О капусте мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

OSemenah.Ru » Капуста » Капуста Мегатон f1: описание и характеристика сорта белокочанного гибрида
О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Капуста “Мегатон” описание сорта и особенности выращивания

Капуста Мегатон f1 – один из самых популярных сортов данного овоща у огородников. В статье будет рассказано об этом капустном гибриде, его основных характеристиках, урожайности, положительных и отрицательных качествах, а также о нюансах выращивания.

Капуста всегда росла на огородах каждого дачника, ведь собранные со своего участка кочаны отличаются экологичностью, к тому же можно подобрать разные по срокам созревания сорта этого овощного растения и иметь на столе свежие, только собранные овощи.Но нужно выбирать такие сорта и гибриды, которые отличались бы хорошей урожайностью, простотой ухода, устойчивостью к заболеваниям и нападению вредителей. Гибрид капусты Мегатон f1 относится именно к таким.

История сорта

Одной из самых известных в мире семеноводческих компаний является голландская фирма Bejo Zaden. Селекционеры этой организации занимаются выведением новых сортов овощных культур, а также производством семенных материалов на продажу в Голландии и на экспорт.

Капуста Мегатон тоже выведена специалистами из этой компании.

При разработке  данного гибрида селекционеры ставили перед собой цели – вырастить такой сорт капусты, в котором сочетались бы следующие качества:

  1. большие и тугие кочаны;
  2. высокая устойчивость к основным заболеваниям и нападениям вредителей, которые поражают сорта капусты;
  3. стойкость к резким колебаниям погодных условий;
  4. средний по срокам созревания сорт;
  5. длительное хранение собранного урожая кочанов.

И в капусте Мегатон соединились все эти положительные качества.В Россию семена капусты Мегатон были завезены в конце прошлого столетия, а гибрид был внесён в Госреестр страны в 1996 году. Мегатон рекомендован для выращивания в ряде регионов России, в том числе в средней полосе, в Нижнем и среднем Поволжье, в южных районах.

Семена капусты Мегатон f1 – фото

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Однако есть ряд регионов, где данный сорт выращивать не рекомендуется:

  • в Мордовии;
  • в Татарстане;
  • в Пензенской, Самарской, Ульяновской областях.

За прошедшие десятилетия с момента появления семян этой капусты в российских магазинах гибрид Мегатон стал популярным у овощеводов из многих областей России, которые положительно отзываются о данном сорте и его основных показателях.

Капуста Мегатон: описание и  характеристика сорта

Мегатон F1 является среднеспелым сортом по срокам созревания – с момента появления ростков до сбора спелых кочанов проходит т 4,5 до 5,5 месяцев.

Листва у этого овощного растения собрана в крупные горизонтальные или слегка приподнятые розетки.

Листья – крупные, округлые, их края слегка вогнуты с заметной волнистостью, нежно-изумрудные с матовым восковым налётом. Покровная листва – морщинистая.

Кочаны – крупного размера, туго набитые, округлой формы. Поэтому овощеводы часто сравнивают структуру спелых вилков сорта Мегатон с камнями.

Кочаны сорта Мегатон – фото

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Кочерыжка – небольшая, её длина не более 14 см, а вес вилков в стадии технической спелости – 3,5-4 кг. При хороших погодных условиях и соблюдении всех правил выращивания можно получить кочаны массой в 12-15 кг. Внутренние листы – белоснежной окраски, сочные, сладковатые на вкус.

Полезные вещества, содержащиеся в составе капустных листьев Мегатон:

  • до 3% белки;
  • витамин С до 43,5 мг;
  • сахара – от 3,9 до 4,9%;
  • сухие вещества – от 8 до 8,8%.

У спелых кочанов – прекрасные вкусовых качества. Листва отличается сочностью, слегка хрустящая. Лучше всего использовать собранный урожай капусты Мегатон для квашения или соления.

Хороший рецепт для квашения!• Как заквасить капусту быстро и вкусноСпелые вилки обычно собирают после первого похолодания. Покровные листья не удаляют до момента срезки, иначе можно снизить урожайность посевов. Практически поспевшие кочаны с трудом удерживаются на кочерыжках, поэтому многие дачники поставляют под них подпорки, чтобы избежать их соприкосновения с почвой.Вилки не растрескиваются даже при неблагоприятных погодных условиях, хорошо переносят перевозку на дальние расстояния. После срезки в соответствующих условиях можно хранить кочаны капусты Мегатон в течение нескольких месяцев.

Этот гибрид устойчив к большинству заболеваний, поражающих другие овощные культуры семейства крестоцветных, в том числе к серой гнили, киле, фуриозному увяданию.

Капуста Мегатон – урожайность сорта

Рекомендована для выращивания в личных хозяйствах и в промышленных масштабах, так как сорт капусты Мегатон отличается хорошей урожайностью и довольно длительным сроком хранения.

При соответствующем уходе можно выращивать вилки массой более 8-9 кг. В результате с одного квадрата овощеводы собирают 45-60 кг капусты.

Достоинства сорта

К основным достоинствам капусты Мегатон следует отнести:

  1. хорошие вкусовые качества собранных вилков;
  2. высокая урожайность;
  3. стойкость к большинству болезней, также на вилки редко нападают вредители;
  4. неблагоприятные погодные условия не влияют на созревание вилков и не приводят к их растрескиванию;
  5. собранный урожай прекрасно переносит перевозки;
  6. срок хранения кочанов – более 2,5 месяцев;
  7. возможность использования капусты Мегатон для соления и квашения.

Но у этого капустного гибрида есть и ряд минусов, о которых следует напомнить:

  1. в течение нескольких дней после срезки листва вилков жестковата;
  2. так как в листьях кочанов содержится большое количество сахаров, их не используют для приготовления салатов или голубцов;
  3. срок хранения урожая, по мнению некоторых дачников, не слишком велик.

Обработка капусты Мегатон от вредителей – видео

Болезни и вредители капусты

По утверждению селекционеров, которые вывели данный сорт, капуста Мегатон не подвержена большинству заболеваний, характерных для других овощных растений из семейства крестоцветных. Однако опытные овощеводы рекомендуют проводить профилактические обработки капусты против грибковых заболеваний, а также от таких вредителей, как капустная тля, белокрылка или капустная моль.

Агротехника выращивания капусты Мегатон f1

Для высадки этого овощного растения необходимо подобрать хорошо освещаемый участок на огороде с плодородной и рыхлой почвой – именно в таком месте можно получать высокие урожаи капусты Мегатон.

Высадка капусты Мегатон – фото

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду Рекомендуется предварительно выращивать рассаду капусты Мегатон в домашних условиях, и только потом высаживать окрепшие сеянцы в открытый грунт – так можно «приблизить» срок созревания кочанов на несколько недель.Нужно помнить!! Оптимальная температура для роста и развития, – около 18-20 градусов Цельсия. А в жару (выше 30 градусов Цельсия) капуста Мегатон практически прекращает свой рост.

При посадке этой овощной культуры следует соблюдать правила севооборота – не стоит её высаживать после других представителей семейства крестоцветных (репы, редиса, других разновидностей капусты).

Подготовить участок под посадку этого гибрида лучше с осени – тщательно перекопать грунт, удаляя все сорняки вместе с корнями. Под перекопку обязательно вносят органические удобрения – компост, перегной или навоз. Норма внесения органики – не менее ведра на квадрат. Весной почву перекапывают ещё раз, внося комплексные минеральные удобрения.

Посадка Мегатон f1 – видео

Капуста Мегатон: когда сеять на рассаду

Высадку семенного материала сорта “Мегатон” на рассаду производят в первой декаде апреля.

Семена капусты высаживают в контейнеры, заполненные питательной почвенной смесью, заглубляя примерно на 1 см, и опрыскивают почву из пульверизатора. Затем контейнеры сверху накрывают плёнкой для создания парникового эффекта.

Когда примерно через неделю появляются дружные всходы, полиэтилен следует убрать. >>>Когда садить капусту на рассаду

Дальнейший уход за капустой Мегатон

Уход за капустной рассадой стандартен – регулярные поливы, пикировка загущенных всходов на стадии 2-3 постоянных листочков и внесение хотя бы двух подкормок под сеянцы до их пересадки на постоянное место.

На постоянное место в открытый грунт капусту Мегатон высаживают в начале мая, когда у растений появилось не менее 5-6 постоянных листочков, а их высота достигает 16-18 см.

Расстояние между соседними сеянцами на грядке – около 50 см, а ширина междурядий – до 0,6 м. Рассаду заглубляют в грунт до первого настоящего листочка.

Главное при дальнейшем уходе за кустиками этой овощной культуры – регулярные поливы, потому что капуста очень любит увлажнённую почву. За сезон следует поливать сорт Мегатон не менее 6 раз, внося под каждый куст за один полив не менее полутора вёдер воды.

Подкормка капусты Мегатон f1

Удобрять это овощное растение нужно не менее двух раз за сезон. Первую подкормку капусты Мегатон проводят через 14-16 дней после пересадки рассады на постоянное место.

Для этого разводят в ведре воды по 5 г карбамида, двойного суперфосфата и соли калия.

Следующий раз вносят удобрения в первой декаде июля, для этого уменьшают количество мочевины в подкормке в два раза, а количество калиевой соли увеличивают в два раза.

Капуста Мегатон: отзывы тех, кто сажал сорт

Капустный гибрид Мегатон пользуется популярностью у российских дачников, которые часто оставляют свои положительные отзывы о сорте на форумах. Часть из таких отзывов приведена ниже:

Катя, 39 лет, г.

Волжский:Давно хотелось посадить такой сорт капусты, который идеально подходил бы для квашения, потому что мои домашние очень любят в течение зимы поесть квашеной капустки вместо салата. Наткнулась на гибридный сорт Мегатон и посадила на пробу грядку. И не прогадала. Собранные после первого похолодания вилки оказались сладкими и хрустящими.

Часть кочанов сразу нарезали и засолили, остальные сложили в сарае, подрезали и квасили, когда заканчивалась предыдущая порция квашеной капусты. Могу сказать, что в процессе хранения кочаны не потеряли своих вкусовых качеств.

Капуста Мегатон: отзывы и фото

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Ирина, 50 лет, г. Рязань:

Всегда выращиваю на огороде несколько сортов капусты – раннюю, чтобы употреблять в пищу ещё летом, позднюю и среднюю – для засолки и закладки в погреб для хранения в зиму. Недавно посадила гибрид Мегатон, хотела попробовать кочаны этого сорта для квашения – соседка мне очень хвалила квашеную капусточку из этих вилков. Действительно, сорт практически не повреждался вредителями и болезнями, вилки выросли большие и сладкие, в квашеном виде – просто отлично получилась эта капуста, весь урожай использовали только для заготовок, потому что съедалось всё без остатка. Так что проверить, сколько эти кочаны могут храниться, не получилось – весь урожай ушёл на засолку.Вика, 39 лет, г. Энгельс:Посадила сорт капусты Мегатон, так как прочитала, что он – высокоурожайный, не повреждается заболеваниями, может храниться несколько месяцев после срезки. Действительно, спеющие вилки оказались плотными, не растрескивались даже тогда, когда в конце лета зарядили дожди почти на месяц. Правда, оказались кочаны сладковатыми, поэтому в салатах эта капуста домашним не очень понравилась. Но вот солёная уходила «на ура».

Наталья, 47 лет, г. Бологое:

Высадили капусту Мегатон на своём участке, так как решили попробовать что-то новое из сортов данной овощной культуры. Этот гибрид оказался неприхотливым, практически не подвергался заболеваниям, не было видно и вредителей. Кочаны завязывались дружно и поспели практически одновременно.

Все они оказались такими тяжёлыми, что пришлось под них ставить опоры, чтобы не лежали вилки на земле до полного созревания. Частично собранный урожай квасили, а частично даже продавали.

Solli:Я в 2010 году открыла для себя этот сорт. Даже при аномально-жарком лете сорт удался на славу.

В пакетике было десять семян и все десять взошли. Вредителей я не видела на капусте. При посадке добавляла в каждую лунку горсть золы, суперфосфат и навоз. Каждый день рыхлила, пропалывала, поливала. Из десяти штук один был весом восемь килограмм, остальные поменьше. Ни один кочан не треснул.

Капуста хороша для закваски. Сочная получилась.

http://www.lynix.biz/forum/kapusta-megaton

gerbera:Лёжкость у данного сорта капусты отличная. Уход такой же, как и за любым растением этого вида овощей. А вот насчёт того, что головки вырастают до 15 кг массы — это неправда. Описанию в интернет-магазине не всегда можно верить.

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2034

НадеждаАА:У меня был Мегатон от Седек. Кочаны 6–10 кг, очень сочные и вкусные, даже можно сказать — сладкие. Когда кочан разрезаешь, то он «хрупкает» как арбуз. Вчера вот из погреба достали очередной «арбузик», хранится хорошо.

С Мегатоном у нас был такой курьёз: в этом году выращивали 3 сорта капусты, осенью убирали их по очереди, Мегатон последним.

Стала наклонять кочан, чтобы срубить, что-то больно лёгкий, вот, думаю, обещали до 15 кг, а он и как пушинка! А возле кочерыжки- аккуратненька дырочка — мышиная норка, а кочан внутри почти пустой — мышки почти все белые листики съели, а он стоит как воздушный шарик, даже не загнил, немножко только капусных «опилок» из него высыпалось. Таких ещё 3 кочана оказалось, а в последнем мышь сидела! Видно решила зимовать там — съедобный дом, мечта! Кочан был срублен и отнесён в компост вместе с мышью, надеюсь, что перелёт её не напугал. Злая я была, ужас, впервые разложили отраву мышиную на зиму.

Читайте также:  Посадка рядом огурцов и кабачков: можно ли сажать культуры вместе (в один ряд)

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t19141–150.html

Если суммировать все отзывы о сорте капусты Мегатон f1, то, можно сказать, что это самый идеальный овощ для квашения. Поэтому всем любителям квашеной капусты рекомендуется высаживать именно гибрид Мегатон на своих огородных участках.

Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники! Меня зовут Ольга Ивановна, являюсь дачником с большим стажем. Свой огород люблю всей душой. К конструктивной критике отношусь с интересом, всегда готова обсудить любые вопросы. О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Метросидерос: выращивание в домашних условиях, популярные сорта и виды

В роду красивоцветущих растений имеется прекрасный экземпляр – Метросидерос. Его родиной приняло считать Новую Зеландию, Австралию, Филиппины, Центральную Америку и Гавайские острова. Относится это…

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Морозоустойчивая гортензия «Polar Bear» Полар Бир: фото, описание, посадка, уход, размножение

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Роза Фламентанц: подробное описание сорта и рекомендации по уходу за кустарником

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Рододендрон – буйство цветов, описание популярных сортов и видов кустарника с фото, методы размножения, посадка и уход

Капуста Мегатон: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Капуста сорта Мегатон завоёвывает всё большую популярность среди садоводов. Главное достоинство — высокая продуктивность. Сорт является среднепоздним и требует специального ухода. Обо всех особенностях выращивания капусты Мегатон читайте в нашей статье.

Описание сорта капусты Мегатон

Капуста Мегатон относится к сорту голландской селекции. Создателем является семеноводческая компания Bejo Zaden. В Гостреестр России сорт включили в 1996 году. Капуста Мегатон — среднепоздний гибрид, отличающийся от других гибридных сортов высокой урожайностью и продуктивностью. Листовая розетка большая.

Листья крупные, округлой формы с волнистым краем, слегка покрыты восковым налётом, светло-зелёного цвета. Кочан имеет красивую округло-приплюснутую форму и очень плотную структуру. Кочерыга маленькая. Средняя масса кочана от 3 до 5 килограммов, но бывают экземпляры, набирающие 15 килограммовую массу. Урожайность составляет до 9 килограмм с 1 квадратного метра.

Техническая спелость наступает на 136 – 168 день с момента появления всходов.

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Капуста Мегатон известна своими прекрасными вкусовыми качествами: она сочная и хрустящая

Преимущества и недостатки

Среди преимуществ сорта Мегатон следует отметить:

  • высокую урожайность;
  • морозоустойчивость;
  • кочан не растрескивается при резких изменениях погоды;
  • сорт устойчив к таким грибковым заболеваниям, как фузариозное увядание, серая гниль, кила;
  • обладает высокими вкусовыми качествами;
  • не боится транспортировок, хорош для реализации на рынке.

Единственный недостаток — непродолжительный срок хранения, составляющий от 1 до 4 месяцев.

Особенности посадки

Выращивать капусту можно двумя способами.

Безрассадный способ

Семена высеваются в грунт на постоянное место. Глубина посева составляет от 1 до 3 см. Чтобы предохранить землю от пересыхания и образования корочки, её мульчируют перегноем. До появления первых всходов землю необходимо увлажнять, не допуская пересыхания. Увлажнение производим осторожно, чтобы струя воды не вымыла семена из почвы.

Лучше всего эту процедуру проводить с помощью небольшого опрыскивателя. Когда на молодых растениях появляются первые 3 листика (не считая семядольных), следует провести прореживание. Второе прореживание проводится после появления 6 листочков. После этой процедуры подкармливают всходы азотными удобрениями, пропалывают грядки и прорыхляют почву.

Хорошее время для посадки семян — первая половина мая.

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Всходы должны появиться на 3–10 день после посадки

Рассадный способ

Этот способ пользуется большой популярностью. В начале апреля семена высевают в подготовленные ящички или специальные кассеты для рассады, которые ставят в теплицу или парник. При посеве в ящики соблюдайте дистанцию, чтобы не загущать всходы.

Расстояние между семенами на грядке должно быть 5 см, а между рядами – 6 см. С появлением двух первых листочков рассаду подкармливают комплексным удобрением.

Помещение, в котором находятся ящики с семенами, должно быть достаточно освещённым, температура не превышать 8 – 10 градусов. При появлении первых листочков температуру повышают до 14 – 18 градусов. Регулярное проветривание и полив ускорят развитие рассады.

Пикировка, то есть пересадка каждого растения в отдельную тару, производится, когда на растении появились 3 листочка.

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Пикировка капусты

Перед пикировкой обильно поливаем растение, аккуратно вынимаем его вместе с комом земли и прищипываем корень на треть. После этого высаживаем саженец, заглубляя высоту посадки до уровня семядольных листочков. За 8 дней до пересадки на постоянное место полив уменьшают и производят закаливание рассады.

Для этого днём следует вынести рассаду на открытый воздух. Начинать закаливание нужно в хорошую погоду. На постоянное место растения высаживают примерно через 50 – 55 дней после посева, когда на них появляются 6 листочков и высота саженца достигает 15 – 20 сантиметров.

 За 3 часа до пересадки растение хорошо поливают.

Перед посевом семян на рассаду или безрассадным способом их следует подготовить. Сначала семена прогревают 20 минут в воде при температуре 50 градусов. Затем охлаждают 3 – 5 минут в остывшей кипячёной воде. После этого семена погружаются в раствор Циркона или Эпина. Эта процедура защищает семена от грибковых и вирусных инфекций. После лёгкой просушки семена готовы к посеву.

Если вы купили семена уже обработанные фунгицидом Тирам, то можно приступать к посеву сразу.

Как правильно выбрать место для посадки?

Место для высадки капусты Мегатон выбирают солнечное и хорошо проветриваемое. Затемнённые участки или участки под фруктовыми деревьями не подойдут, так как Мегатон предпочитает длинный световой день. Если погода очень солнечная, молодые растения следует притенять первые 2 -3 дня после посадки.

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Правильно выбранное место для капусты Мегатон — солнечное и хорошо проветриваемое

Высаженную в грунт рассаду обильно поливают. Затем полив производят каждые 2 -3 дня. На квадратный метр должно уходить не меньше 7 литров воды. 

Мегатон любит плодородную почву с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Не рекомендуются кислые почвы: на них большая возможность для капусты заболеть килой. Предпочтительный вариант — окультуренные суглинки. Если у вас на участке почва с повышенной кислотностью, то во время перекопки в неё стоит внести угольную золу или известь.

Не стоит высаживать саженцы на места, где до этого выращивали репу, редис и капусту. Лучшими предшественниками для среднепоздней капусты Мегатон считают томаты, морковь, картошку. Для подготовки к весенней высадке капусты Мегатон осенью участок перекапывают, убирают остатки растений и вносят навоз или перегной в расчёте 10 кг на 1 кв м.

На органике у капусты развивается хорошая корневая система.

Уход за капустой

Полив

Оптимальный уход за растениями состоит в регулярном поливе. Рыхление междурядий обязательно после каждого полива, чтобы земля не растрескивалась. Полив производится весь вегетационный период.

Когда на молодом растении появятся 6 – 7 листьев, его следует окучить. После окучивания и до начала формирования кочана обильно поливают не менее 6 раз. В период налива кочана полив уменьшают.

За 2–3 недели до предполагаемой уборки следует и вовсе прекратить полив. Это предотвратит возможное растрескивание кочана.

Удобрения

Вносить удобрения следует 3 раза за сезон:

  1. Через 2 – 3 недели после посадки капусту удобряют селитрой и калийными солями, внося их в междурядье из расчёта 5 г на кв м. Калий необходим для формирования корневой системы и для наращивания зелёной массы.
  2. В период формирования кочана особое внимание уделяют азотистым удобрениям. Норма составляет 30 г на 10 л воды. Можно использовать настой коровяка или куриного помёта: 0,5 л на 10 л воды. Подкормка производится путём полива. Недостаток азота плохо сказывается на росте молодого растения. Листья приобретают желтоватый оттенок.
  3. Через 2 – 3 недели после второй подкормки удобряют азотом и фосфором. Для этого берут 20 г селитры + 30 г суперфосфата на 10 л воды.

Борьба с болезнями и вредителями

Как уже отмечалось, капуста Мегатон устойчива к грибковым и вирусным заболеваниям, но существует большое количество вредителей, которые любят её: капустная моль, капустная тля, белокрылки, медведка. Для профилактики хорошо применять смешанные посадки — бархатцы и пряные травы отпугивают вредителей.

Таблица: меры профилактики и борьбы с вредителями

Вредители Признаки поражения вредителем Меры борьбы и профилактики
Капустная моль
  • Повреждение наружных и розеточных листьев.
  • Повреждённые почки или молодые кочаны.
  • Гусеницыилияйца на листьях капусты.
Использование Лепидоцита: 20–30 гна 10 л воды.
Капустная тля
  • Обесцвеченные и скрученные листья.
  • Приостановка в росте и вформировании кочана.
  • Тля на нижней части листа.
Децис — профи. Норма расхода: 0,03 кг на 1 гектар земли.Кратность применения -2 раза.
Белокрылка Листья покрываются белым налётом, затемпоражаются сажистым грибом, становятся чёрными. Актеллик. На 1 литр воды берут 1 ампулу.
Медведка Медведка перегрызает стебли и корни. Капуста со временем погибает. Медветокс: 20 г препаратана 10 кв м. Вносится вмеждурядье на глубину3 – 5см.

Фотогалерея: как распознать вредителей?

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду Капустная моль О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду Медведка О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду Белокрылка О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду Капустная тля

Уборка урожая, сроки и условия хранения

На сроки сбора урожая влияет способ посадки. Если капуста выращивалась безрассадным способом, то с момента посева до полного созревания проходит от 136 до 168 дней.

Рассадный способ сокращает сроки до 105 дней с момента высадки саженцев. Мегатон не боится понижения температуры до -6 градусов. Но заморозки, сменяющиеся оттепелью, негативно сказываются на качестве хранения.

В зависимости от климата урожай снимают в конце сентября или в октябре.

Срезанную капусту следует сразу же убирать на места хранения. Хранятся кочаны в сухом погребе или подвале при температуре от 0 до +4 градусов. На хранение отбираются вилки с целой кочерыжкой, без признаков гнили. Складываются на полках кочерыжкой вверх. Для более длительного хранения Мегатон лучше засолить.

Видео: сравнение сортов Мегатон, Ринда, Фундаксия и Надежда

Отзывы садоводов

Все, кто выращивал капусту Мегатон, высоко оценили этот сорт за высокую урожайность и хороший товарный вид. По вкусовым качествам и другим важным характеристикам Мегатон превосходит многие сорта капусты. Он сочный и сладкий. Идеально подходит для квашения, супов и борщей. Из него получаются вкусные, сочные салаты и замечательный гарнир.

Сажала тоже Мегатон , брала на пробу. Результат порадовал, вилки крупные 9–10 кг, плотные, неплохо хранились в подвешенном состоянии в погребе. Хороший сорт.

Марина2410

http://www.asienda.ru/post/24143

Мегатон садим много лет. Стоимость семян выше некоторых сортов, но оправдывает себя сполна. Хорошая всхожесть, большие плотные кочаны. Самый большой снимали 10 кг. Любят его всякие мошки, тля, гусеницы. Опрыскиваю настоем стрелок чеснока: примерно 0,5 л на 10 л воды.

Сажу всегда в глубокие канавки, чтоб потом под листьями влага сохранялась в жару. Снимаю кочаны с первым снегом и засаливаю. Пробовали хранить в погребе, у нас там прохладно и сухо. Последний кочан достали в марте. Верхние листья сгнили процентов на 20, но зато внутри всё было отлично.

Кстати, для свежих салатов тоже неплохо, может, чуть жестковата, но если хорошо помять — нормально.

Екатерина

http://sortoved.ru/kapusta/sort-kapusty-megaton-f1.html

Лучше Мегатона нет!Мне очень нравится капуста Мегатон Голландской селекции и кочерыжки почти нет, среднепозднего срока созревания, хорошо хранится(до сих пор как новенькая ), кочаны крупные — 10 кг и не трескаются.

Листья у капусты этого сорта белые, с большим содержанием сахара, ну очень сладкие. Прекрасна для свежих салатов или, допустим, голубцов. А вот квашеная — просто превосходная.Этот сорт легко переносит летнюю жару и повышенную сухость воздуха.

И еще — есть такая примета: не сеять и не садить ее в четверг- съест блошка или гусеницы. Проверено точно.

Выращиваю с рассады в открытом грунте (Владивосток).

Юлия Корсакова

http://1semena.ru/product/kapusta-bk-megaton-f1/reviews

Несложный уход и при этом высокая урожайность — главные факторы, на которые обращают внимание огородники при выборе сорта капусты. Мегатон является именно тем сортом, который отвечает этим требованиям.

  • Ирина Моренко
  • Распечатать

Характеристика сорта капусты Мегатон – правила выращивания и ухода + фото

Мегатон — сорт очень крупной капусты, имеющий хорошие характеристики, не поддающийся самым опасным болезням, приспособленный к разным климатическим условиям и почвам.

Но для завязывания плода требуется увеличенная норма питательных веществ и полива. Капуста хороша для квашения, однако неудобна для потребления в свежем виде.

Весь кочан не расходуется за один раз, чтобы уместить в холодильнике, нужно разрезать на куски.

Описание и фото капусты сорта Мегатон

Гибрид Мегатон вывели селекционеры голландской компании Bejo Zaden. Предприятие является европейским лидером по созданию сортов капусты разных сроков созревания. О Мегатоне положительно отзываются практически все огородники, которые её выращивали. Культура распространилась по странам Европы и российским регионам. Главный её плюс — высокая продуктивность.

Читайте также:  О томате гаврош: описание сорта, характеристики помидоров, агротехника

Мегатон — устойчивый к болезням, высокоурожайный среднепоздний гибрид. Кочан круглый с короткой внутренней кочерыгой, может вырастать до 15 кг, в среднем — 8 кг. Срез идеально белый, вилки плотные, с высоким содержанием сахара (5%) и витамина С. Покровные листья тёмно-зелёные с белыми прожилками, восковым налётом и волнистыми краями.

Полной зрелости растения достигают на 100–110 день от высадки рассады в грунт или на 140–150 день после всходов семян. Широко практикуются загущённые посадки для летней срезки. Кочаны Мегатон в разгар лета весят по 3–4 кг. Гибрид выращивают и для рынка, и для личного потребления.

Кочан капусты Мегатон круглой формы, полуприкрыт покровными листьями с волнистыми краями

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Посадка и уход

Под капусту выбирают солнечный участок, на котором ранее росли огурцы, картофель, бобовые, зерновые, лук. В тени кочаны завязываться не будут, а подарят пышную розетку листьев. Почву перекапывают осенью или весной.

При осенней перекопке комки не разбивают. Чем больше неровностей, тем больше влаги получит земля в результате осенних дождей и весеннего таяния снега.

Весной, как только появится возможность выйти на участок, его нужно разровнять граблями.

Нормы внесения удобрений под перекопку — таблица

Капуста отзывчива на органические удобрения. Если есть перегной, то его вносят по ведру на 1 м². В этом случае нормы минеральных удобрений можно уменьшить или вовсе от них отказаться.

Сроки посева семян и высадки рассады, схема посадки

Только что проросшее семечко капусты Мегатон вырастает в зрелый кочан максимум за 150 дней, то есть 5 месяцев. Если урожай нужен к октябрю, посев проводят в апреле-начале мая. Во многих регионах в это время ещё холодно, земля не прогрелась, поэтому сорт часто выращивают из рассады. Посадочный материал можно купить или вырастить самим.

Схема посадки капусты: 50х50 см

Всхожесть голландских семян очень высокая — 90–100%, поэтому сеять можно не в ящики, а каждое семечко в отдельный стаканчик. Всходы могут появиться уже на следующий день. Как только растения взойдут, их нужно сразу перенести в прохладное и очень светлое место.

На тёплом подоконнике они сильно вытягиваются и ложатся на землю. Ящики с рассадой лучше держать на остеклённом балконе или в огороде под укрывным материалом (в парнике или теплице).

Капуста переносит заморозки до -7 °C, поэтому уже в середине мая Мегатон можно смело высаживать на постоянное место. Не нужно ждать, когда вырастет мощная розетка, ориентируйтесь на погоду. Пересаживать капусту можно в стадии одного настоящего листочка.

Ведь чем меньше саженец, тем он легче приживётся. Схема посадки для Мегатон: в ряду — 50 см, между рядами — 50–60 см.

Безрассадный способ выращивания Мегатон подходит для жителей регионов, в которых температура не опускается ниже -7 °C уже в апреле.

Также можно посеять семена этого сорта в открытый грунт поздней весной, если нет цели получить полностью вызревшие кочаны весом более 10 кг. Ведь этот сорт за 2–3 месяца образует плотные и достаточно крупные кочаны, достойно конкурирующие в весе с ранними сортами.

Невызревший Мегатон можно продавать, готовить из него салаты, горячие блюда, квасить, нельзя только укладывать на зимнее хранение.

Посев семян в открытый грунт делают по той же схеме, по которой высаживают рассаду. Если не уверены во всхожести своих семян, то лучше разложить по два семечка в лунку, чтобы точно получить всход. После прорастания всех семян лишние удаляют или пересаживают.

Молодые растения нужно сразу опудрить табаком, махоркой или горчицей, чтобы защитить от крестоцветных блошек. Особо заботливые огородники накрывают каждую лунку прозрачной крышкой от торта или верхней половиной пластиковой бутылки, создавая мини-тепличку.

Видео: посев капусты в открытый грунт

Выращивание капусты в открытом грунте

Мегатон требует такого же ухода, как любая другая капуста. С участка нужно удалять сорняки, содержать почву рыхлой и влажной. Рыхлить междурядья следует после каждого дождя и полива, а подокучивать — до смыкания листьев, 2–3 раза за сезон и только влажной почвой.

Полив капусты — таблица

Поливать лучше под корень или в борозду, образующуюся при окучивании. Нельзя давать обильный полив, если накануне стояли засушливые жаркие дни, от резкого изменения влажности кочаны могут полопаться.

В идеале почва на капустной плантации должна быть всегда влажной, но не залитой. Не стоит злоупотреблять дождеванием, холодная вода попадает внутрь розеток, что может вызвать загнивание.

Также не рекомендуется укладывать в междурядья мульчу, под ней будут скапливаться слизни.

Сроки и дозы внесения подкормок — таблица

Мегатон достаточно подкормить трижды за сезон. Саженцам, выращенным посадкой семян в открытый грунт, первую подкормку из этой таблицы дают в фазе 6–7 настоящих листиков.

Сорт устойчив к таким опасным заболеваниям, как кила и фузариоз. Но при несоблюдении севооборота, загущённых посадках, несвоевременном удалении сорняков на капусте могут поселиться грибки и вирусы.

Болезни капусты — таблица

Фотогалерея: возможные болезни капусты Мегатон

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду Ложная мучнистая роса покрывает листья жёлтыми, увеличивающимися пятнами О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду При заражении рассады ризоктониозом пересыхает корневая шейка, растение падает и погибает О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду Кроющие листья кочана, поражённого ризоктониозом, становятся бурыми и водянистыми

Вредители и борьба с ними — таблица

При выращивании Мегатона использовать химикаты крайне нежелательно, ведь кочаны этого сорта завязываются и вырастают до товарных размеров очень быстро. Вам непременно захочется несколько штук срезать пораньше на салат или голубцы. Химикаты, впитавшиеся во всё растение, портят вкус и не несут ничего хорошего нашему здоровью.

Фотогалерея: вредители капусты

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду Слизни питаются листьями, забираются внутрь кочанов О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду Прыгающие жучки селятся большими колониями, питаются сочной мякотью листьев О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду Белая бабочка с чёрными пятнами на верхней паре крыльев и жёлтым оттенком на нижней паре О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду Личинки белянки сначала держатся вместе, а потом расползаются по всему растению, съедают листья до прожилок

Уборка и хранение урожая

Капусту Мегатон для продажи, употребления в свежем виде и квашения можно собирать в любое удобное время, по мере надобности. Следить за сроками и погодными условиями нужно только для той части капусты, которую планируется отправить на зимнее хранение.

Хорошо хранятся лишь полностью вызревшие кочаны, то есть в возрасте 140–150 дней от всходов или 100–110 дней от высадки рассады. Уборку проводят до заморозков, в сухую и солнечную погоду. Нельзя брать для хранения подмёрзшие кочаны.

Они оттают, но пригодны будут только для квашения или потребления в течение двух недель.

Растения выкапывают вместе с корнями, обрывают листья, оставляя по 2–3 кроющих на самих кочанах. Затем урожай раскладывают на двое суток под навесом или в помещении для просушки. Кочерыгу в зависимости от способа хранения либо оставляют, либо срезают острым ножом.

Способы хранения капусты зимой:

  • Кочаны подвешивают за кочерыгу на гвозди или жерди. Вилки не должны касаться друг друга и стен хранилища.
  • Кочерыги отрезают, каждый кочан заворачивают в несколько слоёв бумаги, а лучше в пищевую плёнку, и укладывают в ящики, корзины и пр.
  • Капусту засыпают влажным песком.
  • Кочаны без кочерыг укладывают в решётчатые ящики — это самый неэффективный способ хранения.

В подвале или погребе температура должна держаться в пределах -1…+2 °C, влажность — 90–98%.

Отзывы огородников о капусте Мегатон

Сорт Мегатон позволяет получить максимум урожая с минимального количества посадочного материала. Из десяти семечек можно вырастить в среднем 100 кг вкусной капусты. То есть огородники тратят меньше сил на уход, но больше воды и удобрений на 1 м².

Урожайный голландский сорт капусты Мегатон: характеристика, технология выращивания и особенности ухода

Капуста Мегатон – это среднеспелый гибрид, период созревания 136-168 дней. Первыми её создателями являются голландские селекционеры из компании «Bejo Zaden». Она была выведена в прошлом веке. Гибрид имеет свои особенности, преимущества и недостатки, о которых мы расскажем в этой статье.

Экскурс в историю

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассадуНа территории Российской Федерации капусту выращивают с 1996 года, с момента её включения в Государственный реестр. Её рекомендуют выращивать в Среднем Поволжье:

  • Республике Мордовии.
  • Татарстане.
  • Пензенской области.
  • Самарской области.
  • Ульяновской области.

Особенности сорта

Описание внешнего вида

Капуста со светло-зелёными листьями с восковым налётом. Края листьев волнистые, образуют полуприподнятую розетку. Листья кочана имеют светло-зелёный цвет. Кроющие листья более тёмные и морщинистые. Кочан гибрида плотный, круглой формы, гладкий, полуприкрытый. Он имеет короткую внутреннюю кочерыжку, длиной 15 см. Масса кочана в среднем составляет 3,5 кг.

Вкусовые характеристики и свойства

Свежая капуста обладает высокими вкусовыми качествами, но после сбора урожая появляется жёсткость, которая через две недели исчезает. Гибрид сочный с высоким содержанием сахара – около пяти процентов. У капусты, как и у других овощей есть свои преимущества и недостатки.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

  • Высокая урожайность.
  • Устойчив к вредителям и болезням.
  • Обладает высокими вкусовыми качествами.
  • При правильной поливке кочаны не трескаются.
  • Переносит длительную транспортировку.

Недостатки:

  • Короткий срок хранения – 1-3 месяца.
  • При повышенной влажности растрескивание кочанов.
  • Жёсткость листьев после сбора.

Как вырастить гибрид?

Капусту садят двумя способами:

  1. Рассадный. Рассадный способ подходит для холодного и умеренного климата.
  2. Безрассадный способ используется в южных районах.

Способ посадки капусты «Мегатон» зависит от климатических условий. Посев безрассадным способом считается неудобным, так как урожай вызревает поздно и может пострадать от дождей.

Рассадный способ выращивания

Пошаговая инструкция

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассадуСроки посадки семян на рассаду зависят от двух факторов:

  • Время высадки в грунт зависит от климатических условий. Чем теплее климат, тем раньше высеваются семена на рассаду.
  • Период выращивания от посева до высадки в грунт составляет 50-55 дней.

Рассадный способ посадки капусты имеет свою последовательность:

  1. Выбор ёмкости для посадки.

    Для выращивания капусты существуют ёмкости двух типов:

    • Объёмные ящики и лотки. Их используют при планировании пикировки растений.
    • Пластиковые или бумажные стаканчики, кассеты, плёночные ёмкости. Используются в том случае, если сеянцы пикироваться не будут.
  2. Подготовка грунта.

    Почва должна быть лёгкой и проницаемой для воздуха и влаги. Существует два варианта грунта:

    • Готовый магазинный грунт.
    • Самостоятельно приготовленная почвенная смесь. Для этого нужно в равных пропорциях смешать дёрн и перегной, добавить на каждый килограмм одну столовую ложку золы.
  3. Посадка семян включает в себя шесть пунктов:

    • Увлажнение почвы. Это защитит рассаду от заболевания чёрной ножки.
    • Разметка бороздок и расстояния между ними. Интервал между семенами должен быть не менее 4-5 см, иначе корни сплетутся и будет невозможно пересадить их в стаканчики.
    • Посадка семян на глубину 1 см.
    • Засыпание семян почвенным слоем толщиной 0,5 см.
    • Смачивание поверхности грунта способом орошения.
    • Закрывание плёнкой ёмкости с рассадой до появления всходов. Всходы должны появиться через 6-10 дней.

Уход за всходами

После появления всходов, нужно следить за температурным, световым режимом, правильно подкармливать растения.

Температурный режим

Температура днём должна составлять 15-17 градусов тепла, ночью – 8-10 градусов. При комнатной температуре растения вытягиваются и болеют.

Освещение

Рассаде не хватает естественного солнечного света в помещении или на балконе, поэтому днём нужно дополнительно включать люминесцентную лампу на 12-15 часов.

Подкормка

До высадки в открытый грунт, проводят две подкормки:

  • Через неделю после пикировки растений. Для этого, на 1 литр воды добавляют 2 грамма калийного и азотного удобрения, 4 грамма суперфосфата. Смесь вносится в количестве 15-20 мл на один гибрид.
  • Через 14 дней после первой подкормки. Смесь включает в себя такие же компоненты, только их дозировка удваивается на 1 литр воды.

Когда и как пересаживать в открытый грунт?

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассадуРассаду высаживают в открытый грунт в конце мая – начале июня. Растения устойчивы к временным заморозкам до минус 5 градусов. Но, если заморозки стоят круглосуточно, то со сроками пересадки рассады в грунт нужно подождать. Высадка рассады состоит из нескольких этапов:

  1. Грядки подготовить осенью. Во время осенней перекопки внести 10-12 кг навоза, 30 грамм двойного суперфосфата на один квадратный метр. За две недели до посадки в весеннее время, во время перекопки внести по 40 грамм карбамида и сернокислого калия на один квадратный метр.
  2. Обильно полить рассаду за 1-2 часа до высадки.
  3. Лунки нужно делать размером, удобным для заглубления гибрида до первого листочка. В каждую ямку нужно положить смесь перегноя и древесной золы.
  4. Растения садятся на расстоянии друг от друга 65-70 см, расстояние между рядами должно составлять – 0,5 метра. На одном квадратном метре должны расти 3-4 кустика.
  5. Лунки нужно обильно полить и подождать, пока земля не впитает воду полностью.
  6. Саженцы вынимаются из ёмкостью вместе с землёй, не повреждая корни.
  7. Рассада помещается в лунку и присыпается почвой по бокам.
  8. Каждое растение в лунке поливается обильно водой.
  9. После того, как вода полностью впитается в почву, лунку нужно засыпать почвой до первого листка капусты.
Читайте также:  О капусте каменная голова: описание и характеристика сорта,

Предлагаем посмотреть видео о том, как выращивать рассаду капусты “Мегатон”:

Безрассадный способ

Безрассадным способом капусту сеют сразу в открытый грунт в конце апреля – начале мая, когда температура воздуха достигнет 15 градусов, а земля достаточно прогреется.

Посев семян

Перед тем, как посадить капусту, нужно выбрать подходящий участок для посадки, подготовить почву и семена.

Выбор участка

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассадуДля посадки капусты Мегатон подходит солнечное открытое место. Для капусты не подходят участки:

  • под деревьями;
  • северная сторона дома или сарая;
  • прошлогодние участки после редиса, репы и капусты.

Подходящими участками считаются:

  • солнечное открытое место;
  • прошлогодние участки после картофеля, моркови и помидоров;
  • суглинистые почвы.

Если в первые дни после посадки растений, установилась жаркая погода, то нужно создать тень, чтобы растения не погорели.

Подготовка почвы

После выбора участка, нужно провести несколько операций по её подготовке. Для этого нужно:

  1. Осенью, землю очистить от растений.
  2. Разрыхлить почву перед посадкой.
  3. Внести перегной (10 кг/кв. м.), комплексное удобрение (45 гр.).
  4. Если почва считается кислой, то во время перекопки внести известь или золу.

Обработка семян

После проведения вышеописанных процедур, теперь нужно подготовить семена:

  1. Нагреть семена до 50 градусов в небольшом количестве воды.
  2. Охладить, слить воду.
  3. Семена погрузить в «Циркон» – фунгицидный препарат.

Схема посева

  1. Делаем бороздки глубиной 1 см.
  2. В каждую лунку кладём 4-5 семян.
  3. Посев проводится по схеме 70 на 45 см.

Уход за гибридом

После посадки растения, для получения высокого урожая, нужно за ним ухаживать: поливать, рыхлить, подкармливать.

Полив

Капусту нужно поливать на третий день после высадки в грунт в объёме 8 л воды на 1 кв. м. Полив в первые две недели производить раз в два-три дня. Через 2 недели капусту поливают один раз в 7 дней в объёме 12 л на 1 кв.м. Поливать лучше в ранее утро или вечером. Во время закладки качанов вода вносится под корень.

За две недели до уборки урожая полив нужно прекратить, для предотвращения растрескивания кочанов.

Капусту можно поливать тремя способами:

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

  • Из ведра в бороздки, проделанные в междурядьях глубиной 10 см. После полива бороздки засыпаются землёй. Применяется на ровной поверхности.
  • Дождевание. На почвах любого рельефа используется дождевание. Это распрыскивание воды над растениями из водопровода с распылителем или лейкой.
  • Капельное орошение – это наиболее удобный способ. При таком способе трубы укладываются между капустными рядами, под напором подаётся вода и разбрызгивается через отверстия к овощам.

Рыхление

После полива, влажная почва нуждается в рыхлении. Её рыхлят на глубине 7 см. Рыхление необходимо проводить для удаления плотной корки на поверхности почвы, чтобы воздух проникал к корням капусты.

Внесение подкормок

Для получения высокого урожая, растения нужно подкармливать. Состав питательных веществ зависит от возраста капусты.

  • В первое время капусту нужно подкармливать азотом, повторно он вносится в период формирования кочана. Также в период формирования кочана растёт потребность в фосфоре и калии.
  • После появления первого листочка капусту подкармливают раствором аммиачной селитры (20 г на 10 л), агриколы (25 г на 10 л).
  • Через 2 недели вносится суспензия хлореллы в жидком виде (1:10).
  • После формирования 6 листьев грядки удобряют настоем коровяка (1:10) или мочевиной (30 г на 1 кв. м.).

Кроме того, используют удобрение из трав. Его применяют после через 2 недели после высадки рассады. Удобрение вносится 1 раз в 14 дней в течение 2 месяцев.

Для его приготовления нужно:

  1. Крапиву, одуванчик, тысячелистник, лопух, мокрицу, пастушью сумку измельчают, кладут в бочку, заполняя на три четверти, заливают водой и ставят на брожение.
  2. После 5 суток настой процеживается, разводится водой в пропорции 1:10, вносится в грядку.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Болезнь, вредитель Способы предотвращения, меры борьбы
Чёрная ножка Обработка семян гранозаном (0,4 г на 100 семян). Внесение в почву Тирама (50 г на 1 кв. м.).
Ложная мучнистая роса Замачивание семян в горячей воде на 20-25 минут. Меры борьбы: чесночный отвар: 75 г рубленного чеснока настоять в 10 л воды в течение 12 часов. Довести настой до кипения и опрыскать капусту.
Ризоктониоз Перед посадкой опрыскать препаратами Хом (30-40 г на 10 л) и Квадрис (3 л на 1 га).
Тля и гусеницы Применение настоя томатной ботвы: 2 кг томатной ботвы замачивается в 5 л воды, настоять 3-4 часа, затем прокипятить 3 часа, дать остыть. Затем процедить, разбавить водой 1:2. Добавить 20-30 г дегтярного мыла.
Крестоцветный клоп Регулярная прополка. Обработка рассады Актелликом (2 мл на 2 л).
Скрытнохоботник Осеннее перекапывание почвы и удаление растительных остатков. Обработка Актелликом.

Урожайность и сроки уборки

Время уборки урожая зависит от климатических условий. Созревание наступает в конце сентября или в октябре. Кочаны нужно срезать в сухую погоду. При правильном уходе масса вилков составляет 8-9 кг, а урожайность с 1 кв. м. 45-60 кг.

Хранение

Хранить «Мегатон» рекомендуется в сухом подвале или в подвале с хорошей вентиляцией. Температура хранения должна составлять 0-+4 градуса. Капуста укладывается кочерыжкой вверх. Так капуста хранится 1-4 месяца. Срок хранения можно продлить, подвесив капусту за корень на веревку или проволоку.

Таким образом, в данной статье мы рассмотрели капусту сорта “Мегатон” и пришли к выводу, что при правильном посеве, уходе, капуста даёт высокий урожай.

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Вам также может понравиться

Лучшие по вкусу и урожайности кочаны из Голландии — капуста Мегатон f1: подробное описание

Капуста Мегатон f1 – один из самых популярных сортов белокочанной капусты. Он стабильно входит в рейтинги лучших культиваров. Огородники ценят этот гибрид за выносливость и стойкость, стабильную урожайность и хороший вкус. Еще одно ценное свойство – пригодность для квашения.

Место посадки Сроки созревания Вид Предназначение Происхождение Период созревания Масса
Открытый грунт Среднепоздний Белокочанная В свежем виде, Засолка, Квашение, Краткосрочное хранение, Кулинария, Переработка Гибрид 136-168 3-4

Описание и характеристика сорта

О капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассадуО капусте Мегатон: описание и характеристика сорта, как посадить рассаду

Белокочанная капуста Мегатон f1 выведена в голландской компании Bejo Zaden. В 1996 году она внесена в российский Госреестр для выращивания в открытом грунте. Овощ хорошо растет во всех регионах, кроме Средневолжского (Татарстан, Мордовия, Ульяновская, Самарская и Пензенская области). Но при наличии укрытий и усиленном уходе урожай можно получить и там.

Капуста среднепоздняя – от первых всходов до срезания кочанов проходит 136-168 дней. Листовая розетка большая, листья крупные, слегка волнистые. Снаружи окрашены в голубовато-зеленый цвет, внутри белые. На внешней стороне есть восковой налет. Внутренняя кочерыжка в длину достигает 15 см.

Кочаны средние, по 3-4 кг. Но при усиленных подкормках и поливе можно получить рекордно большие головки весом до 15 кг.

Вкус свежий и приятный, особенно после хранения. Капуста используется для засолки и квашения, свежих салатов, разных овощных блюд, подойдет для переработки. Может храниться до 3 месяцев. Листья сразу после сбора жестковаты, в свежем виде капусту можно употреблять спустя пару недель.

100 г мякоти содержит 43,6 мг витамина С, 8,7 г сухого вещества, 0,3-6 г белка и до 5 г сахара.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • приятный вкус;
  • универсальное применение;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к небольшим заморозкам и холодам;
  • кочаны не трескаются;
  • хорошая транспортабельность и товарные качества;
  • иммунитет ко многим грибкам и вирусам.

Минусы:

  • сравнительно короткий срок хранения по сравнению с другими среднепоздними сортами;
  • после сбора листья немного жесткие.

Урожайность

С 1 кв. м получают около 9 кг кочанов. При промышленном выращивании с гектара снимают 600-900 центнеров.

Посадка

На рассаду сеют в умеренном климате в конце марта, в Сибири – в апреле. Необработанные семена на 20 минут кладут в горячую воду температурой около +50. Потом 2-3 минуты выдерживают в холодной. Потом на несколько часов кладут в раствор стимулятора «Циркон» или «Эпин». Ополаскивают и просушивают.

Почву с огорода обогащают органикой или удобрениями, смешивают с древесной золой и дезинфицируют. Можно прокалить ее в духовке при +110 градусах, вынести на сутки на мороз или пролить раствором марганцовки.

Семена сажать на глубину 1-3 см в бороздки, проделанные в 6-7 см друг от друга, чтобы вырастить полноценный урожай. Слегка увлажняют, накрывают пленкой и проращивают. После всходов пленку убирают и ставят рассаду в прохладное помещение с температурой +14-18 градусов. По ночам ее снижают до +12.

В грунт высаживают крепкие кустики с 4-6 листьями, высотой по 10-15 см. Участок готовят в солнечном месте. Лучше, если перед капустой на нем росли бобовые культуры, тыквенные, пасленовые, лук или морковь.

С осени участок очищают от старой ботвы, глубоко вскапывают, вносят перегной или минеральные удобрения.

Лунки делают в 50-60 сантиметрах друг от друга. В них засыпают по полстакана древесной золы и проливают раствором марганцовки. Кустики заглубляют до первого листка, после пересадки поливают. Если есть риск заморозков, ставят временные пленочные укрытия.

Выращивание и уход

Взрослые кусты поливают раз в неделю, внося не менее 15 л воды на квадратный метр. Первые 3-4 недели после высадки поливают раз в 3-4 дня меньшими порциями.

Нельзя слишком заливать капусту. Если в почве избыток влаги, корни начинают гнить через 6-12 часов нахождения в ней.

За месяц до сбора начинают уменьшать полив, а за 1-2 недели перед сбором прекращают  его, чтобы кочаны были плотными, не трескались и лучше хранились.

Капусте полезно дождевание в пасмурную погоду или по вечерам.

2-3 раза в сезон кусты окучивают до нижних листьев. Регулярно рыхлят почву.

Подкармливают 3-4 раза:

  1. Через неделю после пересадки – селитрой и калиевыми удобрениями по инструкции (можно заменить раствором коровяка).
  2. В начале формирования вилков вносят калий и фосфор.
  3. Через 3 недели вносят азотно-фосфорные удобрения.

Хранение

Кочаны срезают острым ножом в сухой солнечный день. Сбор урожая начинают после первых заморозков. Подпорченные вредителями или поврежденные головки откладывают, остальные просушивают и держат в темном прохладном помещении с нормальной влажностью.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Гибрид устойчив к фузариозу, серой гнили, хорошо противостоит киле и вирусам. Однако посадки заболеют при регулярных нарушениях агротехники. Для защиты придерживаются таких правил:

  1. Перед высадкой рассады проливают лунки раствором марганцовки.
  2. Перед посевом семян дезинфицируют питательный субстрат, а если семена продавались без оболочки, то и их тоже.
  3. Поливают кусты умеренно, не допуская сырости.
  4. Соблюдают севооборот, не высаживают капусту годами в одном и том же месте или после других крестоцветных.
  5. Проводят опрыскивания фунгицидами до начала формирования вилков.
  6. Борются с вредителями и сорняками.

При появлении килы или признаков вирусного заболевания больные растения сразу уничтожают, а в лунки, где они росли, засыпают негашеную известь или проливают фунгицидами.

Из вредителей испортить урожай могут тля, медведка, капустная моль, крестоцветная блошка, белянка, белокрылка. До начала образования вилков можно обработать посадки инсектицидами. Если кочаны уже формируются, такие обработки опасны. Тогда тлю смывают с листьев струей воды, а растения обрабатывают раствором хозяйственного мыла, настоями чеснока или лука.

Капуста Мегатон f1 из Голландии от производителя Партнер уступает некоторым сортам по срокам созревания и вкусовым качествам в свежем виде, но это все равно очень вкусный ранний и поздний сорт, из которого получаются отличные заготовки. Обычно капуста не причиняет беспокойства дачникам и садоводам благодаря несложному уходу.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector