты.
В сезон простуд вам может понравиться комбинация из бузины, тысячелистника, липового цвета, мяты и имбиря.
Свежие или сухие листья кипятят 10 минут, затем настаивают полчаса и процеживают. Или же заливают на ночь горячей водой в термос.
Такой отвар пьют профилактически в случае проблем с желудком, повышенной возбудимости и стрессах, во время простудных заболеваний по половине стакана 2-3 раза в день.
Измельченные листья настаивают на водке в пропорции один к двум неделю в холодильнике. Настойку используют в основном наружно: для натираний, ванн, полоскания горла.
Эфирное Мятное масло
- Эфирное масло мяты обладает всеми теми же свойствами, что свежая мята.
- Оно освежает, восстанавливает и бодрит ,освежает, обладает антисептическим и стимулирующим действием.
- Пробуждает кожу, очищает кожу от угрей (смотрите рецепт мятного тоника), нормализует работу потовых желез, усиливает кровообращение. А еще эфирное масло отлично помогает при проблемах с волосами, подробнее, читайте здесь
Купить настоящее эфирное масло мяты можно здесь
В общем, я могу долго петь дифирамбы этой траве!
В теплую погоду она дарит свежесть и бодрость, в холодную помогает согреться и пережить самое ненастье. И потом, это вкусно!
Особенно она в ходу на кухне сейчас, когда я озадачилась полезным и здоровым питанием. Вот два моих любимых рецепта.
Вкусные рецепты с мятой
Смешать укроп, лук, апельсины и листья мяты в равных пропорциях. Если сверху выложить креветки на гриле или обжаренные кусочки куриной грудки – то будет еще и сытно.
- Стейк лосося или любой другой красной рыбы можно приготовить в духовке, на гриле или обжарить на сковородке.
- Главное – соус.
- Нужно смешать по одной столовой ложке мелко нарезанной свежей мяты, кинзы и рубленого лука, натереть примерно чайную ложку свежего имбиря, один мелко рубленый помидор без кожицы и семян, 3 перетертых зубчика чеснока, по две столовых ложки оливкового масла и сока лимона, щепотку перца и соли.
- Соус я как раз делаю, пока на сковородке готовится лосось, буквально десять минут и ресторан на выезде у вас дома!
Видео про полезные свойства мяты перечной
Противопоказания к применению мяты перечной
Конечно, как и при любой фитотерапии и терапии эфирными маслами есть некоторые риски, особенно если вы злоупотребляете количеством.
Вместо облегчения состояния можно заработать мигрени, изжогу и аллергию, поэтому следует начинать с небольших доз, особенно если речь идет о масле или настойке.
Их также не рекомендуют давать детям. Ну а в целом, никаких специальных правил применения нет, пить и дышать по необходимости и в удовольствие.
- В общем, перечная мята — это одно из самых вкусных и ценных природных аптечных средств.
- Добавляйте свежие листья к своим блюдам, заваривайте мятный чай, используйте перченое масло, мятную настойку – и проблем со здоровьем станет значительно меньше.
- Также предлагаю вам почитать другие статьи о полезных свойствах лекарственных растений:
- С вами была Алена Яснева, удачи вам и мятности)
- Фото @matthiasboeckel/https://pixabay.com
-
- ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Как и где используются полезные свойства мяты перечной
» Главная » Красота и здоровье
Список ссылок всех БК
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Приветствую Вас на женском сайте ! Сегодня поговорим о замечательной целебной траве — перечной мяте.
Полезные свойства мяты известны людям с древних времён. Существует легенда, что своё название это растение получило в честь нимфы Минты. Как рассказывает Овидий в своих «Метаморфозах», что богиня подземного царства Персефона превратила нимфу Минту в растение.
Наказав тем самым её за любовную связь со своим мужем Аидом. Впоследствии, латинское имя Minthe трансформировалось в Mеnthа, а в русском языке — в «мята». Древние римляне полагали, что мята проясняет ум, поэтому местная знать и учёные носили на голове венки из мяты.
