Лимонная мята (мелисса, лимонник): описание, уход и вырашивание

Рубрика: Полезная информация

Мелисса лекарственная, или лимонная (Melissa officinalis) – многолетнее травянистое ароматическое растение. Еще две тысячи лет назад ее выращивали древние греки и римляне, добавляя в еду для возбуждения аппетита.

Слово «мелисса» в переводе с греческого означает «мед». Стоит потереть стенки улья этой травой, как пчелы слетаются к нему, как по волшебству. Другие названия этого растения – пчелиная мята, медовник, роевник, маточник, пчельник – у многих народов также ассоциируются с пчелами.

В Западной Европе ее возделывают почти в каждом саду и даже на балконах и лоджиях. В России это растение известно тоже давно, но в садах и огородах встречается довольно редко.

Внешне мелисса похожа на крапиву двудомную. У нее такие же прямостоячие, четырехгранные ветвистые стебли высотой до 80 см, все растение густо покрыто листьями.

Листья яйцевидные, черешковые, темно-зеленые, зубчатые, по краям, покрыты железистыми волосками. Цветет мелисса с июля по сентябрь.

Ее бледно-голубые или бледно-розовые цветки на коротких цветоножках расположены в пазухах верхних листьев.

 

Сорта мелиссы

Наиболее распространены в садах два сорта мелиссы: Кведлинбургская стелющаяся – с сильно разветвленным стеблем и Эрфуртская прямостоячая – с прямым стеблем, а также другие местные популяции, которые различаются по форме куста, срокам цветения и зимостойкости. Но сейчас в магазинах можно найти неплохие новые сорта:

• Дозя. Розетка листьев полуприподнятая, высотой до 80 см. Лист темно-зеленый, слабоморщинистый, слабоопушенный. Цветок мелкий, белый.
• Жемчужина. Розетка листьев полуприподнятая, высотой до 100 см. Число побегов 25–70. Облиственность хорошая. Лист короткочерешковый, темно-зеленый, без воскового налета, слабо-морщинистый и гладкий. Устойчив к неблагоприятным условиям среды.
• Исидора. Розетка листьев горизонтальная, высотой до 70 см. Лист яйцевидной формы, зеленый, слабоморщинистый. Цветок мелкий, белый.
• Кадриль. Розетка листьев приподнятая, полусомкнутая, число побегов – до 15. Лист среднего размера, зеленый, без антоциана. Цветок мелкий, светло-сиреневый.
• Лимонный аромат. Розетка листьев полуприподнятая, высотой до 60 см. Лист яйцевидный, темно-зеленый, со слабым восковым налетом.
• Свежесть. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 60 см. Лист среднего размера, темно-зеленый. Цветок мелкий, голубовато-белый.
• Царицынская СЕМКО. Растение прямостоячее, высотой 50–70 см, ветвистое. Облиственность высокая. Листья мелкие, яйцевидные, от светло-зеленой до зеленой окраски, с сильным лимонным запахом.

 

Выращивание мелиссы

Зимостойкость. Мелисса лимонная хорошо зимует в открытом грунте при достаточном снежном покрове. Осенью на незащищенных от холодов местах ее желательно мульчировать торфом или сухими листьями. К тому же не следует забывать, что зимостойкость растений в возрасте более 5 лет сильно снижается.

Место посадки. Для выращивания мелиссы надо выбирать теплые солнечные места, хорошо защищенные от холодных ветров. Наилучшими для этого являются хорошо освещенные южные склоны.

В затененных местах мелисса растет тоже неплохо, но становится менее душистой. При этом не следует забывать, что место для мелиссы должно находиться вне огородного севооборота, т.к.

при хорошем уходе она будет цвести и плодоносить до 10 лет.

Почва. Лучше всего мелисса растет на богатых гумусом, умеренно увлажненных среднесуглинистых почвах. Она не переносит кислые и тяжелые глинистые почвы и сильное увлажнение.

Для семьи из 3–4 человек вполне достаточно иметь на участке 5–6 растений, поэтому большого участка для ее выращивания не требуется. Но поскольку она ежегодно развивает большую вегетативную массу и растет на одном месте 6–8 лет, то к подготовке почвы надо относиться серьезно.

Начинают подготовку почвы осенью. Почву перекапывают на глубину не менее 30 см, внося под перекопку на 1 кв. м по 8–10 кг перепревшего компоста, по 2 ст. ложки суперфосфата и калийных удобрений. При необходимости вносят известь в потребном количестве. Весной вносят на 1 кв. м по 1 чайной ложке мочевины, перекапывают почву на глубину 12–15 см и тщательно разравнивают.

Посев в открытый грунт. При посеве семян сразу в открытый грунт их высевают весной в прогретую землю. Расстояние между рядками требуется 50–60 см, между растениями после прореживания – 25–30 см. Глубина заделки семян – 0,5–1 см. При глубокой заделке всходы появляются не одновременно. Семена прорастают при температуре +10…+12°С.

Обычно всходы появляются через 25–30 дней. Поэтому для облегчения борьбы с сорняками семена мелиссы надо сеять вместе с семенами маячной культуры (салат, кресс-салат, пекинская капуста), которые быстро всходят и к моменту появления всходов мелиссы обозначат ее рядки и будут готовы к уборке.

Посев через рассаду. При выращивании рассады мелиссы семена предварительно замачивают в течение 3–4 дней, затем высевают в посевной ящик, который надо держать на освещенном подоконнике, т.к. мелисса светолюбива.

Всходы при появлении первой пары настоящих листьев пикируют в бумажные стаканчики или полиэтиленовые мешочки с почвой. В это время необходимо поддерживать нормальный водный, воздушный, температурный и световой режим.

В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 60–65 дней в конце мая по указанной выше схеме. Для осенней высадки рассаду мелиссы можно выращивать и в холодных рассадниках.

Размножение мелиссы. Для размножения мелиссы делением кустов выбирают 4–5-летние растения и делят их на 3–4 части в третьей декаде мая, когда на них отрастут побеги, или в самом конце августа.

Легко размножать мелиссу и отводками, как черную смородину. Для этого в июне надо пришпилить к земле побеги взрослого растения, присыпать их смесью перегноя и торфа и часто поливать. К осени на таких побегах образуются корешки, а весной следующего года молодые растения можно отделять и высаживать на постоянное место.

Уход за мелиссой на плантации первого года состоит из прореживания молодых растений, рыхления междурядий, прополок, поливов и подкормок после срезки зелени.

Подкормки. На второй и последующие годы в течение периода вегетации мелиссу дважды подкармливают полным минеральным удобрением по 1 чайной ложке на 1 кв. м или раствором коровяка (1:10). Первый раз это делают рано весной, а второй – после срезания листьев.

Сбор зелени. Если мелиссу размножали посевом семян, то в первый год надо делать лишь один сбор зелени, а с молодых растений, выращенных из разделенных растений, листья собирают дважды. У многолетних растений зелень собирают в два приема – в фазе бутонизации, а затем через 30 дней. Лучше собирать листья с растений во второй половине дня.

Зелень мелиссы при необходимости моют и быстро сушат, лучше в тени и на сквозняке, т.к. они очень быстро буреют. При всех видах сушки температура не должна превышать 35°С. Сухую зелень складывают в стеклянные банки и плотно закрывают. Хранят ее в темном месте не более года, т.к. затем она быстро теряет свой аромат.

Выращивание мелиссы в комнатных условиях

Можно выращивать мелиссу и в комнатной культуре. В таком случае осенью следует выкопать один-два куста мелиссы и посадить их в горшки, которые можно поставить на подоконник. Главное условие – хорошее освещение, желательна дополнительная подсветка.

Весной с куста нарезают и укореняют черенки, а сам куст делят на несколько частей. С наступлением тепла те и другие высаживают в грунт. При таком выращивании несложно заготовить вполне достаточное для одной семьи количество зелени данного пряно-ароматического растения. Да и зимой на подоконнике можно будет щипать свеженькие листочки.

А если к этому добавить декоративный внешний вид мелиссы и выделяемые растением в воздух фитонциды, то окажется, что это чуть ли не самое универсальное и полезное комнатное растение.

• Кулинатрные рецепты с мелиссой:
• «Уральский садовод», №43, 2018 г.

Выращивание мелиссы в саду и дома: как ухаживать за лимонной мятой, размножение

Мята, мелисса-лимонник — растения, которые выращивают дома на подоконниках или в садах. Особо привлекает лимонная мята. Пышная листва, незабываемый аромат, который издаёт кустик, и его невероятные свойства принесли культуре большую популярность.

Лимонная мята — что это за растение

Родиной растения считаются Ближний Восток и север Африки. Оно относится к семейству Яснотковых. Взрослое растение достигает в высоту 30-150 см. Оно обладает четырехгранным стеблем, на котором расположены сердцевидные или яйцевидные черешковые листья с крупными зубцами.

Разведение мяты возможно и для себя, и для продажи

Цветы лимонной мяты мелкие. Их основной оттенок бледно-розовый, лиловый или белый.

К сведению! У мелиссы — мяты лимонной — разветвлённые стебли. Этим они отличаются от простой мяты, у которой стебель прямой. Дополнительное отличие в аромате. Обычная мята напоминает ментол, мелисса издаёт лимонный запах. В кулинарии используют оба вида. Один как ароматизатор, другой в качестве приправы.

Растение славится своими полезными свойствами, обладает лекарственным эффектом. В этом оно не уступает таким лекарственным растениям, как, например, расторопша.

• эфирных масел позволяет использовать мяту как лечебное средство. Отвар из мяты часто при смешивании с другими лечебными травами помогает побороть стрессы. Отвар также принимают при сердечных заболеваниях, когда понижено артериальное давление.
• Отвары и настои из мяты перечной, лимонной оказывают благотворное влияние на болеющих бронхиальной астмой, избавляют от мигрени, невралгии.
• Мятные компрессы помогают при подагре, болезнях суставах.

Но существует противопоказание: мяту лимонную не стоит принимать людям с индивидуальной непереносимостью. В некоторых случаях возникают мышечная слабость, запор, изжога.

Мятный отвар помогает при множестве заболеваний

Выращивание лимонника в саду

Лимонник, мята неприхотливы, хотя считаются экзотическими растениями, и многие выращивают их в своих садах. Если появилось желание вырастить лимонник в огороде, стоит выбрать для растения подходящее место.

Бегония клубневая — правила посадки и ухода

Правильный выбор участка для посадки — залог здорового роста кустиков, гарантия их защищённости. Для этого должны учитываться условия, подходящие для культуры:

• участок должен быть хорошо освещённым. Растение нужно сажать на южной стороне возле построек и строений;
• необходимо закрыть место от ветров, сквозняков;
• необходимо создать растению условия, при которых стебель будет виться. Для этого подойдут забор, беседка, арка.

Важно! Почва готовится предварительно: землю рыхлят, удобряют перегноем, торфом. Можно применить древесную золу, суперфосфат, аммиачную селитру. Также на дне лунок делают дренаж с применением речной гальки или кирпича.

Уход за мелиссой, высаженной в открытом грунте, не предполагает особых сложностей. Нужно выполнять следующие мероприятия:

• почва пропалывается и рыхлится. После посадки за молодыми ростками лимонника следует внимательно следить;
• умеренный полив. Если кустики лимонника существенно выросли, то их поливают по мере просыхания почвы. После каждого полива нужно рыхлить грунт во избежание появления корочки;
• подкормку лимонной травы выполняют 1 раз в начале вегетационного периода. Приветствуется применение комплексных минеральных удобрений. Эффективная подкормка получится, если на 10 л воды добавить 50 г суперфосфата, аммиачную селитру — 20 г, хлористый калий — 15 г;
• для успешной зимовки в конце августа в грунт добавляют калийно-фосфорные удобрения;
• обрезка мелисы. После этой процедуры растение быстро восстанавливает свои силы, появляются новые ветки, образуется густота;
• еще в период выращивания рассады необходимо прищипывать побеги. Делать это следует на высоте 10-15 см. Далее радикальное прощипывание выполняется два-три раза за сезон.

Садовый лимонник не требует особых мероприятий по уходу, все достаточно стандартно

Как выращивать мелиссу в домашних условиях

Фикус Даниэль — описание и правила ухода

В домашних условиях можно выращивать сразу несколько сортов мелиссы. Смотрится это на подоконнике очень красиво.

Уход за цветами несложный. Необходимы правильный полив и своевременная подкормка. Кроме этого, должны быть хорошая освещённость и отсутствие сквозняков.

Популярные сорта для разведения на подоконнике дома

Для комнатного цветоводства предполагается для выращивания нескольких популярных сортов мелиссы:

• Чистое золото. Сорт неприхотливый в уходе, но с необычным эффектом. Небольшой кустик цветёт различными соцветиями. Они меняют оттенки. В начале это белые цветы. При последнем цветение оттенок становится голубым;
• Лимонный чай. Сорт обладает оригинальным лимонным ароматом. Листья часто используют для чайных заварок;
• Мохито. Этот сорт используют в кулинарии как ароматную приправу для мясных блюд;
• Лимонный аромат. Небольшой вид растения, подходящий для выращивания в саду и дома.

Как ухаживать за лимонной мятой

Прежде всего определяются с оптимальным местом расположения горшка. Среди основных требований: хорошая освещённость, подходящий температурный режим, своевременный полив и необходимая влажность, правильная подкормка.

Фикус Каучуконосный — описание и правила ухода

Для мелиссы следует выделить открытый участок с хорошим естественным солнечным освещением. В этом случае семена лучше прорастут, а сам куст обретёт насыщенный аромат.

Важно! Растение хорошо чувствует себя при комнатой температуре. Холодный сквозняк недопустим.

Полив молодых растений мяты проводится чаще: во время рыхления грунта, при добавлении подкормки. Взрослые виды достаточно сильны и не требуют частого полива. Их достаточно поливать в период сильного засушья.

За влажностью почвы следует следить. Чрезмерное перенасыщение влагой может привести к негативным последствиям: грунт может заболотиться, корни станут загнивать.

Почва для мяты берётся насыщенная полезными элементами. Вне дома предпочтение отдаётся суглинистым, супесчаным типам грунта с обязательным дренажем для защиты корневой системы от загнивания. Пользуются щебнем или битым кирпичом. В домашних условиях для выращивания также устраивается дренаж из мелкого щебня.

Обратите внимание! Тяжелая суглинистая почва разбавляется речным песком. В виде подкормки используют перепревший навоз или перегной. Удачным решением станут комплексные минеральные удобрения.

Первая перекопка проводится осень. Удаляются сорняки, вносятся удобрения. Весной землю рыхлят, удаляют сорные травы.

Полив для культуры требуется умеренный

Способы размножения лимонной мяты

Известно три способа размножения мяты: семенами, черенками, делением куста.

• Семена в открытый грунт высеваются весной, когда почва основательно прогрелась. Лучшее время для этого — конец мая. Под семена готовятся бороздки, увлажняется почва. Их присыпают грунтом слоем 1-1,5 см. Первые ростки появляются через 3-4 недели. Их следует проредить. Расстояние между всходами должно составлять примерно 20 см.
• Размножение методом деления куста. Кусты делятся, когда они достигают возраста 3-4 лет. К тому времени они уже хорошо разрослись. Благоприятное время для деления — конец мая или начало августа. Кусты аккуратно выкапываются и разделяются на отдельные части. Каждая из них должна быть с корнями и 4-5 побегами. Далее следует высадка отдельных частей в открытый грунт.
• Размножение мяты с помощью черенков. Весной, когда появились молодые побеги, с верхушки кустов нарезаются черенки. Сначала их ставят в воду. Для ускорения добавляется стимулятор. Через 2 недели появятся корешки. Когда это произойдет, черенки сажаются в ёмкости с рыхлой почвой, а спустя еще 3 недели их можно отправлять в открытый грунт.

Размножение черенками — лучший способ для быстрого получения хорошего посадочного материала

Как часто цветет лимонная мята

Цветы начинают распускаться в июле — августе. В этот период кустики издают приятный аромат. В дальнейшем запах увеличивает резкость, а потом пропадает.

Мята цветёт только на второй год после высадки. Когда она пребывает в периоде цветения, в листовых пазухах образуются скопления разноцветных мелких цветков. В основном они белого, розоватого, лилового оттенков.

Ошибки при выращивании мелиссы

Жалобы садоводов по поводу того, что у них не получается вырастить мелиссу, часто не обоснованы. В конечном итоге всё сводится к тому, что были допущены определённые ошибки. Например:

• растение высажено на солнцепеке или его покрывает густая тень;
• для растения выбран сухой бедный грунт;
• участок зарос сорняками;
• место нахождения мелиссы сильно продувается.

Болезни растения и вредители

Заразиться болезнями лимонная мята может во время обработки посадочного материала. Неправильный уход может спровоцировать такие болезни, как черная пятнистость листьев, аскохитоз, мучнистая роса.

Фузариозное увядание лечится обеззараживанием семян методом распыления на них препарата гранозан. Мучнистая роса ликвидируется опрыскиванием бордоской жидкостью, которая состоит из 0,5 % кальцинированной соды и молотой серы. Обработки повторяют через две недели.

К сведению! Лечение и профилактику заболеваний кустов мяты проводят опрыскиванием фунгицидами.

Самый простой способ лечения — срезка поврежденных листьев, веток, плодов.

Поражённую мяту можно еще спасти, поэтому не стоит отчаиваться

Среди вредителей, досаждающих лимонной мяте, самыми известными считаются:

• мятная блошка;
• зелёная щитоноска;
• мятный листоед;
• мятный клещ;
• тля;
• слюнявая пенница.

Заметить присутствие вредителей сразу бывает сложно. Признаками их присутствия становятся пожухлые пятнистые листья, загнивающие корни.

Рецептов борьбы с вредителями множество. Но в основном используют инсектициды, например, дельтаметрин, децис. Можно применить концентрированный отвар чистотела для опрыскивания кустиков.

Высадить саженцы лимонной мяты в саду — правильное решение, так как можно получить много пользы. Во-первых, вырастит ароматная трава для заваривания вкусного чая, во-вторых, из нее потом можно сделать лекарственный отвар, который поможет от многих недугов. Главное, правильно подобрать для лимонника место на участке.

Выращивание мелиссы в саду и дома: как ухаживать за лимонной мятой, размножение

Лимонная мята содержит много эфирных масел, оказывающих полезное воздействие на организм человека. Благодаря полезным и лечебным свойствам мелиссу лекарственную выращивают на участках дачники и садоводы. При разведении растения на собственном участке необходимо соблюдать рекомендации по агротехнике.

Лимонная мята – что это за растение, к какому семейству относится

Лимонная мята относится к семейству Яснотковых, является многолетним. Мелисса неприхотлива в уходе, поэтому отлично растет как на дачах, так и в диких условиях. Поскольку растение непривередливо к грунту, можно не менять место посадки в течение 6 лет. Является прекрасным медоносом лимонник и в комнатных условиях.

Как выглядит лимонная мята

Дополнительная информация!  В составе мелиссы лекарственной витамины В и С, дубильные вещества. Запах лимона у растения за счет содержания в листьях эфирных масел. 

Краткое описание, как выглядит

Мелисса вырастает высотой 30-150 см. Стебель имеет 4 грани с черешковыми листьями в виде сердца. По краю листьев – зубцы. У лимонной мяты цветы небольшие, лилового, белого, светло-розового цвета. Распускается лимонник в июле-августе.

Чем отличается от обычной мяты

Поскольку оба растения относятся к одному семейству, то листья у них одинаковой формы. В отличие от мяты, у мелиссы лекарственной разветвленный стебель. У обычного растения цветки собраны в колосок, а у лимонника есть ложные кольца.

Обратите внимание! У мелиссы запах лимонный, обычное растение имеет ярко выраженный мятный аромат. В лимонной мяте меньше эфирных масел.

Чем полезна в лечении и хозяйстве

Лекарственную траву широко применяют в народной медицине. Существуют рецепты настоек от одышки и других болезней дыхательной системы. помогает растение от заболеваний сердца и сосудов.

Принимать растение хорошо при проблемах с нервной системой, неврозах, гипертонии. Полезны для здоровья рецепты, состоящие из лекарственной мяты с добавлением пятнистой расторопши, тысячелистника, бессмертника.

Применять полезную травку следует по рекомендации врача, так как возможны противопоказания.

Используется лимонная мята в кулинарии. Оригинальный вкус позволяет использовать мяту в качестве приправы. Лимонник мята подходит к рыбе, мясу, дичи, грибным блюдам. Мелисса убивает бактерии, поэтому применятся в консервировании фруктов и овощей, придавая свежий аромат. Очень полезным является зеленый чай, в который добавлена мелисса и мед.

Выращивание лимонника в саду

Хоть мята мелисса лимонник и считается экзотическим растением, она является неприхотливым растением. Многие дачники выращивают ее на участке. Чтобы вырастить мяту лимонную необходимо найти подходящее место.

Как выбрать место и подготовить почву для выращивания мелиссы

Фикус Даниэль — описание и правила ухода

Чтобы кусты выросли здоровыми, им нужны подходящие условия:

• Хорошее освещение. Посадка производится на южной стороне.
• Создание условий, чтобы растение вилось. Желательно разместить лимонник около беседок, заборов.
• Защита от ветра. Необходимо создать барьер от сквозняков.

Обратите внимание! Почву подготавливают заранее. Ее разрыхляют, удобряют торфом, перегноем. Опытные садоводы используют древесную золу, селитру, суперфосфат. Перед посадкой, в ямки насыпается галька или кусочки кирпича.

Правила ухода за растением в открытом грунте

Уход за мятой перечной лимонной несложный. Он заключается в обязательных процедурах, таких, как рыхление почвы и прополка.

Полив и подкормка

Поливать мелиссу следует умеренно, по мере высыхания грунта. После полива производится рыхление, чтобы на почве не появилась корка. Подкормка нужна во время вегетационного периода. Целесообразно вносить комплекс минеральных добавок. Отличный эффект дает подкормка из аммиачной селитры в количестве 20 г, 50 г суперфосфата, разведенного в воде (10 л), 15 г калийных удобрений.

Прощипывание и обрезка культуры

Есть необходимость в обрезке растения. После этого мелисса восстанавливается, образуются новые веточки и густота. Во время выращивания рассады, каждое растение прищипывают на высоте 10-15 см. За сезон производится прощипывание побегов 2-3 раза.

Простой уход делает растение здоровым и густым

Как выращивать мелиссу в домашних условиях

Красивое растение можно вырастить дома на подоконнике. Ухаживать за мелиссой несложно. Достаточно ее поливать и подкармливать своевременно. Также траве необходима хорошая освещенность и защита от сквозняков.

Популярные сорта для разведения на подоконнике дома

Сколько цветет орхидея – правила ухода

Для выращивания лимонника дома выведено несколько сортов.

Лимонный аромат

Сорт подходит для выращивания в саду и в домашних условиях. Растение компактное, занимает мало места.

Пестролистная

Отличается пятнистыми листьями. На темно-зеленых листочках расположены яркие желтые пятна. Особенно красиво выглядит на солнце.

Чистое золото

Мелисса неприхотлива, имеет интересную особенность. Компактный кустик цветет разными оттенками. В начале цветения цветочки белые, к концу – голубые.

Мохито

Идеально подходит для применения в кулинарии.

Как ухаживать за лимонной мятой

От правильного ухода зависит насколько здоровыми будут кустики.

Выбор оптимального места в доме

Выбор места – важный параметр. Для лимонной мяты подойдет открытое место, лучше всего подходит подоконник. Тогда семена полноценно прорастут, а кустик будет с выраженным ароматом.

Освещенность и температурный режим

Сторона, где будет расти мелисса, должна быть солнечная. Температура, при которой мята растет хорошо, комнатная.

Важно знать! При выращивании лимонника на подоконнике не допускаются сквозняки.

Правила полива и влажность

Необходимо следить за влажностью грунта. Полив осуществляется часто, но переувлажнения почвы допускать нельзя, иначе почва заболотится, корни загниют. Необходим полив во время рыхления и внесения подкормок.

Умеренный полив мелиссы

Подкормка и качество почвы

Грунт используется насыщенный полезными веществами. На даче применяются супесчаные и суглинистые виды почвы с дренажем, служащим для защиты корней от гниения. При выращивании дома также делается дренаж из щебенки.

Способы размножения лимонной мяты

Размножать лимонник можно тремя способами.

Из семян

Фикус Наташа — описание цветка и правила ухода дома

Когда грунт хорошо прогрет, высаживают семена. Посев приходится на конец мая. По почве следует провести бороздки и увлажнить их. Семена засыпаются и покрываются тонким слоем земли (1,5 см). По прошествии 3-4 недель появляются ростки, которые надо прореживать – расстояние между ними 20 см.

Делением куста

Кустики можно делить когда их возраст достигнет 3-4 лет, в конце весны или в самом начале осени. Растение выкапывается и делится на части.

На заметку! На каждой части обязательно должны быть корешки и побеги (4-5 штук). Затем производится высадка их в открытый грунт.

Отводками и черенками

В весенний период с верхушки следует срезать черенки и поставить в емкость с водой. Через полмесяца появляются корни. Чтобы ускорить появление корешков используется стимулятор. Саженцы помещаются в горшки с рыхлой почвой, а через 3 недели высаживаются в открытый грунт.

Размножение черенками

Как цветет лимонная мята

В июле-августе на растении начинают появляться цветки с приятным ароматом. Цветы формируются только на второй год после посадки. Во время цветения скопление маленьких цветков белого, розового, лилового оттенка. Образуется в листовых пазухах.

Репутация основного медоноса на дачном участке

Одно из названий травы – медовка. В цветках содержится большое количество нектара, привлекающего пчел.

Ошибки при выращивании мелиссы

Некоторые садоводы нередко допускают ошибки при выращивании мелиссы:

• мята растет на солнцепеке или в тени;
• не удаляются сорняки;
• почва бедная и сухая;
• участок подвержен ветрам.

Болезни растения и вредители

Заболевания появляются, когда посадочный материал обрабатывается. Если неправильно ухаживать за лимонником, то появляется мучнистая роса, черная пятнистость листовых пластин, аскохитоз. Фузариозную вялость можно вылечить путем опрыскивания средством гранозан. Ликвидировать мучнистую росу можно распылением бордоской жидкости. Поврежденные веточки, листья, цветки лучше обрезать.

Поврежденные части мелиссы можно обрезать

Вредители, которые повреждают мелиссу мяту лимонную:

• мятная блошка;
• тля;
• мятный клещ;
• слюнявая пенница;
• зеленая щитоноска;
• листоед.

Заметить вредителей можно по листве. Она становится жухлой, а корни начинают гнить. Для борьбы с вредителями существуют многочисленные инсектициды и фунгициды. Хорошо подходит для опрыскивания кустиков настой чистотела.

Высаживание на участке лимонной мяты обеспечит вкусным ароматным чаем. Также можно приготовить полезные отвары, избавляющие от некоторых заболеваний.

Что такое мелисса лимонная

Мелисса лимонная или, как ее еще называют, мята лимонная – самое древнее из пряно-ароматических растений, известных человечеству.

Рожденная на территории Восточного Средиземноморья, мелисса давно широко «разрослась» по всему миру, не обошла стороной и Россию, где очаровала всех своим вкусом и запахом.

Как выращивать мелиссу, полезные свойства и противопоказания по применению будут описаны ниже в статье.

Как выращивать мелиссу?

Для начала стоит подобрать для мелиссы подходящее местечко. Мелисса лимонная довольно неприхотливое растение, почву она предпочитает рыхлую, суглинистую или супесчаную, достаточно удобренную.

Не стоит «селить» кустики возле источника воды – мелисса предпочитает более сухие места, а от обилия влаги может заболеть и погибнуть. Если посадить мелиссу в тени деревьев, то она, конечно, выживет, однако, запах от ее листочков будет менее интенсивным.

В зелени накопится меньше эфирного масла, а именно оно наиболее ценный компонент мелиссы. Да и кустики вырастут не такими высокими и пышными. Вполне подойдет полутень.

При выборе места обязательно учтите, что мелисса лимонная – растение многолетнее.

Кустик может жить до десяти лет! Осенью вскопайте участок, предназначенный для мелиссы на глубину до двадцати сантиметров, и удобрите навозом.

Весной вы можете рискнуть и посадить семена прямо в открытый грунт, но это дело рискованное. Семена сажаются не глубже полутора сантиметров. Если вы посадите мелиссу семенами, то в первый год не ждите от нее цветов.

Наиболее предпочтительно высаживать мелиссу рассадой. Для этого приблизительно в конце марта высейте семена в стаканчики или ящичек и поставьте его на подоконник.

Фото цветущей мелиссы

Можно посеять семена мелиссы в теплице. При высадке семян на рассаду, сейте их совсем не глубоко, приблизительно на пол сантиметра. Тогда всходы будут более дружными. Разрядите появившиеся растения, чтобы между ними было место, иначе они будут мешать друг другу.

Между ростками должны быть промежутки около пяти сантиметров. Маленькая мелисса любит много света. Держите ящичек с рассадой на самом светлом подоконнике, а в теплые солнечные деньки выносите подышать на балкон. Не лишним будет внести немного азотных удобрений.

Высаживают рассаду в открытый грунт в возрасте одного – полутора месяцев. Маленькие кустики боятся заморозков, поэтому высаживайте их тогда, когда риск заморозков минимален.

Сажают кустики на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга, а между рядами надо оставить побольше места – сантиметров шестьдесят. Уход за мелиссой состоит в рыхлении почвы и удалении сорной травы. Поливать следует, только если лето выдалось очень засушливым.

Мелисса любит подкормки, но не подкармливайте растение перед цветением, так как это мешает семенам вовремя созревать.

Как размножать мелиссу лимонную?

Кустик мелиссы можно размножить, не прибегая к посеву семян. Пригните к земле несколько веточек мелиссы и присыпьте землей, они пустят корни, весной Вы сможете отделить их от основного куста и посадить. Такую процедуру следует проводить в начале лета. Не забудьте поливать землю, которой присыпали веточки, иначе они не пустят корешки.

Есть еще один способ размножить старый куст лимонной мелиссы – деление куста. Совершать процедуру следует ранней весной, когда только-только появляются побеги. Резать куст следует на приблизительно равные части, чтобы от каждой части отходило не меньше четырех побегов. Делить на части можно только кустик, которому исполнилось не меньше трех лет.

• Чтобы мелисса хорошо перезимовала, и корневище не вымерзло, ее можно накрыть опавшей с деревьев листвой.
• Наши читатели рекомендуют прочесть: как правильно обрезать крыжовник, чем подкормить клубнику осенью, описание лучших сортов земляники.

Как выращивать мелиссу на балконе?

Мелисса – это многолетнее растение и ее легко вырастить у себя на балконе, чтобы всегда под рукой иметь вкусные и ароматные листочки и побеги. Чтобы мелисса выросла у вас наверняка, сначала нужно похлопотать с рассадой. Приобретите в магазине контейнер для нее и питательную земельную смесь, добавив в нее на одну треть песок.

В марте пролейте землю в ящике горячей водой, примните ее, и посадите сухие семена мелиссы. Сверху присыпьте 0,5 мм слоем земли, накройте пленкой и поставьте в теплое место до прорастания.

Семена мелиссы прорастают 2–3 недели. Ежедневно 2 раза в день землю опрыскивайте теплой отстоянной водой.

После появления всходов, пленку снимите и поливайте осторожно обычным способом по мере высыхания верхнего слоя земли.

В начале мая окрепшую рассаду можно высаживать на балкон под открытое небо. Мелисса – полукустарник, имеющий ползучее поверхностное корневище, поэтому для постоянного места нужна широкая и неглубокая тара, обязательно с отверстиями в днище.

Сначала насыпьте в нее дренаж слоем 2 см, сверху удобренную рыхлую землю. Пролейте ее теплой отстоянной водой и аккуратно, стараясь не повредить корешки, перевалите в контейнер рассаду мелиссы. Если растения плохо перенесут пересадку, то опрыскайте их раствором «Эпина».

Дальнейший уход заключается в рыхлении и поливе с использованной заваркой.

Мелисса лимонная в первый год жизни подрастает медленно. Осенью занесите растение в комнату, пусть оно радует вас своим пряным вкусом и ароматом всю зиму. Если такой возможности нет, то с наступлением холодов укутайте тщательно побеги и уберите ящик вниз балкона.

Пусть спокойно перезимуют. А ранней весной растение даст много дружных побегов и листочков. Срезайте побеги, оставляя стебли на расстоянии 10 см от земли, и кусты мелиссы скоро порадуют вас своей пышностью. Цветочные бутоны по мере их появления следует отщипывать.

Хотя мелисса требовательна к свету и теплу, некоторое понижение температуры она переносит без проблем. При нехватке солнечного света или большой плотности посева у мелиссы несколько ослабевает аромат.

Полезные свойства мелиссы

Трава мелиссы очень полезна, она улучшает работу мозга, снимает головную боль, служит отличным потогонным и противовоспалительным средством. Кроме этого, она успокаивает нервную систему и является природным антидепрессантом.

Мелисса лимонная помогает при целом ряде проблем в работе желудочно-кишечного тракта. Она нормализует его функции, стимулирует аппетит, снимает спазмы, помогает в борьбе с запорами и метеоризмом, усиливает моторику желудка, оказывает благотворное влияние при язве желудка и улучшает пищеварение.

1. Настоем из мелиссы издавна лечат сердечные заболевания, атеросклероз, малокровие, невралгию, мигрень и нарушения функций половых органов.
2. Растение обладает мочегонным действием, способствует выведению лишней жидкости и уменьшению отеков.
3. Примочки из лимонной мяты снимают боль при укусах пчел и ос.
4. Применяют это растение и для лечения грибковых заболеваний, перхоти, экземы, опоясывающего лишая, угревой сыпи, а также для укрепления иммунной системы.
5. Наружно лимонную мяту используют для полоскания полости рта при герпесе, зубной боли и заболеваниях десен, для компрессов при ревматизме, подагре, кожных заболеваниях.

Эфирное масло мелиссы – это хороший антисептик. Его добавляют в аромалампы (для того, чтобы очистить легкие и быстрее избавиться от вирусной инфекции), а также в ванны (в качестве отличного обезболивающего при воспалениях мышц и суставов).

Мелиссу не зря прозвали «женской травой». Она помогает привести в порядок вес, смягчает проявления токсикоза, нормализует менструальный цикл и облегчает его протекание. Кормящие женщины нередко используют настойки мелиссы для повышения выработки грудного молока.

Применение мелиссы лимонной в кулинарии

Запах у мелиссы особенный – это настоящий лимонный аромат, очень нежный и освежающий. Именно благодаря своему знаменитому запаху, мелиссу как в свежем, так и в сушеном виде используют как кулинарную приправу.

Свежими листьями приправляют всевозможные блюда, начиная от салатов и заканчивая мясными и рыбными деликатесами. В консервировании эта чудо-травка просто незаменима.

Необычайно тонок по своему аромату чай, заваренный из свежесобранных или сушеных листочков мелиссы.

Противопоказания по применению мелиссы

Мелисса лимонная — одна из самых эффективных лекарственных растений, поэтому принимать её можно только по показаниям и не превышать рекомендуемых доз. Также отвары и настои мелиссы нельзя принимать внутрь при таких заболеваниях:

• эпилепсии;
• гипотонии;
• обострения язвы желудка или кишечника;
• печеночной недостаточности;
• индивидуальной непереносимости.

При лечении мелиссой возможно некоторая заторможенность реакций, сонливость и снижение концентрации внимания. Поэтому от применения отваров и настоев мелиссы стоит отказаться водителям, людям, работающим с опасными механизмами и на работах, требующих максимальной концентрации внимания.

Ароматное чудо – мелисса. Всё о посадке и уходе за растением в открытом грунте и дома

Его лечебные свойства стали известны более двух тысяч лет назад, и до сих пор наши дни садовые участки и подоконники квартир украшает эта такая непритязательная, но чрезвычайно полезная природная красавица.

Показать содержание

Когда лучше сеять?

Из известных видов мелиссы самой популярной является Melissa officinalis (мелисса лекарственная). Всего в Госреестр Российской Федерации включено 8 сортов, но именно лекарственная лучше остальных приживается в нашем климате. Саженцам на момент посадки должно быть не менее двух месяцев – такие быстрее приживаются. Поскольку заморозки безжалостно губят неокрепшие ростки, их стоит сажать в конце апреля, когда опасность минует.

Все известные сорта обильно ветвятся, разрастаясь и пуская корни вширь, поэтому выделенное пространство должно быть достаточно просторным. 6-7 кустов хватит и для использования, и для запасов.

Выбор места и грунта

Этому растению нужно много света и тепла, так что участок выбирается открытый, защищенный от сквозняков, подальше от рек, озер и колодцев. За месяц до посадки грунт перекапывают сантиметров на 30-40, очищают от мусора и сорняков, добавляют любое минеральное удобрение, компост, навоз.

В районах нечерноземья, чтобы мелисса не вымерзала зимой, ее укрывают. Но проще унести в помещение на холодный период.

Посадка и размножение в открытом грунте на даче

Рассмотрим, как можно размножить и вырастить лимонную мяту в саду или огороде.

Семенами

Посев проводят весной, в хорошо прогретую почву. Сухие семена смешивают с мелкозернистым песком и углубляют в почву на 1 см.

Первые всходы можно снимать через 20-25 суток, а через месяц из грядок удаляют лишние ростки, оставляя между ними расстояние не менее 30 см.

Полив умеренный, по мере подсыхания субстрата. Перед посадкой семена следует подержать 5-6 часов в розовом растворе марганцовки, затем просушить.

Рассадой

Во втором случае семена смешивают с рыхлым субстратом и смесь засыпают в удобную емкость. Сверху контейнер накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой, ставят в теплое помещение.

После появления первых всходов ящик следует переставить на подоконник, под солнышко. Когда ростки достигнут в высоту 4-5 см, их можно рассаживать в отдельные стаканчики либо прореживать.

Подходящие для посадки месяцы – март и апрель.

Предлагаем посмотреть видео о выращивании мелиссы рассадой:

Черенками

1. Для такого случая нужно приобрести на рынке пучок свежей мелиссы.
2. Срезать верхушки, а остальное поставить в очищенную воду.
3. Как только мелисса выпустит корешки (что случается к концу второй недели), ее можно высаживать в приготовленный грунт для дальнейшего проращивания.

Предлагаем посмотреть видео о черенковании мелиссы:

Отводками

1. Выращивание отводками проводят в первой половине лета, до появления первых бутонов.
2. Юные побеги, высота которых составляет 10-15 сантиметров, пригибают вниз и засыпают землей. Для фиксации используют рогатину или специальную скобку.
3. Посадки умеренно поливают и периодически удаляют сорняки вокруг.
4. Через несколько недель на засыпанных узлах образуются корешки. Следует отрезать новые кустики острым лезвием и посадить в горшок.
5. Горшок на 2-3 дня ставится в тень, а затем на солнечный подоконник. Через 2 недели появляются новые побеги.

1. Для этого вида размножения подходят растения в возрасте 3-4 лет. Проводить процедуру можно весной, при появлении новых побегов, либо же в конце августа.
2. Крепенькие, здоровые кустики выкапывают, разрезают на несколько частей: на каждой должно оставаться по 5-6 побегов и несколько корешков.
3. Части рассаживают по горшкам или на участке. При таком делении новые кусты быстро набирают силу и хорошо закрепляются в почве.

Мелисса очень хорошо приживается в помещении. Для горшка выбирается восточный, западный или южный подоконник. Однако прямые солнечные лучи могут обжечь нежные листочки, поэтому для притенения нужно приобрести ширму или повесить на окно тонкие занавески.

В зимние месяцы недостаток света следует восполнять люминесцентной лампой мощностью от 40 до 80 Вт. Достаточно подвесить аппарат над растением (на 60 см) и включать в первой половине дня часов на 6-7.

Контейнерам с зеленью полезно время от времени устраивать воздушные ванны, вынося их на открытый балкон или в сад. Домашняя мелисса не вырастает выше полуметра.

На фото ниже вы можете увидеть, как растет эта трава в огороде и дома на подоконнике.

Нюансы соседства с мятой

Обе эти травки относятся к одному семейству, однако выращивать их бок о бок не рекомендуется. Мелисса подавляет рост мяты и последняя может быстро зачахнуть.

Как ухаживать?

• Температура. Мелисса не требовательна к температуре и удовлетворяется 15-17 градусами. Понижение и повышение температуры тоже выдерживает стойко.
• Полив. Основное правило – не заливать. Взрослому растению достаточно 3 поливов в неделю.
• Свет. Хорошее освещение – – обязательное условие ухода для хорошего роста мелиссы. При явном его недостатке необходимо установить лампы досвечивания.
• Грунт. Почву мелисса предпочитает суглинистую, хорошо пропускающую воздух и воду, и питательную. Это может быть земля из сада, смесь из песка, перегноя или дерновой земли, либо готовый магазинный субстрат. Если на участке она глинистая, то на место посадки необходимо досыпать промытого речного песка.Внимание! Выбранные контейнеры следует обработать в слабом растворе марганцовки. Высота горшка – не выше 15 сантиметров. На дне горшка формируется дренаж, для чего покупается и укладывается на высоту 2-3 сантиметра керамзит, битый кирпич, мелкий гравий или глиняные черепки.
• Подкормка. Подкармливать мелиссу нужно раз в месяц. Для этого подходит «Агролайф» (достаточно чайной ложки в верхний слой грунта), биогумус (порцию высыпать прямо в горшок) и «Рост» (колпачок на 2 литра воды при поливе).Можно чередовать минеральные (сульфат аммония, калийную соль, суперфосфат) и органические удобрения (спитую чайную заварку, измельченную в порошок яичную скорлупу).
• Как правильно пересадить? Пересадка проводится каждые 2-3 года и очень аккуратно – малейшее повреждение корневой системы приводит к гибели растения.
• Прищипка. Прищипка стимулирует появление новых веточек и расширение куста. Делать ее нужно на высоте 10-15 см.
• Обрезка. Чем чаще владелец будет обрезать мелиссу, тем пышнее она будет куститься. Коме того срок цветения при систематической обрезке сдвигается, и лист дольше остается мягким.
• Рыхление. Этот процесс мелисса любит, особенно полезно рыхлить почву после дождя и каждого полива. Так корни не загниют и будут получать достаточно воздуха и жидкости.
• Прополка. Делать ее нужно также часто, как и рыхление.

Болезни

Чаще всего владелец сталкивается с двумя неприятностями при выращивании мелиссы: это ржавчина (характеризующаяся возникновением на обратной стороне листьев темно-бурых выпуклостей) и септориоз (на листовых пластинах появляются многочисленные светлые пятна с бурой каймой по краям). Ржавчину вызывает избыток азота в грунте и высокая влажность, септориоз – грибок Septoria.

В первом случае лечение несложное: у растения отрезаются пораженные листья и проводится обработка любым фунгицидом.

А вот септориоз гораздо опаснее: поскольку грибки, вызывающие этот недуг, очень живучи, нередко происходит повторное заражение через почву.

В таком случае растение остается только сжечь, выбросить грунт и продезинфицировать горшок. Садовый участок следует обработать фунгицидом неоднократно.

Почему темнеют, чернеют, либо желтеют листья растения? Если листья мелиссы стали чернеть – хозяин слишком щедро ее поливает. Количество воды следует уменьшить наполовину и чаще рыхлить землю.

А вот желтеющие кончики говорят о недостатке воды и слишком иссушенном грунте. Владельцу следует срочно увеличить порцию жидкости.

Появление на листьях пятен может говорить либо о начавшемся вертициллезном увядании, либо о антракнозе. И то, и другое заболевание вызывают патогенные грибы, однако лишь во втором случае растение можно спасти 3-4-кратным опрыскиванием бордосской жидкостью.

Вредители – диагностика и борьба

Мелисса привлекает не только людей, но и вредителей. Чаще всего это паутинный и пятнистый клещ, белокрылка, и тля. После появления этих неприятных насекомых мелисса перестает расти и увядает.

Клещи опутывают растение тонкой паутинкой, белокрылка оставляет за собой сахаристые выделения, на основе которых развивается сажистый гриб, тля селится на изнаночной стороне листьев колониями и выпивает из растения все соки.

Домашнее растение можно попробовать очистить горячим душем с последующим купанием в мыльном растворе или чесночном отваре, а растение садовое – опрыскиванием специальными инсектицидами («Актара», «Искра», «Танрек»). Рекомендуются также биопрепараты – «Фитоверм», «Трихопол», «Актофит», «Фуфанон», «Ягуар».

Когда и как собирать урожай?

Собирать урожай с мелиссы можно 3-4 раза в год с одного куста. Опытные садоводы советуют придерживаться определенных правил:

• Осуществлять сбор сырья в пасмурный полдень либо ранним утром, сразу после схода росы.
• Делать это не ранее начала цветения, идеально – в июне-месяце. Листики в это время еще совсем молодые, имеют тонкий аромат и нежный вкус. Со временем вышеназванные характеристики усиливаются, но листья становятся жесткими.
• Зелень срезается на высоте 10 сантиметров и выше.

Первое цветение зависит от способа выращивания. Растение, выращенное из семян, проходит долгую адаптацию к новым условиям (не менее года), поэтому и цветения в это время от нее ждать не стоит. В остальных случаях цветение в первый год тоже случается очень редко.

Первые цветочки появляются в пазухах листьев и их мало. Лепестки имеют лиловый, розовый или молочно-белый оттенок. Последующие года мелисса радует уже более обильным букетом.

Получив свое название в честь древнегреческой нимфы Мелиссы, растение и по сей день не перестает быть настоящей находкой для любителей изыска. Тонкие нотки мяты и меда лечат, успокаивают, придают блюдам и напиткам особый пикантный вкус и незабываемый аромат. Попробуйте вырастить на своем участке или в доме это маленькое чудо – точно не пожалеете!