В этой статье разберем сорт яблони медуница: описание, фото, видео, отзывы, посадка.
Оглавление:
- Отзывы
- Селекция
- Описание сорта яблони медуница
- Характеристика
- Хранение плодов
- Зимовка, устойчивость к болезням, минусы сорта
- Подвои и сорта
- Семенной подвой
- Полукарликовый подвой
- Колоновидный и карликовый подвой
- Зимний сорт
- Посадка и уход
Этот сорт признан одним из самых вкусных ранних сортов.
Отзывы
«Яблоня медуница или медовка не требует особенного ухода, главное – это полив и обрезка. Яблоки очень вкусные, аромат просто восхитительный. Жаль только, что хранятся летние плоды не очень долго. Но я считаю, что это достойный сорт яблони и заслуживает внимания»
Андрей Н.
«Медовый летний аромат яблока медуницы не сравнится ни с чем! Есть яблочки нужно прямо с ветки, так аромат раскроется сильнее. Яблоки, которые полежат сорванными, уже не так пахнут.»
«Нашей яблоньке уже больше десяти лет, но она все еще радует нас большим ежегодным летним урожаем вкусных яблок. Варенье медовик из этого сорта получается необычайно душистым, сладким и очень вкусным».
Фаина Петровна (Ставрополь)
«Яблоки этого сорта не имеют кислинки, они сладкие. Приходятся по вкусу всем, кто бы их ни пробовал. Очень плодородное дерево! Советую всем!»
Алексей Сергеевич (Электросталь)
«Яблоки медуницы очень хорошо хранятся зимой, но, к сожалению, со временем теряют свой медовый аромат. При этом остаются очень сладкими и вкусными»
Сергей Петрович (Омск)
Прочитав все эти отзывы, уже хочется купить яблоньку медуницу себе в сад. Очень достойный сорт.
Селекция
Селекцией данного сорта яблони еще в 30-е годы занялся профессор С.И Исаев, благодаря чему появилось множество зимних морозостойких, устойчивых к болезням сортов яблонь. Хорошая иммунность яблонь была главной целью селекции этого ученого.
Сорт яблоня медуница был получен путем скрещивания Коричного полосатого яблока и сорта Уэлси.
Название свое этот сорт получил вовсе не благодаря медовому аромату, а в честь весеннего цветка. «Медуницей» Исаев называл свою супругу, а после создания селекционного сорта дал такое название яблоне.
Этот сорт до настоящего времени не внесен в Государственный реестр, но это не мешает ему быть очень популярным и всеми любимым.
Описание сорта яблони медуница
Эта яблоня относится к высокорослым сортам. Ее высота может достигать 7 метров. Крона ее пирамидальной формы, разряженная. Дерево хорошо пускает побеги. Все это требует специального ухода и правильной обрезки для того, чтобы дерево эффективно развивалось и плодоносило.
Крона дерева светло-желтого цвета, побеги светло-коричневые. Листья округлые, не изогнутые с легким желтым оттенком.
Это дерево плодоносит летом. Вес одного плода не превышает 150 грамм. Спелый плод желто-зеленого цвета с яркими оранжевыми и красными полосками. Полностью созревший плод может иметь полностью красный цвет, но полоски все равно будут видны.
Отличительной особенностью медуницы является то, что она может эффективно расти и плодоносить в холодном климате.
Большинство яблок средней полосы являются кислыми, медуница же за счет своего сладкого вкуса является одним из лучших сортов.
Характеристика
Яблоня начинает плодоносить уже на пятый год и продолжает активно давать урожай на протяжении пятидесяти лет. Ежегодно плодоносит она в течение пятнадцати лет, после чего необходимо нормировать завязи для дальнейшего плодоноса.
Сбор урожая обычно происходит в августе. Из-за плотной листвы плоды яблони созревают неравномерно. Плюсом этого сорта также является то, что спелые яблоки могут долго висеть на ветке и не падать.
Медуница является самоплодным деревом, но все же рекомендуется выбрать для нее соседа для опыления. Выбирать его стоит по сроку цветения, срок сбора урожая при этом может быть неодинаковым.
Срок цветения яблони медуницы – это май – июнь.
Хорошим соседом опылителем для медуницы является:
- Коричное полосатое
- Анис
- Керр
Хранение плодов
Если урожай яблок был собран в состоянии технической зрелости, то такие плоды могут храниться до четырех месяцев. Если были собраны полностью спелые яблоки – то их хранение длится не больше одного месяца.
Специфический медовый аромат сохраняется в яблоках на протяжении двух недель от даты сбора урожая, потом аромат потихоньку пропадает. Стоит и это учитывать.
Зимовка, устойчивость к болезням, минусы сорта
Этот сорт растения очень успешно прорастает в Сибири и на Урале и холодный климат никак не влияет на качество яблок в урожае.
В годы выведения сорта медуница было очень распространено заболевание яблонь паршой. И основной целью ученых при селекции было именно предотвращение заболеваемости этой болезнью. Эта цель была достигнута и создан сорт, который не подвержен парше.
Но, спустя время, появились новые штаммы болезней, которые стали поражать яблони, поэтому обработка дерева просто необходима.
К минусам этого сорта яблони относятся:
- Необходимость обязательной обрезки.
- Необходимость ежегодного нормирования урожая.
- Короткий срок хранения плодов.
- Неодновременное созревание яблок.
- Потеря аромата и вкусовых качеств яблока при хранении более двух недель.
Но стоит заметить, что практически любой из перечисленных минусов поддается исправлению благодаря грамотному уходу за деревом.
Подвои и сорта
Подвой – это то, чему необходимо уделить особое внимание при покупке саженца. От него будет зависеть многое:
- Размер дерева.
- Сроки созревания плодов.
- Длительность срока плодоношения.
- Продолжительность жизни дерева.
Семенной подвой
При таком варианте подвоя плодоносить дерево способно до пятидесяти лет, а продолжительность жизни составит около девяноста лет. Естественно, для этого потребуется грамотный уход и обрезка дерева.
На таком подвое дерево может достигать высоты семь метров. Плодоношение начинается на пятом году.
Сажать такие деревья нужно на расстоянии не менее 5 метров друг от друга.
Полукарликовый подвой
Высокорослые яблони рекомендуется покупать именно на таких подвоях. Медуница на полукарликовом подвое очень удобна в плане ухода и сбора урожая.
Высота дерева будет ниже естественного, но и плодоносить оно начнет раньше. Высота яблони не будет превышать 4,5 метра, плодоносить дерево начнет через три, четыре года после посадки. Эта яблоня хорошо переносит не длительно переувлажненную почву.
Колоновидный и карликовый подвой
Такие деревья стали очень популярны за счет того, что выглядят они как декоративные, и, несмотря на то, что естественная форма кроны медуницы пирамидальная, карликовое дерево может быть даже шарообразной формы. Такие яблони не бывают выше двух метров. Плодоносить начинают спустя два, три года от даты посадки. Такие деревья можно сажать с интервалом в один метр.
Такие яблоньки иногда начинают плодоносить в более раннем сроке, даже в год посадки саженца. Но стоит обрывать завязи и не давать плодоносить дереву в столь раннем возрасте.
Корневая система карликовой медуницы неглубокая, поэтому обязательно стоит позаботиться о подвязке дерева, так как сильный порыв ветра может вырвать яблоньку из земли.
Эти деревья обычно не долгожители. Плодоносят они около двенадцати лет.
Зимний сорт
Летние сорта яблонь медуница стали настолько популярны у садоводов, что вывели зимнюю. Плоды этой яблони хранятся до самой весны, сбор урожая производится в сентябре. Но несмотря на то, что эти деревья носят одно и то же название и отличаются только «по сезону», зимняя медуница не обладает истинно сладким запахом и немного кислит.
Посадка и уход
Самое главное в посадке яблони – это выбрать правильное время и место.
В зависимости от региона, в котором будет высаживаться дерево, его сажают либо ранней весной, либо поздней осенью.
В более холодных климатических условиях посадку дерева следует запланировать на весну, а в теплых наоборот, на осень. Это позволит избежать внезапных заморозков, которые не желательно испытывать молодому саженцу.
В любом случае высадка яблони весной должна производиться только при плюсовой температуре. Земля должна поддаваться обработке на глубине до 60 сантиметров.
При посадке яблони осенью необходимо чтобы до наступления морозов оставалось три недели. Эту яблоню нельзя высаживать слишком рано, так как тепло спровоцирует быстрый рост побегов, а осенние заморозки их погубят.
За полгода до посадки дерева необходимо подготовить для него место.
Технология посадки саженца:
- Копаем яму, шириной, которая не будет меньше корневого комка дерева. Это приблизительно 50х50 сантиметров.
- От выкопанной почвы отделяем плодородную часть, смешиваем ее с удобрениями и заполняем яму наполовину.
- По центру ямы устанавливаем колышек, к которому впоследствии будет подвязываться дерево.
- Дерево высаживаем по центру ямы, расправив все корни.
- Засыпаем яму доверху землей.
- Поливаем дерево и уплотняем почву, но без усилия. Лучше полить и после того, как земля немного осядет досыпать земли и еще раз полить. Так мы предотвратим повреждение корневой системы яблоньки.
Уход за яблоней заключается лишь в обрезке и удобрении.
Все манипуляции с деревом лучше всего в первый год не проводить, а оставить это до следующего. Но то, чему следует уделить особое внимание – это полив.
В течение месяца после посадки медуницу следует поливать по мере высыхания почвы, а в последующем раз в неделю.
На второй год жизни яблони ее уже можно обрезать. Чаще всего рекомендуется формировать крону дерева разряженной, с ярусами на расстоянии 30-40 сантиметров друг от друга. Этот способ является наиболее естественным и поддерживает пирамидальную форму дерева.
Медуница является быстрорастущим и скороспелым сортом, но побеги у нее растут слабо.
Правила обрезки яблони медуницы:
- Каждой весной и осенью у дерева необходимо удалять больные и поврежденные ветки.
- Ежегодная обрезка кроны, с помощью которой она прореживается.
- Летом производится прищипка молодых приростов.
- Убираются ветки, которые создают тень для большего количества плодов.
Удобрять следует весной и осенью. Весной для стимуляции роста и урожайности следует использовать азот, а осенью для подготовки к зиме следует удобрять дерево фосфатами и калием.
Немаловажным является ухо по окончании сезона. Необходимо неглубоко вскопать приствольный круг, чтобы защитить дерево от заморозков.
Также весной и осенью ствол яблони нужно белить и опрыскивать медьсодержащими препаратами, чтобы предотвратить болезни и инфекции.
Грамотный уход позволит дереву активно плодоносить каждый год. Каждый садовод оценит по достоинству ароматные, сладкие плоды этой «медовой» яблоньки.
Сорт яблок медуница
Загрузка…
Яблоня Медуница: описание и характеристики, разновидности сорта, отзывы садоводов + особенности посадки и выращивания
В 1930-х годах известный в кругу садоводов профессор-биолог Сергей Иванович Исаев начал разработку новой плодовой культуры.
В результате селекционного скрещивания сортов Уэлси и Коричное полосатое удалось вывести морозостойкий сорт яблок, который получил название Медуница.
В народе встречаются и другие названия плодовой культуры, среди которых самыми распространенными считаются Медовка, Медовица и Медовая.
Яблоня Медуница выращивается во всех регионах России
Описание дерева
Выращиваемая на семенном подвое яблоня отличается интенсивным ростом. Высота взрослого дерева может достигать 7 м. При этом крона имеет раскидистую пирамидальную форму. Облиственность сорта и способность побегообразования выше среднего.
Мощные, слегка свисающие ветви густо усыпаны листвой. Кора побегов серо-оливкового оттенка. Листья сорта темно-зеленые, удлиненно-овальной формы с центральным прогибом. Особенно эффектно яблоня выглядит в период цветения – крупные белые цветки покрывают практически всю крону дерева. Медуница отличается высокой декоративностью, поэтому часто применяется в дизайне сада.
Товарные и вкусовые качества плодов
Яблоки Медуницы имеют правильную округлую форму. Значительно реже встречаются плоды конической формы. Вес спелого фрукта составляет 100–150 г. На момент технической зрелости кожура плода окрашена в желто-зеленый оттенок с выраженными красно-оранжевыми полосами. Полностью созревший плод имеет ярко-красный либо насыщенно-желтый окрас с характерным алым румянцем.
Мякоть сорта плотная и сочная. Яблоки Медуницы отличаются нежно-сладким вкусом, кислинка практически не ощущается. Отличительная черта сорта – приятное медовое послевкусие.
Созревание и плодоношение
Из-за густой кроны наблюдается неравномерное созревание плодов. Так, летняя яблоня плодоносит в период с августа по сентябрь, зимняя – с конца сентября по середину октября.
Медуница относится к самоплодным сортам. Однако для повышения плодоношения опытные садоводы рекомендует применять метод перекрестного опыления. В качестве опылителей используются сорта Победа, Коричное полосатое и Анис свердловский.
Плодоношение сорта позднее. Первый урожай с выращиваемого на семенном подвое яблоневого дерева собирают лишь на 5–6 год. Культура активно плодоносит на протяжении 50–60 лет.
Урожайность и область применения плодов
Традиционно яблоня Медуница дает порядка 120–170 кг пригодных к употреблению плодов. Средний срок хранения в погребе или подвале – до 3–4 месяцев. Обратите внимание, что медовый аромат и послевкусие сохраняются не более 2 недель после сбора урожая.
Сочные и ароматные яблоки употребляют в свежем виде. Плоды используют в кулинарии для изготовления компотов, соков, варенья, джема и повидла.
Урожайность сорта – высокая 
Зимняя разновидность 
Летняя разновидность
Разновидности сорта
Существует несколько разновидностей яблони Медуница: летняя, зимняя и выращиваемая на карликовом подвое. Рассмотрим основные характеристики каждого вида плодовой культуры.
Медуница летняя
Отличается высокой урожайностью – можно собрать порядка 80 кг плодов с одного дерева. Яблоки сладкие и сочные, присутствует приятный медовый аромат. К сожалению, собранные в период с августа по сентябрь плоды быстро теряют свои вкусовые и товарные качества. Срок хранения – не более 1,5 месяцев.
Медуница летняя отличается высокой декоративностью
Медуница зимняя
Зимняя разновидность сорта популярна у садоводов южных регионов. Плодовая культура позволяет собрать поздний урожай сочных сладких яблок. Плоды пригодны для длительного хранения и транспортирования на дальние расстояния.
Медуница на карликовом подвое
На небольших садовых участках применяется метод выращивания на карликовых подвоях. Высота фруктового дерева не превышает 2,5 м. При этом плодоношение культуры раннее – приблизительно на 3 год после прививки. Урожайность и потребительские качества плодов высокие.
Видео «Краткий обзор яблони Медуница»
В этом видеоролике представлены основные характеристики сорта.
Достоинства и недостатки сорта
- эффектная внешность дерева;
- высокий процент приживаемости саженцев;
- самоопыляемость;
- обильная урожайность;
- отсутствие падалицы;
- высокие потребительские качества плодов;
- хорошая транспортабельность;
- сопротивляемость к парше и различным видам гнили.
- необходимость частой обрезки кроны;
- неравномерное созревание плодов;
- потеря характерного медового аромата по мере лежки;
- короткий период хранения.
Особенности посадки и выращивания яблони Медуница
Яблоня Медовица отличается высокими адаптационными способностями и неприхотливостью в уходе. Однако знание определенных правил посадки и выращивания поможет повысить плодоношение и урожайность культуры.
Как сажать яблоню
В центральных и южных регионах России посадку саженца в открытый грунт выполняют осенью – приблизительно за 2–3 недели до наступления морозов. В Сибири, на Урале и Дальнем Востоке посадочные мероприятия лучше отложить до весны.
Схема посадки саженца яблони
Для посадки и выращивания фруктового дерева подойдет хорошо прогреваемый солнечными лучами участок сада. Защитой от ветра и сквозняка могут выступать стены строений и забор. При посадке нескольких саженцев соблюдают определенный интервал между лунками и рядами:
- яблони на слаборослых подвоях – 4–5 м между рядами и 1,5–2,5 м между лунками;
- яблони на сильнорослых подвоях – 6–8 м между рядами и 4–6 м между лунками.
Подходящая почва – хорошо дренированный, водопроницаемый суглинок. Для повышения плодородности субстрата проводят допосадочную подкормку, смешивая торф, перегной, листовую и дерновую землю в равных пропорциях.
Уход за плодовой культурой
Медуница характеризуется высокой засухоустойчивостью. При отсутствии экстремально высоких температур дерево поливают не чаще 1 раза в 7–10 дней. Если лето выдалось жарким, то частоту поливов увеличивают до 1 раза в 4–5 дней. Под одну яблоню выливают от 20 до 40 л отстоянной воды.
Молодые неплодоносящие яблони подкармливают мочевиной и азотсодержащими препаратами. Плодоносящие плодовые культуры удобряют хлористым калием (0,5 стакана на 10 л воды) и суперфосфатами (2 ст. л. на 1 ведро воды). Для подкормки плодовых деревьев часто применяют комплексные минеральные составы, в частности «Кемира Люкс».
Удобрения вносят по краю приствольного круга
Омолаживающую и формирующую обрезки проводят ранней весной, пока не начали распускаться почки. Обязательно удаляют ослабленные после зимовки и растущие внутрь кроны ветви. На дереве оставляют не более 5–7 здоровых плодоносящих побегов.
Каждую осень по завершении сбора урожая проводят санитарную обрезку кроны. Сухие и поврежденные ветки срезают до живых тканей, места срезов замазывают садовым варом.
Зимовка дерева
Медуница имеет высокий порог зимостойкости – порядка -33 °C. Плодовую культуру выращивают в садах Сибири и Урала. Растение утепляют лишь в том случае, если зима малоснежная. Приствольный круг обильно мульчируют торфом, сухой опалой листвой и мелкими еловыми веточками.
Яблоневое дерево не требует укрытия на зиму
Защита от болезней и вредителей
Уникальная особенность яблони Медуница – высокая сопротивляемость вредоносным насекомым и различным заболеваниям, включая паршу. С целью профилактики растение периодически опрыскивают раствором 3% бордосской жидкости или разведенной в воде коллоидной серой.
Отзывы садоводов
«Яблоневое дерево должно быть в каждом саду. Мы выбрали зимний сорт Медуница. Преимущество – сбор позднего урожая сочных и ароматных яблок. Плоды употребляем в свежем виде, а также используем для приготовления компотов и соков на зиму».
«Яблоня Медуница – уникальная плодовая культура, поскольку может выращиваться даже в регионах с суровым климатом. Растение стойко справляется с сильными морозами, быстро восстанавливается весной и радует щедрым урожаем вкусных яблок».
Сорт Медуница подходит для выращивания начинающими садоводами-любителями. Растение не требует обильного полива и частых подкормок. Своевременная обрезка кроны и профилактическое опрыскивание с целью предупреждения развития болезней и появления насекомых – основной уход за плодовой культурой.
Яблоня Медуница: описание сорта с фото и видео, отзывы. Посадка и уход
Сорт яблони Медуница (Медовая) не найдешь в государственном реестре, хотя С.И.Исаев − ученик Мичурина, получил за нее Сталинскую премию еще в 50-х годах прошлого столетия.
В чем причины этого? Все очень просто: яблоки настолько вкусны, что их съедали в незрелом виде, именно поэтому, ни на одном из участков, где сорт проходил испытание не смогли определить урожайность Медуницы.
Не каждый сорт яблонь может похвастаться таким долголетием и такой продолжительной любовью к нему садоводов.
Описание, характеристика сорта с фото
Медуница − летний сорт, полученный от скрещивания Коричного полосатого и Уэсли. Это не самый ранний сорт из летних сортов по срокам созревания. Если Грушовка ранняя, или Китайка золотая ранняя спеют уже к середине августа, то Медуница радует урожаем только в конце августа.
Яблоня высокорослая, требует много места, так как при высоте 4-5 метра имеет широкую внизу крону, вверху зауженную, состоящую из ветвей: мощных, слегка свисающих, густо покрытых листвой.
Листья темно-зеленые, длина до 5 сантиметров, форма овальная с прогибом по центру. Листовая пластина чуть вогнута. Цветы крупные, белые, диаметр может достигать пяти сантиметров. Яблоня цветет очень эффектно.
Плоды спеют в конце августа, но и в незрелом виде их можно употреблять в пищу, так как они очень вкусные. В период плодоношения молодая яблоня вступает рано, на третий год. Урожайность стабильно высокая.
После особо урожайных годов яблоня отдыхает. Периодичность плодоношения – особенность сорта, которую можно отнести к его недостаткам. Сорванные плоды хранятся не более трех недель, это характерная особенность всех ранних сортов яблонь и Медуница не исключение.
Сорт зимостойкий, легко переносит зимы Московской области. По наблюдениям садоводов Ленинградской области яблони этого сорта часто подмерзают, но быстро восстанавливаются. Успешно выращивают этот вид яблонь в Сибири и на Кубани. Медуница устойчива к заболеванию паршой и редко страдает от гнили даже в сыром, влажном климате.
Достоинства и недостатки медовых яблок
К недостаткам сорта можно отнести:
- короткий срок хранения спелых плодов,
- периодичность плодоношения,
- необходимость формировать крону из-за сильного нарастания ветвей.
Список достоинств гораздо длиннее, он и объясняет популярность этого сорта у садоводов:
- раннее вступление в пору плодоношения;
- раннее созревание плодов;
- плоды отличного, медового вкуса;
- высокая, стабильная урожайность;
- устойчивость к заболеванию паршой;
- хорошая зимостойкость.
Посадка и уход за яблоней
На одном месте яблоня будет расти более 20 лет, поэтому к выбору участка для посадки надо подходить ответственно, учитывать будущие размеры дерева. Крона у взрослого дерева будет большая, поэтому посадочная яма должна располагаться на расстоянии не менее 4 метров от ближайших деревьев.
Размеры посадочной ямы зависят от почвы. На плодородной, хорошо удобренной почве, перекопанной глубоко, готовить яму небольшого размера: глубина 35 см, ширина 40 см. Если почва тяжелая, не перекопанная, нужна посадочная яма, размер которой больше: глубина 70 см, ширина 1 метр.
Как правильно выбирать саженец?
Обычно, рекомендуют высаживать саженцы двухлетки, у которых не менее трех побегов длиной до 50 см и крепкий проводник. Но если на рынке попался крепкий однолетний саженец, с хорошо развитой корневой системой, то можно остановить свой выбор на нем, так как однолетки приживаются хорошо.
У однолетней яблони нет еще боковых побегов. Для активации их роста, нужно укоротить проводник на высоте 70 сантиметров от уровня земли, эта процедура называется «скронирование», ее всегда проводят весной. У молодого деревца до посадки нужно тщательно осмотреть корневую систему, корни на которых видны повреждения, удалить.
Если саженцы приобрели, а высаживать еще рано, необходимо обернуть корни целлофановым пакетом, проделав в нем предварительно дырочки. Хранить посадочный материал в темном помещении, достаточно прохладном.
Когда высаживать?
Проводить посадку саженцев можно как весной, так и осенью. В начале весны надо успеть посадить яблоньки, пока на них не распустились почки, это облегчит адаптацию растения на новом месте и улучшит его приживаемость.
Для южных районов и центрального района России октябрь – это самый благоприятный месяц для осенней посадки. При высадке саженцев в осеннее время, необходимо защитить его от вымерзания: присыпать навозом землю вокруг ствола, зимой набросать снег. Посадочную яму необходимо заполнить питательным грунтом:
- садовая земля;
- перегной – 2 ведра;
- сернокислый калий – 100 г.;
- суперфосфат – 500 г.
При посадке следить, чтобы корни лежали в яме свободно, корневую шейку не заглублять. После заполнения посадочной ямы грунтом и уплотнения земли вокруг ствола, корневая шейка должна находиться на высоте 5 см от уровня земли.
В центр ямы, до того как поместить туда саженец, вколотить деревянный кол высотой не менее 2 метров к нему привязать молодое деревце. Такой прием помогает растению: легче пережить непогоду, уменьшает вероятность обломов веток. В приствольный круг после посадки вылить не менее 6 ведер воды. Запаса удобрений в яме, хватит на 3 года, после чего яблоню нужно ежегодно подкармливать.
Яблоня самоплодна, но для лучшего опыления и для получения большого урожая вкусных плодов, рекомендуют иметь в саду опылители, для медуницы наиболее подходящими опылителями считают сорта яблонь:
- Анис Свердловский;
- Победа Черненко;
- Белый налив;
- Бельфлер-китайка.
Подкармливаем и поливаем правильно
Первую подкормку нужно проводить весной: почву вокруг яблони неглубоко перекопать, добавив в нее по 40 г. аммиачной селитры и нитроаммофоски. Во время формирования завязей, подкормить Медуницу:
- хлористый калий – 45 г;
- суперфосфат – 120 г;
- перегной – 10 кг.
Необходимо помнить, что после 15 июля удобрения содержащие азот в почву не вносят, так как они могут спровоцировать рост побегов, которые до зимы не успеют окрепнуть. Поливы необходимы.
В жаркое, сухое лето яблоню необходимо поливать каждую неделю.
Особенно важно не пересушивать почву во второй половине лета, так как в это время наливаются плоды и формируются плодовые почки, которые будут плодоносить на следующий год.
Формирование кроны
Формирующая обрезка кроны обязательна в течение первых 10 лет жизни яблони. В этот период ежегодно необходимо вырезать избыточные ветви и укорачивать длину побегов. В тот год, когда дерево достигнет трехметровой высоты его рост нужно ограничить. Выбрать сильную боковую ветвь, расположенную в верхней части кроны, центральный проводник обрезать над ней.
В последующие годы проводить обрезку для поддержания кроны в рабочем состоянии: удалять ветви, которые растут внутрь кроны или имеют механические повреждения, вырезать волчки.
Со временем, у взрослой яблони может снизиться урожайность, уменьшится годовой прирост побегов – это симптомы, которые говорят, что яблоне требуется омолаживающая обрезка. После ее проведения, яблоня еще несколько лет будет плодоносить.
Агрономы советуют омоложение проводить не за один сезон, а за два. Рекомендуют так делать, чтобы не ослаблять дерево. Срезы обязательно обрабатывать с помощью садового вара.
Вредители и борьба с ними
Сократить время на борьбу с вредителями можно, если проводить весной и осенью профилактические обработки дерева препаратами. Медуница хоть и устойчива к заболеваниям может в неблагоприятные годы заболеть.
От грибка, гнили, вредных, мелких насекомых, живущих в коре дерева, помогает побелка ствола. В норме ее проводить осенью и в начале весны. От плодожорки, тли, листовертки обрабатывать деревья до распускания первых почек инсектицидами.
Агрономы советуют применять для этих целей «Фуфанон-Нова» − это инсектицид, который оказывает быстрое действие на вредителей и сохраняет свою активность в течение недели.
Отзывы
Сорт Медуница известен среди садоводов давно. На садовых участках в любом конце страны можно встретить яблоню этого сорта. Много в интернете отзывов и практически все они положительные. Садоводы с любовью отзываются о Медунице, делятся своими секретами выращивания.
Под Питером из ранних яблонь стоит выращивать именно Медуницу, она лучше всего растет и плодоносит в наших условиях. Яблоки вызревают, урожай обычно богатый, вкус отличный. Медуница не страдает от парши и плодовой гнили. Зимует хорошо, практически не подмерзает.
Сорт яблонь Медуница нравится: не нужны химические препараты для борьбы с вредителями и болезнями. Наша яблоня не болеет, зимы переносит неплохо, в дождливое лето яблоки не гниют, спеют после 20 августа.
Наша яблоня порадовала первыми яблочками уже на третий год, сначала их было мало, но с каждым годом их количество росло, и сейчас собираем с одного дерева по 50 кг. Яблоне восемь лет и уже пять из них едим вкусные, медовые яблоки. Съедаем в свежем виде, на заготовки не хватает, уж очень они хороши на вкус, а джемы и варенья варим из яблок других сортов.
Полезный совет от садовода из Костромы. Если яблоне около 10 лет, дает мало яблок, крона не сформирована, состоит из длинных веток, похожих на волчки и торчащих вертикально вверх, не нужно ее выкорчевывать. Поможет весенняя обрезка. Ветки обрезать не жалея, после чего пригнуть их и привязать к кольям. Такой способ поможет наладить плодоношение.
Сорт Медуница: видео
Описание сорта яблони Медуница
Яблоня медуница представляет собой плодовое дерево, на котором растут сладкие, рано созревающие яблоки. Другое название этого сорта с вкусными плодами — медовица.
История селекции сорта
Работы по выведению этого сорта начались еще в 30-е годы ХХ века. Начинали выводить медуницу под руководством профессора С. И. Исаева. Этот советский биолог старался выводить иммунные сорта, принимал участие в создании 40 разновидностей устойчивых к заболеваниям и морозам яблонь. Медуницу он вывел, скрестив сорт Коричное полосатое с Уэлси.
Название яблоня получила не только из-за приятного вкуса плодов, но и благодаря эффектным крупным цветкам, появляющимся ранней весной. Кроме того, медуницей профессор звал супругу. За выведение сорта Исаев был награжден Сталинской премией. Сорт не был занесен в госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию.
Характеристика сорта
У медовицы есть ряд особенностей, преимуществ и недостатков, которые нужно изучить перед приобретением растения.
Описание дерева и плодов
Высота дерева составляет 5-7 м. Крона имеет разреженный скелет и пирамидальную форму. Это широкое дерево имеет среднюю способность к образованию побегов. Листьев вырастает много. Чтобы созревание плодов происходило своевременно, придется регулярно подрезать побеги, ухаживать за растением.
Светло-зеленые листья имеют продолговатую, слегка скругленную форму. Наблюдается слабая изогнутость листовых пластин, которые могут иметь желтоватый оттенок.
Плоды средней величины, их масса редко превышает 150 г. Форма правильная, круглая. Когда яблоки созревают, они приобретают желто-зеленый цвет. На кожуре проступают красные полосы.
Вкус
Плоды сладкие: сахара составляют до 14% от общей массы, кислотность понижена. В аромате наблюдаются легкие медовые нотки. Мякоть сочная, плотная.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Медуницы растут в холодных климатических зонах. Яблони переживают морозные сибирские и уральские зимы, повторные заморозки весной, выживают при температурах до -35°C. В средней полосе плоды вырастают более кислые, в центральной и северной климатических зонах — сладкие.
Яблони на семенном подвое устойчивы и к засухе, поскольку обладают развитой (углубленной) корневой системой.
Опылители яблони медуница
Медовица относится к самоплодным сортам. Для нее рекомендуют подбирать компаньонов, выбор которых осуществляют с учетом сроков цветения. В зависимости от климатических условий медуница может цвести с мая по конец июня. В качестве опылителей ей подойдут Победа, Коричное полосатое либо Анис Свердловский. Кроме того, подходят китайские сорта.
Начало плодоношения и сроки созревания
На семенном подвое яблоня даст урожай уже на 5-6 год. После этого она сможет плодоносить на протяжении 50 лет. В первые 12-15 лет урожай будет ежегодным. Затем понадобится нормировать завязи, чтобы получать яблоки каждый год. Созревают плоды в период с середины августа по начало сентября. Созревание неравномерное. Плоды почти не осыпаются, могут долго провисеть на ветвях.
Урожай с зимней медуницы собирают в осенний период. Плоды созревают с конца сентября по начало октября.
Урожайность
С одного дерева традиционного сорта можно за год собрать до 170 кг фруктов.
Область применения плодов
В пищу употребляют свежие плоды. Можно готовить из них компоты, джемы, варенье, соки, мармелад, пастилу и прочие напитки и блюда. Яблоки можно запекать с корицей, добавлять в выпечку или фруктовые салаты.
Устойчивость к болезням и вредителям
Ранее медуница считалась устойчивой к парше, однако сейчас появились новые штаммы этой патологии, поэтому профилактика обязательна.
Дерево не болеет:
- цитоспорозом;
- мучнистой росой;
- плодовой гнилью.
Медовицы нечувствительны и к насекомым-вредителям: листоблошкам, яблоневым плодожоркам и жукам-цветоедам.
Преимущества и недостатки сортов
Достоинствами медуницы являются устойчивость к отрицательным температурам и инфекционным заболеваниям, самоопыление. Урожаи большие, ранние.
Яблоки получили высокие гастрономические оценки: по пятибалльной шкале их оценивают на 4,2-4,6. Дозревшие фрукты остаются на дереве в течение 10 суток, не осыпаются.
Перевозить плоды на дальние расстояния нетрудно, специальные условия для этого не требуются.
Имеются и отрицательные характеристики. Продолжительность хранения плодов невелика. Чем дольше яблоки лежат, тем хуже становятся их вкус и аромат. Приходится регулярно обрезать крону и лишние побеги. Требуется постоянное нормирование урожая для взрослых деревьев.
Сорта и виды подвоя
От подвоя зависят внешний вид деревьев, особенности посадки и ухода, время появления плодов.
Зимний
Плоды у этой разновидности появляются позже, чем у прочих. Яблоки получаются более кислыми. Урожай хранится хорошо, может долежать до весны, не потеряв качества.
Летний десертный
Эта высокорослая яблоня после 5-го года жизни будет приносить годовой урожай не меньше 80 кг. Масса плодов варьируется в пределах от 80 до 150 г. Мякоть имеет кремовый оттенок.
Колоновидный
Такой подвой используют, чтобы вырастить карликовое дерево пирамидальной формы. Получение подобного растения из рассадника затруднительно. Чаще прививку используют сами садоводы.
Семенной
На этом подвое яблони живут до 90 лет и плодоносят более 50 лет. Яблоки появляются к 5-6-ому году. Лунки для посадки должны находиться на расстоянии не меньше 4,4 м друг от друга. Лучше, если растения будут удалены одно от другого на 6 и более метров.
Карликовый
Такие яблони не вырастают выше 1,5-2 м. Садить их следует на расстоянии от 1 м друг от друга. Плоды впервые появляются на 3-ий год. Если посадить 2-летний побег, появление яблок возможно уже в первый сезон. Плодоносить яблоня будет 12 лет с первого раза.
Рекомендуется при этом избавиться от завязей, поскольку дерево не успевает окрепнуть и при сильных заморозках может погибнуть, также потребуется подвязка. Минусом такого подвоя является малая продолжительность жизни растений.
Полукарликовый
Высота деревьев составляет 4-5 м. Плодоношение возможно с 4-5-ого года. Чтобы одно дерево не затеняло кроной другие, расстояние между саженцами должно составлять от 3 м.
Особенности посадки, выращивания и ухода
Нужно соблюдать ряд рекомендаций, чтобы получить обильный урожай. Ознакомиться с ними можно, посмотрев видео.
Сроки посадки
Для высаживания лучше подойдут весенние и осенние месяцы. Весной посадка производится после полного оттаивания грунта за 10 суток до появления первых почек. Осенью сажать надо за месяц до первых заморозков. В Подмосковье этот период чаще всего приходится на октябрь.
Подготовка посадочного материала
Покупать лучше двухлетний саженец. Следует тщательно осмотреть корневую систему перед приобретением. Корни не должны быть слабыми или сухими. Покупать надо растения с вызревшей древесиной и гладкой коричневатой корой. Корень саженца на сутки надо опустить в стимулирующее средство «Корнерост». Для приготовления раствора 2 таблетки разводят в 10 л чистой воды.
Технология посадки
Сначала выкапывают яму глубиной 60 см. Ширина определяется по размерам корневой системы. Затем на дне надо забивают кол, в лунку всыпают органическую либо минеральную подкормку.
В центр выкопанного углубления помещают дерево. Корни надо распределить равномерно. Затем растение подвязывают к опоре. Отверстие засыпают землей, при этом 10 см корневой шейки должны оставаться над землей.
Высаженное дерево подвязывают к колышку на высоте 50 см и поливают.
Из чего лучше выращивать
Подвой подбирается отдельно для каждого региона. Учитывают глубину залегания грунтовых вод, ветреность местности, плотность грунта, суточные колебания температуры и ряд иных факторов.
Поливы
На взрослое дерево высокорослых разновидностей уходит 30-40 л за раз. Карликовым или молодым растениям достаточно 10 л. При сильной жаре поливать растения придется дважды за неделю. Если в регионе умеренно тепло, хватит 2 поливов в месяц. В дождливый сезон можно воздержаться от самостоятельного полива.
Подкормки
В течение сезона почву придется трижды обогатить азотом. Кроме того, нужно регулярно подсыпать органические удобрения. В качестве источника минералов используют перегной, навоз, компост.
Обрезка и формирование кроны
Ветви обрезают весной до потепления. В этот период по ним еще не движутся соки. Необходимо избавляться от старых, сухих и поврежденных ветвей. Осенью обрезают молодые побеги, отбирающие полезные вещества у основных.
При формировании кроны оставляют 5-6 скелетных ветвей. Выбирают самые крепкие, толстые отростки. Срезы смазывают красителями на водной основе.
Защита от болезней и вредителей
Чтобы предотвратить появление насекомых, деревья опрыскивают бузиновым отваром. Для приготовления этого средства 1 кг цветов и листьев заливают 10 л воды, оставляют на сутки, после чего процеживают и растворяют в жидкости 50 г измельченного хозяйственного мыла. Дважды в год производят побелку стволов.
Чтобы предотвратить развитие парши, участок вокруг ствола поливают 10%-ным раствором аммиачной селитры. Для самой яблони применяют 2%-ный раствор бордосской жидкости.
Сбор и хранение урожая
Собирать фрукты надо после полного их созревания. Поскольку они поспевают неравномерно, процесс растягивается с конца августа по начало сентября. Зимний сорт собирают позже. Плоды на нем тоже созревают неравномерно, поэтому собирать их придется в течение нескольких недель.
Сорванные плоды летних сортов не хранятся дольше месяца. Они быстро теряют вкусовые качества. Зимние дольше сохраняют вкус: они не испортятся в течение 3-4 месяцев. На открытом воздухе срок хранения меньше, чем в холодильнике.
Отзывы садоводов о медунице
Ольга, 58 лет, Пенза: «Дерево на даче посадили уже больше 10 лет назад. До сих пор каждый год получаем с него большие урожаи. Особенно вкусно есть яблоки свежими, когда они еще не утратили медовый аромат. Хорошими получаются и яблочные джемы, варенье».
Алексей, 44 года, Екатеринбург: «Любим с супругой и детьми только сладкие сорта яблок. Даже легкая кислинка не нравится. Медуница понравилась всем, поскольку плоды не кислят совсем. Сладкие, сочные, хрустят при укусе. Рекомендую».
Инга, 37 лет, Ижевск: «Предпочитаю зимние сорта. Во вкусе присутствует легкая кислинка, сочетающаяся с медовым привкусом. Фрукты не осыпаются, долго хранятся — последние доедаем ближе к весне, а заготовки остаются до начала лета. Единственный минус заключается в постепенном ухудшении вкусовых качеств».
Олег, 42 года, Москва: «Рекомендую есть плоды яблони медуницы свежими, с ветки. Даже немного полежавшие становятся менее вкусными. Поскольку сразу съесть яблоки не получится, лучше приготовить из оставшихся варенье либо джем».
ПредыдущаяСледующая
Основные отличительные характеристики сорта яблони Медуница
Садоводы признали яблоню Медуницу одним из лучших сладких сортов с ранним сроком созревания. Дерево ежегодно обильно плодоносит, а яблоки обладают непревзойденным ароматом и медовым вкусом.
| Сорт или гибрид | Летний десертный сорт яблони Медуница | Средний вес | До 150 грамм |
| Устойчивость к болезням | Устойчив к яблоневой парше, плодовой гнили | Полезные вещества | В 100 г содержится 14% сахара, 7,8 мг аскорбиновой кислоты |
| Устойчивость к вредителям | Устойчивый ко многим вредителям | Структура и цвет кожуры | Плотная, желто-зеленая, покрытая ярко-красным или розовым румянцем |
| Форма | Округлая, правильная | Структура и цвет мякоти | Плотная, сочная, крупнозернистая мякоть. Имеет кремовый цвет |
| Размер | Средний | Вкусовые качества | Сладкий, с привкусом мёда. Вкусовая оценка — 4 балла |
| Сроки созревания | Ранние | Урожайность | Высокая |
| % “товарного” урожая | 85% | Длительность хранения | 1,5 месяца |
Начата селекция данного сорта в прошлом веке, в 30-х годах, учеными во главе с Исаевым С. И., который выращивал иммунные сорта яблонь. Селекционер вывел больше 40 стойких к заболеваниям, морозоустойчивых сортов, а также получил Медуницу, скрестив сорта Коричный полосатый с Уэлси.
Яблоня получила свое название не только из-за медового вкуса. Назван сорт и в честь благоухающего весеннего первоцвета — цветка Медуницы.
Описание сорта
Основные характеристики и описание Медуницы позволяют узнать ее по отличительным чертам структуры яблони и ее плодов. В госреестр сорт до этих пор не внесен.
Дерево
Медуница — это высокорослый сорт яблони, дерево на семенном подвое достигает 5-7 метров. В естественных условиях произрастания скелет кроны разрежен, а форма его пирамидальная.
Дерево хорошо облиственное и довольно широкое. Сорт имеет среднюю способность к побегообразованию.
Это качество и высокий рост требуют использования особой обрезки, что обеспечивает одновременное созревание плодов и правильное развитие яблони.
Плоды
Плоды Медуницы имеют среднюю величину, а вес яблока редко превышает 150 г. Плоды правильной, округлой формы, изредка на дереве встречаются яблоки конической формы.
Техническая спелость плодов характеризуется желто-зеленым окрасом яблок, на которых присутствуют ярко-выраженные красно-оранжевые полоски. Полностью созревший плод бывает полностью красным или на желтом фоне имеет большой румянец. При этом полосы на яблоке остаются видны.
По вкусовым качествам Медуница относится к сладкому сорту. В плодах содержится примерно 14% сахаров. При полной зрелости дегустационная оценка яблок составляет от 4,2 до 4,6 баллов из 5. У плодов сочная и плотная мякоть, вкус и аромат ярко выражены, с незначительным медовым оттенком.
Особенностью плодов этого сорта является способность менять вкусовые характеристики с течением времени. Наиболее насыщенным медовым вкусом и выраженным ароматом яблоки обладают в первые две недели после уборки урожая.
На видео можно увидеть, как выглядят плоды Медуницы, узнать об их достоинствах и недостатках. Снято каналом «Питомник Растений КФХ Сад».
Преимущества сорта Медуница
Медуница уникальна тем, что превосходно растет в холодных климатических зонах. Яблони, распространенные в средней полосе, имеют повышенную кислотность. Это один из лучших летних сортов, так как обладает чистым сладким вкусом, что уникально для яблонь северных и центральных широт.
Преимущества сорта:
- ранние сроки созревания;
- стабильное и обильное плодоношение;
- небольшое содержание сахаров;
- у яблок насыщенный аромат и приятный вкус меда;
- стойкость к парше и плодовой гнили;
- высокая морозоустойчивость.
Одним из преимуществ сорта является то, что яблоки почти не осыпаются, и на протяжении длительного времени могут висеть на дереве.
Плодоношение
Медуница на семенном подвое начинает плодоносить на 5-й или 6-й год. Дерево способно давать урожай на протяжении более полувека. Первые 12-15 лет яблоня славится своим ежегодным плодоношением. В дальнейшем при необходимости получать ежегодный урожай следует нормировать ее завязи.
В средней полосе основной сбор плодов приходится на вторую половину августа и первые числа сентября. Созревание яблок в естественных условиях произрастания происходит неравномерно. Причиной является недостаток освещения из-за сильной облиственности побегов.
Цветение и сорта опылители
Сорт Медуница является самоплодным. Для лучшего плодоношения специалисты советуют высаживать рядом компаньонов. Подбирают их в зависимости от срока цветения, причем период созревания плодов может не совпадать.
Цветет Медуница в конце мая – середине июня. Это зависит от климатической зоны выращивания.
Хорошо опыляют яблоню сорта:
- Анис свердловский;
- Победа;
- Коричное полосатое.
Хранение урожая
Собирать урожай можно в состоянии полностью вызревшем или в технической спелости. Полностью вызревшие яблоки при оптимальных условиях хранения способны сохранять свои вкусовые и товарные качества не больше одного месяца. А находящиеся в технической спелости при соответствующих условиях хранятся от 3 до 4 месяцев.
Зимостойкость
Отличительной чертой Медуницы является морозостойкость. Ее успешно культивируют в суровых условиях Сибири и Урала. Произрастая в таких условиях, она не меняет заявленные характеристики.
Яблоня редко страдает от весенних заморозков и сильных морозов зимой.
Устойчивость к основным заболеваниям
Во время выведения данного сорта наблюдалось повышенное заражение яблоневых садов паршой. Перед селекционерами была поставлена главная задача – вывести сорт, стойкий к парше, и это им удалось.
Считают, что Медуница не поражается паршой. Первые годы после появления сорта так и было, но со временем появились новые штаммы парши. Старые сорта не имеют иммунитета против них. В связи с этим деревья требуют профилактических обработок против парши.
Недостатки сорта Медуница
Сорт Медуница имеет следующие недостатки:
- неодновременное созревание яблок;
- значительные размеры яблони;
- недостаточно долгий период хранения плодов;
- потеря вкусовых характеристик при хранении;
- необходимость во взрослом возрасте ежегодно нормировать урожай;
- требует обрезки для правильного плодоношения и ограничения роста;
- без формирования кроны сбор урожая затруднен.
Любой из перечисленных недостатков сорта возможно исправить при условии грамотного ухода за яблоней. Внешние данные и качественные показатели Медуницы можно значительно изменить, выбрав саженец яблони на клоновом подвое.
Различия между летним и зимним вариантами сорта Медуница
Востребованность летнего варианта сорта яблони была настолько велика, что появились вариации. Наиболее распространена Медуница зимняя. Отличие от летнего варианта состоит в сроках созревания и периоде хранения.
Плоды Медуницы зимней поспевают намного позже летней. Происходит это обычно в конце сентября. Храниться такие яблоки могут до весны. В зимней Медунице содержится больше кислот и она не такая сладкая, как летний вариант этого сорта.
Сравнение Медуницы с другими сортами
Среди многих сортов яблонь со сладкими плодами Медуница наиболее популярна. Более 70-и лет она удерживает позицию на вершине садоводческого рейтинга.
Таблица: Сравнение сортов яблонь
| Сорт | Медуница | Медок | Конфетное | Медовка | Медовый ранет |
| Устойчивость к болезням | Очень высокая | Высокая | Выше средней | Средняя | Ниже средней |
| Средний вес, г | 90-150 | 100-250 | 80-120 | 100-200 | 60-70 |
| Вкус | Сладкий с привкусом меда | Сладкий с привкусом меда | Сладкий | Кисло-сладкий | Сладкий |
| Цвет кожуры | Желто-зеленый с красным или розовым румянцем | Желто-белый | Ярко-желтый с красным румянцем | Желтый с размытыми красными полосами | Бледно-желтый с розовым или красным румянцем |
| Урожайность | Высокая | Ниже средней | Средняя | Средняя | Средняя |
| Морозоустойчивость | Высокая | Высокая | Высокая | Очень высокая | Высокая |
| Транспортабельность | Хорошая | Низкая | Средняя | Низкая | Хорошая |
| Срок хранения | 1,5 месяца | 1 месяц | 2 месяца | 1 месяц | 2 месяца |
| Употребление яблок | В свежем виде, заготовки | В свежем виде, заготовки | В свежем виде, сушка, заготовки | В свежем виде, заготовки | В свежем виде, заготовки |
Фотогалерея
На фото указаны сорты яблонь Коричное полосатое и Уэлси, скрестив которые вывели Медуницу.
Коричное полосатое 
Уэлси 
Медуница Загрузка …
Видео
На видео можно увидеть, что собой представляет летний сорт яблони Медуница. Снято каналом Abrikossibir.
Загрузка...