Как и где используются полезные свойства мяты перечной
Научу работать на финансовой бирже!
Я ВебМастерМаксим даю консультации по работе на Форекс! Выведу вас на большой доход! Научу самую тупую блондинку!!
Ознакомиться
Сейчас мяту перечную широко используют в пищевой и фармацевтической промышленности, в кондитерском деле и при производстве парфюмерии и ликёроводочных изделий.
Что содержит мята перечная
Основное ценное вещество, содержащееся в мяте — это эфирное масло, которое состоит из ментола и его эфиров (изовалериановой и уксусной кислот). Кроме того, листья этого растения содержат аскорбиновую кислоту, каротин, рутин, дубильные вещества, бетаин, флавониды и микроэлементы: марганец, стронций, медь и др.
Эфирное масло содержится:
- в листья мяты — 2,5 — 4,5%;
- в стеблях — 0,3%;
- в соцветиях — до 4-6%.
Современная наука установила, что ментол, содержащийся в мяте, при нанесении на слизистые оболочки или кожный покров раздражает холодовые рецепторы и вызывает ощущение холода. При этом поверхностные кровеносные сосуды сужаются, а сосуды внутренних органов — расширяются. Этот процесс оказывает анестезирующее местное действие.
Мята перечная — полезные свойства и применение в косметологии
Листья и цветы мяты давно используются в народной косметики для примочек, протираний и лечения кожных раздражений и воспалений. Хороша мята и как освежающее средство.
Компрессы для жирной кожи.
Для компресса берут по одной столовой ложке мяты, хвоща полевого, шалфея, ромашки и липового цвета. Травы заливают кипятком и после остывания процеживают. Отвар нагревают на пару до 90 градусов и смачивают в нём салфетку. Горячую салфетку накладывают на лицо, а после остывания кладут другую салфетку, смоченную холодной водой.
Повторяют этот процесс несколько раз в течение получаса. Такой контрастный компресс замечательно тонизирует и разглаживает кожу. В моей статье маски для жирной кожи, можете подробнее прочитать об этом.
Отвар мяты для глаз и век.
Отвар из листьев перечной мяты — простое и эффективное средство для снятия напряжения с усталых глаз и освежения кожи век. Тампон из ваты или марли смачивают в настое мяты и, слегка отжав, прикладывают на пару минут к глазам.
Такие примочки не только предотвратят появление преждевременных морщин вокруг глаз, но и благотворно отразятся на нервной системе. О тонкостях ухода за кожей вокруг глаз читайте на данной ссылке.
Мята против потливости и грибковых заболеваний ног.
Регулярное употребление отваров или настоев мяты предотвратит потливость и грибковые инфекции и положительно повлияет на весь организм в целом.
Настой из следующих трав: шалфей, мята, зверобой, мать-и-мачеха и тысячелистник прекрасно подойдёт для протирания всего тела. Травы залить стаканом кипятка на ночь и оставить под крышкой. Холодный настой процедить и добавить немного одеколона.
- Против раздражения кожи после бритья.
- Для чувствительной кожи после бритья полезно наложить компресс из отвара цветков ромашки и листьев мяты перечной, взятых в равных частях.
- Для крепкого сна и успокоения нервной системы.
Положите в наволочку несколько сушеных листиков мяты — и вы быстро будете засыпать, а сон станет спокойней и крепче. Постоянный сон на подушке с «мятной начинкой» положительно отразится на всей нервной системе.
- Для борьбы с угрями и дерматитом.
- Регулярное протирание проблемных зон настоем мяты избавит вас от кожных заболеваний, а также поможет сузить поры и устранить жирный блеск.
- Для свежего дыхания и дезинфекции полости рта.
Самое известное и широко используемое свойство этого растения. Ментол, содержащийся в большом количестве в мяте, прекрасно борется с болезнетворными бактериями и освежает дыхание.
Для домашней ароматерапии. Заходи по ссылке, узнавай больше.
Применение мяты в медицине
Мята перечная широко применяется в медицине и особенно в терапии, благодаря своим сосудорасширяющим, болеутоляющим, противовоспалительным и успокаивающим свойствам. Поможет избавиться от изжоги и тошноты мята перечная. Полезные свойства этого пряного растения
- улучшат работу пищеварительного тракта;
- окажут желчегонное действие;
- снизят газообразование в кишечнике;
- повысят аппетит;
- помогут при диарее.
Эффективно применение мяты при лихорадках как потогонное и охлаждающее средство. Используется как дополнительное средство для лечения простудных заболеваний: фарингит, ангина и насморк. Полезно употребление мяты при воспалении в мочеполовой и дыхательной системах.
Мята оказывает хорошее стимулирующее воздействие на кровеносную систему, укрепляет сосуды, улучшает работу сердца и мозга. А также успокаивает и избавляет от бессонницы. Давно известно полезное свойство мяты перечной снижать артериальное давление и успокаивать головные боли.
Рецепты с мятой
Чаще всего используются для лечения настой мяты и мятный чай. Чтобы приготовить мятный настой нужно взять 1 стакан сушёных листьев мяты и залить их стаканом кипятка
. Дать настояться полчаса, затем процедить. Можно также приготовить настой на водяной бане или в термосе. Если использовать для приготовления настоя листья свежей мяты, то объём их нужно увеличить второе (3 стакана).
Чтобы заварить мятный чай, возьмите 4 листа свежей мяты и мелко порубите их. Залейте их стаканом кипятка. Через 20 секунд слейте воду. Потом снова залейте листья стаканом кипятка и дайте постоять 2 минуты. Чай готов!
Употребление мятного чая улучшит пищеварение, окажет успокаивающее действие и поможет побороть воспалительные заболевания дыхательных путей.
Однако не стоит пить этот чай постоянно, нужны перерывы.
Мята зачастую применяют для приготовления различных фиточаев. Заходите по данной ссылке, чтобы узнать их составы.
Противопоказания к применению мяты
Несмотря на все свои полезные свойства, мята перечная, как и любой лекарственный препарат имеет свои противопоказания.
Не стоит употреблять мяту детям до трёхлетнего возраста. Так как мята снижает тонус сосудов, то она противопоказана людям с варикозным расширением вен. С осторожностью следует употреблять мяту во время беременности и кормления грудью.
Не забывайте также о том, что это растение расслабляет и даже вызывает сонливость. Поэтому не стоит её пить перед тем, как сесть за руль.
В больших количествах мята может привести к снижению потенции у мужчин. Также ограничить потребление этого растения следует людям с пониженным давлением.
[youtube]2xC3rAef6WU[/youtube]
загрузка…
9 полезных свойств мяты перечной. Применение, сбор и хранение
Мяту относят к самым универсальным и популярным травам. Известно около десяти ее видов. Все они характеризуются свежим, бодрящим, но не всегда мятным запахом. Наиболее известна мята перечная, она очень охотно используется в фармацевтической, косметической, пищевой промышленности.
Полезные свойства травы
Мята стала известным и универсальным лекарственным растением. Этими свойствами она обязана в первую очередь эфирным маслам, в частности, ментолу который является основным активным веществом.
У ментола выявлено спазмолитическое действие и слегка анестезирующее на слизистую оболочку желудка. Кроме того, имеет дезинфицирующие свойства.
Применение мяты помогает удалить плохой запах. Важно, что она устраняет причины этого надоедливого явления, а не только снимает его последствия. Мята является очень ценным лекарством, которое уменьшает бродильные процессы, проходящие в желудке.
Стебли мяты в природе
Является полезным в лечении раздражения желудка и болей в животе, вызванных заболеваниями кишечника. Мяту используют при расстройствах пищеварения, метеоризме, спайках кишечника. Также она применяется при бессоннице, мигрени, невралгии, а наружно как средство, успокаивающе раздражение.
Она считается непревзойденным средством по устранению проблем с пищеварением. Поэтому используется, прежде всего, для минимизации желудочно-кишечных расстройств.
Эффекты мяты:
- стимулирует секрецию желчи;
- стимулирует действия пищеварительных ферментов желудка;
- улучшает работу кишечника;
- восстанавливает аппетит;
- снимает вздутие живота, расстройство желудка и тошноту;
- облегчает переваривание жирных блюд;
- имеет седативные свойства;
- проявляет антибактериальные свойства и противовоспалительное действие;
- незначительно снижает кровяное давление.
Эфирное масло, получаемое из мяты, обладает освежающими свойствами и оказывает антисептическое действие. Его эффективность сравнима с парацетамолом и ацетилсалициловой кислотой. Мятное масло рекомендуется также для ингаляций верхних дыхательных путей.
Как собирать и хранить?
Мяту можно высушить, замораживать или законсервировать в масле или в уксусе. Собирают листья или целые ветки, цветочные бутоны. Мяту сушат в сухом, теплом и проветриваемом месте. Температура в пределах 30 градусов. Высушенную траву стоит хранить в герметично закрытых контейнерах. Измельчают мяту непосредственно перед использованием, чтобы не утратить ценные эфирные масла.
Мята в кулинарии
Она находит применение, главным образом, при приготовлении десертов, ее можно использовать как компонент мясных блюд и для приготовления соусов для баранины.
В итальянской кухне свежими мелко измельченными листьями мяты посыпают отварной картофель. Мятой можно приправлять фруктовые и овощные салаты, пасты, соусы, ароматизировать блюда из рыбы.
Важно, что добавлять ее нужно в конечной стадии приготовления, чтобы она не потеряла аромата.
Свежие листья прекрасно подчеркивают вкус шоколада и мороженого. Мятой также можно украсить любимый десерт. В соусах мята хорошо сочетается с другими травами, например, эстрагоном и шалфеем. Мята стала прекрасным дополнением к напиткам.
Самый известный напиток под названием Мохито. Свежие листья используются также для приготовления настойки с мятой. Хорошо сочетается она с лимоном, корицей и кардамоном.
Для летней жары отлично подойдет мятный чай, который утолит жажду и взбодрит.
Мятное эфирное масло применяется как компонент для жидкостей для полоскания рта, зубных паст, масок, кремов, бальзамов и шампуней. Правильное и умеренное употребление такой травы привнесет изюминку в любое блюдо и повысит его полезные свойства.
Оригинал статьи размещен здесь: https://welady.ru/myata-perechnaya-poleznye-svojstva-primenenie
Мята перечная: полезные свойства и противопоказания
Перечная мята — это растение, которое обладает достаточно приятным ароматом, но и большим количеством лечебных свойств. Как и любое лекарственное растение, мята имеет противопоказания к использованию, о которых мы подробно расскажем в этой статье.
Мята этого сорта обладает тонизирующим эффектом и помогает провести профилактику некоторых заболеваний. Стоит узнать подробнее об этом растении, а также при каких заболеваниях оно помогает, и в каком случае может принести вред организму.
Основной состав растения
В составе травы содержится большое количество ментолового масла, именно благодаря этому компоненту, мята часто применяется в области фармацевтики. Из листьев растения добывают ментол, после чего из него создают лекарственные препараты.
Как говорит статистика, в листьях содержится около пяти процентов ментолового масла, а в соцветиях присутствует шесть процентов полезного продукта.
Эта концентрация достаточно высока, и если условия произрастания растения будут хорошими, то количество эфира может быть значительно выше.
Если использовать ментоловое масло местно, то оно окажет раздражающее и охлаждающее действие. Средство обладает выраженным бактерицидным действием.
В каждой части растения присутствует ментол, но в листьях и соцветиях этого вещества больше, чем в стволе.
Знахари рекомендуют использовать чай с перечной мятой при сильных менструальных болях, напиток дает возможность снизить сильные приступы и облегчить состояние.
- Кроме того, что мятные листья обладают бактерицидным свойством и снимают боль при менструации, у них достаточно богатый и полезный состав:
- в листьях присутствуют различные витамины, такие как С и витамины группы В;
- каротин;
- дубильные вещества и различные горечи;
- органические кислоты;
- полезные микроэлементы (натрий, фосфор, магний и кальций);
- клетчатка;
- белки и жиры;
- смолистые соединения;
- углеводы;
- сахара.
- Растение обладает полезными качествами для организма, так мята помогает:
- устранить приступы боли;
- оказать противовоспалительное действие;
- расширить сосуды, тем самым снизив давление;
- успокоить нервную систему;
- восстановить функции кишечника и нормализовать его моторику;
- улучшить работу всей пищеварительной системы;
- стимулировать хороший отток желчи;
- улучшает работу головного мозга;
- стимулирует работу отдела памяти;
- улучшает внимание и помогает сосредоточиться;
- обладает противораковым действием;
- помогает при лечении герпеса;
- активно восстанавливает организм при туберкулезе;
- применяется при лечении пневмонии;
- снимает острые признаки климакса;
- устраняет симптомы ПМС;
- помогает в лечение гинекологических заболеваний.
Хотя перечная мята и обладает таким списком лечебных свойств, она также имеет ряд противопоказаний, о которых не стоит забывать. Перед началом лечения, лучше всего проконсультироваться с доктором.
Лечебные свойства
Стоит отметить, что при использовании такого продукта придется учитывать возможный вред организму. Особенно полезным считается чай с добавлением мяты, он оказывает положительное действие на нервную систему организма, а сама мята обладает мочегонным эффектом, поэтому ее применяют при отеках.
Основные целебные свойства:
Помогает устранить болевые синдромы различного происхождения, также снимает приступы спазмов и расширяет сосудистую сетку. Благодаря последнему эффекту, мята помогает снизить артериальное давление, а в дополнение улучшает общее кровообращение в организме.
Мята используется в народе для приготовления лечебных каплей в нос, они помогают справиться с насморком даже при сильной простуде. Многие препараты для желудка создаются на основе экстракта этой травы, так как трава обладает заживляющими и бактерицидными свойствами.
Растение оказывает благотворное действие на всю пищеварительную систему и разгружает желудочный тракт. В дополнение экстракт травы добавляют в бактерицидные мази, которые применяют при воспалительном процессе различного происхождения.
Помогает снять приступы тошноты, а также устраняет отечность и избавляет от признаков изжоги. Можно применять чай на основе лекарственного растения, чтобы избавиться от болей в желудке.
Хотя перечная мята и имеет очень резкий аромат, она помогает в лечении астматических приступов, но только в том случае, если у пациента нет непереносимость растения. Трава помогает избавиться от повышенного газообразования, является прекрасным тонизирующим средством, но при этом мягко успокаивает перед сном.
Мята отлично помогает бороться с инфекцией, распространяющейся в дыхательных путях. Чаще всего настои и отвары из растения применяют при бронхите, простуде и воспалении легких.
Лекарственное растение оказывает положительное влияние на работу сердечной мышцы, так как мята помогает улучшить кровообращение в организме.
Несмотря на столь широкий список лечебных свойств перечной мяты, у растения имеются противопоказания. Например, мяту не стоит употреблять при непереносимости, также может возникнуть аллергия на ментол в составе.
Использование в народной медицине
В народе мята используется с древних времен, многие знахари применяли отвары и настои этого растения, чтобы провести ингаляции при простудных заболеваниях.
Также такие растворы применяют внутрь, чтобы излечить заболевания внутренних органов и снять воспалительный процесс.
Средства на основе лекарственной травы помогают снять нервной напряжение, улучшить работу головного мозга, нормализовать эмоциональный фон и улучшить ночной сон.
Полезные рецепты:
Для улучшения сна и нормализации эмоционального состояния. Достаточно взять два листика мяты и добавить в стакан с зеленым или черным чаем. Выпивают такой напиток прямо перед сном. Не менее полезно будет принять ванну с добавлением мятного отвара.
Чтобы приготовить средство, достаточно положить одну ложку сушеной мяты в емкость и залить одним литром кипятка, прокипятить такой состав около пяти минут и оставить для настаивания на одну ночь. Готовый отвар процеживают через сито и выливают в ванну с водой.
Лечебная ванна принимается перед сном в течение пятнадцати минут.
Чтобы устранить симптомы тошноты, спазмов кишечника, изжоги и отрыжки. В половину литра кипятка, следует добавить две ложки сушеной мяты, в таком виде средство оставляют настаиваться на пятнадцать минут, после чего процеживают через сито.
Принимают настой четыре раза в день, достаточно за один прием использовать около 50 мл средства. Если изжога возникает из-за повышенной кислотности желудка, здесь более эффективно использовать настой из мяты с добавлением картофельного сока.
И хотя перечная мята в этом случае обладает лечебными свойствами, все же растение имеет противопоказания, о которых следует помнить.
Судороги, ревматические боли, воспалительный процесс на кожных покровах, артрические боли и кожный зуд. От всего этого отлично помогает специальный настой, его готовят из 200 мл кипятка и одной ложки мяты. Настаивают средство в термосе в течение получаса.
Такое средство помогает дополнительно при заболеваниях печени и желчного пузыря. Пить напиток следует каждые два часа, достаточно за один раз принять одну ложку лекарства.
Можно применять настой при обострении кишечных колик или при любых проблемах в пищеварением.
Потогонное и отхаркивающее средство. Этот напиток отлично помогает бороться с простудой, а также оказывает положительное влияние на лечение кашля. Для такого раствора берется 300 мл воды и две ложки травы. Это количество мяты заливается кипятком и настаивается в течение полутора часов. Принимают напиток не менее пяти раз в сутки, достаточно одной столовой ложки на прием.
При фарингите, ларингите и трахеите. Отлично в этом случае помогают ингаляции на основе отваров из перечной мяты, также это средство положительно сказывается на состояние больного при ангине.
При болях в голове. При легкой боли народная медицина советует прикладывать листья мяты к области лба, их предварительно необходимо немного размять. Также можно использовать специальную настойку в виде компресса.
Чтобы приготовить средство, необходимо подготовить четверть стакана сушеной травы, такое же количество воды и три четверти стакана водки.
Компоненты смешивают и закрывают крышкой, после чего настаивают лекарство в течение двух недель.
При климаксе и болезненной менструации. Для приготовления отвара берется две ложки мяты и заливается половиной литра кипятка, после чего средство отправляют на водяную баню и оставляют там на пять минут. Принимают по третьей части стакана дважды в сутки.
При острой зубной боли. Достаточно слегка размять листик мяты в руках, а затем приложить к больному месту, это облегчит сильный приступ боли.
- И хотя здесь описано множество лечебных свойств перечной мяты, пациент должен помнить, что любое средство имеет противопоказания к использованию, и о них стоит знать более подробно.
- Основные противопоказания
- Лечебные свойства мяты перечной достаточно разнообразны, и мы уже поговорили о них подробно, теперь же стоит описать все возможные противопоказания, а также побочные действия использования растения.
- Противопоказания:
Пониженное артериальное давление. Применение мяты при сниженном давлении строго запрещено, так как растворы на основе этого растения расширяют сосуды и дополнительно понижают артериальное давление. Если же человек страдает от пониженного давления, то мята может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Варикоз. Это заболевание является категоричным запретом на использование мяты в лечебных целях. Не стоит применять и чай с добавлением этой травы, чтобы не усугубить ситуацию.
Аллергия. Стоит учесть, что аллергическая реакция может возникать не только при употреблении растения, но и просто от аромата травы. Если пациент знает об аллергии на ментол, стоит воздержаться от использования мяты.
Для мужчин. Как говорят специалисты, мята сказывается положительно только на здоровье женщин, мужчины же могут пострадать от этого растения. Дело в том, что трава оказывает негативное воздействие на половые функции и снижает либидо.
Концентрация и внимание. Если у человека работа связана с точностью манипуляций и быстротой реакций, то ему придется отказаться от использования мяты, так как растение расслабляет.
Не менее важно в точности соблюдать дозировку напитков, в день разрешено принимать не более стакана мятного настоя. Если у человека уровень PH в желудке сильно повышен, то от использования лекарственного растения лучше воздержаться, чтобы не навредить себе.
Мята при беременности
Перечная мята имеет определенные противопоказания при беременности, но благодаря своим лечебным свойствам, ее разрешают использовать будущим мамам в минимальном количестве.
Во время беременности женщине следует более внимательно относиться к своему здоровью, по этой причине нельзя использовать лечение травами без консультации доктора.
Кроме того, мята может привести к негативным последствиям для плода, поэтому она разрешается в очень небольших количествах.
Как известно, в период беременности у женщин меняется эмоциональный фон, с этим поможет справиться чай с добавлением мяты. На один бокал берется не более трех листиков растения.
Кроме того такой чай устраняет приступы тошноты в первые месяцы беременности и улучшает общее самочувствие будущей матери.
Мята дополнительно насытит организм полезными веществами и поможет не заболеть простудными заболеваниями.
Использовать насыщенные отвары и настои в период вынашивания малыша строго запрещено, это может привести к выкидышу или ранним родам. Вещества в составе также могут оказать негативное влияние на развитие ребенка.
Отвар из перечной мяты разрешается применять наружно в лечебных целях, чтобы избавиться от прыщей и акне, которые часто возникают в период беременности.
Отвар наливают в емкость для заморозки льда, а затем протирают кубиками чистую кожу каждое утро.
Как хранить мяту: проверенные способы
Как хранить мяту, что означает «мята в букете» и «мята в горшке»? Как увеличить срок свежести, и наслаждаться вкусом и ароматом как можно дольше? Раскрываем секреты самых практичных методов хранения пряности на долгий срок.
pixabay.com
Использование мяты в разных областях
Мята — уникальное растение, обладающее многочисленными характеристиками. Растение относится к эфирно-масличному сырью, и у него есть свои особенности сбора, сушки и хранения.
Существует масса методов того, как использовать мяту. Пряность является важным дополнением блюд. Добавление пахучих веточек в напиток или чай, создает вкус свежести и особого благоухания. Листья и верхняя часть включают эфирные масла и ментол. Полезные свойства объясняются в первую очередь высоким содержанием ментола.
Когда заготавливать и как хранить мяту зимой
Срок цветения растения — с июня до конца лета, в зависимости от погодной зоны. Сбор травы делается при наборе зрелости, когда масса зелени содержит максимальный состав питательных ингредиентов — это этап цветения.
Как обрезать мяту на зиму? Срезка проводится до обеда в солнечный день, после спада росы и до наступления жары, что сберегает основную часть эфирных масел.
Растения отбираются яркие, сочные, без болезненных пятен. Срезание верхней части побега проводится, когда куст выпустит боковые веточки для следующего урожая.
pixabay.com
Как сохранить мяту надолго: приемы заготовки
Мята в букете
Как сохранить мяту в букете. Листья растения хрупкие и подвержены скорому увяданию. Стебли сохраняют тургор не больше 2–3 часов после срезки. Но, зная некоторые тонкости, длительность свежести хранения можно повысить.
- Срезанные веточки держат в сосуде с водой в виде букета, заранее отрезая стебель под углом. Листья подрезают у основания, чтобы избежать возможного гниения. При этом, воду нужно менять ежедневно. Такая сохранность продлевает срок свежести на 3–5 дней.
- Мяту промывают под холодной водой, промакивают полотенцем, укладывают в герметичную тару, ставят в прохладное место, предохраняя от попадания солнечных лучей. Предельное время сохранения товарных свойств до 4 дней.
Как хранить мяту в баре
Чтобы мята не завяла и не утратила своих качеств через несколько часов после срезки, нужно опустить стебли в емкость с водой или накрыть влажной тканью. Время хранения при комнатной температуре 1–2 дня.
Как хранить мяту в холодильнике
Для сохранения свежести до нескольких дней никак не обойтись без холодильника. Неповрежденную зелень следует промыть холодной водой, завернуть в сырую материю. Подсушенные листья удобно хранить в плотно закрытом термоконтейнере или пакете, избегая попадания воздуха внутрь.
Мята на зиму — заморозка
Веточки растения помыть и немного просушить. Уложить в чистый пакет, свернуть и отправить его в морозильную камеру. Замороженную пряность можно хранить продолжительное время, если камера не подвергается разморозке и перебоям электроэнергии.
Замораживать можно как листьями, так и цельными веточками. Порционная заморозка в виде кубиков льда с водой позволяет добавлять мяту в напитки для быстрого охлаждения.
С соблюдением всех условий процесса, сохранение вкуса и свойств в течении года обеспечено.
Мята перечная: полезные свойства и противопоказания
Мята на зиму — сушка
- При устранении влаги в продукте выключаются все химические процессы, перестают размножаться микробактерии.
- Высушивать листья можно как естественным способом — в помещении, так и при помощи духовки, микроволновки и электросушилки на минимальном режиме, за короткие сроки.
- Для сохранения аромата необходимо:
- связать веточки в пучки, развесить, оставить на несколько недель;
- уменьшить поступление солнечного света;
- листья разложить веерным слоем, время от времени переворачивая;
- держать в затемненном помещении с хорошо циркулируемым воздухом при t до 30 °С.
Как хранить мяту сушеную
pixabay.com
Растение считается высушенным, если листья легко ломаются при снятии со стебля, имеют зелено-сероватый цвет.
Для хранения подойдут стеклянные банки с герметичным закрытием, своеобразные мешочки из натурального материала. Емкости важно содержать подальше от отопительных устройств, в сухом и темном месте.
Как хранить мяту для чая
Для чая лучше сушить листья без стеблей. Их собирают сразу после формирования бутонов, высушивают и хранят в сосудах, защищенных от влаги, света и высоких температур. Это могут быть те же банки с закручивающейся крышкой, поставленные в шкаф, кладовку. Сушеная мята может сохраняться до нескольких лет.
Мята свежая целый год
Как хранить мяту в горшке. Для поклонников свежей зелени, растим траву в любое время года. Если мороженой или сухой заготовки недостаточно, можно вырастить ее прямо в горшке на подоконнике. Для этого:
- обрезается верхушка растения или часть корневища;
- помещается в воду и проращивается;
- через несколько дней на срезе должны появиться первые корешки;
- после этого росток высаживается в горшок для цветов.
Мята не требует особенного ухода, растет быстро и имеет такие же свойства, как уличная. Чем чаще отрываются листья, тем больше разрастается растение.
Учитывая примеры заготовки растения, можно сделать вывод, что самый длительный прием хранения — высушивание, самый приятный — выращивание в горшке. При замораживании остается натуральность свежей травы. Зная, как хранить мяту, вы сможете наслаждаться ее вкусом и пользой весь год.
А в вашем рационе бывает эта замечательная зелень, или вы предпочитаете освежать лицо мятными кубиками? Делаете заготовки из мяты? Если да, то каким способом? Поделитесь своими идеями.
Эвкалипт: полезные свойства, применение в медицине
Загрузка...
