Лучшие сорта красной смородины для подмосковья: крупноплодные, самые сладкие

Обновлено: 19.09.2019 00:06:27

Эксперт: Залман Ривлин

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Любые фрукты и овощи отличаются вкусовыми свойствами, сезонностью созревания, нередко адаптацией к определённым типам почв и специфике погодных условий в регионе.

Это же относится к красной смородине, полезнейшей и вкусной ягоде, встречающейся почти во всех садах России. Эксперты EXPERTOLOGY выяснили, какие сорта чаще остальных приобретают дачники и профессиональные агрономы.

Представляем рейтинга сортов красной смородины по сезонам плодоношения, а также подходящие для Подмосковья.

Рейтинг лучших сортов красной смородины

Кустарники раннеспелых сортов смородины дают спелые ягоды уже в первом месяце лета.

Йонкер ван Тетс

Рейтинг: 4.9

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкие

Лидер в рейтинге сорт Йонкер ван Тетс, эта красная смородина выведена голландскими ботаниками в 1941 году, широкое распространение ягода получила в послевоенные годы при экспорте в страны Евроазиатского континента.

Растение отличает интенсивный рост, увеличенная высота около 1,5 метров, множественные плодоносные ветки, но расположены они компактно.

Крупные ягоды весом до полутора граммов концентрируются на ветках в урожайный год до 6 килограммов на одном кусте, они приятно сладкие (при концентрации сахарозы только 6%).

Плоды Йонкер ван Тетс идеальны для употребления сразу после сборки, гармоничны в приготовлении диетических, сладких блюд и консервов.

Смородину этого сорта отличает ежегодное богатое плодоношение, в том числе в центральных регионах России с изменчивыми погодными условиями. Кусты не боятся заморозков, их не поражает мучнистая роса и губительный антракноз.

  • Обильная урожайность;
  • Вкусные плоды при малой концентрации сахаров;
  • Универсальность употребления ягод;
  • Иммунитет к распространённым болезням.
  • Риск нарушения зарождения цветков весенними заморозками – проблема большинства раннеспелых представителей флоры.

Вишневая Виксне

Рейтинг: 4.8

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкие

Второе место рейтинга занимает смородиновый сорт Вишнёвая Виксне, выведенная латвийскими селекционерами на основе сорта Варшевича, она получила распространение в Северо-Западном и Центрально-Чернозёмном регионах с наилучшими для развития кустарника условиями.

Сорт Винске преимущественно коммерческий, выращиваемый производственниками ягодных консервов, это обусловлено универсальностью среднеразмерных ягод диаметром до 0,8 см и обильной урожайностью – грозди формируются весьма богатыми. Куст равнодушен к минимальной влажности грунта, низким температурам, урожай транспортабельный. Эти характеристики привлекательны также для производителей, как и для обычных дачников.

Куст вытягивается до полутора метров, но рост побегов неравномерный, поэтому форма кустарника получается неправильной. Характерная черта Вишневая Виксне – тёмные ягоды, напоминающие вишнёвый оттенок, за что сорт получил своё название. При этом плоды богаты пектином, в них одна из самых высоких в семействе концентрация витамина С – до 38 мг на 100 гр.

  • Сопротивляемость кустарника к антракнозу;
  • Универсальность урожая;
  • Оптимальный вкус;
  • Повышенная концентрация пектина и аскорбиновой кислоты;
  • Большая урожайность.
  • Опасность подмерзания цветков весенними холодами;
  • Для кустарника опасна красноголовая тля.

Чулковская

Рейтинг: 4.7

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкие

Куст смородины народной селекции Чулковская аккуратной шарообразной формы не требует опыления насекомыми. Ягоды созревают к концу июня, плоды мелкие около 0,7 см, с ощутимой кислинкой, поэтому подходят преимущественно для консервации.

Кустарник небольшой, кислым вкусом ягод обязан стойкостью к сухой почве, морозы не влияют на характеристики растения, приживается в средней и южной полосе России с комфортным климатом.

  • Засуха не страшна;
  • Широкое региональное распространение;
  • Обильное плодоношение.
  • Выраженная кислинка обусловливает применение в консервации.

Ранняя сладкая

Рейтинг: 4.6

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкие

Эксперты определили четвёртое место рейтинга сорту Ранняя сладкая. Плоды посредственного вкуса с выраженной кислотностью лучше переработать с сахаром, хотя его содержание в массовом объёме ягоды достигает 6%. В урожайный год куст порадует дачника четырьмя килограммами урожая – заметно меньше, чем у ранее рассмотренных разновидностей.

Куст вытягивается до полутора метров, его крона аккуратная, не боится заморозков и дефицита воды, кисти после созревания не осыпаются. К почве растение требовательно: грунт должен быть питательным, удобренным.

  • Ранняя готовность к сбору ягод;
  • Заморозки не страшны;
  • Транспортабельность урожая.
  • Посредственный кисловатый вкус;
  • Куст склонен в нарастанию поросли;
  • Необходим питательный грунт;
  • Сравнительно скудный урожай, подойдёт для тех, кому не нужно много ягод.

Лучшие среднеспелые сорта красной смородины

Эти сорта красной смородины дают спелые ягоды во второй летний месяц. Их плодоношение более стабильное благодаря отсутствию низких температур в апреле-мае в период зарождения плодов в тёплые месяцы (май-июнь).

Бараба

Рейтинг: 4.9

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкие

Сравнительно юный российский сорт смородиновый Бараба отличают компактные размеры куста, органичное строение и сизо-зелёные верхушки новых побегов. Ягоды большие с весом до полутора граммов на вкус органичные сладкие с нотами кислотности при содержании сахара до 9%, они хороши сразу после сборки и в составе готовых блюд. Один куст способен дать весьма обильный урожай.

Куст смородины Бараба не повреждается при отрицательных температурах и дефиците жидкости, слабое место – антракноз.

  • Обильный урожай;
  • Прямой и органично сложенный куст;
  • Способность сохранять собственную влагу;
  • Органичный вкус.
  • Поражение смородиновыми болезнями.

Натали

Рейтинг: 4.8

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкие

Второе место рейтинга июльских сортов занимает отечественная смородина красная Натали, получившая распространение в благоприятных для её произрастания центре и юге России. Растение невысокое с аккуратно расположенными ветками, он даёт урожай примерно к середине второго летнего месяца крупными ягодами весом до 1 грамма.

Сорт Натали нуждается в легком питательном грунте, например некислотном суглинке, для роста необходим умеренный влажный климат – засухи и переизбытка воды растение не переносит. Растение сложно приживается: в первое время требует интенсивного ухода.

Цветки опыляются самостоятельно.

  • Нежный вкус с кислинкой;
  • Ягоды большие и сочные;
  • Морозоустойчивый кустарник;
  • Самоопыление.
  • Саженец сложно приживается;
  • Требует питания для почвы и поддержания нужного количества воды.

Лучшие поздние сорта красной смородины

Урожай в конце июля, в августе и даже начале сентября дают поздние сорта. Ягоды обычно самые сладкие, ведь период их зарождения и созревания приходится на солнечные месяцы.

Асора

Рейтинг: 4.9

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкие

Первое место этой категории рейтинга эксперты присудили сорту Асора. Тёмно-бордовые плоды смородины немаленькие – до 1 грамма и сладкие, располагаются на средней длины плотных кистях.

Кустарник – среднерослый с раскидистыми ветками устойчив к холодам и многим известным паразитам и болезням. Его следует обеспечить достаточным количеством влаги для улучшения урожайности, хотя и без воды растение также может развиваться продолжительное время.

Свет Асора любит – рекомендуется высаживать смородину на солнце или в полутени.

  • Отличная урожайность при достаточной влажности;
  • Универсальные плоды;
  • Иммунитет к «болячкам».
  • При дефиците влаги в почве ягоды теряют в количестве и сладости.

Розетта

Рейтинг: 4.8

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкие

На втором месте рейтинга среднеспелая ароматная Розетта с мясистыми ягодами, развитыми на двенадцатисантиметровых кистях. Кустарник быстро приживается в условиях центральной России и быстро растёт – основная отличительная особенность Розетты. Ягоды готовы к сборке в конце июля – начале августа в зависимости от особенностей климата.

Кустарник нормально переносит заморозки, засуху, но к перенасыщенной водой почве неустойчив, поэтому при посадке на вязкие грунты необходимо предусматривать дренаж участка.

  • Большие кисти с мясистыми ягодами;
  • Признанно высокие вкусовые свойства;
  • Иммунитет к паразитам и типичной заразе;
  • Универсальность ягодных плодов.
  • Требовательность к балансу влаги, не терпит переувлажнения почвы.

Дар Орла

Рейтинг: 4.7

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкие

Замыкает тройку рейтинга уникальный сорт Дар орла, выведенный во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Отличительная особенность – крупные плоды на 12- сантиметровых кистях с сухим отрывом. Куст вырастает до средних размеров, но его урожайность сравнительно невысокая – около 2,5 кг с 1 куста.

Сорт не любит прямых лучей солнца, хорошо приживается в тени и полутени. Из болезней для сорта красной смородины Дар Орла опасна мучнистая роса, атаки тлей.

В целом кустарники неприхотливы и дают качественный урожай, поэтому нередко выращиваются в промышленных масштабах.

  • Крупные ягоды с оптимальными вкусовыми качествами;
  • Возможность промышленного выращивания;
  • Универсальность ягод;
  • Устойчивость к большинству болезней.
  • Куст активно поражается тлёй;
  • Растение требует тени.

Лучшие зимостойкие сорта красной смородины

На зимостойкие сорта многолетних растений необходимо обращать внимание жителям холодных областей, где в зимой хозяйничают сильные морозы. Кустарники смородины также хорошо приживаются в центральных регионах, где климат порой непредсказуемый и заморозки могут быть и в другие времена года.

Алая зорька

Рейтинг: 4.9

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкие

Первая в рейтинге Алая зорька – российский сорт смородины красной, равнодушный к зимним отрицательным температурам. Кустарник плодоносит в середине лета, ягодки не более грамма на вкус органичные с балансом сладости и кислотности, они зреют на удлинённых веточках-кисточках.

Алая зорька в меру урожайная – от 1,8 до 5 кг плодов, по количеству определяемых размером растения. Куст требует умеренной влажности и своевременного подкорма весной, не возникает проблем с лечением – насекомые и болезни сорту не страшны.

  • Зимостойкость и морозоустойчивость без потери плодоносящей способности;
  • Оптимальное плодоношение;
  • Иммунитет к распространённым паразитам;
  • По достоинству оценённый сбалансированный вкус.

Уральская красавица

Рейтинг: 4.8

Выведенная Западной Сибири красная смородина Уральская красавица среднего срока созревания адаптирована к заморозкам центральной полосы. Растение неприхотливое, быстро приживается на новом участке, но требует умеренной влажности, чувствительно к дефициту воды. Форма кроны развалистая с опущенными молодыми веточками.

Растение сохраняет способность обильно плодоносить даже в нетипично прохладное лето, за что его так любят огородники-любители. Однако зимние повышения температур способны вызвать перебой в жизнедеятельности растения и нарушение его функциональности.

Ягоды сорта Уральская красавица приятно сладкие, умеренной крупности чуть менее грамма, на кистях их немного, зато срыв сухой и собирать урожай очень удобно. Улучшить качество плодов поможет внесение удобрения в весенний период.

  • Быстро приживается;
  • Среднеспелый сорт (урожай к июлю);
  • Сладкие ягоды универсального назначения;
  • Хорошо переносит морозы до –250и ниже.
  • Зимние оттепели губительны для растения.
  • Неустойчивость к паутинному клещу.

Огни Урала

Рейтинг: 4.7

На третьем месте рейтинга селекционированный в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства смородиновый сорт Огни Урала, предназначенный для разведения в Уральском регионе и на центральной Волге. С широко раскинутыми ветками кустарник нечувствителен к суровым уральским зимам и типичным заболеваниям, однако нуждается в необходимой влажности почвы, не терпит пересыхания грунта.

Плоды мясистые достигающие грамма подходят к сборке уже в середине лета к немалом количестве до 6 и 7 кг с одного здорового куста. Умеренная кислотность в сочетании с нежной сладостью делает ягоды лакомством для сыроедов и сладкоежек, любящих варенье, желе, компоты.

  • Идеальная устойчивость к отрицательным температурам;
  • Щедрые сборы с одного куста;
  • Невосприимчивость ко многим болезням смородины;
  • Уравновешенный вкус.
  • Подходит для разведения только в на Урале и Волге.

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья

Район Подмосковья расположен в центральной полосе нашей страны, для распространения на этой территории пригодны большинство сортов красной смородины, рассчитанные на соответствующий климат.

Рондом

Рейтинг: 4.9

Произведение селекционеров из Голландии, Рандом – один из распространённых и любимых в центральных регионах сорт смородины красной, отличающийся аппетитными среднеразмерными ягодами чуть менее грамма, созревающими в августе. Растение характеризует одна из самых богатых и постоянных урожайность до 10 кг со взрослого здорового растения.

Ветки кустарника Рандом широко раскинуты, плоды на десятисантиметровых кистях сидят плотно. Растение нуждается в достаточной влажности, не боится умеренной интенсивности зимних заморозков, проявляет стойкость к заболеваниям типа мучнистой росы.

  • Аппетитные ягоды, оцененные 4,6 баллов;
  • Стабильный урожай;
  • Подходит для выращивания в центральных регионах, в т. ч. окрестностях российской столицы;
  • Иммунитет.
  • Позднеспелый сорт;
  • Страдает от значительных морозов.

Ильинка

Рейтинг: 4.8

Второе место рейтинга занимает отечественный сорт смородины Ильинка. Кустарник даёт урожай мясистых ягод к середине лета, получивших 5 баллов по мнению экспертов, но общая урожайность сравнительно небольшая – до 5 кг со взрослого растения.

Читайте также:  Лосиноостровская: описание сорта моркови, характеристика, выращивание

Ильинка неспособна развиваться в холодных условиях из-за неустойчивости к значительным отрицательным температурам, а для столичного региона подходит как нельзя лучше. Куст непривлекателен для паразитарных насекомых и распространённым смородиновым заболеваниям. В условиях подмосковного климата не требует особого ухода.

  • Сладкие мясистые ягоды высшей вкусовой оценки;
  • Мало семян;
  • Созревание к июлю.
  • Сравнительно мало ягод на кусте;
  • Непереносимость серьёзных морозов.

Голландская красная

Рейтинг: 4.7

Третье место эксперты присудили самому старому сорту авторства биологов Голландии. Куст вытягивается значительно, его отличает необычное параллелепипедальное строение. Плоды выраженно кислые созревают не раньше августа, они более органичны в переработанном виде из-за малой концентрации сладкого агента.

Голландская красная смородина органично развивается в центральной полосе РФ, она малочувствительна к отсутствию увлажнения почвы, но более качественные ягодки и их большое количество получаются при достаточном поливе.

  • Оптимальное плодоношение около 4,6 кг со взрослого кустарника;
  • Способность задерживать собственную влагу и переносить засуху;
  • Морозостойкость;
  • Иммунитет к насекомым и заразе.
  • Выраженная кислотность плодов с жёсткими косточками.

18 лучших сортов красной смородины

Очень многие садоводы выращивают на своем участке красную смородину. Эта ягода обладает приятным вкусом и множеством полезных свойств.

Чаще всего яркие плоды идут на переработку, но также существуют крупноплодные сорта, прекрасно подходящие для свежего употребления, например, Ильинка или Альфа.

Самыми лучшими сортами для центрального региона считаются Розета, Рондом, Натали и Голландская красная, а вот самым зимостойким сортом является Уральская красавица.

Главным показателем того, что сорт красной смородины подойдет для средней полосы является его устойчивость к морозам и засухе.

Переменчивый климат центрального региона позволяет выращивать только сильные растения. Что касается вкуса, размера и прочих характеристик ягод, каждый садовод выбирает для себя индивидуально.

Наилучшими представителями сортов данной категории являются:

Ненаглядная

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкиеКрасная смородина сорт Ненаглядная

Сорт является результатом работы Белорусских селекционеров. Кустарник средних размеров с округлой, не густой кроной. Ягоды светло-красного цвета, маленького размера, массой до 0,5 грамм. Также сорт отличается высокой урожайностью и самоплодностью, хорошо переносит морозы, плоды хорошо переносят транспортировку. Минусом считается подверженность грибковым заболеваниям.

Ролан

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкиеКрасная смородина сорт Ролан

Сорт Голландской селекции, кустарник среднего размера с толстыми побегами, хорошо переносит морозы и приносит 6-7 килограмм урожая. Ягоды алые, весом от 0,7 до 1,5 грамм. Подходят для переработки, а в перезревшем виде используется для употребления в свежем виде. Вкус кисловатый. Ролан не подвергается грибковым заболеваниям, но есть угроза нападения смородинного почкового клеща.

Красный крест

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкиеСмородина сорт Красный крест

Такой вид смородины был выведен в США. Кустарник среднего роста с широкой, раскидистой кроной. Ягоды мелкие, их вес составляет 0,5 грамма. Цвет мякоти красный, но кожица при этом прозрачная. Сорт отличается самоплодностью и зимостойкостью, обладает иммунитетом к многим заболеваниям.

Урожай с кустарников, относящихся к раннему сроку созревания можно собирать уже в конце июня. Такой показатель привлекает внимание многих садоводов, желающих полакомиться свежими ягодами как можно раньше. Самыми популярными считаются следующие сорта:

Йонкер ван Тетс

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкиеКрасная смородина сорт Йонкер ван Тетс

Один из старейших сортов, был выведен в Голландии в 1941 году и по настоящий день привлекает внимание многих садоводов. Куст высокий, с большим количеством ветвей. Ягоды у такого растения среднего размера, до 0,7 грамм, с нежным, кисло-сладким вкусом. Плоды созревают в ранние сроки. Также сорт отличается хорошей и стабильной урожайностью и относительной самоплодностью. Лучше всего кустарник приспосабливается к условиям центрального региона. Такая смородина не боится зимних холодов и имеет хороший иммунитет к мучнистой росе и антракнозу.

Ранняя сладкая

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкиеКрасная смородина сорт Ранняя сладкая

Сорт раннего срока созревания. Кустарник средних размеров с не густой, аккуратной кроной. Ягоды достаточно крупного размера, по своей массе могут достигать 0,9 грамм. Цвет кожицы темно-красный, мякоть приятного вкуса, кислая. Ценится за высокую устойчивость к морозам и засухе.

Вишневая Виксне

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкиеCмородина Вишневая Виксне

Данный сорт очень часто используется в коммерческих целях. Родиной выведения считается Латвия, поэтому в России его принято выращивать в Европейской части. Небольшие кустарники ежегодно приносят обильный урожай средних по массе ягод (0,8 грамма). Цвет смородины ярко-красный, также она отличается хорошей транспортабельностью и долгим сроком хранения. Устойчива к морозу, засухе и антракнозу.

Чулковская

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкиеКрасная смородина сорт Чулковская

В России этот сорт выращивают с 1947 года. Кустарник высокий, крона компактная и аккуратная, отличается хорошей самоплодностью и не нуждается в опылителях. В среднем, одна ягода весит 0,7 грамма, вкус приятный, но наилучшим образом подходит для различных видов переработки. Устойчивость к морозам, заболеваниям и насекомым средняя. Но при этом сорт хорошо переносит отсутствие осадков и засушливую погоду.

Обычно, красную смородину используют для приготовления компотов, соков, варенья и прочих продуктов переработки. Но крупноплодные сорта пригодны для употребления в свежем виде, потому что они отличаются прекрасными вкусовыми качествами:

Ильинка

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкиеКрасная смородина сорт Ильинка

Кустарник средних размеров, дает обильный и ежегодный урожай. Плоды созревают в середине лета и обладают очень крупной массой, которая может достигать 1,6 грамм. Кожица у ягод темно-красная, почти бордового цвета, вкусовые качества находятся на высшем уровне. К тому же, сорт прекрасно переносит зимние морозы, не подвергается большинству заболеваний и вредителей.

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкиеКрасная смородина сорт Асора

Кустарник средней высоты с мощными, раскидистостью ветвями. Сорт позднего срока созревания, плоды насыщенного темно-бордовый цвета весом до 1 грамма. Асора не боится умеренных холодов, не подвержена различным болезням и нападкам вредителей.

Альфа

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкиеКрасная смородина сорт Альфа

Этот сорт появился на садовом рынке сравнительно недавно, но уже успел завоевать внимание многих дачников. Куст средних размеров приносит стабильный и высокий урожай. Ягоды светло-красного оттенка и со сладким вкусом могут достигать в весе до 1,5 грамм. Также сорт является самоплодным, не боится сильных холодов и не подвержен появлению мучнистой росы.

Бараба

Красная смородина сорт Бараба

Сорт среднего срока созревания представляет собой невысокий, компактный кустарник, который ежегодно приносит хороший урожай. Ягоды насыщенного красного цвета, в среднем, весят по 1,5 грамма. Сорт обладает высокой морозоустойчивостю и не подвергается воздействию засухи. Единственным минусом считается подверженность антракнозу.

Садоводы, живущие в местностях с суровым климатом, тоже выращивают на своих участках красную смородину. И чтобы получить хороший урожай и сохранить жизнеспособность кустарника необходимо правильно подобрать сорт, который будет отличаться высокой зимостойкостью:

Уральская красавица

Красная смородина сорт Уральская красавица

Один из самых морозоустойчивых сортов, невысокий кустарник с мощной, разветвленной кроной дает ежегодные и обильные урожаи. Ягоды крупного размера (1,7 грамма) обладают приятным сладким вкусом и ароматом. Уральская красавица не нуждается в дополнительном опылении, не подвержена появлению заболеваний и вредителей.

Огни Урала

Красная смородина сорт Огни Урала

Этот сорт был выведен сравнительно недавно, в 2000 году. Кустарник высокого роста с мощными, густыми ветвями прекрасно переносит морозы и является частично самоплодным.

Ягоды среднего размера (0,5 — 0,7 грамма), кожица ярко-красного цвета, мякоть сладкая, с легкой кислинкой.

Помимо всех остальных плюсов такой кустарник обладает иммунитетом ко многим грибковым заболеваниям.

Алая зорька

Красная смородина сорт Алая зорька

Кустарник средних размеров обладает прямоугольной, ровной кроной. Плоды созревают в средние сроки, и представляют собой красные ягоды весом до 1 грамма.

Вкус мякоти кисло-сладкий, такая смородина хорошо подходит как для переработки, так и для употребления в свежем виде.

Сорт урожайный, самоплодный, не поражается многими заболеваниями и отличается высокой зимостойкостью.

Для Подмосковья могут подойти те же сорта, что и для центрального региона. Наибольшей популярностью пользуется красная смородина  Рондом и Натали, такие сорта обладают самыми крупными и вкусными ягодами.

Рондом

Красная смородина сорт Рондом

Сорт был выведен голландскими селекционерами. Кустарник высокий, разветвленный с мощными побегами, созревание плодов наступает в поздние сроки. Урожайность не очень высокая, но стабильная.

Ягоды отличаются от других сортов высоким содержанием витамина С, также они не осыпаются после полного созревания. Смородина темного, красного цвета весом до 0,9 грамм подходит для употребления в свежем виде и для переработки.

Рондом прекрасно подходит для выращивания в центральном регионе страны.

Натали

Красная смородина сорт Натали

Сорт подходит для выращивания в Южном и центральном регионах России. Представляет собой невысокий, аккуратный кустарник, приносящий крупные (до 1 грамма) плоды бордового цвета и среднего срока созревания. Вкус мякоти кисло-сладкий. Сорт обладает относительно высокой зимостойкостью и хорошей устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

Голландская красная

Смородина сорт Голландская красная

Один из древнейших сортов, выращиваемых на территории Европы. Кустарник высокий, с кроной прямоугольной формы.

Плоды созревают в начале августа, обладают средними размерами и приятным кислым вкусом. Такие ягоды чаще всего используется для различных видов переработки.

Голландская красная, как и розовая, хорошо переносит засуху, но количество урожая увеличивается при обильном поливе. Обладает устойчивостью к заболеванию.

Розетта

Красная смородина сорт Розетта

Высокий кустарник с мощными, прямо растущими ветвями, отличается быстрым и активным ростом.

Ягоды созревают в конце июля, обладают крупным размером и приятным кисловатым вкусом. Плоды универсального назначения, созревают на длинных кистях, длиной до 12 сантиметров.

Сорт отличается сильным ростом, светолюбивостью и плохой переносимостью излишней увлажненности.

Красную смородину можно встретить практически на любом садовом участке, и эта ягода не зря пользуется такой популярностью. Существует огромное количество сортов, поэтому каждый человек сможет выбрать самый подходящий для себя экземпляр.

20 самых лучших сортов красной смородины с фото и описанием

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья: крупноплодные, самые сладкие

  1.  Сладкие сорта красной смородины
  2.  Зимостойкие сорта.
  3. Сорта красной смородины с крупными плодами
  4. Ранние сорта красной смородины

Нарядные кусты красной смородины украсят любой дачный участок. Нетребовательная в уходе, морозоустойчивая и высокоурожайная эта культура будет радовать вас вкусными ягодами, богатыми витаминами. Большое разнообразие сортов красной смородины позволяет сделать выбор на любой вкус. Хотя большинство видов являются самоплодными, специалисты советуют выращивать несколько сортов красной смородины для перекрёстного опыления и улучшения урожайности.

    Сладкие сорта красной смородины

Вкусовые качества смородины красной зависят от соотношения сахаров в ягодах (4 -10%) и органических кислот(1,5 — 4%). Плоды сладких сортов красной смородины содержат достаточное количество сахара и имеют выраженную сладость. Конечно, кисловатый привкус присутствует, но в незначительной степени, т.к. доля кислот в этих видах невелика (около 2%).

«Ранняя сладкая»

Плоды сорта «Ранняя сладкая» насыщенного красного цвета. Во вкусе преобладает сладость с кислыми нотками. Ягодная кисточка длиной 8-9 см. с небольшими ягодками. Кустарник среднего роста, негустой.

Сорт самоопыляемый, морозоустойчивый с сильной сопротивляемостью заболеваниям и вредителям этой культуры. Ягоды вызревают рано в конце июня. Один куст даёт до 4 кг.
• Раннего срока созревания
• Масса плодов 0,6 — 0,9 гр.

• Урожайность 4 кг.

Преимущества сорта: сладкие плоды, которые долго не осыпаются, раннее созревание, устойчивость к морозам.

Недостатки: неодинаковые по размеру ягоды, образует поросль, требовательная к плодородию почвы.

«Сахарная»

Ягоды у сорта «Сахарная» красные, сочные с ароматной сладостью. Кусты средней высоты с пряморастущими ветвями. Девятисантиметровые плодовые веточки содержат 15 — 20 смородинок среднего размера. У «Сахарной» высокая зимостойкость (-32).

Она не боится температурных перепадов. Самоопыляемость среднего уровня. Чтобы достигнуть приличной урожайности, нужно высаживать рядом сорта-опылители. Сбор урожая начинается в конце июня и продолжается до конца августа.

• Срок созревания – ранний
• Масса плодов 0,8 гр.
• Урожайность 7 кг.

Читайте также:  Все о сорте лука сеттон: посадка и уход, особенности выращивания, урожайность

Преимущества сорта: сладкие ягоды, высокая зимостойкость, продолжительное плодоношение

Недостатки: низкая самоопыляемость, требуется защита от антракноза и мучнистой росы.

«Вика»

Ягоды этой разновидности красной смородины с выраженной сладостью и лёгкой кислинкой (доля сахаров 8,0%), пурпурно-красные, одномерные. Кустарник ростом до полутора метров с пряморастущими ветвями и густой тёмно — зелёной листвой. Ягодные кисточки 12 см. длиной.

«Вика» начинает приносить урожай уже с раннего возраста, прекрасно переносит морозы. Смородина поспевает в первой декаде июля. С куста можно получить 3 — 4 кг. Отмечается достаточная сопротивляемость антракнозу, мучнистой росе.
• Среднераннего срока созревания
• Масса плодов 0,5 — 0,8 гр.

• Урожайность 3 — 4 кг.

Преимущества сорта : сладкие плоды, скороплодна, слабо восприимчива к болезням

Недостатки: небольшой размер ягод.

«Голландская розовая»

У данного вида компактные стройные кусты ростом 1,3 — 1,5 метров. Смородинки прозрачные нежно-розового цвета с мелкими семенами, ароматные и сладкие на вкус (количество сахаров 8%). Сорт скороплодный со средней устойчивостью к морозам.

Урожай поспевает в середине июля. Плоды сравнительно крупные. С одного растения собирают 7- 9 кг. Невосприимчив ко многим грибковым болезням за исключением антракноза.
• Среднего срока созревания
• Масса плодов 0,9 — 1,1 гр.
• Урожайность 7 — 9 кг.

Преимущества сорта: замечательный десертный вкус плодов, самоопыляемый, урожайный.

Недостатки: в сильные морозы ветви могут повреждаться, нуждается в защите от галловой тли и антракноза.

«Виксне»

«Виксне» считается одним из лучших разновидностей красной смородины, благодаря сладковатому с лёгким кислым оттенком вкусу ягод (доля сахара 7,6%). Кусты мощные рослые. Морозоустойчивый(-32), прекрасно переносит засуху.

Плодовые веточки длинной от 10 см. Ягоды вишнёвых оттенков имеют плотную кожицу. Обычно урожаи составляют до 5 кг. Устойчивость к заболеваниям удовлетворительная.
• Срок созревания – среднеранний
• Масса ягод 0,8 — 1,1 гр.

• Урожайность 5 кг.

Преимущества сорта: ароматные с замечательным вкусом ягоды, засухоустойчивый, морозостойкий.

Недостатки: повреждается галловой тлёй, во время раннего цветения могут пострадать от заморозков цветочные почки.

«Розовый жемчуг»

У этого сорта красной смородины крупные розовые ягоды, исключительно сладкие (кислый привкус присутствует в малой степени). Кусты среднераскидистые декоративные. Высокая зимостойкость. Во второй половине июля наступает время сбора смородины. Урожаи до 7 кг. с растения. Невосприимчива к грибковым заболеваниям.
• Среднего срока созревания
• Масса ягод 0,9 -1,3 гр.
• Урожайность 7 кг.

Преимущества сорта: сладкий десертный вкус плодов, зимостойкая, устойчивая к основным болезням этой культуры.

Недостатки: необходима большая площадь для посадки.

    Зимостойкие сорта красной смородины

В большинстве своём сорта красной смородины в той или иной степени зимостойкие. Но среди них выделяются формы, с высокой степенью морозоустойчивости и рекомендуемые для посадки в регионах с суровыми зимами.

«Натали»

Сорт «Натали» характеризуется отличной зимостойкостью и успешно выращивается в Подмосковье и других районах средней полосы. Кусты невысокого роста, ветви пряморастущие с тёмно — зелёной листвой. Плодовые веточки небольшой длины, около 8 — 9 см.

Ягоды интенсивного пурпурного цвета имеют кисло — сладкий вкус. Урожай поспевает в середине июля. «Натали» обладает высокой сопротивляемостью грибковым заболеваниям и вредителям.
• Срок созревания – средний
• Масса ягод 0,7-1,0 гр.
• Урожайность 4 кг.

Преимущества сорта: сильная морозоустойчивость, отменный вкус ягод, устойчивый к заболеваниям

Недостатки: со временем кусты сильно загущаются, поэтому требуют омоложения.

«Джонкер ван Тетс»

Сорт отличается сильной морозоустойчивостью и может успешно плодоносить в районах с суровыми зимами. Кусты данного вида сильнорослые с пряморастущими ветвями, густооблиственные. Десятисантиметровые плодовые кисточки содержат 10-12 тёмно-красных ягод с крепкой кожицей.

Вкус у смородины сладкий с кислыми оттенками, десертный. «Джонкер ван Тетс» рано приступает к плодоношению. Плоды поспевают к началу июля. С одного куста можно взять 6-7 кг. Мучнистой росой и антракнозом заболевает в незначительной степени.
• Раннего срока созревания
• Масса ягод 0,7 — 0,8 гр.

• Урожайность 6 — 7 кг.

Преимущества вида: отличная морозостойкость, скороплодный, устойчивый к болезням. Один из лучших сортов красной смородины.

Недостатки: раннее цветение не исключает возможности повреждения весенними заморозками, может повреждаться почковым клещом.

«Ненаглядная»

Благодаря очень хорошей зимостойкости «Ненаглядная» принадлежит к группе сортов красной смородины, рекомендованных для посадки в Сибири и на Урале. Выдерживает сильные морозы без укрытия. Куст среднего роста, немного ветвистый. Ягодные грозди длиной 7 см.

с 12 — 15 пурпурными смородинками. Вкус плодов кисло-сладкий. Урожай вызревает к началу июля. Сорт самоопыляемый, даёт приличные урожаи. Характеризуется неплохой сопротивляемостью мучнистой росе и антракнозу.
• Среднего срока созревания
• Масса ягод 0,6 — 0,8 гр.

• Урожайность 3 — 4 кг.

Преимущества вида: высокая морозостойкость, самоплодность, урожайный

Недостатки: низкая сопротивляемость листовой пятнистости

«Красная Андрейченко»

Высокая зимостойкость и способность переносить весенние заморозки в пору цветения, даёт отличные результаты при выращивании данной разновидности смородины на Урале и в Сибири. Кусты до полутора метров в высоту, слабораскидистые.

Плоды насыщенного красного цвета, кисловато — сладкие. Вид самоопыляемый, скороплодный. Уже двухлетние молодые растения приносят первые урожаи. В середине июля поспевшие ягоды готовы к сбору. Устойчив к мучнистой росе, почковому клещу.

• Срок созревания – средний
• Масса ягод 0,7 — 1,0 гр.
• Урожайность 6 кг.

Преимущества вида: зимостойкий, скороплодный, хорошая самоопыляемость, урожайный

Недостатки: может поражаться антракнозом и галловой тлёй.

« Голландская красная»

Для этого вида характерна высокая зимостойкость. Кусты сильного роста, густооблиственные. Ягодные кисти длиной 8 см. Смородинки кораллового оттенка, неодномерные 0,6 — 1,0 гр, кисловато-сладкие, приятные на вкус.

Время сбора смородины наступает в августе. Плоды сохраняют вкус и не осыпаются до осени. Достаточно сильная устойчивость к болезням и вредителям.
• Поздний срок созревания
• Масса ягод 0,6 — 1,0 гр.
• Урожайность 5 — 6 кг.

Преимущества вида: отлично переносит суровые зимы, самоопыляемый, невосприимчивый к заболеваниям и вредителям

Недостатки: жёсткие крупные семена в плодах

    Крупноплодные сорта красной смородины

«Уральская красавица»

«Уральская красавица» замечательна своими очень крупными ягодами (до 1,7 гр). Кусты среднерослые, компактные, с обильной листвой. Длина ягодных веточек около 7 см. Смородинки густо — красные, ровные по величине, сладкого вкуса.

Растение способно достаточно опыляться своей пыльцой. Отлично выдерживает крепкие морозы. Плоды вызревают в конце июля. Урожаи обильные, ежегодные. Высокая сопротивляемость грибковым заболеваниям. В небольшой степени может повреждаться вредителями.

• Средний срок созревания
• Масса плодов 1,5 — 1,7 гр.
• Урожайность 15 кг.

Преимущества вида: крупные сладкие плоды, высокая морозостойкость и урожайность, хорошая сопротивляемость болезням.

Недостатки: при засухе опадает завязь плодов, мельчают ягоды.

«Ильинка»

«Ильинка» славится своей крупноплодностью. Кусты невысокие, пряморастущие ветви с густой листвой. Кисточки плотные длиной около 6 см. Смородинки тёмно — красные, крупные, кисло — сладкие.

Сорт с хорошей зимоустойчивостью, самоплодный. Урожай вызревает в середине июля. Куст даёт до 5 кг. Сопротивляемость к мучнистой росе и антракнозу сильная.
• Срок созревания – средний
• Масса плодов 0,9 — 1,6 гр.

• Урожайность 5 кг.

Преимущества вида: крупные вкусные плоды, морозоустойчивый, не поражается болезнями

Недостатки: может повреждаться пилильщиками в небольшой степени.

«Каскад»

Одна из лучших разновидностей красной смородины с отличными крупными, ровными по величине плодами. Кустарник мощный с пряморастущими побегами. Плодовые веточки длиной 10 см.

содержат до 15 красивых коралловых ягод сладко — кислого вкуса. Форма зимостойкая, даёт неплохие урожаи. Плоды поспевают в первой половине июля. Сопротивляемость болезням и вредителям недостаточно сильная.

• Среднераннего срока созревания
• Масса ягод 1,2 — 1,4 гр.
• Урожайность 3,5 кг.

Преимущества вида: крупные плоды с десертным вкусом, морозоустойчивый

Недостатки: нуждается в защите от грибковых болезней.

«Ролан»

Ещё один сорт, отличающийся крупноплодностью. Кусты сильного роста, компактные. Двенадцатисантиметровые ягодные веточки содержат более 20 ягод. Вид скороплодный, приступает к плодоношению на 3 — ий год.

Ягоды сочного красного цвета, неодномерные, на вкус кисловато — сладкие. «Ролан» благополучно переносит холодные зимы, приносит обильные урожаи. Плоды поспевают в середине июля. Устойчивость к болезням удовлетворительная.

• Срок созревания – среднеранний
• Масса ягод 0,7 — 1,5 гр.
• Урожайность 6 — 7 кг.

Преимущества вида: крупноплодный, скороплодный, морозостойкий, урожайный

Недостатки: кисловатые ягоды, возможны повреждения почковым клещом.

Альфа

«Альфа» — крупноплодная разновидность красной смородины. Кустарник среднерослый, умеренной густоты. Смородинки крупные, одномерные с кисло — сладким вкусом. Вид достаточно морозоустойчив с хорошей самоопыляемостью. Урожай поспевает в первой половине июля. Болезнями и вредителями повреждается слабо.
• Среднераннего созревания
• Масса ягод 0,9 — 1,5 гр.
• Урожайность 3 — 4 кг.

Преимущества вида: крупные ягоды десертного вкуса, морозостойкость, хорошая сопротивляемость мучнистой росе.

    Ранние сорта красной смородины

У ранних видов красной смородины срок созревания ягод приходится на конец июня – начало июля. Сюда можно отнести и рассмотренные выше виды «Ранняя сладкая», «Сахарная», «Джонкер ван Тетс». Предлагаем обзор ещё нескольких ранних сортов.

«Первенец»

Сорт с ранним созреванием урожая. Кусты высотой до 1,4 м, компактные. Ягодные веточки длиной 8-12 см, содержат около 20 плодов. Сорт самоплодный, устойчивый к морозам. Смородинки сочного красного цвета, средние по величине, приятные кисло — сладкие на вкус. Даёт обильные урожаи. К антракнозу, мучнистой росе невосприимчив.

• Ранний срок созревания
• Масса ягод 0,4 — 0,7 гр.
• Урожайность 6 — 7 кг.

Преимущества вида: самоплодный, морозоустойчивый, хорошая сопротивляемость заболеваниям

Недостатки: сбежистость ягод в кисти (от средних к мелким), страдает от паутинного клеща.

«Серпантин»

«Серпантин» — скороспелый сорт красной смородины. Кустарник умеренного роста с мощными прямыми побегами. Ягодные веточки длинные (до 12 см). Смородинки красные, большие.

Во вкусе ощущается преобладание кислинки (доля кислот 2,6%, сахар 5,5%). «Серпантин» не боится сильных морозов. Прекрасно опыляется собственной пыльцой, приносит обильные урожаи. Болезнями и вредителями повреждается незначительно.

• Ранний срок созревания
• Масса плодов 0,9 — 1,1 гр.
• Урожайность 8 — 10 кг.

Преимущества сорта: морозостойкий, самоплодный, высокоурожайный.

Недостатки: кисловатый вкус ягод, средняя засухоустойчивость.

«Надежда»

«Надежда» — скороспелый сорт красной смородины. Куст компактный среднего роста с густой листвой. Ягодная гроздь плотная, около 8 см. длиной. Плоды тёмно-бордовые, небольшого размера.

Вкус кисло — сладкий с выраженной кислинкой. Морозоустойчивый, самоопыляемый. Ягоды вызревают в конце июня. С куста можно собрать до 7 кг. К болезням и вредителям сопротивляемость хорошая.

• Ранний срок созревания
• Масса плодов 0,7 — 1,0 гр.
• Урожайность 6,5 — 7 кг.

Преимущества сорта: сверхраннее поспевание плодов, хорошая зимостойкость, обильное плодоношение

Недостатки: кислый вкус у ягод

«Уральский сувенир»

Сорт красной смородины с коротким сроком созревания. Кусты среднерослые, компактные, густооблиственные. Плодовые кисточки средней длины (9 см). Смородинки средней величины, ровные, яркого красного цвета.

Вкус сладкий с кисловатым привкусом. Сорт достаточно адаптирован к морозным условиям, самоопыляемый с неплохой урожайностью. Отлично сопротивляется болезням и вредителям.
• Срок созревания – ранний
• Масса ягод 0,5 — 1,2 гр.

• Урожайность 2,5 — 5 кг.

Преимущества сорта: сладкий десертный вкус плодов, высокая морозостойкость и сопротивляемость заболеваниям

Недостатки: при плохом уходе ягоды мельчают.

На заметку: Посадите на своём участке несколько разносортных кустов красной смородины – скороспелой, средней, поздней и будете лакомиться вкусными «витаминками» всё лето.

Сорта красной смородины: лучшие для Подмосковья крупноплодные, самые крупные и сладкие

Красная смородина – многолетний листопадный кустарник семейства Крыжовниковые. Культивируется в качестве садового растения с 11 века, ягоды применяются для употребления в свежем виде, создания разнообразных заготовок. Плоды кисло-сладкие с выраженным терпким послевкусием, вес варьируется от 0,5 до 1,5 г.

Читайте также:  Палка: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Они содержат много витаминов и полезных минералов, благоприятно влияют на здоровье организма. Известно более 100 сортов, отличающихся периодом плодоношения, устойчивостью и урожайностью.

При выборе разновидности для своего участка рекомендуется выбирать районированные формы, подходящие для посадки в конкретном регионе.

Лучшие сорта красной смородины

Разработка сортов красноплодной смородины началась еще в 19 веке, продолжается и по сегодняшний день. Представлено большое разнообразие форм этой культуры. Они отличаются периодом активной вегетации, вкусом ягод, жизнестойкостью и иммунитетом к заражению. Большинство сортов имеют районирование по регионам, что упрощает выбор саженца для посадки в своем саду.

По срокам созревания

Когда созревает красная смородина? Все виды смородины являются скороплодными растениями. Вступают в активное плодоношение уже на 2-3 год с момента посадки на постоянное место. С возрастом урожайность увеличивается, на пике может доходить до 6-10 кг с одного куста.

Созревание ягод начинается с 14 по 27 июня в зависимости от климатических условий в регионе. Все сорта принято классифицировать на ранние, средние и поздние, период плодоношения которых отличается максимум на 2 недели.

Рекомендуется высаживать разные формы красной смородины, что упрощает процесс сбора урожая, особенно при выращивании в областях с часто меняющейся погодой.

У ряда сортов после созревания происходит массовое осыпание ягод. Опытные садоводы практикуют преждевременный сбор плодов, что позволяет сохранить весь урожай.

Ранние

При грамотном уходе урожай можно собирать уже к концу июня. Плоды не подлежат длительному хранению, рекомендуется сразу проводить переработку. Ранее плодоношение оптимально для южных регионов, в которых отмечается теплая весна. Урожайные сорта:

  • Йонкер ван Тетс;
  • Ранняя сладкая;
  • Чулковская.

Из-за раннего цветения они часто подвергаются заражению болезнями и вредителями. Важно проводить систематическую обработку посадки фунгицидами ранней весной и осенью, а также регулярно обрезать все старые ветви, побеги. Подготовку кустарника к зиме можно допустима уже со второй половины августа.

Среднеспелые

Универсальная группа сортов красной смородины. Ягоды можно собирать с середины июля, что позволяет выращивать кустарник в регионах как с холодным, так и теплым летом.

Имеют сбалансированные показатели устойчивости, растение переносит морозы, засуху и резкую смену погоды. Плоды не обладают большим размером и весом, но можно добиться стабильной ежегодной урожайности.

Популярные среднеспелые сорта:

Плоды подходят для употребления в свежем виде, переработки и приготовления заготовок. Допустимо хранение в течение 12-15 дней, урожай хорошо переносит транспортировку и механическое воздействие.

Возможно, вас также заинтересуют сорта смородины, устойчивые к почковому клещу, которые перечислены в этой статье.

Поздние

Урожай созревает со второй половины июля по середину августа. Обработку куста и плановую обрезку весной можно проводить вплоть до первой декады мая, так как цветение происходит поздно. Ягоды хорошо переносят хранение, за счет плотной мякоти и прочной кожицы выдерживают механическое воздействие. Перспективные сорта этой группы:

  • Уральские зори;
  • Подарок лета;
  • Памятная.

Поздняя смородина имеет высокие показатели морозостойкости, часто есть резистентность к типичным для культуры заболеваниям. Урожайность посадки варьируется от 6 до 8 кг с куста.

Отдельно выделяют сорта с очень поздним сроком созревания, например, Лапландия и Орловская звезда. Они имеют повышенную жизнестойкость, ягоды сохраняют свежесть на растении вплоть до начала осени.

Крупноплодные

Ягоды этих сортов могут достигать веса до 1,7 г, отличаются превосходными вкусовыми характеристиками. Рекомендуются для посадки на ограниченных по площади участках, так как можно добиться высокой урожайности за счет увеличенного размера плодов. Популярные крупноплодные сорта:

Крупные ягоды десертного вкуса, лучше других разновидностей этой культуры подходят для употребления в свежем виде. Как правило, имеют поздний срок созревания, грозди сохраняют плотность и структуру до конца лета. При уборке урожая следует учитывать, что из-за крупного размера осыпание наблюдается чаще.

Лучшие сорта смородины для Подмосковья представлены по ссылке.

Самоплодные

Цветки смородины отличаются небольшим размером и непривлекательным запахом для насекомых, поэтому садоводы часто применяют искусственное опыление цветков. Именно самоплодные виды культуры можно использовать в качестве декоративного растения, для посадки в качестве солитера. Перспективные сорта этой группы:

  • Красный крест;
  • Ненаглядная;
  • Первенец.

Самоплодность растения существенно увеличивает урожайность кустарника. Ягоды завязываются самостоятельно, для ухода за растением достаточно соблюдать режим полива, подкормки и обрезки.

Селекция таких сортов – одно из перспективных направлений селекции плодово-ягодных культур. Все гибриды первого поколения уже обладают самоплодность.

Определить принадлежность саженца к этой группе можно по маркировке F1 в названии сорта.

Рекомендуем вам ознакомиться с лучшими сортами смородины для Сибири в данном материале.

Урожайные

Самые популярные среди садоводов виды красной смородины. Позволяют получать большое количество свежих ягод при посадке всего нескольких кустарников.

Показатели урожайности превышают традиционные сорта в 1-2 раза, но плодоносность напрямую зависит от качества ухода, климата и возраста растения.

Максимальную характеристику этого параметра демонстрируют кустарники от 5 лет роста. Перспективные сорта:

  • Виксне;
  • Рондом;
  • Голландская розовая.

При грамотной агротехнике выращивания с одного куста можно получить до 7-10 кг ягод.

Для выбора урожайного сорта следует обращать внимание на наличие самоплодности, при искусственном или естественном опылении показатели плодоношения существенно снижаются.

Для выращивания красной смородины на промышленных садах для последующей реализации используют только самые урожайные сорта. Оригинаторы всегда отмечают эту характеристику в аннотации к посадочному материалу.

Средняя урожайность красной смородины примерно в 2 раза больше, чем у малины, крыжовника или садовой земляники. Однако ягоды уступают этим культурам по содержанию сахара в мякоти.

Самые сладкие

Красная смородина отличается от других представителей семейства Крыжовниковые кисловатым вкусом ягод. Это ограничивает их использование для кулинарных и кондитерских целей. Работа по разработке сладких сортов ведется еще с начала 19 века, выведено несколько экземпляров с улучшенными вкусовыми характеристиками. Сладкие сорта:

  • Лучезарная;
  • Вика;
  • Осиповская.

Они содержат до 10% моно- и полисахаридов, а также пониженное количество аскорбиновой кислоты на уровне 2-4%. Именно вкус ягод стал основным фактором для создания розовой смородины.

Зимостойкие

Красная смородина способна комфортно переносить низкие температуры без риска переохлаждения и снижения урожайности.

Для посадки в регионах с экстремальными условиями садоводства рекомендуется выбирать сорта, имеющие повышенную морозостойкость.

Это позволяет избежать гибели куста и осыпания ягод на фоне ночных заморозков, резкого понижения среднесуточной температуры. Самые морозостойкие сорта:

  • Уральская красавица;
  • Алая зорька;
  • Огни Урала.

Их можно выращивать в климате Сибири, Урала и северной Карелии. Куст дает стабильный и дружный урожай ко второй половине лета, нет вероятности гибели растения зимой. Несмотря на повышенную морозостойкость, рекомендуется проводить плановую обрезку, мульчирование и укрытие молодых побегов осенью.

При выращивании в северных регионах отмечают низкие показатели урожайности и вкусовые характеристики ягода. Однако плоды лучше хранятся, а также подвергаются переработке.

Новые

Несмотря на наличие огромного сортового разнообразия красной смородины, разработка новых форм ведется и по сегодняшний день. Основные методы: перекрестное опыление, прививку и искусственное оплодотворение цветков. Оригинаторы находятся в России, странах Европы и Америке, что существенно усиливает вариативность районирования.

Новые сорта красноплодной смородины:

  • Серпантин;
  • Глаз дракона;
  • Дар орла.

Некоторые садоводы не рискуют использовать последние версии сортов, отдавая предпочтение традиционным формам этой культуры. При выборе растения важно оценивать результаты полевых испытаний, а также обращать внимание на имеющиеся отзывы.

Сорта для различных регионов России

Климат России отличается разнообразием климатических зон. Это напрямую влияет на выбор сорта для посадки в саду, так как разные формы красной смородины имеют отличные показатели устойчивости к засухе и морозу.

При выращивании в областях с теплой и влажной погодой обязательно нужно обращать внимание на наличие иммунитета к заболеваниям и вредителям.

В таблице указаны предпочтительные сорта для разных областей РФ.

Регион выращивания Перспективные сорта
Центральный
  • Ненаглядная;
  • Ролан;
  • Красный крест.
Средняя полоса, Подмосковье
Северо-запад
  • Первенец;
  • Чулковская;
  • Щедрая.
Поволожье, Юг России
Урал, Западная Сибирь, северная Карелия
  • Уральский сувенир;
  • Огни Урала;
  • Алая зорька.

Районирование сорта занимает от 1 до 10 полевых испытаний. После проведения тестирования растение попадает в государственный реестр РФ и рекомендуется к посадке в определенной климатической зоне.

Морозостойкость и резистентность к болезням – основные показатели, которые требуется учитывать при выборе сорта для конкретного региона.

Декоративная смородина с ягодами грушевидной формы. Популярный сорт Кровавая красная

В ландшафтном дизайне особенно популярна кроваво-красная смородина (Ribes sanguineum). Она, как и Белая фея, представлена мощным растением высотой до 4 м. Листья темно-зеленого оттенка, на нижней стороне имеется войлочная махровость.

Декоративно смотрится кустарник во время цветения, которое начинается в мае. Бутоны имеют насыщенный вишневый оттенок, собраны в поникающие соцветия. Ягоды грушевидной формы самые большие среди всех видов смородины, могут вырастать до 1 см в длину.

Подходят для употребления в пищу, но обладают пресным вкусом.

Лучшие сорта смородины для Средней полосы перечислены здесь.

Виды

Большинство разновидностей кроваво-красной смородины выведено в Северной Америке. Отличаются внешним видом, длительностью цветения и оттенком лепестков. Декоративные формы этого растения:

  • темная-красная;
  • вариегата;
  • Брондебанка;
  • яркая;
  • розово-цветная.

В России популярность получили гибриды этого вида. Обычно в качестве привоя используют штамбовые формы урожайных красноплодных сортов или золотистую смородину.

Полезные свойства и противопоказания

Ягоды красной смородины – природный источник полезных веществ для организма человека. В составе мякоти содержится большое количество витаминов группы B, C, Е и A.

Также плоды богаты минералами (медь, железо, цинк и бор), дубильными веществами, пектинами и органическими кислотами. Свежий сок смородины усиливает обменные процессы в организме, снижает риск развития хронических заболеваний и повышает общий иммунитет.

Помимо этого, он отлично утоляет жажду, усиливает аппетит и стимулирует перистальтику кишечника.

Плоды этой культуры, как и ягоды зеленой смородины, не рекомендуются при гемофилии и других проблемах со свертываемости крови, болезнях ЖКТ с повышенной кислотностью желудочного сока. Из-за красного оттенка ягоды могут запустить начало аллергической реакции, детям и во время беременности их следует предлагать с большой осторожностью.

Плоды и листья смородины широко применяют в народной медицине. Из них делают разнообразные отвары, примочки и настойки.

Лечебные качества и способность смородины разжижать кровь

Регулярное употребление ягод красной смородины в свежем или переработанном виде способствует:

  • ускорению белковой пищи;
  • нормализации обменных процессов и работы ЖКТ;
  • снижению отечности тканей;
  • уменьшению риска развития анемии и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Смородина сгущает или разжижает кровь? Сок содержит в составе кумарин, йод и витамин С, что приводит к разжижению крови. Это препятствует развитию инсульта и тромбоза, но может вызывать нарушение ее циркуляции, ухудшить общий показатель свертываемости.

Список лучших сортов черной смородины для Урала представлен тут.

Видео

Данное видео расскажет о том, как правильно делать обрезку смородины.

Заключение

  1. Красная смородина – плодово-ягодная культура. Это среднерослое растение высотой до 1,5 м. Вступает в активное плодоношение с 2-3 лет роста.
  2. При выборе саженца для посадки в саду следует учитывать срок созревания ягод, устойчивость к внешним факторам и урожайность.
  3. В зависимости от периода плодоношения выделяют ранние, средние и поздние сорта. Красную смородину, как и золотистую, можно использовать в декоративных целях.
  4. Среди садоводов популярны самоплодные формы культуры с крупными ягодами. К ним относят: Красный крест, Первенец, Ильинка и Альфа.
  5. Урожайные сорта могут давать от 7 до 10 кг плодов с куста. Самые известные из них: Виксне, Рондом и Голландская розовая.
  6. В соке смородины содержится большое количество витаминов, минеральных веществ. Он оказывает комплексное положительное действие на организм, способна разжижать кровь, но не рекомендуется при гастрите, гемофилии и аллергии.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector