Картофель сорта «Фелокс» обладает высокими продуктивными качествами, поэтому отлично подходит для многоцелевого использования. Его выращивают на всей территории России. «Фелокс» подвергается нападениям проволочника, но устойчив к жаркой погоде и резким перепадам температурным режимам.
- Популярные сорта картофеля:
- Картофель сорта «Фелокс» вывели сотрудники компании SAKA-RAGIS PFLANZENZUCHT GBR (Германия).
- Разрешен к выращиванию в Средневолжском регионе в 1999 году.
- Районирован для культивирования в Северном, Северо-Западном и Волго-Вятском регионах.
- В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:
- Корнеплоды:
- Клубни удлиненной формы, по краям закругленные;
- Кожура светло-янтарного оттенка;
- Мякоть на срезе светлая, белоснежно-янтарного цвета;
- Средний вес от 100 до 120 грамм. Масса крупных экземпляров составляет 200 грамм;
- крахмала 16-17%;
- Урожай с одного куста достигает от 19 до 25 картофелин.
Кусты:
- Растение прямостоячее, облиственное;
- Листья крупного либо среднего размера, темно-изумрудного цвета, по краям имеют небольшую зазубренность, с глянцевой поверхностью;
- Венчик крупного размера, бордово-сиреневый;
- У бутона слабо выраженный антоциановый оттенок.
Достоинства и недостатки
Картофель сорта «Фелокс» обладает следующими преимуществами:
- Устойчивостью к золотистой нематоде;
- Ранними сроки созревания;
- Высокой продуктивностью;
- Товарным внешним видом клубней;
- Отличными вкусовыми качествами.
К недостаткам относят подверженность к нападениям проволочника.
Особенности
Характерные особенности:
- Относится к раннеспелым сортам. Вегетационный период составляет от 65 до 70 дней;
- Урожайность достигает 250 центнеров с гектара. Максимальная урожайность — 600 центнеров с гектара;
- Невосприимчив к неблагоприятным погодным условиям: устойчив к засухе, резким температурным колебаниям;
- Подходит для транспортировки на длительные расстояния.
СПРАВКА: Рекомендовано предпосадочное опрыскивание посадочного материала медным купоросом. Благодаря стимуляторам роста кусты вырастают пышнее, а также быстро формируются клубни.
Как правильно посадить:
- Высаживают семенной материал в начале мая;
- Расстояние между кустами должно составлять 30 см, междурядья — 65 см. Заглубляют клубни не более 8 см. Сильное заглубление приводит к загниванию клубней в земле;
- Перед посадкой почву необходимо хорошо полить. Грунт должен быть слабокислый. Хорошая урожайность достигается при выращивании в песчаном, суглинистом и дерновом грунте. Но наиболее предпочтительна черноземная почва;
СПРАВКА: Отдавать предпочтение грядкам, где произрастали многолетние травы, горох, кукуруза, фасоль.
- Перед посадкой обязательно провести проверку клубней на присутствие дефектов либо заражения. Отбракованный семенной материал не высаживают. Оптимальными для посадки являются клубни весом от 60 до 80 грамм.
Сорт «Фелокс» отлично произрастает в мягком рыхлом грунте. Каменная почва в период вегетации значительно замедляет рост кустов, что приводит к сильной деформации клубней.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Уход
В особом уходе растения не нуждаются. Гарантировать высокий и качественный урожай поможет поддержание грунта в рыхлом состоянии, кроме того необходимо систематически уничтожать сорняки на картофельных грядках.
Выбираем сорта картофеля:
Болезни и вредители
Картофель сорта «Фелокс»:
- Обладает иммунитетом к картофельному раку, золотой цистообразующей нематоде;
- Имеет среднюю устойчивость к фитофторозу клубней и листьев;
- Восприимчив к альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, парше обыкновенной;
- Подвергается нападениям проволочника, жуков-щелкунов.
СПРАВКА: В качестве профилактических мер эффективно применение инсектицидов. Также используют гранулированные препараты, которые вносят единожды.
Собирать урожай завершают в конце августа.
Отзывы о сорте
Наличие высоких оценок и положительных отзывов у картофеля сорта «Фелокс» обусловлено устойчивостью к нематоде, ранними сроками созревания, повышенной продуктивностью и отличным товарным видом корнеплодов.
Сорт отличается высокими вкусовыми качествами клубней.
Чтобы эффективно защитить картофельные посадки от проволочника, огородники и мелкие фермеры известкуют почву, используя яичную скорлупу, известь либо мел, кроме того вносят препараты содержащие фосфор непосредственно перед посадкой.
СПРАВКА: Однако качественные свойства корнеплодов от воздействия данных компонентов существенно страдают.
На сегодняшний день картофель сорта «Фелокс» получил распространение во всем мире благодаря широкой области использования корнеплодов. Картофель после термической обработки не темнеет, имеет отменные вкусовые качества и ярко выраженный картофельный аромат.
Рекомендуем статьи по теме
4
Сорта семенного картофеля
семенной картофель можно смело отнести к овощам, которые хуже всего приспособлены к агрессивной внешней среде. Огромное значение при выращивании картошки имеет человеческий фактор, то есть уход, а также климатические условия. Стоит сказать, что в зависимости от региона проживания климатические условия могут меняться, поэтому есть смысл разобраться в том, какой семенной материал подходит к тому или иному климату, каковы условия ухода за ними, как быстро они созревают и так далее. Эти и иные вопросы мы будем сегодня обсуждать.
Семенной картофель и его разновидности
Как выбрать семенной картофель
Приобрести или заказать семенной картофель можно практически везде, начиная от стихийного рынка, заканчивая прямой продажей в садовом центре.
Стоит сказать, что овощ принято продавать в сетках из плетенного материала, что играет на руку покупателю.
Дело в том, что при этом можно отчетливо рассмотреть все недочеты и минусы, такие как, гнилые овощи, срезы или сколы на культуре. Если таковые имеются, лучше выбрать другой мешок.
Стоит сказать о том, что покупка на стихийном рынке может оказаться для вас крайне невыгодной. Вы никак не сможете узнать наверняка, какой картофель находится в сетке.
Очень может быть, что перед вами далеко не семенной картофель, который относится к первой или даже второй репродукции, а тот, что уже выродился или поражен паразитами или болезнями.
С этой точки зрения стоит приобретать картошку в специализированных точках продажи агрофирмы, где на каждой сетке будет сертификат с указанием названия сорта, а также с информацией об очередности репродукции. Кроме этого, зачастую фирма прилагает к сетке информацию об уходе, размножении и выращивании, а также выращивает картофель под заказ.
Классификация семенного картофеля
Существует общепринятая классификация семенного картофеля, в которой овощ принято делить на четыре категории:
- Столовый картофель. Сюда относят наиболее распространенные сорта, которые можно охарактеризовать, как наиболее вкусные. Именно столовая картошка предназначена для потребления в пищу, ее используют в готовке гурманы.
- Технические виды. Данный подвид овоща характеризуется низким содержанием белка, по этой причине его принято использовать не в пищу, а для выделения крахмала и производства спирта.
- Кормовой картофель. Исходя из названия, овощ используется для кормления домашний животных, то есть скота. В составе культуры завышенное содержание крахмала и белка.
- Универсальные виды. Последний подвид можно использовать для любых целей, так как его показатели средние.
Классификация по фактору созревания
Стоит рассказать еще об одной немаловажной классификации семенного картофеля в зависимости от того, насколько быстро созревает овощ, данный признак принято называть скороспелостью.
- Поздние виды. Первые плоды появляются через 10 суток более
- Среднепоздний картофель. Первые плоды появляются через 96 – 10 суток
- Среднеспелые виды. Первые плоды появляются через 86 – 95 суток
- Среднеранние. Первые плоды появляются через 66 – 85 суток
- Ранняя картошка. Первые плоды появляются через 50 – 65 суток
Приведем лучшие сорта картошки, учитывая фактор скороспелости.
Ранние виды картошки
Картошка пользуется спросом
Сюда принято относить множество подвидов картошки, для созревания которых требуется минимум времени, мы приведем наиболее распространенные.
Импала
Импала — это ультраранний сорт, он всходит через 45-50 дней после высадки рассады. Данный подвид овоща принято относить к столовым, то есть его предназначение – быть использованным для приготовления пищи.
Что касается урожая, то при правильно организованном уходе, вы сможет без особого труда собрать около 600 центнеров только лишь с одного гектара земли.
Расход удобрений при выращивании минимальный. При этом нельзя не отметить, что вес одного клубня может достигать 150-200 грамм. Культура отлично хранится, что благоприятно влияет на процесс транспортировки.
Эрроу
Эрроу также относят к столовым сортам. Из характеристик стоит привести то, что во время термической обработки, клубни не темнеют, что крайне высоко ценится потребителем.
Также важной особенностью является высокий уровень урожайности.
Неоспоримым преимуществом Эрроу является то, что культура хорошо противостоит наиболее распространенным паразитам и болезням, включая нематоду и фитофтороз.
Сорт Холмогорский
Данный вид можно также отнести к тем, что дают высокие показатели урожая, при правильном уходе можно собрать около 450 центнер с 1 га. Овощ не разваливается при варке, отлично подлежит хранению.
Кроме этого, к ранним сортам относят такие, как Дуняша, Отрада, Ломоносовский и Никулинский, которые были выведены в России, их относят к суперэлите.
Среднеранние виды
Расскажем о наиболее часто встречающихся видах среднераннего вида.
Сорт Накра
Несмотря на то, что элитный сорт относят к среднеранним, Накра обладает высокой урожайностью, при этом вес одного клубня достигает около 190 грамм. ИЗ минусов можно назвать высокую предрасположенность к фитофторозу.
Русский сувенир
Данный вид картофеля достаточно часто выращивается на территории России. Отличительным описание можно назвать продолговатую форму клубней, а также отменный вкус. С 1 гектара можно собрать около 170 – 350 центнеров.
Сорт Одиссей
Данный подвид картофеля был открыт в центральной России. Как и все предыдущие подвиды, овощ имеет отменные вкусовые характеристики, кроме этого отлично переносит транспортировку и хранение.
Сорта средней спелости
Не крупный картофель
В данную группу принято относить такие виды.
Солана
Солана считается очень урожайным, удается собрать более 600 центнер с одного га. Стоит отметить не только отменные вкусовые качества, но и внушительный размер клубней. Также данный вид считается достаточно устойчивым к наиболее распространенным болезням.
Сорт Фелокс
Фелокс принято относить к столовым подвидам. Преимуществом является то, что выращивать Фелокс можно практически в любом грунте, при этом урожайность будет стабильно высокая.
Среднепоздние виды
Узнаем наиболее распространенные виды среднепоздней зрелости, рекомендуемые для высадки в 2018 году.
Сорт Беккер
Плюсом вида Беккер является высокая урожайность, отменный вкус и крупные плоды. Беккер хорошо приживается на любом типе почвы, кроме того, отличается приятным вкусом и хорошей способностью к хранению.
Сорт Аврора
Достаточно высокоурожайный картофель, который принято считать достаточно защищенным от болезней семенного картофеля. При правильном уходе удается собрать около 15 клубней только с одного куста.
Поздняя группа сортов
Узнаем, какие виды относят к поздней группе.
Веснянка
Кусты данного виды обладают невиданной урожайностью, около 670 центнеров с одного га. Веснянка не может похвастаться выдающимися вкусовыми характеристиками, то же самое касается и защиты от болезней.
Сорт Кондор
КОндор можно назвать рекордсменом среди поздних видов. Если будет организован достаточный уход, то с одного гектара удается собрать около 700 центнер картошки. Стоит сказать, что Кондор не любит чрезмерного полива.
Клон
Плюсом вида Клон является то, что картофель способен приспосабливаться к любому типу почвы, отлично противостоит негативным влияниям извне. При этом вкус клубней характеризуется в описании, как превосходный.
Рекомендуемые сорта для Подмосковья
Ранее было сказано, что выращивание семенного картофеля во много зависит от климата, то есть местности. Территория России включает в себя множество климатических зон, каждая из которых соответствует тому или иному сорту картошки.
Говоря о территории Подмосковья, стоит сказать, что это не самая благоприятная зона для выращивания культуры. Однако есть виды, семена которых достаточно хорошо приживаются в таких условиях, о них и пойдет далее речь.
В данном случае стоит выбирать только ранние или же среднеранние сорта, так как более поздние попросту не успевают созревать в условиях Подмосковья. В соотвествии с описанием, сюда относят такие сорта:
- Невский
- Моцарт (известный немецкий вид)
- Чародей
- Синеглазка
- Удача
- Повелитель просторов
Сорта для средней полосы РФ
Говоря о климате средней полосы, стоит охарактеризовать его, как умеренный, соответственно и семенной картофель должен соответствовать данным условиям. Обратить внимание стоит на скороспелые сорта, иначе хорошего урожая не видать.
Сюда относят такие разновидности сортов:
- Юганка
- Васхнил
- Рокко
- Адретта
- Киви
- Розара
СОРТА КАРТОФЕЛЯ НУЖНО ВЫБИРАТЬ ПРАВИЛЬНО!Самые урожайные сорта картофеля. Сад и огород выпуск 196КАРТОФЕЛЬ. Проращивание перед посадкойКартофель под соломой, сеном, мульчой уборка урожая 2014Что такое фиолетовый картофель? Дача ТВ”Пищевая революция”: Картофель
Сорта для выращивания в Сибири
Стоит сказать, что суровый климат Сибири считается одним из самых сложных.
Дело в том, что территория характеризуется достаточно поздним весенним потеплением и ранним похолоданием осенью, кроме этого июльские температуры являются аномально высоким, а август зачастую изобилует осадками.
Специально для Сибири были выведены сорта семенного картофеля, семена которых способны прорасти в такой почве, а после вырастить урожай в таких непростых условиях.
- Ред Скарлетт
- Глория
- Тимо
- Усадьба
- Редстар
- Алчак
Картофель Фелокс
- Картофель «Фелокс» от оригинатора «Saka Palanzenzucht» стал известен российским огородникам и частным овощеводам относительно недавно.
- Сорт включен в Государственный реестр Российской Федерации Средневолжскому региону.
- Период от всходов до технической зрелости плодов занимает не более 70-75 дней, что позволяет отнести сорт к категории скороспелых и очень перспективных для культивирования в условиях приусадебного огородничества.
Описание сорта
Картофель сорта «Фелокс» формирует прямостоячие растения. Листья от зеленого до темно-зеленого окрашивания, от среднего до большого размера, с выраженной глянцевой поверхностью. Антоциановое окрашивание бутонов слабое. Венчики цветков от среднего до большого размера, красновато-фиолетового окрашивания.
Показатели товарной урожайности составляют при соблюдении агротехники не менее 240 ц/га. Максимальная урожайность при оптимальных почвенно-климатических условиях достигает 590 ц/га.
Клубни обладают удлиненно-овальной формой и желтой кожурой, покрывающей светло-желтую мякоть. Масса товарного плода может варьироваться от 85 до 115 г. Средние показатели содержания крахмала не превышают 16,5%. Вкусовые характеристики клубней отличные. Товарность достигает не менее 98%.
Описание сорта предполагает достаточную устойчивость растений к возбудителю картофельного рака. Сорт достаточно редко поражается золотистой картофельной цистообразующей нематодой, но отличается низкими показателями устойчивости к фитофторе.
Способы защиты от проволочника
Проволочниками принято называть всех личинок жуков-щелкунов (Elateridae) с жестким телом длиной 1–4,5 см. Стандартная окраска проволочника колеблется от светло-желтой до коричневой. Этот широко распространенный растительный многоядный паразит способен нанести колоссальный урон картофельным посадкам.
Также читайте: Особенности выращивания сортовых огурцов «Феникс»
Картофель сорта «Фелокс» наряду с другими сортами нуждается в проведении защитных мероприятий от проволочника. Единоразовое внесение гранулированных средств высокоэффективных химических препаратов при посадке является вполне достаточным мероприятием для защиты большинства сортов картофеля на весь вегетационный период.
Очень хорошей эффективностью характеризуется достаточно известный среди огородников нашей страны препарат «Престиж». В значительной степени способствует понижению количества проволочника и вредоносности его личинок известкование кислых грунтов, которое необходимо дополнять внесением гранулированных инсектицидов на стадии глубокой вспашки почвы.
Для снижения вредоносности такого растительного паразита, как проволочник, рекомендуется в междурядьях осуществлять высев салата, корнями которого питаются вредители. Взрослых жуков-щелкунов рекомендуется вылавливать при помощи банок с приманками.
Если на приусадебном или садово-огородном участке наблюдается значительное количество личинок проволочника, то на стадии посадки картофеля необходимо очень обильно пролить каждую посадочную лунку слабым раствором аптечной марганцовки из расчета 10 л розового раствора на каждые 20 лунок.
Отзывы и рекомендации огородников
Высокие оценки и отличные отзывы сорт картофеля «Фелокс» получает благодаря нематодоустойчивости, а также раннеспелости, повышенной продуктивности растения и отличной товарности клубней. Отличительной чертой сорта и его визитной карточкой стали высокие вкусовые характеристики плодов.
- По наблюдениям огородников и мелких фермеров, известкование грунта, включая применение скорлупы яиц, извести или мела, а также внесение фосфорсодержащих препаратов в почву перед осуществлением посадки картофеля является эффективным способом защиты от проволочника, но качество клубней в результате воздействия этих компонентов очень часто значительно страдает.
- Также читайте: Выращивание томатов на даче
Как выращивать картофель (видео)
Область использования картофеля сорта «Фелокс» очень широкая. Мякоть сваренного картофеля не темнеет и обладает отменным вкусом, а также выраженным картофельным ароматом. Особый уход растениям не требуется, а гарантией высокого и качественного урожая является поддерживание почвы в рыхлом состоянии, а также систематическое уничтожение сорных растений на картофельных посадках.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!
- :
Картофельная история: селекция отечественного семенного материала может получить серьезное развитие
Валовые сборы картофеля в Российской Федерации последние несколько лет находятся на уровне 30 млн т, рассказывает руководитель отдела маркетинга компании «КВС РУС» Евгений Щедрин. Так, в 2013 году они составили 30,1 млн т, в 2014 — 31,5 млн т. В 2015 году, по мнению специалиста, валовый сбор останется на уровне 2014 года.
По данным Щедрина, сельскохозяйственные предприятия производят всего лишь 13% картофеля, фермерские хозяйства — 7%. Остальные же 80% приходятся на личные подсобные хозяйства населения. Это одна из особенностей российского рынка картофеля, которая является большой проблемой, отмечает специалист.
Ведь в личных подсобных хозяйствах в качестве семенного материала зачастую используется то, что называется «отбивкой» — мелкая фракция после отбора продовольственного картофеля. Эти семена не могут считаться качественным семенным материалом и хороши лишь для получения массового валового продукта.
Впрочем, по его словам, в этом сезоне прослеживалась тенденция к увеличению количества посевных площадей картофеля в хозяйствах (в основном за счет оставшегося с предыдущего года семенного материала). Причина этого проста.
В 2014 году наблюдалось незначительное сокращение поставок семенного картофеля в Россию (что было связанно с временными ограничениями на ввоз семенного картофеля, действовавшими в начале года).
Кроме того, была напряженная ситуация в конце лета 2014 года (связанная с возможным запретом ввоза картофеля из стран Европы), но семенного и посадочного материала эти меры не коснулись. Так что в целом импорт семенного материала стабилен.
Что неудивительно, ведь многие сельхозпроизводители, особенно те, кто работают внутри России с иностранными переработчиками, заинтересованы в его получении.
Однако ввиду политической ситуации угроза ограничения поставок семенного картофеля из европейских стран все же присутствует. Поэтому именно сейчас особенно важно задуматься о развитии отечественной селекции.
Требования рынка
Требования к картофелю, которые диктует рынок, невозможно соблюсти аграриям, использующим некачественный посевной материал, считает Татьяна Губина, руководитель аппарата Картофельного союза.
Потребительские предпочтения и, соответственно, потребности аграриев сейчас сосредоточены на презентабельном внешнем виде клубня и хороших вкусовых качествах.
Не менее важно выбирать сорта картофеля, невосприимчивые к заболеваниям и вирусам, говорит эксперт.
Вирусы, которые распространяет тля, влияют на урожайность, качество и энергию роста картофеля. Раньше этому придавали мало значения. Но сейчас в условиях изменяющегося климата и в условиях того, что территорий, свободных от тли, становится все меньше, картофель должен быть вирусоустойчив.
Важно также наличие иммунитета картофеля к бактериальным болезням, поскольку с бактериозами практически нечем бороться.
Отдельные требования выдвигаются к картофелю, перерабатываемому на чипсы или заморозку, продолжает Губина. Помимо низкого содержания сахара, такой картофель должен иметь определенный размер клубней с установленным количеством сухого вещества. Однако в условиях российского климата большой клубень вырастить очень трудно, еще труднее поддерживать низкий уровень сахаров, констатирует эксперт.
В последние годы клиенты, особенно крупные производители на юге России, стали более внимательными и требовательными к качеству посевного материала, отмечают в компании «КВС РУС». Это неудивительно, ведь основную прибыль они получают от выращивания раннего картофеля, а для получения максимального урожая он должен быть очень качественным.
Слова специалистов подтверждает и Сергей Пименов, исполнительный директор хозяйства «Искра» (Новгородская область, растениеводство). Характеристики, улучшения которых аграрии ждут от селекционеров, — это лежкость, хороший товарный вид, устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям, а также хорошие вкусовые качества, перечисляет аграрий.
При выборе сорта в первую очередь необходимо обратить внимание на регион производства материала и качество семян, а также изучить документы, подтверждающие эти сведения, советует аграриям Евгений Щедрин. Однако это не является безусловной гарантией, тем более что визуально отличить элиту от второй репродукции практически невозможно.
Поэтому при покупке патентного сорта нелишне запросить сублицензионный договор и связаться с оригинатором, который сможет подтвердить статус той или иной партии, советует специалист. А при выборе высокой репродукции следует обязательно запросить результаты анализа на наличие скрытой вирусной инфекции и на наличие бактериальных заболеваний.
В любом случае картофель должен соответствовать ГОСТу РФ. Чтобы удостовериться в этом, следует отобрать образец и провести клубневой анализ вместе с инспектором Россельхозцентра. Важно также, чтобы картофель не содержал карантинных объектов.
Надежда на Россию
На данный момент доля импортных семян на российском рынке остается на довольно высоком уровне, замечает ведущий технический эксперт по картофелю компании «Сингента» Светлана Спиглазова. А именно, соотношение иностранного и российского посевного материала можно оценить как 60 на 40, уточняет Евгений Щедрин из «КВС РУС».
Причем за последние годы количество семенного материала иностранной селекции увеличилось, считает он. Эту тенденцию подтверждает и Татьяна Губина из Картофельного союза. В 2015 году в Госсортреестре зарегистрировано 396 сортов, из которых отечественных — 206 (это 52%), говорит она.
Казалось бы, больше половины, однако на практике аграриями из 10 востребованных на рынке сортов используются не более одного-двух российских.
Тем не менее зачастую отечественные семена по качеству сравнимы с зарубежными, а то и превосходят их, не отрицает Спиглазова из «Сингенты».
Безусловно, речь идет о семенах высоких репродукций, а не о «кустарном» производстве, говорит она.
А вот партии семенного картофеля классов Элита и Суперэлита, на 50% и более пораженные серебристой паршой, имеющие разнородные по составу фракции, а также демонстрирующие в процессе вегетации высокий процент зараженности бактериозами (более 2%), не могут считаться элитными. Тем не менее на полях такая продукция выращивается достаточно часто, сожалеет специалист.
Производители российских семян, которые ориентируются на качество и хотят выйти на более высокий уровень рентабельности, проводят предпродажные анализы семенного материала на зараженность болезнями, продолжает Спиглазова. Также они имеют возможность напрямую общаться с покупателями для немедленного реагирования на возникшие проблемы, давать рекомендации по грамотному выращиванию культуры. Но пока доля таких грамотных семеноводов по-прежнему остается небольшой — около 10% рынка семян картофеля.
И все же в последние годы усиливается тенденция к возрождению отечественного семеноводства и селекции, считает Губина. На данный момент происходит коммерциализация селекции: вместо НИИ селекцией и элитным семеноводством теперь занимаются частные организации. Поскольку это долгий процесс, о полноценных результатах можно будет говорить не ранее чем через 3-4 года, предполагает эксперт.
Помимо этого, есть и другие проблемы. Дело в том, что размножение первого-второго полевого поколения возможно только в условиях, когда картофель не будет заражен ни почвенными заболеваниями, ни теми, которые переносит тля.
К таким свободным от заболеваний территориям относятся высокогорья и побережья, а стало быть, их не так много. При этом в северных землях есть проблема бедной инфраструктуры (нет складов), дефицита специалистов, бездорожья (техника не доедет).
Соответственно, нужна государственная программа, предусматривающая развитие инфраструктуры, строительство дорог и защиту специальных территорий.
Что выбирают аграрии
Сегодня наиболее популярны немецкие и голландские сорта картофеля, а также белорусские, менее — французские, американские, английские.
Чаще всего аграрии выбирают посевной материал фирм «НОРИКА-СЛАВИЯ», «РосЕвроплант», «Солана», «Агрико», «КВС РУС», «Эйч-Зет-Пи-Си Садокас» и других, перечисляет Губина.
Например, в хозяйстве «Искра» на 200 га выращивают сорт картофеля Конотоп фирмы «НОРИКА-СЛАВИЯ», сорт Ред Скарлетт производства «Эйч-Зет-Пи-Си Садокас», а также Бриз белорусской селекции. Средняя урожайность по всем сортам составляет 30 т/га.
Немецкие и голландские сорта используются в хозяйстве уже давно, с 2008 года, рассказывает исполнительный директор «Искры» Сергей Пименов. Их использованием аграрий доволен по причине высокой урожайности, товарного вида, а также хороших вкусовых качеств.
Белорусские сорта начали использовать в этом году в качестве эксперимента. Отзывы других аграриев о них очень хорошие, поэтому и в «Искре» ждут соответствующих результатов.
Кроме того, стоимость белорусского семенного материала ниже импортного в 2,5 раза, доволен Пименов.
В хозяйстве пробовали сажать отечественные сорта, но их товарный вид не идет ни в какое сравнение с зарубежными аналогами, считает исполнительный директор. Например, испытывали сорт Невский. По словам агрария, показатели продуктивности были неплохими, однако клубни неровные. Поэтому от отечественного семенного материала пришлось отказаться.
По словам специалистов, в последнее время наибольшую популярность у аграриев приобретает сорт Гала — его выращивают в различных пропорциях почти 30% российских хозяйств. Хозяйства выбирают его за неплохую устойчивость к основным болезням, хорошую урожайность и вкусовые качества. Однако в других регионах более востребованы краснокожурные сорта, например Роко, Ред Скарлетт, Розара и другие.
Среди сортов семенного картофеля производства компании «РосЕвроплант» наиболее популярны Беллароза, Винета, Джелли.
По словам начальника коммерческого отдела компании Алексея Изместьева, популярность сорта Беллароза объясняется пластичностью, засухоустойчивостью, способностью давать максимальные урожаи (до 60 т/га). Но это при наличии поливальных установок, добавляет специалист.
Не менее важны и такие характеристики сорта, как крупный клубень, хорошая лежкость, низкая чувствительность к несоблюдению агротехнологии. Среди минусов можно назвать неидеальную форму клубня.
Что касается сорта Винета, продолжает Изместьев, то он отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, хорошей лежкостью, неприхотливостью в целом. Однако тем аграриям, для которых форма клубня в приоритете, специалист советует выращивать не сорт Винета, а Джелли. Однако следует быть осторожными, предупреждает он, — данный сорт чувствителен к неблагоприятным погодным условиям.
Разработки компаний
Общей тенденцией многих хозяйств является переход на усиленную посадку раннеспелых сортов, говорит Изместьев. Это объясняется тем, что их использование снижает риск поздней уборки. Аграрии предпочитают убрать урожай пораньше и заложить его в хранилище. Поэтому и селекционные разработки компаний преимущественно связаны с улучшением раннеспелых сортов.
Всю селекционную работу в «РосЕвропланте» проводит немецкая сторона. Эта работа включает в себя оздоровление и получение пробирочных растений, их дальнейшее выращивание в теплицах и размножение в полевых условиях с проведением жесткого контроля и фитопрочисток.
С 2006 года в результате испытаний подходящих для территории РФ сортов в линейке компании появилось 11 зарегистрированных сортов картофеля. Еще 3 сорта сейчас находятся на стадии прохождения процедуры госрегистрации (Центральный, Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский регионы).
Также в компании есть разработки в области улучшения качества сортов, которые можно было бы осуществлять в России. Однако для этих целей необходимы высококвалифицированные специалисты, которых в настоящее время сложно подобрать.
Отдельных полей для выращивания продовольственного картофеля в «РосЕвропланте» нет, однако компания занимается продажей укрупненного (свыше 55 мм) семенного картофеля в качестве продовольственного. Иными словами, то, что по ГОСТу не подходит к посадке (а это около 20% в зависимости от сорта), продается как продовольственный.
В компании «Сингента» новейшие разработки в области защиты от болезней и вредителей направлены на повышение эффективности и экологичности средств защиты культуры картофеля.
Не секрет, что отдельные препараты, устаревшие, но традиционно применяемые для защиты картофеля, являются опасными для здоровья потребителей, говорит Спиглазова, поэтому «Сингента» разрабатывает и внедряет новые средства защиты от болезней, вредителей и сорняков, обладающих высокой эффективностью и при этом отвечающих требованиям безопасности.
В «КВС РУС» тоже активно занимаются селекцией. Например, на опытной станции в Nagele (Голландия), имеющей селекционные и испытательные участки, учрежден научно-исследовательский центр, в котором работают и специалисты по производству.
А климатические и географические условия низины Noordoost, расположенной в центре картофелеводческого региона Голландии и вблизи Государственной инспекции по сертификации, дают возможность получать оптимальные условия для селекции сортов, говорит Щедрин.
В фундаментальных исследованиях KWS POTATO B. V. опирается на достижения в области селекции других культур, селекцией которых также занимается КВС.
Команда селекционеров пользуется возможностями современных биотехнологических методов Научно-исследовательского Института при компании КВС, расположенного в г. Айнбек (Германия), а также участвует в совместных проектах с другими организациями.
Для создания оптимальных сортов для разных регионов осуществляется селекция в различных климатических условиях.
Наряду с созданием элиты или селекционного материала в «КВС РУС» ежегодно производится около 100 тыс. посевных клубней (новые сорта картофеля) для коммерческой продажи.
Уже во время создания потенциально интересные новые сорта рассылаются клиентам более 35 стран, чтобы получить оценку по различным качественным и количественным критериям.
В конечном итоге отбирается перспективный материал семенного картофеля, который голландские продуценты размножают в достаточном количестве.
Проблемы картофельного семеноводства
Основной проблемой отрасли можно назвать отсутствие нормативно-правовой базы, которая бы регулировала непосредственно картофелеводство, говорит Губина из Картофельного союза. Во всем мире картофелеводство регулируется отдельным законодательством.
Однако в России нормативно-правовая база отсутствует, из-за чего производитель зачастую оказывается незащищенным от заражения своих полей соседними, а также от других возможных опасностей, которые подстерегают урожай от поля до прилавка, сетует эксперт.
По ее словам, Картофельный союз сейчас как раз занимается разработкой правовой базы.
Помимо базы, необходимо также дорабатывать ГОСТы на семенной и на товарный картофель и присоединяться к стандартам ЕЭК ООН, продолжает Губина.
Так, Союз участников рынка картофеля и овощей (Картофельный союз) стал соразработчиком межгосударственного стандарта «Картофель семенной» совместно с Федеральным государственным бюджетным научным учреждением Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А. Г.
Лорха (ФГБНУ ВНИИКХ) и Федеральным государственным бюджетным учреждением «Российский сельскохозяйственный центр» (ФГБУ «Россельхозцентр»). Необходимы и субсидии картофелеводству. «Обещали 10 тыс. руб./га посадки картофеля, однако пока аграрии этих денег не получили», — огорчена эксперт.
В «Сингенте» же считают, что, прежде всего, необходимо общее развитие российской программы семеноводства картофеля. Многие хозяйства крайне заинтересованы в этом, но не имеют нужных знаний и возможностей для реализации своих интересов.
Нужны обучающие программы, курсы, на которых производителям будет предоставлена информация, что такое оригинальное семеноводство, как начать производство собственных семян, какую поддержку может оказать государство в этом вопросе и т. д.
Ведь до сих пор многие хозяйства работают «по старинке», не используя последние тенденции развития агротехнологий, новинки в области защиты растений и т. д.
Но главное — необходимо обучать и подтверждать квалификацию сотрудников региональных представительств Россельхозцентра, поскольку сейчас отвечающие за апробацию посадок сотрудники зачастую не имеют представления о том, какая болезнь развивается на том или ином поле и как с ней бороться.
Загрузка...
