Как ускорить созревание помидоров в теплице: что сделать, чтобы томаты быстрее краснели, описание способов, советы, фото, видео — тепличные советы

Как ускорить созревание помидор в теплице 7034 0 29.08.2017

Существуют промежутки времени, когда огородники мечтают об ускорении созревания томатов в теплице.

Первый — это начало их плодоношения, которое всегда хочется приблизить, и второй — наступление осени, потому что в этот период нередко начинает властвовать холодная погода.

Так возможно ли ускорить покраснение томатных плодов? Конечно да — в этой статье мы рассмотрим способы, ведущие к такому результату.

Способы ускорения сроков покраснения томатов

Сегодня есть методы, которые стимулируют растения помидор ускорить темп созревания плодов. Их есть довольно много, и мы ознакомимся с большинством из них, но прежде нужно убедиться в наличии достаточного количества помидор и в соответствии размеров овощей данным сортам.

Пасынкование и общипывание листьев

Первая, рассматриваемая нами возможность влияния на темпы созревания, это проведение формирования кустов.

Без пасынкования томаты превратятся на многоветвистые растения, и с них тяжело будет получить адекватный урожай. Боковые побеги, вырастая, все имеют кисти с цветами, что будет препятствием к быстрому созреванию остальных плодов, так как помидорный куст израсходует при этом много питательных веществ на поддержание ненужных пасынков.

На этой овощной культуре боковые побеги вырастают все время, и их регулярно необходимо обламывать или срезать с помощью ножниц.

Решить, сколько при формировании оставить стеблей поможет сортовая принадлежность растений. Если сорта низкорослые и скороспелые, то можно не очень усердствовать с обрыванием побегов, а индетерминантные пасынкуют с большей регулярностью, и оставляют один стебель.

Так как формирование куста позволяет ускорять плодоношение, то с помощью этой процедуры появляется возможность получить больший урожай до наступления фитофтороза растений.

Особое внимание нужно уделять обрыванию нижних листьев, вплоть до первых гроздей помидор. Это следует делать для обеспечения лучшего воздухообмена и уменьшения влажности между растениями в теплице.

Прищипывание верхушек

Как заставить кусты томатов остановить свою вегетацию и ускорить созревание тех плодов, которые уже выросли? С помощью прищепки верхней части растения. Высокорослые помидорные культуры особо нуждаются в этой операции, так как они готовы расти непрерывно.

Начинают процедуру прищипывания в конце лета, когда наступление прохлады уже близко. Осуществляют ее для позднеспелых томатных сортов.

Использование стимулятора роста

Опрыскивание этими средствами активизирует растения, дает им дополнительную силу для более дружного созревания плодов и увеличения урожая. Проводят процедуру за 2 недели до начала сбора урожая, после образования завязей.

Ограничение питания растений

Преднамеренное нарушение целостности корневой системы, это один из способов ускорения созревания томатов. Он дает возможность окрашиваться в нужный цвет плодам на кустах на неделю раньше.

Этой манипуляцией искусственно создается голодание томатной культуры, вследствие чего, она аккумулирует силы, чтобы дорастить свой семенной материал.

Процедуру выполняют так: огородник двумя руками берет основание растения и плавно тянет из земли. Останавливается при появлении хруста от тонких корешков, которые рвутся. После этого куст оставляют в земле, а корневая система частично перестает выполнять свою функцию.

Сбор плодов бурого цвета

Этот метод называется дозариванием. Его можно осуществлять по-разному, как убирая плоды с растения, так и вырывая томатный куст полностью.

Если помидоры уже приобрели необходимый размер, и планируется их созревание в один период, то используют способ уборки целого растения. Его вынимают из земли, отряхивают от нее и корнями вверх вешают на веревке. При этом обязательно делают воздушное пространство вокруг растения.

В ином случае помидоры снимают по отдельности те, что уже приобрели бурый оттенок. Потом их раскладывают на чистой застланной поверхности или на сене, соломе в 2-3 слоя. Чтобы интенсивнее происходило созревание сорванных плодов, между ними раскладывают несколько спелых. Такие экземпляры будут выделять этилен, способствующий более быстрому покраснению соседних томатов.

В помещении, где происходит дозаривание, нужно систематическое проветривание. Можно проводить этот процесс. как на свету, так и в темноте. В первом случае результат будет получен быстрее, а во втором помидоры наберут цвет более равномерно.

Удаление цветоносов

Соцветие, образовавшееся в верхней части побега, отнимает у помидорного куста много сил на свое развитие, но вызреть у него времени уже не хватит. Поэтому такие кисти цветов необходимо удалять. Делают это в средине августа. На здоровой томатной культуре обычно оставляют до 8 соцветий, и тогда они вовремя успеют отдать людям свой урожай.

Кольцевание кустов

Также увеличивает темпы плодоношения и такая процедура, как кольцевание растений. Осуществляют манипуляцию так:

  • готовят тонкую проволоку из меди;
  • с ее помощью на расстоянии 3 см от почвы перетягивают стебель куста помидора.

Осуществляют это аккуратно, чтобы не разрезать растение полностью. Происходит ускорение созревания плодов за счет питательных веществ, которые находятся в ветках и листьях и не могут возвратиться к корню, а идут к томатам. Таким образом, в этих помидорах еще и усиливается вкус — они становятся более сладкими.

