О капусте золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Капуста Золотой Гектар относится к раннеспелым сортам. С момента прорастания семян до технической зрелости плодов проходит не более 110 дней. Разведение сорта происходит рассадным методом в отдельные емкости или утепленные парники и теплицы. В открытый грунт растения высаживаются через 50 дней после появления всходов.

Сорт отличается хорошей всхожестью семян. Растения обладают компактной полуприподнятой розеткой. Лист небольшой, округлой формы. У молодых растений цвет светло-зеленый, имеется небольшой восковой налет. Зрелые кочаны обладают округлой формой, ровные. Величина средняя. Плотность высокая. Вес варьируется от 1.5 до 3 кг. Урожайность сорта высокая.

Выход продукции при правильной агротехнике достигает 90%. С одного квадратного метра получают до 8.5 кг урожая, с 1 гектара до 850 центнеров.

Сорт обладает отменными вкусовыми качествами. Хорошо подходит для употребления в свежем виде, в салатах, для закваски. Подлежит транспортировке.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Преимущества и недостатки золотого гектара

Приведем описание преимуществ капусты золотой гектар за которые она получает все более широкое распространение:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • ранее и дружное созревание;
  • высокие вкусовые качества;
  • высокое содержание микро и макроэлементов.

В капусте Золотой Гектар в большом количестве содержится калий, кальций, фосфор, цинк, йод, аминокислоты, витамины группы В, А, РР, К. В листьях отмечено высокое содержание витамина С, что делает употребление полезным для здоровья.

Из недостатков сорта отмечают не очень хорошие показатели по лежкости, а также некоторую требовательность к почвам. При общей неприхотливости, сорт негативно реагирует на кислый и неплодородный грунт.

Особенности проращивания рассады

Капуста Золотой гектар относится к ранним сортам. Ее разводят рассадным методом. Семена капусты отлично прорастают при низких температурах. Оптимальными условиями для выращивания рассады считаются +18 градусов.

Посев семян производят в первой половине марта. Для проращивания используют индивидуальные торфяные горшочки или специальные емкости. Грунт подойдет готовый для капусты или приготовленный самостоятельно. Предварительно его необходимо обработать обеззараживающим раствором.

Семена перед посадкой замачивают в растворе марганца. Это увеличивает всхожесть и снижает риск заражения болезнями.

До появления первых всходов семена выдерживают под пленкой при температуре +20 градусов. После первых всходов пленку снимают, а температуру снижают до +10 градусов.

Через неделю молодые растения вновь помещают в тепло, стараясь выдерживать дневную температуру +17 градусов, ночную +9.

Саженцы пикируют в стадии двух зрелых листьев. Непосредственно после пересадки растения выдерживают в тепле, постепенно вновь снижая дневные и ночные температуры. Определенный режим позволяет вырастить крепкую устойчивую к заморозкам рассаду.

Саженцы перед высадкой в открытый грунт подкармливают в 3 этапа.

  1. этап. Первая подкормка проводится через 10 дней после пикирования растений. Используются калийные и суперфосфатные растворы.
  2. этап. Повторная подкормка осуществляется через 10 дней после первого внесения удобрения. Применяется аммиачная селитра.
  3. этап. Третья подкормка необходима за 10 дней до высадки в открытый грунт. Используются смесь калийных, аммиачных и суперфосфатных удобрений.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Подготовка участка для разведения

Сорт Золотой Гектар относится к неприхотливым видам капусты. Он не требует специальной подготовки почвы или выбора участка. Для получения максимального урожая садоводы выбирают для капусты хорошо освещенную территорию. Недостаток света приводит к образованию мелких листьев и плохому формированию кочанов.

Оптимальным для сорта считается суглинистый или легкосуглинистый грунт. Капуста негативно реагирует на повышенную кислотность почвы.

Для повышения урожайности рекомендуется проводить предварительную подготовку грядок под капусту.

Подготовка заключается во внесении в осенний период в почву известковых растворов для снижения кислотности, а также добавление удобрений для повышения плодородности грунта.

Наилучшими предшественниками для Золотого Гектара считаются:

  • пасленовые (перец, томат, картофель);
  • бобовые;
  • тыквенные;
  • лук.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Высадка в открытый грунт и последующий уход

В открытый грунт высаживается рассада в состоянии 4-5 взрослых листков. С момента появления первых ростков до переноса на постоянное место должно пройти не менее 40 дней. Оптимальным считается вторая половина мая, когда минует угроза последних заморозков.

В грунт растения высаживаются по схеме 60*60 сантиметров.  Загущенность посадок приводит к ухудшению качества урожая. Для рассады готовят глубокие лунки. Растения помещают до нижних листьев. Землю вокруг корней хорошо уплотняют.

Сорт Золотой Гектар неприхотлив к уходу. Он требует регулярный полив по мере подсыхания верхнего слоя грунта. На следующие сутки после полива рекомендуется рыхление почвы. Данная процедура позволяет сбить застывшую земляную корку и улучшить проникновение кислорода к корням растений.

Подкормка капусты производится 2-3 раза за сезон. Первый этап рекомендуют осуществлять через 15-20 дней после высадки в грунт, второй в середине сезона. Третья подкормка производится в период формирования кочанов. За 1-2 недели до снятия урожая полив растений полностью прекращается.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Болезни и вредители сорта

Золотой Гектар является устойчивым к болезням и вредителям сортом. Он наименее подвержен цветушности, киле и растрескиванию зрелых плодов.

Из болезней следует опасаться белой гнили. Она характеризуется появлением гнилостного налета на нижних листьях.

Заболевание растений происходит в открытом грунте при его повышенной кислотности. При сильных ночных заморозках может появиться мучнистая роса.

Для предотвращения заражения растений болезнями и вредителями рекомендуется проводить профилактические опрыскивания. В период формирования кочанов их поливают сверху водой.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Правила хранения урожая

Сбор урожая производится после завершения формирования кочанов. Техническая зрелость капусты наступает через 100-110 дней после появления всходов. Этот период приходится на конец июля – начало августа, в зависимости от времени посева и высадки в открытый грунт.

Зрелость плодов определяется по прекращению наращивания массы кочанов и пожелтению верхних листьев. Для сбора выбирают сухой солнечный день.

Капуста отлично переносит транспортировку, долгое время сохраняет товарные качества. Сорт не подходит для хранения в течение зимнего периода.

Продлить его сохранность позволяет подвешивание кочанов в сетках в темных прохладных помещениях с сухим воздухом.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Капуста, как и остальные овощи, делится на группы по срокам созревания. Сорт может быть ранним, среднеспелым и поздним. Сорта со средним и поздним сроком созревания выращиваются для длительного хранения.

Ранний овощ чаще употребляют в свежем виде и используют для приготовления различных блюд.

Последние годы в России набирает популярность раннеспелая капуста Золотой гектар, которую давно выращивают в Украине и Молдове.

  Описание лучших сортов огурцов голландской селекции

Особенности белокочанной капусты, история сорта

Белокочанная капуста – двухлетнее растение семейства крестоцветных. Первый год с нее получают кочаны, во второй – семена. При посадке семенным способом овощ наращивает стержневой корень. Если выращивать капусту рассадой, ее корни мочковатые и более слабые.

Размер листьев зависит от сорта, их цвет обычно светло-зеленый. Кочан формируется из верхушечной почки на протяжении 1,5-2,5 месяцев. Его форма может быть овальной, конической, округлой, плоской. Основные характеристики определяются сортовой принадлежностью.

Сорт Золотой гектар официально включен в государственный реестр России, как подходящий для выращивания в большинстве регионов. Его разработка велась на базе НИИ растениеводства им. Вавилова.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

На заметку!  Свое название эта капуста получила не за цвет кочана, а за «золотые» показатели урожайности. Этим она выгодно отличается от других ранних и среднеранних сортов.

Характеристики сорта

Эта белокочанная капуста лучше всего растет в теплых климатических зонах на хорошо удобренной земле. Сорт относится к среднеранним, период вегетации с момента появления всходов длится 100-110 дней. В остальном описание капусты Золотой гектар говорит о следующих ее свойствах:

  • листовая розетка полуприподнятая, компактная;
  • листья некрупные, округлые, по цвету – серо-зеленые, с восковым налетом;
  • кочан округлой формы, средней плотности, весом от 1,6 до 3,3 кг;
  • урожайность при соблюдении агротехники достигает 8,5-9 кг с 1 кв. метра;
  • имеет среднюю устойчивость к болезням;
  • хорошо переносит транспортировку.

Употреблять капустку можно в свежем и квашеном виде. Отменные вкусовые качества дают возможность использовать ее для приготовления различных блюд.

Важно!  Для зимнего хранения в свежем виде капуста этого  сорта непригодна, поэтому она подлежит переработке.

Посадка на дачном участке

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Семена этого сорта следует приобретать у проверенных поставщиков. Купленный с рук посевной материал может оказаться не тем, за что его выдавал продавец.

Обратите внимание!  Сорт рекомендован к посадке во всех регионах, кроме Северо-Кавказского и Западно-Сибирского.

Идеальными предшественниками для капусты являются бобовые культуры, картофель, огурцы. Посадка в открытый грунт осуществляется рассадой.

Выбор места для посадки

Капустная грядка должна располагаться на хорошо освещенном месте, иначе культура «идет в лист» в ущерб формированию кочана. К основным параметрам почвы относится рыхлость, водопроницаемость и плодородность. Если участок расположен на тяжелых землях, грунт между рядами придется часто рыхлить. Для сорта Золотой гектар идеально подойдут суглинки, удобренные органикой.

Вносить удобрения нужно осенью, одновременно с перекопкой грунта. На 1 кв. м земли добавляют по половине ведра перегноя, навоза, торфа или компоста. На кислой почве капуста растет плохо.

Подходящий для нее уровень кислотности – 6,5-7 pH. При необходимости раскислить грунт можно внесением извести (0,5 кг на 1 кв. м) или доломитовой муки.

В сильно истощенную почву дополнительно вносят комплексное минеральное удобрение.

Выращивание рассады

Перед посадкой семена рекомендуется калибровать в 3%-м растворе соли. Всплывшие семечки выбрасывают, качественные семена опустятся на дно. Их нужно промыть, а затем протравить в слабом растворе марганцовки. Семена лучше предварительно прорастить, завернув во влажную ткань и поместив в полиэтиленовый пакет. Для посева удобно использовать специальный покупной грунт для рассады.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Приступают к посевным работам в конце марта или начале апреля. В начале мая рассада уже будет готова к высадке в грунт.

  1. В контейнер насыпают увлажненный грунт, разравнивают его, нарезают бороздки глубиной около 1 см. Расстояние между рядами должно быть 5 см.
  2. Семена сажают с интервалом 3 см и присыпают тонким слоем грунта.
  3. Посевы опрыскивают из пульверизатора и накрывают пленкой.

Емкость оставляют для проращивания в помещении при комнатной температуре, через 5-7 дней всходы появятся на поверхности. С этого момента пленку снимают. Температуру необходимо снизить до 15-17°C (ночью до 10°C) и обеспечить сеянцам световой день продолжительностью 13-15 часов, чтобы рассада не вытянулась.

Читайте также:  Все о выращивании лука латук: как выглядит, посев и уход за растением

На стадии появления 1-2 листьев сеянцы пикируют в отдельные стаканчики, продолжая поддерживать тот же самый температурный и световой режим. За две недели до высадки в грунт растения начинают закаливать, вынося на балкон или держа при открытых форточках.

На заметку!  К моменту переселения на грядку у растений должно быть сформировано по 5-6 листьев.

Посадка и уход в открытом грунте

Перед посадкой рассады в грунт, его рыхлят граблями. Лунки делают на расстоянии 40-45 см с междурядьями в 60 см. В каждую из них наливают по 1 л раствора перегноя. Хорошо также добавить по 1 стакану древесной золы. Затем ямки обильно проливают и высаживают рассаду. Поверхность грядки покрывают мульчей для предотвращения появления корки.

Первое рыхление на глубину 4-5 см проводят после укоренения рассады. Через неделю почву рыхлят чуть глубже, в дальнейшем эту процедуру проводят до тех пор, пока листья капусты не сомкнутся между рядами. Через 2 недели после посадки проводят окучивание ранней капусты, еще через 10 дней процедуру можно повторить.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Полив производят раз в 2-3 дня. По мере роста культуры интервал можно увеличить до недели. В жару растения поливают чаще.

Удобным и выгодным является капельный полив капусты, для которого применяется специальная автоматизированная система. Подкормку достаточно внести 2-3 раза за сезон.

Через 3 недели после высадки капусту удобряют раствором мочевины. После этого можно 1-2 раза внести монофосфат калия (10-20 г на 10 л воды).

Совет!  После каждого полива рекомендуется опудривать листья капусты древесной золой. Эта мера поможет уберечь растения от грибковых заболеваний, а также нападения слизней и гусениц. 

Плюсы и минусы сорта

К преимуществам капусты ранней Золотой гектар относят высокую урожайность и устойчивость к цветушности. Еще этот сорт отлично противостоит засухе и не страдает из-за редких поливов.

Кочаны у этой разновидности достаточно плотные и не склонны к растрескиванию.

Для ранней капусты срок хранения в свежем виде довольно длительный, что также можно считать преимуществом в сравнении с другими сортами.

Выраженных недостатков этот овощ лишен. Разве что, можно отметить повышенную требовательность к плодородию почвы. Если не вносить удобрений, урожай будет гораздо скромнее, чем заявлено по поводу капусты Золотой гектар в описании.

Как растёт капуста Золотой Гектар?

Капуста Золотой Гектар обладает коротким сроком вегетации — 106 дней. Семена высаживают в марке. Время формирования полноценных саженцев — 40 дней. Время уборки приходится на июль по август. Плодовитость с 1 м2 составляет 7 кг, с 1 га можно получить до 900ц.

Если соблюдать все правила возделывания, то плодовитость составит 96%. Сорт не боится длительной перевозки, устойчив к деформации, патологиям и вредителям. Время складирования — до 30 дней. Его нужно применять в сыром виде.

Описание

Описание капуста имеет следующее: листочки круглые, снизу большие, цвета зеленого с серым отблеском, сверху маленькие, светло-зеленые. Наружная кочерыжка короткая, прочная, оснащена листьями. Кочаны маленькие, имеют средние размеры. Данный сорт имеет приятный вкус, в нем содержится очень много питательных веществ.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Структура кочана:

  • форма ровная, круглая, светло-зеленый цвет;
  • внешняя часть гладкая;
  • средний вес до 2 кг;
  • плотность высокая;
  • внутренняя кочерыжка короткая.

Культивация и уход

Культивация сорта осуществляется посевным методом. Сначала культивируют рассаду, после чего ее перекладывают в открытую местность. Техника культивация этой культуры простая, важно выполнять некоторые правила.

Отбор качественных семян

В начале марта осуществляется посадка семян для рассады. Смесь почвы для культивации сеянцев должна быть из навоза и дерновой земли. Для обеспечения грунта вспомогательными микроэлементами в эту смесь добавляют золу.

Важно отобрать качественные семена, для этого их нужно залить раствором соли. Те семена, что всплывут, выкидывают. Остальные нужно промыть и просушить. Высаживать посевной материал нужно среднего и крупного размера.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Обработка

Если семена не были обработаны (об этом написано на упаковке), то выполняется обработка: на 20 минут нужно погрузить их в горячую воду, после — на 5 минут в холодную. Существует еще один вариант: семена нужно продержать в течение часа в смеси из чеснока.

Прочитайте также:  Какого ухода требует капуста Етма F1?

После этого их промывают и хорошенько высушивают. Эти действия позволяют продезинфицировать материал и увеличить стойкость к грибковым патологиям.

Посев

Семена нужно посадить в контейнеры, поверхность грунта укрывают пленкой. Первые ростки уже видны на 4-ый день. Контейнеры с семена должны быть в месте, которое хорошо освещается. Орошение выполняется умеренное, по мере просыхая грунта.

Пикировка

Через 14 дней после образования ростков из контейнера перекладывают в отдельные емкости или другие коробки по схеме 5на5 см. Во время пикировки одну третью часть основного корня отрезают. Это помогает корням лучше сформировать ветки, корневая система наращивает массу.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Температура

Чтобы сеянцы росли сильными и быстро формировались, нужно соблюдать режим температуры. До формирования первых ростков температура в помещении должна быть +19 градусов. После того как они сформируются, температуру днем нужно сделать +17 градусов, ночью — +10 градусов.

За 14 дней до пересаживания в открытую местность ростки нужно закалить. На первом этапе закаливания растения нужно постепенно приучить к прохладному воздуху, для этого подойдет несколько часов в день. На следующем этапе ростки нужно вынести на улицу.

Нужно проконтролировать, чтобы прямые лучи солнца не проникали на соцветия, для этого создают тень. Последние пару дней саженцы остаются на улице. После возникновения 5 листков рассаду перекапывают в открытую площадку.

Кормление

За время формирования саженцев нужно осуществить трехразовую подкормку овощных культур: первая — через 7 дней после пикировки, вторая — через 14 дней, третья — за пару дней до высаживания в открытую местность. Рассаду поливают раствором из калия, фосфора и азота.

Орошение

Капуста является растением, которое любит влагу. Затраты воды зависят от вида грунта и температуры воздуха, в среднем, молодым побегам нужно 4 литра воды, а взрослым — 15 литров. На начальной стадии периода вегетации полив осуществляется раз в три дня, позже — раз в 7 дней. Также нужно прорыхлить грунт, окучивать саженцы.

Прочитайте также:  Какого ухода требует капуста Экспресс?

Мульчирование

При мульчировании грунта число сорных растений снижается, число орошений также нужно сделать меньше, вода тратится экономно. Рыхлить не нужно. Мульчирование позволяет увеличить плодовитость грунта — урожайность возрастает. Временные и трудовые растения сокращаются.

Отзывы дачников

Капуста Золотой Гектар пользуется спросом, а отзывы дачников России об этом сорте положительные. Сорт привлекает дачников возможностью получения раннего урожая. Созревшие кочаны получаются мощными, белыми на разрезе и отлично хранятся до января. Они не очень большие, что упрощает их применение и сохранение урожая.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Минимальные ночные заморозки весной капуста переносит легко. Если соблюдать агротехнику, овощная культура почти не поражается патологиями и насекомыми, что уменьшает необходимость применения сильных химических препаратов, а также позволяет получить раннюю продукцию.

Золотой гектар является разновидностью белой капусты раннего сорта. Она имеет высокие гастрономические свойства, отличается привлекательным внешним видом и высоким иммунитет к патологиям. Качественный и частый уход за овощами помогает получить здоровый и здоровый урожай.

Описание сорта капусты Золотой гектар

Капуста Золотой гектар уже не одно десятилетии является
наиболее востребованным сортом среди дачников. Любят Золотой гектар как
граждане РФ, так и люди, проживающие в Молдове и Украине. Создали эту капусту
ученые из ВИР им. Н.И. Вавилова, в далеком 1938 году. Через 5 лет Золотой
гектар был включен в Госреестр. Рекомендован к выращиванию в следующих регионах
страны:

  1. Северном.
  2. Северо-Западном.
  3. Центральном.
  4. Центрально-Черноземном.
  5. Волго-Вятском.
  6. Нижневолжском.
  7. Средневолжском.
  8. Уральском.
  9. Восточно-Сибирском.
  10. Дальневосточном.

В статье вы найдете описание сорта, фото Золотого гектара и
отзывы о нем дачников.

Характеристика

Это раннеспелый сорт капусты. Полный вегетационный период длится порядка 100 суток (60 при высадке в грунт 35-дневной рассады).

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Кочаны созревают практически равномерно. Средняя масса зрелой
головы – 4 кг. Но чаще вырастают небольшие кочаны по 1.5-3 кг. Сами по себе
средней плотности, что в целом, характерно для всех сортов раннего созревания.
Благодаря наличию в составе Золотого гектара большого количества витамина С,
эта капуста относится к диетическим продуктам.

Лист цельный, имеет достаточно короткий черешок. По габаритам листочек достаточно мелкий, округлый или овальный. Окрас листа серо-зеленый. На поверхности присутствует легкий восковой налет. Край ровный, реже с легкой волнистостью. Внутренняя кочерыга короткая, но очень толстая.

Корень у Золотого гектара стержневой, ветвящийся. Длина корня
достигает 40 см.

Это высокоурожайный сорт. При благоприятных условиях
выращивания можно собрать до 50-85 тонн с 1 гектара посадок. Или же 5-6 кг с 1
м2. Это высокие показатели, так как многие ранние сорта не могут похвастаться
такой урожайностью.

Выход товарной продукции со всего урожая – 90-99%.

Сорт имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает от
многих заболеваний свойственных капусте. Однако от киле «гектар» не защищен
вообще. Также, как отмечает сам производитель, кочанам не свойственно
растрескивание. Однако некоторые дачники, которые выращивали этот сорт,
отмечали, что при переизбытке влаги кочаны все же трещат.

Что касается устойчивости перед климатическими условиями, то Золотой
гектар вполне хорошо переносит кратковременные засухи и заморозки.

А вот лежкость не очень, в целом, как и у любого раннеспелого сорта капусты.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Достоинства и недостатки Золотого гектара

Дачники, который выращивали этот сорт отмечают его основные достоинства.
К таким относят:

  • Дружное созревание урожая.
  • Хороший выход товарной продукции, который при отличной агротехнике достигает 99%.
  • Хороший иммунитет, который защищает овощ от большинства известных капустных заболеваний.
  • Засухоустойчивость и морозостойкость.
  • Хорошие вкусовые качества.
  • Универсальность. Капусту можно тушить, использовать в сыром виде и даже квасить.
  • Является достаточно высокоурожайным сортом. При хорошей агротехнике с 1 га можно собрать до 850 центнеров продукции.
Читайте также:  Томат слот f1: фото, отзывы, описание, видео, выращивание - тепличные советы

Вместе с тем стоит отметить и некоторые недостатки. В
частности:

  • Несмотря на хороший иммунитет Золотой гектар не защищен от такого заболевания как киле.
  • Сорт очень плохо хранится, в целом, как и большинство раннеспелой капусты.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Уход за культурой

Чтобы вырастить ранний сорт Золотой гектар, необходимо обеспечить хороший уход. Капуста влаголюбивый овощ, который нуждается в большом количестве воды. Поливать культуру нужно как минимум два раза в неделю. Лучше всего если поливы будут осуществляться ранним утром или поздно вечером, когда солнце проявляет наименьшую активность.

Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Русский размер

После высадки рассады в грунт она не поливается на протяжении
7 дней. Лишь через неделю можно осуществить первый полив. За это время саженцы
хорошо укоренятся и полив не нанесет им вреда. Далее поливы нужно проводить на
регулярной основе.

Кроме этого не забываем про рыхление. Частые поливы приводят
к прессованию почвы, из-за чего к корневой системе сельскохозяйственной культуры
плохо поступает кислород.

Окучивают капусту дважды. Первый раз через 3 недели после
пересадки саженца в грунт, второй раз через 2 недели после первого окучивания.

Кроме этого нужно обращать внимание на чистоту участка. Капуста влаголюбивая культура и из-за частых поливов около нее постоянно вырастают сорняки. А они, как известно, они оказывают угнетающее воздействие на растение. Сорняки необходимо своевременно удалять.

Отзывы садоводов

Владимир Иванович, г. Ростов, 49 лет.

Выращиваем несколько сортов капусты. Среди ранних – Золотой гектар.
У нас семена Golden Acre. Капуста ранняя, кочан среднего размера, в районе 2.5
килограмм, редко бывает больше. Вкус отличный, я бы даже сказал очень. В плане
ухода требователен, как и любой ранний сорт. Любит подкормки, компост,
минералку и т.д.

Все время выращивали семена, в прошлом году приобрели рассаду.
Пожалели об этом очень сильно. На рынке брали, у непроверенного человека.
Рассказывал все хорошо и т.д., рассада крепкая и пятое-десятое. В итоге занесли
килу к себе на участок. А это ж зараза еще та, вывести с огорода очень сложно.

Теперь боюсь за новый урожай.

Лариса Александровна, г. Киев, 53 года.

Сорт в целом понравился. Капуста раннеспелая, не трещит.
Семена покупаем в проверенном месте, всходят дружно, почти 100%. Несмотря на
то, что многие говорят о плохой сохранности, у меня Золотой гектар хранится
довольно хорошо.

Из недостатков могу отметить следующие: листья немного
жестковатые на вкус. Капуста слегка кислит.

И последний недостаток – это довольно
капризный сорт, который требует хороших подкормок и поливов, и это при том, что
в основном кочаны вырастают не более 1.5 кг.

Екатерина Викторовна, г. Минск, 34 года.

Золотой гектар нравится. Капуста ранняя, по вкусовым
качествам сильно отличается от средней и поздней – намного слаще. Я использую
ее как в сыром виде, делаю свежие салаты с майонезом или подсолнечным маслом,
так и готовлю из нее капустные пирожки, добавляю в борщ. Говорят, ее можно и
квасить, но я никогда ранние сорта не квасила.

Семена всходят 100%. Ростки
после пикирования очень быстро приживаются на участке. Каких-то танцев с
бубнами возле овоща осуществлять не нужно. Поливаю, удобряю периодически, один
раз за сезон окучиваю. Кочаны средней плотности. Из недостатков могут отметить
то, что капуста очень быстро перерастает и трескается.

Но если вовремя собрать,
то никаких проблем не будет.

Проверенный десятилетиями белокочанный сорт капусты — Золотой гектар 1432: описание и характеристика

Капуста Золотой гектар 1432  уже прошла проверку не один десяток лет среди отечественных овощеводов (сорт выведен в 1938 г. в НИИ им Вавилова). Культивар ценится за щедрые урожаи, выносливость и устойчивость.

Место посадки Сроки созревания Вид Предназначение Происхождение Период созревания Масса
Теплица, Открытый грунт Раннеспелый Белокочанная В свежем виде, Кулинария Сорт 115-120 1,5-3

Описание и характеристика сорта

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращиваниеО капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Капуста Золотой гектар 1432 находится в Госреестре с 1943 г. Она активно возделывается  в различных климатических зонах. Это такие регионы как:

  • Северный;
  • Дальневосточный;
  • Нижневолжский;
  • Центральный;
  • Уральский;
  • Волго-Вятский;
  • Северо-Западный;
  • Центрально-Черноземный;
  • Восточно-Сибирский.

Сорт вегетирует в ранние сроки (60 дней после высаживания сеянцев). Капуста является по описанию оригинатора суперранней. Полное созревание   с момента посева длится около 100 суток.

Что следует знать о  капусте белокочанной Золотой гектар:

  • дружественное равномерное созревание;
  • средняя масса 1,5-3 кг;
  • более крупные кочаны весят по 3-4 кг;
  • плотность умеренная;
  • наличие воскового налета;
  • листья цельные округлые с волнистыми краями;
  • внутренняя кочерыжка утолщенная, укороченная;
  • корневая система стерневая, мощная (длина 40 см и более).

Капуста обладает высокими питательными ценностями в свежем и приготовленном виде (можно тушить, отваривать, жарить, квасить).

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • высокие товарные и вкусовые качества;
  • не требует много усилий по возделыванию;
  • привлекательный вид;
  • скороспелость;
  • холодостойкость;
  • засухоустойчивость;
  • универсальность;
  • выносливость к погодным переменам и температурным скачкам;
  • кочаны не трескаются и хорошо транспортируются;
  • массовые урожаи при стандартном уходе;
  • стойкость к инфекционным патогенам.

Минусы:

  • непродолжительная лежкость (свойственно всем ранним видам).

Урожайность

Капуста Золотой гектар 1432  приносит с 1 м2 5-6 кг. Продуктивность сорта в полевых условиях составляет 50-85 т с 1 га. Капуста оценивается аграриями как высокоурожайный сорт.

Товарность приравнивается к 90-99%.

Посадка

Сроки посева зависят от месторасположения. Когда сеять (в каком месяце):

  • с первой декады апреля в умеренной полосе;
  • с конца марта в южных областях;
  • с 5-20-х чисел апреля в северных регионах.

На стационарные грядки сеянцы при наличии 3-4 листочков пересаживают с середины мая, когда прекращаются заморозки на почве.

Какие моменты ухода за рассадой:

  • поддержание температуры в пределах 14-16 градусов днем, 10-12 градусов ночью;
  • выдерживание под пленкой (7-8 суток до всходов);
  • пикирование в фазе семядолей;
  • умеренное орошение.

Рассаду подкармливают 3 раза:

Сроки Что используют
Через 10 суток после пикировки Состав на 1 л:

  • 4 г фосфата
  • 1г калийной соли
  • 2,5 г азотного компонента
Через 20-25 дней после пикирования аммиачная селитра
Накануне высадки за неделю Состав на 1 л:

  1. 5 г азотного вещества
  2. 8 г суперфосфата
  3. 2 г калия

Выращивание и уход

Сорт влаголюбив и требует регулярных поливов. Кратность процедур — 2 раза в неделю. За 1 раз на 1 м2 необходимо 7-10 л жидкости.

Среди основных агротехнических процедур:

  • 2-кратное окучивание (через 20 дней с момента высаживания и затем еще раз через 12-14 суток);
  • рыхление и выпалывание сорняков;
  • проведение подкормок.

Удобрения вносят по такому графику:

Сроки Что применяют
Через 10 суток после пересадки сеянцев Селитра
Нитрофоска
Экосила
При завязывании и формировке вилков Суперфосфат

  • Калийные соли
  • Добриво
  • Чистый лист
На этапе созревания Фосфорно-калийные добавки
Зольный раствор

Хранение

Сбор урожая приходится на конец июля. Собранные кочаны размещают в кладовые и погреба.

Болезни и их профилактика

Капуста Золотой гектар 1432 обладает крепким иммунитетом.

Среди профилактических мер:

  • высаживание после подходящих предшественников (тыквенные, пасленовые);
  • глубокая вспашка;
  • удаление послеуборочных растительных отходов.

Капуста Золотой гектар 1432  — добротный проверенный сорт, который подходит для возделывания по всей стране. Благодаря приспособленности он показывает стабильную продуктивность при непогоде.

Капуста Золотой гектар: описание сорта, фото, отзывы

Капуста Золотой гектар 1432 — ранний сорт. Он идеально подходит как для аграрного производства, так и для выращивания в домашних условиях.

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Характеристика капусты сорта Золотой гектар

Характеристика сорта

Капуста Золотой гектар имеет короткий вегетационный период — от 100 до 110 дней. Семена сеют в марте. Период созревания полноценной рассады — 35-45 дней. Период сбора урожая проходит с июля по август. Урожайность с 1 кв. м составляет 5-8 кг, с 1 га получают до 900 ц. При соблюдении всех правил агротехники продуктивность составляет 95%.

Сорт отлично переносит транспортировку, имеет стойкость к растрескиванию, к болезням и насекомым-вредителям. Срок хранения — до 1 месяца. Его рекомендуют употреблять в свежем виде.

Описание кочана

Листья капусты Золотой гектар округлые, снизу большие, зеленого цвета с серым оттенком, сверху более мелкие, светло-зеленые. Внешняя кочерыга короткая, толстая, сильно облиственна. Кочаны небольшие, средних размеров.

Разновидность обладает отличным вкусом и большим содержанием полезных питательных элементов.

Структура кочана:

  • форма выровненная, округлая;
  • цвет светло-зеленый;
  • поверхность гладкая;
  • средняя масса — 1,5-2,5 кг;
  • цвет на срезе белый;
  • плотность высокая;
  • внутренняя кочерыга короткая.

Выращивание и уход

Согласно описанию, выращивание капусты Золотой гектар происходит посевным способом. Сначала выращивают рассаду, после чего саженцы пересаживают в открытый грунт. Техника выращивания этой культуры несложная, достаточно соблюдать некоторые правила.

Отборка качественных семян

С начала марта начинается посев семян для рассады. Смесь почвы для выращивания сеянцев должна состоять из дерновой земли и перегноя. Для обогащения почвы дополнительными микроэлементами в эту смесь вносят золу из расчета 10 ст. л. золы на 10 кг смеси.

Отбирают качественные семена, для этого их заливают на 5 мин. 3%-ым раствором соли. Всплывшие сливают вместе с водой, остальные промывают и просушивают. Сеют отборный материал среднего и крупного размера.

Обработка

О капусте Золотой гектар: описание сорта, характеристика, выращивание

Обработка закалит семена

Если семена не обработаны (это указано на упаковке), проводят обработку: на 20 минут опускают семена в разогретую до 50°C воду, после — на 5 минут в холодную.

Есть еще один способ: семена выдерживают на протяжении 1 часа в растворе из чеснока (30 г толченого чеснока растворяют в 0,5 ст. воды). После семена промывают и хорошо просушивают.

Эти мероприятия обеззараживают материал и повышают стойкость к грибковым заболеваниям.

Посадка

Семена высаживают в емкости (ящики, кассеты, горшки), поверхность почвы укрывают пленкой. Первые всходы заметны уже на 4-й день. Ящики с сеянцами должны находиться в хорошо освещенном месте. Полив осуществляют умеренный, по мере высыхания почвы.

Пикировка

Спустя 14 дней после всходов рассады растения из ящиков пересаживают в отдельные емкости или другие ящики по схеме 5 х 5 см. Во время пикировки 1/3 часть главного корня обрезают. Это помогает корням лучше разветвиться, корневая набирает объем. Ростки углубляют до семядольных листочков.

Читайте также:  Нашатырный спирт для болгарского перца: как подкормить, удобрить, обработать культуру

Температурный режим

Чтобы рассада росла крепкой и быстро развивалась, необходимо соблюдать температурный режим. До появления первых всходов температура в помещении должна быть на уровне 18-20°C. После всходов сеянцев дневную температуру держат на уровне 15-17 °C, ночную — 7-10°C.

За 2 недели до пересадки в открытый грунт сеянцы закаляют. На первом этапе закалки растения постепенно приучают к прохладному воздуху, начиная с 2 часов в день.

На следующем этапе саженцы выносят на улицу, следят, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на растения, для этого их притеняют. Последние несколько дней рассада остается на улице. После появления 4-5 листов, саженцы перемещают в открытый грунт.

Подкормка

За время созревания рассады, проводят три подкормки овощных культур: первую — через неделю после пикировки, вторую — через 2 недели после первой, третью — за несколько дней до пересадки в открытый грунт. Саженцы поливают раствором на основе азота, фосфора и калия.

Высаживаем капусту Мегатон, Зимовка и Золотой гектар и готовим грунт под посадкуЗолотой гектар F1 капуста (Satimex) Антифейк

Полив

Капуста — одна из самых влаголюбивых овощных культур. Расход воды зависит от типа почвы и температуры воздуха, в среднем молодые растения потребляют 2-4 л воды, а взрослые — 10-15 л. На начальной стадии вегетационного периода поливают раз в 3 дня, позже — раз в неделю. Также важно рыхлить почву, окучивать рассаду.

Мульчирование

При мульчировании почвы количество сорняков уменьшается, количество поливов снижается, вода расходуется экономно. Рыхление не нужно. Мульчирование способствует увеличению плодородия почвы — урожайность увеличивается. Затраты времени и труда сокращаются.

Заключение

Золотой гектар — разновидность белокочанной капусты раннего сорта. Она обладает отличными вкусовыми качествами, имеет привлекательный товарный вид и иммунитет к болезням. Хороший и регулярный уход за овощем помогает получить здоровый и крепкий урожай.

Капуста Золотой гектар: описание и характеристика

Сорт Золотой гектар был создан в 1938 г. селекционерами ВИР им. Н.И. Вавилова. Его рекомендуют выращивать во всех регионах, кроме областей с засушливым климатом и жарким летом. Капуста белокочанная, ранняя. Сорт высокоурожайный. Вилок умеренной плотности.

Овощи используют не только для приготовления салатов, но и для жарки, тушения. Почему капуста востребована у огородников? Как её вырастить?

Описание сорта

Техническая спелость капусты сорта Золотой гектар наступает через 100-110 дней с момента начала массовых всходов. Выращивают её из рассады. В продукте отмечается повышенное содержание аскорбиновой кислоты и сахара.

Огородиков привлекает продолжительный срок хранения овощей, до 4 месяцев. Некоторые ранние сорта могут находиться в кладовых не более 2-3 месяцев.

Капуста Золотой гектар предназначена для быстрого использования. Она имеет хороший товарный вид, пригодна для транспортировки на длительные расстояния:

  • кочан крупный. Может вырастать до 3 кг. Средний вес 1,5-2 кг;
  • листья с широкой пластиной, розетка приподнята. Куст компактный, не затеняет грунт. Диаметр 55 см;
  • корневая система мощная, имеет множество ответвлений, но продолжительную засуху растение переносит сложно;
  • длина внешнего стебля 30 см. Внутри плода он широкий, но короткий, хорошо облиственный;
  • при высаживании рассады соблюдают схему 60*60 см;
  • урожайность с 1 м2 составляет 8,5 кг;
  • специалисты отмечают, что 99% вилка используют для употребления в пищу. Отходы при разделке капусты минимальные;
  • растение не погибает при заморозках -3 С, но при температуре более 30 С оно прекращает развитие;
  • культуру требуется обрабатывать от насекомых, мучнистой росе. При подготовке грунта для посадки обязательно вносят фунгициды. Растение склонно к капустной киле.

В южных регионах капусту высаживают семенами. Для прохладного лета рекомендуют использовать рассадную методику выращивания. Культура Золотой гектар хорошо растёт как в открытом грунте, так и в теплицах. Для неё важно наладить регулярный полив.

Грунт для посадки заготавливают осенью. Посев или высадку рассады проводят весной. Не высаживают капусту на площадке, где культивировали другие крестоцветные растения. Самыми лучшими предшественниками считаются бахчевые культуры и сидераты.

По описанию сорта, высокую урожайность капуста показывает на рыхлых и плодородных суглинистых почвах. Чернозём рекомендуют разбавлять песком. При чрезмерно высоком содержании питательных веществ вилок завязывается слабо, капуста может пойти в лист. Подобное явление наблюдается при частом использовании подкормок.

Если капусту планируется высадить на участке, где выращивали томаты, баклажаны, картофель, то необходимо внести до 20 кг перегнившего компоста на 1 м2 и до 40 г мочевины. Растения семейства паслёновых сильно обедняют грунт и снижают кислотность.

Ещё по теме:  Как выращивать японскую капусту Русалочка?

Для золотого гектара требуется почва нейтральная по кислотности, рН 5,5. При заниженном показателе вносят нитраты. Если кислотность повышенная, то нейтрализуют её золой или гашёной известью. Препараты вводят до 1 кг/м2.

Они не только нормализуют химический состав грунта, но и препятствуют развитию грибка и бактериологической микрофлоры. Осенью на грядку вносят препарат Фитоверм или Нитрофоску. Это инсектициды. Они не дадут развиться личинкам бабочки капустницы, нематодам, блошкам.

Весной, за 2 недели до посева или высадки грунта вносят аммиачную селитру и суперфосфат. Удобрений берут по 20 г/м2. Грядку боронуют, чтобы сохранить влагу.

Правильная подготовка грунта является самой лучшей профилактикой от капустной килы, слизистого и сосудистого бактериоза, от нашествия на растения насекомых.

Выращивание рассады

По описанию сорта Золотой гектар производителями, рассаду выращивают 30-40 дней. Высадку в грунт проводят, когда воздух хорошо прогревается, в середине мая, числа 10-15.

Чтобы определить время посева, учитывают период развития саженцев и продолжительность созревания семян. После посева ростки появляются через 5 дней. Капусту рекомендуют сеять в конце марта, в начале апреля.

Посев семян для рассады проводят в тёплый грунт. Его формируют из перегноя и опилок, оставляют в тёплом помещении. Обязательно добавляют в смесь золу. Посевной материал рекомендуют продезинфицировать, просушить в духовом шкафу при температуре 50 С.

Для выращивания рассады приспосабливают отдельные ёмкости. Многие огородники используют пластиковые одноразовые стаканчики. Специалисты рекомендуют выбирать торфяные стаканчики, но их предварительно обрабатывают раствором марганцовки:

  • оптимальная температура грунта 25 С. Такой же должна быть и температура воздуха;
  • сеянцы созревают под плёнкой, где создаётся парниковый эффект. Полив не требуется. Ежедневно грунт проветривают;
  • через 5-7 дней, когда начинается массовой появление поросли, микроклимат меняют, организуют день в 12-15 ч. Над рассадой устанавливают лампу. Температура 15 С. на ночь лампу отключают. Температура должна снижаться до 8 С. Если саженцы слабые, но не следует сразу прибегать к подкормкам из удобрений. Рекомендуют уменьшить световой день до 8-10 ч;
  • полив проводят 1 раз в неделю, грунт рыхлят;
  • если саженцы плохо развиваются, то рекомендуют в поливную жидкость добавить «Эпин»: 1 г/5 л;
  • через месяц на кустах капусты появляется 4 листка. Саженцы можно высаживать.

Ещё по теме:  Главные правила выращивания капусты

Перед высадкой обязательно проводят закаливание рассады. Её выносят на огородный участок. Выбирают солнечный день. Продолжительность первого закаливания 1 ч.

В дальнейшем время увеличивают до суток. Капуста Золотой гектар быстро адаптируется к новому микроклимату и к грунту, но игнорировать процесс закаливания не стоит.

Высадка в грунт

Для высадки рассады рекомендуют выждать, пока температура воздуха не поднимется до оптимального показателя. Если весна поздняя, то для саженцев рекомендуют сделать плёночный туннель. Его устанавливают на грядке заранее, чтобы почва хорошо прогрелась:

№Полезная информация
1 длина стебля 10 см. Лунку делают такой же глубины. На поверхности почвы должны оставаться только листья
2 дно лунки припорашивают золой, насыпают в неё немного мочевины, выливают 1 л тёплой воды
3 в получившуюся кашицу опускают саженцы, присыпают их со всех сторон землёй
4 полив проводят через 3 дня

Если капусту высаживают в открытый грунт семенами, то задел проводят, когда грунт прогревается до 5 С. Грядку заранее накрывают плёнкой, чтобы сохранить высокую влажность грунта и ускорить прогревание почвы.

Посевной материал углубляют на 1 см, накрывают плёнкой. С появлением ростков плёнку снимают. Саженцы развиваются на открытом воздухе. При необходимости их укрывают плёночным туннелем.

Как ухаживать?

Капуста Золотой гектар отличается хорошими характеристиками, но устойчивости к заболеваниям у неё нет. Растениеводы обсуждают на форумах, как повысить иммунитет растениям.

Чтобы защитить саженцы от капустной килы, насекомых, нематодов, при поливе в воду добавляют препарат «Сияние-1», «Иммуноцитофит».

Полив для саженцев проводят 1 раз в неделю. Для кустов, у которых начинает завязываться вилок, грунт увлажняют 2 раза неделю. Всегда ориентируются на погодные условия. За 2 недели до технического созревания поливной сезон для капусты заканчивают.

Ещё по теме:  Как растёт капуста Японская мизуна?

Через 2 дня после полива проводят рыхление грунта. Чтобы корень у растения развивался нормально, проводят окучивание. Грядку обязательно пропалывают. В траве находятся насекомые, которые могут навредить капусте.

В конце мая саженцы обрабатывают от насекомых. Проводят опрыскивание одним из следующих препаратов: Актара, Фитоверм, Престиж. От медведки используют Медветокс. Обработку проводят с периодом 1 месяц. Если на кусты напала тля, то усилить препараты можно раствором хозяйственного мыла.

Если растения развиваются неравномерно, стебли и листья слабые, то вводят подкормки. Всегда надо помнить, что до завязи вилка капусте требуется много нитратов. Вводят мочевину, аммиачную селитру или раствор нашатырного спирта.

Когда начинает развиваться верхняя почка на стебле, образуется вилок, растению нужны калий и фосфаты. Подкормку вводят из 40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Перед окончанием поливного сезона, рекомендуют добавить в воду витаминные наполнители: Здравень, Бутон, Эпин.

Когда кочан капусты становится плотным, вырастает более 1,5 кг, его можно срезать. Овощи хранят при температуре 0 С, при высокой влажности. Кочаны укладывают на деревянный настил или помещают в сетки. До октября овощи рекомендуют использовать.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector