Сорт Бычье сердце любят многие огородники, так как эти томаты обладают удивительным вкусом и неповторимым ароматом, а также имеют красивую сердцевидную форму.
Плоды этого сорта отличаются крупным размером и особенной мясистостью, что считается отличным показателем для салатных сортов.
Кроме того, существует множество разновидностей сорта Бычье сердце, что не может не радовать почитателей томатов.
Описание, характеристика сорта Бычье сердце с фото
Томат Бычье сердце был выведен селекционерами из агрофирмы «Поиск». В 2003 году сорт был внесен в Государственный Реестр по РФ и был допущен к культивированию во всех регионах страны.
- В незащищенном грунте данный сорт рекомендовано выращивать только в южной части страны.
- В Средней полосе и на Севере, сорт можно выращивать только в тепличных условиях.
Томат Бычье сердце относится к среднепоздним сортам. Период вегетации от появления первых ростков идо получения первых спелых плодов –125-130 дней. Куст томата довольно раскидистый и растет по индетерминантному типу.
- В условиях тепличного выращивания растение может достигать до 1,8 м.
- При выращивании в огороде кусты не превышают 1,2-1,3 м.
Корневая система сильная, уходит глубоко в землю. Стебель растения мощный. Листья большие и зеленые на цвет. Имеется небольшое опушение. Облиственность кустов средняя. Как правило, на томатах этого сорта первая плодовая кисть формируется поверх 8-9 листа. В одной кисти формируется до пяти плодов.
Растения необходимо своевременно пасынковать, формировать кусты и нормировать количество плодов. При выращивании в один стебель, как правило, закладывают не более 8–10 плодовых кистей.
- Сорт Бычье сердце обладает особенностью формировать на одном кусте плоды разных форм и размеров. На первых двух кистях формируются плоды сердцевидной формы с заострением на верхушке, на остальных – более округлые.
- Средняя масса помидоров с нижней кисти— 500 г, но очень часто встречаются томаты и по 800-1000 г. На верхних кистях плоды становятся уже мельче – 120-250г.
- Помидоры окрашены в красный цвет, возле плодоножки имеется небольшое зеленое пятнышко. Поверхность плодов бывает как ребристая, так и гладкая. Кожица томатов блестящая, тонкая и не очень крепкая.
- Мякоть томатов очень мясистая и сочная. Вкус сладкий, с едва заметной кислинкой. Количество семян в плодах не очень большое.
Спелые плоды хранятся не более двух недель. Переспевшие томаты стоит использовать сразу же после снятия с ветки, так как они будут храниться не более трех дней.
Томат Бычье сердце считается салатным сортом. Помидоры употребляют в свежем виде, для приготовления летних салатов. Плоды не подходят для цельноплодного консервирования из-за крупных размеров. Из помидор этого сорта получается очень вкусный томат, сок и паста.
Достоинства и недостатки сорта
Преимущества сорта Бычье сердце:
- крупноплодность плодов, особенно на нижних кистях;
- очень нежная, сладкая и мясистая мякоть;
- имеются различные подвиды;
- обладает высокой всхожестью посадочного материала;
- плоды завязываются дружно;
- хорошие показатели урожайности;
- можно выращивать как в теплице, таки в открытом грунте;
- растения устойчивы к засухе;
- иммунитет к большинству заболеваний, в частности к фитофторе.
Недостатки:
- необходимость пасынковая, формирования и подвязки кустов;
- при неправильном уходе может поражаться некоторыми видами заболеваний.
Урожайность
- При выращивании в открытом грунте можно собрать до 5 кг с одного куста.
- При выращивании томатов в тепличных условиях, показатель урожайности можно повысить до 12 кг с одного куста.
Такой урожай получится собрать, только если выбрать хорошие семена, а также придерживаться всех правил ухода за растениями этого сорта.
Плоды можно собирать как на технической стадии спелости (зеленоватые помидоры), так и на биологической стадии (красные помидоры). Но пока помидоры еще недоспевшие, тяжело будет понять, достигли они своего размера или еще будут продолжать расти.
Поэтому если есть необходимость в снятии недоспевших томатов, то стоит ориентироваться на смену окраса. Как только появится желтый или бурый оттенок — срывать уже можно.
Разновидности сорта
Золотое Бычье сердце
Отличие Бычьего сердца от других сортов — сорт имеет несколько подвидов различающихся по цвету. Кроме традиционных красных помидор (красное бычье сердце) есть такие разновидности:
- Золотое Бычье сердце. Плоды этого подвида имеют конусообразную форму и золотисто — желтый цвет. Вес томатов — 400-750 граммов. Кожица плотная. Вкус сладкий. Урожайность средняя, ниже, чем у «красного сердца».
- Розовое Бычье сердце. Помидоры окрашены в ярко-розовый цвет. Вес плодов достигает 1 килограмма. Кожица тонкая, но плотная. Созревание происходит немного позднее остальных видов. Плоды очень хорошо хранятся. Растения имеют повышенную сопротивляемость к различным болезням. Несложный уход и множество достоинств делают эту разновидность Бычьего сердца довольно популярной посреди огородников.
- Белое Бычье сердце. Плоды этой разновидности окрашены в белый цвет. Вес помидор может достигать до 800-900 граммов. Плодоносит продолжительное время. Плодоношение прекращается сразу после наступления первых холодов.
Белое Бычье сердце - Оранжевое Бычье сердце. Плоды оранжевые на цвет. Вес помидор достигает 1 килограмма. Растение устойчиво к засушливой погоде и редко подвергается болезням. Требует очень частого пасынкования.
- Черное Бычье сердце. Плоды окрашены в бордово-коричневый цвет. Вес плодов коло 600-700 граммов, но созревание очень длительное. Имеют нежную мякоть, в которой почти нет семян. Разновидность выделяется хорошей урожайностью. Часто плоды созревают одновременно на всех кистях.
Черное Бычье сердце
Особенности выращивания и ухода
Сорт имеет большой вегетационный период, поэтому его рекомендовано выращивать только через рассаду. Оптимальный возраст для высадки томатов на постоянное место произрастания – 50-70 дней.
- Перед посадкой семена необходимо ошпарить кипятком, чтобы убить все грибки находящиеся на их поверхности. Также рекомендовано продезинфицировать и грунт, пролив его кипятком.
- Семена высевают в подготовленную землю на глубину не более 2 см. Расстояние между семенами не менее 1,5-2 см. Посадки накрывают пленкой и выносят в темное теплое место.
- Когда ростки проклюнутся, пленку снимают, а контейнеры переносят на подоконник или под лампу дневного света.
- В фазе 2-3 листьев рассаду пикируют по отдельным емкостям. Подкормку рассады производят один раз в 14 дней. Используют комплексные удобрения для рассады томатов.
- За 7-10 дней до высадки на постоянное место, рассаду закаляют, то есть выносят на свежий воздух. Сначала на 1–2 часа, а далее время увеличивают до целого дня.
Высадка в теплицу
Когда рассада вырастет до 20—25 см в высоту, ее необходимо пересадить в теплицу. Как правило, это делают в середине апреля. Теплица должна хорошо отапливаться и быть хорошо освещенной.
Рассаду высаживают на расстоянии одного метра друг от друга. Делаю лунки по 15 см в глубину, и добавляют гумус. После посадки растения хорошо поливают теплой водой.
Уход в теплице
Температуру воздуха в теплице поддерживают на уровне 20—22 °C днем и 16—18 °C ночью. Поливают растения один раз в 7 дней. На 1 кв. метр используют около 7 литров воды. В период формирования плодов количество воды увеличивают до 15 литров на 1 кв. метр.
Теплицу проветривают каждый день в течение 30 минут. Томаты опыляют вручную. Куст обязательно формируют и удаляют пасынки. Каждый две недели вносят органические удобрения.
Выращивание томатов в открытом грунте
Грядку подготавливают еще с осени. Удаляют все сорняки, добавляют перепревший навоз, и грунт хорошо перекапывают. Рассаду высаживают в первых числах мая.
Уход
Растения подкармливают через 2 недели после посадки органическими удобрениями.
- После первой подкормки насыпают на землю слой мульчи толщиной не более 5 см. Используют сосновые иголки, опилки или солому.
- Второй раз растения подкармливают через десять дней после появления первых завязей. Под один куст томатов выливают 2 л навозного раствора.
- Третий раз подкармливают растения в период созревания. Выливают по 2,5 л навозного раствора под каждый куст томатов.
Поливают растения строго под корень, два раза в неделю. Если погода жаркая– 3-4 раза в неделю. Также кусты формируют, повязывают к шпалере и обрывают пасынки.
Отзывы садоводов, кто сажал сорт
Angelina
Сорт очень понравился – урожайный, не болеет, вкусные плоды. Среднеспелый, высокорослый, инд. сорт. Завязывает плоды при неблагоприятных условиях, не сбрасывает завязи. При формировке растения в один стебель могут быть плоды гиганты. Вкус отличный, сладкие, сахаристые.
Lana_s_Kavkaza, Пятигорск
Бычье сердце крупное от Сивухи. Сорт понравился, все плоды крупные, сердцевидные, мякоть плотная, мясистая. Среднеспелый, высокий, 1.6-1.8 м в ЗГ. Достаточно крупные плоды, насыщенного, сбалансированного вкуса.
Феечка
У меня от Русского Огорода был, в 2018 году сажала. Форма какая-то не сердцевидная была, а в остальном — хорош! Крупноплодный, вкусный, мясистый. Несмотря на тонкую шкурку, полежал и был доеден в последних рядах.
Ninulia, юго-восток Нижегородской области
Сорт очень понравился. Помидоры были крупные и очень вкусные! И урожаем не обидели!
Томаты. Мои любимые сорта. » Бычье сердце » — описание: видео
Сорт томата «Бычье Сердце». Секреты выращивания — видео
Томат Бычье сердце — помидор с отличным вкусом, но он требует к себе повышенного внимания. В связи с этим сорт не подходит тем огородникам, которые не имеют возможности проводить много времени на своих грядках. Уделите сорту достаточное количество внимания, и вы получите отменный урожай крупных и сочных томатов.
Томат Розовое сердце: описание сорта, характеристика, отзывы об урожайности, фото
Приятный десертный вкус томатов «Розовое сердце» понравится не только сторонникам розовых сортов. Сладкие и мясистые плоды не оставят равнодушными даже искушенных гурманов.
Ведь кроме изысканных вкусовых качеств, помидоры этого сорта имеют внушительные размеры — один томат весит около 400 грамм.
Основные характеристики и описание сорта
Основное отличие российского сорта «Розовое сердце» от других сортов это крупный размер и форма розового плода в виде сердца. Стебли растения способны достигать двухметровой высоты. Способствуют активному росту тёплый климат и тепличные условия. На открытой почве помидоры хорошо растут в тёплых регионах, высота кустов доходит до 1,5 – 1,7 метров.
Плоды слаборебристые, при созревании имеют насыщенный розовый цвет, и во время первого урожая их вес составляет 400-500 грамм. Последующие томаты весят 200-300 г. Помидоры средней плотности, мясистые, не склонны к растрескиванию.
Сочная мякоть плодов имеет сладкий вкус и предназначена в основном для салатов. Органические кислоты и сахар в томатах находятся в оптимальном соотношении, отсюда и неповторимый вкус у «Розового сердца».
С одного растения можно получить до 3 кг помидоров при правильном уходе. На одном квадратном метре помещаются три куста. С участка в 1 кв. метр собирают от 7 до 9 кг томатов.
Листья у растения зеленые, крупные с зубчиками по краям, цветы маленькие, желтые, простые.
Сорт томата штамбовый и индетерминантный, средней спелости, время созревания помидоров 110 — 120 суток со дня прорастания первых всходов.
Преимущества томатов
Помидоры имеют плотную кожицу, высокое содержание сахара и стойко переносят вирусы.
Достоинства:
- отличные вкусовые качества;
- высокая завязываемость плодов;
- устойчивость к заболеваниям;
- томаты не растрескиваются.
Недостатки:
- Помидоры «Розового сердца» теплолюбивые и в северных регионах их выращивают только в теплицах.
- Этот крупный сорт приносит небольшой урожай.
- Огромные плоды не помещаются в банку, и поэтому их не закрывают на зиму.
- Овощи долго не хранятся, при длительной перевозке портятся.
- Слабые ветви у растений, нужна обязательная подвязка.
- Кусты капризны в уходе.
Предназначение томатов
Сорт розовых помидоров предназначен для употребления в пищу в свежем виде и для приготовления летних салатов. Благодаря прекрасному вкусу из томатов делают соки, соусы, кетчупы и пюре. Если сильно хочется закрыть на зиму помидоры, можно их засолить в бочках.
Посадка и выращивание рассад
Срок посадки на рассаду такого сорта составляет 60 дней с момента посева семенного материала. Покупные семена проверяют перед высадкой на наличие прелости.
В приготовленные ящики с землей, в начале марта высевают семена томатов. В состав почвы входит чернозем и торф. Семенной материал углубляют на 0.5 см, присыпают землей и осторожно поливают.
Накрыв пленкой контейнеры, их перемещают в теплое светлое место (температура +25).
Совет! Чтобы ускорить процесс прорастания, семена лучше предварительно замочить.
Плёнку убирают после появления всходов. Первую неделю температура воздуха должна быть 14-15 градусов, постепенно повышать ее до 23 градусов.
Пересаживают сеянцы в индивидуальные горшочки после появления трёх листиков у растения.
Пасынкование проводят, когда саженцы выросли до 4 -5 см. Их формируют в 2 побега. Удаление пасынков позволяет высаживать кустики плотнее.
За неделю перед пересадкой саженцы закаливают. На несколько часов в день их выносят на свежий воздух. За пару дней до высадки у молодых кустиков срезают три нижних листочка, это защитит помидоры от болезней.
Через два месяца после высева семян, саженцы переносят в теплицу или в открытую почву. К этому времени молодые растения уже имеют по 8-10 листиков и одно соцветие.
Высокое растение сажают в лунку, глубина не менее 20 см. В ямку помещают золу (1 л), перегной (1 л) и суперфосфат (15 г). Саженцы рассаживают на 50 см друг от друга.
На один квадратный метр высаживают по 3 куста. Лунки покрывают мульчей.
Правила ухода
Кусты имеют слабые боковые побеги и высокий рост, поэтому для них ставят опоры и делают подвязку. Для повышения урожая растения нужно формировать.
Поливают помидоры регулярно, но умеренно. Молодые кусты поливают чаще.
Внимание! Если листики начали закручиваться, значит, растению не хватает влаги.
Первую подкормку добавляют в почву через три недели после переноса саженцев в огород. Состав: хлористый калий 10 г, суперфосфат 50 г. Второй раз удобрения вносят во время образования первых завязей: калийная селитра 20 г и жидкий суперфосфат 80 г. Тем же составом удобряют кусты в период созревания плодов (две подкормки).
Не забывать пропалывать сорную траву вокруг рассады.
Устойчивость к болезням
Сорт «Розовое сердце» устойчив к болезням, но грибок бурой гнили может навредить растениям. Если куст полностью повреждён грибком, его удаляют и сжигают. Внесение азота и удаление повреждённой листвы поможет предотвратить заражение. Бахчевую тлю убирают с помощью препарата «Зубр». Против слизней помогает рассыпанная зола.
Соблюдая несколько правил профилактики, можно избежать лишних проблем:
- опрыскивать кусты специальными препаратами один раз в 10 дней;
- продезинфицировать теплицу и инструменты;
- проветривать теплицу;
- правильный режим полива;
- мульчирование вокруг лунок сеном, сухой травой, опилками;
- своевременные подкормки укрепят иммунитет растений.
Регионы для выращивания томатов
Этот сорт помидоров предназначен для выращивания в тепличных условиях. Он плохо переносит холода и ветреную погоду. В южных регионах страны томаты спокойно созреют в открытом грунте. В Центральной России кусты выращивают под пленкой. В северных районах помидоры благополучно растут только в теплицах.
Отзывы о помидорах Розовое сердце
Маргарита, Брянск
Помидоры Розовое сердце дружно взошли и порадовали крепкой рассадой. Выращивала я томаты в теплице, несколько растений посадила на грядке. Урожай был невысокий, думаю, что не создала для этого нужных условий. Зато плоды очень вкусные и сочные. Съели быстро всё, поэтому для консервирования ничего не осталось.
Ольга, Ленинградская область
Выбрала помидоры по фото, очень понравился внешний вид. Вкус тоже не разочаровал. Мякоть сладкая и мясистая. В теплице каждый куст дал как минимум два килограмма томатов.
Валентина, Курск
Томаты уродились на славу — и большие, и вкусные. Единственное, что не понравилось, это небольшой урожай.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте “Яндекса”
Описание томат «Розовое сердце»
Общая информация
Нет такого человека, который бы не любил розовые помидоры: они обладают непревзойдённым вкусом. В отличие от обыкновенных томатов они намного слаще, с тонкой кожурой, а поэтому не влияют на слизистую желудка.
Томат сорта «Розовое сердце» говорит сам за себя: розовый в форме сердца. О нём и пойдёт речь.
Характеристика и описание сорта
- Относится к индетерминантному, высокорослому виду (достигает двух метров).
- Для выращивания в теплицах.
- Среднераннего срока созревания (100–110 дней).
- Урожайность до трёх кг с одного куста.
- Назначение: употребление в свежем виде.
- Плоды завязываются до 100%.
- Требует формирования куста.
- Простые соцветия.
- Плоды сердцевидной формы розового насыщенного цвета, слаборебристые, весом от 200 до 400 г.
- Плод крупный, внутри плотный, 4–5-гнёздный.
- При созревании плоды не растрескиваются.
- Отличный вкус, повышенная сахаристость.
- Устойчивый к вирусным заболеваниям.
- Не выносят транспортировку.
- Не подлежат длительному хранению.
Достоинства и недостатки
Давайте подробно разберём достоинства и недостатки томата «Розовое сердце» из описания сорта.
Индетерминантный сорт – по сути, это лиана, которая растёт бесконечно, поэтому подходят такие виды только для высоких теплиц. И чтобы не писали на упаковках, знайте, что для открытого грунта такие томаты не годятся!
Этот сорт среднераннего срока созревания, что составляет 110 и более дней от прорастания семян, но, по отзывам огородников, выращивающих «розовое сердце», урожай появляется на 120–135 день.
Урожайность у этого сорта низкая, поэтому его не жалуют фермеры и купить на рынке практически невозможно. Выращивают томат «Розовое сердце» настоящие любители вкуса и внешнего вида. Сорт достаточно молодой, но те, кто опробовал, утверждают, что с квадратного метра получают максимум до 10 кг, но для этого нужно хорошо постараться.
И ещё одна причина, по которой сорт не любят профессионалы, «розовое сердце» портится при транспортировке, так как имеет нежную тонкую кожицу. И, конечно, хранить долго эти томаты нельзя.
Помидоры вкусны, мякоть сахарная и мясистая, в свежем виде великолепны. Салат из таких плодов не даёт сок, шкурка мягкая и незаметная, что, несомненно, большой плюс. Для тех, у кого повышенная кислотность желудка, такой сорт – незаменим.
Томаты подойдут на приготовление соусов и приправ, их можно заготавливать в салатах.
Чтобы получить урожай, необходимо формировать куст.
Рекомендуемое выращивание в два ствола: минусы и плюсы? У высокорослых сортов советуют оставить один пасынок и вести его как главный стебель.
Плюсы:
- Сдерживание роста вверх,
- Увеличение урожая,
- Нужно меньше рассады.
Минусы:
- Большее расстояние между кустами.
- Увеличивается нагрузка на куст, требуя дополнительной подкормки.
- Плоды в итоге родятся более мелкие.
Стоит ли безоглядно гнаться за мнимым урожаем? Вывод: лучше один, но крепкий ствол.
Подведём итог.
Какие сорта помидор лучше сажать в теплице из поликарбоната?
Плюсы сорта «Розовое сердце»:
- Отменный вкус и вид – главное достоинство;
- Устойчивость к заболеваниям;
- Дружное созревание урожая;
- Высокая завязываемость плодов.
Минусы:
- Нельзя хранить;
- Портится во время транспортировки.
А что следует отнести к главному минусу томата «Розовое сердце» по отзывам и фото? Урожайность!
Она низкая для такого ухода, поэтому не стоит отдавать этому сорту приоритет в теплице, выращивать можно для души и ассортимента.
Особенности выращивания сорта «Розовое сердце»
Так как томат высокорослый, то к выращиванию рассады подходить нужно основательно, соблюдая определённые техники.
Посев семян
Выше было сказано про сроки посева семян. Здесь нет ничего не обычного: семена замачиваются в растворе «Фитоспорин», который стимулирует прорастание, а также защищает от болезней.
Высевают в подготовленный лёгкий грунт, не заглубляют. Делают бороздку глубиной в 1 см, проливают тёплым раствором марганцовки и кладут семечки на расстоянии 2 см друг от друга.
Присыпают грунтом и, накрыв плёнкой, ставят в тёплое место с температурой не ниже 26 градусов.
Как только появятся всходы, контейнер раскрыть и в течение 7 суток снизить температуру до 15 градусов, затем снова повышают до 22.
Пикировка
В фазе двух настоящих листочков делают пикировку. Землю готовят из торфа, перегноя и песка в равных частях, добавляя в неё двойной суперфосфат по рекомендуемой схеме.
Рассада
Если при очередной пересадке в большую ёмкость попадают листья, их нужно обрезать. У опытных любителей свои приёмы, чтобы не пересаживать несколько раз, они увеличивают контейнер в высоту. Таким «растущим» горшочком послужит плотный пакет из чёрной плёнки, загнутыми краями вниз наружу, который по мере роста рассады расправляют вверх.
Любые обрезки у рассады делать инструментом, обработанным в марганцовке или спиртовом растворе.
Не бойтесь заглублять рассаду, так как первая цветочная кисть формируется у этого сорта над одиннадцатым листом.
После каждой пересадки растения необходимо опрыскивать раствором на ваш выбор для защиты от вредителей.
Пересадка в грунт
Высаживаем в грунт 60–65-дневную рассаду в фазе 6–8 настоящих листьев. Но так как сажаем её в теплицу, а это не комната, там другие условия, то для рассады будет огромный стресс. Что делать?
Теплицу подготовить к посадкам: за две недели обработать серой, её дым лучше всего убивает вредителей и болезни.
Для высокорослых сортов готовят лунки соответственно:
- Глубина ямки должна быть не менее 20 см;
- На дно добавляют 1 л золы, 15 г суперфосфата, 1л перегноя.
Высаживают хорошо пролитую заранее рассаду. Сверху лунку обязательно замульчировать, мульча обеспечивает правильный воздухообмен корневой системы:
- Земля под ней не покрывается коркой,
- После полива землю не надо рыхлить,
- В жаркую погоду корни растения не перегреваются,
- Влага быстро не испаряется.
Схема посадки растений: Сажают в шахматном порядке на расстоянии 50–60 см друг от друга.
Томаты сибирской селекции для открытого грунта, ранние низкорослые
Полив
В различные периоды развития томата требуется разное количество воды.
Так, молодую рассаду следует поливать часто, но очень умеренно. Взрослым растениям требуется обильный, но редкий полив.
При посадке рассады в лунку её обильно поливают пятью литрами тёплой воды, второй полив – не ранее, чем через 10 дней.
Поливать лучше в дневное время, чтобы до вечера снизилась влажность в теплице.
Подкормка
Подкормка производится в течение всей вегетации. Можно использовать готовые растворы типа «Идеал» или «Плодородие» раз в 10–12 дней, следуя инструкции. От фитофторы требуется обрабатывать препаратом «Целитель» не реже раз в две недели.
Для раствора берём:
- Борная кислота 1 г;
- Марганцовка несколько кристаллов для ярко-розового цвета;
- Йод 60 капель;
- Мочевина 1 ст. ложка;
- Молоко 200 мл
Разбавляем ингредиенты в 10 л воды и опрыскиваем растения.
Подкормка томатов во время цветения и завязывания плодов
Болезни и вредители
Соблюдая рекомендации, приведённые выше, растения не будут болеть, и им не страшны вредители.
Повторим правила:
- Проводить опрыскивание рассады препаратом «целитель»;
- Обезвредить теплицу и инструменты;
- Соблюдать режим полива и проветривания теплицы;
- Не загущать посадки, удалять листья снизу;
- Использовать мульчу;
- Для профилактики раз в 10 дней производить обработку растений препаратами.
- Подкармливать вовремя, так как здоровые кусты не болеют.
Учитывая опыт огородников, вы сможете получить урожай вкусного и красивого томата «Розовое сердце».
Отличных вам урожаев и радости от новых сортов!
Сорт томатов Розовое сердце, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания
Многие огородники особенно любят розовоплодные сорта помидоров. В особенности если эти плоды крупные, вкусные и красивые. К таким помидорам сложилось особенное, трепетное отношение. Одним из представителей таких сортов представляется томат Розовое сердце.
История выращивания сорта томатов Розовое сердце
Заявка на включение в Государственный реестр селекционных достижений РФ томата Розовое сердце была подана в 2006 году от имени подмосковной агрофирмы «Поиск». На следующий год сорт получил «прописку» в этом официальном документе и был рекомендован для всех климатических регионов.
Подразумевается высаживать этот томат как в открытом грунте, если позволяет климат региона, так и в плёночных теплицах в случае холодных местностей.
Так, в средней полосе Розовое сердце стараются выращивать в обычных теплицах, а на севере, где климат вообще не позволяет сажать помидоры без укрытия, даже и в отапливаемых теплицах.
Сорт, как и подавляющее большинство других в последние десятилетия, предназначен для личных подсобных хозяйств и не имеет промышленного значения. Этот томат выращивают огородники-любители и мелкие фермеры.
Семена для посева можно брать от своего урожая, поскольку Розовое сердце не является гибридом первого поколения. В магазинах семена этого томата представлены фирмами «Аэлита» и «Поиск».
Описание сорта томатов Розовое сердце
Томат Розовое сердце относится к числу индетерминантных сортов, вырастает до высоты 1,8–2 метра. Требует обязательного формирования растения и подвязывания стеблей, обычно куст ведут в один или два стебля.
Впрочем, стебли довольно толстые и прочные. Куст покрыт крупными листьями тёмно-зелёного цвета.
Первые соцветия и, соответственно, плодовые кисти формируются не ранее 8-го или 9-го листа, в каждом из них могут образоваться от двух до шести помидорин.
Как и все индетерминанты, Розовое сердце требует подвязывания
Плоды, согласно названию, имеют сердцевидную форму, с небольшими рёбрами, в зрелом состоянии окрашены в розовый цвет, который нельзя назвать очень насыщенным. Зелёное пятно около плодоножки, которое бывает у многих сортов томатов, у Розового сердца отсутствует.
Помидоры среднеплотные, мясистые, содержат 4 или более семенных гнезда. По размеру они крупные, средняя масса составляет 200–230 г. При этом самые первые плоды могут вырастать и до 400–450 г, а последние, осенние, часто не дотягивают и до 150 г.
Мякоть на разрезе однородная, количество семян невелико.
Характеристика сорта томатов Розовое сердце
Томат Розовое сердце относится к группе салатных сортов. Вкус его плодов сладкий, оценивается как отличный. Урожайность, для индетерминантного крупноплодного сорта, совсем невелика и едва превышает 6 кг/м2.
Плоды завязываются успешно, даже при не очень благоприятной погоде. В дождливое лето и при переспевании помидоры не растрескиваются.
По срокам созревания сорт относится к среднеранним, плодоношение растянутое.
Вкус свежих плодов не позволяет тратить их на различные заготовки: этим занимаются только в случае явного избытка урожая. Помидоры стараются успеть употребить в свежем виде. Если это невозможно, их перерабатывают на сок, пасту, соусы. Возможно и засаливание в бочках; в стандартную стеклянную банку томаты этого сорта не помещаются.
На разрезе плода видно, что там «сплошное мясо»
Сорт характеризуется повышенной устойчивостью ко многим болезням, в том числе опаснейшему вирусному заболеванию — табачной мозаике. Розовое сердце не относят к числу сортов «для лентяев», не рекомендуют его и неопытным огородникам: чтобы получить по-настоящему вкусные помидоры, надо приложить немало усилий.
Основными достоинствами сорта являются:
- отличный вкус помидоров;
- крупноплодность;
- отсутствие растрескивания;
- прекрасная завязываемость плодов;
- высокая устойчивость к заболеваниям.
Недостатки сорта:
- невысокая урожайность;
- необходимость квалифицированного ухода;
- плохая транспортабельность и недолгое хранение урожая;
- необходимость подвязывания не только стеблей, но и отдельных кистей.
Несмотря на превосходный вкус помидоров, томат Розовое сердце не может в настоящее время быть отнесён к числу лучших в своём сегменте.
За последнее десятилетие получено и зарегистрировано множество салатных сортов помидоров с аналогичными характеристиками плодов, но гораздо менее требовательных к уходу, с длительными сроками хранения урожая и способных к росту и плодоношению в любых условиях.
Так, одних только вариаций известного сорта «Бычье сердце» существует не менее десятка, но и множество этих сортов не считаются идеальными.
Если говорить о сердцевидных помидорах розового или малинового цвета салатного назначения, то на более высокую ступень, по-видимому, стоит поставить несколько новосибирских разработок.
Восторженные характеристики дают огородники сортам Пудовик (Севрюга), Тяжеловес Сибири, совсем неплоха и Вельможа. Тем не менее Розовое сердце полюбилось многим опытным огородникам, и его можно найти на всей территории страны.
Томат Тяжеловес Сибири не только крупнее, но и менее капризен
Выращивание сорта томатов Розовое сердце
Томат Розовое сердце — типичный индетерминантный сорт, и агротехника его вполне традиционна.
Только каждое действие надо выполнять тщательно, иначе можно не получить даже того относительно невысокого урожая, который даёт этот томат.
Выращивать его без рассады можно только на самом юге, но тогда плоды созреют не к концу июля, а только к началу осени. Поэтому чаще всего предварительно готовят рассаду.
К моменту высадки в грядку рассаде этого томата должно быть 60–65 суток, сроки посева семян рассчитывают, исходя из климата региона. Сам процесс не имеет особенностей и состоит из хорошо известных огородникам процедур.
Важно сразу после появления первых же всходов поставить ящик с сеянцами в прохладное хорошо освещённое место, где держать 4–5 дней. В дальнейшем не стоит давать рассаде жировать: если грунт взят плодородный, лучше обойтись без подкормок, температура выше 22–23 оС ей тоже ни к чему.
Как и у многих индетерминантов, рассада Розового сердца склонна к вытягиванию в случае недостатка света и слишком высокой температуры.
В грядку рассаду высаживают после недельного закаливания, с 6–7 настоящими листками. Иногда, если листьев успело вырасти больше, может появиться и первая кисть с бутонами.
Розовое сердце любит плодородную почву, капризно и к её кислотности: в кислой расти не будет. При выращивании требует постоянной слегка влажной почвы и частых подкормок, которые проводят каждые две недели.
В первую половину лета используют настои коровяка или скошенных трав, затем — настои древесной золы.
Куст обязательно формируют. Это можно делать как в один стебель, так и в два. Во втором случае вторым стеблем назначают сильный пасынок, выросший в нижней части куста. Остальные пасынки, появляющиеся постоянно, еженедельно выламывают. Подвязывать надо не только стебли, но и кисти с плодами, по мере их утяжеления. Иногда проще поставить под кисти подпорки, почти как под плодовые деревья.
Кусты Розового сердца формируют по традиционным схемам
Отзывы о сорте Розовое сердце
Видео: характеристика томата Розовое сердце от специалиста
Томат Розовое сердце — неплохой представитель салатных розовоплодных сортов. У него очень вкусные помидоры, но сорт отличается некоторой капризностью, в связи с чем не является очень распространённым.
Розовое сердце
Сорт помидоров «Розовое сердце» относится к среднеранним, поскольку от момента высадки рассады до момента сбора плодов преимущественно проходит от 100 до 105 дней.
Кусты индетерминантные, их стебли способны к неограниченному росту после завязывания помидоров, потому им необходимы подвязка и пасынкование. Высота кустов составляет обычно 1,6-1,8 м, в южных регионах может достигать 2 м.
Листки крупных размеров, имеют темно-зелёный цвет.
Плоды и урожайность
Томат сорта «Розовое сердце» отличается розовым цветом и сердцевидной формой. Масса первых плодов обычно составляет 400-450 г, при этом следующие томаты при вызревании уже гораздо меньше — 250-300 г.
В одном помидоре содержится до 6% сухих веществ, консистенция плода мясистая, плотность средняя, вкус очень сладкий.
В помидорах этого сорта содержится повышенное количество витаминов В1, В6 и C, а также сахар в большем количестве, нежели в красных овощах, поэтому плоды сорта «Розовое сердце» показаны людям с заболеваниями пищеварительной системы.
Эти помидоры отличаются очень большими размерами, поэтому при консервировании не помещаются в банку целиком. Засолка их происходит в бочках. Благодаря очень приятному десертному вкусу помидоры этого сорта подходят для употребления в свежем виде. Кроме того, их высокие вкусовые качества позволяют получать из них качественные пюре и соки.
Урожайность с одного куста составляет 2,5-3 кг. На 1 кв. м можно высадить 2-3 куста. Таким образом, урожайность с 1 кв. м может достигать 9 кг. Для крупных плодов данный уровень урожайности является невысоким.
Преимущества и недостатки сорта
Преимущества сорта помидоров «Розовое сердце»:
высокая стойкость к бурой пятнистости, макроспориозу и табачной мозаике;- мясистые сладкие плоды.
Недостатки:
- низкая урожайность;
- прихотливость в уходе;
- плоды быстро портятся при транспортировке, поэтому не пригодны для промышленного выращивания;
- слабые ветви, часто склоняющиеся под весом томатов.
Особенности выращивания
Семена в марте засеваются в ящики. Почва перед посадкой утрамбовывается. Семена после рассыпания по грунту присыпаются слоем толщиной 1 см, состоящим из торфа и чернозёма, после чего поливаются тёплой водой и прикрываются плёнкой. Ящики устанавливаются в помещение, где температура воздуха составляет +25.
После появления первых ростков плёнка снимается, сеянцы ставятся на свет. В течение первой недели необходима температура +15…+16, потом она может составлять +20…+25. Сеянцы рассаживаются при вырастании двух настоящих листов.
Рассада высаживается в теплицу либо открытую почву спустя 60-65 дней. К этому моменту рассада должна иметь 6-7 настоящих листьев и одну цветочную кисть. Земля выбирается лёгкая и плодородная. Кусты подкармливаются удобрениями каждых 2 недели. Также кусты помидоров сорта «Розовое сердце» нуждаются в поливе, своевременном удалении пасынков и вырывании сорняков.
Томат Бычье сердце розовое: отзывы, описание сорта, фото
Томат «Бычье сердце розовое» разработан специалистами агрофирмы «Аэлита» и включен в Государственный реестр в 2012 году. Несмотря на сравнительную «молодость» сорт снискал широкую популярность среди российских огородников. Многие дачники выращивают его ежегодно из-за замечательного вкуса и великолепного внешнего вида плодов.
Плоды этого сорта вырастают крупными и имеют розовую (или малиново-розовую) окраску
Сегодня мы расскажем об особенностях этого растения и начнем с его основных характеристик:
| Параметр | Характеристика |
| Культура | Томат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum) |
| Срок созревания | Среднеспелый |
| Период от всходов до плодоношения | 110-115 дней |
| Товарная урожайность | В среднем 7,5-8 кг/м2 |
| Масса плода | 250-350 г (максимальная – до 500-700 г) |
| Форма | Сердцевидная, слаборебристая |
| Окраска зрелых плодов | Малиново-розовая |
| Кожица | Средней плотности |
| Мякоть | Сочная, плотная, сладкая, ароматная |
| Число гнезд | 6 и более |
| Вкусовые качества | Хорошие |
| Транспортабельность и лежкость | Средние |
| Назначение | Салатное, пригодны для переработки на соки и соусы |
| Тип растения | Детерминантное, высокорослое (в теплицах до 180 см) |
| Листья | Крупные, темно-зеленые |
| Соцветие | Сложное |
| Активность образования боковых побегов | Высокая |
| Особенности выращивания | Требует подвязки и формирования растений, пасынкования в течение всего периода вегетации |
| Устойчивость к заболеваниям | Восприимчив к фитофторозу и другим заболеваниям культуры |
| Рекомендуемые регионы выращивания | Все регионы (в открытом грунте и под пленочными укрытиями) |
| Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 2012 |
| Оригинатор | ООО Агрофирма «Аэлита» (г. Москва) |
Характеристика сорта, его достоинства и недостатки
Сорт рекомендован для культивирования во всех регионах страны, но в открытом грунте успешно плодоносит только в достаточно мягких климатических условиях.
Кусты детерминантного типа, высокорослые. В теплице «вымахивают» до 180 см и более. Стебли тонкие и довольно хрупкие, требующие подвязки к опоре. Растения активно образуют боковые побеги и нуждаются в пасынковании в течение всего периода вегетации.
В средней полосе семена высевают в конце февраля или первых числах марта. Подрощенную и закаленную рассаду высаживают на постоянное место по 2-3 растения на квадратный метр.
На фото плоды. Растения сорта высокорослые и требуют подвязок
Формируют кусты, как правило, в 1-2 стебля.
По данным опытных овощеводов, при выращивании растения этого сорта в один ствол хорошо отзываются на применение агротехнического приема, состоящего в регулярном переводе точки роста на боковой побег. В этом случае огородник действует по следующей схеме:
- удаляет у высаженного на грядку или в теплицу куста все пасынки, оставляя для роста только главный ствол;
- после образования трех цветочных кистей прищипывает верхушку стебля, и позволяет расти вверх «пасынку», расположенному под третьей кистью. Из него формируется новый главный ствол;
- повторяет предыдущую операцию каждый раз, когда очередной замещающий побег образует 3 цветочных кисти.
При таком подходе период плодоношения увеличивается, и каждый куст завязывает и «выкармливает» больше помидоров.
Плоды «Бычьего сердца розового» считаются одними из лучших по потребительским качествам. Они крупные, в среднем, массой 250-350 г, сердцевидные, красивого малиново-розового цвета. На нижних кистях нередко вырастают «гиганты» весом 500-600 и даже 700 г.
Загрузка...