Разрезание стебля

Этот способ, как и предыдущий, некоторые огородники могут посчитать негуманным по отношению к овощному растению, но он тоже имеет право на существование, потому что от него есть эффект. Суть данного метода заключается в продольном разрезании (до 8 см) нижней части основного стебля:

  1. Производят процедуру на высоте 12 см от почвы.
  2. В него вставляется щепка крупного размера.

С помощью этого действия также происходит перекрытие подачи питания, и плодам остается принять те полезные вещества, которые накопились в растении. В итоге можно ожидать ускорения плодоношения на целую неделю.

Проколы в плодоножках

Увеличение темпов приобретения цвета помидор также может происходить и с помощью прокола зубочисткой. Делают это так:

  1. Выбирают помидоры крупного размера, затем следует их проткнуть несколько раз в области плодоножки острым концом. Проколы следует делать неглубокими.
  2. Так делают со всеми овощами, набравшими свой размер.

Результат такой же — можно иметь красные плоды на 7 дней раньше.

Применение гумата калия для подкормки

Гумат калия является естественным питательным веществом, которое способствует оздоровлению кустов, увеличивает количество урожая и скорость созревания. Для подкормки данным удобрением разводят 10 г гумата калия на 200 л воды.

Первым этапом является разведение состава пакетика в небольшом количестве горячей жидкости, очень тщательное размешивание и постепенное охлаждение. Затем уже в большую емкость наливают воду по норме и выливают приготовленный раствор. Полив производят под корень растения каждые 10 суток.

У томатов улучшается вкус, увеличивается размер и быстрее приближается срок начала плодоношения. Овощи после таких подкормок содержат много микроэлементов, в частности калия.

Обработка йодом

Данное вещество оказывает положительное влияние на томаты с разных сторон:

  • плоды после обработки краснеют быстрее;
  • растения получают дополнительное питание;
  • создается некоторая степень защиты кустов от фитофтороза.

Для обработки йодистый раствор готовят с 3 капель йода и 1 л воды, но если у вас посажено большое количество томатов, то берут 40 капель вещества на ведро теплой воды. Опрыскивают полностью надземную часть растения.

Использование борной кислоты

Раствор борной кислотой при обработке данных овощных культур активизирует опыление цветов, в результате чего возрастает количество и качество урожая. Метод эффективен при массовом цветении помидор.

Профилактика фитофтороза

С помощью чесночного средства создают защиту от фитофторы. Для этого настоем чеснока обрабатывают всю зеленую массу каждого растения. Особенно актуальна эта процедура во время похолодания и при повышенной сырости в теплице. Чтобы снизить процент влажности в тепличном помещении, необходимо его проветривать.

Стимуляция с помощью алкоголя

Оказывается, что существует влияние этила на скорость налива томатов. Для этого вводят шприцем сквозь плодоножку зеленого помидора пол миллилитра водки. После этого можно ожидать, что он через 2 недели созреет. И что интересно, что химический состав у него будет таким же, как и у обычного томата.

Запрещенные действия при ускорении плодоношения

Те огородники, что желают добиться ускорения темпа созревания, не должны совершать таких действий:

  1. Подкармливать азотными удобрениями. По истечению половины лета зеленая масса растений уже сформирована и пришло время развития завязей и активного роста плодов. Если питать растения в этот период куриным пометом, мочевиной, коровяком, то оно будет интенсивно расти, но не спешить с плодоношением. Поэтому лучше питать свои растения калийно-фосфорные удобрениями.
  2. Щедро орошать и поливать томаты во время созревания. Вода, попадая на растение, вызывает растрескивание плодов, А еще повышенная влажность создает подходящие условия для развития грибковых заболеваний, в частности фитофторы. Намного лучше замульчировать почву сорванной травой или другой органикой. Так, укрывающий землю слой, поможет сохранить достаточную для хорошего самочувствия растений влажность.
  3. Оставлять причудливые формы плодов на кустах. Если огородник заметил выросшего помидора неправильной конфигурации, то он должен, не жалея, его удалить. Сделать это нужно потому, чтобы остальные плоды не были такими же.

В заключении

Мы ознакомились с достаточным количеством методов ускорения плодоношения, и при желании, огородник может воспользоваться тем способом, который ему больше нравится, и в результате лакомиться спелыми томатами раньше основного срока.

Источник: https://teplica.su/kak-uskorit-sozrevanie-pomidor-v-teplice

Как ускорить созревание помидор в теплице: почему не краснеют?

FermoVed.ru » Овощеводство » Помидоры » Способы ускорения созревания помидор в теплице

697

Рейтинг статьи

Многие задаются вопросом, почему не краснеют помидоры в теплице и плохо зреют. Причин, по которым не происходит созревание помидор в теплице, может быть несколько. Рассмотрим основные причины в статье.

Способы ускорения созревания помидор в теплице

Процесс созревания томатов

В первые 30 дней после завязи помидоры ускоренно растут, а следующие 20-25 дней наливаются и краснеют. Качественным считается томат, который налился и приобрел красный цвет еще на грядке, до сбора урожая. Это признак того, что помидор содержит весь набор полезных веществ и обладает отменными вкусовыми качествами.

