На сегодняшний день выращивание индюков для многих людей является довольно-таки прибыльным занятием. Данные птицы довольно неприхотливы в вопросе выращивания, и в то же время они будут отличным решением, если вы собираетесь монетизировать процесс их выращивания, ведь они растут очень быстро и уже через короткое время их можно отправлять на продажу. Мы поговорим о различных аспектах этого процесса, а также о характеристике данной породы индюков.
Бройлерные индюки обычно довольно крупные. Они имеют большой клюв, под которым располагается красный придаток, часто называемый подбородком. Бройлеры обладают мускулистым телом, что дает им возможность перелетать через препятствия высотой до 3 метров. А при беге скорость их движения может составлять до 50 километров в час.
В то же время некоторые фермеров не очень любят работать с бройлерами по причине того, что им требуется специфическое питание. Дело в том, что бройлеры – единственный вид домашней птицы, способной погибнуть, если в ее рационе будет пища синтетического характера.
Так что неудивительно, что индюшиное мясо на рынке ценится очень высоко.
Масса взрослого бройлера, по описанию, может достигать от 20 до 30 килограммов, а если мы говорим о самках, то они могут иметь массу до 15 килограммов. Вес конкретной птицы будет зависеть от множества факторов, в том числе от условий кормления, а также рациона птицы и ее породы.
Следует сказать, что главной особенностью данного вида бройлеров будет набор мяса в больших количествах и за короткие сроки. Одна взрослая птица может дать до 20 килограммов чистого мяса. Вес индюков может варьироваться в зависимости от категории, которых насчитывается три:
- легкая;
- среднетяжелая;
- тяжелая.
Индюки, что относятся к первой категории, весят до 10 килограммов, ко второй – до 16, а к третьей – от 18. Тут следует понимать и то, что они готовы к убою на разных сроках.
Первые могут идти на убой уже на 16-20 неделе, вторые – на 23-24 неделе, а третьи – уже на 16 неделе. Необходимо отметить, что более долгое содержание птицы может стать причиной хрупкости и деформации костяка и негативно сказаться на качестве мяса.
Также во время роста птицы следует внимательно следить за ее здоровьем, чтобы она не заболела.
В большинстве случае индюков бройлерного направления выращивают с целью получения высококачественного мяса. Хотя способность нести яйца в данном случае тоже имеет значение, но она все же второстепенна. Несмотря на то что яйца у индюков довольно большие, многое будет зависеть от породы самки, ведь у различных пород масса, количество яиц в год и начало яйцекладки будут существенно отличаться.
Теперь поговорим о преимуществах и недостатках разведения индеек бройлерного типа. Дело в том, что решение о покупке и дальнейшем разведении такой птицы следует принимать максимально тщательно и взвешенно, после анализа всех аргументов «за» и «против». Причина в том, что данные птицы требуют формирования правильного рациона и определенного ухода, хотя все будет зависеть от целей владельца.
Если говорить о преимуществах разведения именно таких птиц, то нужно назвать несколько моментов.
- Диетические характеристики индюшиного мяса. По свойствам органолептического характера такое мясо превосходит любое другое, в том числе свинину и говядину. В нем содержится много аминокислот, оно отлично усваивается, а также увеличивает уровень гемоглобина и будет полезно для людей всех возрастов.
- Большой выход мяса с одной туши и отличный его вкус.
- Возможность получения огромных индюшиных яиц, которые считаются диетическими и вкусными.
Если говорить о недостатках, то здесь можно отметить:
- серьезные финансовые затраты для обустройства птичьего двора – такая птица требует большего помещения, чем утки и куры;
- необходимость покупки большего количества комбикорма и постоянное отслеживание качества рациона;
- длительный период выращивания птицы – до 6 месяцев;
- позднее половое созревание – обычно речь идет о девятимесячном возрасте.
В то же время опытные заводчики говорят о том, что сложности возникают лишь на начальных этапах разведения, и их довольно легко преодолеть. Вскоре все финансовые и трудовые затраты окупаются.
Следует сказать, что под словосочетанием «бройлерные индюки» следует понимать, что здесь представлена не какая-то одна конкретная порода птиц. Их несколько, и всех их объединяет возможность быстрого выращивания. Сюда входят следующие породы индюков:
- хайбрид конвертер;
- Биг-6;
- канадская широкогрудая;
- хидон.
Теперь расскажем немного подробнее о каждой из упомянутых пород индюков.
Хайбрид конвертер представляет собой миролюбивую породу, которая внешне выглядит довольно тяжеловесной. Уже на 22 неделе особь такой породы достигнет веса в 25 килограммов и будет готова к убою. Конечно, можно сделать и так, что особь наберет большую массу, но, по мнению большинства фермеров, это уже не слишком выгодно, с финансовой точки зрения.
Данную породу еще называют индостраусами по причине того, что индюки могут быстро бегать. По характеру птицы подобной породы дружелюбны и неконфликтны. Ведут себя спокойно и хорошо обучаемы. Мясо конвертеров является важным элементом детского питания, ведь содержит в себе комплекс микроэлементов и витаминов.
В частности, в нем есть вся группа В, селен и большое количество белка.
Если говорить о внешних признаках, отличающих данную породу, то следует назвать такие:
- небольшая голова и увеличенная грудная клетка;
- большой клюв с наростом красного или алого цвета;
- преимущественно белое оперение.
Канадские широкогрудые индюки являются одними из наиболее быстрорастущих, и готовы к убою уже на 6 неделе, когда вес птицы достигает 5 килограммов. Наиболее интенсивный рост наблюдается до третьего месяца жизни, после чего темп набора массы снижается. По этим причинам птицы редко живут более 15 недель.
Данная порода индюков отличается отличной сопротивляемостью болезням и крепким здоровьем. Она легко переносит низкие температуры, наблюдается и высокий процент оплодотворения.
Обычно оперение у таких птиц черное, с бронзовым оттенком.
Важной особенностью породы будет то, что материнский инстинкт у самок развит плохо, по причине чего для выведения потомства понадобится инкубатор.
Еще одна порода бройлеров – это БИГ-6. Считается интересной, с точки зрения быстрого набора массы. За 4 месяца жизни особь может «дорасти» до 20 килограммов.
По мнению птицеводов, лучше выбирать особей с белыми перьями, так как у таких птиц кожа более нежная и имеет лучший цвет, что будет важно для привлекательности тушки и увеличения потребительского спроса.
У настоящих птиц этой породы есть небольшое черное пятно в районе груди, что является своеобразной особенностью породы.
Несмотря на способность сноса яиц с высокой долей оплодотворения, нет никаких гарантий, каким будет потомство, и будут ли птенцы вообще похожи на родителей. Преимуществом данной породы также является быстрый рост и неприхотливость к тому, что они едят.
Биг-6 выращивают как в домашних условиях, так и на птицефабриках.
Если говорить о внешнем виде, то таких птиц отличают блестящие внешние перья, густой подпушек, большие крылья, позволяющие индюкам летать, выпуклая и довольно развитая грудь, мощные мускулистые ноги, мелкая голова.
Разновидность хидон пришла к нам из Нидерландов. Данные индюки тоже отличаются столь быстрым набором массы, что уже к 30 неделе с момента рождения готовы к убою. У породы крайне высокая мясная продуктивность.
Взрослые особи могут достигать массы в 20 килограммов, если речь идет о самцах. Самки – до 10 килограммов. Мясо этих индюков крайне нежное и диетическое.
Также очень полезны яйца этой породы, их самка может снести от 90 до 110 за один календарный год.
Теперь поговорим, как содержать таких птиц, чтобы максимально быстро осуществлять их набор массы. После приобретения индюшат, следует первый месяц держать их в инкубаторе или индюшином брудере, и только потом переводить в общую зону. Следует отметить, что индюки могут выращиваться по двум методикам:
- свободный выпас;
- содержание в клетках.
Первый вариант будет предпочтительнее по причине того, что у птиц будет более полноценное и естественное питание, они не начнут стремительно жиреть, а мясные волокна будут тоньше.
Такой вариант разведения будет подходящим для тяжелых и средних подвидов, а вот индюшек полегче можно содержать и в клетках. Возраст забоя будет минимальным.
Отметим, что в первые месяцы жизни индюшат следует выращивать особенно внимательно, чтобы у них не появилось каких-либо отклонений в развитии или болезней.
К птичнику тоже есть много требований, при его строительстве следует учитывать массу моментов. Начнем с того, что бройлеры – это не только крупные, но и сильные существа, а потому основание птичника должно быть надежным, а стены – крепкими, чтобы постройка не рухнула.
Также крепкие стены не позволят проникнуть внутрь различным хищникам: крысам, змеям и так далее. На одну птицу должен выделяться 1 квадратный метр площади. Если места будет не хватать, это станет причиной борьбы птиц за территорию между собой и, как следствие этого, нанесения друг другу травм.
Кроме того, это негативно скажется психологически, и индюки будут плохо ориентироваться в пространстве.
Если говорить о температуре, то выращивать индюков следует при показателях 18-20 градусов в течение года. Чтобы получить крупных птиц, следует продумать и освещение. Оно должно быть постоянным, чтобы длина светового дня была около 14-15 часов в сутки.
Также не будет лишним источник не только искусственного, но и естественного освещения. Для этого можно использовать большие окна. Кроме того, рядом с птичником следует обустроить прогулочный вольер, куда стоит почаще выпускать птенцов. Причем вне зависимости от погоды.
Это позволит существенно ускорить процесс набора веса.
Еще нужно подумать о разделении пространства на зоны, что весьма важно для индюков. Например, в отдельной зоне должна стоять кормушка с едой.
Емкость для нее следует подбирать из расчета того, что 25 сантиметров ее площади должно выделяться на 1 птицу. Также делается стеллаж с емкостями, куда будет насыпаться влажная пища и комбикорм.
Еще здесь всегда должна быть свежая вода.
Бетонное основание лучше покрывать подстилками из натуральных материалов. Они должны отлично регулировать температуру и хорошо впитывать влагу. Также требуется соорудить насест. Делается он из бревен, которые на концах закругляются. Помимо этого, в птичнике должна быть зона для отдыха.
Она делается в глубине сооружения, куда не достает свет. Под насестами следует установить поддон для отходов жизнедеятельности, что позволит существенно облегчить ежедневную уборку.
Именно ежедневную, так как пары аммиака, которые содержатся в испражнениях, могут просто убить птиц во время сна.
Обязательно должна быть сделана зона для выгула зимой, расположенная между столовой и спальней. Важнейшими атрибутами данной зоны станут мел, бассейны, наполненные золой, и ракушечник. Если требуется выводить птенцов, то следует определить, как это будет происходить: подкладыванием самкам или при помощи инкубатора.
Если при помощи первого варианта, то нужно обустроить область с гнездами со следующим расчетом: 1 место размером 60х60 сантиметров на 4 особи. Также в птичнике должна быть изоляторная зона, куда будут помещаться особо конфликтные или заболевшие птицы.
В общем, как можно убедиться, требований к условиям содержания индюков выдвигается немало.
Теперь поговорим о том, чем кормить индюшат, чтобы их суточные рационы максимально способствовали росту и помогали быстрее набирать вес. Первые две недели индюшат необходимо кормить специальным кормом, который еще называют «нулевкой».
В нем содержится все, что нужно для молодого и неокрепшего организма птицы. После указанного периода можно осуществлять переход на смеси, которые делаются именно для птенцов. Не будет лишним добавлять в пищу измельченную пшеницу и овес.
В качестве лакомства можно давать различные мешанки из отрубей, простокваши и вареного картофеля. Последний должен быть порезан максимально мелко, чтобы не забить дыхательные пути малышей.
Очень полезным для индюшат будет мел, измельченные ракушки и песок речного типа.
К 3 месяцам жизни у них уже формируется рацион, куда должны быть включены следующие продукты:
- комбикорм и овес – по 10 процентов;
- кукуруза – 10 процентов;
- пшеница – 50 процентов;
- ячмень – 20 процентов.
Нужно давать и свежую зелень, которая полезна всем домашним птицам. Лучше всего, если это будет измельченная крапива, зеленый лук, ботва различных культур, листья капусты, одуванчики. А зимой все это можно заменить хвойными ветками или сеном.
Как было сказано выше, разводить индюков можно при помощи инкубатора или индейки, выступающей в роли наседки. Но обычно фермеры предпочитают инкубировать яйца, ведь вылупляемость будет выше. При укладке яйца помечают, чтобы избежать путаницы во время проклевывания.
Покупаются индюшата в специальных местах. На качество могут повлиять следующие факторы:
- репутация продавца;
- как давно он занимается этим;
- условия содержания родителей;
- удаленность фермы от клиента.
Лучше всего сделать так, чтобы перевозка птенцов заняла минимум времени, чтобы они не погибли по дороге.
Рассмотрим, как именно можно вырастить птенцов бройлерных индюков.
- Бройлерные индюшата располагаются под лампой до тех пор, пока их оперение не высохнет, и они самостоятельно не поднимутся на ноги.
- После этого их следует поместить в большую коробку либо корзину, и поддерживать постоянную температуру в +25 градусов. Каждая особь должна иметь 15 квадратных сантиметров пространства.
- Должен быть обеспечен световой день в течение 14-15 часов, как и для взрослых особей.
- Коробки с птенцами следует ежедневно убирать.
- На второй неделе уже можно отпускать бройлеров на улицу, давая им немного побегать на воле. И с каждым днем время пребывания на солнце увеличивают.
В общем, как можно убедиться, выращивание и разведений бройлерных индюков – довольно сложный процесс, который требует терпения, знаний, повышенного внимания к деталям, но результат этого стоит.
Советы по выращиванию бройлерных индюков смотрите в следующем видео.
Выращивание, разведение и содержание индюков бройлеров в домашних условиях
Бройлерные индюки – разновидность домашней птицы, ее разведение практикуется многими фермерами и сельскохозяйственными предприятиями. Они славятся своей неприхотливостью, спокойным нравом, плодовитостью и прекрасными вкусовыми показателями диетического сорта мяса.
В данной статье мы рассмотрим, как вырастить индюков бройлеров в домашних условиях, чем кормить бройлерных индюшат и как избежать распространенных заболеваний.
Первооткрывательницей большинства современных пород бройлерных индюков принято считать Северную Америку.
Тело бройлеров массивное, мускулистое, внушительный сильный клюв с красным придатком. Птицы быстро бегают, развитые крылья позволяют перелетать через трехметровые ограждения. Развивают скорость до 50 км/ч.
Фермеры считают бройлерные породы индюков избирательными едоками, требующими специфических условий содержания.
Существует ряд нюансов, рекомендаций, оказывающих продуктивное влияние на развитие индюшат, поддержание здоровья целого выводка. Затраченные силы окупаются в короткие сроки, благодаря высокому темпу роста бройлеров.
Самцы индюков
Маленьких бройлерных индюшат целесообразно держать в специально оборудованном птичнике.
Основные требования:
- комфортный температурный режим;
- сухая клетка;
- неограниченный свободный доступ воды;
- наличие вентилируемого воздуха.
Теплое время года – прекрасный период для начала выращивания индюшат бройлеров в домашних условиях, предоставляющий возможность выгула молодняка на подворье. Клетки строят широкие: индюкам требуются большие пространства.
Подросших окрепших особей выпускают на птичий двор наедать килограммы. Бройлерные индюки – птицы домашнего разведения. Некоторые породы активно выращиваются крупными сельскохозяйственными предприятиями.
Бройлерные индейки обладают гигантскими размерами. Вес взрослых самцов 20–30 кг. Самки вырастают значительно меньших габаритов: вдвое легче особей мужского пола.
Основной целью выращивания индюков бройлеров является получение высококачественного мяса. Яйценоскость – немаловажный показатель, однако, не главный. Начало яйцекладки, масса, количество полученных яиц зависит исключительно от породы бройлерных индюшек.
Теперь поговорим о том, чем кормить индюков бройлеров в домашних условиях. Взрослых особей рекомендовано кормить 4 раза в день.
Бройлерам всегда нужен открытый доступ к кормушке, иначе произойдет недобор массы. Предпочтительно соблюдение режима питания. Несогласованный выбор часов кормежки приводит к недоеданию.
Приступам голода сопутствует раздражительность, агрессивное поведение птиц.
Индюшата
Залогом успешного разведения здоровых откормленных индеек служит индивидуальный подход выбора методик содержания определенной породы. Существует три основных вида бройлерных индюков.
- Легкие породы. Не превышают 15 кг. Самцы весят меньше самок – около 10 кг одна тушка. Болезнеустойчивые крепкие особи, самки обладают высокими показателями яйценоскости. К ним относят норфольскую, бествильскую, белую голландскую породу.
- Бройлеры средних размеров. Высокопродуктивные особи, весом 16 кг. Сюда входят московские и северокавказские индюшки.
- Самые крупные породы. Наиболее востребованный вид бройлеров. Вес взрослых самцов достигает 30 кг. Самки вырастают вдвое меньше – 12 кг. Классификация относит сюда широкогрудых канадских белых, канадских бронзовых, биг 6.
Многим фермерам вольготно выбирать среди скрещенных пород местных индюшек. Они более выносливы. Гибридные бройлеры редко превышают весовой порог в 10 кг.
Самыми высокопродуктивными и востребованными среди приусадебных хозяйств являются тяжелые породы:
- Канадская бройлерная широкогрудая. Порода выведена путем тщательного селекционного отбора. В пищу употребляют практически все виды кормов. Рацион должен содержать различные прикормки, витаминные комплексы. Набор веса происходит стремительно. Полтора месяца спустя птенцы достигают 5 кг. Еще через полтора – готовы к забою на мясо. Яйцекладка самок начинается в девять месяцев, количество снесенных яиц в год достигает 200 штук.
Канадские широкогрудые бройлерные индюки считаются самыми крупными среди прочих представителей скороспелых пород. Вес взрослого самца уже в три месяца может достигать 30 кг. - Белая широкогрудая. Самцы достигают 25 кг веса, самки – 11 кг. Обладают средним темпом роста. В пятимесячном возрасте масса птенца составляет 7 кг. Представители породы привередливы в еде. Самки обладают высокой степенью яйценоскости – 100 яиц в год, 90% из них произведут на свет новых птенцов.
- Биг 6 – сравнительно молодая порода домашних тяжелых кроссов, была выведена в 2007 году в Великобритании. Обладает впечатляющими показателями соотношения общей массы тела к количеству чистого мяса. Внешние признаки напоминают белую широкогрудую, уровень продуктивности схож с канадкой. В 3 месяца достигает убойного возраста. Вес может достигать 30 кг.
Бройлерные индюки на свободном выгуле
Кормление бройлерных индюшат в домашних условиях обязательно должно быть специальным кормом, например, нулевкой. Он содержит все необходимые полезные вещества. Через 14 дней начинается плавный переход на смеси для подрастающих птенцов.
Повышения качества вкусовых характеристик мяса индюшек можно добиться, включая в ежедневный рацион своих подопечных подсолнечное масло, желуди, сало. Благодаря этим добавкам, мясо становится очень мягким и нежным.
Спустя две недели к привычному корму постепенно добавляют дробленый овес и пшеницу. Улучшить работу кишечника позволит речной песок, измельченные ракушки, мел. Иногда можно баловать птенцов мешанкой из простокваши, вареной картошки и отрубей. Нужно тщательно все измельчить перед подачей смеси индюшатам – крупные куски пищи могут забить дыхательные пути, и птица погибнет.
С трехмесячного возраста рацион бройлерных индюшек должен состоять из следующих сортов зерна:
- пшеница (50%);
- ячмень (20%);
- кукуруза (10%);
- овес (10%);
- комбикорм (10%).
Зимой свежую растительность можно заменять ветками хвойных деревьев (ели, пихты, сосны) и сеном.
Взрослым наравне с маленькими бройлерами важно употреблять много различной зелени – лук, крапиву, ботву морковную, свекольную, листья капусты. Подойдут любые овощные культуры.
Недавно вылупившихся индюшат содержат в предварительно прогретом помещении. Важно первые 2 недели соблюдать температурный режим (22–25 градусов по Цельсию). Здоровье птенцов зависит от поддержания комфортной среды. Кормушки должны устанавливаться, исключая возникновение кучности среди птенцов, иначе слабые особи будут недоедать или их попросту затопчут.
Чистая вода является важной составляющей правильного ухода за выводком бройлеров. Подойдут вакуумные и ниппельные поилки.
Ниппельные поилки благодаря своей конструкции и дозированной подаче воды через клапан не засоряются, исключают застой воды, в несколько раз облегчают уход за домашней птицей любого возраста.
Птичник должен вентилироваться. На уличное содержание индюшат переводят спустя 2 недели. Теперь вы знаете о разведении и содержании индюшек бройлеров в домашних условиях.
Взрослый индюк с индюшатами на ферме
Профилактика болезней индюшат
Бройлерные индюки – птицы подверженные заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Профилактические меры:
- обязательная вакцинация;
- антибиотики.
Плюсы и минусы выращивания
Выращивание индюков имеет положительные и отрицательные стороны. Следует рассмотреть их поподробнее.
Плюсы:
- домашнее индюшачье мясо экологически чистое, содержит огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, славится низким содержанием жира, является диетическим;
- яйца бройлерных индюшек обладают высокой питательной ценностью и высокими вкусовыми показателями;
- разведение с целью продажи быстро окупается. Мясо считается более редким, стоит дороже;
- бывалые заводчики знают: разведение и дальнейшая реализация индюшачьей продукции практически безотходна. Продать можно перья, пух, яйца, мясо, птенцов любого возраста.
Минусы:
- особые условия содержания молодняка, высокий риск смертности;
- молодые особи требуют содержания вдали от другой домашней птицы из-за возможных болезней, птенцы пугливы;
- склонны к ожирению, для профилактики следует давать больше зелени.
Содержание взрослой птицы в загоне
Отзывы фермеров
Интернет пестрит форумами, посвященными теме разведения индюков бройлеров. Статистика показывает: бизнес очень рентабелен, затраты на корм окупаются продажей двух индюшек из десятка.
Наша семья выращивает индюков более двух лет. Впервые взяли десять индюшат попробовать, пойдет ли дело – ни один не болел.
Кормили два месяца специальным индюшачьим кормом «Провими», позже бройлерным комбикормом ПК-4. Решив заняться разведением, сразу возник ряд сомнений.
Но мы справились, ни сколько не пожалев! Годом позже взяли сразу 35 птенцов, только один умер спустя день. Итог: бройлеры выросли огромные!
Похлопотать придется, дело стоит всех усилий. Главное преимущество бройлеров – много мяса! После индюков, куры казались голубями. Мне очень понравилось их разводить. Одна птица весила 15–17 кг. Хватает семью накормить, и продать удается сразу.
Некоторые фермеры экспериментировали чередованием кормов, предназначенных другим видам домашней птицы, например, куриными смесями. Месячные бройлеры вырастали здоровыми, достигая 25 кг веса.
Практикующие разведение бройлеров хозяйственники убеждаются: рекомендательные методы содержания не требуют строгого соблюдения, птица вынослива и неприхотлива. Выводок крупных здоровых птиц реально получить, приложив некоторые усилия. Годы опыта знакомства с особенностями, нюансами содержания бройлерных индюков убедили заводчиков – дело действительно стоит затраченных усилий.
Индюки бройлеры в домашних условиях: особенности разведения
Бройлерные индюки – птицы, которые отличаются спокойным характером. Мясо вкусное, относится к диетическим сортам. При выборе данной породы для разведения нужно учитывать преимущества и недостатки птиц.
Условия содержания бройлерных индюков в домашних условиях
Бройлерные индюки
Место содержания индюшат – специальный птичник.
Условия для содержания:
- постоянный доступ к чистой воде;
- сухость и чистота помещения для птиц;
- вентиляция воздушных масс;
- определенный температурный режим.
Лучшее время для выращивания индюшат – лето. Причина – возможность выгула на свежем воздухе. Птенцы нуждаются в большом индюшатнике для нормального роста и развития.
Подросших индеек необходимо выпускать на птичий двор для употребления зелени. Это способствует набору веса.
Бройлерные индюки подходят для домашнего разведения. Существуют породы (к примеру, биг-6) и кроссы, выращиванием которых занимаются предприятия сельскохозяйственного направления.
Требования к насестам для бройлеров
Насест для бройлеров
Особенности:
- Располагать их нужно рядами.
- Лучшее место для размещения – задняя часть птичника.
- Длина одного насеста должна составлять 45 см. Норматив позволяет создать птице комфортные условия.
- Расстояние от поверхности пола до нижних рядов – 80 см (для предотвращения заболеваний бройлеров).
- Перекладина должна быть толстой, чтобы выдерживать крупных особей, а концы бревен – округлой формы (во избежание травм у птиц).
- Поверхность должна быть гладкая, без трещин.
- Рекомендуется установить поддон, который можно выдвигать (для облегчения уборки конструкции).
Требования к индюшиным гнездам
Индюшиные гнезда
Особенности гнезд:
- Чистая и свежая подстилка (контроль проводится каждый день).
- Сооружение индивидуальных гнезд вдали от остальных конструкций (важно соблюдать спокойствие самок во время насиживания).
- Требуемые размеры гнезда – 60×60 см (одно гнездо рассчитывается на 5 особей).
- Установка крыши над гнездом индюшек (для того, чтобы не залезал самец).
Индюшиные гнезда можно приобрести в специализированных магазинах или сделать собственными руками. Второй вариант значительно экономит денежные средства.
Виды гнезд:
- один ярус с конструкциями на нем;
- несколько ярусов.
Требования к кормушкам и поилкам
Требования, предъявляемые к кормушкам и поилкам:
- Материал для изготовления кормушек – резина или силикон. Причина – мягкость клюва, подверженность повреждениям.
- Нельзя использовать оцинкованную емкость для молочной продукции. Птицы могут получить отравление.
- Достаточное количество места возле еды (для нескольких индюков). Норматив – 40 см для каждой особи.
- Каждый вид корма – определенная тара. Бункерная кормушка применяется для сухого корма, конструкция в виде секций – для подкормки, отгородка в виде сеток используется для травы.
- Обязательное укрепление всех конструкций. Причина – бройлеры имеют большую массу, поэтому могут перевернуть емкости.
- Наличие в поилках чистой и свежей воды.
- Конструкция в виде вакуума – для индюшат, ниппельные поилки – для взрослых особей.
- Свободный подход к воде.
- Мытье и дезинфекция тары по мере загрязнения.
- При наличии сколов конструкции следует заменять для предотвращения травм у домашних птиц.
Особенности разведения и выращивания
Несоблюдение условий кормления может привести к недостаточному набору веса
Лучший вариант для разведения – покупка особей в возрасте 3-4 месяца. У птенцов уже окреп иммунитет, они привыкали к корму.
Как начать разведения с нуля:
- Купить самок (около 10 особей) и самца.
- Посадить птиц на насест (лучшее время года — весна). Оптимальное количество яиц — 17 штук.
- Убрать гнезда в укромное место.
Как выращивать птенцов в инкубаторе:
- Уложить яиц в инкубатор на 28 дней острым концом вниз.
- Переворачивать яйца 12 раз в сутки. Процедура проводится до 22-го дня включительно.
Кормление бройлерных индюков
Особенности кормления:
- Частота приема пищи – 5-6 раз в день.
- Сбалансированность рациона, содержание витаминов и минералов.
- Хорошее решение для фермера – использование специального комбикорма (содержит все необходимые компоненты). Его существенный недостаток – высокая стоимость.
- Можно кормить индюков мешанкой. Один из вариантов: зерно в дробленом виде, кухонные отходы, большое количество зелени, витаминно-минеральный комплекс. Недостаток питания заключается в сложности соблюдения необходимого состава.
Несоблюдение условий кормления может привести к недостаточному набору веса, различным заболеваниям у индюшонка и взрослой особи.
Болезни индюков-бройлеров
Заразные заболевания:
| Болезнь | Описание и лечение |
| Респираторный микоплазмоз | Симптомы:
Требуемое лечение:
|
| Туберкулез | Признаки:
При появлении симптомов пернатых убивают. Следующий этап – дезинфекция птичников |
| Гистомоноз | Характерные признаки:
Необходимо применение вакцин |
| Глисты | Первоначально протекает незаметно. Следующий этап – потеря веса.Лечение – применение противоглистных препаратов, вакцинация особей |
| Оспа | Симптомы:
Пораженных особей следует уничтожать. Мера профилактики – применение эмбрионовой вакцины |
Незаразные заболевания:
| Болезнь | Описание и лечение |
| Твердый зоб | Симптомы:
Лечение: диета, соблюдение покоя. |
| Гиповитаминоз | Признаки:
Решение проблемы – вакцинация с использованием витаминов |
| Извращенный аппетит | Главный признак — птица постоянно находится в поисках еды.Необходимо правильно кормить индюков |
Профилактические меры для сохранения здоровья особей:
- Использование свежего корма.
- Регулярное проведение дезинфекции.
- Поддержание оптимальных условий содержания птиц.
- Содержание в чистоте поилок и кормушек.
- Проведение вакцинации индюков.
- При появлении признаков заболеваний изоляция больных особей.
Преимущества и недостатки разведения бройлерных индеек
Выращивание индюков-бройлеров имеет больше преимуществ, чем недостатков:
| Плюсы | Минусы |
| Вкусное и диетическое мясо | Частая смертность индюшат |
| Высокая питательность яиц | Необходимость держать молодых особей вдали от других домашних птиц |
| Несложный уход | Риск ожирения |
| Отсутствие отходов (для продажи подходят перья, пух, птенцы, яйца, мясо) | |
| Прибыльный бизнес |
Как выращивать индюков бройлеров в домашних условиях?
Все перечисленные преимущества сопутствует сравнительно низкая цена. По некоторым источникам индюки были обнаружены человеком в Америке, там же они были впервые одомашнены. Не удивительно, что большая часть разновидностей индюков выведена в Северной Америке.
Название индюк получил от слова индеец, в честь индейцев ставших их первыми заводчиками. После целого ряда исторических событий индюки стали выращиваться на нашем континенте. В наше время выращивание индюков бройлеров в домашних условиях может принести фермеру хорошую прибыль.
Характерные особенности бройлерных индюков
Бройлерные индюки относятся к крупным домашним птицам. Пожалуй на территории нашей страны мы не найдем представителей более крупных птиц для домашнего разведения. Они обладают большим показателем выхода чистого мяса к массе тела. Практически всю их массу составляет масса тела.
Несмотря на не складную внешность индюк способен бежать со скоростью пятьдесят километров в час. Эти птицы плохо, но летают. Данный факт необходимо учитывать при их разведении. Вольеры и заграждения для содержания следует возводить более трех метров в высоту.
Здоровье бройлерных индюков достаточно сильно зависит от рациона питания подобранного фермером. На естественное размножение влияет один отличительный фактор.
Дело в том, что разновидности индюков разделены на три группы. Легкие, средние и тяжелые. Если перед спариванием неверно подобрать самцов и самок по указанной градации то в лучшем случае спаривание может и не получиться, а в худшем оно может закончиться летальным исходом.
Кроме правильного питания на рост и здоровье стада влияют болезни, продолжительность светового дня, и чистота в птичнике.
Разведение индюков
Как только вы станете владельцем выводка молодых индюшат первое о чем стоит позаботиться — это ограждение молодняка от стаи взрослых. Птичник должен быть заранее подготовлен. В нем необходимо обеспечить требуемый температурный режим, особенно это актуально в регионах с суровым климатом.
Прочитайте также: Как лечится оспа у индюков?
Созданную среду обитания следует поддерживать чистоте и сухости. Для последней цели опытные фермеры монтируют в птичник систему вентиляции, либо создают условия для естественной вентиляции. Птенцы должны иметь непрерывный доступ к воде, однако поилки нужно делать такие, чтобы птенцы не могли в них утонуть.
Наиболее подходящий период для спаривания или приобретения птенцов это весна. Уже через несколько дней жизни индюшат можно выгуливать. В холодный период года их следует в этом ограничивать. Свежий воздух просто необходим для молодых растущих организмов.
Поэтому весенний выводок достигает половой зрелости с более крепким здоровьем и большей массой. Кроме свежего воздуха выгул имеет еще ряд преимуществ. Таких как экономия на питании и приобретении витаминных кормов.
В любом случае фермер должен устанавливать строгий распорядок для своих подопечных. Кормить следует в одни и те же часы.
Желательно четыре раза в сутки. Если не строго соблюдать распорядок, то индюки теряют аппетит и как следствие массу. А потеря массы влечет за собой целый ряд последствий, таких как болезни, расклев, и другие.
Классификация птиц по массе породы
Как говорилось выше, все известные разновидности бройлерных индюков подразделяются на группы в зависимости от массы взрослых особей.
- К первой группе относятся легкие виды пернатых. Их отличительная особенность заключается в том, что вес самок значительно превосходит вес самцов. Если приводить конкретные значения, то в среднем самки достигают пятнадцати килограмм, а самцы десять килограмм. Вышеуказанная особенность облегчает их разведение естественным путем за счет того, что самцы не могут причинить значительного ущерба самкам во время спаривания. Этим породы первой группы ближе всего к диким индюкам. Также они самые жизнестойкие имеют самый высокий иммунитет, обладают хорошей яйценоскостью. Несмотря на перечисленные плюсы разновидностей первой группы нельзя назвать популярными из-за очевидного минуса — их не большого максимального веса. К представителям первой группы можно отнести бествильскую и белую голландскую породы.
- Ко второй группе относятся виды пернатых, обладающие средней массой. Самки и самцы данной группы пород бройлерных индюков вырастают примерно до одних и тех же размеров, от пятнадцати до двадцати килограмм. Они также имеют высокую репродуктивную способность. Популярным представителем можно назвать северокавказскую породу.
- Как несложно догадаться, к третьей группе отнесены крупные породы. Эта группа очень популярна для разведения в промышленных масштабах. Это связанно с тем, что самцы третей группы значительно превосходят самок по размерам и достигают тридцати пяти килограмм. Самки же напротив, чаще всего не превышают пятнадцати. Размеры самцов делают разведение третьей группы очень ликвидным, но разница в весе между женской и мужской особями сильно усложняет процесс размножения естественным путем. Поэтому они мало популярны для разведения в домашних условиях. Третья группа включает в себя такие породы как Биг-6, канадские белые, бронзовые индюки.
Наиболее часто в домашних условиях фермеры разводят смешанные породы. Однако при скрещивании особей разных пород высока вероятность, что выводок будет обладать не большой массой.
Описание некоторых пород третей группы
Канадская бройлерная широкогрудая. Представители породы достаточно прихотливы к корму. Однако при сбалансированном питании она гораздо быстрее набирает массу. Месячные птенцы набирают до пяти килограмм веса. Растут они очень быстро. На четвертый месяц можно проводить забой.
Если же вы решил выращивать их для разведения то столкнетесь с единственным серьезным недостатком этой породы — это позднее достижение половой зрелости, как самок, так и самцов.
То есть при разведении не выгодно содержать родительские особи. Этот минус не столь существенен, если есть площади для содержания. Самки обладают очень хорошей яйценоскостью.
Следует отметить, что эта порода самая крупная из быстрорастущих разновидностей пернатых.
Недавно выведенная порода Биг-6. является рекордсменом по выходу чистого мяса по отношению к общей массе особи. Остальные особенности породы схоже с канадской широкогрудой.
Бронзовые широкогрудые индюки. У этой породы наиболее выраженная проблема способности крупных пород к спариванию. Как уже говорилось размножение крупных пород естественным путем осложнено большим превосходством самца перед самкой в весе.
У бронзовой широкогрудой породы темпераментные самцы, которые калечат самок при спаривании. Они в свою очередь, получив травмы, либо погибают, либо не могут участвовать в насесте. Еще один минус этой породы то, что ее представители очень прихотливы к еде. Так же ее сложно отнести к быстрорастущей.
Массу птенцы набирают только к девятому месяцу жизни. У бронзовой широкогрудой породы есть и свои плюсы. Самый основной из них это высокая способность размножаться искусственным путем. Самки имеют высокий процент оплодотворенных яиц. Потомство достаточно жизнеспособно.
Особенности кормления птенцов
Питание птенцам подбирается в зависимости от их возраста. Злаковые, такие как пшеница и овес добавляются к концу второй недели жизни. К указанному моменту моно подмешивать картошку, кальций содержащие примеси и песок.
Необходимо учитывать фракцию пищи. Она должна быть мелкой для птенцов. Для того чтобы мясо получилось нежным крупным птенцам в еду подмешивается подсолнечное масло.
Взрослый рацион подбирается после достижения трехмесячного возраста. Его основу составляет комбикорм.
Чем нужно кормить бройлерных индюков в домашних условиях: кормление бройлеров
Бройлерных индюков подворцы разводят для быстрого получения мяса. Отличительная особенность всех бройлеров заключается в том, что молодняк быстро набирает вес. За короткие сроки индюшата показывают высокую мясную продуктивность. Селекционеры выводят бройлеров путём скрещивания особей различных пород.
Если у индюков хорошо выражены определённые качества, специалисты отмечают, что характеристики передаются от родителей потомству, то из особей формируют птичьи семьи. Подворцы имеют возможность разводить индюшат в домашних условиях.
Если от гибридных индюков появляется потомство с отличительными характеристиками, то это означает, что породистые качества у них проявляются недостаточно хорошо. Для обновления стада прибегают к услугам заводчиков. Чем кормить бройлерных индюков в домашних условиях, чтобы достичь у них высоких показателей? Какие условия создают для поголовья?
Откорм комбинированными сухими смесями
Птицеводы отмечают, что бройлеры достигают высокой массы тела за короткий срок при использовании комбинированных кормов от производителя. Смеси сбалансированы по белкам, жирам, углеводам. В них обязательно входят премиксы и комплекс минеральных веществ. При откорме сухими смесями у индюков редко случается авитаминоз, патологии в кишечнике.
При использовании комбикормов обязательно следят за питьевым режимом молодняка. Если особи будут употреблять недостаточное количество воды, то у них может развиться закупорка зоба или кишечника. Данная патология случается иногда и при откорме молодняка традиционными продуктами с огорода. Что советуют специалисты, чем кормить бройлерных индюков в домашних условиях?
Для откорма выбирают смеси, в соответствии с возрастными особенностями птицы. Для индюшат первых дней жизни применяют предстартовую версию. Корм состоит из зерна пшеницы и кукурузы. В качестве белковых добавок использован жмых подсолнечника и жом сои.
В смеси вводят рыбий жир и подсолнечное масло. Все составляющие измельчены. Корм гранулирован. Допустимо готовить из предстартовых смесей мешанки с использованием простокваши. Предстартовая версия предназначается для откорма индюшат до месячного возраста.
Ещё по теме: Почему индюки едят перья?
Когда молодняку исполняется 28-30 дней, смесь меняют на стартовую версию. Её используют до 9 недели откорма.
Отличительная особенность стартовых комбикормов заключается в том, что помол у них более крупный, содержание минеральных солей выше. Связано это с тем, что индюшата начинают усиленно набирать вес, им необходим крепкий костяк.
В противном случае у птенцов может наблюдаться деформация костной и мышечной ткани.
С 10 недели бройлеров откармливают комбикормом версии «гроуер». Смесь скармливают молодняку до 12-14 недели. Белковых добавок в ней меньше, чем в стартовом корме, но увеличен объём витаминов, минеральных веществ и углеводов. Птицеводы преследует цель, создать у молодняка хороший объём мышечной массы.
За 3 недели до убоя бройлерам дают комбикорм финишной версии. В смеси находится небольшое количество витаминов и минеральных добавок, высокое содержание калорийных, белковых и углеводных наполнителей.
Целью финишного откорма является достижение у индюков высокой мышечной массы. Убой птицы проводят в 16-18 недель. При откорме бройлеров необходимо соблюдать определённые нормы. Они зависят от возраста птицы:
- 0-4 недели – 10-35 г. Рекомендуют использовать корм «Пурина», предстартовую версию, или ПК 11-1. Кормление осуществляют 6 раз в сутки. Смеси дают молодняку даже в ночное время. В первые дни жизни индюшата употребляют 11,4 г воды. К месячному возрасту потребление воды увеличивается до 48,8 г;
- 5-13 недели – 50-200 г. Молодняку вводят смеси ПК 11-2. Можно использовать корм «Пурина» 5-9 неделю стартовая версия, с 10-13 неделю «гроуер». Количество подходов сокращают до 5-4 раз в сутки. Ночные кормления отменяют. Индюшата должны употреблять от 73 до 150 г воды;
- 14-17 недели жизни для индюшат рекомендуют использовать финишную версию смеси «Пурина» или ПК 12-1. Количество смеси до 350 г. В течение последних недель откорма подачу питательных смесей осуществляют до 5 раз в сутки. Воды индюшата пьют до 200 г на голову. Птицам ограничивают активность. С этой целью рекомендуют сокращать световой день. Свет в птичнике выключают через час после подачи корма.
Подворцы часто обсуждают на форумах чем кормить бройлеров, можно ли им давать комбикорм, предназначенный для других видов птиц или для сельскохозяйственных животных.
Специалисты утверждают, что индюки-бройлеры могут набирать вес при использовании смесей для кур бройлерных пород, но дополнительно в рацион вводят творог 3 г на голову или варёное яйцо, 1 г на голову.
Дополнить смеси для кур можно мясокостной мукой: пропорции 1:10; 1 кг муки на 10 кг смеси. Некоторые подворцы скармливают индюшатам комбикорм для свиней. Делать этого не следует. Смеси отрицательно действует на печень и поджелудочную железу птицы. Индюки будут болеть.
Вместо комбикорма для свиней лучше использовать смеси для молочных телят.
Как самостоятельно приготовить комбикорм?
Для откорма индюков бройлеров птицеводы часто используют сухие смеси, приготовленные в домашних условиях. Специалисты предупреждают, что их состав должен быть сбалансирован. При составлении корма следует учитывать физиологические особенности молодняка.
Ещё по теме: Как спариваются индейки и индюки?
Состав комбикорма будет отличаться в зависимости от возраста индюшат. Подворцы часто обсуждают, следует ли вводить сухие смеси индюшатам в первые дни жизни, чем кормят бройлерных индюков в домашних условиях.
В первые дни птенцов выпаивают 2% раствором глюкозы и аскорбиновой кислоты. Выпаивание настраивает все органы пищеварительной системы на работу. Препараты повышают иммунитет у индюшат и снижают стрессовую ситуацию. В 1 месяц для откорма используют традиционный рацион. Он состоит из следующих ингредиентов:
- первые 5 дней: варёное яйцо 3 г на голову; зелень с огорода 3 г; пшено 5 г; отруби 4 г; обрат 5 г; творог 2 г;
- в качестве зелени используют перья зелёного лука, растительную часть сельдерея, цветки тыквы и кабачка; вводят овощи: баклажан, кабачок, морковь, свёклу; все ингредиенты подают в измельченном виде;
- 6-10 дни: бройлерам дают по 10 г творога, зелени, обрата; 8 г зерна, 5 г отрубей;
- 11-20 дни: зерна 20 г, творога и обрата по 10 г, травы или овощей 15 г; отруби 5 г;
- начинают добавлять в рацион минеральные наполнители: костная мука 3 г; мел 1 г;
- 21-30 дни: зерна 30 г, зелени 20 г, отрубей 10 г; обрата 15 г; мясокостной муки до 7 г; мела 3 г.
При отсутствии заводского комбикорма, можно приготовить его самостоятельно. Для бройлеров рекомендуют составлять смеси по следующим рецептам:
| наименование продукта | до 2 месяцев (%) | 3-4 месяца (%) | 5-6 месяцев (%) |
| жмых сои | 32 | 9 | |
| отруби ячменные | 35 | ||
| отруби кукурузные | 30 | 40 | 35 |
| отруби пшеничные | 10 | ||
| измельчённая соя | 10 | ||
| жмых подсолнечника | 9 | 10,5 | 3 |
| отруби пшеничные | 7,7 | 18 | |
| мука рыбная | 5,5 | 5 | 4 |
| мел | 3,5 | 1,5 | 1,5 |
| фосфат кальция | 1,5 | ||
| минеральный комплекс (соль поваренная) | 1,5 | 1 | 1 |
| кормовые дрожжи | 5 | 3,5 | |
| мука мясокостная | 5 | ||
| мука травяная | 5 | 7 |
Ещё по теме: Почему индюки едят землю?
Рекомендуют заготавливать корм для поголовья на 1 месяц. Его хранят в пластиковых ёмкостях с крышкой. В помещении выдерживают температуру не более 15 С, влажность 55%. Для хранения выбирают тёмные прохладные помещения. Необходимо беречь корм от мелких грызунов.
Если нет возможности приобрести или приготовить комбинированную смесь самостоятельно, то используют традиционный рацион питания. В него входят зерновые смеси, белковые, минеральные и витаминные добавки.
При его составлении необходимо посоветоваться с ветеринаром. Специалисты утверждают, что традиционный рацион хорошо подходит для породистых индюков среднего и лёгкого веса.
Для бройлеров лучше использовать сухие смеси.
- YouTube responded with an error: Bad Request
Загрузка...
