Описание сорта винограда супер экстра, особенности, советы по уходу

Селекция	«талисман», «кардинал» и смесь пыльцы других видов
Срок созревания	Ранний
Масса грозди	500-800 г.
Масса ягоды	7-12 г.
Урожайность	25 кг с куста
Вкус	Умеренно сладкий
Куст	Сильнорослый
Морозостойкость	До -25°С.
Устойчивость к болезням	Средняя

«Супер экстра» – сорт винограда, стремительно набирающий популярность среди виноградарей и садоводов-любителей. Это объясняется не только массой положительных характеристик сорта, касающихся, например, устойчивости к морозам и сроков созревания, но и высокими товарными качествами урожая и приятным вкусом ягод.

Плюсы и минусы

Принимая решение о том, чтобы начать выращивать виноград «супер экстра», следует заранее ознакомиться со списком его положительных и отрицательных характеристик.

К главным преимуществам сорта садоводы и виноградари относят:

• Крупноплодность.
• Устойчивость к морозам и другим неблагоприятным погодным явлениям.
• Хорошую транспортабельность и лежкость.
• Обильную урожайность.
• Иммунитет к характерным для культуры заболеваниям.

Также бесспорное достоинство сорта в том, что ягоды на кустах созревают равномерно и обладают приятным вкусом.

Недостатков у «супер экстра» немного, но все же некоторые минусы есть:

• Вероятность формирования на грозди ягод разного размера.
• Плотная и жесткая кожица.
• Склонность к поражению филлоксерой.

Кроме того, кустам необходима своевременная обрезка, направленная в первую очередь на нормирование урожая. В противном случае не только ухудшается качество ягод, но и увеличивается срок их созревания.

Происхождение

Виноград «супер экстра» – результат селекционных работ садовода-любителя Е. Г. Павловского, полученный в ходе скрещивания сортов «талисман» , «кардинал» и смеси пыльцы других видов. Оригинатор – ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина».

Родители “супер экстра”- «талисман» и «кардинал»Справка! Сорт включен в Госреестр сельскохозяйственных достижений в 2015 г. под названием «цитрин».

Основные характеристики

«Супер экстра» – столовый сорт винограда, внешний вид которого очень напоминает сорт «аркадия». Стоит также отметить такие сверхранние сорта как “преображение“ , “велес“ и “румба” .

Срок и класс созревания

Это сорт очень раннего срока созревания, которому для полного вызревания плодов необходимо всего 95-105 дней. Более точное время готовности урожая к уборке зависит от климата и погодных условий региона выращивания. Как правило, время сбора урожая приходится на последние числа июля или начало августа.

Куст

Кусты винограда «супер экстра» мощные, сильнорослые, молодые побеги светло-зеленого цвета, старые – светло-коричневого.

Листья насыщенного зеленого цвета, среднего размера, округлой формы, пяти- или трехлопастные со слабым рассечением, зазубренными краями и легким паутинистым опушением на нижней стороне, поверхность гладкая или сетчато-морщинистая. Цветки обоеполые, степень опыления средняя.

Гроздья и ягоды

Кисти большие, рыхлые, цилиндро-конической формы, весят в среднем 500-800 г, но встречаются более крупные экземпляры, масса которых достигает 1,6 кг.

Ягоды крупные, яйцевидной, слегка вытянутой формы, вырастают до 3,5 см в длину и 2,5 см в ширину и весят в среднем от 7 до 12 г. Плоды покрыты прочной и довольно жесткой кожицей зелено-желтого цвета, которая к моменту созревания приобретает янтарный оттенок.

Мякоть мясистая, хрустящая, сок бесцветный, внутри есть 2-3 среднего размера косточки. Сахаристость при условии полного вызревания составляет 17,4%, кислотность – 6,1 г/л.

Справка! Ягоды на гроздьях имеют разный размер: чем ниже они расположены, тем мельче.

Вкус

Вкус плодов простой, приятный, умеренно сладкий, однако они не имеют яркого и изысканного аромата.

Урожайность

Кусты начинают плодоносить со второго года после посадки. При надлежащем уходе с 1 куста можно собрать до 25 кг винограда, а урожайность с 1 га земли достигает 169 ц.

Сравнение с аналогами

«Супер экстра» далеко не единственный столовый сорт винограда с ранним сроком созревания. Тем не менее, благодаря своим характеристикам, он может составить достойную конкуренцию другим сортам.

Признак	Сорт
Супер экстра	Кармакод	Коринка русская	Новый подарок Запорожью	Благовест
Срок созревания	95-105 дней	110-125 дней	110-115 дней	110-125 дней	110-115 дней
Морозостойкость	До -25 °C	До -22 °C	До -22…-28 °C	До -24 °C	До -23 °C
Урожайность с куста	До 25 кг	Около 25 кг	До 12 кг	До 30 кг	6-8 кг
Грозди	500-800 г	300-500 г	180-200 г	От 800 г до 1,1 кг	От 900 г до 1,2 кг
Вкус	Простой, умеренно сладкий	Терпкий с легким ароматом муската	Насыщенные, без посторонних привкусов	Сладковатый с яблочным послевкусием	Сладкий с нотками дюшеса и ароматом муската
Цвет	Зелено-желтый с янтарным оттенком	Красно-фиолетовый	Золотистый с нежно-розовым румянцем	Зеленовато-белый	Зеленый с желтоватым оттенком и янтарным загаром
Устойчивость к болезням	Средняя	Средняя	Средняя	Высокая	Средняя
Срок хранения	Несколько месяцев	До 3 месяцев	До осени на кусте	До 3 месяцев	Несколько месяцев
Сахаристость	17,40%	16-22%	22-23%	16-19%	До 22%
Кислотность	6,1 г/л	9 г/л	5-6 г/л	5-6 г/л	Около 8 г/л

Особенности выращивания

В целом, требования к посадке и уходу винограда «супер экстра» практически полностью совпадают с требованиями других суперранних сортов. При этом все же следует учесть некоторые нюансы.

Посадка

Благоприятным периодом для посадки винограда считается весна или осень, при этом в обоих случаях есть плюсы и минусы.

В случае весенней высадки молодым растениям не приходится сразу же зимовать в открытом грунте и они успевают укорениться и запастись питательными веществами. При этом необходимо точно соблюсти срок посадки – высадив саженцы раньше или позже оптимального времени, можно замедлить их развитие.

Осенняя посадка имеет более продолжительные сроки, саженцы весной быстро идут в рост, не тратя время на адаптацию, а за время осенних и зимних дней с плюсовой температурой увеличивается корневая масса растений. Однако есть риск потери саженцев при минусовой температуре, если не использовать укрывной материал.

К почвенному составу «супер экстра» неприхотлив, но предпочитает легкий, увлажненный, питательный грунт с хорошей аэрацией. О идеальной почве для винограда можно узнать из отдельно статьи. 

Справка! В случае преобладания на участке глиняного грунта, нужно добавить в него песок и перегной из расчета 1 ведро на 1 кв. м.

Место должно быть светлым.

Несмотря на то, что кусты этого винограда могут развиваться и плодоносить в затененных участках, обилие солнечного света все же более благоприятно сказывается на их развитии и качестве и обильности урожая. Также нужно проследить за тем, чтобы место было защищено от ветра и сквозняков, расстояние между кустами составляло минимум 1,5 м, а между рядами – 3 м.

Полив и удобрение

Виноград нуждается в умеренном поливе – продолжительная засуха негативно сказывается на урожайности и качестве плодов, а чрезмерная увлажненность почвы приводит к растрескиванию ягод и провоцирует загнивание корневой системы.

В случае отсутствия дождей поливать растения нужно 1 раз в 2 недели, выливая под каждый куст 15-20 л воды. Для сохранения влаги в почве после полива ее мульчируют опилками или мхом.

Справка! Удобрения необходимы, без них кусты замедляют развитие, а урожайность значительно снижается.

Весной, во время наращивания зеленой массы, необходимо подкармливать виноград азотсодержащими удобрениями, например, перегноем или компостом. Также полезно весной закладывать в выкопанные возле кустов ямки древесную золу, содержащую калий и фосфор.

Перед периодом цветения и в начале роста и формирования ягод кустам необходим калий, фосфор и кальций, которые содержатся в минеральных удобрениях. В данном случае уместна внекорневая подкормка.

Обрезка

Кусты винограда «супер экстра» склонны к сильному разрастанию и образованию на побегах множества пасынков, что снижает урожайность. Поэтому необходимо регулярно проводить пасынкование так, чтобы в узлах лозы оставалось по 2 пасынковых и 1 основному листу.

Обрезка проводится весной и осенью. В весенний период удаляют перемерзшие, поврежденные вредителями и больные побеги, а в осенний проводят основную обрезку, оставляя на побегах не более 8 глазков.

Справка! Оптимальная нагрузка на куст – 20–25 глазков, на побег – 1-2 грозди.

Болезни и вредители

Сорт обладает устойчивостью к оидиуму и милдью, но изредка его может поражать серая гниль. Также кусты склонны к атакам филлоксеры.

Рекомендуется профилактическая обработка кустов медьсодержащими препаратами до начала периода цветения.

Морозоустойчивость

Сорт хорошо переносит снижение температуры воздуха до -25 °C и, при выращивании в южных регионах, не нуждается в укрытии. Если речь идет о культивировании «супер экстра» на севере и в средней полосе, поздней осенью лозы нужно снять со шпалер и укрыть.

Хранение урожая

Хранить урожай нужно в темном, прохладном и хорошо проветриваемом помещении с умеренной влажностью. В подходящих условиях ягоды сохраняют вкус и товарные качества в течение нескольких месяцев.

Регионы культивирования

Сорт винограда «супер экстра» подходит для выращивания во всех регионах, независимо от климатических условий.

Полезные свойства и применение 

Виноград – источник необходимых для организма человека витамином и макро- и микроэлементов. В ягодах содержатся витамины: PP, C, A, E, B1, B2, B5, B6, 9, H, K, яблочную, лимонную, винную и янтарную кислоты, пектин, флаваноиды, калий, фосфор, кремний, бор, железо, ванадий, йод, кобальт, медь, марганец, литий.

Польза винограда
Для мужчин	Для женщин	Для детей
Способствует предотвращению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний	Способствует сохранению упругости кожи, обладает омолаживающими свойствами	Помогает укрепить иммунную систему
Помогает нормализовать сон	Существенно снижает вред, наносимый ультрафиолетовыми лучами, помогает избежать риска развития меланомы	Нормализует пищеварение, помогает избавиться от запоров и газообразования
Способен разрушать раковые клетки в предстательной железе, благодаря чему считается противоопухолевым продуктом	Повышает уровень гемоглобина, что крайне важно во время беременности	Стимулирует не только физическую, но и умственную активность
Поддерживает потенцию	Способствует нормализации уровня эстрогенов, что особенно важно женщинам в период климакса	Улучшает процессы кроветворения

Как и плоды других столовых сортов, ягоды «супер экстра» в первую очередь употребляются в свежем виде. Однако, благодаря достаточно высокой сахаристости, из них можно делать высококачественные соки, компоты и вина.

Фото

Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “супер экстра”.

Отзывы

Возможно, только по этому году. Кисть имеет не самый роскошный вид,но вполне достойный. Ягода округлая. Вкус понравился всем, гораздо лучше Аркадии. 

Геннадий, Краснодарский край, г. Кропоткин

Самый морозостойкий гибрид: виноград «Супер Экстра»

Сорт винограда Супер Экстра любим садоводами за его раннее созревание, высокую урожайность и замечательный вкус.

С одной лозы можно собрать до 20 килограммов плодов. Они долго сохраняются на кустах после созревания.

Показать содержание

К какому виду относится?

Сорт винограда Супер Экстра относится к столовым сортам винограда, также как всем известные Кармакод, Коринка Русская или молодой сорт Ландыш. Может хорошо вызревать на теневой стороне дома. Данный сорт можно рекомендовать как для собственного потребления, так и для оптовой продажи.

Благодаря сверхраннему созреванию, на рынке пользуется большим спросом. Обладает высокой транспортабельностью наряду с такими сортами, как Фавор и Новый Подарок Запорожью. Отлично выдерживает перевозку.

Ягоды богаты витаминами и питательными веществами. Садоводы-любители очень довольны этой гибридной формой благодаря раннему созреванию, высокой урожайности и прекрасному вкусу.

Ее мало кто заменяет на другие сорта. Опытные виноградари шутят: «Такой сорт появляется раз в сто лет». И это несмотря на большое количество гибридов, среди которых много отличных — Алладин, Королек или Благовест.

Лоза и нормировка

Функциональность цветка: обоеполый. Не подвержен осыпанию бутонов. Опыление плохое. Подвержен горошению.

При цветении в жаркую погоду необходимо обрызгивать кусты через пульверизатор водой комнатной температуры.

Такая процедура поможет увлажнить соцветия и продувки лозы для доброкачественного опыления. При сильных дождях, опыление может быть вообще исключено полностью.

Во время цветения для предотвращения повреждения и истощения лозы, необходимо выщипывать часть гроздей.

Сорт выпускает пасынки, на которых могут появиться небольшие гроздья до обязательной осенней обрезки. На пасынках в своих размерах виноградины уступают главному урожаю.

Такие грозди по плотности средние, без горошения, с превосходным опылением. Почки с превосходным активным ростом. Лоза с отличным вызреванием. Требует правильной нормировки нагрузки на кусты.

Для нормирования плодоношения, необходимо прищипывание и небольшая обломка зеленых побегов. Побеги замещения не рекомендуется сильно нагружать. При повышении нагрузки урожая на куст, вызревание лозы значительно ухудшается.

Формировать виноград Супер Экстра необходимо весной. В этот период времени необходимо производить санитарную обрезку растения. Лозы подвязывают к беседке или другим опорам.

Для получения замечательного урожая, на лозе оставляют по 5 или 7 глазков. Для формирования крупных гроздьев, оставляют по 3 или 5 глазков.

На лозах этого сорта образуется большое количество завязей.

Описание сорта винограда Супер Экстра

Вес кисточки небольшой — от 500 до 700 грамм. В этой же весовой категории выступают Маникюр Фингер и Кишмиш Находка. Плотность кисти рыхлая. Состоят из виноградин разной величины – от мелких плодов, до очень крупных.

Вес ягоды достигает 7-9 грамм. Форма плодов кругло-овальная, удлиненная, 25х35 миллиметров.

Кожица виноградин плотная, ощутимая при еде. Намного грубее, чем у винограда Аркадия.

Ягода нарядная, солнечная, изнутри светится. Цвет плодов желтый. Содержание сахара 10 г/100 см3. При полном созревании наблюдалось 18% Brix. Кислотность 5 г/дм3.

Относится к самым крупным сверхранним сортам

Не рекомендуется делать капельное орошение. При этом вкус ягод становится водянистым и травяным.

Мякоть корнесобственного куста очень сочная с приятным сладким вкусом. Обладает нежным мускатным ароматом.

При прививке Супер Экстра на побеги других сортов, вкус ягод на разных гроздьях будет другим — непохожим и многообразным. Для прививки хорошо подойдут сорта Молдова, Красень и Блестящий.

Наблюдались:

• желтые ягоды с твердой мякотью и цитронным привкусом;
• недозревшие зелено-кремовые плоды с тягучей консистенцией и простым вкусом;
• белые ягоды сливочного оттенка с плотной мякотью и ароматом муската.

Мускат не сильно ощутим. Его сравнивают с сортами София и Ливия, которые значительно превосходят Супер Экстру в ярко выраженном мускатном аромате. Мускат может исчезать при сильной перегрузке куста урожаем.

Фото

С виноградом «Супер Экстра» подробнее можно ознакомиться на фото ниже:

Селекция и произрастание

Сорт винограда Супер Экстра является гибридной формой любительской селекции Е.Г. Павловского. Евгений Георгиевич Павловский является автором более пятидесяти видов форм винограда. Среди них — Аюта Павловского, Королек и Подарок Несветая. Сорт Супер Экстра был создан на личном приусадебном участке в городе Новочеркасске путем скрещивания FV-6-6 х (К-41 + смесь пыльцы).

Оригинальное название сорта: «Супер Экстра», синоним «Цитрин». Форма не капризная.

Сорт может хорошо произрастать на севере. Хорошо произрастает в южной и центральной части России, Сибири, Украине, Белоруссии. Неприхотлив в выращивании. Хорошо приживается на корнесобственных корнях.

Также как гибрид Марсело, начинает плодоносить на второй год после посадки. Сорт рекомендуется сажать у арок или стен. Хорошо произрастает в теплицах.

https://www.youtube.com/watch?v=KW-Kq2jtfa0

При возделывании винограда, землю тщательно пропалывают от сорняков и осторожно рыхлят, чтобы не повредить корни растения.

Кусты сорта, при хорошей посадке, сильно разрастаются. Сорт требует правильного питания, подкормку.

Подкармливать кусты этого сорта лучше всего органическими минералами: азотом, калием или фосфатами.

Хорошо отзывается на удобрения.

Поливать виноград необходимо по мере высыхания земли. Но не реже одного раза в семь дней.

Полив кустов осуществляется по 12-15 литров воды под одно растение.

После поливов, землю вокруг куста покрывают мульчей, которая состоит из почерневших опилок или мха, слоев в три сантиметра.

Урожайность и морозостойкость

Сорт винограда Супер Экстра, как и Кармакод, имеет стабильную урожайность. Является сверх ультра-ранним сортом. Относится к преждевременному, несвойственному для виноградных сортов, сроку созревания — до 90 дней.

К 15 июля грозди достигают полной зрелости. К первым числам августа полностью перезревает.

Не рекомендуется перегружать кусты. В этом случае время созревания плодов резко увеличивается. На одном побеге необходимо оставлять только одну виноградную кисточку. При несоблюдении нормировки и гроздьях, более 1 килограмма, урожай поспевает за 100 дней.

Урожай с одной лозы может достигать до 30 килограммов без соблюдения нормировки. С соблюдением – 15-20 килограммов. Плоды, не трескаясь и не теряя транспортабельности, замечательно сохраняются на кустах.

Сорт выведен для сурового северного климата. Устойчив к низким температурам, до минус 25 градусов по Цельсию. Хорошо выдерживает бесснежные зимы.

Столь же морозостойкими являются Краса Севера, Арочный и Розовый Фламинго.

Относится к укрывным культурам. На зиму и во время холодов, лозу необходимо укрывать.

Вредители и заболевания

Сорт Супер Экстра прекрасно устойчив к заболеваниям оидиуму и милдью. Тлей, клещом и другими вредителями не поражается. Не сильно подвержен к филлоксере.

При обильных осадках подвергается растрескиванию. При этом лопается кончик плодов и остается черная полоса. Не подвержен гниению.

Подвержен поеданию мухами и осами. Поэтому, гроздья накрывают мелкой сеточкой. Или спустя 10 дней после цветения, обрабатывают мелкими фракциями гиббереллина (ГК) и форхлорфенурона (ФХФ) в фазе образования завязи.

О том, как провести профилактику таких заболеваний, как бактериоз, хлороз или антракноз, читайте в отдельных материалах нашего сайта.

Сорт винограда Супер Экстра – любимый сорт всех садоводов-виноградарей. По своим качествам соответствует названию.

Сорт обладает высокой урожайностью, ранним созреванием, сохранением плодов без растрескивания продолжительное время на кустах.

Он устойчив к заболеваниям милдью и оидиуму, не подвержен гниению, обладает стабильной урожайностью даже в тени у стен, арок. Его мускатный вкус исчезает при больших нагрузках на кустах. С одной лозы можно собрать до 20 килограммов плодов.

Смотрите ниже полезное видео о винограде сорта «Супер экстра»:

Сорт винограда Супер Экстра: описание сорта с характеристикой и отзывами, а также особенности посадки и выращивания, фото

Виноград — древняя культура. Люди выращивают его с давних времён. За века существования виноградарства было выведено множество сортов, в результате чего выращивание этого южного растения стало возможным даже в холодных регионах. Одним из современных холодостойких сортов является Супер-Экстра.

История винограда сорта Супер-Экстра

Другое название сорта Супер-Экстра — Цитрин. Он был выведен Евгением Георгиевичем Павловским, известным селекционером-любителем из города Новочеркасска Ростовской области. «Родители» Цитрина — гибридные сорта белого винограда Талисман и чёрного Кардинал. Также была добавлена смесь пыльцы других сортов.

Название Супер-Экстра виноград получил из-за высоких вкусовых качеств, привлекательного внешнего вида и приспособляемости к разным условиям.

Спелые ягоды сорта Супер-Экстра напоминают по оттенку камень цитрин

Для селекции винограда необязательно иметь специальное образование. Многие современные сорта выведены виноградарями-любителями.

Характеристика сорта

Супер-Экстра — белый столовый виноград. Он предназначен для употребления в свежем виде или для кулинарной обработки, но не для виноделия. У сорта есть ряд преимуществ:

• ранний срок созревания ягод — 90–105 дней;
• морозоустойчивость (выдерживает до -25 оС);
• высокая урожайность;
• хорошая устойчивость к большинству болезней, в том числе к ложной и настоящей мучнистой росе;
  Сорт Супер-Экстра устойчив к мучнистой росе
• хорошая лёжкость и транспортабельность ягод.

Из минусов обычно отмечают разный размер ягод на грозди, что, впрочем, влияет только на товарный вид.

Видео: виноград Супер-Экстра

Описание растения

Кусты сильнорослые, склонные к перегрузу из-за обилия ягод. Побеги светло-зелёные и светло-коричневые. Листья зелёные, имеют 5 лопастей.

Грозди умеренно рыхлые, цилиндрической формы. Кисти имеют вес от 350 до 1500 г. Размер ягод — от среднего до очень крупного.

Размер виноградин Супер-Экстры — от среднего до очень большого

Плоды белые, немного вытянутые, в форме яйца, с плотной кожицей. При созревании приобретают светло-янтарный оттенок. Вкус у них простой и приятный — оценка 4 из 5 баллов по дегустационной шкале. Средняя масса ягоды — 7–8 г. Мякоть сочная, но тем не менее у перезревших ягод она сохраняет плотность, они не теряют форму.

Особенности посадки и выращивания

Для сорта лучше всего подходят лёгкие почвы с хорошим увлажнением, однако расти он может на любых. Из-за холодоустойчивости Супер-Экстру можно сажать даже в Сибири. Но в регионах с коротким летом предпочтительно располагать кусты на южной стороне, чтобы им доставалось как можно больше солнца.

Посадка

Молодые растения высаживают в открытый грунт или прививают черенки к подвоям других сортов.

Подвой — растение, к которому прививается черенок, у винограда это обычно пенёк старого куста.

При посадке в грунт, если земля тяжёлая и глинистая, нужно смешать её с песком и перегноем либо компостом.

Видео: выращивание саженцев винограда

Черенками виноград размножают следующим образом:

1. На каждом черенке Супер-Экстры оставляют 2–3 глазка.
2. Нижнюю часть черенка обрезают наискосок, верхнюю покрывают парафином.
3. Срез подвоя зачищают, его поверхность должна быть гладкой.
4. В центре подвоя делают раскол (не очень глубоко), помещают туда черенок.
5. Место привязывания затягивают тканью, чтобы соприкосновение черенка и подвоя было тесным и они срослись.
   

   Место соприкосновения черенка и подвоя затягивают тканью или плёнкой

Срезать черенки желательно в день прививки. Для сохранения живыми их хранят в ёмкостях с водой.

Черенки винограда до прививки хранят в воде

Уход

В целом к уходу Цитрин неприхотлив. Нужно соблюдать следующие условия выращивания:

1. Поливают виноград регулярно, хотя бы один раз в две недели, расходуя 12–15 литров воды на куст.
2. Несмотря на устойчивость к грибковым заболеваниям, куст нужно для профилактики опрыскивать препаратами меди.
3. Подкормки производят исходя из региона выращивания, почвы и климата.
4. Весной лозы подвязывают к опоре.
5. На зиму растения укрывают.

Весной виноградные лозы привязывают к опорам

Супер-Экстра требует обрезки. Её производят весной таким образом, чтобы на лозе оставалось 4–8 почек, а на всем растении приблизительно 25. Для укрупнения гроздей лучше оставлять 3–5 побегов.

Также желательно нормировать урожай, чтобы не было перегруза растения и его истощения. Для этого во время цветения часть соцветий отщипывают.

Отзывы

Виноград сорта Супер-Экстра — хороший выбор для тех, кому важны такие качества, как морозоустойчивость, высокая урожайность и неприхотливость растения. Однако для выращивания на продажу этот сорт может не подойти; также он не подходит для виноделия.

• Марьяна Липская
• Распечатать

Виноград Супер Экстра: описание столового сорта, как посадить и ухаживать

Ростовский селекционер Е. Г. Павловский вошел в историю виноградарства как автор гибрида. Скрещиванием сортов Талисман и Кардинал он получил виноград Супер экстра. Что это за разновидность и как ее правильно сажать, рассказано ниже.

Виноград Супер экстра — что за сорт

Сорт вобрал лучшие родительские качества — раннюю зрелость, устойчивость к морозам. Эти свойства подчеркнуты в описании винограда Супер экстра. Они позволили культуре распространиться по всей территории России.

Южные регионы, Средняя полоса, Подмосковье — места, где благополучно произрастает Супер экстра (Цитрин). Сорт успешно культивируют также и в Сибири.

Характеристики винограда:

• куст сильнорослый, склонный к быстрому разрастанию. На второй год после посадки растение считают взрослым, и начинается плодоношение. Ветви светло-зеленые и коричневые;
• лоза сильная и гибкая. Побеги растут быстро. Излишнее разрастание контролируют обрезкой;
• лист пятипалый и слабо рассеченный. Цвет его насыщенно-зеленый;
• цветки обоеполые, опылители не требуются. Но если во время цветения идут частые дожди, они смывают пыльцу, из-за чего завязи будет меньше;
• сорт раннеспелый. От цветения до созревания 90-110 дней в зависимости от региона и погоды;
• морозоустойчивость высокая. Растение переживает холода до −24 °С, с хорошим укрытием — до −33 °С;

Как выглядит гроздь винограда Супер экстра

• грозди среднего размера цилиндрической формы. Их средний вес 370-500 г. При правильном уходе в мягком климате отдельные кисти весят до 1,5 кг. Плотность средняя, но наблюдаются разные калибры ягод в одной грозди. Культура склонна к горошению;
• ягоды средние и крупные весом 7-10 г. Кожица плотная и не деформируется во время перевозки. Хранится долго. В грозди ягоды не плотно прилегают друг к другу, поэтому равномерно освещаются, прогреваются солнцем. Урожай созревает в одно время;
• вкус характерный виноградный с мускатным оттенком;
• сахаристость 16-18 %, кислотность 5 г/л;
• урожайность — 20 кг с куста.

Сорт столовый. Грозди употребляют в свежем виде, из ягод готовят джемы, компоты, желе, их используют в виноделии, из них делают соки, винный уксус, вкусовые ароматизаторы, добавки.

Достоинства и недостатки

Виноградари не дают сорту Супер экстра однозначную оценку.

Преимущества сорта:

• морозоустойчивость. Выдерживает до −24 °С, но считается все-таки укрывным;
• кожица ягод прочная, на грозди виноградины держатся крепко, хорошо транспортируются;
• ягоды крупные, долго сохраняют товарный вид, не портятся;
• урожай с одного куста высокий;
• устойчивость ко многим болезням винограда;
• можно прививать на другие сорта культуры.

Посадка винограда этой разновидности возможна во многих регионах России

Недостатки:

• разнокалиберные ягоды;
• кусты не выдерживают большую нагрузку гроздей;
• жесткая кожица ягод.

Обратите внимание! Недостатки сорта не мешают выращивать его в разных климатических зонах. Растет в не традиционных для культуры местах. Даже сибиряки могут порадовать себя свежим виноградом.

Особенности посадки и выращивания

Агротехника не отличается особенностями. Крупный здоровый куст вырастет, если правильно подбирают саженец, место виноградника, почву.

Как выбрать саженец

Посадочный материал в питомниках делят на 4 класса:

• элитный класс. Здоровые саженцы с четырьмя корешками. Их толщина 2 мм, около штамба они распределены равномерно. Зрелых приростов 3-4 шт., высота 25 см. Такой материал использовать целесообразно, он дает интенсивный прирост и урожайность;
• первый сорт. На нем два здоровых прироста до 20 см высотой. Корешки относительно равномерно распределены вокруг штамба, хотя бы 2 из них толщиной 2 мм;
• второй сорт. Отстает от первого сорта по приросту. У саженца 3 вызревших узла, хотя бы 2 корешка;
• некондиционный материал. Узлы прироста слабо вызрели или не вызрели вовсе. Такие саженцы доращивают перед посадкой.

К сведению! Питомники продают саженцы с закрытой корневой системой и открытыми корнями. Растения во втором случае высаживают сразу. Закрытые корни находятся в субстрате, поэтому с посадкой можно не торопиться, корням хватает питания до высадки.

Сроки посадки

В климате с мягкими зимами виноград сажают осенью. До морозов растение укореняется. В зиму саженцы укрывают.

В средних и северных районах ждут весеннего потепления. Стабильные плюсовые температуры и прогретая почва — лучшее время посадки винограда.

Подготовка места посадки и почвы

Виноград растет на хорошо освещенных и затененных участках. Сквозные ветры вредят культуре.

В холодных широтах под виноградник выбирают южную или юго-западную сторону, защищенную стеной или сплошным забором от ветров.

Обратите внимание! Кустарник густо разрастается. Если ему не достает воздуха, его осаждают грибковые заболевания, гнили. В непроветриваемых сырых местах заводятся вредители.

Нужно проконтролировать, чтобы грунтовые воды на участке залегали не выше 2 м от поверхности земли. Почва требуется плодородная, легкая, с нейтральной кислотностью.

Перед тем как разбить виноградник, участок вскапывают, рыхлят. Почву смешивают с органикой, минеральными удобрениями. За месяц до высадки молодых растений выкапывают посадочные ямы. Глубина и ширина их должна быть 80 см.

Между кустами расстояние следует выдержать 1,5-2 м, а между рядами — 3 м.

Дно ям засыпают дренажем (гравием, камнями, щебнем), насыпают холмик земли. В ямы льют много воды и устанавливают опоры.

Посадка пошагово

Корни саженца на сутки замачивают в воде с корневином, потом подрезают на 1 см, обрабатывают антибактериальным составом.

Подробный алгоритм посадки:

1. Саженец размещают в посадочной яме с наклоном в сторону опоры.
2. Корневища равномерно распределяют по холмику земли, дают им направление вниз.
3. Засыпают землей, утрамбовывают.
4. Поливают.

Когда молодые растения укоренятся, ветви отрастут, их подвязывают к опоре.

Полив винограда требуется умеренный

Уход за виноградом

Корни винограда проникают глубоко в землю, где всегда есть влага. Поэтому виноград Экстра поливают только в засушливое лето.

Всего за сезон достаточно 3-4 раза обильно полить кустарник. В период, когда ягоды наливаются, виноград потребляет много воды. Но за 3 недели до сбора урожая поливать прекращают, чтобы ягоды не полопались.

Важно! Перед зимовкой обязателен влагозарядный полив.

Подкормка

Без помощи виноградаря куст дичает, ягоды становятся мельче, кислее, а кустарник хаотично разрастается. Поэтому садоводы подкармливают и обрезают виноград.

График подкормок:

• первая корневая. Проводят за 2 недели до цветения: 40-50 г нитрофоски на 1 м² для лучшего опыления;
• первая внекорневая. В 10 л воды растворяют 20 г борной кислоты, 3 г медного купороса, 20-23 г железного купороса. Подкормку совмещают с обработкой фунгицидами;
• вторая корневая. Через 2 недели после цветения. Используют 50-60 г нитрофоски на 1 м², чтобы ягоды наливались соком. Мочевина — 30-40 г, 15 г железного купороса, 1 г марганцовки, 10-15 г лимонной кислоты предупреждают заболевание хлорозом, а также паралич гребней;
• третья корневая. За 2 недели до созревания. Суперфосфат 20 г, калийная соль 15 г, кали магнезии 1 ст. ложка.

  Как правильно сажать виноградную лозу саженцами весной?

После сбора урожая используют настой золы и сернокислый калий. Поливают под куст.

Обратите внимание! Внекорневую подкормку проводят в утренние и вечерние часы, чтобы не обжечь листья.

Обрезка

За сезон производят несколько обрезок. Сразу после зимовки виноград водружают на шпалеру, обрезают побеги, которые плохо перезимовали. Лоза может быть испорчена грызунами. Такие фрагменты удаляют до здоровой почки.

Летом выламывают пасынки, удаляют лишние побеги для лучшей освещенности и проветривания. Удаляют и лишние грозди, чтобы поддерживать правильную загруженность куста плодами.

Осеннюю обрезку проводят после листопада. На кусте явно обозначатся старые побеги, слаборазвитые и больные ветви. Оставляют 25 глазков по 6-8 на каждую ветвь.

Обрезка винограда нужна для формирования куста

Укрытие на зиму

В южных регионах оно не требуется. Приствольный круг мульчируют перепревшими опилками, навозом.

Севернее Ростовской области винограднику готовят укрытие. Перед этим лозу обрабатывают бордоской жидкостью. Снятый с опоры виноград связывают, укутывают дышащим материалом (например, мешковиной), укладывают в траншеи, которые копают вдоль рядов, и присыпают землей.

К сведению! Под лозу на зиму кладут карбид. Он выделяет неприятный запах и отпугивает мышей.

Укрытие на зиму требуется только там, где зимой сильные морозы

Размножение сорта

Размножают сорт стандартными способами.

Семенной метод в домашнем виноградарстве не практикуют. Он трудоемкий, не оправдывает себя, потому что растение теряет свойства материнского куста. Этот метод годится для селекционной работы.

На домашнем участке виноград размножают черенками, отводками и прививкой. Эти способы дают гарантию, что молодое растение переймет все характеристики маточного куста.

Обратите внимание! Прививкой омолаживают куст. Супер экстра хорошо приживается на других сортах культуры.

Вредители и болезни

Виноград ценится за устойчивость к оидиуму и милдью. Клещи и тля также мало досаждают сорту.

В сырых и не проветриваемых местах на кустарнике размножаются грибки и вирусы. Для профилактики их весной обрабатывают бордоской жидкостью.

От ос и мух кисти укрывают мелкой сеткой.

Виноград Супер экстра — раннеспелый сорт, поэтому получил распространение в холодных регионах России с коротким летом. Сорт морозоустойчивый, не боится многих болезней и вредителей, присущих культуре. Он требует мало хлопот. Его ценят за вкус, применяют в свежем виде и виноделии.

Супер Экстра виноград: описание сорта, характеристика и выращивание, уход

Выращивание винограда на своих дачных и приусадебных участках уже давно не редкость. Поклонники этих ягод отдают предпочтение быстро созревающим сортам, а также тем, уход за которыми не требует особых усилий.

Решил посадить у себя виноградный куст, следует помнить, что существуют технические и столовые сорта. Первые не подходят для приема в свежем виде и используются при создании вина или виноградного сока.

Столовый виноград, наоборот, предназначен для свежего потребления, применяется при изготовлении различных блюд и сухофруктов. Отличным представителем таких сортов является столовый виноград Супер экстра.

Описание сорта

Виноград был получен после любительских селекционных работ по скрещиванию видов Талисман и Кардинал, а также добавления смеси пыльцы. Благодаря способности к быстрому созреванию, хорошо приживается даже на территориях с прохладным климатом. Сорт имеет альтернативное название — Цитрин.

В целом, вид устойчив к пониженным температурам (до -25°С) и неприхотлив в уходе. Способен приносить богатый урожай с большими плодами. Ягоды отлично хранятся продолжительное время, отлично переносят перевозки, поэтому годятся для выращивания на продажу.

 Про выращивание и уход за сортом винограда Руслан расскажет этот материал.

Одним из самых распространенных сортов винограда среди любителей садоводства считается виноград Супер Экстра, он популярен благодаря раннему сроку созревания, высоким вкусовым свойствам и большой урожайности.

Свойства

Сорт наделён множеством достоинств, благодаря чему получил свое название. Единственным существенным недостатком является различие ягод в грозди по размеру. Это свойство часто становится причиной сравнения с виноградом Галахад, который также имеет разнокалиберность ягод.

Из-за внешнего вида сорт также сравнивают с Аркадией, но, основываясь на отзывах, имеет более сладкий и нежный вкус. Хотя Супер экстра способен произрастать на любой почве, ее необходимо периодически увлажнять и удобрять.

Также необходимо в обязательном порядке регулировать формирование завязей на лозе, чтобы получить хороший урожай.

Калорийность

Калорийность 100 граммов свежего винограда составляет около 60 килокалорий. Благодаря этому ягоды можно использовать при соблюдении диеты или ведении здорового образа жизни.Плоды светлых сортов винограда способствуют снижению отечности в тканях и обладают мочегонными свойствами.

Несмотря на малую энергетическую ценность, виноград обладает рядом питательных веществ, необходимых организму.

Польза и вред

Витаминный состав светлых сортов отличается от темных. Ягоды содержат в себе витамины A, E, C, группы B, K, PP. Виноград обогащен минеральными веществами, такими, как магний, фосфор, цинк, железо и др.

Плоды содержат органические кислоты и эфирные масла, а также полезные антиоксиданты. Следует контролировать употребление свежих ягод, так как их большое количество может приводить к расстройству желудка и кишечника. Помимо этого, существует вероятность индивидуальной непереносимости.

Благодаря отсутствию красящих пигментов ягоды могут употребляться людьми с аллергическими реакциями.

Кислотность

Кислотность составляет 5-г/дм3, а сахаристость ягод около 16-18%. Это делает виноград Супер экстра приемлемым для употребления в свежем виде. Про выход сока, выращивание и уход за виноградом Велес узнайте тут.

Сорт экстра обладает простым, но гармоничным вкусом.

Характеристика куста

Кусты обычно крупные, сильнорослые. Характерны большие грозди с крупными ягодами. Побеги светло-зеленого и светло-коричневого цвета. Листья насыщенного зеленого оттенка, пятипалые, не сильно рассеченные.

Цветы у сорта обоеполые, поэтому процесс опыления происходит без особенностей. Кусты хорошо переносят неблагоприятные погодные условия, в особенности в сильные морозы. Растения довольно устойчивы ко многим виноградным заболеваниям.

Кусты любят разрастаться, если этот процесс не контролировать, что впоследствии скажется на качестве урожая.

Лоза

Сильная и устойчивая, со склонностью к быстрому разрастанию. В период появления завязей необходимо контролировать их количество. Лозе характерно раннее, но качественное созревание, вне зависимости от погодных условий.

Благодаря своим характеристикам хорошо приживается в северных районах, где способна плодоносить, несмотря на прохладный климат.

Однако, чтобы лоза оставалась здоровой, необходимо проводить профилактические обработки растворами от заболеваний, а также укрывать ее при наступлении сильных морозов или выпадении снега.

Гроздь

Размер гроздей средний, они имеют цилиндрическую форму. Вес одной грозди колеблется от 370 до 505 граммов. При хорошей агротехнике масса может доходить до полутора килограммов. Ягоды не прилегают друг к другу, что способствует их лучшему развитию и препятствует деформации.

Они достаточно крупные, средняя масса одного плода 7-10 г. Кожица немного плотная ,бело-зеленого оттенка. Такая кожица не портит вкус при употреблении, но защищает виноград при транспортировках и продолжительном хранение. Мякоть сочная и мясистая, с гармоничным вкусом.

 Про популярные сорта и разновидности винограда Мускат читайте здесь.

Гроздь довольно крупная, от 550,0 г и более. В условиях хороших климатических условий и насыщенного теплом солнечного лета выспевшая кисть вполне может весить рекордно – до 1500,0 или 1650, 0 г

Урожайность

Сорт относится к раннеспелым видам. Виноград зреет за 95-105 дней. Обычно урожай можно собирать в конце июля — начале августа.

Благодаря этому качеству сорт способен достаточно вызревать даже в условиях непродолжительного летнего периода.

Урожайность Супер экстра высокая и стабильная, но должна регулироваться нормированием соцветий. Про сорт винограда Рошфор расскажет эта ссылка.

Посадив виноград у себя на участке, можно оценить его достоинства при получении первого урожая.

Выращивание

Сорт достаточно неприхотлив в уходе и обработке, поэтому не доставит хлопот даже начинающим садоводам.  При выращивании в северных районах следует подбирать наиболее тёплые участки с максимальным доступом солнечного света.

Сорт хорошо разрастается, поэтому при посадке следует располагать кусты на расстоянии не менее 2 метров. Между рядами также должно быть расстояние в 2,5-3 метра.

Период посадки

Для посадки саженцев необходимо выбрать максимально теплый и освещенный участок. Независимо от места культивирования, винограду необходимо много солнечного света. Посадочные работы лучше всего проводить в весенний или осенний период.

Место для высадки подготавливается заранее. Стандартная яма для одного куста 80х80 см, с глубиной в 1 метр. На дно следует добавить удобрение, для повышения шансов, что куст приживется.

Хорошие саженцы должны быть со здоровыми корнями белого цвета и зелёным верхним срезом.

Виноград отлично приживается на любом типе почвы, но наилучший результат приносит в хорошо увлажненном грунте.

Перед посадкой саженцы рекомендуется вымачивать 24ч в воде или растворе со стимулятором корнеобразования.

Для получения хорошего урожая весной следует начинать обрабатывать лозу, формируя количество завязей. Виноград созревает 95-105 дней, что относит его к сортам с ранним сроком созревания.

В это время кусты необходимо поливать по мере высыхания почвы, но не реже одного раза в две недели. Для удержания влаги в земле почву вокруг куста можно покрывать мхом или тонким слоем опилок.

Несмотря на достаточно высокую устойчивость вида к плохим погодным условиям и заболеваниям, в период созревания урожая необходимо периодически проводить профилактический осмотр.

Уход

Супер экстра, Алешенькин, Тайфи неприхотливые в уходе сорта. Единственным условием, которое необходимо обязательно выполнять, является полив. Лоза не должна страдать от недостатка влаги.

Даже при высадке на влажные почвы следует периодически проверять землю под кустами на предмет высыхания.

Удобрение и подкормку следует выбирать индивидуально в зависимости от почвы, климатических условий и особенностей района выращивания.

Увеличение урожайности этого гибридного сорта напрямую зависит от того, насколько правильно проведена подготовка участка для будущего виноградника и проводится уход за лозами с первого дня высадки.

Профилактика болезней

Сорт устойчив ко многим грибковым заболеваниям винограда. Способен противостоять оидиуму и милдью даже в районах с повышенной влажностью. Хорошо сопротивляется виноградной гнили.

Однако, несмотря на повышенную стойкость Супер экстра к болезням, не стоит пренебрегать профилактическими обработками.

В качестве профилактики кусты можно опрыскивать бордоской жидкостью до начала их цветения.

Обрезка

Обрезка длинная или средняя. Супер экстра имеет склонность к быстрому и чрезмерному разрастанию лозы. Поэтому необходимо проводить профилактические обрезки в осенне-весенний период. Осенью лоза обрабатывается после опадения листьев.

Ветви обрезаются таким образом , чтобы при необходимости зимой их можно было укрыть от снега и холода. Весной до начала цветения необходимо формировать завязи на 4-8 почек. Если хотите получить крупные грозди, на кусте следует оставить всего 3-5 побегов.

 Про характеристики сорта винограда Галахад узнайте из этой статьи.

Видео

В данном видео рассказывается о сорте винограда Супер Экстра.

Выводы

1. Супер экстра оправдывает свое название отличными характеристиками.
2. Сорт является замечательным выбором для выращивания в любом регионе. Отлично переносит понижение температуры до -25°С.
3. Виноград отличается неприхотливостью, повышенной устойчивостью к заболеваниям и погодным условиям, хорошей урожайностью.
4. Является раннеспелым , как и сорта Аттика, Виктор, поэтому может выращиваться даже в регионах с коротким летом.
5. Кусты устойчивы, но требуют достаточного увлажнения земли и периодической подкормки.
6. Лоза имеет склонность к разрастанию, поэтому необходимо проводить обрезку и формирование в осенне-весенний период.