Читайте также:  Армирующая пленка для теплиц: назначение, характеристика, преимущества, фото, видео - тепличные советы

Существуют такие виды томатов, которые обладают желтой или зеленой окраской. Ознакомьтесь с характеристиками сорта – возможно, он и не должен краснеть.

Но если сорт должен созреть еще на грядке, но он не зреет вовремя, то существуют определенные причины, которые возникают при выращивании как в открытом грунте, так и в парниковых условиях.

Причины недозревших томатов

Если у вас так и не краснеют помидоры в обустроенной теплице – можно делать вывод, что им чего-то не хватает. Какие факторы могут помешать нормальному развитию овощной культуры и тому, что она плохо созревает?

  1. Температура воздуха. Оптимальный диапазон – от 22 до 29 °C. При переохлаждении или чрезмерном обогреве в овоще сбивается ликопиновый обмен. Томаты обретают ярко-желтый цвет и больше уже не покраснеют.
  2. Чрезмерное солнечное освещение пагубно сказывается на развитии растения: плоды могут попросту выгореть. Однако, и в темноте помидоры держать не следует.
  3. Микроклимат. Избегайте повышенного уровня влажности в парнике и резкого колебания температур.
  4. Плотность посадки. Дистанция между кустиками должна составлять не менее 30 см. Плотно посаженные друг к другу, плоды поспевают неравномерно.
  5. Удобрение. Избыток азота приводит к замедлению созревания и окрашиванию листьев в серо-золотистый цвет. В свою очередь, недостаточное количество калия в почве влечет одеревенение стеблей, следствием чего является отсталость в формировании томатов при правильно набранной массе.
  6. Сорт. Для каждой климатической зоны существуют наиболее подходящие разновидности помидор. В местах с преимущественно холодной погодой предпочтение отдают скороспелым сортам.

Стимуляция созревания

Придерживайтесь рекомендаций

Существуют рекомендации, которые позволяют ускорить созревание помидор в теплице:

  1. Дефицит йода поможет восполнить внекорневая подкормка из раствора йода (35 капель) на 10 л кипяченой воды.
  2. Осенью растения не могут получать достаточное количество солнечного света. Чтобы максимально обеспечить свои томаты теплом лучей, обстригите с куста все лишние листья и разверните его к солнечной стороне. Уберите все преграды, мешающие попаданию лучей. Бутонирование в период холодов довольно бесперспективно, поэтому цветущие бутоны рекомендуется аккуратно снимать. Новые плоды вряд ли успеют созреть до наступления морозов. Когда они настанут, переместите растения в самый теплый угол парника или укройте тканью, чтобы они не мерзли.
  3. Пасынкование и обрезка кистей также помогут, когда овощ не созревает равномерно. Подрезайте листья и побеги до тех участков, где плоды уже спеют и успели налиться, и новые образовываться не будут. Таким образом вы сохраните большее количество питания для нуждающихся плодов, и они станут развиваться быстрее.
  4. Чтобы сделать защиту растениям от инфекции, которая также может послужить причиной недозрева, обрабатывайте листья защитными растворами: купоросом или народными методами, чесночной водой, разбавленной со спиртом – 2-3 раза на протяжении полутора недель.
  5. Если плохо краснеют помидоры в теплице, ускорить процесс помогает этиловый спирт. Нужно брызнуть несколько его капель близко к корню томата. В ближайшие сроки отставшие в развитии плоды догонят уже созревшие экземпляры и будут в дальнейшем развиваться быстрее.
  6. Популярная среди овощеводов процедура – урезание процесса обмена веществами верхней и нижней стороны кустов. Для этого стебель помидоров нарезается и в него вставляется металлическая проволока.
  7. Если рядом с зрелым помидором положить незрелый плод, то через какое-то время он начнет поспевать быстрее благодаря этилену. Утверждение не научное, но попытаться ускорить дозревание и покраснение таким образом все же можно.

Особенности ухода

Если не краснеют все помидоры в теплице, виной служит неправильный за ними уход. В редких случаях дело заключается в недостатках самого сорта.

Никакое искусственное освещение не способно заменить растению природный источник света. Все же постарайтесь обеспечить тот максимум, который могут дать специальные лампы для парников.

КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ ТОМАТОВ!ПРОСТОЙ СПОСОБ!

КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ И ПОКРАСНЕНИЕ ТОМАТОВ НА КУСТУ СЕКРЕТНЫЙ МЕТОД

Как ускорить созревание помидор. Сайт «Садовыймир»

Как заставить томаты краснеть

КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ ТОМАТОВ!!!

Как ускорить созревание помидор

Заставить томаты одновременно поспевать можно при соблюдении следующих правил:

  • полив грунта: частый, но дозированный;
  • удобрение почвы: чередование органики и минералов, в основе питания – фосфорные, азотные и калийные подкормки;
  • прополка6 вовремя удаленные сорняки облегчат пасленовой культуре повсеместный рост и развитие;
  • пасынкование и подвязка: удаление ненужных побегов и формирование стеблей – условие для получения аккуратной грядки;
  • опрыскивание: фитофтороз, табачная мозаика и серая гниль – главные враги томатов.

Заключение

Подбирайте дружественные сорта помидоров. Они должны подходить для выращивания в вашей климатической зоне – тогда созревание будет происходить вовремя.

Чтобы все экземпляры вовремя поспевали, достаточно просто придерживаться общих правил по уходу за томатами и добросовестно относиться к своему делу.

Рейтинг статьи

Источник: https://FermoVed.ru/pomidoryi/kak-uskorit-sozrevanie-v-teplice.html

Чем подкормить помидоры, чтобы быстрее краснели и наливались: рекомендации

Целью выращивания садово-огородных культур является получение здорового, обильного урожая. Все старания дачников и огородников направлены на то, чтобы как можно быстрее начать пользоваться плодами своего труда.

Тем обиднее бывает, когда крупные, развитые плоды не хотят наливаться спелыми соками, без видимых причин отстают в созревании. Помидор – именно такая культура.

Очень часто крупные плоды долгое время остаются зелеными, их так и приходится собирать недозревшими, а потом оставлять доспевать в темных подвалах.

Конечно, в таком виде помидоры уступают по вкусу тем, которые вызрели на кустах под солнцем.

Какие факторы влияют на созревание томатов, и чем можно подкормить помидоры, чтобы они быстрее краснели?

Причины медленного созревания помидоров

Если вы хотите, чтобы урожай томатов хорошо вызрел на кустах, в первую очередь необходимо подбирать сорта, адекватные климатическим условиям вашего региона. Рассаду следует высаживать в открытый грунт, когда почва хорошо прогреется. Резкие перепады температур могут надолго задержать развитие растений и вызревание плодов.

Ну и, конечно, сразу после высадки в открытый грунт (или в теплицу, под пленочное укрытие) необходимо стимулировать растение к быстрому росту и полноценному развитию. Чем быстрее на кустах появятся завязи, тем быстрее начнется процесс созревания томатов.

Видео: Простой способ ускорить созревание томатов

Сначала помидорам требуются азотосодержащие подкормки для наращивания зеленой массы, укрепления стеблей и корней. При посадке рассады хорошо внести в лунки (или под корень) настой коровяка или сбродивший раствор зеленых сорняков. В них можно добавить древесную золу, как источник полезных микроэлементов.

Другой немаловажной причиной задержки созревания томатов является загущение посадок. Рассаду высаживают на расстоянии 40-50 см друг от друга, междурядье – 70 см. Кусты необходимо подвязывать к опорам, листья обрывать, чтобы не создавать препятствия для солнечных лучей.

Чем удобрять томаты, чтобы быстрее наливались?

В течение всего периода вегетации томаты необходимо подкармливать: чтобы растение имело силы для роста и обильного плодоношения, оно должно получать полноценную подкормку. Чем же подкормить помидоры, чтобы плоды быстрее наливались? Вот один из популярных рецептов для ускорения вызревания:

  • 2 литровые банки древесной золы развести 3 литрами кипятка, хорошо размешать, остудить, долить до 10 л воды;
  • добавить в раствор 1 бутылочку йода (30 мл) и 1 пакетик борной кислоты (10 г), дать настояться сутки;
  • для корневой подкормки нужно взять 1 л маточного раствора, развести его в 10 л воды и поливать под каждый куст по 1 л.

Бор и йод способствуют быстрому созреванию, повышению сахаристости плодов, улучшению вкусовых качеств, увеличению урожайности и сроков хранения плодов, а также предохраняют растения от заболевания фитофторозом. Полезные микроэлементы насыщают почву, питают растения, повышают их иммунитет.

ВАЖНО! Подкормку с золой следует вносить во влажную почву во избежание ожогов корневой системы помидоров

Подкормка йодом

Йод положительно влияет на созревание, и для того чтобы помидоры быстрее краснели, проводят внекорневую подкормку (опрыскивают листья, стебли, особенно прикорневую часть, и плоды). Для этого готовят раствор из 40 капель йода и 10 л теплой воды.

ВАЖНО! Все подкормки – корневые и внекорневые – вносят только в теплом виде. Температура воды для раствора должна быть равна температуре почвы

Эффективность калиевых удобрений для созревания помидор

Чем еще можно подкормить томаты, чтобы быстрее наливались плоды? В этот период плодам помидоров необходим калий – его недостаток тормозит процесс созревания. Гумат калия – органическое удобрение, под действием которого улучшается вкус плодов, увеличивается размер ягод и ускоряется созревание.

10 г гумата калия разводят в 2-х литрах горячей воды, настаивают 2 часа, затем выливают раствор в 200 литровую бочку воды, размешивают и поливают помидоры под корень. Влага не должна попадать на листья, чтобы не развилась фитофтора.

Чем подкормить помидоры в теплице

Для тепличных помидоров используют такие же подкормки и опрыскивания. Чтобы томаты в теплице быстрее наливались и краснели, большую часть дня двери помещения держат закрытыми. В утренние и вечерние часы проводят проветривание для удаления конденсата из теплицы.

Эти несложные правила ухода и питания томатов помогут собирать стабильные богатые урожаи зрелых плодов.

Источник: https://udobreniya.net/chem-podkormit-pomidory-chtoby-bystree-krasneli/

Как ускорить созревание томатов в теплице и открытом грунте?

Многие овощеводы задаются вопросом, почему на рынке давно продаются спелые томаты, а на наших грядках много помидор, но только зелёных.

Причин этому не мало, первая, которую мы к себе не можем применить, на рынке очень много привозных овощей из тёплых стран. Так же есть томаты выращенные в теплицах. Но если постараться можно ускорить созревание помидор и в открытом грунте, проводя не сложные технические мероприятия

Читайте также:  Чем подкормить помидоры после посадки в теплицу из поликарбоната: минеральные, органические удобрения, сидераты, фото, видео - тепличные советы

Если растение имеет большую зеленую массу, а плоды не краснеют, это говорит о переизбытке азота в почве, куст жирует, набирает объём а до созревания очередь не доходит.

Исправить это можно, сделав калийную подкормку.

Приобретать калийные удобрения можно в торговой сети, а можно применить золу, это отличное, органическое, калийное удобрение в котором так же есть масса разных микроэлементов.

Что бы растение целесообразно использовало питание, нужно своевременно удалять пасынки. Плоды лучше собирать недозрелые, тогда больше энергии растения будит уходить на созревание зелёных плодов.

Хорошо помогает установка, заградительных укрытий, с северной стороны сооружается заграждение из любого тёмного материала, растение находится как бы в тепличных условиях и плоды быстрее краснеют.

Большое значение имеет ускоренное созревание томатов в осенний период, когда на кусту масса зелёных плодов, а в скором времени могут быть заморозки. Учёные овощеводы изобрели метод, который увеличивает скороспелость плодов, который подходит, для различных времён года.

Основан этот способ на добавлении в плод спирта. Нужно шприцом, наполненным водкой, с тонкой иглой сделать прокол около плодоножки так, что бы кончик иглы находился в центре плода и выпустить небольшую каплю содержимого. Это значительно ускорит созревание в любое время года.

Ещё осенью можно ускорить созревание немного надорвав корни. Для этого нужно немного потянуть за ствол растения, тем самым нарушив соприкосновение мельчайших корней с грунтом. Куст томатов получит стресс и направит все свои силы на созревание плодов.

Способ, которым пользовались наши бабушки, сами не понимая, как это работает. На каждую зеленую кисть надевали полиэтиленовый пакет и туда клали один спелый помидор. Наши старушки знали, что в пакете кисти быстрее покраснеют.

Позже учёные доказали почему так происходит. В пакете нужно сделать небольшую дырочку, спелый плод будит выделять этилен.

Так как растение живое, оно дышит, насыщается этиленом, при этом выделяется конденсат, который испаряется через сделанное отверстие, вследствие этих процессов кисть быстрее дозревает.

Агрономы многих стран доказали, что спеют быстрее те плоды, на стволах кустов, которых есть повреждения. Для повреждения следует на высоте примерно тринадцать сантиметров сделать продольный разрез и в него вставить, любой посторонний предмет.

Таким образом мы ограничим питание корней, а следовательно больше энергии будит расходоваться для созревания плодов. Повреждение так же можно эмитировать туго перетянув ствол медной проводкой, таким образом мы так же ограничимся питание корней.

Если опрыскать куст томата солевым раствором, на один литр воды сто граммов поваренной соли, листья пожелтеют, засохнут и опадут. Энергия для питания листьев теперь пойдёт на созревание томатов.

В завершении статьи хочу отметит, что плоды снятые при низких температурах не дозреют даже в теплом помещении, все томаты следует снимать, когда ночная температура не опускается ниже плюс пять градусов.

Источник: Любимая Дача

Источник: https://AmWomen.ru/dom/kak-yskorit-sozrevanie-tomatov-v-teplice-i-otkrytom-grynte.html

Как ускорить созревание помидоров

Как ускорить созревание помидоров

Ещё чуть-чуть, и лето закончится. Ночи становятся холоднее, а дачникам предстоят традиционные соревнования с осенью: кто кого перегонит. Или мы сможем максимально сохранить урожай «на корню» до самых морозов, или непогода в один миг, играючи, смахнёт с кустов всё зелёным и недозрелым…

Особенно остро встаёт сегодня вопрос дозревания зелёных помидоров, потому что на кустах ещё много завязей и совсем молодых плодов, а тёплых дней, пригодных для их созревания, остается всё меньше.

Как ускорить созревание зелёных томатов

Есть несколько способов, которые дадут понять томатным кустам, что нужно «прибавить скорости» и начать краснеть быстрее. И эти способы должны применяться уже сегодня, в режиме «скорой помощи»

Удаление новых цветоносов 

Новые бутоны и цветы, которые растение продолжает «выгонять», на сегодняшний день уже просто не нужны.

Вызреть молоденькие помидоры все равно не успеют, а силы у куста заберут,  поэтому все верхушки высокорослых кустов нужно прищипнуть или обрезать, удалить и все соцветия.

На среднерослых и низкорослых кустах (даже если очень жалко)  придётся удалить все «лишние» цветочные кисти — на большое количество плодов у них уже не хватит сил.

Освобождение куста от нижних  листьев и пасынков 

Необходимо осмотреть все кусты и удалить новые пасынки. И все нижние листья, вплоть до тех кистей, на которых зреют помидоры, — тоже. 

В следующем видео Наталья Петренко покажет, как на практике проводится удаление цветочных кистей и пасынков

«Солнечное» ориентирование 

Чтобы кусты помидоров получили максимум осеннего солнца, постарайтесь убрать все лишние листья, а веточки развернуть максимально навстречу свету. На шпалере это легко сделать при помощи подвязочного материала, а ветки низкорослых кустов можно зафиксировать распорками или привязать на дополнительные колья.

Йодистая подкормка

Известно, что подкормка йодом ускоряет созревание томатов. Проведите 1-2 внекорневые подкормки по листьям слабым раствором йода  (из расчёта 30-40 капель на 10 литров воды) — это пойдёт только на пользу.

Профилактика фитофтороза 

Хоть уже и осень «на носу», но профилактику фитофтороза прекращать не рекомендуется. Можно в сухую тёплую погоду опрыскать помидоры настоем чеснока (это будет точно уже в последний раз).

 Если ваши помидоры растут в открытом грунте, желательно организовать на ночь укрытие кустов плёнкой. Это тоже защитит помидоры от фитофтороза: кусты не будут намокать от росы, и плоды останутся сухими.

 
 

Принудительное ограничение питания 

Некоторые дачники практикуют довольно устрашающие, на первый взгляд, методы, способствующие быстрому созреванию помидоров. Смысл их сводится к тому, чтобы ограничить поступление питательных веществ в растение, а действия напоминают хирургическую операцию:  

  • На высоте 10-12 см от земли в стебле помидора лезвием делается сквозной разрез, в который сразу же вставляется заготовленная заранее плоская деревянная пластинка размером 0,5 х 2 см — такой разрыв тканей не перекрывает, но существенно ограничивает как приток питательных веществ, так и их отток.  
  • На этой же высоте тонкой медной проволокой несильно перетягивается стебель поперёк, и эта перетяжка фиксируется. Достигается тот же ограничивающий эффект. 
  • Куст томата берут за основание стебля и немного вытягивают из почвы  — до слабого хруста рвущихся тонких корешков. Куст отпускают, а масса надорванных корешков перестаёт работать — доставлять воду и питательные вещества. 

В следующем видео председатель клуба «Урожай» Галина Волкова покажет, как эти три метода воплотить в жизнь

«Воспитание примером» 

Давно известный факт: если положить рядом с зелёными помидорами спелый, то покраснение незрелых собратьев убыстряется многократно.

Этому есть совершенно простое объяснение: выделение спелым помидором этилена (как катализатора), — но выглядит действительно эффектно Так вот, если прямо на гроздь зелёных помидоров «надеть» пакетик с красным плодом внутри и, привязав к стеблю, оставить на три дня, а затем снять, то буквально на 2-3 сутки зелёные помидоры начнут буреть, тогда как естественным путём этот процесс начался бы только спустя 2,5-3 недели. Провести такой эксперимент — дело каждого огородника!

Алкогольное стимулирование 

Сообщение о том, что учёные проверили влияние этилового спирта на процесс созревания помидоров, ничуть не удивило. Наш народ был бы совсем «не наш народ», если бы не угостил водочкой свой любимый овощ… Но, что самое удивительное, — эксперимент увенчался полным успехом.

Так что записывайте: если через гнездо зелёного помидора шприцем ввести внутрь 0,5 мл водки, то созревание ускорится (и через 15-16 дней, возможно, он полностью созреет).

Причём учёные гарантируют, что химический состав таких «выпивших» томатов ничем отличаться от обычных не будет.

Уборка бурых плодов 

Чтобы дать возможность вызреть как можно большему количеству помидоров на кустах, бурые плоды нужно снимать. Они уже способны дойти до спелости при домашнем дозаривании, а куст бросит все силы на оставшиеся зелёные помидоры.

Переселение под крышу

Если холода уже наступили, а на ваших помидорных кустах ещё много зелёных плодов, можно, выдернув растения из почвы вместе с корнями, переместить их в закрытое помещение — сарай, бытовку или гараж, — где и подвесить. Тогда процесс созревания будет продолжаться почти естественным путём, «на корне».

Ну и напоследок, как пример возможности снимать урожай томатов до самых морозов, — видео, где мы побываем в теплице Валерия Медведева в октябре

Осень и  холода всё равно возьмут своё, но как здорово осознавать, что можно своими силами  и совсем несложными методами всё-таки отвоевать у природы свои заслуженные килограммы бесценного урожая!

Присоединяйтесь к нам — и наши килограммы превратятся в центнеры и тонны! А что? Или мы не дачники?

published on according to the materials

Источник: https://cemicvet.mediasole.ru/kak_uskorit_sozrevanie_pomidorov1

Как ускорить созревание томатов, основные способы стимуляции

Теплое лето – идеальный период созревания томатов. Но он пролетает очень быстро, да и жарой иногда не балует.

За такой короткий промежуток времени в средней полосе России и Беларуси, не говоря о северных регионах, довольно сложно получить хороший урожай помидоров.

В данной статье мы рассмотрим способы и хитрости, которые  могут помочь дачникам повысить количество урожая и существенно улучшить его качество.

Обязательное проведение пасынкования

Одна из возможностей повлиять на созревание плодов заключена в правильном формовании томатов. Здесь поможет своевременное проведение таких процедур, как пасынкование и прищепка. Помидоры обычно обладают большой ветвистостью, которая приводит к образованию на стебле множества боковых побегов – это и есть пасынки.

Читайте также:  Почему зеленеет земля в теплице: причины, что делать, профилактика, обработка, фото, видео - тепличные советы

Дополнительные побеги, с большим количеством цветочных кистей, тормозят процесс развития и созревания томатов. Поэтому необходимо их удаление или пасынкование. В результате данной процедуры растение не расходует энергию на подержание ненужных новообразований, а направляет ее, вместе с питательными веществами, на созревание плодов.

В районах, где лето недлинное, пасынкование в период созревания помидоров значительно увеличивает последующий урожай. Провести эту операцию можно одним из трех способов:

  • Формируя растения в 1 стебель. В листовых пазухах требуется срезать все дополнительные побеги.
  • Формируя растения в 2 стебля. Данный способ потребует удаление всех боковых наростов, кроме одного – под верхней цветочной кистью.
  • Формируя растения в 3 стебля. Помимо бокового побега под верхней цветочной кистью, оставляют дополнительный – самый мощный пасынок, расположенный пониже.

Данная операция должна проводиться систематически. Пасынки срезать лучше ножницами, чтобы на месте пасынков были небольшие пенечки, которые не дадут новому побегу быстро вырасти.

Сорта, которые спеют быстро, например Москвич или Север, имеют компактные кусты. Формировку их лучше производить в 2 стебля. Низкорослые скороспелые сорта томатов быстро вызревают до осени и без срезания лишних побегов.

Но если их все же удалить, то урожай можно получить еще быстрее, до активизации на растении фитофторы. Высокорослые сорта в росте стараются не ограничивать. Их формируют обычно в 2, а в теплое лето – даже в 3 стебля.

Прищепка

Томатам также поможет созреть прищепка. Эта операция предусматривает удаление верхней части плодоносного побега и тех цветочных кистей, где плоды не успели сформироваться. Растение тогда перераспределяет нерастраченную энергию на полное вызревание плодов.

Своевременная подкормка

Помимо пасынкования и прищкпки, пораньше созреть томатам помогает своевременное внесение удобрений:

  • Суперфосфат. В начале цветения производится опрыскивание растений вытяжкой 0,5% суперфосфата.
  • Гидрел. Этот стимулятор роста применяется для однократного опрыскивания растений, за полмесяца до сбора урожая, когда все плоды уже сформированы.
  • Борная кислота. Она пригодится, когда растение теряет первые цветки или завязи. Если такое случается — возникает опасность и вовсе потерять урожай. Основная причина — плохое питание томатов. Нужно оперативно полить куст и подкормить его раствором борной кислоты. Лучшее время подкормки – утро и вечер, лучшая погода – без осадков.

Удаляем плохие завязи

Чаще всего появившиеся первые помидорчики на кустах могут иметь неправильную форму.  Некоторые дачники, получив такой урожай, радуются ему. Но на самом деле радоваться нечему. Уродливые овощи лишь вредят растению. Чтобы последующие плоды не вырастали такими, их нужно удалять еще в начале формирования.

Направление плодов к солнцу

Несмотря на существование различных по размерам сортов помидоров, этот способ больше подходит для низкорослых разновидностей. Он предполагает удаление увядших листьев и установку распорок под ветки с созревающими плодами для полноценного их освещения солнцем.

Разрез стебля

Еще один способ, позволяющий  томатам хорошо вызреть, это нанесение на стебель небольшого (на 5 см) продольного разреза. Делают его на расстоянии 12 см от земли. Разрез закрепляется крупной щепкой, которая разворачивает части стебля на широкую сторону. В результате этих манипуляций подача питания в растение перекрывается, и помидоры развиваются самостоятельно в ускоренном режиме.

Надрывание корней

Для того, чтобы помидоры начали быстрее созревать им необходимо ограничить поступление питательных веществ. Сделать это можно, если намеренно повредить корневую систему. В данном случае осуществляется надрыв части корня, подтягиванием растения из земли вверх.

Дозаривание томатов

Помочь созреванию томатов сможет такая процедура, как дозаривание. Ее можно проводить как на кустах с плодами, так и уже со снятыми помидорами.

  • Первый способ годится, если весь урожай созревает примерно в одно время. Тогда сами кусты выдергивают из почвы и корнями вверх подвешивают на веревке в сарае или на балконе. Размещать их следует просторно, чтобы к плодам был доступ воздуха.
  • Второй способ предполагает снятие всего урожая, созревающих томатов, для дальнейшего его дозаривания. При этом, снятые помидоры должны иметь бурый оттенок. А сама процедура должна проводиться в теплом вентилируемом помещении. Температура не должна опускаться ниже 10 градусов.

При созревании уборку помидоров следует проводить, пока тепло (tо >5оС). Холодный воздух способен повредить плоды и привести к их загниванию. Снятые томаты укладывают на полку или в коробку (ящик) двумя-тремя слоями. На дно можно посыпать немного сухого торфа, а каждый помидор обернуть в газетную бумагу.

Для активизации процесса созревания, вместе с бурыми и зелеными помидорами размещают несколько красных. Они выделяют этилен, который стимулирует покраснение соседей. Если быстрое созревание не требуется, то можно ежедневно просматривать ящик с овощами и вынимать уже красные плоды.

Если огород коллективный, тогда дозаривание можно проводить в парниках. Очищенный парник застилают соломой, камышом, тряпками и фанерой. Отобранные помидоры укладывают в один, максимум два слоя. При этом их необходимо предварительно отсортировать по степени зрелости и размеру. Так они будут быстрее доходить до кондиции.

В теплую погоду томатам, созревающим в теплице, устраивают регулярные проветривания. В жаркую погоду требуется их притенить. Для этого покрытие парника орошают меловым раствором. Как вариант поверх поликарбоната или пленки можно набросить белый геотекстиль.

Источник: http://pcarbonat.ru/kak-uskorit-sozrevanie-tomatov.html

Как ускорить созревание томатов: 7 эффективных приемов

Удачлив и/или искусен в огородной науке тот овощевод, у которого томатные плоды созревают на корню безо всяких ухищрений с его стороны.

К сожалению, погода не всегда благоволит нашим желаниям, к тому же сказывается хроническая нехватка времени на идеальный уход, поэтому львиная доля томатного урожая теряется из-за коварной фитофторы, которая уже начинает поднимать голову в середине июня.

Одним из выходов из этого положения является получение мясистых красных томатных плодов уже в начале июня, что отнюдь не является чем-то нереальным (имеется опыт). Однако существует целый ряд приемов ускорения созревания томатов, благодаря которым вам удастся улизнуть от фитофторы и получить высококачественную и экологически безопасную продукцию.

Прием № 1. Готовим пакетики

Известный прием дозаривания томатов — это подложить к побуревшим плодам один красненький, и тогда за счет выделяемого им этилена остальные быстро станут такими же спелыми.

Оказывается, похожую операцию можно проделать и с гроздьями томатов на ветке, использовав обычный полиэтиленовый пакет.

Краснощекий томатик кладется в этот пакет и в него опускается ветка с зелеными плодами (закрепить пакет можно либо лентой, либо резинкой).

Время выдержки равняется трем суткам, причем весь этот срок в полиэтилене не происходит каких-либо видимых процессов. После удаления же пакетика порядка 80% плодов оказываются побуревшими (а так вам пришлось бы ждать целых три недели).

Прием №2. Хирургическая операция для томатов

Для этого способа вам потребуется очень острый режущий предмет (скальпель, нож, бритва и т.п.), при помощи которого нужно сделать надрезы вдоль стволов томатных кустиков длиной 7-10 сантиметров.

Затем в образовавшиеся отверстия необходимо установить палочки толщиной 4-5 сантиметров (их можно сделать из спичек или деревянных щепок).

Такое вмешательство мобилизует все силы растений на созревание томатов, при этом питательные соки начинают поступать к корням в очень ограниченном объеме. В среднем этот метод позволяет получить урожай томатов на неделю быстрее.

Прием № 3. Надрываем корневую систему

Этот прием действует в том же ключе, что и предыдущий — резко лимитируется сокодвижение в корнях томатных кустиков, что создает благоприятные условия для созревания находящихся на них плодов. Здесь важно не прогадать со временем данной процедуры, так как слишком раннее надрывание корней резко отрицательно скажется на томатной урожайности.

Прием № 4. Голодный паек

Быстрее получить долгожданный урожай поможет и такой простой способ: со второй половины июля прекращаем любые поливы и подкормки. Ваши томатики подумают, что им пришел полный абзац и надо успеть дать потомство, поэтому урожай можно будет ждать как минимум на недельку пораньше.

Прием № 5. Обрываем лишние цветки

В августе месяце многие огородники практикуют удаление цветков и завязей, которые все равно не успеют поспеть к заморозкам, а только высосут из томатных растений энергию, необходимую на дозревание уже существующих плодов.

Прием № 6. Колечко, колечко, кольцо

Для ускорения созревания томатов на целых 10 дней вокруг стеблей растений на высоте 2,5-3 сантиметров от земли можно смастерить кольца из медной проволоки. Такое кольцевание имеет ту же цель, что и во втором и третьем способах — максимальное перенаправление всех питательных элементов к зреющим плодам.

Прием № 7. Прищипываем верхушки кустов

Удаление точки роста у растений также способствует ускорению созревания томатов. Ее удаляют над третьей кистью на главном стебле, над второй — на боковом пасынке, избавляясь также и от цветоносов. Над остающимися на ветке плодами нельзя трогать 2-3 листика, так как их развитие осуществляется в большей степени за счет окружающих их листьев.

Если вы не желаете рисковать и намерены собрать раньше достижения томатами технической зрелости, то вам стоит присмотреться к одному из вышеперечисленных методик.

При этом важно учитывать, что снимать плоды с кустов можно только тогда, когда они достигли молочной или бурой спелости (иначе у вас мало шансов дождаться покраснения плодов на дозаривании).

Кстати, об основных принципах дозаривания томатов можно почитать в этой статье.

Также предлагаю посмотреть видео с описанием самых простых и доступных способов ускорения созревания томатов.

Желаю вам урожайных томатных грядок, уважаемые овощеводы-любители!

Источник: https://ogorodbezzabot.ru/ovoshti/kak-uskority-sozrevanie-tomatov.html

Ссылка на основную публикацию