Дыни и арбузы, как известно, любят тепло, созревают под открытым небом. В Ленинградской области не выращивают арбузы промышленными объемами, однако, отдельные садоводы прекрасно справляются с этой задачей.
Хотя арбуз и вызревает в открытом грунте, также его выращивают в теплицах. Для созревания плодов необходим температурный диапазон около 28-32°С.
На Северо-Западе страны, удачно плодоносят такие сорта арбузов:
- Любимец хутора Пятигорска;
- Стокса 647/649;
- Кай F1;
- Русский размер;
- Серебряный красавец;
- Сахарный малыш.
Характеристики сортов
Арбуз сорта «Любимец хутора Пятигорска»
- Стокса 647/649 – сорт раннего срока созревания. До появления спелых плодов проходит 74-87 суток. Имеет короткие плети, главная петля – 1-1,2 м, пластины листа не крупные. Тыквина небольшая, имеет вес до 2 кг, с темно-зеленой тонкой корой и красно-оранжевой мякотью;
- Любимец хутора Пятигорска – сбор плодов через 96-112 суток после всходов. Кустистый, имеет 3-4 короткие петли, при этом длина главной плети до 1 м. Плод имеет форму удлиненного шара с насыщенной розовой сочной мякотью. Вес до 4 кг;
- кай F1 – занял одну из первых позиций среди любителей выращивать арбузы. Отлично подходит для климатических условий севера страны. Созревает около 75 дней. Имеет продолговатую форму плода с массой 7-10 кг. Кожура светлая, полосы на ней темные, прерывистые. Спелый плод тонкокорый с малым количеством семечек и сочной сахарной красной мякотью. Чтобы получить 100% урожай – обязательно выращивать рассаду. Созревание не равномерное, вовремя снятые спелые плоды – залог успешного созревания оставшихся плодов на плети;
- Серебряный красавец – выведен для севера страны, выращивается в теплицах или укрытиях. Сорт скороспел, зреет в течение 80 суток. Имеет длинные плети, растет быстро. Тыквины округлые цвет – серебристо-зеленый, имеют массу около 3,5 кг. В ярко-красной мякоти семечек не много. Выдерживает понижение температурных условий и снижение количества света. Обязательно выращивать рассаду в областях, расположенных на севере. Созревание периодическое, необходимо вовремя снимать спелые плоды;
- Русский размер – при теплом лете зреет за 90-100 суток. Для максимально крупных плодов обязательна рассада с предварительным проращиванием семян. Имеет зернистую, сладкую мякоть, отдельные экземпляры достигают веса в 100 кг;
- Сахарный малыш – сорт ранний, сбор урожая начинается через 75 суток. Тыквины не большие, очень сладкие. Благодаря высокому качеству вкуса он популярен во многих странах мира и заслужил положительные отзывы среди почитателей.
Арбуз сорта «Русский размер»
Выбор и подготовка места для посадки
Грунт должен быть песчаным или супесчаным
Место для посадки арбуза должно быть хорошо освещено солнцем.
Хорошо растут арбузы на грядках после некоторых овощей (картофель, лук, капуста). Грунт должен быть песчаным или супесчаным.
Если почва тяжелая, в нее можно внести по ведру торфа и песка на каждый метр квадратный.
Выращивание рассады
Обязательно выбирайте сорта, которые подходят для местных климатических условий.
Перед посевом семена обязательно замочить до проклевывания в дождевой или талой воде.
Выращивание рассады происходит в горшках, имеющих диаметр 100 мм, при температуре +27-30ºС до появления всходов. Далее температуру можно снизить до +20-25 градусов днем и +18-20 ночью.
Рассада должна находиться на месте наибольшего скопления солнечных лучей. За время роста необходимо провести две подкормки, используя комплексные минеральные удобрения. Если появилось 3-5 настоящих листов – рассада требует высадки.
Обратите внимание: в Ленинградской области можно получить урожай, только используя рассаду, качество которой отражается на качестве будущих плодов.
https://www.youtube.com/watch?v=rBNiWRL1o_I
По итогам многолетней практики высадка рассады осуществляется после 15 мая, так как в начале мая могут наступить похолодания, которые погубят всходы. Перед высадкой рассады, узнайте прогноз погоды. Если все-таки похолодания наступили после посадки рассады, соорудите подобие теплицы из подсобных материалов и накройте пленкой.
Высадка рассады производится через каждые 70 см с расстоянием между рядами 50 см. В теплицах рассада высаживается в один ряд в центре каждые 50 см. Обязательно внесение в каждую ямку компоста в объеме до 2 кг, также нужно полить ее теплой водой.
Рассаду, выращенную в торфяном горшке, высаживают вместе с горшком, добавляя в ямку сухую землю с боковых краев. Из пластика растение нужно аккуратно достать и проделать ту же процедуру. Не заглубляйте рассаду, чтобы избежать загнивания подсемядольного колена. Если высадка производилась под пленочным укрытием, сразу накройте пленкой.
Уход
В течение первой недели растения нужно просто проветривать, если температура больше 30ºС, путем открытия окон теплицы или подворачивая пленку.
Через неделю проведите полив не холодной водой, а также подкормите азотным удобрением. При поливе нельзя мочить листья и подсемядольные колени. В это же время необходимо подвязать растения аналогично схеме подвязки огурцов.
Поскольку арбузы выращиваются одним стеблем, необходимо удалить боковые побеги, которые не образовали завязи, а на побегах с завязями прищипнуть верхушку, оставив 2 листа над завязями. Когда сформируются три плода диаметром около 4 см, необходимо удалить лишние завязи в связи с тем, что в северных условиях не все плоды успеют вызреть, а соки тянуть будут.
Еженедельно проводятся поливы, а каждые 15-20 дней растения дополнительно удобряются. Если доступ насекомых к растениям закрыть, необходимо самостоятельно опылять женские цветки пыльцой мужских.
Учитывая сложные климатические условия, дачники умудряются выращивать арбузы не только в Ленинградской области, но и в Карелии – регионе, приравненном к условиям Крайнего Севера. Пожелание одно – набраться терпения и соблюдать рекомендованные приемы выращивания.
Ниже, мы предлагаем Вам посмотреть видео о том, как выращивать арбузы в Ленинградской области:
- AlinaS
- Распечатать
Как вырастить арбуз в ленинградской области
Как Вырастить Арбуз в Ленинградской области? Первое условие – СКОРОСПЕЛЫЙ СОРТ. Другим сортам у нас не хватает теплого времени. От ростка до спелого плода не должно быть более 80 дней.
В теплицах лучше выращивать такие сорта и гибриды, у которых вес плодов не превышает 2-3 кг.
- Что любит арбуз?
Хороший доступ воздуха к корням, его лучше сеять на супесчаных, плодородных почвах, не допускать образования поверхностной корки. Арбуз – растение теплолюбивое. Почва должна прогреться как минимум до 15-16 градусов тепла на глубине 10 см. Оптимальная температура для всходов 25 градусов. При такой температуре арбуз взойдет через неделю. Для роста и развития необходима температура 25-30 градусов.
Арбузу требуется хорошая освещенность, его следует выращивать только на солнечном месте.
- Что не любит арбуз?
Кислых и плотных почв. Не следует сажать арбуз на глинах или суглинках. Он не любит сырых, переувлажненных мест, холодных почв, застоя холдного воздуха, поливок холодной (ниже 20 градусов) водой и свежего навоза.
Ни в качестве подкормок, избыточных доз минеральных удобрений, длительного похолодания, длительной пасмурной или дождливой погоды.
- Выращивание арбузов в теплице.
Весной, как позволит почва, выкопайте на грядке траншею на штык лопаты и внесите в нее сухое сено. Почву из траншеи верните на место поверх сена, положив на почву доску, пройдите по ней, чтобы уплотнить почву. Сено начнет перегнивать, выделяя тепло. Примерно через 2 недели можно приступать к посеву семян арбузов.
Перед посадкой насыпьте на каждый квадратный метр грядки по ведру перегноя или компоста. Добавьте по полведра песка и по литровой банке золы и слегка перемешайте вместе с поверхностным слоем почвы примерно на глубину 10-12 см.
Разметьте лунки на расстоянии 40-50 см друг от друга. Хорошо полейте грядку теплой (не менее 25 градусов) водой и высевайте по 2 семечка в лунку на расстоянии 5-6 см. Накройте сверху посевы половинками пластиковых бутылок. Всходы появятся примерно через 10 дней.
Перед посевом семена можно прорастить при температуре 25-30 градусов. Поместите их во влажную ветошь и держите пока семена не проклюнутся на 1-2 мм. Более длинные корешки часто ломаются и отмирают.
Арбуз – лазящая лиана и требует подвязки. Сам он за бечевку не цепляется.
Его нужно подвязать к горизонтальной шпалере и время от времени обкручивать бечевкой против часовой стрелки т.к. арбуз сам не цепляется за бечевку.
Когда растениям будет около 60 дней, они зацветут. Вначале появляются мужские цветки, а затем (дней через 10-12) женские. В этот момент их НУЖНО ОПЫЛЯТЬ ВРУЧНУЮ, поскольку в северных регионах нет нужных насекомых-опылителей. Можно использовать препараты “Завязь” и “Бутон” для искусственного оплодотворения, как только появятся бутоны женских цветков (у них есть маленькие арбузики).
Можно и самим поработать пчелкой. Особенно важно не пропустить опыление первых цветков. Берете зрелый мужской цветок с тычинками (“пустоцвет”) и аккуратно вкладываете его в женский, слегка прижимаете и вынимаете. В день раскрытия цветка пыльца может оказаться недозревшей, опыление может не удасться, и на следующий день надо поработать пчелкой повторно.
Произошло опыление или нет – это показывает направление завязи. Пустой, незавязавшийся, цветок тянется вверх, а растущая завязь изгибается вниз. И вот ЗАВЯЗЬ НАЧАЛА РАСТИ. Когда она достигнет величины сливы, нужно быстро убрать все лишнее, чтобы все силы были отданы плоду.
Каждому плоду требуется примерно 10-12 листьев, поэтому, как только плод завязался, отсчитайте над плодом 6-7 листьев и ОБОРВИТЕ остальные вместе с макушкой. Этим вы остановите дальнейший рост плети.
Если листьев достаточно, то можно и нужно обрывать все боковые побеги. Если под завязавшимся арбузом количество листьев недостаточное, то оставьте часть листьев на боковых побегах, но концы побегов оборвите.
В теплице можно вырастить только один плод на одном растении. Если вы оставите два плода, то они полностью созреют, но будут маленькими.
Листья у арбузов резные, поэтому они не затеняют плодов и срезать их для прореживания растений не надо. Регулярно следует удалять пасынки.
Арбуз созревает после оплодотворения примерно через месяц, у него начнет засыхать место присоединения плодоножки, а затем и сама плодоножка. Корка у арбуза должна стать глянцевой и блестящей.
Когда плоды будут примерно с теннисный мяч, их надо поместить в сетки и подвесить к горизонтальной шпалере, иначе они под собственным весом оборвутся.
Если оплодотворение произошло на нижних цветках, то арбузы можно уложить на почву, подложив под них дощечку, иначе плоды сгниют.
- Важное дополнение: арбузы не переносят сорняки, даже небольшое количество снижает урожай!
- Как подкармлиать и полив?
Арбуз – растение засухоустойчивое, поливать его следует умеренно.
Он любит не полив, а РЫХЛЕНИЕ. Поэтому рыхлить почву под арбузами надо еженедельно, но не глубоко, чтобы не повредить корневую систему. Наибольшая потребность во ВЛАГЕ у него в НАЧАЛЬНЫЙ ПЕРИОД и в момент НАЧАЛЬНОГО РОСТА ЗАВЯЗЕЙ.
Как только произойдет оплодотворение, арбузики начнут быстро расти. С этого момента их нужно поливать и подкармливать еженедельно (по 1ст. ложке азофоски и суперфосфата, 1 ч. ложка сульфата калия и 2 ч. ложки микроудобрения (например “Унифлор-микро”)).
Сначала растения нужно полить теплой водой (лейка 10л на пятиметровую грядку), а затем подкормить, давая под каждое растение по 1 л подкормки. Как только арбузы достигнут сортового размера, полив и подкормки следует ПРЕКРАТИТЬ.
Можно поступить иначе: перед посадкой внести в лунку 506 гранул удобрения AVA, а еще лучше использовать порошковую фракцию этого удобрения (0,5 ч. ложки) и все лето ничем арбузы не подкармливать, а только еженедельно поливать примерно по 1-2 литра воды под арбуз в зависимости от погоды.
Чем болеет Арбуз?
У арбузов на Северо-Западе нет вредителей кроме бахчевой тли и паутинного клеща, но бывает крайне редко.
Из болезней наиболее опасно увядание растений, вызванное почвенным грибом фузариумом. ФУЗАРИОЗ часто поражает растения при длительном похолодании (ниже 12 градусов), длительной дождливой погоде или излишних поливах.
Для профилактики заболевания почву перед посевом семян надо полить раствором “Фитоспорина”. Через каждые 2-3 недели такие поливки следует повторять.
Для профилактики заболеваний арбузы полезно опрыскать смесью “Циркона”, “Эпин-экстра” и “Цитовита” (каждого препарата взять по 2 капли и все вместе растворить в 1 л воды).
P.S. Друзья, Вы знаете как вырастить хорошую рассаду арбузов? А какие семена? Это можно узнать из моего письма, которое придёт на почту после заполнения имени и email.
мой сайт: http://bastion-2d.ru/teplici_iz_polikarbonata
Как вырастить арбуз в теплице – советы для хорошего урожая
Особо любопытные огородники выращивают арбузы в теплицах. Это занятие скорее для интереса. Много арбузов в дачной теплице не вырастишь. Выращивание арбузов в теплице имеет свои тонкости, и мы хотим с вами ими поделиться.
Как посадить арбуз в теплицу
Время, когда сеять арбузы на рассаду наступает весной, как только позволит почва, выкопайте на грядке траншею в штык и внесите в нее сухое сено, почву из траншеи верните на место поверх сена.
Положив на почву доску, пройдите по ней, чтобы уплотнить почву. Накройте грядку и теплицу пленкой. Под двойным пленочным укрытием земля быстро прогреется до 15 — 16 градусов, даже если стоит прохладная погода. Сено начнет перегнивать, выделяя тепло.
Примерно через 2 недели можно приступать к посадке семян арбузов.
Лучше выращивать скороспелые сорта небольшого размера, примерно 2 — 3 кг весом. Сейчас довольно много сортов арбуза, которые можно выращивать в теплице. На Северо — Западе отлично вырастает Сахарный Малыш.
Перед посадкой арбуза в теплице насыпьте на каждый метр грядки по ведру перепревшего навоза или компоста, добавьте по полведра песка и по литровой банке золы и слегка перекопайте вместе с поверхностным слоем почвы на глубину 10 -12 см.
Разметьте лунки на расстоянии 40 — 50 см друг от друга в один ряд. Хорошо полейте грядку теплой (не менее 25 градусов) водой и высевайте по 2 семечка в лунку на расстоянии 4 — 5 см друг от друга. Глубина заделки семян арбуза 5 — 6 см.
Накройте сверху посевы пленкой или половинками пластиковых бутылок.
Как только появятся всходы, примерно через 10 дней, пленку нужно заменить двойным лутрасилом. Если всходы появились под бутылками, то надо поверх бутылок накрыть их дополнительно одним слоем лутрасила.
Под таким укрытием не страшны заморозки даже до — 5 градусов. Если часть семян не взошла, пересадите в пустые лунки лишние всходы из других лунок, когда рассада будет иметь 2 — 3 настоящих листа. В это время бутылки с арбузов надо снять, а лутрасил поднять, повесив его на горизонтальную шпалеру над растениями, чтобы он не касался макушек.
Как вырастить арбуз в теплице
Растить арбузы в теплице не труднее, чем огурцы. Арбуз — растение засухоустойчивое, поливать его следует умеренно. Он любит не полив, а рыхление. Поэтому рыхлить почву под арбузами надо еженедельно, но не глубоко, чтобы не повредить корневую систему. Наибольшую потребность во влаге у него в начальный период после посадки и в момент начального роста завязей.
Как только пройдет оплодотворение, арбузики начнут быстро расти. В этот момент их нужно поливать и подкармливать еженедельно (по 1 столовой ложке азофоски и суперфосфата, 1 чайной ложки сульфата калия и 2 чайные ложки Унифлор — микро на 10 литров воды).
Сначала арбузы в теплице нужно полить теплой водой (лейка в 10 литров на пятиметровую грядку), а затем подкормить, давая под каждое растение по 1 л подкормки. Как только арбузы достигнут сортового размера, полив и подкормки следует прекратить.
И помните, что в теплице можно вырастить 1 плод на одном растении. Если вы оставите два плода, то они будут маленькими и полностью не созреют. Этот способ помогает вырастить арбузы в Сибири и удовлетворить ваше любопытство.
Как выращивать в теплице арбузы и дыни
При наличии сил и времени арбузы и дыни в теплице можно вырастить и в наших широтах. Пусть величина таких плодов будет невелика – от 1,5 и до 3 кг, но они часто вырастают слаще и ароматнее привозных. Немаловажным плюсом является и тот факт, что можно обеспечить их нужными объемами качественных удобрений и стимуляторов роста.
При покупке семян особое внимание нужно обратить на такие параметры, как производитель семян и срок годности. Лучше, если семена произведены в том же регионе, где планируется их выращивание, это означает, что они адаптированы к климату.
Интересные факты о дыне
Старые семена плохо всходят, могут не взойти совсем, если не соблюдены были условия хранения.Следует проконтролировать и сроки созревания. Если они слишком велики для этих широт и климата, можно остаться без урожая.
Обещанная величина плодов тоже должна соответствовать реальности – в средней полосе не получится вырастить гигантов, подобных привозным, что бы ни обещала упаковка с семенами.
Некрупные ягоды ничем не уступают по вкусу и пользе, а гарантий собрать урожай значительно больше.
Высадка семян на рассаду
Семена арбуза и дыни начинают сеять в апреле. Предварительно на сутки их замачивают в теплой воде, следя, чтобы вода покрывала семена наполовину или чуть больше.В воду можно добавить каплю «Эпина» или «Циркона» – эти средства стимулируют семена к скорейшему прорастанию.еют каждое семечко в отдельную ячейку или торфяной горшочек.
Те семена, которые за сутки в воде не набухли и не треснули, сажать не имеет смысла. Если в конце концов они и прорастут, растения из них получатся слабые и хилые. Уход за рассадой заключается в контролировании влажности, чтобы не допустить перелива и засухи.
Рассада арбуза и дыни требует много света и тепла, в противном случае сильно вытягивается.
В последних числах мая рассаду можно высаживать на постоянное место в теплицу. При этом можно произвести пикировку растений для лучшего роста и формирования. Перед высаживанием в каждую лунку можно внести примерно по горсти золы или минерального удобрения в размере примерно 50 г.
Перед высаживанием бахчевых в теплице можно успеть снять урожай редиса и зелени – укропа, петрушки, базилика. Это сэкономит место и дополнительно прогреет почву. В теплице нужно запасти материалы для утепления на случай внезапного похолодания, которое нередко случается в июне.
Это может быть геотекстиль, санбонд, бумага или ветошь в достаточном количестве.
Расстояние от куста до куста в теплице должно быть не менее 40-50 см для арбуза и 60-70 см для дыни. Для экономии места в теплице и арбузы и дыни можно располагать на грядках в шахматном порядке. Пока кустики не прижились на новом месте и не оправились после пикировки, поливать их нужно часто и понемногу.
Перед высаживанием бахчевых в теплице можно успеть снять урожай редиса и зелени – укропа, петрушки, базилика. Это сэкономит место и дополнительно прогреет почву. В теплице нужно запасти материалы для утепления на случай внезапного похолодания, которое нередко случается в июне.
Это может быть геотекстиль, санбонд, бумага или ветошь в достаточном количестве.
Расстояние от куста до куста в теплице должно быть не менее 40-50 см для арбуза и 60-70 см для дыни. Для экономии места в теплице и арбузы и дыни можно располагать на грядках в шахматном порядке. Пока кустики не прижились на новом месте и не оправились после пикировки, поливать их нужно часто и понемногу.
Арбуз и дыня в теплице: уход
Уход за бахчевыми культурами, посаженными в теплице, ненамного отличается от ухода за помидорами и огурцами и ничуть не сложнее его. Опытные садоводы дают еще один совет: не стоит сажать бахчевые вперемешку с перцами, помидорами и огурцами, климат для них нужен разный.
В частности, бахчевые не выносят необходимой прочим овощам влажности, а помидоры и перцы потрескаются в этом климате, да и огурцы приобретут горький привкус.В период цветения арбузы и дыни в теплице можно однократно подкормить аммиачной селитрой. Дозировка не должна превышать 2 ст. л. на ведро воды.
Как только начинают появляться женские цветки, их нужно вручную опылить мужскими с соседнего растения. В теплице влажность выше, чем надо, поэтому производить опыление вручную – необходимость. У каждого арбуза оставляется не более трех плетей с одной завязью на каждой.
Все вновь появляющиеся завязи и плети нужно своевременно удалять. Для дыни, выращиваемой в теплице, допустимо оставить 4 плети и, соответственно, 4 завязи.В теплице необходимо поддерживать температуру не ниже 25ºС.В теплице арбузы и дыни можно начинать собирать уже в августе.
Для того чтобы повысить в плодах содержание глюкозы, улучшить их вкусовые качества и концентрацию полезных веществ, примерно за 10 дней до сбора растения в теплице прекращают поливать.
Спелость плодов определяют по стандартной схеме – плодоножка с усиком высыхают, кора очень упругая и блестящая, четко проступает на ней свойственный сорту рисунок. У дынь спелость проверяется изменением цвета с зеленого или белого на желтый, на кожуре проявляется сетка трещин и плод приобретает приятный аромат.
Успейте купить все необходимое для выращивания растений и высадки рассады в обновленный каталог ОБИ
Опыт выращивания арбузов в теплице
Антонов сад – сайт для увлеченных дачников
Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.
Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.
Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.
Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?
Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием.
Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу.
Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.
Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.
Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом.
Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.
А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!
Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!
Арбуз
Арбуз – Citrullus lanatus var. vulgaris Сем. Тыквенные
Родиной арбуза является пустыня Калахари в Южной Африке, отсюда и требования к условиям произрастания: тепло, хорошая освещенность, умеренное питание, рыхлая воздухопроницаемая почва и умеренная влажность воздуха и почвы.
Арбуз – растение полезное. Он содержит много сахара (около 12%), причем в форме фруктозы, сахарозы и глюкозы, то есть сахар этот легко усваивается с пользой для организма, а не во вред ему, как при употреблении сахара, полученного из сахарной свеклы или сахарного тростника.
В соке арбуза много органических кислот, особенно фолиевой, которая участвует в синтезе аминокислот и кроветворении, поэтому необходима при малокровии и анемии. Фолиевая кислота участвует в жировом обмене, поэтому арбуз незаменим при ожирении. Обладает арбуз отличным мочегонным действием, хорошо промывает почки и мочеточники.
Арбузный сок растворяет и вымывает из организма соли, поэтому он полезен людям с заболеваниями почек (нефритом, почечно-каменной болезнью), при желче-каменной болезни. Кроме того, арбузный сок имеет щелочную реакцию и нейтрализует избыток кислот, вносимый основными продуктами питания (хлеб, мясо, рыба, яйца).
Арбуз полезен при заболеваниях сахарным диабетом, атеросклерозом, циститом, малокровием. А поскольку в плодах арбуза большое количество солей магния, то он полезен людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Сырые семена арбуза, как и семена тыквы, обладают глистогонным действием.
В мякоти арбуза много клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения. Небольшие арбузы можно заквашивать в капусте. Получается очень вкусно!
Что арбуз любит? Хороший доступ воздуха к корням, поэтому его лучше сеять на супесчаных, плодородных почвах. Арбуз любит рыхление почвы, что способствует хорошему доступу воздуха к корням растений. Арбуз – растение теплолюбивое.
Для прорастания необходимо, чтобы почва, как минимум, прогрелась до 15°-16°С тепла на глубине 10 см. Оптимальная же температура для появления всходов 25°С. При такой температуре арбуз взойдет через неделю.
При температуре почвы 13 градусов арбуз не взойдет, а при 10 градусах – семена погибнут. Для роста и развития растению необходима температура 25°-30°С.
Средне суточная температура не должна быть меньше 15°С, а число солнечных, безморозных дней не должно быть меньше 120-150, то есть на протяжении всего вегетационного периода должна стоять сухая и солнечная погода. При снижении температуры до –1°С мороза, растение погибает.
Арбузу требуется хорошая освещенность, поэтому его следует сеять только на солнечных местах. Арбуз – растение засухоустойчивое, поливать его следует умеренно. Во влаге наибольшая потребность у него в начальный период и в момент начального роста завязей. Как только образовалась завязь, она начинает расти буквально не по дням, а по часам.
Чего арбуз не любит? Кислых, плотных или уплотняющихся почв, его не следует сажать на глинах или суглинках.
Он не любит сырых, переувлажненных мест, холодных почв, застоя холодного воздуха, поливок холодной водой (ниже 20°С), свежего навоза ни в почве, ни в качестве подкормок, избыточных доз минеральных удобрений, длительного похолодания или длительной пасмурной, либо дождливой погоды. Резкую смену температуры между днем и ночью он переносит вполне стойко, так как происходит из пустынь, которым это свойственно.
В условиях Нечерноземья, на Урале или в Сибири, и особенно на Северо-западе, выращивать арбузы можно только в теплицах на утепленном грунте. Они довольно хорошо удаются при соблюдении некоторых несложных правил. Растить арбузы в теплице не труднее, чем огурцы. Лучше выращивать такие сорта, у которых плоды не превышают 2-3 кг. На Северо-западе отлично удается сорт «Сахарный малыш».
© Сады Северо-Запада. Это экологический проект. Помогите ему стать доступным каждому. При цитировании помещайте активную ссылку
http://sadsevzap.ru или http://сады-севзап.рф
Особенности выращивания арбузов в теплице: выбор сорта, посадка и уход
Вырастить арбуз на грядках в открытом грунте успешно можно только на юге РФ.
Но, из-за того, что это теплолюбивое растение, уже в Средней полосе сделать это проблематично, в северных же регионах вообще невозможно: плоды просто не успеют вызреть.
Однако с помощью технологии выращивания арбузов в теплице, можно получить урожай и там, где климат холодный. Рассмотрим посадку и уход за арбузами в теплице в домашних условиях.
Преимущества выращивания арбузов в теплице
Под укрытием растения защищены от похолодания, повреждения или гибели от весенних заморозков. Особенно это актуально для северных регионов. В теплице они не страдают от перепадов температуры, влажности, ветров и сильного ультрафиолетового излучения.
Тепличный микроклимат позволяет высадить арбузы на 2-3 недели раньше, чем в открытый грунт, а значит, и получить урожай тоже раньше.
Лучшие сорта для выращивания в тепличных условиях
Для тепличного выращивания лучше всего подобрать разновидности с ультраранним или ранним сроками созревания. У них непродолжительный вегетационный период, плоды появляются и созревают в самые короткие сроки. Среди ранних сортов арбузов в теплице можно выращивать, например, такие.
Сибиряк
Ультраранний, поспевает за 75-82 дня. Плоды округлые, темно-зеленые с невыраженными полосками, красная мякоть, сладкая, нежной структуры, отличного вкуса. Вес арбуза 4,5 кг. Устойчив к похолоданию, хорошо переносит заморозки, скачки температур, завязывает плоды даже в холодный сезон.
Кримсон
Сорт ранний, срок созревания 67-82 дня. Плоды полосатые, с тонкой корой, блестящей и гладкой. Мякоть нежная, сладкая, насыщенно красная. Плоды округлые, масса 3-8 кг. Кримсон устойчив к мучнистой росе, антракнозу и фузариозу.
Огонек
Относится к раннеспелым, первые плоды можно собирать на 71-87 день после всходов. Арбузы небольшие, круглые, вес 1,7-2,3 кг. Кора темно-зеленая, почти без рисунка, тонкая. Сладкая нежная оранжево-красная мякоть. Темные мелкие семена. Огонек холодоустойчив, неприхотлив, пользуется популярностью у овощеводов. Хранение непродолжительное. Умеренно поражается мучнистой росой и антракнозом.
Сахарный малыш
Ультраранний, холодоустойчивый, не поражается болезнями бахчевых. Плод небольшой (1-1,5 кг), круглой формы, темно-зеленый. Кора тонкая, прочная, мякоть зернистая, с отличным вкусом. Семена мелкие.
Как вырастить арбуз в теплице
Для успешного выращивания этой культуры под укрытием важно правильно подготовить грунт, вырастить рассаду, вовремя посадить ее и регулярно ухаживать за растениями.
Подготовка почвы
Чтобы начать выращивать арбузы в теплице из поликарбоната, следует сначала подготовить в ней почву. После уборки остатков растений грунт перекопать, удобрить навозом или перегноем – до 2 ведер на каждый 1 кв. м, золой (до 1 кг).
Из минеральных удобрений можно использовать селитру, карбамид, любые калийные удобрения, кроме хлорных, суперфосфат. В кислую почву внести мел или известь.
В глинистые почвы обязательно добавить песок, его же можно добавить и в грунт любого другого типа, это сделает его рыхлым, в него будет легче проникать воздух.
За некоторое время до посадки арбузной рассады почву нужно пролить марганцовкой, чтобы продезинфицировать ее от возможно содержащихся в ней патогенов. Кроме марганцовки можно применять любой фунгицид. Продезинфицировать нужно и всю теплицу, все части конструкции.
Сроки высадки в теплицу
Точных сроков высадки нет, они зависят от климата местности. В Ленинградской области, на Урале, в Сибири можно сажать в 1–й половине мая, в Средней полосе и Подмосковье – в конце апреля-начале мая. К моменту пересадки рассада должна иметь 3-5 листьев, ее возраст – приблизительно 30 дней. В обогреваемой теплице сажать арбузы можно еще раньше.
Посадка арбузов в теплицу
Выращивать арбузы в теплице можно не только через рассаду, но и просто посеяв семена в грунт. Конечно, в этом случае собрать урожай можно будет позже примерно на месяц.
Рассадой
Растения высаживают в подготовленные лунки. Их выкапывают глубиной немного больше объема емкости, в которой росла рассада. Схема размещения – 0,7 на 0,7 м. Последовательность посадки:
- Лунки полить теплой водой.
- После того как она впитается, в каждую посадить по 1 растению. Вынимать из стаканчика осторожно, чтобы не травмировать корешки. Посаженные с комом земли, растения намного лучше приживаются. Глубина заделки – по корневую шейку, заглублять сильно не нужно, корней на стебле не образуется.
- Присыпать землей и слегка уплотнить.
В конце замульчировать поверхность грядок мульчей: слоем соломы, старого сена, опилками. Можно использовать агроволокно.
Если теплица большая, рядом с рассадой можно высадить другие культуры. Хорошо растут арбузы в теплице с помидорами, зеленью, редиской. Зеленные культуры и редис можно убрать еще до того, как растения начнут завязывать плоды.
Семенами
Для посадки арбузов в теплице нужно выбрать только самые лучшие семена. Это должны быть крупные, чистые и здоровые экземпляры. Все поврежденные, с пятнами, мелкие, неправильной формы нужно убрать без сожаления.
Отобранные замочить в растворе фунгицида, затем в растворе стимулятора роста. После этого выложить на мокрую ткань, завернуть в нее.
Семена оставить для проращивания на 3 дня, в течение которых должны появиться белые проростки.
Пророщенные семена посадить в теплице в лунки. Схема посадки для большинства сортов – 0,7 на 0,7 м. Глубина, на которую нужно заглублять семена – всего 2-3 см. Полить их подогретой водой, присыпать грунтом.
Уход за арбузами в теплице
В комплекс ухода за арбузами в теплице входит проведение поливов, подкармливаний, прополка сорняков, рыхление (если нет мульчи или агроволокна), формировка плетей, подвязка к шпалерам.
Оптимальная температура и влажность
Лучше всего арбузы растут при t 26–30°C днем и 18°C ночью. Допустимо снижение дневной температуры до 20–22°C. Влажность должна быть умеренная, высокая создает риск развития заболеваний. Поэтому каждый день выращивая арбузы в теплице ее нужно проветривать, в особенности после поливов и в ясные дни. При этом недопустимо, чтобы создавались сквозняки.
Полив и подкормка
Вода нужна всем растениям, поэтому для арбузов в теплице нужно организовать систематический полив. Так как естественного увлажнения в виде дождя не будет, надо следить за режимом поливов.
Воду использовать только теплую, колодезную, водопроводную желательно отстаивать. Для этого возле теплицы можно поставить бочку, наливать в нее воду, оставлять там не менее чем на сутки и затем поливать.
Объем воды, выливаемый под растения, должен быть таким, чтобы земля всегда была влажной.
В теплице можно устроить полив с помощью шланга, а еще лучше обустроить систему капельного орошения. Это очень удобно, если настроить автоматическое управление, не нужно будет каждый раз поливать вручную.
С помощью этой системы можно также подкармливать арбузы, если добавить в воду удобрения. Время поливов – вечернее (предпочтительно) или утреннее. Поливать только под корни или в междурядья, на листьях не должно быть капель воды.
Поливы прекращают во время созревания плодов.
Подкармливать 3 раза – при достижении растениями 0,25-0,3 м, в начале цветения и после формирования завязей. Удобрять арбузы можно органикой, но многие овощеводы предпочитают все же минеральные смеси.
Из органики используют навозный настой, разводя сырье в воде как 1 к 10-15. Для питания фосфором и калием, микроэлементами растения поливают зольным настоем.
Для подкармливания витаминами и минералами поливают травяным и дрожжевым настоями (в 1-й половине вегетации).
Искусственное опыление
Часто при тепличном выращивании растения требуется опылять искусственно, потому что насекомые не часто залетают внутрь. Для этого надо взять мужской цветок (пустоцвет), оборвать у него все лепестки и провести по серединкам женских цветков. Такой способ дает гарантированный результат. Для привлечения пчел надо чаще проветривать теплицу, опрыскивать цветущие арбузы медовой водой, посадить рядом с теплицей медоносные растения.
Схема формирования арбуза в теплице
На несформированных растениях плодов будет много, но они будут мелкими, невкусными. Поэтому формирование – обязательная процедура, позволяющая получить крупные плоды. Схема формирования для тепличных арбузов выглядит так:
- В 1 стебель. Все боковые побеги, отрастающие от главного стебля, оборвать. После завязывания не более 3-4 плодов, удалить верхушку.
- В 2 стебля. Оставить 1 боковой побег. На нем и главном стебле должно завязаться по 1-2 плода. После этого также прищипнуть верхушку.
Все отрастающие побеги и нижние, на которых нет плодов, нужно тоже убрать. Такая схема позволит не перегружать растения и получить крупные, сладкие арбузы.
Подвязка
По технологии выращивания арбузов в теплице подвязка им необходима, чтобы они не лежали на земле.
Это убережет их от заболеваний, так как они будут лучше проветриваться, а еще упростит уход за бахчей в теплице – по рядам будет удобнее ходить. Растения подвязывают к шпалере или опорам, которые устанавливают около каждого из них.
Впервые подвязку делают через 2 недели после пересадки рассады, затем несколько раз отрастающие плети привязывают на определенном уровне к шпалере.
Подвязывают и плоды. Арбузы, по мере созревания, будут становиться все тяжелее и могут оборвать плеть своим весом.
Чтобы этого не произошло, надо каждый из них, когда он будет размером с яблоко, одеть в пластиковую сетку и подвесить ее к опоре. Вместо сеток можно использовать колготки, чулки и тому подобное.
Завязывать сетку надо осторожно, чтобы не пережать хвостик и не лишить растения питания.
Сбор урожая
Его время наступает, когда арбузы полностью созреют. Определить спелый плод можно по таким признакам: блеск коры, у полосатых плодов светлые полоски становятся желтоватыми, засыхает хвостик. Если постучать по арбузу, то можно услышать характерный звонкий звук.
Плоды срезают острым ножом, обрывать руками и скручивать хвостики нельзя. Этим можно травмировать плети, что ухудшит питание верхних завязей. Весь урожай хранить в темноте и прохладе: разложить на слое соломы в проветриваемом помещении. По возможности надо положить их так, чтобы они не касались друг друга.
Арбузы, выращенные в теплице – не такое уж и невероятное явление. Если хочется вырастить свои плоды, но в открытом грунте это сделать невозможно, то под укрытием из пленки или поликарбоната – без проблем. Понадобится только приобрести семена ранних сортов, подготовить почву, а при выращивании придерживаться правил агротехники.
Загрузка...
