Я очень люблю выращивать кабачки — они не требуют особого ухода, неприхотливы, своими большими круглыми листьями декорируют самые некрасивые уголки участка, их несложно собирать и легко готовить.
Кабачки очень полезны, содержат почти все нужные для организма элементы, используются в диетическом и правильном питании, и из них можно сварить очень вкусное варенье. При правильном приготовлении дольки кабачков в сиропе напоминают по вкусу ананас.
Однако и в выращивании кабачков имеются свои секреты, и сегодня я хочу ими поделиться.
Какой сорт кабачков выбрать
Кабачки относятся к семейству тыквенных, и являются однолетним растением, которое необходимо высаживать каждый год. При этом место для посадки кабачков нужно менять, не высаживая их каждый раз на одно и то же место, и категорически не следует садить кабачки на то место, где до этого росли другие овощи семейства тыквенных (огурцы, арбузы, тыквы, дыни).
Кабачки бывают:
- кустовые (такое растение имеет прямые ровные стебли);
- ветвящиеся (плети таких растений изогнуты).
Это растение имеет широкие большие ярко-зеленые листья, оранжево-желтые цветки и плоды, которые могут быть, в зависимости от сорта, белого, желтого или зеленого цвета.
Почти все сорта кабачков имеют одинаковые характеристики, и отличаются совсем немного, в том числе и по вкусу. Бывают ранние и поздние сорта, бывают сорта, плоды которых долго хранятся и не портятся.
Поэтому выбрать, какие кабачки садить у себя на участке, может только владелец дачи в зависимости от своих предпочтений. Можно посадить несколько разных сортов, которые будут и декорировать участок и крупными листьями, и разноцветными плодами.
Как выбрать подходящее место
Чтобы правильно садить кабачки, первое, что нужно сделать — выбрать для посадки правильное место. Кабачки любят солнце, поэтому участок, который вы приготовили для своих кабачков, должен быть ровным, хорошо освещенным и не продуваться ветром.
Несмотря на относительно несложный уход, кабачки достаточно требовательны к почве, на которой растут, поэтому участок для посадки этих овощей нужно готовить с осени — землю необходимо хорошо перекопать и внести в нее компост и торф, а также калийные удобрения.
Весной, после того, как сойдет снег и земля оттает, участок, куда вы собираетесь садить кабачки, нужно еще раз перекопать, разровнять граблями и внести туда аммиачное удобрение. При этом следует очистить участок от корней сорняков, убрать всех личинок, которые вы обнаружите в земле, и добавить туда немного золы.
Если на вашем участке песчаные рыхлые почвы, в землю также следует добавить древесных опилок и сухой глины.
А если, наоборот, почвы тяжелые и глинистые, нужно добавить в грунт песок, перегной, торф, опилки и компост, чтобы земля стала более легкой и рыхлой. Через несколько дней кабачки можно высаживать, дождавшись устойчивых плюсовых температур.
Как правильно высаживать кабачки
Высаживать кабачки можно как рассадой, так и семенами, всхожесть у семян прекрасная, и ростки появляются очень быстро. Главное, что следует помнить — это большие, крупные растения, и данное обстоятельство следует обязательно учитывать при высаживании.
Удобнее всего для выращивания кабачков использовать несколько небольших участков, и высаживать туда два-три растения. Если вы будете правильно ухаживать за саженцами, ваши кабачки отлично разрастутся, и при этом не будут мешать друг другу.
Высаживать рассаду необходимо утром, либо в пасмурный день, иначе на ярком солнце нежная молодая рассада может погибнуть. На высаживание кабачков семечками данное правило не распространяется.
На подготовленном участке земли необходимо сделать лунки (глубокие ямки делать не нужно, рассаду заглубляют до нижних листочков, семечки тоже глубоко закапывать не нужно.
Высаживают кабачки рядами, расстояние между которыми должно быть не менее полутора метров.
На каком расстоянии сажать кабачки на рядах — этот вопрос часто задают начинающие огородники. Расстояние непосредственно между лунками должно быть не менее метра, иначе овощам будет тесно, и они не достигнут нужных размеров.
После посадки ямки нужно засыпать землей, слегка уплотнить, после чего саженцы следует хорошо полить. На следующий день после посадки грунт вокруг саженцев следует аккуратно взрыхлить.
Если в вашем регионе и весной возможны заморозки, то каждый саженец можно прикрыть половинкой пластиковой бутылки с крышкой на горлышке. На день крышку можно убирать, чтобы к саженцу поступал свежий воздух, а на ночь крышку следует закручивать. Снимают это укрытие с кабачков тогда, когда угроза заморозков окончательно минует.
Ранние сорта кабачков можно высаживать в начале мая, более поздние — примерно 10 июня. Можно высаживать одинаковые сорта и интервалом в неделю, тогда у вас будут свежие плоды в течение всего сезона.
Уход за кабачками после посадки
Примерно через две недели, когда на молодых кабачках появится несколько листочков, саженцы следует слегка окучить, чтобы обеспечить к корням хороший доступ воздуха. Больше рыхлить и окучивать кабачки не нужно, так как можно повредить близко расположенные ка поверхности земли корни растений.
Поливать саженцы нужно не очень часто, но обильно, выливая теплую воду под самый корень, избегая попадания на листья. Если вы будете поливать кабачки холодной водой, то молодые завязи будут гнить.
После того, как на растениях появятся плоды, поливать кабачки следует чаще и обильнее, но так же теплой водой под корни. Это одно из важный правил ухода за кабачками.
Как любую другую овощную культуру, кабачки следует удобрять.
Правильная подкормка обеспечит высокую урожайность. Раз в неделю кабачки нужно подкармливать смесью нитрофоски, мочевины, сульфата калия и сульфата магния, а также борной кислоты.
Также прекрасно отзываются кабачки на удобрение из разведенного коровяка. Поливать таким раствором кабачки нужно во время цветения идо плодоношения, после того, как кабачки отцвели.
Кроме того, для повышения урожайности нужно своевременно обламывать на кустах слишком крупные листья и снимать плоды, не давая им перезревать. В противном случае на кабачках не будут формироваться новые завязи, или их формирование существенно замедлится.
Когда нужно собирать кабачки
Кабачки нужно собирать, пока они еще молодые, и у них тонкая кожица. Такие овощи значительно нежнее и вкус у них гораздо лучше, чем у переспевших. А зреют они очень быстро, поэтому собирать кабачки нужно регулярно, раз в несколько дней, проверяя, не осталось ли под листьями плодов, которые, перезревая, будут мешать появлению новых завязей.
При хороших условиях, правильно подобранного места и качественном уходе один куст может приносить за сезон до двадцати плодов за сезон.
А вот если вы выращиваете кабачки для того, чтобы хранить их до зимы, тогда плодам нужно дать созреть до такой степени, чтобы их кожица затвердела. Такие кабачки, прежде чем заложить на хранение, нужно несколько дней подержать на солнце, чтобы они как следует подсохли.
Хранить кабачки следует в достаточно сухом и хорошо проветриваемом прохладном месте, и они не должны соприкасаться. В таких условиях кабачки могут сохраняться до пяти месяцев.
- Если вы будете соблюдать правила высаживания кабачков и соответствующим образом за ними ухаживать, обильный урожай овощей не заставит себя ждать.
- Как выращивать кабачки видео:
Выращиваем кабачки правильно. Посадка и уход в открытом грунте
Всем нам знакома такая овощная культура, как кабачок. Этот овощ имеет несколько преимуществ.
- Растет очень быстро.
- Дает богатый урожай.
- Не требует грамотного ухода.
- Сажать можно прямо семенами в грунт или с помощью рассады.
Многие огородники в основном данную культуру сажают семена непосредственно в грунт. Семена в таком случае быстро дают всходы, а сами ростки оказываются крепкими. Такой способ еще хорош тем, что за рассадой не потребуется тщательного ухода. Прочитав данную публикацию вы узнаете о том, что представляет собой посадка кабачков в открытый грунт.
Срок посадки
Не редко дачники задаются вопросом, когда сажать кабачки в мае. Данные овощи относятся к семейству тыквенных. А эта группа является теплолюбивыми растениями.
В результате, кабачки не могут произрастать в холодной почве, а еще они очень боятся весенних заморозков. В результате, на срок посадки кабачков влияют погодные условия определенного региона.
В результате, посадку кабачков стоит производить после того, как в регионе установится теплая погода.
Для посадки подойдет грунт, который прогрелся до температуры +8 градусов.
https://www.youtube.com/watch?v=5a5vqfVEQu8
Обычно в Подмосковье и средней полосе России высадку кабачков производят в конце мая. В это время вероятность появления ночных заморозков становится минимальной.
Выбираем место для посадки
Кабачки любят открытые участки почвы, где постоянно присутствует солнышко. Если говорить о грунте, то он должен быть воздушным и мягким. Почва должна обладать способностью впитывать влагу и не задерживать ее.
Хорошо если перед кабачками в прошлом сезоне на грядках росли:
- томаты,
- зеленые и луковичные культуры,
- морковь и свекла.
После тыквенных культур, кабачки на грунте растут плохо. Оказываются данные родственники вытягивают из почвы все полезные элементы. А это способствует привлечению вредителей. В результате, на одно и тоже место тыквенные высаживают раз в 3 года.
Не рекомендовано рядом с кабачками высаживать тыквы и огурцы. Данное соседство является не благоприятным. Еще не желательно рядом с этой культурой сажать дыни и арбузы. Помните о том, что все эти культуры нуждаются в том же питании, что и кабачки.
Подготавливаем грунт
Посадка кабачков семенами не может являться сложной работой. Но все же некоторые тонкости стоит учитывать. В частности, грунт для посадки готовят осенью. Ее стоит перекопать на глубину, примерно, 30 см. Также полезно на каждый квадратный метр внести органику и минеральные удобрения. Причем для каждого вида почвы готовится определенный состав удобрений:
- Для чернозема: 2 кг опилок, 60 грамм золы и 30 грамм суперфосфата.
- Для суглинков: 2 кг торфа, перегноя и опилок, и по столовой ложке золы и суперфосфата.
- Для супесях: 4 кг перегноя, 4 кг торфа и опилок, 30 грамм золы и суперфосфата.
Для торфяников: 2 кг компоста или подойдет перегной, зола 2 ст. ложки и 1 чайная ложка калия сульфата и суперфосфата.
После внесения удобрений, землю стоит разровнять граблями и полить составом комплексных удобрений. Таких, как: «Росса» и «Агрикола-2». Данные смеси стоит растворять в кипяченой воде в 10 литров 1 столовая ложка.
Помимо осенних работ в подготовке грунта, в весеннее время снова почву перекапывают и вносят дополнительно на каждый квадратный метр 15 г селитры. В кислые почвы добавляют золу или известь.
Как подготовить семена
Теперь вы узнали о том, в какой грунт сажать кабачки. Но это еще не все тонкости. Оказывается, для начала стоит подобрать хорошие семена. Здесь подходят семена, которые были собраны вручную или приобретенные в магазине.
Обычно добрые семена кабачков сохраняют свои свойства в течение 5-8 лет. Но перед посадкой их проверяют на всхожесть. Для этого используют подсоленную воду. Также их стоит замочить в растворе марганца. Он должен быть слегка розовым. При этом все семена, которые всплыли убирают. Для тех семян, которые остались на дне стоит подготовить один из нижеприведенных растворов:
- Любой раствор стимулятора роста: Корневина, Циркона, Гумата, Экосила. В любом из этих растворах данные семена держат по 20 мин.
- Зола. Столовую ложку этого удобрения растворяют в литре воды комнатной температуре. В этом растворе семена должны пролежать 1-2 дня.
Когда замачивание семян закончится их стоит вынуть из раствора и ополоснуть в чистой воде. Далее, их заворачивают в ткань, которая должна быть влажной. Это необходимо для их прорастания. В таком виде семена должны находится в течение 3-4 дней. При этом температура воздуха должна составлять 22-24 градуса.
Когда небольшие корешки будут иметь длину 1/3, то семена можно сажать в грунт.
Также практикуется закаливание семян. В этом случае их держат то в комнатной температуре, то на нижней полке холодильника. Сначала начинают от 12 часов в сутки до несколько дней подряд.
Схема посадки
Сразу стоит отметить то, что посадка кабачков семенами в открытый грунт имеет определенную технологию. Для начала на грядках хорошо разравнивают землю. Далее, в грядках делают небольшие углубления, примерно, на расстоянии 50 см друг от друга. В межлурядьях при этом должен существовать промежуток 70 см.
Выше мы смогли ответить на вопрос, на каком расстоянии сажать кабачки друг от друга. Данных показателей стоит придерживаться обязательно! Расстояние меньше нельзя оставлять. И это все потому, что при загущивании кустов, кабачки не смогут развиваться полноценно. А это, конечно же, скажется на качестве урожая.
Схема посадки кабачков может еще быть следующей: в рядах оставляют по 1 метру, а в междурядьях по 1,5 метров. Многие опытные огородники сегодня такую схему посадки считают идеальной.
Для кабачков необходимо сделать лунки, которые будут иметь глубину 4 см. Это самая удачная глубина тяжелых глинистых почв. Для рассыпчатой песчаной почвы подходят лунки глубиною в 7 см.
Для хорошего урожая в каждую лунку насыпают по горести золы, а также перегноя. Это все хорошенько перемешивается с землей и только потом можно поместить туда по 1-2 семечка кабачка. После чего лунки нужно полить водой.
Ледяную воду использовать нельзя. Лучше всего делать это теплой.
Когда семена дадут свои всходы, в каждой лунке рекомендовано оставить по 1 растению. Лишние растения аккуратным образом вырывают и потом пересаживают в другое место.
Поговорим об уходе
- Если вы посадили кабачки и посадка прошла удачно, то стоит осуществлять уход в открытом грунте до того момента, пока не появится богатый урожай. Данная процедура не представляет не чего сложного. В частности, здесь необходимы:
- Рыхления,
- Своевременные поливы,
- Подкормки.
Обычно полив кабачков происходит утром или вечером. В середине дня это процедуру не проводят. Вода в такое время испаряется быстро с лунок.
В результате, культура не получается необходимое количество влаги.
Когда появляются первые всходы, растение поливают малыми порциями. Делают это через день. После того, как кабачки окрепнут и их растительность станет гуще и больше, схему полива меняют. Их стоит поливать ежедневно в жару, и через день в том случае, если на улице преобладает прохладная температура.
Совет! Воду необходимо лить под корень. Делать это стоит осторожно, не размывая землю. Если полив произошел не удачно, и корни кабачков оголились, то утром стоит прорыхлить землю и закрыть ею корни. Еще можно присыпать их смесью из: торфа и компоста. Толщина такого слоя должна составлять не больше 5 см.
Если говорить о подкормке данной культуры, то в этом случае применяют органические удобрения. Именно эти вещества нравятся больше всего кабачкам. До того момента, пока не появятся цветки делают этой культуре подкормки настоями коровяка либо сорных растений. Такие подкормки стоит делать всего 2-3 раза. А чтобы эффект оказался лучше советуем чередовать минеральные и органические подкормки.
Когда у кабачков появятся завязи для их удобрения готовят следующий состав: в ведро навозной жижи 10% добавляют 200 грамм золы и 15 грамм суперфосфата. Ингридиенты перемешивают между собой и полсе под каждый куст выливают по 1 литру. Для кабачков важна также внекорневая подкормка. Проводить ее стоит в момент массового завязывания плодов. При этом подходят препараты Бутона и Росса.
Расскажем теперь о рыхлении кабачков. Данной культуре необходим кислород. Поэтому рыхлить землю важно после каждого полива. Также в момент рыхления важно убирать под кустами все сорняки. Сорная трава не должна загущать растения и забирать у них питательные элементы.
В уход за данной культурой может быть включено искусственное опыление. Данным приемом стоит пользоваться в холодную и дождливую погоду, когда пчелы не летают. Для опыления понадобится мужской цветок. На нем не должно быть завязей. Далее, им аккуратно прикасаются к женским цветочкам растения.
Кабачки подвержены также болезням и вредителям. Поэтому их стоит обрабатывать.
- Первую подкормку стоит проводить после того, как ростки достигнут недельного возраста. Для этого применяют раствор хлорокиси меди.
- Для второй подкормки потребуется 1% раствор бородской жидкости. Также можно использовать Байлетон и Толсин.
Подкормки нужно проводить на стадии листьев. Данные препараты позволят защитить молодые побеги от бактериальных и грибковых инфекций. Для того, чтобы защититиь кусты от тли и различных насекомых кусты стоит обработать инсектицидами:
- Фосфамид,
- Актара,
- Децис,
- Карбофос.
Когда на кусты нападают слизни, то их необходимо собрать вручную, а далее возле кустов раставить банки с пивом.
Хранение и сбор кабачков
После посева собирают урожай через 1,5 месяца. Обычно плоды срезают недозрелыми. Их длина должна быть 15-20 см. Эти плоды имеют тонкую кожицу и сочную мякоть.
Перезрелые кабачки отличаются толстой кожурой и грубыми семенами. Мякоть при этом становится волокнистой. В результате, долго на грядках кабачки оставлять нельзя. Кроме того, своевременный сбор кабачков позволяет образовываться новым завязям.
Кабачки могут хранится и в зимнее время. Поэтому их сбор проводят после того, как кожура у плодов станет твердой. Именно она сможет уберечь их от порчи. В таком случае собирают плоды аккуратно. Стебли травмировать нельзя. Поэтому их не скручивают, а срезают посредством острого ножа. Срез делают на середине плодоножки.
Молодые кабачки хранятся обычно в холодильнике в течение двух недель. Для зрелых кабачков подходит погреб или подвал. Такое помещение должно быть сухим и хорошо проветриваемым. Кабачки укладывают в ящики из дерева. На их дне должны находиться опилки. Кабачки стоит разместить так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Схема посадки кабачков
Кабачок — любимая многими овощеводами культура, которая ценится за вкусовые качества, легкость в агротехнике и лежкость.
Агротехника кабачков довольно проста: подготовка семян или рассады растений, посадка, уход, сбор урожая.
Но для того, чтобы урожай кабачков радовал вас, необходимо придерживаться определенных рекомендаций, которые были наработаны опытными специалистами. Одна из них — как правильно сажать кабачок.
Кстати, советуем прочитать статью о том, как выращивать кабачки в открытом грунте.
Оптимальная схема посадки в открытом грунте для кабачков разного срока созревания
- Хорошо замоченные и подготовленные к посадке семена растения или закаленную рассаду, высаживают в землю после того как установилась теплая погода, нет угрозы заморозков и почва уже прогрета до 12-13 °С.
- Перед посадкой проводят необходимые подготовительные работы:
- • на прогреваемом солнечном месте разбивают грядки длиной 4 метра и шириной 70 см;
• вносят комплексные минеральные и заранее подготовленные органические удобрения; - • уничтожают личинок жуков майских и проволочников, которые могут привлечь кротов, что станет причиной повреждения корневой системы растений.
Учитывая особенности культуры, посадку растений осуществляют на расстоянии 50-60 см, чтобы дать возможность кабачкам активно развиваться и хорошо плодоносить. Семена располагают на 5-7 см (для тяжелых почвах и на 3-4 см для легких), рассаду высаживают до семядольных листов, немного размещая стебель под наклоном.
Секреты хорошего урожая кабачков выращенных на открытом грунте
- Для получения раннего и обильного урожая используют семена хорошо зарекомендовавших себя сортов: «Якорь», «Одесские 52″, » White bush», «Белый лебедь», «Гольда F 1», «Скворушка», «Селена» и др.
и применяют один из методов посадки:
- • рассадный способ: подготовленную и закаленную 30 дневную рассаду высаживают в подготовленный грунт и накрывают пленкой;
• посеять семена непосредственно в грядку в период 1 мая- 10 июня и принять меры к утеплению грядки укрывным материалом в случае похолодания. 
- Качество и количество плодов зависит от регулярного проведения уходных работ:
- • обильный полив в промежуток 7-10 дней;
• легкое окучивание, прополка и рыхление почвы; - • корневая и внекорневая подкормка.
- Для активизации процесса образования новых плодов следует удалять большие листья и вовремя снимать достигшие зрелости кабачки.
Дачные советы по посадке кабачков
Соблюдая правильную методику выращивания, овощевод может получить обильный урожай полноценных плодов через 50-60 дней после посадки подготовленных семян или 25-30 суток после высадки рассады. Для длительного хранения кабачки аккуратно снимают вместе с плодоножкой, избегая механических повреждений кожуры.
На каком расстоянии сажать кабачки
Посадку кабачка можно выполнить семенами на открытый грунт, или выращивать растение с рассадного возраста. Перед началом посадки семена и участок подготавливают. Первоначально нужно определить семена на пустоту с помощью замачивания в растворе соли. Если семена не магазинные их следует замочить в марганце для обеззараживания.
Обработайте семена стимуляторами, промойте и выложите в влажную марлю, для ускорения всхожести семян. С набуханием семян материал кладут в холодное помещение на пару дней. После этого в течение семи суток держат в теплом и хорошо освещенном помещении.
После того, как у семечки появится росток, размером третьей части длины семечки, его можно поместить в подготовленный грунт. Можно сажать семена на рассаду или на участок, с условием температурного режима не менее двенадцати градусов.
Почвенную смесь вы можете заготовить сами. или купить в магазине почву для рассады. Чтобы приготовить почву самостоятельно вам понадобиться:
- торф;
- зола древесная;
- компост;
Перемешайте данные ингредиенты, смешайте их с селитрой и добавьте минеральные удобрения. Также в плодородную смесь добавляют землю. Почвенную смесь нужно заморозить и раскалить для того, чтобы обеззаразить материал. До начала посева почва должна быть теплой и рыхлой.
Семена сеют в емкости, которые были заготовлены для выращивания рассады. Если почва имеет легкую структуру, семена помещают на шесть сантиметров в глубину. Если же почва грубая и плотная — на четыре сантиметра. В каждый стаканчик помещают два семечки, один росток, который слабее, убирают. Поверх почвы участок мульчируют со специальной подкормкой.
Семена кабачков следует сажать уже слегка проросшими
Для выращивания рассады кабачков можно купить почву в магазине или смешать 1 часть опилок, 2 части дерновой земли, 2 части компоста и 6 частей торфа. Некоторые не мудрствуют и используют для посева семян смесь песка и торфа в соотношении 1:1.
Горшочки с семенами важно поставить на солнечный подоконник, т.к. в противном случае рассада может вырасти слабой. До появления первых всходов желательно поддерживать температуру в помещении на уровне 18-25°С. Примерно через неделю проклевываются первые ростки, а через 25-30 дней растения высаживают в открытый грунт.
Непосредственно в открытый грунт кабачки необходимо высаживать с земляным комом, т.к. корни этого растения не любят лишнего беспокойства. Именно поэтому многие огородники при выращивании рассады кабачков используют торфяные горшочки.
Существуют скороплодные кабачки, а также сорта и гибриды среднего и позднего сроков созревания. Чтобы ваш стол не пустовал до осени, для посадки можно выбрать несколько сортов, или высаживать семена одного сорта через каждые 10 дней. Ведь сажать кабачки можно и в июне.
Почву под кабачки желательно начать готовить уже осенью, перекопав на глубину 20-25 см и внеся на 1 кв.м 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.
Кабачки не стоит сажать рядом с другими растениями семейства тыквенных, а также не рекомендуется выращивать их на одном и том же месте несколько лет подряд. А вот после картофеля, свеклы, капусты, моркови, лука или зелени кабачки чувствуют себя весьма неплохо.
В открытый грунт можно высаживать как семена (начало мая), так и рассаду (май-июнь), если вы хотите получить более ранний урожай. Но все же лучше отложить посадку на время, когда минует угроза возвратных заморозков.
Предварительно необходимо выбрать в огороде теплое солнечное место и подготовить почву, как следует взрыхлив ее на глубину около 10 см, а также внеся 15 г аммиачной селитры на 1 кв.м.
Читать далее: Самые интересные факты о лошадях
При выборе и подготовке участка под кабачки необходимо учесть, что данный овощ недолюбливает кислые почвы с высоким уровнем грунтовых вод, а также плохо реагирует на внесение хлорсодержащих удобрений.
При посеве семена (предварительно вымоченные в воде без хлора в течение нескольких часов, а затем пророщенные во влажной салфетке) заглубляют на 3-4 см.
В открытый грунт кабачки высаживают через каждые 50-70 см, чтобы растения не испытывали дефицита питательных веществ и не мешали друг другу. Некоторые огородники опускают в одну посадочную лунку по 2-3 семечка, а после появления всходов прореживают растения, оставляя в каждой лунке по одному самому сильному и хорошо развитому.
Иногда огородники переставляют рассаду с подоконника на подоконник, желая обеспечить всем растениям достаточное количество света, а потом задаются вопросом: «Как отличить рассаду кабачков от тыквы и огурца?» К сожалению, это не очень просто, однако есть некоторые характерные особенности.
У кабачков первый настоящий лист обычно очень тонкий, а стебель длинный и окрашен в бледно-зеленый цвет.
У тыквы стебель толще и короче. При этом он, а также молодые листочки окрашены в темно-зеленый цвет. К тому же обычно листья тыквы несколько больше, плотнее и грубее по текстуре, нежели у кабачка.
У огурца наиболее заметной отличительной особенностью в фазе семядольных листьев является более тонкий стебель. Когда появляются настоящие листья, кабачок и тыква начинают стремительно расти, а огурец, как правило, значительно отстает.
Поливать кабачки нужно под корень по мере подсыхания верхнего слоя почвы, обычно не чаще одного раза в 10 дней, в среднем расходуя около 10 л воды на 1 кв.м. Из-за избытка влаги кончик кабачка может начать гнить. Но если лето выдалось засушливым, и кабачки испытывают жажду, их стебли могут потрескаться и пострадать от корневой гнили.
Некоторые огородники советуют и вовсе прекратить полив за 7-10 дней до сбора урожая, утверждая, что в этом случае кабачки меньше подвержены гниению.
Если вы обильно поливаете кабачки в парнике или теплице, не забывайте о проветривании, т.к.это растение не слишком любит повышенную влажность (более 70%). Желательно также поддерживать температуру на уровне 24-26°С днем и 15°С ночью. Если не соблюдать эти простые правила, растения могут выразить свое недовольство, начав сбрасывать завязи.
Для того чтобы обеспечить достойный урожай, необходимо заманить в огород как можно больше насекомых-опылителей. Этого можно достичь разными способами. Например, во время цветения некоторые огородники опрыскивают кабачки раствором сахара (100 г на 1 л) и борной кислоты (2 г на 1 л). Или оставляют между грядками емкости с разведенным в воде медом (1 ч.л.
Когда у растений появятся 4-5 настоящих листочков, кустынеобходимо окучить, чтобы спровоцировать появление дополнительных боковых корней. Также до смыкания листьев землю под кабачками желательно пару раз рыхлить и пропалывать по мере необходимости.
Подкормка кабачков возможна как готовыми удобрениями, купленными в магазине, так и народными средствами. Чтобы обеспечить кабачки необходимыми микроэлементами, можно использовать смесь из 5 г суперфосфата, 2 г мочевины и 1 л воды. Первая подкормка проводится через десять дней после появления всходов, вторая – неделю спустя.
Также можно подкармливать кабачки коровяком. Для этого его разбавляют горячей водой (1:10), дают постоять 3-4 часа, затем снова разводят (1:5), после чего можно поливать растения под корень. Подкормки коровяком возможны как на этапе выращивания рассады, так и после ее высадки в открытый грунт. Предварительно растения необходимо обильно полить.
Читать далее: Уход и разведение уток породы Индийский бегунок
Положительно реагируют кабачки и на древесную золу, которую можно вносить при высадке рассады (около 1 ст.л. в каждую лунку), а также под перекопку (1 стакан золы на 1 кв.м).
В качестве альтернативы золе при подкормке кабачков можно использовать яичную скорлупу
Из народных средств неплохо себя зарекомендовала подкормка дрожжами, которая также помогает привлечь некоторых насекомых-опылителей.
30 г дрожжей и полстакана сахара заливают 3 л воды и оставляют на солнце до появления признаков брожения. После чего настой разбавляют 10 л воды и поливают данным составом растения.
Иногда вместо дрожжей используют засохшие хлебные корки, которые настаивают по тому же рецепту.
Значительное количество питательных веществ вашим кабачкам подарит и настой сорняков. Приготовить его несложно. Для этого понадобится бочка, которую наполняют сорняками на ½ или на ¾, доливают воду и, накрыв полиэтиленом, оставляют на солнце на 1-1,5 недели. Перед использованием данный настой нужно разбавить водой 1:10.
Теперь, когда вы ознакомились с нашими советами в области посадки кабачков в открытый грунт рассадой и семенами, а также узнали о некоторых особенностях ухода за этими растениями, самое время выбирать посадочный материал.
Основы посадки кабачка
Сухие семена или те, что уже проклюнулись, следует сажать глубиной по семь сантиметров в заранее подготовленную лунку. Расстояние между местам посадки семян должно равняться семидесяти сантиметрам. Посадку рассады начинают спустя двадцать суток после сбора урожая. Между рядами можно увеличивать расстояние до девяноста сантиметров. Между каждым кустом должно быть расстояние по семьдесят сантиметров.
По мере появлении первых ростков рассаду следует проредить и оставить для лунки один росток. Вносите в каждую грудку подкормку на основе торфа, навоза и компоста. Также рекомендовано подкармливать растение минеральным удобрениям. Чтобы кабачки плодоносили грунт нужно рыхлить и ухаживать за участком, оставляя его в чистом состоянии.
Для того, чтобы выбор материала был совершен правильно, нужно опираться на известных производителей. Хороший посадочный материал продается в упаковках уже обработанным и полновесным. Если вы посадили гибридный кабачок, с него нельзя будет собирать семена для посадки в будущие периоды.
Купленные семена заграничных сортов преимущественно являются продуктом селекции. Наши сорта кабачков более приспособлены с холодам, чем импортные. Иностранные кабачки дольше созревают. Тыквенные способны в течение долгого времени хранить свой первоначальный вид. Иностранные кабачки имеют тонкую кожицу. Наши семена способны сохраняться на протяжении восьми лет.
Цукини — разновидность кабачков с высокими показателями урожайности и ранними срокам созревания. Благодаря небольшим размерам цукини могут выращиваться на небольшой площади. К сортам цукини относят: аэронавт, золотинка, цукеша.
Среди сортов кабачка есть те виды, которые опыляются сами.
Кабачки сажают по несколько штук в лунку, после прорастания оставляют самый сильный росток
По мере появлении первых ростков рассаду следует проредить и оставить для лунки один росток. Вносите в каждую грудку подкормку на основе торфа, навоза и компоста. Также рекомендовано подкармливать растение минеральным удобрениям. Чтобы кабачки плодоносили грунт нужно рыхлить и ухаживать за участком, оставляя его в чистом состоянии.
Проведение посадки кабачков
Период для посадки определяется в зависимости от климатических особенностей местности для выращивания кабачка. Температура до того, как появится росток должна равняться двадцати градусам.
Пять суток спустя температуру понижают на тринадцать градусов, ночью нужно поднимать уровень до восемнадцати. Полив осуществляют раз за семь суток.
Чтобы рассада развивалась полноценно ее нужно обеспечить доступом света.
Кабачки нельзя сажать на участок, где ранее росли тыквенные культуры. Также избегайте посадки в близком расположении грунтовых вод. Кабачки лучше сажать на суглинистый грунт, или плодородные почвы, соблюдая между ними расстояние. Для других почв необходима основательная подготовка участка с помощью органических и минеральных подкормок.
Сажать кабачки на открытый грунт нужно в мае. Время определяется в зависимости от климатических особенностей. Время посадки может продлиться до июля. Для увеличения количества собираемых плодов схема посева должна равняться пяти дням. Кабачки следует выращивать на тех участках, которые отличаются сухостью и, чтобы соблюдалось расстояние с другими тыквенными.
Кабачки в открытый грунт высаживают в мае-июле
Посадка кабачка на открытом грунте осуществляется сухими и проросшими семенами. Семена сажают на расстоянии по семьдесят сантиметров в ряду, и по метру между грядками. Семена следует укрывать пленкой, чтобы растение в грунте было утеплено и защищено от ночных заморозков.
Кабачки сажают на участке, чтобы место было полито и удобрено. Между кабачками сохраняют расстояние, чтобы кабачок не рос в тесноте.
Расстояние между рядами можно определить при помощи маркера или бичевки, но в среднем оно равняется семидесяти сантиметрам.
Запись Выращивание кабачков: на каком расстоянии можно сажать кабачки впервые появилась SeloMoe.
Кабачки нельзя сажать на участок, где ранее росли тыквенные культуры. Также избегайте посадки в близком расположении грунтовых вод. Кабачки лучше сажать на суглинистый грунт, или плодородные почвы, соблюдая между ними расстояние. Для других почв необходима основательная подготовка участка с помощью органических и минеральных подкормок.
Пустоцвет на кабачках – что делать?
Мужские цветки, которые не способны формировать завязи, в народе именуются пустоцветом. Однако это не всегда проблема, ведь такие цветки оплодотворяют цветки женского типа и вскоре сами опадают. Но иногда количество пустоцвета значительно превышает количество женских цветков. В этом случае следует обратить пристальное внимание на своих зеленых питомцев.
Причинами возникновения большого количества пустоцвета могут быть:
- неблагоприятные погодные условия,
- кислая почва,
- неправильная посадка или посев семян,
- посев свежих семян, которые склонны к образованию пустоцвета,
- избыток азотных удобрений,
- болезни,
- недостаточное количество насекомых-опылителей.
Чтобы справиться с неблагоприятными погодными факторами в холодную влажную погоду кабачки на ночь укрывают, а также опыляют женские цветки с помощью кисточки. В жару пыльцевые зерна иногда и вовсе теряют способность к оплодотворению. Чтобы этого избежать, растения поливают чистой теплой водой и опрыскивают раствором борной кислоты (10 г на 10 л воды).
Но чаще всего причиной бесплодия кабачков становятся вирус огуречной мозаики и мучнистая роса.
Переносчиками вируса огуречной мозаики могут быть насекомые (тля, муравьи, колорадский жук), поэтому лучше всего обработать посадки специальными препаратами, например, Актарой или Актелликом.
Также важно протравливать семена перед посевом и обязательно дезинфицировать огородный инвентарь.
Для дезинфекции инструмента можно использовать темно-розовый раствор марганцовки, 5-10%-ный раствор железного купороса, Фармайод, а также различные спиртосодержащие средства
Для профилактики мучнистой росы важно не перекармливать растения азотными удобрениями. А в случае появления признаков заболевания, нужно оперативно удалить пораженные листья и опрыскать кабачки подходящим фунгицидом (например, Топазом или Фундазолом).
Для того чтобы снизить кислотность почвы, можно использовать гашеную известь (0,5 кг на 1 кв.м – при значительно повышенной кислотности, 0,3 кг – при средней степени закисленности, 0,2 кг – при слегка повышенной кислотности).
На каком расстоянии сажать кабачки в открытый грунт: схема
У кукурузы, как ценного белкового лакомства, очень много поклонников. Мало кто сможет отказаться от сладкого початка. Вырастить эту культуру можно и на даче. При этом она не потребует к себе излишнего внимания, а при недостатке места на участке, необязательно выделять для нее отдельную грядку.
Если посадить кукурузу в огороде с соблюдением правил и сроков, то во второй половине лета (с наступлением молочной спелости) можно будет радовать своих домочадцев полезным и вкусным десертом.
Как подготовить семена кабачков к посадке
Открыто говоря, семена кабачков быстро всходят в теплом грунте даже без предварительной подготовки. Но для ускорения всхожести многие огородники проводят предварительную обработку семян.
Есть несколько способов подготовки семян кабачков к посеву:
- Выдержите семена в воде с температурой 50°C на протяжении 4-6 ч, затем сразу на 1-2 мин поместите в холодную воду — это закалит растения и ускорит урожайность.
- На протяжении суток подержите в растворе стимулятора роста, промойте семена, слегка подсушите и сразу посадите — так ускоряется и улучшается всхожесть семян.
- Замочите в растворе нитрофоски на 10-12 ч: семена должны хорошо набухнуть — это дополнительное питание будущим росткам.
- Подержите семена во влажной тряпочке, пока они набухнут — дополнительная влага семенам для ускорения всхожести.
Выбирайте сами понравившийся способ подготовки семян, или вовсе ничего с ними не делайте: без урожая точно не останетесь.
Выбор места для посадки кабачков
Эта культура любит тепло и свет.
Освещенность
- Участок должен быть хорошо освещен, без сквозняков и доступа холодных ветров.
- Любая разновидность кабачков будет замечательно расти на склоне с южной или юго-западной стороны.
- Освещение требуется яркое: от нехватки света образуется меньше завязи, плоды будут созревать долго.
Предшественники
Не следуют высаживать на участке, где ранее росли другие представители данного семейства (сами кабачки, тыквы, огурцы, патиссоны, дыни, арбузы). Делайте перерыв около 3 лет. После выращивания остальных огородных культур растет хорошо.
Удобрение для кабачков при посадке
Почва необходима питательная, нейтральной реакции.
- В идеале подготовку участка проводят осенью: перекапывают участок на глубину штыка лопаты, вносят органику, если почва кислая – внесите известь.
- Обогащение почвы органикой и полезными веществами можно провести и весной.
- Если почва торфяная, под перекопку внесите 2 кг перегноя или компоста, по 1 ч. л. сульфата калия, суперфосфата, 2 ст. л. древесной золы на 1 м² участка. Разровняйте почву, пролейте раствором комплексных минеральных удобрений ( на 1 ведро теплой воды 1 ст. л. подкормок). Расход: на 1 м² 3 л раствора.
- В чернозем добавьте 2 кг опилок, 2 ст. л. древесной золы и 1 ст. л. суперфосфата в расчете на 1 м².
- Черноземную почву для кабачков готовят, внося в нее опилки (2 кг), древесную золу (2 ст. л.) и суперфосфат (1 ст. л.).
- Легкий суглинок, глинистый грунт следует разбавить перегноем, торфом. Внесите аналогичные добавки, что и для чернозема, в тех же пропорциях.
- Песчаную почву разбавьте дерновой землей (1 ведро на 1 м²), внесите компоненты, рекомендованные для глинистой почвы.
Посадка кабачков семенами в открытый грунт
Как определить время посадки кабачков в открытый грунт? К посеву семян в огороде приступают, когда установилась температура воздуха в пределах 12-15 °C, а угроза возвратных заморозков миновала. Обычно это начало-середина мая.
Рекомендуют сеять в 2-4 приема с интервалом 7-14 дней, чтобы собирать урожай в разное время.
Расстояние между кабачками при посадке
Сажают кабачки под тяпку, как кукурузу: отгребают немного земли, кладут 1-2 семечки и ногой загребают, слегка прижимая. Расстояние между рядами 70 см, между кустами в ряду — 40-50 см.
Некоторые хозяйки предпочитают сажать кабачки в лунки, как огурцы: делают круглую углубленную лунку, и сажают в нее 4-5 семечек на расстоянии 30-40 см. Между лунками расстояние 70-100 см. Загущенные посадки при очень жарком лете позволяют создать особый микроклимат с сохранением влаги в земле, что особенно важно при выращивании такой влаголюбивой культуры, как кабачок.
Выращивание рассады кабачков и сроки посадки
Кабачки, выращенные через рассаду, начинают раньше плодоносить, дают большее количество плодов за сезон.
- Для получения наиболее раннего урожая посев на рассаду проводите в начале апреля.
- Если вы хотите получить урожай позже (плоды для консервации и длительного хранения), высевайте в грунт конце мая.
Можете использовать универсальный субстрат или приготовить почвосмесь: 5 частей торфяной земли, по 2 части дерновой и перегнойной земли, 1 часть древесных опилок, добавьте удобрения (суперфосфат, сернокислый калий, мочевину, аммиачную селитру).
- Лучше всего высевать семена кабачков в отдельные торфяные горшочки – потом будет легче пересаживать в открытый грунт.
- Наполните емкость почвой на половину, полейте теплой водой, семена углубляйте на 1-2 см.
- Расположить семечко нужно плашмя, проклюнувшийся росток направляйте вниз.
- Накройте посевы пленкой, поддерживайте температуру воздуха в пределах 18-22 °C.
- С появлением всходов дневную температуру воздуха поддерживайте в диапазоне 15-18 °C, ночную понижайте до 13-15 °C. Прохлада нужна, чтобы ростки не вытягивались.
- Через 5-7 дней после появления всходов температуру воздуха следует снова повысить до 20-22 °C.
- Освещение требуется яркое, но рассеянное.
- Поливайте регулярно по мере подсыхания субстрата. Вода должна быть теплой (около 25 °C).
Подкормите рассаду кабачков через 10-12 дней после того, как появятся всходы. На 1 л воды возьмите: 5-7 г суперфосфата, 2-3 г мочевины, коровяк в соотношении 1 к 10, раствор стимулятора роста (приготовленный по инструкции). Если почва для выращивания рассады не слишком плодородная, повторите процедуру через 7 дней после первой подкормки.
Выращивание рассады занимает около 30 дней, после закалки она готова к пересадке в открытый грунт. У саженцев должно быть по 3 настоящих листочка. За неделю до посадки в открытый грунт проведите закаливание: на дневное время вынесите рассаду на улицу, но притеняйте от попадания прямых солнечных лучей.
Посадка кабачков рассадой в открытый грунт
- Сделайте лунки, пролейте теплой водой (35-40 °C).
- Помещайте растение в лунку вместе с торфяным горшочком либо переваливайте с земляным комом, если выращивали в пластиковой емкости.
- Чтобы стаканчик легко снимался с земляного кома, рассаду нужно за сутки до высадки хорошо полить.
- Углубляйте до семядолей.
- Почву вокруг стеблей прижмите легонько пальцами.
- Полейте (на 1 растение 1 л воды), вносите воду под корень – она не должна попадать на листья или стебель.
Для нормального роста и развития потребуется простор: используйте схему посадки 70х40. На 1 м² площади должно приходиться не более 3 растений.
Сорта кабачков
Выбрать лучшие кабачки для посадки не сложно: достаточно прочитать описание сорта и сравнить со своими предпочтениями. Кабачки бывают с темно зеленой корочкой, совершенно белые и полосатые. Современные сорта, особенно кустовые, очень урожайные, не требуют особенного ухода или формирования куста. Кабачки также разделяют на 3 группы:
- Раннеспелые: Цукеша, Зебра, Анна, Белый лебедь, Золотинка, Белоплодный и т.д.
- Среднеспелые: Куанд, Нефрит, Черный красавец, Спагетти.
- Позднеспелые – срок их созревания составляет около 3 месяцев, они прекрасно подходят для длительного хранения в свежем виде. Сорта: Ореховый, Длинноплодный, Тиволи F1.
Цукини – особая группа кабачков, обладающая высокой урожайностью и скороспелостью.
Загрузка...
