Описание сорта винограда юлиан, происхождение, основные характеристики

Главное предназначение столовых сортов винограда – это употребление их в свежем виде. Селекционеры постарались на славу, ежегодно представляя новые разновидности этой культуры.

Среди всего этого разнообразия неискушённому садоводу бывает нелегко выбрать сорт, подходящий для его климатических условий.

Юлиан обладает рядом конкурентных преимуществ перед своими собратьями, среди которых главным является более ранний срок вызревания по сравнению с другими раннеспелыми видами.

Основные характеристики сорта

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристикиОписание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики Юлиан является столовым гибридным сортом винограда. Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристикиОписание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики Созревание сорта приходится на вторую половину лета. Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристикиОписание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики Вес крупной грозди может достигать килограмма. Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристикиОписание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики Ягоды сорта Юлиан имеют тонкий аромат муската. Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристикиОписание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики Плоды сорта не подвержены растрескиванию. Сорт является новым и не слишком распространённым.

Известный селекционер В.У. Капелюшный вывел разновидность Юлиан, используя родительские сорта Ризамат и Кеша. Отличительной чертой полученного гибрида является срок его созревания – всего 95 дней, против 110–115 дней у других ранних сортов.

Кусты сорта сильнорослые с отличным вызревание лоз и обоеполым цветением. Корневая система хорошо адаптируется. Опыление не зависит от погодных и климатических условий.

Сорт отличается хорошей морозостойкостью (до -23 °С) и засухоустойчивостью. Он совместим с другими видами этой культуры, а также с подвоями.

Данная культура способна сопротивляться серой гнили, милдью и оидиуму, устойчива к транспортировке, долго хранится и обладает качественным товарным видом. Но также стоит отметить его относительную неприхотливость.

Кисти и ягоды

Ягоды наделены нежным кисло-сладким вкусом.

  • Кисти сорта массивные и крупные.
  • Средний вес колеблется в рамках 800–1000 грамм.
  • В некоторых случаях может достигать 2 кг.
  • Форма цилиндрическая, как и у Ризамата, плодоножка светло-зелёного окраса.
  • Ягоды крупные в длину могут достигать 4,5 мм, а в ширину – 2,5–3 мм.
  • Вес одной ягодки приблизительно 20 грамм.
  • Цвет светло-розовый полупрозрачный с небольшим желтоватым оттенком, форма пальчиковая.
  • Структура мякоти твёрдая, при укусе слышится небольшой хруст, оболочка тонкая и практически не чувствуется.
  • Однако при этом кожица прочно сдерживает мякоть полностью вызревшей ягоды, не растрескивается и не привлекает ос.

Посадка

При посадке следует избегать мест со сквозняками.

Место посадки должно быть солнечным и безветренным. Предпочтительны южные стороны приусадебных участков и виноградников.

Юные лозы плохо переносят сквозняк. Поэтому целесообразно установить небольшие перекрытия из плёнки или любого другого непродуваемого материала.

Почва должна быть плодородной и слабокислой. Для уменьшения показателей кислотности за пару месяцев до посадки стоит внести в грунт известь из расчёта 200 грамм на 1 м². И также при перекопке следует обеспечить органическую подкормку: компост или навоз. Приветствуются и минеральные азотосодержащие удобрения.

Что касается сроков, то в южных регионах с мягкими зимами проводить все мероприятия по посадке можно и в октябре, а вот в северных районах лучше дождаться марта-апреля.

Алгоритм

Сорт Юлиан можно скрещивать с другими видами винограда.

  1. Для посадки саженца вырывается лунка размерами 0,7×0,7×0,7 м.
  2. На дно укладывается 10 см слой дренажного материала, который в том числе обеспечивает защиту от промерзания корневой системы.
  3. Далее вносится почва с перегноем или компостом, удобрения, дополнительный слой чистого грунта и только после этого высаживается лоза.
  4. Корневая система сильная и хорошо приживается в 95% случаев.
  5. Перед высадкой стоит на сутки оставить саженец в ёмкости с водой, а при посадке и первом поливе использовать стимулирующие рост препараты.

Полезные советы

Саженцы можно высаживать, как весной, так и осенью.

Выбирая саженец, обратите внимание на цвет среза корней и их количество.

  • Сильных и здоровых корешков должно быть не менее трёх.
  • При небольшом срезе обязательно должен выделяться сок, в случае его отсутствия есть большая вероятность, что саженец уже мёртв.

Нюансы ухода

Для виноградного куста могут проводиться такие процедуры, как:

  • Кольцевание – удаление части коры на побеге. Способствует ускоренному созреванию плодов.
  • Сворачивание побега – заворачивание лозы в кольцо для уменьшения срока вызревания.
  • Перекрут лозы. Влияет на скорость вызревания винограда.

Полив

Полив саженцев можно осуществлять вместе с подкормкой.

Юлиан – сорт ранний, а значит, требует обязательного влагозарядного полива весной и осенью, а также несколько мероприятий по увлажнению грунта в течение летнего сезона.

  • Примерно за неделю до цветения проводится профилактический полив с добавлением в воду древесной золы.
  • В момент цветения поливать кусты винограда не нужно.
  • В период созревания осуществлять полив необходимо исходя из климатических условий, то есть при сильной засухе.
  • В случае затяжных дождей целесообразно установить над виноградником небольшой навес.

Подкормка

Подкармливать сорт винограда Юлиан можно химическими или натуральными удобрениями.

Сорт отличается высокой продуктивностью и соответственно, требует регулярной подкормки.

Под корень куста вносятся калийно-фосфорные удобрения, растворенные в воде и совмещённые с процессом полива. Но также возможно опрыскивание питательными препаратами, например, Плантафолом.

Ежегодно стоит вносить в грунт органику. Чаще всего это компост, укладываемый под корень слоем в 4–5 см. Каждые 2 недели нужно проводить опрыскивание раствором сернокислотного магния. Этот вид подкормки проводится регулярно вплоть до периода созревания ягод.

Обрезка

Обрезку куста следует осуществлять на десять глазков.

Не менее важна и обрезка, которая в условиях культивации этого сорта является процедурой обязательной.

Не стоит забывать прореживать листья куста. Таким образом, обеспечивается доступ прямых солнечных лучей к плодам, ввиду чего увеличивается скорость созревание и содержание сахара.

Сколько гроздей оставлять на кусте? Вот вопрос, который задают многие начинающие виноградари.

Опытные садоводы говорят о негласном правиле, согласно которому у молодых кустов на лозе оставляется количество кистей равное возрасту саженца.

Однако уже к 4-ому году, когда культура вступает в возраст полного плодоношения, количество нетронутых гроздей может быть увеличено до 10 штук.

Обрезку лучше всего производить в момент формирования ягод, когда последние не крупнее горошин. Уже тогда понятно, какие кисти наиболее сильные и плодовитые.

Профилактика заболеваний

Сорт Юлиан достаточно стойкий к заболеваниям и вредителям.

От родительского сорта унаследовал стойкость ко многим заболеваниям. Однако это не повод забыть обо всех профилактически мерах по борьбе с вредителями или болезнями.

  • Для защиты от оидиума растение необходимо опрыскивать раствором коллоидной серы. В сезон затянувшихся осадков, куст может быть поражён антракозом, который проявляется не только на листовых пластинах, но и на побегах. Один из его первых признаков – тёмные пятна.
  • Альтернанриоз поражает в первую очередь ягоды. Затем перекидывается на листья, соцветия и побеги. В этом случае целесообразно применить бордосскую жидкость 2%-ой концентрации. Могут использоваться препараты «Топаз», «Курзат» и «Хом».
  • Во избежание запущения какого-либо заболевания необходимо регулярно производить осмотр виноградника.

Главным вредителем являются птицы. Лучшее средство для отваживания пернатых гурманов – это монтаж мелкоячеистой сетки над виноградником.

Отзывы

Среди новых сортов Юлиан занимает лидирующие позиции.

Сорт Юлиан часто можно встретить именно на небольших приусадебных участках. Этот вид неприхотлив, но при этом даёт замечательный урожай на пару недель раньше своих раннеспелых собратьев.

Садоводы хвалят его гармоничный вкус, красивый внешний вид, адаптивные качества.

Однако как показывает практика, несмотря на морозоустойчивость, сорт теплолюбив, а значит, в случае холодной или малоснежной зимы требуется провести все мероприятия по укрытию лозы и защите её и корневой системы от промерзания. В остальном с культивированием винограда на участке справятся даже начинающие садоводы-любители.

Виноград Юлиан: описание и характеристики сорта, посадка и уход с фото

Виноград с древних времен почитается многими народами, он считался ягодой Богов. Из него делали хмельные напитки, лечебные настои, масло из косточек.

Благодаря высокому содержанию различных видов сахаров (глюкозы, фруктозы), органических кислот, витаминов, макро- и микроэлементов он имеет антибактериальный, противовоспалительный, жаропонижающий эффект.

Виноград преимущественно выращивался в южных регионах, но чудеса современной селекции позволяют и северным регионам наслаждаться вкусом божественной ягоды винограда такого сорта, как Юлиан.

История селекции

Сорт Юлиан был выведен народным селекционером опытным путем Василием Ульяновичем Капелюшным. В фермерском хозяйстве Ростовской области путем скрещивания сортов Кеша и Ризамат.

От винограда сорта Ризамат Юлиан взял красивые большие кисти, которые созревая, меняют цвет от зеленого-желтого-розового до темно-розового цвета. Также высокую урожайность и ранние сроки созревания и сладость ягод.

От сорта Кеша виноградные кисти Юлиана переняли неприхотливость к условиям выращивания, морозостойкость, непревзойденные вкусовые качества и устойчивость к заболеваниям.

Описание винограда Юлиан

Виноград Юлиан относится к гибридным сортам, выведенный 16 лет назад, характеризующийся:

Характеристика Описание
Срок созревания Ранний, кисти вызревают за 90-105 дней
Адаптация и укоренение Быстро адаптируется и приживается
Выбор почвы и уход Неприхотливый
Заболевания Устойчив ко многим болезням, особенно грибковым
Урожай Обильный, начиная с 3-4-го года
Товарные качества Длительное хранение, при транспортировке почти не мнется
Рост лозы Быстрый
Устойчивость к морозам -23…-25 °C

В 2011-м получил награду «Золотая Гроздь» за свои качественные характеристики. Далее представлено описание винограда сорта «Юлиан».

Виноградные кисти вырастают весом от 0,9 кг до 2 кг, форма ягод пальчиковая, удлиненно-овальная. Одна ягода весом до 20 г, имеет легкий аромат мускуса и сладко-мускатный привкус.

Кожица тонкая, при разрезании хрустящая, мякоть плотная, с 3-5 косточками. Гроздь цилиндрическая или бесформенная, немного рыхлая, до 40 см в длину. Лозы вырастают до 4 м в высоту в средней полосе России.

Юлиан относится к столовым сортам винограда, имеет длинную плодоножку и обоеполые цветки.

Плюсы и минусы

Как и все сорта, Юлиан имеет свои плюсы и минусы, хотя достоинств больше, чем недостатков.

Всё о сорте винограда «юлиан» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристикиОписание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Селекция “ризмат” и “кеша”
Срок созревания Ранний
Масса грозди 700-900 г.
Масса ягоды 20 г.
Урожайность 4-10 кг в год
Вкус Гармоничный
Куст Сильнорослый
Морозостойкость до -23 С.
Устойчивость к болезням Высокая

Ежегодно селекционеры-виноградари представляют новые гибридные сорта винограда. Садоводу, особенно новичку, сложно в этом разнообразии выбрать для своей дачи неприхотливый и простой в уходе вид. К таким можно отнести гибрид «юлиан», который быстро набирает популярность, обладая рядом конкурентных преимуществ. Столовый сорт употребляют в свежем виде и используют для приготовления варенья, соков, вина, изюма, джема, мармелада.

Читайте также:  О капусте атрия: описание и характеристика белокочанного сорта, выращивание

Далее расскажем вам всё о винограде «юлиан» от описания сорта до его фото и отзывов о нем.

Основные плюсы и минусы

Виноград этого вида имеет много достоинств:

  • Ранний обильный урожай.
  • Сладкие и сочные плоды высокого качества.
  • Устойчивость к большинству болезней и вредителей.
  • Хорошо переносит жару и засуху.
  • Быстро растет и адаптируется в новых условиях.

Основной минус сорта — плохо переносит перепады температур — куст может погибнуть зимой, если температура опускается ниже -23 градуса.

Описание

Гибрид Юлиан выведен в фермерском хозяйстве Ростовской области селекционером-любителем. Василий Ульянович Капелюшный скрестил сорта «ризмат» и «кеша» .

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристикиОписание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Родители «юлиана» — «ризмат» и «кеша»

Характеристика

От своих родителей «кеша» и «ризмат» новый гибрид взял лучшие качества:

  • Самоплодный сорт с обоеполыми цветками, опыление не зависит от погодных условий.
  • Совместим с большинством сортов и подвоев.
  • Неприхотлив.

Срок созревания

«Юлиан» дает самый ранний урожай среди всех видов раннеспелых сортов винограда. Цвести гибрид начинает с середины мая и к середине августа на виноградном кусту висят уже спелые грозди. С начала цветения до сбора урожая проходит всего 95 — 105 дней.

Куст

Кусты вырастают большие с хорошим вызреванием лозы, которая вырастает в высоту до четырех метров.

Гроздья

Виноградные кисти вырастают крупные, масса одной грозди от 700 до 900 грамм, но встречаются экземпляры кистей до двух килограмм. Гроздь рыхлая, чаще бесформенная, но иногда может принимать форму цилиндра.

Ягоды

Ягоды сорта «юлиан» крупные, удлиненно-овальной формы и весом до 20 грамм. Длина ягоды достигает 4 сантиметра, а ширина — 3 сантиметра. Содержание сахара в ягодах достигает 28%.

Полупрозрачные ягоды светло-розового цвета с легким желтым оттенком имеют 3 — 5 косточек.

Мякоть плодов твердая с тонкой, но очень прочной оболочкой, которая не ощущается при употреблении, но предохраняет вызревшие ягоды от растрескивания и нападок ос.

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Замечательная гроздь «юлиана»

Вкус

Ягоды сладкие без горечи и терпкости. Гармоничный вкус имеет мускатный оттенок и богатое послевкусие с нотками земляники.

Сравнение с аналогами

Далее попробуем сравнить «юлиан» с сравним с наиболее похожими к нему сортами.

Признак Сорт
Юлиан Юбилей Новочеркасска Преображение Гелиос
Срок созревания 100 дней 1150 – 120 дней 115 дней 110 дней
Морозостойкость До -23 °C -23С -23С -23С
Урожайность 30-60 кг До 20 кг До 20 кг 6 – 10 кг
Грозди От 800 г до 1,5 кг 700 – 3000г 700 – 1000 г 800 – 1200 г
Вкус Сладкий с нотками муската и земляники Гармоничный Гармоничный Мускатный
Цвет Светло-розовый с желтоватым оттенком Розовый с белыми и желтыми оттенками Розовый Розовый
Устойчивость к болезням Высокая Выше средней Средний Выше среднего
Срок хранения 1-2 месяца 1 месяц 1 месяц 1 – 2 месяца
Сахаронакопление 28% 16,50% 19% 22%
Кислотность 4-5 г/л 6г/л 7 г/л 6 – 8 г/л

Особенности выращивания

Гибрид «юлиан» неприхотлив в уходе, но требует соблюдения определенных правил агротехники.

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Как сажать?

Высаживают виноград на местах с большим количеством солнечных лучей и отсутствием сквозняков. Сорт любит плодородные слабокислые почвы.

В южных регионах с теплыми зимами сажают виноград с октября по март. В регионах с холодным климатом посадку производят весной до распускания почек, если почки распустились, сажают черенками.

В яму шириной и глубиной 70 — 80 сантиметров насыпается дренажный слой, который предохраняет корни от излишней влаги, почвенная смесь из мягкой земли, перегноя и суперфосфата, слой чистого грунта и высаживается лоза.

Обрезка куста

Для сорта «юлиан» обрезка является важным мероприятием.

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Во время осенней обрезки убирают недозревшие лозы. Весной обрезают подмерзшие и погибшие ветки. Формируют плодоносные ветви, оставляя на одной лозе до 10 почек и на кусте до 45 почек.

Летом обязательно проводят обрезку пасынков, если виноград густо зарос листьями, их тоже убирают. Контролируют нагрузку на куст, проводят обрезку лишних гроздей, чтобы на оставшихся кистях ягоды выросли крупными с хорошими вкусовыми качествами, а лоза не поломалась под тяжестью урожая.

На молодой лозе количество оставленных кистей равно возрасту саженца, с четвертого года оставляют до 10 гроздей.

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Устойчивость к болезням и вредителям

«Юлиан» от родительских сортов унаследовал устойчивость к таким болезням , как оидиум, милдью и другим грибковым заболеваниям, хорошо гибрид сопротивляется серой гнили. Но во время затяжных дождей может поражаться антракнозом, который повреждает листья и молодые побеги.

При резком повышении температуры растение может подвергнуться альтернариозу, который поражает ягоды, затем переходит на листья и побеги. Главными вредителями винограда «юлиан» являются птицы.

Нужно ли укрывать, какие температуры выдерживает?

«Юлиан» — сорт теплолюбивый, хотя и отличается морозостойкостью, выдерживает понижение температуры до -23 градусов. В регионах выращивания с морозными или малоснежными зимами необходимо укрыть виноград, чтобы защитить корневую систему от промерзания. Подготовкой винограда к зимовке занимаются в середине октября. Укрыть виноград можно разными способами:

  1. Куст связать в пучок и присыпать слоем земли 10 сантиметров.
  2. Виноград накрывают мешком, присыпают землей, накрывают шифером или доской, сверху все покрывают пленкой из полиэтилена, чтобы защитить виноград от воды при таянии снега весной.

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Способ укрытия винограда на зиму

Как долго может храниться урожай?

«Юлиан» дает обильный урожай, в зависимости от размера и возраста с одного куста можно собрать от 4 до 10 килограммов винограда. Виноградные кисти долго хранятся, сохраняя отличный товарный вид, хорошо переносят транспортировку.

Регионы

Сорт «юлиан» выращивают в регионах с теплым климатом, не укрывая его на зиму:

  • Крым.
  • Республики Адыгея и Калмыкия.
  • Краснодарский край.
  • Астраханская и Ростовская области.

Благополучно гибрид выращивают садоводы в регионах с более холодным климатом, укрывая виноград на зиму:

  • Подмосковье.
  • Южная и Средняя Сибирь.

Можно с уверенностью утверждать, что неприхотливый сорт винограда «юлиан» подойдет для выращивания виноградарями опытными и новичками. При соблюдении простых агротехнических приемов урожай порадует обилием сладких плодов.

Фото

  • Великолепные фото сорта «юлиан».

Отзывы

  1. Садоводы, попробовавшие выращивать Юлиан на своих садовых и дачных участках, положительно отзываются о данном сорте.

Виноград Юлиан: описание, сорта фото, отзывы

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

«Юлиан» — столовый виноград, с красивыми розовыми ягодами. Выведен В.У. Капелюшиным. В качестве материала для нового сорта селекционер использовал культуры «Ризамат» и «Кешу». Виноград является гибридным, что позволяет качественно выделяться среди сортовых растений. Подлежит выращиванию в южных регионах и в средней полосе России.

Характеристика ягодной культуры

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Сорт ультра раннеспелый. Вегетационный цикл составляет 95-105 дней. Созревают ягоды к началу августа. Растение самоопыляемое, так как цветки обоеполые. Дождливая погода не влияет на урожайность. Морозоустойчивость высокая. Виноград выдерживает понижение температур до -25°С. Сорт столовый, поэтому основное его предназначение это свежее потребление. Ягоды подлежат переработке на сок и вино.

Горошению плоды практически не подвержены. К грибковым заболеваниям устойчивость средняя, требуются профилактические опрыскивания. Установлено, что растение мало подвергается милдьи и оидиуму. Урожайность с одного взрослого куста составляет 30 килограмм. При должном уходе виноградарям удавалось собирать 50-60 килограмм плодов.

Описание внешнего вида винограда

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Кусты среднерослые. Листья округло-сердцевидной формы. Побеги сильные, вызревают практически по всей длине. Нагрузка на куст составляет 40-45 глазков. Кисти завязываются крупные, но не плотные. Масса одной грозди достигает 0,7-2 килограмма. Форму кисть практически не держит, с виду напоминает конус. Корневая система сильная, приживается быстро.

Ягоды овально-удлиненные, на конце с заострением. Вес одной достигает 15-20 грамм. Кожица тонкая, окрашена в розовый цвет с желтыми полосками. В южных регионах из-за изобилия солнечного света ягоды приобретают сиреневый оттенок. Мякоть сочная и плотная.

При раскусывании создается хруст. Вкус приятный, дегустаторы отмечают земляничный привкус и приятный мускатный аромат. При высокой влажности плоды не растрескиваются. К веточке крепятся крепко. Прекрасно переносит транспортировку на большие расстояния.

Достоинства и недостатки

«Юлиан» унаследовал от родителей, как достоинства, так и недостатки. Преимуществами растения является:

  • короткий вегетационный период;
  • высокая устойчивость к самым распространенным грибковым заболеваниям;
  • товарный внешний вид;
  • прекрасный аромат и вкусовые качества;
  • высокая устойчивость лозы и почек к морозам;
  • стабильная урожайность;
  • самоопыление.

Недостатки:

  • нужно подбирать солнечное и безветренное место;
  • несмотря на морозоустойчивость требует укрытия на зиму.

Агротехника

Высаживайте виноград весной, так у него будет возможность хорошо укорениться, чтобы легче пережить зиму. Отдавайте предпочтение саженцам в контейнерах.

Посадка

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Подберите на участке солнечное место без сквозняков. Не стоит слишком близко располагать ягодную культуру к высоким деревьям. Корневая система растения сильно разрастается, ей необходимо пространство для роста. А большие деревья могут «забить» развитие винограда.

Весенняя посадка предполагает осеннюю подготовку почвы. «Юлиан» любит нейтральный или слабокислый грунт. В процессе предварительной подготовки ямы, если почва закислена, внесите осенью гашеную известь. Расход на квадратный метр составляется один стакан.

Чтобы к весне почва стала питательной, внесите в извлеченный грунт перепревший навоз (одно ведро) и минеральные удобрения (суперфосфат 50 грамм и калия сульфат 40 грамм). В случаях, когда земля глинистая, рыхлой её сделает внесение песка (1 ведро на 1 м²).

Размер ямы должен быть 90 сантиметров в глубину и 80 сантиметров в ширину.

Высаживайте саженцы, когда температура воздуха на улице прогреется хотя бы до +10-12°С.. Удобренную с осени яму раскопайте, на дно выложите слой дренажа, чтобы вода не застаивалась у корневой системы. Поместите саженец, засыпьте плодородной почвой, уплотняя её. Завершите посадку орошением. Вылейте под куст 30 литров воды.

В случае продолжительных дождей, над виноградником установите навес, чтобы растение не перенасыщалось влагой.

Выращивание и уход

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Раннеспелый «Юлиан» не требует особого ухода. Следует придерживаться основных правил по выращиванию, и тогда урожай будет обильным и своевременным:

  1. Проведение полива. Ягодная культура не любит сильно переувлажненную почву. Поливайте раз в две недели, используя 20-30 литров воды. Рекомендовано за 7 дней до предположительного цветения осуществить орошение с добавлением 0,5 кг древесной золы. В период цветения и созревания растение не поливайте.
  2. Удобрение. Весной под куст внесите минеральные удобрения. Приготовьте жидкую подкормку на основе 20 грамм мочевины, 30 грамм калимагнезия, 30 грамм суперфосфата и 10 литров воды. Полученную жидкость вылейте по околоствольному пространству. Осенью под кусты разложите органические удобрения. Используйте компост или перегной. На один квадратный метр понадобиться где-то ведро органики.
  3. Обрезка кустов. Формирование растения производите ранней весной. На кустарнике должно остаться не меньше 40-45 глазков. В случаях, когда ягоды начинают мельчать, летом произведите дополнительную обрезку, чтобы все силы растения перешли на формирование крупных плодов, а не развитие зеленой массы.
  4. Профилактика заболеваний. Весенние опрыскивания фунгицидами позволят избежать распространения недугов. Для профилактики используйте бордосскую жидкость или растворы на основе препаратов «Хом», «Топаз».Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики
  5. Подготовка к зиме. Лозу с арок снимите, аккуратно приклоните к земле, свяжите в пучки и укройте. В качестве материала для укрытия, используйте насыпь из земли, пленку с соломой или листья с рубероидом.
Читайте также:  Черника из семян в домашних условиях: посадка и выращивание ягоды

Отзывы виноградарей

Садоводы южных регионов России ценят виноград «Юлиан». Он привлекает своей устойчивостью к болезням, высокими вкусовыми показателями, крупноплодностью и другими достоинствами. Сладкие ягоды становятся легкой добычей для птиц.

Чтобы защитить их от нашествия пернатых, виноградари рекомендуют в период технической спелости обтягивать грозди мелкой сеткой.

Сильно обтягивать кисти ее нужно, повесть её так, чтобы она слегка свисала, тем самым не позволяла птицам доставать ягоды.

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте “Яндекса”

Описание столового винограда Юлиан

Главная › Виноград

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

  • Фермеры, искушенные в домашнем вине, часто задают себе вопрос: какой лучше виноград посадить на своем участке, чтобы он плодоносил, радовал глаз и вызывал зависть соседей?
  • Выбор не так уж велик, ведь нельзя забывать о суровых русских зимах.
  • Сорт Юлиан любим садоводами за свою неприхотливость, урожайность и необычайную красоту гроздей.

К какому виду относится?

Юлиан- столовый сорт розового винограда супер-раннего срока созревания. Применяется в виноделии для купажа десертных вин, а также в соках и сокосодержащих продуктах.

Ранним сроком созревания также отличаются Белое Чудо, Розовый Виноград и Тасон.

Этот виноград можно хранить и перевозить, не опасаясь за сохранность его товарного вида и вкусовых характеристик. За это он и пользуется широким спросом.

Виноград Юлиан: описание сорта

Сила роста куста выше средней. Гроздь очень большая (средняя масса 1 кг), вытянутая, по форме напоминает цилиндр. По внешнему виду схожа с «родительской» Ризамат, средней рыхлости, без горошения. Ягоды золотисто-розовые, до светло-сиреневого, крупные, вытянутые, заостренные внизу, очень плотные и упругие.

https://www.youtube.com/watch?v=a-sBeGQ5Sco

Плодоножки длинные, светло-зеленые. Кожица плотная, но тонкая, практически не ощутима при употреблении в пищу. Цветки гермафродиты. Побег насыщенного коричневого цвета, с красноватыми узелками. Лоза мощная, темно-коричневого цвета. Лист среднего размера, округлый, сердцевидный, среднеразрезанный.

Фото винограда Юлиан:

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристикиОписание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристикиОписание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристикиОписание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристикиОписание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

История селекции

Сорт Юлиан был выведен селекционером-любителем Капелюшным В.У. Появился в результате скрещивания сортов Кеша и Ризамат. Несмотря на заявление селекционеров об устойчивости к холодам, все же чувствует себя лучше в регионах с теплым и умеренным климатом, где не бывает сильных холодов.

Это Крым, Украина, Молдова, Кавказ. Средняя полоса с ее «минусами» может оказаться для Юлиана губительной. Вообще, характеристики сорта на данный момент подвергаются испытаниям.

Характеристики

Сорт обладает хорошей морозоустойчивостью — до минус 23 градусов по Цельсию. Относительно устойчив к мучнистой росе, серой гнили, паутинному клещу. Осы Юлиану почти не страшны. Отличается высоким сахаронакоплением — до 28%. Вкус ягоды сладкий, мускатный, с богатым послевкусием и легким земляничным оттенком.

Прекрасно совмещается с другими сортами и подвоями. Урожайность высокая, поэтому кусты нуждаются в своевременном подрезании глазков. Норма глазков — не более 45 на куст.

Среди морозоустойчивых сортов можно назвать также Ванюша, Заграва и Розовый.

Болезни и вредители

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Фермерам, которые решат посадить этот сорт на участке, повезло — он почти не боится таких врагов, как осы, серая гниль, милдью и оидиум, клещ.

Почти — потому что при высоких температурах (от +25 градусов) и влажности, вероятность грибковых атак возрастает. И, конечно, стоит опасаться атаки «с воздуха» — птицы первые охотники полакомиться созревшими ягодами.

С птицами все просто — поставил жесткую барьерную сетку, и пусть летят, пока не надоест.

С бактериями сложнее, хотя бы потому, что не все фермеры сразу распознают начало болезни. Какие же напасти могут атаковать виноград Юлиан?

Альтернариоз. Это весьма серьезный недуг, который по внешним проявлением некоторые фермеры принимают за оидиум.

Поражает побеги, соцветия, листья, ягоды, делая последние непригодными в пищу. Чтобы не допустить его, необходимо соблюдать правила хранения ягод.

Если болезнь уже показала себя, с ней борются путем опрыскивания виноградников двухпроцентным раствором бордосской жидкости.

Другой болезнью, также опасной, является пятнистый антракноз. Проявляется в виде темных пятен на листьях, с отмершими участками внутри.

Это истинная язва виноградников Украина, Крыма и Молдовы, Краснодарского края и Кавказа. А поскольку Юлиан достаточно теплолюбив, он также оказывается в зоне риска. Борются с ним также с помощью раствора бордосской жидкости — когда первые побеги станут не меньше 10 см.

Несмотря на то, что Юлиан является сильным, достаточно неприхотливым сортом, фермерам все же необходимо проводить профилактику грибковых заболеваний и соблюдать условия хранения плодов.

При первых признаках поражения следует немедленно принимать меры, тогда борьба с недугом не потребует больших временных и физических затрат.

Не повредит также принять меры против хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака.

Описание сорта винограда Юлиан и его достоинств

Столовый виноград потому так и называется, что плоды такого сорта подают к столу в свежем виде или как десерт, или как украшение для придания особого шарма, эстетики, праздничности.

Но правильно подобрать столовый виноград тоже надо уметь, ведь плоды бывают разные по форме и цвету, что уже и говорить о разнообразии вкусов. Иногда желательно, чтобы вкус ягод гармонировал с другими блюдами. Есть сорта, плоды которых подойдут к любому столу.

Например, сорт столового винограда Юлиан, о котором пойдет речь в этой статье, а конкретно – описание характеристик, особенности ухода за культурой.

Виноград Юлиан – продукт деятельности селекционера-любителя, был получен в результате скрещивания сортов Кеша и Ризамат, от которых унаследовал только лучшие характеристики. Юлиан – ранний (даже можно сказать очень ранний) сорт, от начала цветения и до созревания плодов проходит период в 95-105 дней, то есть урожай можно собирать уже в первой декаде августа.

Грозди у него рыхлые, крупные, иногда очень крупные (средняя масса гроздей составляет 700-1000 г, а при очень пристальном уходе в результате они могут весить 1,4-2 кг). Плодоножка длинная, гроздь либо бесформенная, либо отдаленно напоминает цилиндроконическую, в этом значительная схожесть с родительским виноградом Ризамат.

Под стать грозди и ягоды Юлиана – большие, пальцеподобные, весят от 15 до 20 г. Розовый цвет слегка разбавлен желтым оттенком, бывают ягоды и потемнее – сиреневые. Мякоть хрустящая и плотная, с очень тонкой кожицей (при употреблении она практически не чувствуется), гармоничный вкус дополнен легким мускатным ароматом.

Ягоды не склонны к растрескиванию, отличаются хорошей сахаронакопительной способностью, при этом осами фактически не повреждаются.

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Чем болеет

Виноград Юлиан – гибридная форма, относительно новая, поэтому полностью еще не изучена, но некоторые особенности установить уже удалось. Один из родительских сортов – Кеша – был выведен с хорошим иммунитетом от некоторых болезней, это свойство унаследовал и виноград Юлиан.

Во многих источниках в описании Юлиана указывается повышена устойчивость к оидиуму и милдью. Чуток ниже коэффициент устойчивости к серой гнили. Но несмотря на такие хорошие отзывы, нужно быть к готовым ко всему. Для профилактики от оидиума достаточно опрыскать растения раствором коллоидной серы.

Во время длительного дождливого периода может развиться антракноз, который повреждает не только листья (образовываются бурые пятна), но и молодые побеги. При повышенных температуре и влаге сорт может подвергнуться альтернариозу, который поражает листья и плоды.

Дабы не допустить гибели Юлиана, периодически осматривайте растения и делайте профилактические обработки.

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Особенности ухода

Виноград Юлиан требует к себе такого же внимания, как и большинство сортов, никаких специфических действий не предусматривается. Место под посадку выбрать открытое, желательно на южном или западном склоне, чтоб не было недостатка в солнечном свете.

Если нет возможности высадить в плодородную почву, то добавьте в землю удобрений и в будущем делайте подкормки. В большинстве случаев этот сорт высаживают черенками, корневая система потом развивается быстро.

Он хорошо совмещается с другими сортами, прививка благоприятным образом сказывается на урожайности. Особое внимание нужно уделить обрезке, когда учитываются особенности каждого сорта.

Для винограда Юлиан ее проводят на 8-10 глазков, оптимальным решением будет оставить не более сорока пяти глазков. Также следите за количеством соцветий и гроздей во избежание перегрузки растений.

Описание сорта винограда Юлиан, происхождение, основные характеристики

Виноград Юлиан – один из лучших столовых сортов, которые несложно выращивать дома. В отличие от некоторых импортных видов, ему не нужно адаптироваться к нашим условиям, он обладает не худшими характеристиками, поэтому много садоводов отдают ему предпочтение.

Видео “Виноград Юлиан”

В этом ролике дается характеристика гибридного сорта Юлиан: описание плодов, вкусовые качества, урожайность, особенности возделывания лозы.

Виноград Юлиан: описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход

«Юлиан» относится к столовому сорту. Созревает он довольно быстро, как правило, за три месяца. Его плоды по форме продолговатые с длинной плодоножкой, в спелом виде приобретают розовый цвет с легким желтым оттенком, в длину могут достигать 4 см, а в ширину около 3 см.

Читайте также:  Через сколько дней всходят помидоры, на какой день после посева, как всходят томаты

Виноград «Юлиан», опираясь на отзывы, обладает очень сладкой и хрустящей мякотью, а его кожура настолько тонкая, что ее можно без проблем употреблять в пищу. Немаловажным качеством является хорошая транспортабельность гроздьев и их долгое хранение.

Основные плюсы и минусы

Виноград этого вида имеет много достоинств:

  • Ранний обильный урожай.
  • Сладкие и сочные плоды высокого качества.
  • Устойчивость к большинству болезней и вредителей.
  • Хорошо переносит жару и засуху.
  • Быстро растет и адаптируется в новых условиях.

Основной минус сорта — плохо переносит перепады температур — куст может погибнуть зимой, если температура опускается ниже -23 градуса.

Виноград сорта юлиан: подробное описание, фото, отзывы

Не каждый сорт винограда способен пережить суровую русскую зиму и при этом порадовать хозяина щедрым урожаем с вкусными плодами.

Сложность выращивания культуры в северных регионах заключается ограничением количества теплых месяцев. В таких условиях успеют вызреть гроздья только сверхранних сортов.

Одним из них является виноград Юлиан, характеризующийся неприхотливостью и большой урожайностью.

Что поспособствовало появлению?

Сорт Юлиан был выведен селекционером любителем Василием Кепелюшным, который родом из Ростовской области. Этот сорт сразу понравился народу и быстро распространился в Подмосковье другие области России и в соседние страны.

Но, изначально его многие сравнивали с так похожими на виноград Юлиана сортами, такими как Виктор, Преображение, юбилей Новочеркасска (более известными, как «тройка крайнова»), хотя и выведен из скрещения сортов кеша и ризамат, но взял от родителей все самое лучшее.

И хоть они похожи, все же виноград сорта Юлиан имеет свои непревзойденные особенности.

Плюс ко всему, Юлиан в 2020 году занял лидирующие позиции (1-е места) в конкурсе «золотая гроздь», что принесло сорту не бывалую популярность. Было две номинации (рассматривались показатели столового винограда и форма привитой селекции)

Особенности и краткое описание

Характеристики винограда Юлиана рассмотрим ниже, так как описание растения заслуживает должного внимания.

  1. Раннеспелый сорт, длительность вегетационного периода составляет 95-105 дней и сбор урожая можно производить в первой половине августа.
  2. Размер листов — средний, круглой формы и обладает очертаниями сердцевидной формы.
  3. Гроздь разрыхленная, но очень крупная (при правильном уходе, одна гроздь достигает веса около 2-х килограмм).
  4. Плодоножка у Юлиана длинная, поэтому четких форм грозди не имеют, но в отдаленном виде напоминают цилиндр.
  5. Ягода – сочная, крупная, мясистая, имеет пальцевидную форму (снизу немного заострены). А одна такая ягода, в среднем, вырастает от 15 до 20 грамм.
  6. Цвет ягод розовый, но к концу ягодок появляется желтая окраска, что и отличает виноград сорта Юлиан от других сортов. Но, некоторые плоды могут иметь другой окрас – светло-сиреневый.
  7. Мякоть ягодки очень мясистая, плотная и упругая и при употреблении издает приятный, негромкий хруст, который предоставляет винограду еще большей пикантности.
  8. Кожа у винограда тонкая и во время ее кушанья практически не ощутима.
  9. Ягодки винограда не трескаются и имеют высокие сахаро-накопительные характеристики, плюс ко всему – стойки к внешним повреждениям.
  10. Вкус сочетает в себе легкие нотки из вкусов «родителей», плюс небольшой привкус земляники и стойкий, но легкий аромат муската в гармонии составляют неповторимый, особенный вкус винограда Юлиана.
  11. Морозоустойчивость на высшем уровне. Виноград с легкостью выдержит температуру до -25 градусов. Но, несмотря на это, опытные селекторы рекомендуют укрывать виноград на зиму, чтобы избежать неприятных ситуаций или внезапного заболевания сорта.
  12. Имеет отличные качества для продажи. А именно высокая транспортабельность (благодаря плотности ягод и самих гроздей), да и товарный вид у него превосходный.

Исходя из описания винограда сорта Юлиан, можно сделать вывод, что он хорошо подходит не только для домашнего употребления, но также хорош и для продажи.

Об этом говорит его внешний вид и размер грозди (крупный особенно нравится потребителям), а также он подойдет для изготовления сока и виноделия.

В соках Юлиан может быть, как отдельным (изготовление сока), так и в паре с другими фруктами, он придаст любому соку пикантную нотку своего вкуса. В целом, описание сорта наталкивает лишь на положительные размышления.

Предлагаем ознакомиться  Применение золотого уса в народной медицине

Вкус

Ягоды сладкие без горечи и терпкости. Гармоничный вкус имеет мускатный оттенок и богатое послевкусие с нотками земляники.

Выбор саженцев

При выборе растения первым делом нужно обращать внимание на его корни. Корневая система должна быть развитой и иметь не менее трех крепких корешков и много мелких.

Также нужно провести небольшой срез на корне, он обязательно должен быть белым или очень светлым, и при этом выделяется сок. Если место среза сухое и имеет темный цвет, то такой саженец уже мертв. Проверить состояние саженца можно, подрезав макушку растения, на срезе должен быть виден ярко-зеленый цвет.

Покупая саженец с твердой корой осенью, обратите внимание на то, чтобы на нем не было листьев, поскольку через листья выкопанное растение чрезвычайно быстро теряет необходимую влагу и питательные вещества, данный фактор очень усложняет приживаемость винограда.

Достоинства и недостатки сорта

  • «Юлиан» имеет свои плюсы и минусы, хотя достоинств значительно больше:
  • ранний и обильный урожай;
  • крупные, вкусные, сладкие ягоды без горечи;
  • сильное корневище, приживающееся в 95% случаев;
  • куст быстро вырастает и приспосабливается к новым условиям;
  • плодоношение сигнальных кистей начинается со второго года жизни саженца;
  • лоза успешно переносит жаркие, засушливые летние месяцы;
  • кисти отличаются высокой лёжкостью;
  • сорт устойчив к большинству грибковых болезней, часто поражающих виноградную культуру (милдью, антракноз, альтернариоз, серая гниль, оидиум);
  • редко подвергается атаке ос.
  • Недостатки гибрида касаются нюансов выращивания и ухода за кустами:
  • необходимость подбора надёжного места посадки;
  • хотя сорт и считается морозостойким, резкие перепады температуры с плюсовых на минусовые показатели способны
  • повредить молодой лиане.

Достоинства сорта

  • устойчивость к высоким морозам и засухе;
  • высокая урожайность и плодоносность;
  • стойкость к грибковым болезням, осам и гнили;
  • переносимость транспортировки и длительное сохранение товарного вида;
  • неприхотливость в уходе;
  • равномерное созревание и не склонность к образованию мелких ягод;
  • высокая сахаристость и изысканный вкус;
  • прекрасно подходит для производства десертных вин и соков.

История происхождения сорта

Автором гибрида является селекционер-любитель из Ростовской области В.У. Капелюшный. Скрестив сорта «Кеша» («Талисман») и «Ризамат», фермеру удалось получить виноград с практически идеальными характеристиками.

«Юлиан» перенял лучшие качества родительских сортов: красивые плоды с отменными вкусовыми свойствами от «Ризамата» и иммунитет к болезням, а также крупноплодность от «Кеша». Новая гибридная форма была официально представлена Капелюшным в начале 2000-х годов и получила наименование ВН8.

История селекции

Сорт Юлиан был выведен селекционером-любителем Капелюшным В.У. Появился в результате скрещивания сортов Кеша и Ризамат. Несмотря на заявление селекционеров об устойчивости к холодам, все же чувствует себя лучше в регионах с теплым и умеренным климатом, где не бывает сильных холодов.

Это Крым, Украина, Молдова, Кавказ. Средняя полоса с ее «минусами» может оказаться для Юлиана губительной. Вообще, характеристики сорта на данный момент подвергаются испытаниям.

К какому виду относится?

Юлиан- столовый сорт розового винограда супер-раннего срока созревания. Применяется в виноделии для купажа десертных вин, а также в соках и сокосодержащих продуктах.

Ранним сроком созревания также отличаются Белое Чудо, Розовый Виноград и Тасон.

Этот виноград можно хранить и перевозить, не опасаясь за сохранность его товарного вида и вкусовых характеристик. За это он и пользуется широким спросом.

Как сажать?

Высаживают виноград на местах с большим количеством солнечных лучей и отсутствием сквозняков. Сорт любит плодородные слабокислые почвы.

В южных регионах с теплыми зимами сажают виноград с октября по март. В регионах с холодным климатом посадку производят весной до распускания почек, если почки распустились, сажают черенками.

В яму шириной и глубиной 70 — 80 сантиметров насыпается дренажный слой, который предохраняет корни от излишней влаги, почвенная смесь из мягкой земли, перегноя и суперфосфата, слой чистого грунта и высаживается лоза.

Куст

Кусты вырастают большие с хорошим вызреванием лозы, которая вырастает в высоту до четырех метров.

Нужно ли укрытие на зиму

«Юлиан» — теплолюбивый сорт, поэтому в регионах с холодными зимами он нуждается в обязательном укрытии.

Укрытием занимаются зачастую в середине октября, для этого куст связывают в пучок и присыпают землей на 10 см, также рекомендуется накрыть виноград сначала мешком, затем засыпать землей и накрыть шифером или доской около 3 см, потом накрыть все полиэтиленовой пленкой, чтобы защитить растение от обильного попадания воды при таянии снега. Непосредственно в зимний период рекомендуют держать над растением слой снега около полуметра.

Нужно ли укрытие на зиму

«Юлиан» — теплолюбивый сорт, поэтому в районах с морозными зимами его необходимо укрывать. К проведению мероприятий по укрытию лианы нужно приступать в середине осени. Уложите кусты на землю, свяжите в пучок, затем присыпьте почвой на 10 см.

Освещение

Виноград этого сорта предпочитает места с большим количеством солнечных лучей, поэтому виноградари рекомендуют высаживать растение с южной стороны зданий или изгородей. Также виноград следует защищать от ветров, поскольку его лозы плохо переносят сквозняк. Для этого можно установить защитную пленку или другой прочный материал с востока и севера от растения.

Особенности выращивания

Сорт «Юлиан» относят к неприхотливым, но, как и большинство культурных сортов, он имеет определенные требования к месту, где будет высажен.=

Предлагаем ознакомиться  Как построить дорожку из тротуарной плитки

Особенности посадки и выращивания сорта винограда «юлиан»

Если правильно выполнить все посадочные мероприятия и не пренебречь тонкостями ухода, виноградная лоза непременно станет долгожителем на вашем участке.

Особенности сорта

Описание сорта винограда Юлиан целесообразно дать, исходя из таких важных характеристик, как устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, урожайность и особенности ухода.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector