Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Петрушка – растение полезное, с большим количеством витаминов, обладает лечебными свойствами. Нет такого огорода, на котором не произрастает чудо-зелень. Существует много видов петрушки, и каждая обладает особенными вкусовыми качествами.

Способ выращивания, ухода и сбора семян не имеет отличий. Растение неприхотливое. Подходит в качестве специи под все блюда. Остается выбрать, как лучше сажать петрушку: рассадой или простым севом.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Преимущества выращивания петрушки рассадным методом

Не составляет труда вырастить петрушку на огороде. Но многие огородники рекомендуют пользоваться исключительно вариантом проращивания саженцев в домашних условиях. После чего аккуратно пересадить на постоянное место произрастания.

Положительными моментами хлопотного занятия называют:

  • получение обильного урожая;
  • кустик более пышный, объемный;
  • больше витаминов, минералов и макроэлементов получает;
  • улучшение товарного вида;
  • возможность собрать семенной материал;
  • экономия семенного материала;
  • возможность выращивания любых сортовых видов в условиях Севера;
  • не требуется прореживания.

На фоне положительных моментов выращивания петрушки рассадным способом отрицательные моменты не исчезают. Поэтому лучше о них знать более подробно. Из минусов проращивания:

  • процесс выращивания относится к трудоемким и затратным;
  • наличие укрывного материала и построек (парник, теплица, рассадник).

Культура относится к двухлетним, требует подкормок, правильного проведения агротехники. Только в этом случае будут получены великолепные результаты.

Какие сорта подойдут?

Свежая зелень на столе – желание большинства огородников. Популярностью пользуется не только петрушка обыкновенная, но и кудрявая, сахарная.

Остановится на одном виде не всегда можно, но это не проблема, если знать особенности сортов петрушки, время посева, срока спелости и совместимость.

Важно знать и цели выращивания. Так листовая петрушка пригодна для салатов, украшения вторых блюд. Корневая петрушка широко используется для сбора корешков, которые пригодятся для приготовления отваров, лекарственных настоев.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Астра

Сорт выращивают для употребления в пищу зеленой части, как украшение для салатов. Листики крупные, закрученные. Зеленая масса активно растет, если осуществлять правильный уход.

Розетка плотная, немного приподнятая. Листва отличается сильной гофрированостью. Относится к раннеспелым: 65 дней после появления ростков достаточно для полноценной спелости.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Богатырь

Сорт петрушки уникальный тем, что подойдет для проращивания на всех типах грунта, подоконниках, для тепличных условий. Сроки созревания маленькие: не более 60 дней. Розетка крупная с обилием листиков. Отличается ароматностью, сочностью.

В пищу можно использовать не только зеленую часть, но и корневую. Если необходим корень для приготовления отваров/настоев, то зелень срезать запрещено.

Браво

Один из лучших сортов петрушки листовой. Сорт раннеспелый, неприхотливый. Сроки созревания не более 60-65 дней. Кустики имеют:

  • вертикальные длинные побеги;
  • листву сильно гофрированную;
  • окрас зеленой массы: ярко-зеленый;
  • длинные черешки;
  • сочные листья, пряный аромат.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Эсмеральда

Петрушка относится к типу кучерявых сортов. Спелость средняя. Масса одного кустика при правильном уходе может быть 45-50 г. После среза быстро дает новые листики. Черешки короткие. На розетке насчитывается до 30 листочков.

Бриз

Срок созревания длительный: достигает 80-85 дней. Не рекомендуется в регионах с холодным климатом.

Вес/масса петрушки сорта Бриз 60-80 г. Высота растения: 70-75 см. Подходит для длительного хранения. Листа нежная, крупная.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Обыкновенная листовая

Отличается повышенной ароматностью, высокими показателями урожая. Сроки спелости: 70-75 дней от момента появления стрелок петрушки.

Розетка: сильно развитая с большим количеством гладкой листвы. Листики петрушки обыкновенной темно-зеленого цвета, имеют рассечения. Корневая система не используется в качестве лекарственного сырья.

Кудрявая

Декоративная петрушка отличается от листовой или корневой не только формой листвы. Ароматная трава рекомендована, как приправа. Ее можно сушить, использовать в свежем виде.

Прекрасно переносит с сохранением качеств термическую обработку. Вкусовые качества влияют на вкус соусов, пюре, первых блюд.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Корневая

Зарегистрировано только 14 видов петрушки корневой. Но районируется намного больше видов. В магазинах предлагают популярные сорта:

  • Финал и Альбу;
  • Бубку и Урожайную;
  • Восточную и сахарную;
  • Престиж и Игл;
  • Лекаря, пикантную, Любашу.

На рынке любители-огородники предлагают «Доброе утро», Конику, Оломуньцкую. Товарные качества и описания сортов листовой петрушки отличаются.

Единственное, что объединяет: крупные листья, нежное сочное растение с сильным стойким ароматом.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Как прорастить рассаду в домашних условиях

Предварительная работа перед посадкой семенного материала – одна из главных задач огородника, который желает получить отличный урожай. К подготовительным мероприятиям относится подбор емкости, почвосмеси.

Семена подлежат дезинфекции, а также стоит заранее купить дополнительное освещение. Для регионов с холодным климатом и центральной части России рекомендуется продумать обустройство теплицы.

Кроме этого огородник должен подготовить и обработать инвентарь, который понадобится на протяжении всего периода вегетации с момента посадки семян.

Надо знать! Для проращивания семенного материала петрушки не желательно выбирать почву, которую готовили самостоятельно. Покупная смесь намного лучше. В емкостях обязательное наличие дренажных отверстий.

Подготовка емкости и почвосмеси

В качестве емкости для проращивания рассады петрушки подойдет буквально все. Но лучше воспользоваться кассетами, контейнерами, горшками для рассады или торфяными. Таблетки тоже берут в качестве тары, но будет это очень дорого. Тем более что кустиков проращивают не 4 или 5, а намного больше.

Если емкость для петрушки выполнена из неорганического материала, необходима обработка марганцевым раствором.

Торфяные таблетки, горшки не требуют дополнительных манипуляций. Но некоторые аграрии рекомендуют воспользоваться кипятком, чтобы обеззаразить поверхность материала.

Если почвосмесь покупалась в магазине или аграрий сделал ее самостоятельно, желательно провести обжарку. Высокие температуры позволяют убрать риск размножения грибковых инфекций.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Перебор и обработка посевного материала

Для посадки подойдут семена петрушки собранные за год до высева. Так как в них высокая концентрация эфирных масел, что влияет на задержку роста, потребуется замачивание.

Предлагается 2 варианта:

  1. Замачивание в теплой воде на 3 дня. Убрать пустые (всплывшие). Разложить на натуральной ткани. Сверху укрыть такой тканевой основой. Намочить из пульверизатора чистой отстоянной водой. Обязательно теплой. Смачивание проводят до появления зеленых росточков.
  2. Замочить в теплой воде на трое суток, но регулярно менять воду (не менее 3 раз в день). После процедуры просушить и отправить в холод для проклевывания.

Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла

Случаи, когда петрушка плохо прорастают нередкие. Виной тому могут стать семена: просроченные или плохо подготовленные. Но чаще всего винить стоит огородника, который:

  • неправильно подобрал почвосмесь;
  • нехватка воды, освещения;
  • неудачная глубина посева.

Чтобы избежать проблем, прислушаемся к советам аграриев с опытом.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Теплая вода

Пока рассада не пересажена на постоянное место, поливы/орошения проводятся теплой водой. Ее подогревают. Перед манипуляциями требуется оставить для отстаивания минимум на 48 часов.

Стимуляторы роста

На помощь огородникам создано достаточно стимуляторов роста. Добавлять их стоит во время полива в жидкость или воспользоваться первым вариантом замачивания семенного материала.

Замачивание в молоке

Для получения уникального аромата и вкусовых качеств советуют провести замачивание семян петрушки в молоке. Используется сырое, натуральное.

Способ проведения манипуляций: второй (со сменой жидкости на протяжении 3 дней).

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Спиртосодержащая жидкость

Есть советы, когда рекомендуют проводить обработки (замачивание, полив, орошение) жидкостью с добавлением спиртосодержащих веществ.

Для начинающего агрария такие способы не желательны. Так как от правильного разбавления ингредиентов зависит вкус и количество урожая.

Сроки и правила посева

В зависимости от того, когда хотят собрать урожай, просчитывают сроки посева. Учитывают не только желания, но и время замачивания семенного материала, проклевывание, сроки вызревания. Чаще всего работу начинают в конце марта – апрель.

В отдельные емкости засыпают землю заранее. Она не должна иметь комков. Углубление в 1 см поливают, дают настояться. Семена петрушки высаживают при помощи вспомогательного инструмента. Это может быть палочка от мороженого, зубочистка, которую смачивают водой. На мокрый инвентарь лучше берется семечка.

После посадки ямку засыпают, немного придавливают пальцами. Повторно полить из пульверизатора. Накрыть укрывным материалом.

Обычный способ

Стандартное высаживание семени упрощенная форма. Посев проводят в ящики. Предварительно делают бороздку в 1 см. Также поливают. Но семечки аккуратно посыпают. После такого способа потребуется пикировка.

В улитку

В качестве улитки при посадке петрушки стоит выбрать обыкновенную туалетную бумагу. Раскладываем в 4-5 слоев, обильно смачиваем.

Семечки петрушки выкладываем на расстоянии друг от друга (2-3 см). Сворачиваем бумагу. Держать улитку стоит в стеклянной емкости, чтобы удобно было подливать воду.

Какой уход необходим саженцам

Как только проклюнутся зеленые стрелки петрушки, не торопитесь убирать укрытие. Растение слишком молодое, чтобы изменить резко температурный режим.

В зависимости от способа посадки, аграрию стоит внимательно подойти к уходу. Здесь важно все: режим, влажность, полив. А в дополнение может потребоваться пикировка, внесение удобрений.

Температура, освещение и влажность

Переувлажнение и повышенная влажность очень вредна для петрушки. Поэтому после появления всходов ее переставляют на солнечное место.

Освещение должно контролироваться, как и температура: 18 часов + градусник на отметке не ниже 25 градусов.

Полив и удобрение

Петрушка спокойно растет без частых поливов. Рассаду поливают по необходимости (проверяют влажность грунта), а опрыскивают 1 раз в неделю, чтобы листики могли спокойно дышать.

Во время водных процедур можно добавлять регуляторы роста.

Удобрительные смеси вносят до 3 раз за период вегетации:

  • перед посадкой в грунт;
  • во время пикировки;
  • пересадка на постоянное место.
Читайте также:  О листовой свекле мангольд: описание сорта, как выращивать и ухаживать

Пересадка в открытый грунт

С пересадкой на постоянное место возникают проблемы, если спешить. Торфяные горшки, таблетки с петрушкой отправляют в землю, поливают, засыпают почвой. Если емкость была пластмассовая или деревянная, стоит следить за целостностью корней. Повреждения системы, зеленой части уничтожают петрушку.

Выбор и подготовка участка

Петрушка растет на всех типах грунта, в затененных местах. Но лучше подготовить грядки с хорошей освещенностью. Культура не привередливая, но рекомендуется избегать мест болотистых. Сквозняк влияет на развитие растения.

Перед пересадкой петрушки грунт требуется хорошо взрыхлить, обильно полить, внести удобрения.

Пикировка и посадка рассады

Через 3-4 недели после появления первых трех листиков петрушки можно провести пикировку. Процедура требуется, если рассаду высаживали в большую емкость обычным способом.

Перед тем как сажать молодую петрушку в новую тару, требуется обработка марганцевым слабым раствором. Почву отдельно прожаривают в духовом шкафу.

Готовую рассаду во время пикировки рассаживают на расстоянии 4-5 см. Высадку осуществляют после установления теплой погоды, без заморозков на грунте.

Дальнейший уход

Если азотное или комплексное удобрение вносилось перед высадкой в грунт, то очередная подкормка потребуется после первого среза.

При условии, что забыли удобрить почву, первые удобрительные смеси вносят через 10-14 дней. Наличие азота обязательно.

Полив проходит по необходимости. Если лето дождливое, то орошения не потребуется.

Сбор и заготовка семян

Петрушка прекрасно размножается самосевом. Но лучше заранее собрать семена, чтобы посадить на будущий год новые грядки. Зонтики петрушки напоминают укропные.

Определить готовность/спелость семечек можно по темно-коричневому цвету, сухости.

Чтобы уберечь будущий посадочный материал от ветров, аграрии заворачивают зонтики мешочками из ткани, бумажные пакеты. После опадения семечек в заготовку, их дополнительно просушивают, отправляют в стеклянную банку, бумажный пакет.

Петрушка рассадой: можно ли выращивать в домашних условиях

Петрушка рассадой культивируется двумя способами. Первый предполагает перемещение зелени на открытую местность вместе с комом грунта. Такой метод способствует естественному продолжению роста растений. Вариант пересадки с открытой корневой системой предусматривает период адаптации. Оба способа помогают получить обильные кусты зелени в короткие сроки.

Преимущества выращивания петрушки рассадным методом

Вырастить пряную зелень рассадным методом побуждают следующие плюсы:

  1. Рассадный метод обеспечивает ранний и богатый урожай.
  2. Легко создать для саженцев комфортные условия.
  3. Экономия посадочных площадей.
  4. Минимальный расход семян.
  5. Возможность выращивания теплолюбивых растений в суровых климатических условиях.
  6. Не нужно прореживать всходы.

Какие сорта подойдут?

Петрушка делится на две основных разновидности:

Листовая культура ценится эстетичным внешним видом и полезным составом. Растения отличаются по внешнему виду. Листья бывают кучерявые, гофрированные и резные. Цвет варьируется от салатного до темно-зеленого оттенка, с прожилками и без них. Аромат может быть тонким и насыщенным. Корни такой петрушки не всегда пригодны к употреблению и выглядят не привлекательно.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Корневая петрушка выделяется плотным мясистым плодом с присущим ему ароматом и своеобразными вкусовыми качествами. Зелень петрушки пригодна в пищу, но ее урожайность низкая.

Чтобы выбрать сорт для собственных нужд, определитесь с назначением культуры. Решите, для каких целей выращивать растение, исходя из потребностей.

Астра

Листовая разновидность сорта. Селекционный продукт чешской компании выращивают на открытом грунте и в теплицах. Раннеспелый вид растения полностью вызревает за 2 месяца. Крупные темно-зеленые листья выделяются гофрированной поверхностью и нежной структурой. После срезки зелень обильно нарастает.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Богатырь

Листовая культура с обильной зеленью. Применяется в свежем виде и для консервации. По вкусовым качествам корнеплод напоминает сельдерей или пастернак. Высота куста достигает 40 см. Листья резные треугольной формы. После среза зелень интенсивно нарастает. Растение выносливо к болезням и климатическим изменениям.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Браво

Российский сорт неприхотлив в уходе. Зелень вызревает за 65 дней. Сочные листья выделяются тонким ароматом. После полного среза черешков наблюдается обильный рост куста.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Эсмеральда

Среднеспелый сорт с периодом созревания 65-70 дней обладает выраженным ароматом и вкусом. Масса одного растения около 50 г. Гофрированный лист с высотой розетки не менее 20 см имеет нежную структуру. Сорт подходит для выращивания в парнике и на открытом грунте. На одном квадратном метре вызревает до 1,2 кг зелени.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Бриз

Продукт Российской селекции. Петрушка достигает 75 см и выделяется нежной малосочной зеленью. Тройной перистый лист с зубчатым краем имеет темно-зеленый окрас. Масса растения до 80 г. Среднеспелый сорт вызревает к 80 дням роста. Ценность сорта в продолжительном хранении без потери внешнего вида и вкусовых качеств.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Обыкновенная листовая

Для сорта характерны обильная масса зелени и ярко-выраженный аромат. Лист резной формы с рассеченными краями. Высота куста достигает 59 см. Кудрявые кусты дают урожайность до 11 кг с метра квадратного. Полный период созревания длится до 75 дней. Корнеплоды используются в кулинарии и консервации.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Кудрявая

Сорт выделяется декоративной внешностью и длительным сроком хранения. Плотная розетка листовой петрушки обладает приятным ароматом. Зелень используют для декорирования кулинарных блюд. Растение достигает высоты 80 см. Мясистый корень и зелень в сушеном виде используют как приправы.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Корневая

Двухлетнее растение первый год дает урожай корнеплодов, а на второй семенные розетки. Ценность сорта в мясистом корне, который употребляют в сыром виде и как добавку к блюдам. Плод содержит полезные витамины и микроэлементы.

Урожайность вида достигает 6 кг на одном квадратном метре. Культура устойчива к болезням и вредителям.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Как прорастить рассаду в домашних условиях

Культура, выращенная в домашних условиях, отличается от растений на открытом грунте. Период ее вегетации значительно замедлен. Первый урожай можно ожидать не ранее 1,5 месяца после всходов. Плодоносить растение будет дольше года. Соблюдая не сложные правила можно добиться высокого урожая.

Схема проращивания семян поэтапно:

  1. За сутки до посева семена нужно вымочить.
  2. За 2 часа до посева обработать зерна септиком или раствором марганцовки.
  3. Емкость с отверстием наполняется дренажем и почвой.
  4. Семена углубляются в почву не более чем на 0,5 см и посыпаются тонким слоем земли.
  5. Горшки убираются в темное место.
  6. Регулярный полив через день.
  7. После появления первых всходов емкости нужно переместить на окно.
  8. Ростки проредить.

Метод подходит для листовых культур, корневые растения лучше высаживать на открытой местности.

Подготовка емкости и почвосмеси

Для посева петрушки подходят универсальные смеси для овощей. Их можно приобрести в специализированных пунктах реализации. При использовании садовой земли выбирайте супесчаный грунт. В почву с повышенной кислотностью нужно добавить мел и суперфосфаты. Глинистая почва обязательно дополняется с песком.

Перебор и обработка посевного материала

Для посева используют материал прошлого сезона. Приобрести сортовые культуры можно в магазине или предварительно собрать со своего участка и подготовить к последующему посеву.

Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла

Большинство сортов выделяются долгим периодом всходов. Для его ускорения применяют проверенные технологии. Такие приемы помогают сократить время проращивания на 3-5 дней. Основная причина задержки роста — оболочка эфирных масел на семени. Чтобы ее удалить применяют вымачивание.

Теплая вода

Зерна замачивают в теплой воде на период от 1 до 3 суток. Жидкость меняют один раз в день. Затем просушивают и высеивают.

Можно выкладывать зерна после вымачивания, на увлажненную ткань, ожидая проклевывания. По мере высыхания ткань нужно снова обильно смачивать теплой водой. Такой метод способствует хорошим всходам.

Стимуляторы роста

Для активации зерен используют биологически активные вещества:

Их используют для обработки семян до вымачивания в воде. Процедура помогает повысить устойчивость к болезням и способствует развитию растения.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Замачивание в молоке

Зерна опускают в молоко с выдержкой в 30 минут непосредственно перед посевом в грунт. Почву посыпают негашеной известью трижды с интервалом в 15-20 минут. Технология применяется для укрепления ростков и сочности листьев.

Спиртосодержащая жидкость

Посевной материал помещают на 15-20 мину в смоченную спиртом салфетку. Способ помогает растворить жировую оболочку семени. Процесс проращивания семян ускоряется.

Сроки и правила посева

Сеять семена нужно с февраля до конца марта. Точная дата зависит от климатических особенностей региона, в котором планируется посадка.

Важную роль имеет длина светового дня. Насыщенность растений питательными веществами достигается при полноценном освещении. Период вызревания культуры до высадки составляет 1,5 месяца.

Культура устойчива к холоду и температурным изменениям. Поэтому в отдельных регионах ее высаживают на открытой местности в начале мая. В северных областях высадка происходит ближе к июню.

Обычный способ

Посев семян петрушки удобно выполнять в специальные пластиковые кассеты с поддоном и крышкой. Такая тара образует мини-парник. Можно использовать простые пластиковые стаканчики или поддоны. Важно обеспечить отверстия в дне тары, чтобы исключить застой воды.

Посев зерен выполняют в следующей последовательности:

  1. Тару наполняют дренажем и грунтом.
  2. Обильно поливают водой. Специалисты рекомендуют добавлять на 2 литра воды 0,5 чайной ложки перекиси водорода, для насыщения грунта кислородом.
  3. В небольшие углубления или бороздки закладывают зерна. По несколько штук в каждую емкость.
  4. Сверху семена накрывают тонким слоем почвы.
  5. Парниковый эффект создают при помощи пленки или крышки, которыми накрывают емкости.
  6. Температура в помещении должна составлять 20-25 градусов.
Читайте также:  О лучших сортах тыквы для посадки в открытом грунте: что сажать в подмосковье

В улитку

Относительно новый способ выращивания рассады в рулоне из полимерного материала. Лист утеплителя с грунтом и семенами сворачивают в рулон по типу улитки. Преимущество метода в компактности размещения рассады и простоте извлечения саженцев для пересадки.

Какой уход необходим саженцам

Петрушка неприхотлива в уходе. По мере испарения влаги почву нужно орошать с пульверизатора. Саженцы раскрывают при появлении первых всходов.

Температура, освещение и влажность

Теперь рассаду нужно переместить в хорошо освещенное место. Если дневного света не достаточно, можно использовать лампы. Важно, сохранять температуру в пределах 15-20 градусов. Для поддержания водного баланса, рекомендовано, периодически орошать землю водой. Лучше использовать отстоянную воду комнатной температуры.

  Выращивание рассады свеклы через рассаду: посадка и уход

Полив и удобрение

Орошение выполняют в вечернее время капельным методом: с пипетки или шприца. Для удобства можно использовать пульверизатор. Окрепшие ростки можно поливать с ложечки или маленькой леечки.

Каждые 10 дней можно вводить удобрение. Специальный раствор для зелени с высоким содержанием минералов и микроэлементов можно купить в специализированных точках реализации.

Пересадка в открытый грунт

Высаживать культуру в отрытый грунт рекомендовано в возрасте 1,5 месяца. Петрушка полноценно развивается на солнечных участках и в тени. После выбора площадки нужно ее подготовить к посадочным работам.

Выбор и подготовка участка

Специалисты утверждают, что на палящем солнце листья получаются менее сочные, чем в тени. Хорошими соседями для культуры могут стать плодовые деревья, лук-севок или земляника. Богатый урожай получится на грядках, где были ранее посажены картофель, томаты, огурцы, лук или капуста.

Грунт подготавливают с осени:

  1. Вносят удобрения.
  2. В глинистую почву добавляют песок и опилки.
  3. Перекапывают.

Весной перед посадкой грунт обильно поливают водой. Готовят лунки или рядки.

Пикировка и посадка рассады

Ростки петрушки хрупкие. Чтобы их не травмировать, пикировку не выполняют. Сажать петрушку рекомендуется на расстоянии 50-80 см друг от друга. Междурядье составляет 25 см.

Саженцы нужно аккуратно вынимать из контейнеров, чтобы не нарушить корневую систему. Если рассада выращена в торфяной таблетке, саженец кладут в лунку вместе с ней.

При солнечной погоде посадку лучше перенести на вечернее время. В пасмурный день работы можно вести в первой половине дня.

Корни растений присыпают землей и обильно поливают.

Дальнейший уход

Культура нуждается в регулярном поливе, прореживании, рыхлении и удалении сорных культур. Орошать зелень лучше вечером. Песчаный грунт требует частого полива. Удобрять рекомендуется только излишне песчаную почву.

Листовую петрушку прореживать не нужно. Лишние ростки удаляют только у корневых сортов. Зелень срезают по мере ее развития.

Сбор и заготовка семян

Петрушка дает семена на второй год урожайности. В первый год нужно убрать слабые, дефектные и болезненные ростки. Урожай будет богатым и даст качественный посевной материал. Сбор зерен начинают после полного вызревания. Вызревшие семена приобретают характерный темный окрас.

Процесс сбора семян поэтапно:

  1. Срез семенных шапок. Его нужно выполнять аккуратно, придерживая стебель.
  2. Выбор созревших элементов.
  3. Досушивание шапок на солнце. Оно понадобится, если вызрели не все семена.
  4. Высушивание. Лучше проводить на противне или разносе, разместив тонким слоем на поверхности.

Хранить посевной материал нужно в пакетах или емкостях, которые не пропускают влагу и воздух. Оптимально подойдет темное прохладное место в кладовой или шкафу.

Выращивание петрушки через рассаду: когда и как сеять семена, ухаживать за всходами

Итак, вы решили вырастить петрушку через рассаду. Скорее всего, простой (классический) посев семян в грунт весной у вас не удается, хотя в отличие от укропа петрушка всходит заметно лучше. Но отнюдь не только неудача могла сподвигнуть вас к посеву петрушки на рассаду — возможно, вы торопитесь побыстрее получить раннюю зелень.

Что ж, далее вы узнаете, когда и как посадить петрушку на рассаду, чтобы получить раннюю и шикарную прямую зелень… Или корнеплоды, ведь через рассаду можно выращивать не только листовую петрушку, но и корневую.

Кстати! Если вам в итоге понравится выращивать петрушку через рассаду, то вы можете продолжить прямо у себя на подоконнике.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Когда сеять петрушку на рассаду: оптимальные сроки

Как правило, семена петрушки на рассаду сажают в марте, чтобы уже во второй половине апреля-начале мая высадить в открытый грунт, иначе говоря, высаживают на грядку рассаду в возрасте полутора месяцев.

По лунному календарю в 2020 году

Многие садоводы для большей дисциплинированности часто обращаются за конкретными датами к лунному календарю.

Так, самыми благоприятными днями в 2020 году для посева листовой петрушки на рассаду являются:

  • март — 2-8, 26-29;
  • апрель — 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
  • май — 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
  • июнь — 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30.

Кстати! Если вы собираетесь сажать петрушку на корень (корневую), то для этого совершенно иные благоприятные даты по лунному календарю.

Благоприятными днями, по лунному календарю, для посадки корневой петрушки в 2020 году являются:

  • в марте – 8, 10, 16-19;
  • в апреле – 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
  • в мае — 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
  • в июне — 7-9, 11-14.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Однако не так важно посеять зелень или овощ в благоприятный день, как не сделать этого в неблагоприятный (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом), а по лунному календарю, в 2020 году это:

  • в марте — 9, 19-21, 24;
  • в апреле — 8, 15-17, 23;
  • в мае — 7, 13-14, 22;
  • в июне — 5, 9-11, 21.

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Как посеять семена петрушки на рассаду: поэтапное руководство

Выбор тары и грунта 

В качестве посадочной тары очень удобно использовать специальные емкости для выращивания рассады (мини-теплички), продающиеся вместе с поддоном и пластиковой крышкой.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Аналогичным образом можно использовать пищевые пластиковые контейнеры с крышкой, да и вообще любые емкости, которые у вас имеются.

Главное — не забудьте сделать в посадочных емкостях дренажные отверстия!

  • В качестве грунта вы можете использовать самую обычную землю для выращивания рассады (покупную), которую можно для экономии смешать 1 к 1 с обычной огородной, а для разрыхления добавить немного речного песка.
  • Если вы используете огородную землю, то в обязательном порядке нужно провести обеззараживание грунта, хотя и для покупного почвогрунта это будет не лишним.
  • Обеззаразить почву можно следующими способами:
  • Провести температурную обработку — прокалить или пропарить в духовке, на пару или в микроволновке.
  • Пролить раствором фунгицида — марганцовки или биопрепарата Фитоспорин (второе средство будет намного эффективнее).

А еще лучше сделать и то, и другое (сначала прокалить, затем остудить и пролить).

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Подготовка семян к посеву

Семена петрушки также, как и другие из семейства зонтичных (пастернак, сельдерей, укроп, морковь), покрыты эфирными маслами, которые замедляют их прорастание. Если вы хотите улучшить всхожесть посадочного материала, его следует предварительно обработать, а именно замочить, чтобы смыть эфирные масла.

Совет! На сайте имеется подробная статья о том, как провести предпосевную обработку семян моркови (для петрушки всё аналогично).

Непосредственный посев 

Пошаговая инструкция посева семян петрушки на рассаду:

  1. Подготовьте тару, грунт и семена.
  2. Наполните посадочные емкости грунтом.
  3. Хорошенько пролейте водой.
  4. Сделайте небольшие углубления или бороздки глубиной буквально в полсантиметра (5 мм).
  5. Сеять лучше сразу по несколько семян в одну лунку (так сказать, гнездами) или погуще по рядкам,т.к. петрушка всходит не 100%.
  6. Аккуратно присыпьте посевы сверху почвогрунтом.
  7. Накройте посадочную емкость пластмассой крышкой или полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта (чтобы внутри было тепло и влажно).
  8. Поставьте в теплое место, где температура около +25 градусов.

Видео: посадка петрушки на рассаду без пикировки

Уход за рассадой петрушки после всходов

Как только появятся первые всходы, укрытие можно будет снять, а саму посадочную емкость оперативно переставить в светлое место, например, на самый светлый подоконник (оптимально — южный). Либо обеспечить досвечивание фитолампами или их светодиодными аналогами. При этом температура должна держаться на уровне +16-20 градусов.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Молодая рассада петрушки не требует особого ухода. Её разве что следует поливать по мере подсыхания земли, причем желательно по краю емкости или, например из шприца или спринцовки (клизмы).

Как правило, садоводы не прибегают к пикировке рассады петрушки, даже несмотря на её густые посевы. Но исключительно ради интереса, вы, конечно, можете попробовать это сделать, когда у неё появится по 2-3 настоящих листочка (то есть примерно через 4 недели после посадки).

Если вы посеяли на рассаду корневую петрушку, то пикировать тем более не стоит.

Вместо пикировки лучше сделать прореживание рассады петрушки: первое — после образования 1-2 настоящих листочков, второе — после 3-4 листочков.

Высадка рассады в открытый грунт

Высаживать рассаду петрушки на грядку в открытый грунт стоит в возрасте 1,5 месяцев, то есть, если вы посадите её в середине марта, то срок высадки подойдет в начале мая.

Читайте также:  Биг биф: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Возвратных весенних заморозков петрушка не боится.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Петрушка — довольно неприхотливое относительно места и условий выращивания растение: она может расти и на солнечным участках, и в затененным уголках сада.

Причем в тени, по мнению некоторых садоводов, она получается даже более сочная и вкусная (культура теневыносливая). А вот на палящем солнце она становится суховатой на вкус.

Тем более, если у вас песчаная почва, то чтобы она быстро не пересыхала (поливать в любом случае придется часто), высаживать нужно в тени (полутени).

Кстати! Удобно сажать эту зелень рядом с плодовыми деревьями. Если укроп под яблоней вы получите жиденький и тоненький, то петрушка вырастет очень даже неплохой.

Также хорошими соседями могут быть лук-севок и даже земляника. Вообще, петрушка отлично подходит для смешанных посадок.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Что касается севооборота, то это растение можно посадить на грядку, где раньше росли капуста, лук, картофель, помидоры и огурцы.

Оптимальная схема высадки рассады петрушки: расстояние между саженцами — 5-8 см, между рядами — 25-30 см.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

В одну лунку можно высаживать по 2-3 саженца. Если земля сырая, то дополнительно поливать не нужно.

Несмотря на то, что высадку осуществляют в начале мая, ничем укрывать не нужно. Даже если будут заморозки, то петрушка сможет их перенести, т.к. культура достаточно хладостойкая.

Как ухаживать за петрушкой в открытом грунте

Высадить-то высадили, а что делать дальше?

В этом вам поможет наша статья о классическом выращивании петрушки и уходе в открытом грунте.

  1. Таким образом, вырастить петрушку через рассаду не так уж и сложно, зато в награду вы получите прекрасный ранний урожай.
  2. Видео: как выращивать петрушку рассадным способом

Как правило, считается, что рассадный способ больше подходит для листовых сортов, т.к. при выращивании корневой разновидности через рассаду во время пересадки в открытый грунт очень легко повредить её молодые корешки, что станет причиной образования некрасивых разветвленных корнеплодов. Тем не менее, некоторые огородники Сибири и Урала с успехом сажают её и на рассаду.

Видео: выращивание корневой петрушки рассадой 

зонтичные культурыпосев зелени веснойпосев на рассаду

Доброго времени суток, дорогие читатели. Меня зовут Надежда. Я заядлый цветовод и дачница.

Выращивание петрушки рассадой

Петрушка – полезная и очень вкусная зелень, которую можно вырастить двумя методами: получить рассаду из семян в домашних условиях или посеять сеянцы непосредственно в открытый грунт.

Первый способ требует некоторых затрат времени и труда, но при этом выращивание петрушки через рассаду позволяет получить ранний и более качественный урожай.

В статье мы рассмотрим, как правильно это сделать.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Подготовительные мероприятия

В первую очередь требуется подготовить все необходимое для посадки, включая почвосмесь. Емкости выбираются по своему усмотрению. Чаще всего семена выращиваются в:

  • цветочных горшках;
  • ящиках;
  • пластиковых контейнерах;
  • торфяных стаканчиках или таблетках;
  • пластмассовых кассетах.

А вот что касается почвы, то, чтоб вырастить хорошую зелень, придерживаются ряда правил:

  1. При всем разнообразии и ассортименте готовых почвосмесей для цветов и овощных культур, опытные огородники рекомендуют использовать обычную землю с огорода. В крайнем случае – перемешивают ее с готовой смесью в равных пропорциях.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Семена очень маленькие и для удобства посева их смешивают с песком

  1. Для снижения кислотности почвы и улучшения роста корневой системы будущего урожая, вносят три столовых ложки суперфосфатов и столько же мела из расчета на ведро земли.
  2. Приступать к подготовке грунта для засева семенного фонда лучше за 1,5-2 месяца до посадочных работ.

ВИДЕО: Выращивание петрушки через рассаду – быстро и надежно

Как прорастить семена?

При посадке не стоит торопиться и высеивать предварительно не подготовленный посадочный материал – в сеянцах зелени большое количество эфирных масел, задерживающих их рост.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Выращивание петрушки через рассаду

Для справки! Этот вид корневой зелени относится к двулетним растениям, что позволяет начать подготовку посадочного материала еще зимой и получить первый урожай уже в марте.

Для ускорения процесса появления ростков, нужно «очистить» семена от этих эфирных масел. Для этого воспользуйтесь одним из предложенных ниже методов:

  1. Из семечек удаляют эфирные масла теплой водой, для чего замачивают на трое суток. При этом нужно раз в день менять воду. После этого сеянцы тщательно просушиваются, заворачивают в бумагу и помещают на 7 дней в холодильную камеру. Благодаря этому методу «вымывания» эфиров из посева гарантированы хорошая всхожесть и обилие зелени.
  2. При втором варианте холодильник не требуется, но посадочный материал также «купают» в течение 3-х дней в теплой воде. После процедуры сеянцы распределяют тонким слоем на мягкой ткани и смачивают теплой водой. Теперь остается только дождаться момента, когда проклюнутся семечки, периодически помешивая их и продолжая время от времени увлажнять материю. Главное – чтоб ни ткань, ни сами сеянцы не были сухими.

Как правильно посеять семена

Каждое зернышко отдельно закладывают в бороздки, глубина которых не превышает 10 мм. Для упрощения высеивания семечки лучше смешать с сухим песком. У опытных огородников получается распределять семечки по отдельности и сеять их по одному зернышку с шагом 20-30 мм друг от друга. У всех остальных могут получиться кучки, которые потом надо будет пикировать.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Процесс пикировки петрушки рассадой

Бороздки присыпаются землей и очень осторожно поливают теплой водой так, чтоб семечки не всплыли к поверхности земли. Теперь необходимо создать своеобразный парник, для чего накрываем емкости полиэтиленом или стеклом и выставляем их на подоконник солнечной стороны дома.

Совет! Петельки проклюнутся гораздо быстрее, если организовать им стабильный температурный режим в пределах 25°С. Для этого можно использовать обогревательные приборы или же фитолампы, которые послужат и источником регулярного освещения.

Теперь наступает самый ответственный момент при выращивании посадочного материала. Засевы требуют тщательного внимания. Для этого нужно каждый день проветривать их, приподнимая стекло или полиэтилен. Также нужно следить за тем, чтоб ком всегда оставался увлажненным, но не слишком.

Совет! Чтоб проверить влажность почвы проделайте следующий эксперимент: берете немного земли и пытаетесь скатать ее шариком. Если это у вас получится, то почва достаточно влажная. Если она рассыпается, то нужно обязательно полить растения или опрыскать из пульверизатора. Когда шарик разваливается и разливается, поливать не надо еще как минимум 2 дня.

Полив

В тепличном состоянии посевы находятся до тех пор, пока ростки не «обзаведутся» первым настоящим листиком.

Молодые всходы очень слабые и крайне плохо реагируют на прямые солнечные лучи, а также на пересыхание верхнего слоя земли. Некоторые огородники приспосабливаются к поливу крохотных петелек при помощи пипетки или шприца. В жаркое время желательно орошать из пульверизатора раз в день ближе к вечеру.

Струя пульверизатора не должна быть целенаправленной, лучше, если это будут еле уловимые капельки. Это поможет исключить повреждение хрупких веточек. Выросшие мини-саженцы поливаются уже из ложки.

Удобрение

Прикорм рекомендуется вносить по схеме раз в 10 дней. Можно увеличить объем, если вместо отстоянной воды использовать слабый раствор полного минерального прикорма, разбавленного из расчета 0,5 г/л чистой воды. Сам же минеральный прикорм в широком ассортименте покупают в любом сельскохозяйственном магазине.

Посадка петрушки на рассаду в домашних условиях: правила выращивания

Так проводят подкормку

Для справки! Зелень очень любит свет – чем чаще она будет находиться в хорошо освещенном месте, тем лучше для ее развития.

Примерно через 30 дней после того, как появятся первые всходы, на ростках начнут проклевываться вторая пара полноценных листочков.

Если посажены слишком часто, то, чтоб проредить ее, нужно провести пикировку, пересадив некоторые ростки в отдельные стаканчики, пластмассовые кассеты или непосредственно в грунт тепличного или парникового укрытия. Если места для нормального произрастания зелени предостаточно, то пикировать рассаду уже не нужно.

Да и к тому же, без этой процедуры корни зелени останутся неповрежденными и будут отлично себя «чувствовать» до самого момента их пересадки в открытый грунт (до первой декады мая).

Пересадка в открытый грунт

Высадка посадочного материала, производится на заблаговременно увлажненную плодородную почву. Рассада располагается с шагом 50-80 мм, тогда как между рядок зазор должен быть не менее 25 см. Последующий уход подразумевает регулярное увлажнение и прополку.

Для справки! Полив производится один раз в день (если постоянно светит солнце) и чуть реже при пасмурной погоде. При выращивании петрушки из семечек осенью или зимой, потребуется дополнительное освещение люминесцентной лампой для продления светового дня искусственным способом.

Взращивание зелени через рассаду – метод, который подходит для растений листовых сортов. Выращивание корневой петрушки с помощью этого метода не приветствуется опытными огородниками. Это обусловлено тем, что вероятность повреждения кончиков корешков при пересадке и, как следствие, получение некрасивых разветвленных корнеплодов, очень велика.

Теперь вы знаете, как правильно культивировать семена этой растительной культуры, чтобы получить качественную и плодородную рассаду. Удачи!

ВИДЕО: Выращивание корневой петрушки

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector