Описание сорта винограда зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Виноград Зилга – евроамериканский гибрид с обоеполыми цветками, выведенный ещё в 1964 г латвийским селекционером П. Сукатниексом. Целью известного учёного было вырастить сорт, который превысит возможности своего вида. Опыление знаменитого сорта Смуглянка пыльцой других, не менее известных своими качествами сортов, дало в итоге прекрасный результат.

Невероятная зимостойкость

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Данный гибрид относится к зимостойким сортам.

В северных регионах, где не каждый сорт можно вырастить даже укрывным способом, появился виноград, способный выдержать суровые морозы без дополнительной защиты.

Прерогативы выведенного гибрида привлекли внимание любителей винограда, безуспешно старавшихся выращивать лозу в суровом климате севера Беларуси, прибалтийских и скандинавских стран (Швеции и Норвегии), и даже в отдельных регионах Канады.

По вкусовым качествам полученные ягоды напоминали свою прародительницу, знаменитую Смуглянку. Пыльца других сортов придала им оригинальность послевкусия и возможность использования в любых надобностях – столовых и промышленных.

Рано – это хорошо!

В условиях короткого лета северных регионов, садоводов привлекла возможность выращивания сверхраннего сорта, созревающего уже в конце июля.

Обильный для сурового климата урожай (около 12 кг винограда с куста) тоже стал приятной особенностью. Достоинств у Зилги оказалось множество. Это и привело к её распространению, длительной эксплуатации сорта, востребованности материала для посадок.

Описание сорта

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Крупноплодный, раннеспелый, зимостойкий гибрид универсального использования.

Зилга – сорт винограда с крупными ягодами, устойчивой к морозам лозой.

Лоза с собственной корневой системой растёт более высокой, привитые растения тянутся до средней высоты. Крупные листья куста приспособлены для максимального получения скудного северного солнца и растут с 3-мя лопастями, тёмно-зелёного цвета, с характерным налётом с тыльной стороны.

Самоопыляемость тоже стала результатом видовой предназначенности к суровым климатическим условиям, где насекомых для опыления немного.

Ягоды и гроздья

Перекрёстное получение цветками пыльцы приводит к формированию гроздей, разных по форме – от плотно собранных однородных полукилограммовых в форме цилиндра, до двух-, трехлопастных, или собранных в конус.

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

В среднем на одном ростке формируется не более 3 гроздей.

Грозди формируются под листьями, но одновременно находятся на виду, чтобы получить максимальное количество солнечных лучей. Зилга в переводе на русский – синеватый, но название сорта недостаточно передаёт его цветовые и вкусовые особенности. Полученные грозди покрыты ягодами:

  • тёмно-фиолетовыми с характерным матовым голубоватым налётом;
  • 2–3 довольно крупными косточками;
  • весом каждая от 3 г;
  • до 50 штук на каждой грозди;
  • с плотной кожурой и желеобразной мякотью.

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

О спелости сорта свидетельствуют темно-синий оттенок и слабый налет овальных ягод.

Фиолетовый сок, получаемый при обработке, содержит до 20% сахара, обладает едва заметной кислинкой, имеет лёгкое послевкусие муската и по шкале вкусов набирает 7 баллов из 10-ти. А это очень хороший показатель для винограда, выращенного в суровых северных условиях.

Отзывы садоводов

Отзывы садоводов говорят о его способности привяливаться на кусте, после достижения состояния технической спелости, утрачивая сочность и приобретая всё большую сладость. Если позволяют погодные условия и отсутствие ос, виноград можно превратить в изюм, наполненный остатками сока и очень приятный на вкус.

Вкусовые особенности

Результатом работы латвийского селекционера П. Сукатниекса стали ягоды с уникальными вкусовыми особенностями: небольшой кислотности (5 г/л), сладкие (20% сахара), насыщенные витаминами и микроэлементами, с приятной мякотью отдаленно напоминающие своих предшественников, но оригинальные.

Достоинства и недостатки

Фото евроамериканского гибрида, эксплуатации и выращиванию которого в этом году исполняется 55 лет, демонстрируют относительно высокие кусты, с плотной лиственной массой, покрытые красивыми гроздьями ягод сизовато-фиолетового оттенка. Селекционеры, долго культивирующие Зилгу, прекрасно осведомлены о достоинствах и недостатках сорта, и убеждены, что достоинства в нём перевешивают незначительные недочёты:

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Главным достоинством сорта является высокая урожайность и устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

  • высокая урожайность (до 12 кг с куста);
  • относительно высокий рост и растений с собственной корневой системой, и привоев;
  • короткий вегетативный период (102–110 дней);
  • очень ранние сроки созревания (конец июля при благоприятных погодных условиях);
  • крупные и сочные грозди (от 200 до 400 г);
  • обоеполые цветки и практически гарантированное 100% опыление;
  • однолетние побеги, способные к вызреванию на 80–90%;
  • возможность выращивания в северном и умеренном климате;
  • 4-х балльная устойчивость к оидиуму и возможность ограничиться 3 опрыскиваниями;
  • плодовые почки с высокойустойчивостью к морозам (до -300С);
  • прекрасная укореняемость и приживаемость новых черенков;
  • возможность выращивания без укрывания;
  • пригодность к любым видам использования (столовым, промышленным, винным);
  • отличная лежкость и способность переносить длительную транспортировку;
  • нетребовательность к почвенным показателям и относительная неприхотливость в уходе.

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Гроздья гибрида хорошо переносят транспортировку.

Распространение винограда Зилга обусловлено не только его неоспоримыми достоинствами, но и высокой профессиональной репутацией его создателя П. Сукатниекса, который стал автором более сотни сортов. Немалую роль в удаче селекционера сыграло использование в качестве материнского сорта Смуглянки, а в виде родительской пары–смеси пыльцы Двиетес зилы и Юбилейного Новгорода.

Небольшая ложка дёгтя

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Среди недостатков потребители называют присутствие на ягодах плотной кожуры и зерен внутри мякоти.

Гурманы относят к недостаткам сорта косточки внутри ягоды, кислинку и плотную кожуру.

Переборчивые садоводы недовольны необходимостью постоянно формировать куст, возникающий из постоянного и обильного роста побегов.

Но в условиях сурового климата это не недостатки, а особенности роста растения, созданного со свойствами высокой выживаемости и устойчивости к внешним воздействиям.

Они позволяют кусту быстро восстановиться и сохранить способность к продолжению вида.

Особенности выращивания и ухода

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Саженцы должны быть развиты и не иметь дефектов, как в корневой системе, так и во внешних частях.

Если выбрать хорошие саженцы, предварительно замочить корневую систему и обрезать слабые побеги, можно высадить растения примерно за месяц до холодов или весной.

Участок должен быть защищён от сквозняков, максимально освещён в летний и весенний период и располагаться на возвышении.

Подготовка траншей и оборудование виноградника

Траншеи готовятся с осени: почва перекапывается, к ней добавляется перегной, зола, немного песка и торф.

Необходимо оборудовать опоры и позаботиться о дренажной системе. Стандартная схема высадки будущих виноградных кустов –3х1,5 м.

Способы размножения

Размножение можно проводить отводками, черенкованием и покупными саженцами.

Для неопытных садоводов лучший выход – саженцы больше 40 см. Посадкам создают оптимальные условия для роста (накрывают тёмной плёнкой и т.).

Лунка – не менее 60 см, земля должна быть предварительно удобрена. Прополка, рыхление почвы и удобрения, внесённые в положенное время, дадут интенсивный рост уже в первом году высаживания. Со второго начинается формирование куста, при котором оставляют только сильные побеги, которые пускают на созданные опоры.

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостаткиОписание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Обрезка

Благоприятное для короткой обрезки время – осень.

Она не только помогает пережить зиму, но и увеличивает будущий урожай. Весной ветки обрезают только тогда, когда это не удалось сделать в осенний период.

Мероприятия

  • Полив проводится осенью и весной (несколько раз), и летом за месяц до созревания.
  • Опрыскивание – от болезней, к которым у растения нет устойчивости, или вспомогательное при первых признаках.
  • Подкормка – минеральными и органическими удобрениями и народными средствами в положенное время, тоже 3–4 раза.
    На каждом этапе развития куст требует определенных компонентов.
  • Прополка, и своевременная уборка мусора, оставшегося от выдёргивания сорняков и обрезки лишних веток, предотвратит размножение насекомых-вредителей. Если отходы сжигать, золу можно использовать в качестве удобрения.

Выводы

Ценные качества сортового гибрида и полученный обильный урожай можно использовать в декоративных, кулинарных и промышленных целях.

Виноград Зилга прекрасно подходит для десерта на летнем и осеннем столе, получения сока и варенья, вина и прохладительных напитков. Вырастить его под силу даже неопытному садоводу, на небольшом участке его можно использовать одновременно в декоративных целях на арках и стенах, и получать при этом прекрасный урожай ягод неповторимого вкуса.

Читайте также:  О кальция борглюконате для бройлеров: инструкция по применению (дозировка)

Виноград Зилга (описание, посадка и уход, фото)

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки
Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Селекция «смуглянка», «двиетес зила» и «юбилейный новгорода»
Срок созревания Сверхранний
Масса грозди 320-400 г.
Масса ягоды 4 г.
Урожайность 12-17 кг с куста
Вкус Кисло-сладкий с легким мускатным послевкусием и привкусом земляники
Куст Сильнорослый
Морозостойкость До -25-32 °C.
Устойчивость к болезням Высокая

«Зилга» – сорт винограда, пользующийся особой популярностью в умеренных широтах благодаря морозоустойчивости, нетребовательности в уходе и раннему созреванию. Это сорт хорошо подходит для выращивания как в промышленных масштабах, так и на личных приусадебных участках, а с уходом за ним сможет справиться даже начинающий садовод.

Плюсы и минусы

Решая выращивать виноград «зилга», следует заранее ознакомиться с его преимуществами и недостатками.

Среди главных достоинств сорта отмечают:

  • Стабильно высокую урожайность.
  • Ранние сроки созревания.
  • Хорошую морозоустойчивость.
  • Отсутствие специфических требований к уходу и составу почвы.
  • Неплохую сопротивляемость болезням.

Кроме того, сорт практически не повреждают осы, а его плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку.

К минусам сорта «зилга» относятся:

  • Наличие косточек.
  • Толстая кожура.
  • Посредственный вкус.
  • Довольно мелкие грозди.

Также кусты нуждаются в ежегодной обрезке, что обусловлено быстрым ростом побегов.

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Происхождение

Виноград «зилга» был выведен в 1964 г. латвийским селекционером Паулсом Сукатниексом. Родительскими растениями стали сорта «смуглянка», «двиетес зила» и «юбилейный новгорода». С латышского языка название винограда переводится как «синеватый».

Многолетняя селекция П. Сукатниекса позволила получить новый универсальный сорт, который можно выращивать в странах, где в принципе не культивируют тропические или другие теплолюбивые растения.

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Основные характеристики

Сорт «зилга» характеризуется хорошей вызреваемостью побегов (90%) и их высокой плодоносностью (80-85%). При надлежащем уходе за растением с одного куста можно получить до 12 кг ягод. Стоит также отметить такие схожие сорта как «альфа» , «саперави северный» и «амурский прорыв».

Срок и класс созревания

«Зилга» – виноград раннего срока созревания. Урожай можно собирать спустя 100-110 дней после появления первых почек, т. е. в конце июля.

Куст

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

В отличие от растений, привитых на подвой, для винограда «зилга», выращенного на собственной корневой системе, характерна довольно рослая лоза, достигающая длины более 2 м.

Листья крупные, трехлопастные, окрашены темно-зеленым цветом и имеют характерный дымчато-сизый налет на тыльной стороне.

Во время цветения на кустах формируются обоеполые цветки, поэтому опыление возможно без участия насекомых. При обрезке винограда лучше придерживаться многорукавной верной формировки с подвязкой к шпалере.

Гроздья

После цветения на кустах под листьями формируются рыхлые или среднеплотные гроздья конусообразной или цилиндрической формы весом 320-400 г. Как правило, на одном ростке образуется максимум 3 грозди.

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Ягоды

Ягоды мелкие, ровные, овальной формы, весят не более 4 г каждая, покрыты плотной и толстой кожурой темно-синего цвета, который из-за характерного матового налета кажется голубоватым.

Мякоть желеобразная, внутри ягод 2-3 довольно крупных косточки. Насыщенность фиолетового цвета сока варьируется в зависимости от региона выращивания винограда.

В плодах содержится 18-22 % сахара, кислотность составляет 4,5-5 г/л.

Вкус

Плоды винограда «зилга» обладают кисло-сладким вкусом с легким мускатным послевкусием и привкусом земляники. Ягоды, собранные в августе-сентябре, становятся менее кислыми.

Сравнение с аналогами

Сравним «зилгу» с наиболее популярными морозостойкими конкурентами.

Признак Сорт
Зилга Альфа Маркетт Амурский прорыв
Срок созревания 102 – 110 дней 110-145 дней 125-130 дней 110 дней
Морозоустойчивость -32С До -35 °C До -38 °C -40С
Урожайность с куста 300 – 400 ц/га 150-180 ц/га 90-100 ц/га До 100 кг
Грозди 200 – 400 г 150-250 г 200-400 г 200 – 400 г
Вкус Изабельный вкус и аромат Кислый Сладкий Простой, гармоничный
Цвет Синий Красно-бурый или фиолетовый Темно-синий, практически черный Темно-синий
Устойчивость к болезням Средняя Средняя Высокая Высокая
Срок хранения 3 – 4 месяца До 1 месяца Несколько месяцев До 1 месяца
Сахаристость 18 – 20% 15-16% 25-28% 23%
Кислотность 4 – 7 г/л 10-11 г/л 2,9 г/л 6 – 7 г/л

Особенности выращивания

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Получить качественный и обильный урожай невозможно без соблюдения правил ухода за растением, поэтому необходимо ответственно подойти к выращиванию кустов.

Обрезка

Формирующую обрезку следует проводить осенью, используя способ веерной стрижки, при котором на кустах должно остаться 3-4 наиболее сильных побега, обрезанных выше 8 глазка.

Весной, до начала сокодвижения, но при минимальной температуре воздуха в +5 °C, требуется санитарная обрезка – удаление сухих и выпревших за зиму побегов. Летом нужно периодически выламывать лишние побеги, удалять пасынки,а также чеканить виноград.

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Болезни и вредители

Сорт «зилга» обладает 4-балльной устойчивостью к грибковым заболеваниям (милдью, серая гниль, оидиум). Однако не следует пренебрегать мерами профилактики, особенно при неблагоприятных погодных условиях. Более подробно о системе устойчивости сортов винограда к болезням и вредителям, в отдельно статье.

Важно вовремя обрезать сухие и поврежденные побеги, удалять сорняки, а также 2 раза за сезон (до формирования завязей и после сбора урожая) проводить обработку кустов фунгицидами («Фундазол», «Топаз», «Максим», «Хорус») или бордоской жидкостью.

При появлении симптомов грибковых заболеваний необходимо обработать кусты раствором соды или марганцовки.

Морозоустойчивость

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

«Зилга» – неукрывной сорт винограда, который при условии достаточного снежного покрова легко переносит морозы до -25-32 °C.

На юге Беларуси и в Прибалтике виноград можно оставлять на зиму прямо на шпалерах, в средней полосе России, в Подмосковье и Ленинградской области следует укрыть лапником приствольные круги, защищая корни от вымерзания. В Сибири и районах со схожими климатическими условиями требуется более тщательное укрытие виноградных посадок.

Хранение урожая

Хранить урожай следует в темном прохладном месте в деревянных ящиках, обладающих хорошей вентиляцией, что помогает избежать загнивания плодов. Ягоды хорошо переносят транспортировку и в течение длительного времени сохраняют форму и полезные свойства.

Регионы

Урожай винограда «зилга» можно получить в Подмосковье, Удмуртии, Сибири, Ленинградской области, на Урале. Кроме того, этот сорт успешно культивируют в Латвии, Литве, Эстонии, Канаде, Норвегии, Швеции и в южных областях Беларуси.

Фото

Ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «зилга».

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Отзывы

  • Фёдор Сергеевич, Ивановская обл.

Уникальность сорта «зилга» в его способности расти, развиваться и плодоносить в достаточно неблагоприятных погодных условиях, выжить в которых не под силу другим сортам винограда. Высокая урожайность и отсутствие потребности в трудоемком уходе за кустами компенсируют не слишком приятный вкус ягод.

Виноград «Зилга» латвийской селекции

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Описание сорта

Селекционер П. Сукатниекс в 1964 году проводил работы по скрещиванию нескольких перспективных сортов и гибридов, в результате чего удалось вывести виноград «Зилга». В качестве родительской пары были использованы сорт «Смуглянка», а также смесь пыльцы сортов «Двиетес зила» и «Юбилейный Новгорода».

Этот гибрид прекрасно растет и обильно плодоносит не только в агроклиматических условиях Латвии, но и на территории нашей страны.

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Виноград гибридной формы «Зилга» формирует достаточно сильнорослые кусты, однолетние побеги на которых вызревают на 80-90%. Цветки обоеполые, с гарантированно высоким показателем самостоятельного опыления.

Виноградная гроздь небольшая по размерам, цилиндроконической формы, с довольно плотной структурой. Часто наблюдается формирование крыла. Окрашивание гребней красное.

Средняя масса виноградной кисти составляет от 200 до 400 г.

Виноградная гроздь сорта «Зилга» состоит из ягод средним весом 3 г, обладающих слабоовальной формой и приятным синим окрашиванием. Мякоть имеет незначительную слизистость и обладает вкусом со слабыми «изабелльными» нотками. Стандартная сахаристость в ягодах может варьироваться от 16 до 19%. Показатели кислотности не превышают 7 г/л.

Ранние сорта винограда (видео)

Достоинства и недостатки сорта

Виноград «Зилга» был выведен в качестве гибридной формы, которая могла бы формировать достойный урожай качественных ягод в сложных климатических условиях прибалтийских стран. Сорт обладает следующими преимуществами:

  • гибридная форма не повреждается осами;
  • неприхотливость виноградных кустов и отсутствие необходимости проводить нормировку урожая;
  • показатели устойчивости к поражению оидиумом и милдью составляют 4 балла, что предполагает проведение трех стандартных опрыскиваний за вегетационный период;
  • возможность выращивания в качестве неукрывной культуры на территории южных районов нашей страны;
  • высокие показатели укореняемости черенков;
  • универсальность использования созревших ягод;
  • морозостойкость плодовых почек до -29 °С.
Читайте также:  Подкормка малины ранней весной: минеральные и органические удобрения

Кроме того, для сорта характерны выравненность ягод и хорошие вкусовые показатели. Эти потребительские плюсы дополняются возможностью транспортирования и длительного хранения собранного урожая.

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Посадка винограда

Виноград «Зилга» достаточно неприхотлив и нетребователен к почвенному составу на участке. Саженцы должны быть здоровыми, хорошо развитыми и без видимых повреждений как корневой системы, так и надземной части. Перед замачиванием корневой системы следует выполнить омолаживающую обрезку. Кроме того, удалению подлежат все слабые и недоразвитые побеги.

Краткая инструкция по посадке саженцев винограда гибридной формы «Зилга»:

  • высаживание можно проводить в весенний период или осенью, примерно за четыре недели до наступления устойчивого понижения температур;
  • для высаживания в весенний период посадочные траншеи должны быть подготовлены еще с осени;
  • очень важно расположить виноградник на некотором возвышении, с защитой от сквозных ветров;
  • участок должен быть максимально прогреваем солнцем;
  • участок с близким расположением грунтовых вод для виноградника не подходит;
  • следует отдать предпочтение легкому грунту или дополнить имеющуюся почву торфом перегноем и песком с добавлением древесной золы на этапе перекапывания;
  • стандартная схема при высаживании виноградных кустов данной гибридной формы составляет 3 х 1,5 м;
  • виноград данной гибридной формы характеризуется большой силой роста, что предполагает обязательное использование опоры, а при необходимости и обустройство дренажа.

Растения требуют проведения в течение первой недели после высадки достаточно обильных поливов, объем и частота которых должны быть увеличены в засушливый период.

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Особенности ухода

Особое внимание следует уделить недавно высаженным, молодым виноградным кустам. При правильной перекопке почвы минеральные удобрения можно вносить не чаще одного раза в три года. Органические удобрения в виде навоза следует вносить через год. Не рекомендуется использовать для подкормки виноградника свиной навоз.

Нагрузка на один куст винограда «Зилга» должна составлять от 35 до 45 глазков. Обрезку лозы следует проводить на 5-7 глазков. Специалисты рекомендуют осуществлять многорукавную, веерную, на шпалере формировку виноградника. При крупной формировке с каждого куста в приусадебном виноградарстве можно получить порядка 23 кг ягод.

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Отзывы садоводов

Виноград «Зилга» достаточно часто возделывается в южных областях Беларуси без использования укрытия на зиму.

Гибридная форма получила широкое распространение на территории Литвы, Латвии, Эстонии, Швеции, а также культивируется в Норвегии, Америке и Канаде. Относится к категории наиболее ранних гибридов в северном приусадебном виноградарстве.

Урожай может длительное время оставаться на виноградных кустах, не теряя вкусовых качеств и внешней привлекательности.

Гибридная форма «Зилга» имеет большое количество почитателей, которые долгие годы возделывают на приусадебных участках именно этот виноград. Садоводы отмечают, что даже в самые дождливые годы, когда на остальных сортах и современных гибридах с заявленной высокой устойчивостью наблюдается сильная эпифитотия милдью, грозди «Зилга» не подвергаются поражению и остаются здоровыми.

По отзывам многих садоводов, данный сорт хорош для виноделия. Вино из этого винограда обладает насыщенным вкусом и приятным послевкусием с незначительной кислинкой. Цвет густой, яркий, вкусовые качества напитка со временем становятся лучше.

Как обрезать виноград осенью (видео)

Если необходимо подобрать сорт винограда с быстрым созреванием, высоким качеством ягод и устойчивостью в неблагоприятных климатических условиях, то следует отдать предпочтение популярной и хорошо зарекомендовавшей себя на протяжении долгих лет гибридной форме «Зилга». Проблем с данным сортом винограда не возникает как у опытных виноградарей, так и у начинающих садоводов.

Латвийский универсал – виноград Зилга

Главная / Сорта винограда / Универсальные

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Зилга является универсальным сортом винограда с ранним периодом созревания. Это гибридная форма, сбор урожая которой приходится на конец июля и август. Период созревания этого сорта составляет 102-110 дней.

История создания сорта

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Зилгу вывели в Латвии в начале 60-х годов прошлого века. Селекционер П. Сукатниекс использовал для создания гибрида Зилга родительские формы таких сортов, как Смуглянка, Двиетес и Юбилейный Новгорода.

Сегодня этот сорт выращивают на юге Беларуси, в республиках Литва, Латвия и Эстония, а также Норвегии, Швеции и Канаде.

Зилга отличается высокой морозоустойчивостью и может выращиваться без использования укрытий.

Одной из отличительных особенностей вида Зилга является способность сохранять вкусовые качества и надлежащий внешний вид даже тогда, когда грозди долгое время остаются на кусте.

Описание основных особенностей сорта Зилга

Назначение сорта универсальный
Морозоустойчивость сорта – 25 º С
Кислотность сорта 4,5 – 5 г
Сахаристость сорта 18 – 20 %
Вес грозди 320 – 400 г
Форма грозди цилиндрическая
Форма ягод овальная
Вес ягод 4 г
Цвет ягод синий
Вкус легкий мускатный привкус

Зилга считается универсальным сортом с ранними сроками вызревания, которые составляют чуть больше ста дней. Ягоды созревают к концу июля или началу августа. Кусты обладают большой силой роста. Побеги отличаются хорошим вызреванием, их плодоносность составляет от 80 до 85% от общего количества. Плоды отличаются крупным размером и имеют вес в среднем от 4,1 до 4,3 грамма. Форма ягод овальная, цвет синий. В структуре мякоти плода наблюдается некоторая слизистость. Форма гроздей цилиндрическая, они отличаются плотностью и крупным размером. Средний вес грозди составляет от 320 до 400 грамм.

Показатели сахаристости этого сорта составляют от 18 до 22/100%, а кислотности от 4,5 до 5 г/л. Сок слабоокрашенный. По шкале дегустационной оценки виноград соответствует 7,1 баллам.

Сорт обладает хорошей морозостойкостью, выдерживает морозы -25 и более градусов. Показатели транспортабельности хорошие. При недостаточном уходе лоза может стать жертвой  одиума, милдью и серой гнили.

Правила посадки

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

Сорт Зилга отличается неприхотливостью и невысокой требовательностью к составу почвы.

Перед тем, как приступить к высаживанию саженцев, потребуется осмотреть их на предмет каких-либо повреждений. Растения должны быть развиты и не иметь дефектов, как в корневой системе, так и во внешних частях. Кроме того, необходимо провести обрезку слабых и плохо развитых побегов.

Основные правила высадки винограда Зилга:

  1. Высаживать сорт винограда Зилга можно весной или осенью. Если высадка саженцев планируется на осень, то сделать это нужно за месяц до того, как насупят холода.
  2. При весенней посадке почву необходимо подготовить заблаговременно, еще осенью, а именно сделать ряды для саженцев.
  3. Важное значение имеет и место, запланированное под виноградник. Оно должно быть защищено от ветра, поэтому лучше выбрать участок на возвышении.
  4. Солнечный свет и тепло необходимы для созревания качественного урожая. Поэтому при выборе участка необходимо обратить внимание на то, как он прогревается солнцем.
  5. Высаживая кусты этого сорта, необходимо придерживаться схемы посадки 3 х 1,5 м.
  6. Поскольку у Зилги высокая сила роста, винограду понадобится опора.
  7. Первые 7-8 дней после высадки, растение нужно обильно поливать, виноград нуждается в поливе и в период засухи.

Важно! Не следует выбирать территорию с близкими грунтовыми водами, винограду необходим легкий грунт с добавлением торфа, перегноя или песка.

Как ухаживать?

Как и любое растение, сорт Зилга нуждается в удобрении. Однако подкормка в виде гранул не подойдет, поскольку содержит соль в больших количествах. Это может пагубно сказаться на растении. Лучше всего использовать органические виды удобрений.

Земля, предназначенная для выращивания винограда, должна быть освобождена от сорняковых растений, которые мешают прогреванию почвы, что плохо сказывается на количественных и качественных показателях урожая. Кроме того, в частых случаях сорняками выделяются группы веществ, которые наносят вред виноградным кустам.

Также могут отрицательно сказываться и расположенные неподалеку некоторые сельскохозяйственные культуры.

Каждый куст нуждается в том, чтобы ему были созданы все условия для здорового и нормального роста.

Как выполнять обрезку

Описание сорта винограда Зилга, характеристики, преимущества и недостатки

  • Формирование кустов путем обрезки нужно начинать на второй год после их высадки. Это необходимо, чтобы обеспечить свободный рост винограда.
  • После этого, проводя обрезку на третий год, нужно выбрать самые сильные стебли на кусте, а слабые побеги удалить.
  • Допустимое количество рукавов зависит от того, какова сила роста куста и условия его произрастания.
Читайте также:  Ред скарлет: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Поскольку сорт Зилга является ранним, плети могут образовываться в большом количестве. Удалить их нужно обязательно, иначе виноград будет подмерзать в зимние месяцы, если он растет в северном регионе. На юге мороз урожаю не навредит, но ветки куста сплетутся, что не даст растению нормально развиваться и плодоносить.

Обратите внимание! С каждым годом при обрезке винограда Зилга удаляется большая часть побегов.

Так и должно быть, кустам это не навредит, а позволит расти так, как нужно. Обрезать Зилгу нужно достаточно коротко, оставляя почки в количестве от 5 до 7 штук.

Когда проводят обрезку

Лучшим временем для обрезки кустов является осень. После этого их необходимо укрыть, подготовив таким образом растение к зимним холодам. Вполне вероятно, что некоторые ветки с наступлением весны будут непригодными.

В этом случае они удаляются. В тех случаях, когда осенью кусты не подвергались обрезке, это нужно сделать с наступлением весны, лучше в первые недели.

Конечно, это не слишком полезно для растения, но все же значительно лучше, чем оставить его не обрезанным.

Ветки, поврежденные зимними морозами, не стоит удалять сразу, даже если они кажутся совсем безжизненными. В большинстве случаев они возвращаются к жизни спустя некоторое время. Обрезать этот сорт нужно еще и для того, чтобы взрослые кусты имели нужную форму.

  • Соблюдая основные правила по высаживанию и уходу Зилги, можно добиться обильного и качественного урожая.

Загрузка…

Виноград «Зилга» — сверхранний морозостойкий сорт винограда

Таблица характеристик «Зилги»

Общие сведения о сорте
Основные характеристики
Описание грозди винограда
Описание ягод винограда
Болезни
Родительская пара Смуглянка x смесь пыльцы сортов Двиетес зила и Юбилейный Новгорода
Автор сорта: П. Сукатниек, Латвия
Назначение:
Время созревания: сверхранний
Урожайность: высокая
Вкус: гармоничный, напоминает сорт «Изабелла»
Цвет:
Морозоустойчивость: до — 32°C
Вес грозди:
Плотность грозди:
Форма ягоды: слабоовальная
Вес  ягоды
Устойчивость к болезням: Устойчив к грибковым болезням (мильдью и оидиум), а также к серой гнили

Выращивание винограда в северных и умеренных широтах стало возможным благодаря появлению новых устойчивых сортов. Одним из таких открытий является виноград «Зилга», появившийся в результате скрещивания сортов Смуглянка, Двиетес и Юбилейный Новгорода. Латвийский селекционер П. Сукатниекс вывел евро-американский гибрид универсального винограда с очень ранним сроком созревания и высокой морозостойкостью. Наибольшую популярность сорт винограда «Зилга» получил в странах Прибалтики, Белоруссии, Норвегии, Швеции и Канаде. В нашей статье вы найдете подробное описание сорта, его основные характеристики, видео материалы и отзывы садоводов.

Описание

Прежде всего «Зилга» примечателен сверхранним сроком вызревания. От момента появления первых почек до формирования спелых плодов должно пройти около 102 — 108 дней.

Этого срока растению вполне достаточно для того, чтобы дать полноценный урожай, окрепнуть и подготовиться к зиме.

Виноградарей не может не порадовать тот факт, что к сборке урожая можно приступить уже к концу июля — началу августа, что особенно важно в условиях короткого и прохладного лета.

Кусты сильнорослые, вызревание побегов составляет 85%. В связи с высокой плодовитостью растения необходимо следить за формированием плодоносных почек и своевременно проводить их обрезку. Это поможет избежать чрезмерной нагрузки на кусты.

Урожайность хорошая и стабильная. С каждого куста можно собрать около 12 кг ягод. Универсальность винограда позволяет использовать его в свежем виде в еду, изготавливать соки и изюм, варить компоты, а также производить вино.

Сорт зилга прекрасно подойдет для выращивания в личных целях и для промышленных нужд.

Его лоза быстро и хорошо растет, что позволяет применять виноград в ландшафтном дизайне для формирования беседок, навесов и других декоративных форм.

Грозди и ягоды

Грозди рыхлые, небольшие, весом 320 — 400 г. Форма кистей коническая или цилиндрическая. Ягоды небольшие, овальные, весом до 4 г каждая. Мякоть слизистая с легким земляничным привкусом, напоминающим Изабеллу. Кожица толстая и плотная. Цвет ягод по достижении полной зрелости темно — синий. Сахаристость варьируется от 18 до 22 %, а кислотность составляет 4.5 — 5 г/л.

Морозоустойчивость и устойчивость к заболеваниям

Морозостойкость очень высока и позволяет кустам спокойно переносить морозы до минус 32 градусов по Цельсию. Это качество относит сорт к разряду неукрывных культур и позволяет возделывать в северных регионах с суровым климатом.

Сопротивляемость болезням неплохая, однако, «Зилга» подвержен милдью, оидиуму и серой гнили. Рекомендуется периодически проводить опрыскивания специальными растворами для защиты растения от болезней и вредителей.

Хорошая транспортабельность и лежкость позволяют легко перевозить и долго хранить урожай. Еще одним важным преимуществом является способность гроздей долго висеть на кустах без потери вкусовых и товарных качеств. При этом они набирают сахаристость и подвяливаются, в результате чего из них получается неплохой изюм.

Преимущества

  • сверхранний срок созревания;
  • повышенная морозостойкость;
  • стабильный урожай;
  • неплохая сопротивляемость болезням;
  • хорошая транспортабельность;
  • универсальность применения.

Недостатки

  • наличие косточек;
  • толстая кожица;
  • некрупные грозди;
  • весьма посредственный вкус.

Купить саженцы можно здесь

Посадка

Как и любое теплолюбивое растение, виноград предпочитает освещенное и не продуваемое место. В тени также можно вырастить кусты, однако сложно получить урожай.

Если вы применяете виноград сорта «Зилга» в декоративных целях, можете выбрать любое место для посадки. Однако для хорошего урожая отдайте предпочтение южной стороне или стене постройки.

Естественная защита не только обезопасит от ветра, но и отразит солнечные лучи, способствуя увеличению температуры вокруг кустов.

Виноград не прихотлив к почвам, однако лучшим для посадки считается легкий грунт, смешанный с перегноем, торфом и песком. Почва должна быть нейтральной или слабокислой.

Лучшим временем для посадки является весна или осень. Подобрать период нужно так, чтобы не подвергать молодые саженцы заморозкам.

Выкопайте ямки глубиной не менее 60 см на расстоянии 1.5 м меду кустами и 2 — 3 м между рядами.  Установите нижний дренажный слой из щебня, засыпьте органическими и минеральными удобрениями и почвой.

Можно провести известкование грунта, добавив раскислитель, который обеспечит необходимый уровень кислотности подходящий культуре. Почва для посадки готовится заранее.

При весенней высадке ямки копают с осени и устанавливают опору для поддержки виноградной лозы.

Саженцы вымачивают в воде в течение нескольких дней. Это ускорит образование корешков и увеличит их приживаемость и укореняемость. Опускают саженцы в ямку до уровня шейки, засыпают землей и поливают. В первую неделю после посадки нужно активно поливать кусты, но не переборщить, так как растение не любит заболоченной почвы.

Уход

С наступлением весны проводят обрезку побегов, оставляя по 5 — 7 глазков. К формировке куста приступают на 2 год после высадки. Слабые пасынки удаляют, оставляя несколько здоровых рукавов. Важно провести осеннюю обрезку, убрав лишние ветви, которые могут помешать зимовке.

Поливать нужно по мере необходимости несколько раз весной и летом, за месяц до созревания ягод, а также осенью после опадания листвы. Опрыскивать нужно специальными растворами по инструкции, в зависимости от возникших заболеваний. Периодически нужно подкармливать органическими и минеральными удобрениями.

Необходимо своевременно убирать сорняки, а обрезанные ветви и листья уносить подальше и сжигать. Так вы обезопасите куст от возможных грибков и вредителей.

Виноград «Зилга», описание сорта, фото, отзывы которого вы нашли на нашем сайте, может стать прекрасным украшением вашего участка. Из его вкусных и сочных ягод вы сможете изготовить полезные соки и вино.

[ads-pc-3]
[ads-mob-3]

Купить данный сорт можно здесь

Видео о сорте «Зилга»

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector