Ласунок: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Получить отличный урожай корнеплодов на приусадебном участке поможет картофель Ласунок. Он славится неприхотливостью в уходе, крупными клубнеплодами и высокими вкусовыми качествами.

Характеристика сорта

В государственном реестре России Ласунок появился в 1988 году. Его вывели белорусские селекционеры. Культивируется в следующих регионах:

• Центральная Россия;
• Поволжье;
• Северный Кавказ;
• Северо-Запад;
• Черноземье (центральные районы).

Есть у сорта картофеля Ласунок свои отличительные свойства:

• наличие крахмала – до 22 процентов;
• клубней с куста – 10-12 штук;
• время созревания – 80-120 дней;
• урожайность – 400-45 ц с Га;
• лежкость – удовлетворительная.

Потребители отмечают рассыпчатость продукта при благоприятных погодных условиях. Из картошки готовят первые и вторые блюда. Особенно вкусными получаются овощное рагу, чипсы, запеканки. Идеально подходит для детского питания. Высокое крахмальное содержание картофеля используется для получения пищевого крахмала.

К отрицательным свойствам сорта относят:

• малый срок хранения продукта;
• заражение фитофторой в сезон дождей;
• вырождение сорта;
• плохая переносимость засухи.

Ест у сорта и явные достоинства:

• стабильный урожай;
• прекрасный вкус;
• неприхотливый уход;
• иммунитет к грибкам и вирусам.

Для выращивания подходят любые виды грунта. Урожайность лучше на песчаных почвах, на глинистых хуже.

Ласунок невосприимчив к следующим болезням:

• вертициллезное увядание;
• рак картофеля;
• черная ножка;
• парша обыкновенная.

Таким образом у него крепкая иммунная система.

Описание

У картофеля Ласунок, описание сорта которого заслуживает отдельного внимания, клубнеплоды имеют свои внешние особенности:

• средняя масса – 200 г;
• форма – овальная;
• кожура – кремовая с характерной сеткой;
• мякоть – белая;
• глазки – редкие и глубоко посаженные.

Кусты растения высокие и стоят прямо. У них есть мощный стебель и развитая ботва. Ботва достигает в высоту одного метра. Крупные листья обладают жестким пушком. Белые венчики цветут долго и обильно, а густые стебли прекрасно сохраняют влагу.

Пушок на листочках мешает колорадским жукам подступить к растению. Однако некоторые овощеводы говорят, что насекомое поражает ботву наравне с остальными сортами, а подобная информация – лишь рекламный ход.

Правила посадки

Исходя из особенностей и характеристики картофеля Ласунок, составлены правила посадки культуры. Овощеводы рекомендуют:

• проращивать клубни при температуре плюс 7 градусов;
• разрезать крупный посадочный материал;
• сажать клубни на суглинистых почвах в глубину 5-7 см, на супесчаных – 10 см;
• выбирать для посадки участки, где росли бобовые или зерновые культуры;
• при посадке использовать схему 70 на 35;
• использовать мульчирование против сорняков;
• добавлять в лунки перегной и песок, пепел с марганцовкой.

Не советуют использовать калийные удобрения, содержащие хлор. Они снижают количество крахмала в клубнеплодах. Лучший период для подкормок – вегетация.

Как ухаживать

Получить хороший урожай позволит грамотный уход за культурой. Главные мероприятия основаны на следующих факторах:

• погодные условия;
• плодородность почвы;
• фаза развития растения.

Стоит принять во внимание следующие советы по уходу за картофелем:

1. Прополку проводят очень аккуратно до того, как появятся всходы. В этот же период нужно позаботиться о рыхлении почвы.
2. Когда всходы достигнут в высоту 12 см, проводят окучивание.
3. Поливают культуру трижды за сезон. Сразу после посадки делать этого не рекомендуется.
4. Лучше подкормить всходы удобрениями с азотом и калием.

Каких-либо дополнительных мероприятий по выращиванию Ласунка не требуется. Он довольно легко переносит длительную засуху и затяжные осадки. Однако при долгом отсутствии дождей рекомендовано полить картофель. Лучшее время для этого – ранее утро.

Чтобы избавиться от вредителей, необходимо применять правила профилактики:

1. Важно перекапывать участок дважды в год.
2. Надо осуществлять севооборот.
3. Необходимо усиленно бороться с излюбленным сорняком вредителей – пыреем.
4. Нельзя оставлять на зимний период кучки с ботвой или мусором.
5. Чтобы предотвратить появление проволочника, советуют за неделю до высадки закапывать в грунт по всему огороду стаканы с картофельной кожурой. Через три дня там соберутся личинки вредителя. Останется только устранить их.
6. Эффективным методом уничтожения личинок являются химические препараты. Популярностью пользуются «Престиж», «Табу», «Актра». Эти средства выводятся из овощей через 50-60 дней. Поэтому они представляют опасности для человека.
7. На огороде раскладывают пленку из полиэтилена, политую сахарным сиропом. На запах глюкозы слетаются жуки-щелкуны.

Сбор урожая

Сбор урожая начинают в конце лета и до середины сентября. На дачных участках это делают вручную и с использованием силового агрегата. После уборки полностью избавляются от сорняков и ботвы.

Картофель равномерно раскладывают на открытом участке и тщательно высушивают за несколько дней. Клубнеплоды перебирают и отправляют на долгосрочное хранение в прохладное место. Влажность должна составлять около 70 процентов, а температура воздуха – 2 градуса. Если термометр покажет более шести градусов, клубни начнут прорастать.

Выводы

Подводя итог, стоит сказать, что Ласунок – старый среднепоздний сорт, который не теряет своей популярности. Это один из вкуснейших видов овоща, вкус которого сильно зависит от типа грунта. При заблаговременном проращивании и соблюдении правил агротехники получится добиться больше десятка крупных клубнеплодов с одного куста.

Забытый сорт картофеля Ласунок Ссылка на основную публикацию

Настоящее лакомство — картофель Ласунок: описание сорта, характеристика, фото

• В сегодняшней статье мы поговорим о классическом сорте картофеля, который завоевал популярность благодаря своему впечатляющему вкусу.
• Речь идет о картофеле Ласунок, к немаловажным плюсам которого относится еще и то, что для получения хорошего урожая вам не потребуется тратить деньги на многочисленные добавки и удобрения.
• Читайте в нашей статье подробное описание сорта, знакомьтесь с его характеристиками и особенностями выращивания, узнавайте про склонность к болезням и поражению вредителями.

Показать содержание

Картофель Ласунок: описание сорта

Название сорта	Ласунок
Общая характеристика	самый популярный среднепоздний столовый сорт белорусской селекции с отличным вкусом
Период созревания	80-120 дней
Содержание крахмала	15-22%
Масса товарных клубней	150-200 гр
Количество клубней в кусте	10-12
Урожайность	400-450 ц/га
Потребительские качества	отменный вкус, хорошая развариваемость, подходит для приготовления пюре, жареного картофеля, драников и промышленной переработки на чипсы
Лежкость	средняя, клубни рано просыпаются, требуется хранение в холодном помещении (+1-2°С)
Цвет кожуры	желтый
Цвет мякоти	светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания	Центральный, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям	реднеустойчив к фитофторозу листьев, вирусам, парше обыкновенной
Особенности выращивания	рекомендуется проращивание, подходит для посадки методом деления клубней, негативно реагирует на повышенные дозы удобрений
Оригинатор	Белорусский НИИ картофелеводства

Картофель Ласунок был выведен белорусскими селекционерами и попал в Госреестр как самой Белоруссии, так и России (на то время СССР) в 1988 году. Может без проблем выращиваться на всех регионах РФ, в том числе и северных.

Относится к среднепоздним и позднеспелым сортам, в зависимости от региона и климатических условий вегетационный период может занимать 80 – 100 или 100 – 120 дней.

Обладает превосходной урожайностью, в среднем получается до 50/га вкуснейшей картошки, а нередко эта цифра увеличивается и до 60 т/га. С другой стороны, хорошей лежкостью похвастаться не может. Имеет свойство активно прорастать при температурном режиме в 5 – 7 °C.

В таблице ниже представлены показатели лежкости других сортов картофеля:

Клубни у этого сорта большие и тяжелые. Средний вес одного товарного клубня зачастую может достигать аж 200 г. По форме клубни овальные, имеют светло-кремовый окрас кожуры покрытой характерной сеткой. Мякоть почти не отличается цветом от кожицы и содержит в себе до 22% крахмала. Глазки редкие и глубоко посаженные. Один куст может образовывать по 10 – 12 таких плодов.

Сравнить такую характеристику картофеля, как содержание в нем крахмала можно сравнить используя представленную ниже таблицу:

Кусты высокие и прямостоячие. Имеют очень мощный стебель и развитую ботву. Листья крупные, отличаются характерным жестким пушком, который не дает колорадскому жуку подступиться к растению. Цветки у этого сорта обладают многоцветным соцветием с белыми венчиками, цветут долго и обильно.

Фото

На фото ниже представлен картофель сорта Ласунок

Главной положительной чертой сорта Ласунок принято считать его столовые качества. Кроме отличного вкуса, этот картофель обладает завидной рассыпчатостью и хорошо разваривается. Из-за этого подходит для приготовления практически любых блюд, а лучше всего из него получается пюре и разнообразные супы. Высокая крахмальность может обеспечить переработку картошки в производственных целях.

Для хорошего урожая растению подойдут любые почвы. В этом плане сорт ни капли неразборчив. Единственное, что нужно помнить, – на суглинках ваши пророщенные клубни закапываются на глубину в 5 – 7 см, а на супесчаном грунте глубина закопки увеличивается до 10 – 12 см.

Проращивание плодов лучше всего проводить на освещенном месте с температурой 7 °С. Также из-за большого размера корнеплодов имеет смысл делить клубни на 2 части для получения большего количества посадочного материала.

При высадке ростков в почву, рекомендуется использовать схему 70 x 35. Сама высадка производится весной в апреле или мае (в зависимости от климата). В лунки перед посадкой рекомендуется добавлять смесь из песка и перегноя, а также поливать раствором марганцовки и пепла.

ВАЖНО! Не рекомендуется использовать хлорсодержащие калийные удобрения, потому что они обладают неприятным свойством снижать содержание крахмала в плодах.

Читайте подробнее о том, чем удобрять картофель, как и когда вносить подкормки, какие из них самые лучшие и в чем польза минеральных, как правильно подкормить картофель при посадке.

• Стандартных окучиваний, прополок, удаления сорняков и периодических поливов (не слишком частых, если живете в центральных и северных регионах);Предлагаем вашему вниманию подробные материалы о том нужно ли окучивание, какими техническими средствами его лучше проводить, чем ручное окучивание отличается от производимого мотоблоком, можно ли получить хороший урожай без прополки и окучивания.
• Лучшее время для внесения подкормок – период вегетации. Рекомендуется вносить небольшое количество органических удобрений, которые содержат калий и фосфор.
• Первое окучивание следует обязательно провести после того, как ростки картофеля достигнут 10 — 12 см в высоту.
• Не стоит забывать и о мульчировании, оно способно избавить от сорняков и сохранить нужный уровень влажности почвы.

Болезни и вредители

Не подвела и иммунная система этого сорта. Ласунок это сорт картофеля, который порадует вас своей завидной стойкостью к фитофторозу, вертициллезному увяданию, раку, черной ножке, парше обыкновенной, нематоде и вирусам S, М, Y, L, альтернариозу и фузариозу.

Удивительным открытием станет еще и факт того, что колорадский жук избегает кусты этих растений. Из-за сильного опушения колорадские жуки и их личинки просто не могут подступиться к их листьям.

Так что в общем и целом можно сказать, что данный сорт защищен от всевозможных заболеваний и вредителей. Однако вам возможно будет полезна информация о таких распространенных, как медведка, картофельная моль, проволочник, совка-бабочка, цикады и тля.

Подводя итоги становится очевидно, что Ласунок не зря пользуется успехом уже многие годы. Он легок в выращивании, не требует многочисленных подкормок и удобрений, а также прекрасно защищен от различных напастей.

Так что, если вы хотите побаловать свою семью вкуснейшим картофелем или выращивать его ради продажи и переработки на крахмал, то вам обязательно стоит обратить внимание на сорт Ласунок.

про другие интересные способы выращивания картофеля. Все о современных голландских технологиях, о выращивании ранних сортов и о том в каких странах этот корнеплод наиболее популярен. А также про альтернативные методы: под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках, из семян.

Картофель Ласунок: описание сорта, фото, отзывы, выращивание, уход

Картофель Ласунок известен многим овощеводам. Это проверенный надежный белорусский сорт, который не теряет своей популярности до нынешнего времени. В переводе звучит, как «лакомство».

Выращивание этого вида совершенно не требует особого умения. Он хорошо растет на разных почвах, адаптируется к новым климатическим условиям.

Но все же селекционеры рекомендуют ознакомиться с нюансами картофельного сорта до покупки семенного материала.

Сорт Ласунок демонстрирует отменный урожай даже в прохладных регионах

Описание сорта картофеля Ласунок

Работу по выведению культивара проводили белорусские ученые – сотрудники НПЦ Национальной академии наук. В Госреестры Республики Беларусь и РФ Ласунок внесен с 1988 года. Районирован сорт для пяти регионов.

Среди них Северо-Кавказский, Северо-Западный, Центральный, Центрально-черноземный и Волго-Вятский. Растет на любом типе почвы, но состав грунта влияет на качество клубней.

Самым вкусным картофель вызревает на песчаной земле, глинистая существенно снижает качество корнеплодов.

Описание внешних параметров сорта Ласунок:

1. Куст многоствольный, прямостоячий, достаточно высокий.
2. Стебли мясистые, толстые, среднеоблиственные.
3. Листья темно-зеленой окраски, поверхность пластин покрыта жесткими ворсинками. Листва загущенная.
4. Цветки белые, с ярко-выраженной желтой сердцевиной. Соцветия многоцветковые. Цветение сорта Ласунок продолжительное и обильное.
5. Клубни овальные, крупные, с редкими и глубоко посаженными глазками. Однако всхожесть картофеля отменная. Средний вес одного клубня 120-180 г. При благоприятных условиях выращивания могут достигать массы около 200 г. Среднее количество в гнезде составляет 10-12 штук. Сорт Ласунок универсального кулинарного типа. Процентное содержание крахмала 15-22%. Мучнистость картофеля средняя, а развариваемость достаточная. Мякоть клубней кремового цвета, кожица у Ласунка светло-желтая.

Сорт очень надежный и неприхотливый.

При соблюдении рекомендаций по выращиванию картофель полностью соответствует описанию

Характеристика сорта картофеля Ласунок

Вид обладает всеми параметрами, которые интересуют аграриев:

1. Морозоустойчивость. Считается средней, сорт Ласунок выдерживает возвратные заморозки. Единственный минус – растению необходимы дополнительные силы на восстановление, если ботва подмерзнет.
2. Засухоустойчивость на низком уровне. Это одна из особенностей Ласунка, который не переносит отсутствия влаги.
3. Транспортабельность и лежкость. Перевозку картофель Ласунок переносит хорошо. Плоды не травмируются, сохраняют товарный вид. Для увеличения периода лежкости клубни сорта необходимо держать в помещении с температурой холодного хранения.

Кулинарные характеристики на высоком уровне. Ласунок относится к столовым сортам. Рассыпчатость картофеля очень хорошая. Поэтому его рекомендуют применять для приготовления пюре. Высокий процент содержания крахмала позволяет проводить переработку клубней сорта механическим способом в производственных целях.

Урожайность

Срок созревания немного варьируется и зависит от климатических особенностей региона. Поэтому его классифицируют как среднепоздний или позднеспелый картофель. От появления ростков до выкопки клубней проходит 80-120 дней. Сбор урожая начинают в августе или сентябре. Точный период зависит от погодных условий в регионе выращивания.

С одного куста овощеводы собирают 2,5 кг качественного картофеля, с 1 кв. м до 60 кг. Один куст формирует 10-12 клубней, вес каждого около 200 г. На показатель урожайности влияет график полива. Если сорту недостаточно влаги, то его продуктивность снижается.

Достоинства и недостатки

Белорусский сорт приобрел популярность благодаря своим преимуществам перед другими видами. Фермеры и огородники выделяют целый перечень достоинств среднепозднего картофеля.

Сорт Ласунок выигрывает своей надежностью и полным соответствием качеств, заявленных в описании

• крупноплодность и хороший товарный вид;
• универсальность применения;
• высокий показатель урожайности;
• неприхотливость сорта к условиям выращивания;
• простота ухода;
• устойчивость ко многим болезням культуры;
• стойкость к вредителям (особенно, к колорадскому жуку);
• отменные вкусовые качества клубней;
• возможность механической обработки.

• небольшой период хранения сорта;
• сильная рассыпчатость картофеля при кулинарной обработке;
• низкая засухоустойчивость;
• быстрая вырождаемость без обновления семенного материала;
• снижение урожайности при недостатке влаги.

Правила посадки

Картофель Ласунок рекомендуется выращивать в открытом грунте. Обязательным условием является соблюдение сроков посадки. Предварительная подготовка почвы и посевного материала значительно улучшают всхожесть и урожайность сорта. Требования каждого этапа:

1. Срок. Начать посадку сорта следует весной после прогрева почвы. Оптимальное время – конец апреля или май. Точную дату можно определить с помощью рекомендаций лунного календаря, с учетом климата региона и погодных условий.
   Важно! Если предполагаются заморозки, то мероприятие нужно перенести.

1. Подготовка гряд. Участок под картофель сорта Ласунок лучше всего выбрать солнечный, гряды расположить с севера на юг. Хорошими предшественниками считаются травы, свекла, крестоцветные, огурцы. Не следует высаживать сорт на гряды после выращивания баклажанов, томатов, перца или любых сортов картофеля. Подготовку места начинают с осени. Почву следует перекопать, удалить сорняки и корни, внести на 1 кв. м 3-4 кг перегноя и 0,3 кг золы древесной. В тяжелый грунт следует внести песок. Рекомендуется посеять сидераты.
2. Подготовка клубней. Ласунок отличается хорошей всхожестью, но пророщенные клубни намного сокращают период от посадки до появления всходов. Нужно за месяц до намеченного срока перенести картофель из подвала в тепло (до + 15 °С), поставить на освещенное место. Можно периодически орошать клубни сорта водой из пульверизатора.

Важно! Корнеплоды необходимо поворачивать, чтобы обеспечить равномерное оживание глазков.

Рекомендуется высаживать клубни во влажный грунт. Глубина закладки зависит от состава почвы. На легкой и рыхлой земле картофель нужно уложить на глубине до 12 см. На плотной этот параметр должен быть не более 8 см.

Правила посадки:

1. Подготовить борозды или лунки. Расстояние между рядами 70 см, картофель расположить через 30-40 см друг от друга.
2. Добавить в посадочные борозды древесную золу.
3. Разложить клубни сорта ростками вверх.
4. Засыпать корнеплоды почвой.

Такой алгоритм обеспечит картофелю наиболее комфортные условия.

Важно следить, чтобы клубни располагались ростками вверх

Особенности выращивания

Несмотря на заявленную оригинатором неприхотливость, Ласунок совсем оставлять без внимания нельзя. Важно помнить, что сорт не переносит засуху, поэтому полив ему необходим:

1. Полив. Первый раз гряды рекомендуется полить через неделю после посадки. Если стоит сухая погода, то после появления ростков нужен второй полив. Затем необходимо следить за погодными условиями и орошать картофельные посадки, когда долго нет дождей. Наиболее важен полив в период цветения картофеля. Лучшее время для процедуры – раннее утро или вечер. При выращивании в засушливых областях понадобится 3-5 полноценных поливов за сезон вегетации.
2. Подкормки. Ласунок не требует усиленного питания. Наоборот, следует придерживаться снижения дозы вносимых удобрений. Чтобы не допустить излишнего разрастания ботвы, нужно уменьшить пропорцию азотных удобрений на 10-15%. Иначе все силы растения уйдут на формирование зеленой массы, а клубни будут мелкими. Поэтому при внесении мочевины, настоя птичьего помета или навозной жижи следует соблюдать осторожность. Также негативно вид реагирует на передозировку калия. Первый раз Ласунок можно подкормить в самом начале вегетации. Второй раз перед началом бутонизации. Понадобится 10 г калийной соли, 20 г суперфосфата, 30 г золы древесной растворить в 15 л воды. На каждый куст необходим 1 л рабочего раствора. Многие аграрии советую не подкармливать картофель после посадки. Лучше внести удобрения осенью в грунт или в лунку при посадке.
3. Прополка и рыхление. Лучше всего провести после полива или дождя. Для сорта требуется несколько процедур в течение вегетативного сезона. Первое рыхление можно совместить с прополкой. Его рекомендуется провести через десять дней после посадки картофеля. Затем важно следить за состоянием почвы и не допускать появления поверхностной корки. Если есть возможность, лучше замульчировать междурядья. Мульча сбережет влагу и притормозит рост сорняков.
4. Окучивание. Первый раз его выполнить спустя 2-3 недели после посадки. Нужно, чтобы высота кустиков не превышала 10-15 см. Затем через месяц повторить.

Своевременное окучивание значительно повышает урожайность сорта

Вредители и заболевания

Иммунитет сорта Ласунок достаточно высок. При соблюдении агротехники выращивания картофель демонстрирует невосприимчивость ко многим грибковым и вирусным патогенам. Ласунок редко болеет паршой, вертициллезным увяданием, раком и черной ножкой. Но при нарушении пунктов ухода может поражаться фитофторозом, мозаичностью ботвы, золотистой картофельной нематодой.

В некоторых источниках указано, что жесткое опушение листьев препятствует распространению колорадского жука. Хотя полное отсутствие вредителя на ботве Ласунка это не гарантирует. Однако больший вред посадкам наносит проволочник. Поэтому основные профилактические мероприятия должны быть направлены против колорадского жука и этого вредителя.

Борьбу с проволочником на участке следует начинать еще до посадки картофеля

К ним относятся:

• соблюдение севооборота;
• установка ловушек для проволочника;
• высаживание растений, отпугивающих вредителей;
• своевременная прополка;
• обработка инсектицидами.

Обязательно нужна осенняя перекопка участка и тщательная уборка растительных остатков.

Уборка и хранение урожая

Копку картофеля следует начинать после подсыхания ботвы и стеблей. Обычно этот период приходится на конец августа. Клубни необходимо аккуратно извлечь, затем просушить на воздухе. Отсортировать и отправить на хранение.

В описании заявлена хорошая лежкость сорта. Но этот параметр ниже, чем у других позднеспелых видов. Это обусловлено также коротким периодом покоя картофеля. При показателях + 5-7 °С клубни начинают прорастать. Чтобы сохранить урожай до весны, необходимо его хранить при температуре не выше + 2 °С.

Лучший способ хранения сорта Ларсунок – укладка в деревянные ящики и не более двух слоев

Заключение

Картофель Ласунок – это проверенный надежный сорт. Не требует чрезмерного ухода, хорошо растет в различных условиях, дает стабильный урожай. Очень подходит для начинающих овощеводов.

Отзывы о картофеле сорта Ласунок

Картофель Ласунок: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Картофель Ласунок – это белорусский сорт, выведенный сотрудниками Научно-практического центра Белоруссии по картофелеводству и плодоовощеводству. Название сорта переводится как «лакомство». В 1998 году он включен в государственный реестр. Встречается культура под названием Ласунак.

Описание сорта картофеля Ласунок

Картофель созревает в среднепоздние сроки. Ценится за хороший вкус, который признан одним из лучших среди белорусских гибридов. Растения прямостоячие, высокие, крупные, с темно-зелеными, мощными, типичными для культуры листьями. Цветки — белые. Цветение кустов — продолжительное.

Сорт Ласунок рекомендован для выращивания в различных регионах России: Центральном, ЦЧО, Волго-Вятском, на Северном Кавказе и Северо-Западе. Растения плохо переносят засуху. Стойкость к морозам у них средняя.

Картофель сорта Ласунок выращивают на любых почвах. От состава грунта зависит вкус клубней. Наилучшие результаты получают при посадке культуры в песчаный грунт. Вкусовые качества ухудшаются при выращивании корнеплодов в тяжелой глинистой земле.

Картошка Ласунок устойчива ко многим заболеваниям: фитофтороз клубней, вирусные поражения, раковые образования. Редко болеет черной ножкой и паршой. В холодное и дождливое лето на листьях появляются признаки фитофтороза. Этот сорт слабо устойчив к золотистой картофельной нематоде и вирусу, который вызывает мозаичность ботвы.

Также встречается информация, что за счет жесткого опушения листьев кусты не подвержены нападению колорадского жука. Однако по описанию сорта и отзывам картофель Ласунок не обладает таким свойством. Многие садоводы отмечают появление на ботве личинок вредителя, тогда как другие указывают на стойкость к колорадскому жуку.

Характеристики картофеля Ласунок

Перед покупкой посадочного материала оценивают характеристики и фото картофеля сорта Ласунок. Особое внимание уделяют урожайности, стойкости от болезней и вредителей, плюсам и минусам.

Урожайность

Период от появления всходов до уборки урожая занимает от 80 до 120 суток, что зависит от погодных условий. Корнеплоды выкапывают в поздние сроки, в августе или сентябре.

Урожайность с куста сорта Ласунок составляет до 2,5 кг. При выращивании в промышленных масштабах с 1 га снимают до 62 т картофеля. Обычно одно растение приносит 10 — 12 корнеплодов.

Характеристика и фото клубней картофеля сорта Ласунок:

• овально-округлая форма;
• крупные размеры;
• средняя масса, от 150 до 200 г;
• светло-желтая кожица;
• кремовая мякоть;
• средняя глубина глазков.

Картофель Ласунок универсального назначения. Вкусовые качества его оценивают как высокие. Сорт относится к кулинарному типу С: мякоть корнеплодов мягкая, немного водянистая, хорошо разваривается. Концентрация крахмала — в пределах 15 — 22%.

Внимание! Урожай сорта Ласунок используют для приготовления пюре, картофеля фри, различных гарниров, чипсов, спирта и крахмала.

Лежкость клубней удовлетворительная. При повышении температуры картофель быстро просыпается. Сорт хорошо переносит транспортировки и не теряет товарные свойства.

Достоинства и недостатки

По описанию сорта и фото картофель Ласунок имеет свои преимущества:

• достойная урожайность;
• вкусовые качества;
• товарный вид корнеплодов;
• универсальное применение;
• стойкость к большинству болезней и вредителей.

Недостатки картофеля Ласунок:

• ограниченный период хранения урожая;
• вырождается при регулярном выращивании;
• устаревший сорт, уступает по качествам новым гибридам.

Правила посадки

Картофель Ласунок высаживают в открытый грунт. При этом соблюдают сроки работ. Предварительно готовят почву и улучшают ее состав.

Рекомендуемые сроки

Посадку сорта Ласунок выполняют весной, когда прогреется земля. В зависимости от региона, это конец апреля или май. Выбирают ясный день, когда нет дождя. Если ожидаются заморозки, то посадку откладывают до их окончания.

Подготовка почвы

Для картошки Ласунок выбирают солнечный участок, ряды располагают с севера на юг. Наилучшие предшественники культуры – огурец, капуста, свекла, травы. После других сортов картофеля, томатов, перцев и баклажанов посадка не рекомендуется.

Подготовкой грядок под посадку занимаются осенью. Почву перекапывают, очищают от растительных остатков. Улучшить состав грунта помогает внесение удобрений. На 1 кв. м вносят 3 кг перегноя и 100 г древесной золы. Если земля слишком тяжелая, при перекапывании грядок добавляют крупный речной песок.

Как правильно сажать

Перед посадкой сорт Ласунок рекомендуется проращивать. Предварительно за месяц до проведения работ материал переносят в светлое место и обеспечивают температуру не более +15 °С. Непосредственно перед высадкой клубни помещают в слабый раствор борной кислоты или марганцовки. Это необходимо для дезинфицирования картофеля.

Посадку выполняют во влажную почву. Глубина зависит от состава почвы. Ели она легкая и рыхлая, то клубни помещают на глубину до 12 см, если плотная – на 8 см.

Порядок посадки сорта картофеля Ласунок:

1. На участке готовят лунки или борозды. Между растениями оставляют 35 см, ряды организуют с шагом 70 см.
2. В каждое углубление помещают горсть древесной золы.
3. Картофель раскладывают по лункам таким образом, чтобы ростки смотрели вверх.
4. Корнеплоды засыпают землей.

Особенности выращивания

При выращивании картофеля Ласунок особое внимание уделяют уходу. Посадки поливают и подкармливают. Периодически кусты окучивают, а грядки очищают от сорняков.

По своим характеристикам картошка Ласунок чувствительна к засухе. Картофель не поливают до образования бутонов. Затем поддерживают влажное состояние грунта, не допуская его пересыхания. Влагу вносят вечером, когда отсутствует прямое воздействие солнца. Норма полива на куст – до 3 л. В засуху посадки поливают 3 — 5 раз в течение сезона.

Совет! Картофель не поливают холодной водой из шланга. Предварительно влага должна отстояться в бочках на солнце.

Рыхление, прополка, окучивание

Окучивание – это обязательный этап ухода за культурой. Под основание куста нагребают землю из междурядий. В результате куст становится более компактным, а в надземной части формируются новые клубни.

Важно! При окучивании картофеля рыхлят почву, чтобы насытить ее кислородом. В рыхлой земле клубни лучше впитывают влагу и полезные вещества.

Сорт Ласунок окучивают дважды за сезон. Первую обработку проводят, когда побеги вырастут до 15 см, следующую – через 3 недели. Лучше всего окучивать кусты после полива или выпадения осадков.

Нужно ли подкармливать

Согласно характеристикам и фото садоводов, картофель Ласунок положительно реагирует на внесение подкормок. С осторожностью используют азотные удобрения: мочевину, навозную жижу, куриный помет. К ним прибегают только в начале периода вегетации. Избыток азота приводит к росту зелени, что негативно сказывается на объеме урожая.

Для картофеля Ласунок готовят комплексные подкормки. На 15 л воды добавляют 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли и 30 г древесной золы. Такое удобрение вносят до и после появления бутонов. Расход на каждый куст составляет 1 л.

Вредители и заболевания

Для борьбы с грибковыми болезнями используют препараты на основе меди: Скор, Максим, Топаз. Поражения имеют вид пятен, которые возникают на листьях. Опрыскивание проводят каждые 10 — 14 дней. Химические вещества не применяют, если до уборки урожая остается менее 3 недель.

Картофель подвержен нападению проволочника, колорадского жука, медведки, совки. Бороться с вредителями помогают инсектициды Маршал, Колорадо, Золон. Препараты разводят водой, после чего опрыскивают посадки.

Уборка и хранение урожая

Картофель Ласунок убирают, когда пожелтеет ботва. Урожай выкапывают в солнечную погоду. До конца дня корнеплоды оставляют сохнуть под открытым небом, затем переносят под навес или в другое сухое место. Через 2 недели урожай сортируют: выбрасывают поврежденные и больные экземпляры.

Внимание! Полученный урожай хранят в погребе или подвале при температуре +2 °С.

Заключение

Картофель Ласунок – проверенный белорусский сорт картофеля. Отличается культура высоким урожаем и качественными корнеплодами. Ее выращивают в различных регионах Белоруссии и России. При посадке клубней учитывают состав грунта и расположение грядок. При необходимости вносят подкормки.

Отзывы о картофеле Ласунок

Васнецова Мария Семеновна, 36 лет, г. ЕкатеринбургВ прошлом году выбрали картофель ласунок по характеристике сорта и отзывам. Высадили клубни в середине мая, после заморозков. Урожай собирали в сентябре. Скажу одно: неплохой рабочий сорт. На нашем участке грунт содержит много глины, поэтому на вкус клубни оказались не самыми вкусными. При этом они достаточно крупные, массой до 200 г. Особой стойкости от колорадского жука не заметила. Поэтому обязательны обработки против этого вредителя.Полозов Антон Александрович, 59 лет, г. СаранскКартофель Ласунок выращиваем более 15 лет. Очень урожайный сорт, отличается вкусными корнеплодами. Имеет стойкость к колорадскому жуку. Признаки этого вредителя на кустах не были обнаружены. Растения получаются высокими, цветки — белой окраски, а корнеплоды крупные. С куста получается собирать до 8 — 10 штук. Мелких экземпляров практически не было. Рекомендую сорт Ласунок для выращивания всем садоводам.

Картофель Ласунок: описание сорта, характеристики и выращивание

Сорт картофеля Ласунак был создан специалистами из Беларуси. Своё название он получил за отличные вкусовые характеристики. В переводе с белорусского языка слово «ласунак» означает «лакомство». В России сорт называют Ласунок.

Основным оригинатором является РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». Культивируют картофель с 1988 г. Его рекомендуют выращивать в условиях повышенной влажности, в регионах с мягким, нежарким летом.

Хорошую урожайность получают растениеводы Волго-Вятского, Центрального, Центрально-Чернозёмного региона, на Северном Кавказе, в Калининграде. Каковы характеристики сорта? Как его выращивают?

Описание сорта

Сорт картофеля Ласунак относится к позднеспелым культурам. Вегетационный период продолжается 100-110 дней. Выкапывать корнеплоды начинают уже через 80 дней. Молодые клубни не развариваются, их можно использовать для жарки.

Картофель Ласунок часто используется для приготовления крахмала и спирта. Это обусловлено повышенным содержанием крахмала. В зрелых клубнях показатель составляет 22%. В молодых корнеплодах уровень 15%:

• кусты у картошки высокие, раскидистые. Это необходимо учитывать при посадке. Рекомендуют соблюдать схему 35-40*60 см. Листья зелёные, соцветия белые, крупные;
• клубни овальной формы с закруглёнными краями. Корнеплоды выровнены и по форме, и по размеру. При уборе фермеры используют технику;
• кожура и мякоть имеет желтоватый оттенок. Поверхность шершавая;
• средняя масса одного клубня более 200 г. Куст формирует до 12-15 столонов;
• урожайность составляет 500 кг/сот;
• селекционеры защитили картофель Ласунок от всех основных заболеваний. Культура проявляет иммунитет к раку, мозаике, вирусным заболеваниям, к заражению фитофторой по ботве и по клубням;
• среди основных недостатков отмечается короткий срок лёжкости. Несмотря на позднее созревание, их рекомендуют использовать в течение 4-5 месяцев. В противном случае мякоть теряет свои вкусовые характеристики. Кожура у картошки тонкая, не может защитить клубень от белой и чёрной гнили.

Культура неприхотливая, но и как большинство корнеплодов, для неё необходимо подготовить плодородную почву с нейтральной кислотностью. Для картофеля Ласунок допускается рН 7 единиц. При повышенной кислотности или щелочной реакции корнеплоды деформируются, становятся мелкими.

Ещё по теме:  Почему чернеет картофель?

Чтобы миновать заражение растений нематодами, при выборе участка учитывают севооборот. В почву вносят перегнивший компост, средства от насекомых, фунгициды. Большие корнеплоды привлекают проволочника. С осени в почву вносят «Нитрофоску», которая защитит их от червей.

Если при тестировании грунта была установлена кислая среда, то необходимо добавить гашёную известь. При рН более 7 единиц используют 500 г/м2. При 6,5 ед. – 400 г. Если кислотность повышена незначительно, до 6 ед., то вводят не более 300 г извести. Она не только нормализует рН, но и предотвращает развитие грибка, способствует уничтожению насекомых, нематодов, проволочника.

В весенний период в грунт добавляют минеральные удобрения. Для полноценного развития растения потребляют много калия, фосфатов, солей магния, марганца, кремния, железа. Перед тем, как посадить картошку, участок рекомендуют обработать раствором золы, гашёной извести или медного купороса.

Как посадить?

Клубни картофеля сорта Ласунак отличаются большими размерами. Некоторые могут весить более 1 кг. Для посадки отбирают мелкие корнеплоды, весом не более 100 г. Если таких клубней не имеется, то для посадки разрезают крупный картофель, оставляя 4-5 глазков. Место среза обрабатывают золой.

Сеянцы оставляют в светлом помещении с умеренной влажностью воздуха. Оптимальная температур 12-16 С, продолжительность светового дня 16 ч, влажность не более 70%.

Разрезанные клубни не должны находиться под воздействием прямых солнечных лучей. Они начнут загнивать. Подобное явление отмечается и при повышенной влажности в помещении.

При разрезании клубней глазки начинают развиваться по всей поверхности. Они появляются уже на 3 день. На 5 день можно различить зелёные листочки и маленькие стебли. Через 2 недели они достигают оптимального размера, 2 см. Можно проводить высадку картошки.

Если сеянцы других сортов картошки подготавливают за 3 недели до высадки, то сорт картофеля Ласунок созревает быстрее. Подготовку начинают в середине апреля. В конце месяца сеянцы закладывают на открытые грядки.

Ещё по теме:  Какие существуют сорта розового картофеля?

Для посадки используют любую методику, в гребень, в грядку, под лопату. Сеянцы углубляют на 5-8 см. В лунку рекомендуют насыпать немного золы и 1 ст. л. удобрения «Исполин» или «Бульба».

Грунт должен быть влажным и рыхлым. Полив для сеянцев не проводят. Уход за растениями начинают, когда появляется молодая поросль.

Как ухаживать?

Чтобы на стебле сформировалось больше столонов, картошку необходимо окучивать. Столоны могут развиваться только без доступа солнца, в грунте.

Всего проводят 3 окучивания с промежутком в неделю. Первый раз грунт присыпают, когда стебель вырастает до 10-12 см. Куст закрывают до нижнего листка. В среднем, высота гребня увеличивается до 10 см. Попутно проводят прополку.

Сорную траву необходимо убирать с грядки. В ней поселяются насекомые, которые являются переносчиками вирусных и бактериальных инфекций. Трава затеняет культурные растения, мешает их нормальному развитию. Траву рекомендуют собирать в ёмкость и залить водой.

Раствор в дальнейшем используют в качестве органического удобрения. В нём много минеральных веществ и витаминов. Это хорошая подкормка для картошки. В раствор часто добавляют дрожжи, калийную соль или суперфосфат, усиливая его действие и питательность.

После периода цветения проводят обработку кустов фосфорнокислым натрием. Данный препарат обладает фунгицидным свойством. Раствор готовят из 20 г средства и 10 л воды. Проводят опрыскивание кустов и грунта. Данное средство препятствует развитию фитофторы, мозаики, парши, губительно действует на нематодов.

Картофель Ласунок хорошо отзывается на подкормки. Растение сильно обедняет грунт, забирая из него много минеральных солей. Первую подкормку вводят через 2 недели после всходов, но всегда смотрят, как развиваются кусты.

Если стебли мясистые, толстые, листья зелёные, крупные, то подкормки не требуется. Удобрения вводят в период бутонизации или цветения. В это время интенсивно развиваются клубни:

• перед поливом в грядки разбрасывают калийную соль, суперфосфат. Берут по 30 г каждого удобрения. Проводят полив, чтобы препараты хорошо впитались в почву;
• часто используют удобрение «Исполин». На 1 м2 разбрасывают 400 г;
• раствор сорной травы добавляют в поливную жидкость, 1 л/10 л воды;
• для улучшения урожайности используют стимуляторы роста, такие как «Гиббор-М». Берут 50 мл/л воды. Его разводят в 10 л поливной жидкости. Данного количества достаточно для полива корнеплодов на площади 1 м2.

Ещё по теме:  Какой бывает фиолетовая картошка?

После использования фунгицида рекомендуют провести полив с использование раствора сорной травы или с удобрением «Бульба». Химикаты несколько затормаживают рост клубней. Необходимо повысить иммунитет растений, чтобы получить богатый урожай.

В конце мая картошку опрыскивают инсектицидами. Используют препарат «Фуфанон», «Престиж», раствор нашатырного спирта.

Профилактические мероприятия лучше провести до выхода насекомых, чтобы они не стали поедать растения, не успели отложить на них яйца. После использования препаратов, проводят подкормку с калийным удобрением.

Картофель Ласунок отличается поздним созреванием. Сбор урожая приходится на конец сентября, но период дозревания у корнеплодов может продолжаться до первых заморозков. Определить спелость можно по размеру клубней и по состоянию ботвы. Листья и стебли высыхают или клонятся к почве.

Выкапывают картошку осторожно, чтобы не повредить её. Клубни крупные. Их легко порезать. Такой картофель долго не пролежит. Место среза обрабатывают золой. Корнеплоды рекомендуют быстро использовать. Долго храниться они не смогут.

Чтобы миновать развитие белой и чёрной гнили, картошку обрабатывают золой или раствором борной кислоты. В подвальном помещении выдерживают температуру 4 С, влажность 70%.