Выращивание овощей в теплице: как вырастить рассаду, урожай круглый год, фото, видео – тепличные советы

Как круглый год выращивать овощи в теплице из поликарбоната?

Как оборудовать теплицу для выращивания овощей зимой? Конструируя круглогодичную теплицу, важно соблюсти все условия для успешного роста растений: обеспечение нужной температуры и влажности, количество солнечного света, возможность проветривания. При этом нужно рассчитать расходы на отопление и освещение теплицы, чтобы они не перекрыли выгоду от зимних овощей.

Круглогодичная теплица должна иметь прочный фундамент. Для обеспечения нужной для растений высоты можно слегка заглубить конструкцию. Эта небольшая хитрость поможет сэкономить на отоплении и не потерять необходимое естественное освещение.

Лучше всего выращивать овощи в теплице средних размеров, длиной до 20 м и шириной в 2,5-3 м. Оптимальная конструкция крыши – односкатная. Северную стену можно выложить шлакоблоками или деревянным брусом, защищая растения от зимнего ветра. Теплица должна иметь тамбур и двойные двери. Необходимы удобные форточки для проветривания.

Чаще всего капитальные теплицы делают на сварном каркасе с антикоррозийным покрытием. Такое основание простоит много лет, теплица будет прочной и надежной.

В качестве покрытия можно использовать плотный полиэтилен или закаленное промышленное стекло. Но самый дорогой и качественный материал – сотовый поликарбонат.

Он хорошо пропускает свет и сохраняет тепло даже в самые сильные морозы.

Для обогрева подойдут трубы, проложенные по обе стороны теплицы. Источником тепла будет электрокотел. Можно обогревать конструкцию современными дровяными печами, экономящими топливо.

Повысить температуру внутри теплицы поможет и биотопливо – перепревший навоз, смешанный с соломой. Смесь раскладывается под верхний слой грунта. Биотопливо подходит для выращивания огурцов, редиса и других культур, особо требовательных к теплу.

В зимней теплице можно выращивать любые культуры, от популярных томатов до кочанного салата и пряных трав. Среди самых популярных и урожайных овощей:

  • огурцы;
  • томаты;
  • редис;
  • кочанный салат;
  • баклажаны;
  • сладкий перец;
  • различные сорта капусты;
  • кабачки.

Стоит учитывать, что у культур разные требования к влажности и температуре, поэтому размещать их нужно в отдельных теплицах. Например, помидоры и сладкие перцы требуют умеренной влажности (не выше 60%) и частых проветриваний. Такой режим губителен для огурцов, которым нужда влажная и жаркая атмосфера.

В холодное время года парниковый эффект с повышенной влажностью поддерживать проще.

Поэтому многие начинающие огородники сосредотачиваются на популярных и урожайных культурах, нуждающихся именно в таком режиме: огурцах и редисе.

Выбирая сорта, стоит отдать предпочтения гибридам, культивированным специально для закрытого грунта. Эти растения имеют укороченный период вегетации, они не требуют опыления насекомыми. Большинство тепличных сортов отличаются хорошей урожайностью и устойчивостью к вредителям.

Подготовка рассады

Некоторые огородники покупают подрощенную рассаду на рынках и в других хозяйствах. Но вырастить собственную рассаду из семян гораздо выгоднее. К тому же процесс можно начать в любое время, что позволит обеспечить круглогодичный урожай.

Выращивать рассаду лучше в отдельной теплице или в доме. Условия проращивания семян отличаются от тех, к которых существуют взрослые растения. В некоторых случаях требуется более низкая температура или повышенная влажность. В одной теплице можно разместить саженцы разных культур со сходными требованиями к агротехнике.

Если возможности для организации теплицы для рассады нет, семена можно проращивать на отдельном стеллаже в общем помещении, размещенном максимально близко к лампам. Семена можно проращивать в торфяных стаканчиках, но такой метод не подходит для баклажанов и других культур со слабой корневой системой. Для круглогодичного выращивания рекомендуется конвейерный метод.

Семена высеваются каждые 2 недели, что дает возможность получить разновозрастную рассаду. Если высаживаются разные культуры, через год их рекомендуется чередовать. На места, которые занимали томаты, высаживается рассада баклажанов, а огурцы заменяются редисом или кабачками.

Такая методика не дает истощиться почве. Первое высевание можно начинать в январе. В зависимости от периода вегетации конкретного растения, рассада будет готова к пересадке через 3-5 недель после посева семян.

Почва и удобрения

Как выращивать овощи в теплице круглый год? Овощи нуждаются в легких, не слишком кислых почвах. Для большей части культур подходит смесь садовой земли, песка и торфа.

Перед закладкой в теплицу грунт нужно прокалить или обеззаразить с помощью водного раствора медного купороса. Такая обработка убивает вредные микроорганизмы и личинки насекомых.

После обработки в грунт можно внести золу или комплекс минеральных удобрений. Смесь тщательно разрыхляется и распределяется по грядам. В теплице можно организовать как грутнтовое, так и стеллажное выращивание. Стеллажи подходят для редиса, кочанного салата и других малорослых культур. Некоторые овощеводы успешно выращивают на стеллажах томаты и кабачки.

Закрытый грунт быстро истощается, поэтому растения в теплице нужно постоянно удобрять. В грунт вносится перепревший компост или комплексные минеральные удобрения.

Такая обработка повторяется каждые 2 недели, перед подкормкой почву нужно разрыхлить и удалить сорняки.

В период активного роста рассады особое внимание нужно уделять азотным удобрением, время от времени растения можно подпитывать медесодержащими препаратами.

Особенности ухода

Зимой нужно поддерживать среднесуточную температуру от 18 до 22 градусов. Перегрев плохо влияет на томаты, баклажаны и сладкий перц, а похолодание может губительно сказаться на редисе и огурцах. В морозные дни теплицы не проветриваются, когда температура снаружи повышается, форточки нужно открывать 1-2 раза в день.

Овощи в теплице поливают 2-3 раза в неделю, когда грунт немного подсохнет. Желательно использовать воду той же температуры, что и воздух в теплице. Холодная вода может вызвать шок и замедление развития растений.

По мере роста стебли растений необходимо подвязывать. Огурцам нужны специальные опоры с креплением на крыше теплицы. С их помощью стебли растений можно направить в нужную сторону, что особенно удобно при стеллажном выращивании.

С началом образования плодов рекомендуется удалять нижние листья на стеблях. Избыточная зеленая масса препятствует развитию плодов. К тому же это прием улучшит воздухообмен и доступ солнечного света, растения не будут поражаться вредителями и грибком.

В теплице важно поддерживать атмосферу, благоприятную для растений. Уровень влажности поможет увеличить полив труб отопления и пола водой, а также размещение в помещении открытых резервуаров.

Для успешного созревания помидоров в теплице можно поставить баки с водным раствором коровяка. Хорошо увеличивают влажность и бочки с горячей водой, к тому же они дополнительно обогревают помещение.

При конвейерном выращивании сбор урожая ведется весь год. В начале лета и поздней осенью рекомендуется профилактическая обработка помещений с частичной заменой грунта и тщательным мытьем всех поверхностей. После проветривания и внесения удобрений начинается новый этап посадок.

Успех выращивания овощей в теплице зимой, зависит от региона. Самый выгодный вариант – использование теплиц в умеренном и климате. Регионы с коротким летом и длинной морозной зимой потребуют больших затрат на отопление.

В такой местности целесообразнее продлить летний период до конца октября и практиковать раннее высаживание в подогретый грунт. Используя правильно подобранные сорта овощных культур, можно добиться хорошего урожая.

Несложные инновации в конструкции теплиц для выращивания овощей круглый год, в видео ниже:

С развитием технического прогресса люди начали задумываться о том, как важно заботиться о своем здоровье, потреблять в пищу вкусные и полезные овощи круглый год.

Неизбежно возникает множество вопросов: как добиться высокой урожайности культур в любой сезон, какие овощи сажать, как за ними ухаживать, чтобы обеспечить себя витаминами круглый год? При грамотном подходе к работе все обязательно получится.

Наиболее подходящие виды

Технология выращивания овощей подразумевает грамотное сочетание различных культур. Разным растениям требуется разный уровень влажности, состав почвы, температура. Поэтому, если у вас всего одна теплица, придется выбрать одну-три культуры.

Наиболее выгодно выращивание в теплице следующих видов овощей:

  • Сладкий перец и помидоры. Данные овощи требуют большой заботы, но по своим вкусовым качествам и урожайности они выигрывают у остальных видов. Однако требуется применение разных стимуляторов и гидропоники.
  • Огурцы. Данный вид овощей в теплицах растет достаточно быстро: от начала посева до плодоношения проходит примерно 2 месяца. Хранятся огурцы хорошо, но требуют тщательного ухода и занимают много места.
  • Круглый год в квартире и теплице из поликарбоната можно выращивать такие быстрорастущие овощи, как редис и пекинская капуста. Данные виды не требуют тщательного ухода. Редис не подвержен заболеваниям, хорошо хранится. За год можно получить несколько урожаев. Если выращивание овощей идет правильно, можно добиться непрерывного потока продукции.

Рекомендуем ознакомиться:

Общие правила посадки и ухода

В теплице из поликарбоната растениям требуется тщательный уход. Придется выполнить множество крупных и мелких работ, но результат того стоит: при правильном выращивании урожай будет богатым.

При культивировании овощей зимой и весной в квартире или строении из поликарбоната следует соблюдать следующие организационные условия:

  • выбрать надежный материал для перекрытий;
  • продумать конструкцию теплицы;
  • установить автоматическую систему контроля;
  • постоянно ухаживать за грунтом.

Также следует придерживаться общих рекомендаций по выращиванию культур в теплицах:

  • Посадка овощей подразумевает проветривание строений.
  • Некоторые растения следует затенять.
  • Овощи необходимо удобрять подкормками в течение всего периода роста.
  • Должен проводиться адекватный полив – для каждой культуры свой.
  • В теплице следует создать оптимальный микроклимат.
  • Отопление строения в средней полосе России требуется круглый год.
Читайте также:  Опадают цветы у помидоров в теплице: почему так происходит, как защитить томаты, ошибки, советы, фото, видео - тепличные советы

Культивирование растений в теплице предполагает проведение контроля над следующими параметрами:

  • вентиляция – нельзя допускать сквозняка, необходимо поставить датчик скорости перемещения воздуха;
  • влажность;
  • уровень температуры в строении важен даже в начале посадки;
  • температура грунта;
  • объем подачи воды – оптимальным вариантом является постоянный капельный полив;
  • уровень концентрации в грунте органики и микроэлементов;
  • температура воды для полива должна быть равной температуре почвы.

Солнечный вегетарий (видео)

Правила совместимости овощей

Весной и зимой в теплице можно разместить множество видов овощей, учитывая их сочетаемость:

  • хорошо растут вместе редис, салат, мелкий лук и томаты;
  • перец и зелень можно высаживать с любыми культурами;
  • прекрасно уживаются перец и баклажаны – овощи теплолюбивы и предпочитают один и тот же режим полива;
  • томаты весной отлично чувствуют себя с перцем – это пасленовые культуры, значит, система ухода у них одинаковая;
  • не стоит объединять помидоры и огурцы;
  • не рекомендуется соседство капусты и петрушки, щавеля, шпината;
  • нельзя высаживать вместе томаты и баклажаны, несмотря на то, что им требуется схожий микроклимат.

Мы вам также предлагаем прочитать статью, в которой мы рассказываем о совместимости огурцов и перца в теплице.

Особенности севооборота

Чтобы добиться хорошего урожая, следует соблюдать севооборот овощей. К примеру, томаты нельзя культивировать после перца, огурцов, картофеля и баклажанов. Самые лучшие предшественники для томатов – бобы и лук.

Как вырастить хороший урожай фасоли? Ее не стоит сажать после бобов. Лук отлично растет после цветов, моркови, огурцов и капусты. Капусту лучше высаживать после чеснока, лука, свеклы или моркови.

Севооборот актуален круглый год при выращивании овощей и в квартире, и в строении из поликарбоната. Совместимость растений определяется схожестью оптимальных условий для их произрастания. Одним требуется усиленный полив, другим – температура не ниже 20 градусов.

Как вырастить хороший урожай? Соблюдайте севооборот! За год в строении из поликарбоната можно получить 3 вида разных овощей. Смена видов зимой или весной помогает защитить грунт от накапливания вредных веществ. Однако после посадки каждого типа овощей придется проводить обеззараживание.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о том, как продезинфицировать почву в теплице и для чего это нужно.

Советы и рекомендации

Чтоб успешно выращивать овощи целый год, необходимо иметь представление о классификации растений. Она довольно простая.

Верхний уровень – это деление на:

  • культуры с коротким сроком вегетации (дополнительные);
  • основные виды растений.

Знания, которые понадобятся на этапе выращивания рассады:

  • тыквенные растения – арбуз, кабачки, дыня, тыква;
  • маревые – шпинат, свекла;
  • зонтичные – морковь, петрушка, сельдерей;
  • крестоцветные – редис, капуста, брюква;
  • сложноцветные – цикорий и салат;
  • пасленовые – перец, баклажаны и томаты.

Как вырастить рассаду представленных овощей? Выращивается она преимущественно весной.

Еще один принцип деления культур – по плодам:

  • корнеплоды – морковь, картофель, лук;
  • плодовые – томаты, перцы, огурцы;
  • листовые – спаржа, пряности, капуста.

Данная классификация определяет, как растения должны следовать друг за другом целый год в строении из поликарбоната. Рекомендовано сначала высаживать листовые растения, потом корнеплоды и плодовые, и так по кругу.

По уровню потребления питательных веществ зимой и весной овощи делят на следующие группы:

  • со слабым потреблением – фасоль и бобы;
  • со средним потреблением – кольраби, редис и спаржа;
  • с сильным потреблением – лук-порей, помидоры, сельдерей.

Вопрос о почве

Овощи, которые выращиваются в квартире или теплице целый год, очень требовательны к грунту. В нем должны концентрироваться полезные микроэлементы, вещества и органика.

Почву подготавливают еще осенью. В ее состав должны входить:

  • навоз;
  • углеводсодержащие удобрения;
  • торф;
  • дерн;
  • сено или солома;
  • азотсодержащие удобрения.

Теплица на круглый год (видео)

В строении из поликарбоната культивировать овощи можно целый год. Это очень увлекательное и полезное занятие. Однако чтобы получить в квартире или теплице хороший урожай, придется постараться и соблюсти целый ряд правил. Ваши усилия будут вознаграждены многократным созреванием вкусных и полезных овощей.

Источник: http://dacha-posadka.ru/virashivanie/kak-kruglyy-god-vyraschivat-ovoschi-v-teplice-iz-polikarbonata.html

Выращивание овощей в теплице из поликарбоната 3х6

Сбор богатого урожая с каждого растения, посаженного на участке, – главная цель любого огородника. Урожайность культивируемого растения напрямую зависит от удовлетворения его основных потребностей.

Без достаточного освещения, влаги, питания, правильно выбранного места под посадку и приемлемых климатических условий обеспечить хорошую урожайность практически невозможно. Сложнее всего решить поставленную задачу дачникам, появляющимся на огороде время от времени.

В этом случае лучшим выходом из положения специалисты считают выращивание овощей в теплицах из поликарбоната.

Как подготовить теплицу из поликарбоната

Выращивание овощных культур в теплицах обеспечивает поставку к столу свежих помидоров и огурцов, сладкого перца, зелени, лука, цветной капусты практически круглый год. Размер урожая увеличивается, если выращивание и уход за овощами осуществляется в парниках из поликарбоната. В перечне преимуществ материала:

  • отличная светопропускная способность;
  • возможность расширения и сужения, в зависимости от температуры воздуха снаружи теплицы;
  • высокая прочность;
  • хорошая теплоизоляция.

Хозяину после монтажа конструкции остается только подготовить помещение.

Поликарбонатные теплицы изготавливаются различной формы, что существенно не влияет на урожайность выращиваемых культур

Освещение и проветривание

Как правильно выполнить подготовку и с чего начинать выращивание овощей в теплице из поликарбоната? В первую очередь, владелец теплицы должен позаботиться о достаточном освещении, проверить возможность регулярного проветривания помещения.

Исправно работающие люки на крыше, в особенности, если хозяева хотят выращивать помидоры в поликарбонатной теплице, гарантируют хорошее самочувствие растений.

Ветви деревьев, которые образуют нежелательное затенение, способствующее снижению урожайности, удаляются.

Обустройство теплицы внутри

Следующий шаг – внутренние работы:

  • Внутри теплицы устанавливаются полки, если теплица будет стеллажной. Для их изготовления используется дерево, пластик и даже железобетон. Высота расположения полок составляет не более 80 см, расстояние между ними – от 70 см. В грунтовых теплицах обустраивают грядки шириной от 60 до 90 см каждая. Их размещают вдоль теплицы. Дополнительно понадобятся шпалеры из проволоки и шпагата. Для выращивания в теплице разных видов культур необходима установка мобильных перегородок.
  • Далее подходит очередь работ по дезинфекции сооружения. Стенки необходимо тщательно вымыть. Для этой цели подойдет любое неабразивное моющее средство и обычная вода. Мойку проводят за полторы-две недели до начала высаживания рассады.

Во время монтирования теплицы устанавливаются стеллажи

Подготовка почвы

Следующий этап – подготовка почвы. Ее нужно проводить только после выбора культур, которые планируется выращивать. Например, одновременное культивирование огурцов и помидор в одной теплице не рекомендуется, так как требования к условиям роста у них диаметрально противоположны.

Грунт также придется продезинфицировать. Делают это независимо от его происхождения. Приобретенную в магазине почву, как и взятый на участке грунт, пропаривают и обрабатывают теплым раствором марганцовки, обеспечивая защиту от болезней (особенно губительна для огурцов и томатов фитофтора) и вредителей.

Вопросы смешанных посадок

Любое профессиональное тепличное хозяйство обеспечивает каждой культуре изолированное пространство. Подобное размещение учитывает особенности выращивания овощей в теплице:

  • Огурцы предпочитают температурный режим от 26 до 28 градусов.
  • Для огуречных грядок один из главных врагов – сквозняк, хотя регулярное проветривание обязательно.
  • Выращивание помидор в теплице требует температурного режима от 24 до 25 градусов в дневное время. Несколько градусов выше – и пыльца томатов превращается в стерильную пыль.
  • Правила агротехники выращивания томатов в теплице из поликарбоната включают обязательное обеспечение вентиляции помещения. Помидоры совершенно не боятся сквозняков. Более того, растениям даже необходим умеренный сквознячок для успешного процесса опыления.
  • Огурцы в теплице нуждаются в практически стопроцентной влажности воздуха.
  • Предпочтение помидоров – влажность менее 70%. Если показатели будут выше, то с урожаем помидор можно попрощаться.

Единственный пункт, принятый компанией огурцов и помидоров – ночная температура воздуха. Обе культуры не выносят показатели менее 19 градусов. В остальном, особенно, если хозяева выращивают овощи в теплицах из поликарбоната зимой, ни огурец, ни помидор уступать друг другу не намерены.

Зонирование

В отличие от профессиональных хозяйств, занятых выращиванием овощей круглый год, любители не могут позволить себе разместить на участке сразу несколько теплиц, чтобы удовлетворить потребности каждой культуры, и повысить рентабельность «производства». Приходится довольствоваться единственной конструкцией и примирять огурцы с томатами.

Выращивание огурцов и помидоров в одной теплице без болезней, вредителей и скудного урожая обеспечат специальные перегородки. В перегородках можно делать двери, что упростит процесс ухода за растениями. Урожайность будет ниже, но в условиях нехватки площадей такой компромиссный вариант оказывается наиболее приемлемым.

Огурцы

Работа по выращиванию огурцов в теплице из поликарбоната традиционно начинается с обеззараживания помещения и подготовки почвы для посадки. Позаимствовать грунт из соседнего участка или оставить без особых изменений почву, на которой располагается теплица, – не лучший выход из положения. Особенно, если планируется растить огурчики на продажу.

Читайте также:  Второй урожай огурцов теплице: сроки и правила посадки семян, уход, советы, фото, видео - тепличные советы

Важное значение имеет подвязка растения, выполненная подобным образом

Почва под тепличные огурцы

Главные требования, которым должен соответствовать грунт, предназначенный для огурцов:

  • иметь высокий показатель плодородности;
  • хорошо поглощать влагу и пропускать воздух;
  • быть практически нейтральным (максимальный показатель кислотности составляет 6,5).

Для выращиваемых в тепличных условиях огурчиков наиболее вкусный – дерновой грунт. Смешанный со свежим перегноем (достаточно 2 ведер перегноя из навоза на 1 квадратный метр или 4 ведер листового перегноя на ту же площадь), он не только повысит питательность грунта, но и распушит его.

Другой вариант – субстрат, образованный торфом, опилками из древесины хвойных деревьев, полевым грунтом и перегноем. Доли компонентов в субстрате одинаковые. Дополнительно почва обогащается суперфосфатом, сульфатом калия и аммиачной селитрой.

Помимо своего главного назначения, почва, подготовленная для выращивания огурцов в теплице из поликарбоната, может послужить дополнительным источником тепла. Секреты экономных хозяев кроются в использовании обыкновенного навоза. Навоз насыпают слоем под основной грунт.

Образующиеся продукты брожения обеспечивают дополнительный прогрев почвы. Такой естественный способ обогрева хорош, если заниматься культивированием огурцов круглый год. Зимней теплице требуется много энергии для поддержки необходимого овощам температурного режима. Себестоимость урожая получается слишком высокой.

Так что обыкновенный навоз – хорошая возможность сэкономить.

Обеззараживание грунта

Опытные огородники выращивание огурцов в теплице не начинают без предварительного перекапывания грунта и его обеззараживания. Состав для дезинфекции готовится из медного купороса. Концентрация раствора – 7%.

Можно также использовать и хлорную известь, хотя ее использование внутри теплицы связано с рядом последствий в виде раздражения кожных покровов и дыхательных путей, высокой доли вероятности возгорания при контакте с органическими веществами.

Помещение не должно использоваться для выращивания овощей круглый год. Чтобы уменьшить негативное воздействие, дезинфекция грунта в теплице проводится только осенью.

Если внести известь в почву весной, то рост растений будет угнетаться. Заделывается хлорная известь в почву (максимальная толщина грунтового слоя 20 см) с помощью граблей.

Необходимое количество – 200 г на 1 квадратный метр грядки.

При работе с удобрениями не следует забывать о личной безопасности

Выбор сорта

Агротехника выращивания огурцов в теплице отличается от агротехники на открытом грунте. Большинство сортов вырастить в тепличных условиях не удается. Чтобы приложенные усилия не пропали даром, понадобятся огурцы, специально выведенные для теплицы из поликарбоната или других конструкций такого же типа. Выбирать подходящий сорт огурцов необходимо, руководствуясь следующими параметрами:

  1. Климат. Если выращивание тепличных огурцов запущено как бизнес, региону с суровым климатом больше всего подойдут холодостойкие сорта.
  2. Опыление, прищипывание, обрезка. Технология выращивания огурцов в теплице предусматривает опыление некоторых сортов с крупными плодами вручную. Если нет желания играть роль пчелы, можно приобрести семена самоопыляющихся сортов. Некоторые гибриды также обходятся без обязательной обрезки и прищипывания.
  3. Нетребовательность к освещению. Хороший урожай дают теневыносливые сорта с длинными плодами, предназначенные для ранней посадки с растянутым плодоношением.

Выращивание рассады огурцов и посев семян

Посадка огурцов производится двумя способами. Первый способ – рассадный, второй – семенами, непосредственно в подготовленный грунт. Рассаду используют в том случае, если требуется получить урожай ранних огурцов.

Для получения огуречной рассады используют ящики, наполненные почвосмесью, или специальные горшочки. Подойдут горшочки диаметром 8 см из торфо-перегнойной или перегнойно-земляной смеси. В каждый из них высевается два семечка.

Время посева – не менее месяца до посадки в основной грунт. Пересаживать готовую рассаду огурцов для теплицы можно прямо в горшочках, заглубляя в почву на 8 см ниже верхнего края.

Перемещение рассады огурцов, выращенной в ящиках, выполняют осторожно, сохраняя ком земли на корнях.

Рассада огурцов, готовая к высадке в тепличный грунт

Второй способ не требует дополнительных усилий по пересадке. Однако посевы нуждаются в определенном температурном режиме:

  • До появления ростков необходимая температура от 25 до 28°С.
  • Ранние всходы содержатся при температуре от 20 до 22°С днем и 17°С ночью.
  • Пятидневным всходам нужна ночная температура не выше 20 градусов.

Дальнейший уход за огурцами в теплице из поликарбоната заключается в регулярном рыхлении грядок между рядами, поливе, уничтожении вредителей, лечении и своевременной подкормке посадок.

Помидоры

Кусты помидор, высаженные в теплице, не менее требовательны к условиям размещения, чем огурцы.

Урожайность, кроме температурного режима, проветриваний и других обязательных действий по уходу, зависит и от густоты размещения растений.

Оптимальным считается планировка посадки помидоров в теплице из поликарбоната 3х6 на двух или трех грядках, с организацией одного или двух продольных проходов. Ближе к стене высаживают низкорослые и карликовые сорта помидор.

Почва для грядок

Для успешного выращивания помидоров в теплице работу следует начинать с подготовки почвы. Смеси готовятся из основного грунта и специальных добавок:

  • Суглинок или глина. Каждому квадратному метру такого грунта требуется обогащение торфом, перегноем и древесными опилками (по ведру каждого компонента).
  • Торфяной грунт. Обогащают опилками, перегноем, дерновой землей (понадобится ведро каждого компонента) и крупнозернистым песком (достаточно половины ведра).

Готовый грунт для помидор перекапывается. Одновременно с перекапыванием в почву вмешивают натриевую селитру 1 ч. л., суперфосфат (двойной гранулированный) 3 ст. л., древесную золу 2 стакана.

Хорошо добавить по столовой ложке сульфата калия и калимагнезии. Перед размещением на грядке рассады томатов, почву поливают теплым раствором марганцовки (вода 10 л, марганцовка 1 г).

На каждую лунку приходится по полтора литра раствора.

При посадке помидор не стоит забывать о ширине прохода, чтобы сбор урожая не был утомительным

Выбор сорта

Успешное выращивание помидор в теплице из поликарбоната зависит от продуманного выбора подходящих сортов томатов.

Для культивирования в тепличных условиях предлагаются детерминантные сорта, прекращающие рост основного стебля после появления пяти кистей. Урожай такие томаты дают ранний.

Индетерминантные требуют специального формирования куста, продолжая расти в течение всего года. Зато урожай у них отменный – порядка полусотни кистей.

Выращивание рассады томатов

Чтобы получить жизнестойкую рассаду помидор, опытные огородники рекомендуют:

  1. Выдержать семена в растворе перекиси водорода (3 мл на 100 г воды).
  2. Поместить семена между двух слоев влажной ткани и уложить в контейнер с доступом воздуха.
  3. В стаканчики насыпать дренажный слой и почву, взятую с тепличной грядки под помидоры.
  4. За 6 часов до посадки грунт полить теплой водой. Стаканчики накрыть пленкой.
  5. Проросшие семена высаживать на глубину в 5 мм.

Дополнительное освещение и подкормку можно организовывать, руководствуясь состоянием растений. Пикировка и прищипывание корешков также не обязательны, так как помидоры не боятся процесса пересадки. Готовую рассаду высаживают на грядки, начиная поливать только через две недели после посадки.

В теплице устанавливают дополнительное освещение, ускоряющее созревание плодов

Уход за помидорами

Томатам, выращиваемым в теплице, необходимо обеспечить:

  • оптимальный температурный режим;
  • опору для кустов (шпалеры);
  • помощь в опылении (после встряхивания кистей проводится полив и проветривание теплицы);
  • удаление пасынков длиной до 5 см;
  • удаление листьев, располагающихся ниже завязавшихся плодов (не более двух штук за один подход);
  • умеренный полив каждые 6 дней;
  • подкормки каждые 10 дней, начиная с момента появления первой завязи.

Интересный, но не менее эффективный «инструмент» для опыления – зубная щетка

Независимо от того, сколько видов овощных культур выбрано для выращивания в теплице, усилий по подготовке помещения, посадке и культивированию растений понадобится гораздо меньше, чем при выращивании тех же растений под открытым небом.

Соблюдение рекомендаций, полученных от профессиональных овощеводов и опытных огородников-любителей, обеспечивает существенное увеличение шансов достичь желаемого результата.

Итог – стабильная прибыль для бизнесменов-овощеводов и свежие овощи на семейном столе практически круглый год.

Источник: https://osobnyachkom.ru/cultivation/vegetables/vyrashhivanie-ovoshhej-v-teplitse-iz-polikarbonata.html

Что можно выращивать в теплице зимой – зеленые витамины круглый год

Зимнее выращивание овощей, ягод, зелени и даже грибов в теплице – отличная идея! При соблюдении несложных правил установки и оборудования помещения, а также посадки и выращивания тех или иных культур вы сможете получать несколько урожаев год.

Мы уже рассказывали о том, как оборудовать полноценную зимнюю теплицу на участке. Говорили и о том, как правильно подобрать систему обогрева для поддержания стабильной температуры в теплице в холодные месяцы. Сегодня поможем вам определиться – что именно можно вырастить зимой из привычных нам огородных культур.

Выращиваем зелень в теплице зимой

В самое холодное и темное время года организму как никогда нужна энергетическая подпитка. Конечно, можно отправиться за зелеными витаминами в супермаркет, однако почему бы ни попытаться вырастить гораздо более вкусную и полезную свежую зелень самому? Это совсем несложно!

Вегетационный период у нее невелик (гарантия снятия сразу нескольких урожаев в осенне-зимний сезон), да и к перепадам температур зелень достаточно устойчива (вам даже не понадобится круглосуточное отопление в теплице).

В основном зелень в теплицах выращивают не на основной площади, а на стеллажах, экономя место. При грамотном подходе к процессу вы не только обеспечите витаминами своих домашних, но и сможете заработать на продаже ранней зелени.

Читайте также:  Выращивание шампиньонов в теплице: где растут, как вырастить (технология), что нужно, фото, видео - тепличные советы

Чаще всего в теплице зимой культивируют:

Лук на перо

Для выгонки лука на перо используют виды с очень коротким периодом покоя либо вообще без такового (они сразу после уборки готовы к формированию нового урожая) – многоярусный, батун, шнитт, слизун.

Луку подойдет обычная почвосмесь торфа и огородной земли, подкормленная азотным удобрением. Луковицы обрезают по плечики и минут на 15 замачивают в подогретой воде, после чего сразу высаживают в подготовленные ящики с почвой вплотную друг к другу и обильно поливают.

Первую неделю желательно поддерживать температуру в пределах 10-15°С, затем дневную норму поднимают до 18-20°С. Полив производят по мере подсыхания почвы. Лук выгонит перья и при естественном освещении, но ярче и плотнее они получатся при досвечивании фитолампами.

Срезку перьев проводят по мере необходимости – при хороших условиях первый урожай вы снимете уже дней через 25-30.

Салат

Еще одно неприхотливое растение для зимней теплицы – салат. Без особых усилий с вашей стороны (умеренный полив, минимальное освещение, температура около 15°С) его урожай вы сможете снимать каждые три недели. Наиболее подходящим для такого выращивания является кресс-салат.

Ревень, салатный цикорий, мангольд и спаржа также охотно порадуют вас свежей зеленью зимой. При этом им даже не нужно много света – емкости с корневищами, присыпанными влажной землей, можно держать на самых нижних, малоосвещенных участках теплицы. Урожай собирают, срезая периферические крупные листья и оставляя расти молодые.

Укроп

Укроп также является достаточно холодо- и тенеустойчивой культурой, нетребовательной к почве и пригодной для зимнего выращивания в теплице. Рациональнее использовать на выгонку раннеспелые его сорта (Аврора, Редут, Грибовский, Гренадер, Дальний и др.), причем высевая уже пророщенные семена в подготовленные бороздки глубиной около 2 см.

Укроп можно высаживать самостоятельно либо в качестве уплотнителя для лука или салата. Для него желательна рыхлая, хорошо увлажненная почва, важны температура не менее 15°С и полное отсутствие сквозняков.

До всходов почву ежедневно увлажняйте из распылителя, а после поливайте сеянцы раз в 5-7 дней при подсыхании верхнего слоя грунта. Если вы видите излишнее загущение площади, аккуратно проредите посадки.

Первый урожай укропа вы сможете получить через месяц-два после посева семян. После особенно обильной срезки можно подкормить оставшиеся кустики раствором аммиачной селитры (10 г на 10 л воды).

Петрушка

Это самый капризный из всех зимних обитателей теплицы, требующий хорошего освещения и определенного теплового режима. Из двух возможных способов выращивания петрушки (из корнеплодов или из семян) советуем выбрать семенной – так забот будет меньше.

Как и укроп, петрушку в теплице стоит выращивать из уже подготовленных, закаленных и пророщенных семян – так вы сократите довсходовый период, который иначе может затянуться на полтора месяца.

Семена петрушки высевают в бороздки глубиной около 2 см и слегка присыпают почвой. После этого засеянную площадку хорошо увлажняют из пульверизатора.

В процессе роста петрушке нужна температура в пределах 12-18°С (при более высоких значениях будут массово желтеть и увядать листья). Также не допускайте переувлажнения – полив проводится только по высыхании верхнего слоя почвы.

Густые всходы следует прореживать, до смыкания рядов – регулярно рыхлить и убирать сорняки.

Как только растения достигли в высоту 10-15 см, можно снимать первый урожай. Как и в предыдущем случае, если сняли слишком много зелени, стоит подкормить оставшиеся пеньки раствором мочевины (столовая ложка на 10 л воды).

Выращивание рассады овощей в зимней теплице

А вот для выращивания рассады овощей ваша теплица должна быть оборудована уже полноценным отоплением.

Разумеется, если ваши потребности в овощах невелики, то пару-тройку ящиков рассады можно разместить и дома на подоконнике. Однако, если объемы выращиваемых овощей приближаются к промышленным (например, вы занимаетесь их продажей), места в квартире вам точно не хватит – на помощь придет теплица.

Для зимнего выращивания в теплице подходят лишь самоопыляющиеся растения!

Выращивание в зимней теплице огородных культур отличается от их культивирования в открытом грунте, поэтому важно соблюдать некоторые нюансы.

Томаты

На рассаду томаты можно высаживать уже с начала декабря.

Семена высевают в ящички с подготовленной почвой, поливают дождеванием и держат под полиэтиленом до появления всходов (примерно 5-8 дней).

Рассада томатов нуждается в регулярном поливе теплой водой и обязательном досвечивании – первые трое суток непрерывно, после по 12-14 часов.

Оптимальная температура воздуха для выращивания томатов: 24-26°С днем и около 15°С ночью. После появления всходов на протяжении 4-5 дней их “закаливают” – временно снижают дневную температуру до 15-20°С, после чего возвращаются к исходному режиму.

Пикировку сеянцев помидор проводят в фазе семядолей. Через две недели стоит подкормить растения комплексным минеральным удобрением (1 ч.л. на 5 л воды). Еще через 2-3 недели удобряют еще раз (0,5 ч.л. суперфосфата + 0,5 ч.л. сульфата калия на 5 л воды).

Подрастающие растения в горшках время от времени передвигают, чтобы листья соседей не затеняли друг друга.

В феврале рассаду томатов можно высаживать на грядки, не забывая подвязывать стебли вертикально. Полив производят под корень, пасынки удаляют. По достижении растением роста в полтора метра ему прищипывают верхушку и обрывают листья, растущие ниже образовавшихся плодов.

Огурцы

Начиная с первых чисел января, в зимней теплице вы можете высаживать на рассаду уже и огурцы.

Пророщенные семена огурцов высевают в горшочки (идеальный вариант – торфяные) с подготовленным равномерно увлажненным грунтом и укрывают пленкой до появления всходов (примерно на 5-6 день). Досвечивание производится 10-12 часов в сутки.

Подходящая для выращивания рассады огурцов температура составляет около 23°С днем и 17-18°С ночью. После появления всходов их “закаливают” вышеописанным способом, на несколько дней снижая дневную температуру до 15-20°С, после чего повышая до былого уровня.

Подкормку огурцов также производят дважды – комплексным минеральным удобрением при образовании двух настоящих листьев (1 ч.л. на 5 л воды) и через 10 дней после этого смесью из 20 г калийной селитры, 30 г аммиачной селитры и 40 г суперфосфата (все это на 10 л воды).

Рассаду высаживают на грядки в феврале с расстоянием между растениями около 40 см (глубина посадки – до семядольных либо первой пары настоящих листьев) и подвязывают к шпалере. Полив необходим регулярный, умеренный, почва должна быть рыхлой.

Если вы выращиваете несколько культур в зимней теплице, следите, чтобы томаты и огурцы не оказались соседями, они этого очень не любят.

Баклажаны

На рассаду в зимней теплице баклажаны высаживают в самом начале февраля.

Семена баклажанов высевают в ящики с подготовленным грунтом, поливают дождеванием и держат под укрывным материалом до появления всходов (примерно на 10-14 день). Досвечивают баклажаны около 12 часов в сутки.

До появления всходов температуру в теплице поддерживают на уровне 20-25°С днем и около 12-15°С ночью. После появления всходов их закаливают так, как описано выше. Влажность в помещении поддерживают в пределах 75-85%.

Вместо пикировки баклажаны в фазе 1-2 настоящих листочков переваливают в более крупные емкости, стараясь не повредить корни. Затем растения стоит подкормить – через 10-15 дней после перевалки и потом каждые две недели (минеральные удобрения чередуются с органикой, тип удобрений тот же, что для огурцов).

Срок высадки окрепших растений баклажанов на грядки – апрель. Им нужен регулярный полив и рыхление почвы. Главный стебель растения нужно подвязать к шпалере, а верхушку прищипнуть.

Сладкий перец

Перец, как и баклажаны, высаживают на рассаду в зимней теплице в первых числах февраля.

Семена перца высевают в емкости с подготовленной почвой, поливают дождеванием и держат под пленкой до появления всходов (примерно на 3-6 день). Досветка производится 10-12 часов в сутки.

До того, как растения проклюнутся, температуру воздуха поддерживают на уровне 22-26°С днем и около 15-18°С ночью. После появления всходов их закаливают и поливают так, как описано выше.

Так же, как и баклажаны, сладкий перец не пикируют, а переваливают вместе с комом земли так, чтобы лист остался над поверхностью на высоте не менее 1 см. Подкормку после этого (удобрениями, аналогичными тем, что используют для огурцов) проводят дважды – через 2-3 недели после перевалки и при появлении 4-5 листиков.

В грунт растения перца высаживают в апреле. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе (следите, чтобы вода не попадала на листья) и рыхлении почвы, а также внесении минеральных удобрений 1-2 раза в месяц.

Конечно, это не все культуры, которые можно выращивать в зимней теплице. Также для этого подойдут кабачки, картофель, морковь, редис, клубника, малина и даже виноград с дынями. Однако для начала советуем не замахиваться на грандиозные планы, а освоить более неприхотливые и менее трудоемкие культуры.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/now/greenhouse/13917/chto-virachyvat-v-teplice-zimoi-zelen-i-rassada-ovochei.htm

Ссылка на основную публикацию